weinkarte - il-tramonto.de · charakteristik: saubere, klare und komplexe nase, ein intensiver...
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Weinkarte
Offene Weine
Grauburgunder Qualitätswein
trocken Weingut Kilian Hunn aus Deutschland/Baden
rebsorten: GrauburgunderCharakteristik: fein-fruchtiger Duft nach reifen Mirabel-len, am Gaumen saftig mit exotischen Noten von Ananas und Grapefruit, dazu eine feine Mineralität, dieser Grauburgunder ist der ideale Speisebegleiter.
Lugana
Azienda Agricola Pilandro/Lombardei
rebsorte: 100% TrebbianoCharakteristik: knackig, frisch und trinkfreudig mit herrlichen Aromen von frischem Apfel, saftiger Birne und Blüten. Eine feine Fruchtsüße und moderate Säure runden den Genuss ab.
Sauvignon Blanc iGt
di Lenardo (Ontagnano) aus Italien/Friaul
rebsorte: Sauvignon BlancCharakteristik: würzig aromatisch mit Aromen von Melone, Pfirsich, Salbei und gelber Peperoni, wunder-bar frisch durch eine lebhafte Säure, der Abgang weich mit einem Hauch Feige und tropischer Frucht.Bewertung: Luca Maroni: 95 Punkte (Jg. 2017)
0,2 l 6,90€
0,2 l 7,50 €0,75 l 28,90 €
0,2 l 6,90 €
Offene Weine
terre avare Primitivo iGt
Terre Avare aus Italien/Apulien
rebsorten: PrimitivoCharakteristik: fleischig, weiche attraktive Frucht von dunklen Beeren, etwas Vanille und Schokolade, angenehm süffig.
ULiSSe Montepulciano d’ abruzzo DOP
Tenuta Ulisse (Crecchio) aus Italien/Abruzzen
rebsorte: 100% Montepulciano d`AbruzzoCharakteristik: komplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und nicht zu schwer, mit einer gut balancierten Säure und einer tollen Struktur.Bewertung: Mundus Vini: Gold (Jg. 2017)
rosso toscano »Castello toscano«
rebsorte: Sangiovese, MerlotCharakteristik: animierendes und frisches Bouquet mit roten Früchten wie Sauerkirschen und Schwarzen Johannisbeeren, ein gut strukturierter Wein mit gut eingebundenen Holzaromen, weichem Körper und etwas Tannin, erzeugt einen angenehmen Trinkfluss.Bewertung: Luca Maroni: 99 Punkte (Jg. 2016)
0,2 l 6,90 €
0,2 l 6,90 €
0,2 l 6,90 €
WeissWeine italien
Sauvignon Blanc
di Lenardo (Ontagnano) aus Italien/Friaul
rebsorte: 100% TrebbianoCharakteristik: knackig, frisch und trinkfreudig mit herrlichen Aromen von frischem Apfel, saftiger Birne und Blüten. Eine feine Fruchtsüße und moderate Säure runden den Genuss ab.
Pinot Grigio iGt
di Lenardo (Ontagnano) aus Italien/Friaul
rebsorte: Pinot GrigioCharakteristik: ein Pinot Grigio von ungewöhnlicher Fülle mit Noten von gelben Äpfeln, saftiger Melone, etwas Honig und Heu.
0,75 l 28,90 €
0,75 l 27,90 €
WeissWeine italien
Gavi di Gavi »Serre dei roveri« DOCG
Costa di Bussia (Novello) aus Italien/Piemont
rebsorten: CorteseCharakteristik: Die jugendliche Frische mit saftiger Frucht von Äpfeln, Birnen und Kiwis, begleitet von Minze und frischen Gartenkräutern, sowie filigraner Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall erobern die Genießerherzen im Sturm.
trebbiano d’ abruzzo DOP
Tenuta Ulisse (Crecchio) aus Italien/Abruzzen
rebsorte: PecorinoCharakteristik: erfrischend fruchtig mit süßlichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas, sowie feine saline Nuancen. Am Gaumen viel Extrakt, eine tolle Struktur und eine belebende Säure. Der Nachhall ist lecker schmelzig. Bewertung: Luca Maroni: 96 Punkte (Jg. 2018)
0,75 l 27,90 €
0,75l 27,00 €
prOseccOrO sé Weine
enate rosado DO
Enate aus Spanien/Somantano
rebsorten: Cabernet SauvignonCharakteristik: saftig, firsche hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Casis, der Auftrakt ist pfeffrig animierend. Ein Rosado der Meisterklasse.Bewertung: Mundus Vini Silber (Jg. 2018)
rosé de rosé iGP Pays d’Oc La Grange aus Frankreich/Languedoc
rebsorte: Grenache, Syrah, CinsaultCharakteristik: frisch, elegant, strahlend zartrosa, beweist perfekte Balance zwischen knackiger Säure und feinen Aromen. In der Nase zarte Pfirsichblüte und Johannisbeere, auf der Zunge ein Hauch von rosa Grapefruit, am Gaumen die wunderbaren Kräuter der Garrigue. Leicht mineralisch und geradezu vibrierend, ein außergewöhnlicher Rosé.
0,75 l 28,90 €
0,75 l 27,00 €
Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC Bronze
Gino Brisotto (Azzana Decimo Porcia – Pasiano) aus Italien/Friaul
rebsorten: 100% GleraCharakteristik: eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall.
