webinar gelenkschmerzen 2
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Gesunde Ernährung bei Gelenkschmerzen
2. Ernährung als Schmerzmittel?
© Mathias Elgeti, Der Selbsthelfercoach, Berlin, 6/2015
Das 20-Minuten-Webinar
Was ist Ernährung?
Ernährung ist nicht Tanken!
- Energiezufuhr - Baustofflieferung- Körpersteuerung- Gefühlerzeugung
Reduktionistischen SichtweiseT. Colin Campbell in InterEssen - Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit:
Kalzium bremst die Eisenaufnahme um 400%. Betacarotin erhöht sie um 300.Und nun stell man sich vor, man isst tausende Stoffe durcheinander....
Ich brauche Vitamine!T. Colin Campbell in InterEssen - Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit:
Der Apfel des Dr. Rui Hai Liu: Der Vitamin-C-Effekt von 100 g Apfel war
263mal höher als die selbe Menge des isolierten Wirkstoffs.
● Woher soll ich das wissen?
Informationsflutfilter:● Ignoranz ist die Kunst des 21. Jh.● Interesse-Check: Cui bonno?● Zum Schluß bleibt nur der
Selbstversuch!
Was brauche ich wirklich? (Zweifel!)
1. Ziel: Was wäre geil, wenn es ginge?2. Weg: Wie komme ich am schönsten dahin?3. Mut zum tabulosen Experimentieren:
Wie reagiert mein Körper wann worauf?4. Ein Protokoll (z.B. die Sauerkraut-App)Grundlage 1: Eine Ernährung für einen ausgeglichenen Säure-Basen-HaushaltGrundlage 2: regelmäßige Bewegung
Was brauche ich wirklich? (Neugier!)
● Meine Erkenntnis: kleinster gemeinsamer Nenner der Körperchemie: +/-
● Urin-pH-ø 7● Kausalkette: Ernährung→
Urin pH→ Beweglichkeit→ Bewegung→ Schmerz
Grundlage 1: S/B-GGW
1. Kartoffeln2. Pilze3. Studenten- und4. Grünfutter Extras: Bier, Rotwein, SchokoPrämissen: - Mehr Gemüse als Obst - Mehr roh als gegart
Meine Ernährungsgrundlage: veganös
Vielleicht! → Selbstversuch:1. Ausgangsbedingung: veganös2. Gefühlsbewustsein erzeugen:
Frühsport, Barfußlauf, Treppensteigen
3. Mein aktueller Test: HeringProbleme: Knie, Finger, Daumen
Test: Brauche ich Fleisch?
● Fütter nicht deine Seele, ernähr deinen Körper!
● Sichtweise: Wenn es meinen Körper gut geht, geht es auch mir gut!
Strategie: Wechsel den Erfahrungsraum!
Konsum → Körper
Hürden: Geruch, Geschmack, Gefühl
● Wie kann ich Gefühleund Nahrung aktiv ent-oder verkoppeln?
● Wer Schmerzen hat, ist klar im Vorteil!
● Die hohe Kunst Ablenkung: Neugier, Spiel, Wettkampf
Gesunde Ernährung bei Gelenkschmerzen3. Fasten als Gehirnwäsche?
© Mathias Elgeti, Der Selbsthelfercoach, Berlin, 6/2015
Das 20-Minuten-Webinar
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Mathias Elgeti, BerlinDer [email protected]: 030 65 2626 35Funk: +49 163 6748 319Startup: Sauerkraut-AppBlog1: Sauerkraut-App.deBlog2: ArthroseSportGruppe.de
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