what is product - share itsshare.its.ac.id/pluginfile.php/31469/mod_resource/content/1/proses... ·...
TRANSCRIPT
Perancangan & Pengembangan Produk 1
Perancangan dan Pengembangan Produk
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 1
WHAT IS PRODUCT ?
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 2
Perancangan & Pengembangan Produk 2
Pengertian Tentang Produk
• Artifak yang digagaskan, dibuat, dipertukarkan (diperjual belikan) dan digunakan oleh manusia karena(diperjual-belikan) dan digunakan oleh manusia karena sifat, fungsi, ataupun kemanfaatan yang dapat diperoleh. Sesuatu yang dapat diperjual belikan oleh sebuah perusahaan (produsen) kepada pelanggannya.
• Bentuk/wujud fisik, tangible >< abstrak (jasa).
Diperoleh dari proses (1) transformasi fisik/ non fisik
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 3
• Diperoleh dari proses (1) transformasi fisik/ non-fisik(bentuk, ukuran, dimensi linier, berat, volume, unsurkimiawi, sifat/karakteristik, dll) dan (2) nilai tambah(nilai fungsional dan nilai ekonomis).
Proses Produksi
Sistem Input-Output Proses Produksi
“Black Box”
- Proses Transformasi (Fisik & Non-Fisik)
- Proses Nilai Tambah(F i & Ek i )
Raw MaterialInput
Finished Goods Output(Fisik & Non-
Fisik/Jasa)
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 4
(Fungsi & Ekonomis)
Waste(Defects,
Scrap, dll)
Perancangan & Pengembangan Produk 3
Product’s Concept
* Reliability &Warranty
Support ServicesComponents
* T d
* Physical(Feature,
Dimension, etc)* Functions
Warranty
* Spare Parts
* After-SalesServices, etc
* Price
* Quality(Design,Process &product)
* Packaging
* Model,
* DesignFeature (Grade)
* BrandName
* TradeMark
Packaging CoreComponents
• Ergonomics/Human Factors
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 5
* Installation,Maintenance and Repair
* Manual Instructions
Style, etc.Components ComponentsHuman Factors
Latihan
Untuk sebuah produk Handphone, identifikasikan apa fungsi utamanya danidentifikasikan apa fungsi utamanya dan apa pula fungsi-fungsi tambahan lainnya
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 6
Perancangan & Pengembangan Produk 4
WHY PRODUCT DESIGN ANDWHY PRODUCT DESIGN AND DEVELOPMENT IS IMPORTANT?
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 7
Faktor-Faktor Yang Menjadi Alasan Pokok Untuk Introduksi/ Pengembangan Produk
Baru
• Financial goals• Sales growth• Respons terhadap kompetitor• Excess capacity• Siklus hidup produk
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 8
• Respons terhadap perubahan lingkungan
• Costs reduction program
Perancangan & Pengembangan Produk 5
Financial Goals
• Profits & Earning per Share
• Market Share
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 9
• ROR/ROI
Sales Growth
• Diversifikasi & Ekspansi
• Memberikan “image of success” baik kepada investor maupun konsumen (masyarakat)
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 10
• Refleksi & reaksi dari kondisi yang menguntungkan dan memberikan gambaran “cash flow” yang lancar
Perancangan & Pengembangan Produk 6
Respons Terhadap Kompetitor
• Reaksi terhadap penemuan (produk baru) yang mampu (p ) y g p
mengancam eksistensi produk yang sudah mapan (exist).
• Memperluas lini produksi (diversifikasi) k li d i i i d k
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 11
untuk melindungi posisi dan market share
Excess Capacity
• Mengembangkan alternatif-alternatif baru dalam rangka memanfaatkan gpotensi (kapasitas) yang berlebihan.
• Mengefektifkan semua sumber daya yang dimiliki dalam rangka
k bi h d
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 12
menekan biaya overhead yang berlebihan.
Perancangan & Pengembangan Produk 7
Siklus Hidup Produk
• Product Life Cycle >< Human Life• Reaksi terhadap proses menurunnya
permintaan pada phase “decline” (proses “rejuvenating”).
• Menggantikan produk lama yang sudah “jenuh” dengan rancangan produk baru
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 13
yang lebih prospektif-menguntungkan.• Banyak faktor yang menyebabkan
produk merosot permintaannya (pesaing, teknologi baru, dan lain-lain).
Life Cycle Product
• Product class/Industry/Category life cycle– Ex. Cigarettes,
automobile,microprocessor,etc• Product Form/Subcategory life cycle
– Ex. Plain filter cigarettes, Nutritional cereals, mid-sizes car
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 14
• Product Brand/ Model life cycle– Ex. Intel 80486 microprocessor, Philip
Morris plain cigarettes
Perancangan & Pengembangan Produk 8
Respons Terhadap Lingkungan
• Antisipasi terhadap perubahan-perubahan, seperti (1) consumer
f (2) tpreferences, (2) govern ment regulation, (3) material costs & avail ability, dan (4) demographic & life style, dll.
• Reaksi terhadap penemuan-
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 15
Reaksi terhadap penemuanpenemuan (teknologi) baru yang sering menimbulkan efek yang berantai (multiplier effects).
Costs Reduction Programme
• Keinginan untuk menekan biaya produksi demi meningkatkan daya saingsaing.
• Value Analysis (VA) - aplikasi program/ teknik pengurangan biaya (costs reduction) pada tahap perancangan (design) produk.
• Value Engineering (VE) - aplikasi
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 16
• Value Engineering (VE) aplikasi program/teknik pengurangan biaya pada tahap proses produksi (mfg & assembly).