29,00 €
rOtWeine
ronduer appasimento iGP
La Grange aus Frankreich/Languedoc
rebsorten: Grenache, Syrah, MourvedreCharakteristik: Verführerisch und ein kleines bisschen geheimnisvoll duftet es aus dem Glas. Die Kombination aus Frucht, dezenter Süße und Würze setzt sich spie-lerisch und beeindruckend fort. Vor allem ist hier das weiche und feine Tannin zu nennen, welches dem Wein Rückgrat verleiht und die verschwenderische Fülle an dunkler Frucht einfängt. Zwetschge, Himbeere,Blaubeere umhüllt von der Würze der Garrigue.
enate Cabernet Sauvignon Merlot DO
Enate aus Spanien/Somantano
rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Charakteristik: Saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeere und Johannisbeere und Vanille, sehr attaktiv und harmonisch, ein Klassiker.Bewertung: Mundus Vini Gold (Jg. 2016)
Poggio delle Faine rosso iGt
Poggio delle Faine aus Italien/Toskana
rebsorte: Sangiovese, Cabernet SauvignonCharakteristik: Konzentriertes Bouquet, viel frisches, vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial.
0,75 l 29,00 €
0,75 l 29,00 €
0,75 l 29,00 €
rOtWeine
Dieci Vendemmie Limited edition
Tenuta Ulisse aus Italien/Abruzzen
rebsorten: 100% Montepulciano Charakteristik: eine unvergleichliche Reise durch 10 Weinjahrgänge, ein wirklich beeindruckender Facet-tenreichtum und enorme Konzentration, ein komplexes Bouquet mit warmen, weichen Holznoten, Leder, Ze-dernholz, ätherischen Ölen, Mokkanoten, einem Hauch Kokos, Blaubeeren und Johannisbeeren, am Gaumen eine üppige Dichte, samtige Textur, eine Fülle von Frucht, Gewürzen und balsamischer Süße. Mit viel önologischem Feingefühl hat Ulisse ein erstaunliches und sinnliches Weinerlebnis geschaffen, das seinesgleichen sucht.Bewertung: Luca Maroni: 99 Punkte
0,75 l 49,00 €
Primitivo terre avare iGt
Terre Avare aus Italien/Apulien
rebsorte: PrimitivoCharakteristik: fleischig, weiche, attraktive Frucht von dunklen Beeren, etwas Vanille.
0,75 l 28,00 €
rosso Piceno DOC
Buscareto aus Italien/Marken
rebsorten: 85% Montepulciano, 15% SangioveseCharakteristik: herrlich ausgewogener Wein, animierende Aromen von Kirschen, Mirabellen und ein Hauch von Gewürzen, am Gaumen intensiv, warm und mit Tiefe, ohne an Frische zu verlieren.
0,75 l 27,00 €
rOtWeine
Mea Culpa Vino rosso Mea Culpa aus Italien/Süditalien
rebsorte: Primitivo, Syrah, MerlotCharakteristik: in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kir-sche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
0,75 l 35,00 €
rocca rubia riserva DOC
Cantina di Santadi aus Italien/Sardinien
rebsorten: CarignanoCharakteristik: konzentriert, feiner Stoff, vielschichtig, Aromen von Kirsche, Pflaume und Johanissbrot, klassisch, lang.
Montepulciano d’ abruzzo DOP
Tenuta Ulisse aus Italien/Abruzzen
rebsorte: PrimitivoCharakteristik: fleischig, weiche, attraktive Frucht von dunklen Beeren, etwas Vanille.
0,75 l 37,90 €
0,75 l 28,00 €
rOtWeine
Benuara iGt
Cusumano aus Italien/Sizilien
rebsorten: Nero d‘Avola, Syrah Charakteristik: komplexe, intensive Frucht, spannungsreich, stoffige Textur, großer Reichtum
0,75 l 29,00 €
Predicador DOCa 2017
Bodega Contador aus Spanien/Rioja
rebsorte: 96% Tempranillo, 2% Graciano, 2% MazueloCharakteristik: Duft von roten und schwarzen Früchten, feinen Holznoten, würzigen Nuancen und mineralischen Anklängen, wirkt am Gaumen frisch und gleichzeitig gereift, komplexe Fruchtaromatik ergänzt durch frische Säure, weiches Tannin, Länge und Struktur. Ein sehr feiner, delikater Wein.
0,75 l 42,00 €
nero d’ avola iGP
Cusumano aus Italien/Sizilien
rebsorten: Nero D´AvolaCharakteristik: fleischig, intensive, dunkelbeerige Frucht, finessenreich
0,75 l 27,00 €
rOtWeine
abadia retuerta Seleccion especial 2014
Abadia Retuerta aus Spanien/Castillay León
rebsorten: Tempranillo, Syrah, Cabernet SauvignonCharakteristik: saubere, klare und komplexe Nase, ein intensiver Auftakt von roten Früchten und floralen Noten, dazu Nuancen von Eukalyptus, Zedernholz und Karamell, am Gaumen angenehm weich und mit viel Frische, tolle Balance zwischen Alkohol, Säure und Tannin, lang anhaltend mit weichen Tanninen.
0,75 l 42,00 €
Liebe Gäste,
wir freuen uns, ihnen auch einige informationen über die Weingüter in unserer Weinkarte zu geben. Und hoffen, dass es ihnen freude macht, ein wenig einblick in die Herkunft unserer Weine zu erhalten und damit eine kleine Vorfreude auf den trinkgenuss zu haben.
Wir bieten ihnen immer den aktuellen Jahrgang an.
Viel Freude!
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