water harvest sp

7/26/2019 Water Harvest Sp

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- Opciones tcnicas para la agricultura familiar en la Sierra -

PARA COSECHAR

EL AGUA DE LLUVIA

Gua Tcnica

Ecuador, Marzo del 2015


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Elaboracin de la Gua prctica para cosechar elagua de lluvia

Publicacin financiada por la Agencia de Cooperacin Internacionaldel Japn (JICA).

-Texto, coordinacin y edicin:

Lic. Kiyoshi Hirozumi, Experto de JICA en Desarrollo Rural IntegralSostenible, Jefe Asesor del PMSK

-Revisin del texto y Proporcin de los datos:Ing. Harunobu Inoue, Experto de JICA en Agricultura SostenibleIng. Carlos Bonilla, Ingeniero Agrnomo, Coordinador de GestinAmbiental del GADPCHIng. Alfonso Guzmn, Administrador Tcnico del PMSKIng. Roberto Gusqui, Coordinador de la Unidad de Produccin Sostenibledel PMSK

-Revisin general:

Ing. Marcelo Patricio Pino Cceres, Ingeniero Forestal del MAE Ing. Miguel Acua Gonzlez, Ingeniero Agrnomo, MAE Msc. Toshiaki Kurihara, Magister de Ciencia en Desarrollo Econmico deComunidad, experto en Desarrollo Participativo, Coordinador del PMSK

Tclg. Rieko Oiso, Consultora Administrativa del PMSK Prof. Carlos Moreno, Prefectura del GADPCH

-Fotos:Presentado por el PMSK y JICA

-Diseo e Ilustracin:Grupo Ingenioz y Lic. Kiyoshi Hirozumi


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NDICE

1.Introduccin 4

2. Objetivo 4

3. Clima de Sierra ecuatoriana 5

4.Situacin actual de riego de las comunidades en reas altas

de la Provincia de Chimborazo 6

5.Cantidad de agua de lluvia captable 7

6. Beneficios del sistema de cosecha de agua y su requerimiento

para cultivos 8

6.1Benefcios 8

6.2 Requerimiento de agua en cultivos segn la etapa de desarrollo 8 Consumo de agua en cultivos 9

TCNICAS PRCTICAS

7.Tcnicas introducidas en las comunidades del PMSK 117.1Tcnicas aplicadas en las estructuras de construccin 11

7.2Tcnicas aplicadas en las parcelas 15

8.Tcnicas utilizadas en otros pases y replicables en el Ecuador 20

Bibliografa 23


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1. Introduccin

La implementacin de cosecha y siembra de agua como una prcticaefectiva de un buen manejo de los recursos naturales partiendo de unprincipio de desarrollo desde las propias capacidades y potencialidades de

los actores locales en donde el intercambio de saberes y la participacinsocial son pilares fundamentales en la implementacin de esta alternativa.Con la nica finalidad de tener una mejor utilizacin y aprovechamientosustentable del recurso que provoca la vida EL AGUA

El proyecto PMSK propone conocer algunas de las tcnicas sencillas yno costosas de captacin y almacenamiento de agua de lluvia para poder

utilizarse en las actividades agropecuarias y los quehaceres domsticosespecialmente en los lugares que carecen de agua para dichos fines.

2. Objetivo

Esta gua ensear cmo captar y almacenar de manera fcil y econmicael agua de lluvia que se puede utilizar en la produccin agrcola (chakraso huertos familiares), en el consumo animal abrevadero y limpieza de

los corrales), y en los quehaceres domsticos (lavado de ropa y aseo de lavivienda).

Sistema de cosecha de agua de lluvia


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3. Clima de Sierra ecuatoriana

En la Sierra la temperatura media oscila entre los 7C y los 21C, ya que escaracterstica de la regin la existencia de temperaturas extremas y su

variacin durante un mismo da. La estacin de lluvias o invierno duranormalmente de octubre a mayo y el verano de junio a octubre, aunqueltimamente se ha vuelto difcil pronosticar en qu mes comienza elinvierno y el verano debido al cambio climtico.En las zonas altas de montaa con ms de 3200 metros de altura, latemperatura puede descender ms (entre 4C y 8C) y la cantidad delluvia (precipitacin pluvial) va de los 400 a 1200 mm anuales y lamayora de los aguaceros son de larga duracin pero de baja intensidad.