Perancangan & Pengembangan Produk 9
Interaksi Proses Perancangan Produk, Proses Produksi, Proses Pemasaran dan Aspek Finansial
FiFinance
R & DEngineering
Marketing
Fund
R
eque
st
dget
ingCustomer Needs
Product Design
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 17
Production/Manufacturing
Bu
Strategi Pengembangan Produk Baru
• Reactive Strategy - defensive, imitative, copy, me-too, second but better (tidak sekedar meng-copy tetapi juga melakukan
difik i) i (b k i t h dmodifikasi), responsive (bereaksi terhadap keinginan konsumen), dll.
• Proactive Strategy - R & D (sengaja menyisihkan sebagian keuntungan untuk R & D), marketing research (consumer needs &
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 18
), g (satisfaction), enterpreneural (take a risk)
Perancangan & Pengembangan Produk 10
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
• Generic ( Market Pull )• Technology Push• Product Platform• Process Intensive• Customized
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 19
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
Generic ( Market Pull )Di li d l k di• Diawali dengan peluang pasar kemudian mendapatkan teknologi yang sesuai untuk memenuhi kebutuhan pelanggan
• Ex Sporting goods furniture tools
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 20
• Ex. Sporting goods,furniture,tools
Perancangan & Pengembangan Produk 11
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
Technology Push• Diawali dengan teknologi baru,kemudianDiawali dengan teknologi baru,kemudian
mendapatkan pasar yang sesuai • Tahap perencanaan melibatkan
kesesuaian antara teknologi dan kebutuhan pasar.Pengembangan konsep
ik b h k l i l h
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 21
mengasumsikan bahwa teknologinya telah ada
• Ex. Gore-Tec rain wear,Tyvek envelopes
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
Product Platform• Diasumsikan bahwa produk baru akanDiasumsikan bahwa produk baru akan
dibuat berdasarkan subsistem teknologi yang telah ada
• Proses pengembangan mengasumsikan adanya suatu teknologi platform
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 22
• Ex. Consumer electronics, computers,printers
Perancangan & Pengembangan Produk 12
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
Process Intensive• Karakteristik produk sangat dibatasiKarakteristik produk sangat dibatasi
oleh proses produksi• Proses dan produk hrs dikembangkan
bersama-sama dari awal atau proses produksi hrs dispesifikasikan sejak awal
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 23
• Ex. Snack foods, cereal, chemicals, semiconductors
Macam-macam Pendekatan Proses Pengembangan Produk
Costumized• Produk baru memungkinkan sedikitProduk baru memungkinkan sedikit
variasi dari model yang telah ada• Sama dengan proyek yg memungkinkan
proses pengembangan yang sangat terstruktur
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 24
• Ex. Switches,motors, batteries, containers
Perancangan & Pengembangan Produk 13
Generic Product Development Process
Mission Statement:• Marketing Target• Customer Needs &Satisfactions
• Functional Objectives
• Business Goals
ConceptDevelopment :• Form• Function• Feature
Specification
System LevelDesign :• ProductArchitectureFA S h
Detail Design :• Specification• Geometry
Testing &Refinement :• Prototype• FunctionalT t
ProductionRamp-Up :• RegularProduction
• Train theWorkers
ProductLaunch
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 25
• Specification• EconomicAnalysis, etc.
• FA – Scheme• Subsystem/Components
• Materials• Tolerances• Standards• Process plan• Tool Design• DFM/DFA
Tests• MarketingTests
Workers
Task & responsibilities of the key functions of the organizations - Marketing
Mission StatementPlanning
ConceptDevelopment :• Define
market segments
System LevelDesign :• Develop plan for
Detail Design :• Develop marketing
Testing &Refinement :• Develop promotion
ProductionRamp-Up :• Place early production
ProductLaunch
• Articulate market opportunity
• Define
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 26
g• Identify lead
users• Identify
competitive products.
product options and extended product family
marketing plan and launch
materials• Facilitate field testing
with key customers
market segments
Perancangan & Pengembangan Produk 14
Task & responsibilities of the key functions of the organizations - Design
Mission Statement:
ConceptDevelopment :• Investigate
feasibility of product
System LevelDesign :• Generate alternative product architectures
Detail Design :• Define part geometry
• Choose materials
Testing &Refinement :• Do reliability testing, life and performance
ProductionRamp-Up :• Evaluate early producti
ProductLaunch
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 27
pconcepts
• Develop industrial design concepts
• Build and test experimental prototypes.
architectures• Define major subsystems and interfaces
• Refine industrial design
materials• Assign tolerance
• Complete industrial design control documentation
performance testing
• Obtain regulatory approvals
• Implement design changes
on output
Task & responsibilities of the key functions of the organizations - Manufacturing
Mission Statement:
ConceptDevelopment :• Estimate
manuf. cost• Assess
System LevelDesign :• Identify suppliers for
Detail Design :• Define piece-part production processes
• Design tooling
Testing &Refinement :• Facilitate supplier ramp-up
• Refine
ProductionRamp-Up :• Begin operation of entire
ProductLaunch
• Identify production constraints
• Set supply
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 28
production feasibility.
key components
• Perform make-buy analysis
• Define final assembly scheme
• Design tooling• Define quality assurance processes
• Begin procurement of long-lead tooling
fabrication and assembly processes
• Train work force
• Refine quality assurance processes
production system
chain strategy
Perancangan & Pengembangan Produk 15
Task & responsibilities of the key functions of the organizations – Other Functions
Mission Statement:
ConceptDevelopment :• Finance :
Facilitate economic
System LevelDesign :• Finance: Facilitate
Detail Design :Testing &Refinement :• Sales : Develop
ProductionRamp-Up :
ProductLaunch
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 29
analysis• Legal:
Investigate patent issues
make-buy analysis
• Service: Identify service issues
sales plan
Produk Baru ?
11/14/2011 Sritomo W.S & Dyah SD 30