Erosin de suelo existente en variaspartes de la provincia


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4. Situacin actual de riego de las comunidades en reas altasde la Provincia de Chimborazo

Segn el resultado del Estudio de Lnea Base realizado en las 30 comu-

nidades del PMSK en los cuatro cantones de la Provincia, la altitud enpromedio de las comunidades es de 3,400msnm en donde solamente el25.90% de las comunidades investigadas cuenta con el sistema de riego,es decir la mayora de las comunidades donde habitan los agricultores apequea escala no tienen acceso a agua para utilizarla en las actividadesagropecuarias, sin embargo, la mayor parte de las familias en zonas ruralesde la Provincia dispone de agua entubada. La carencia de agua de riego

impide seriamente desenvolver las actividades productivas agropecuariasque permitan impulsar el progreso socioeconmico y un buen vivir ruralde la gente en zonas rurales de la Sierra.

(Fuente de informacin: Informe Final Levantamiento Lnea Base en 30 Comunidades de laProvincia de Chimborazo en los Cantones Alaus, Guamote, Colta y Riobamba, ComunidadesBeneficiarias del Proyecto Minka Sumak Kawsay II Fase 2012)

Agricultura en parcelas pendientes


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5. Cantidad de agua de lluvia captable

La cantidad de agua que puede cosechar depende de la intensidad de lalluvia, su duracin (tiempo), rea del sitio que capta la lluvia, grado(%)

de pendiente, tipo de suelo y las condiciones de vegetacin.Se presenta a continuacin como referencia el calculo de la cantidad deagua lluvia captable sobre una lamina colocada en un sitio suavementependiente (o en el tejado de una casa) bajo las condiciones siguientes:

1) Condiciones - Precipitacin (Intensidad de lluvia por hora): 5mm (=0.5cm) - Superficie (Lmina) captadora: 100m2 (=1,000,000cm2) - Factor de captacin: 0.5

2) Cantidad de agua captable: - 250 litros por hora

(Fuente de datos: Ing. Harunobu Inoue, Experto de JICA)

250 litros de agua de lluviase acumular por hora.


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6. Beneficios del sistema de cosecha de agua y su requerimientopara cultivos

6.1 Beneficios

Con el sistema de cosecha de agua los agricultores en pocas de sequia,disponen de agua para cultivos, animales y quehaceres domsticos.

6.2 Requerimiento de agua en cultivos segn la etapa de desarrollo

En caso de veranillos prolongados, los cultivos requieren de mayorcantidad de agua es as:

* La quinua requiere de agua (riego), especialmente en los primeros 30

das a partir de la germinacin y posteriormente en la etapa de floracin,formacin de la panoja y llenado del grano (Grafico: Requerimientohdrico del cultivo de la quinua segn la etapa de desarrollo).

* La cantidad de agua que necesita el cultivo de trigo y/o cebada esdurante la etapa de germinacin y la etapa de desarrollo vegetativo serequiere una humedad constante. Quince das antes de la floracin el

cultivo necesita mayor cantidad de humedad para un ptimo llenadode los granos.

* En tanto la cantidad de agua que necesita el cultivo de maz es durantela etapa de emergencia y la etapa de desarrollo vegetativo se requiereuna humedad constante. Quince das antes de la floracin el cultivonecesita mayor cantidad de humedad para que se llenen bien las

mazorcas.

* En hortalizas las necesidades de agua aumenta al crecer las plantas yllegan a los mximos requerimientos durante la floracin y fructificacin.

(Fuenete de informacin: Ing. Alfonso Guzmn, Tcnico del PMSK)


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Especie Principales rubros de cultivo Litros* /Da / Planta

Brcoli, Coliflor 0,8

Manzanilla 0,6

Cebada, Trigo 0,5

Quinua 0,6

Chocho 0,7

Haba 0,6

Alfalfa 0,6

Mora 0,9Papa 0,8

Zanahoria 0,9

Cebolla 0,9

Rbano 0,9

Acelga 0,8

Espinaca 0,8

Col 0,9

Flores

Leguminosas

Frutos

Cereales

Races (Tubrculos)

Hojas

Germina

cin

Emerg

encia

Hojas

cotile

donales

Hojas

verdad

eras

Rami

ficacin

Panojam

iento

Florac

in

Gran

olecho

so

Gran

opastos

o

Madu

racin

FASE VEGETATIVA

FASE REPRODUCTIVA

Formacin de estructuras

vegetativas

REQUERIMIENTO

DE AGUA

MAYOR REQUERIMIENTO

DE AGUA

Siembra Madurez de cosecha

5 A 7 MESES

(Fuente: Mdulo II, Manejo integrado d los cultivos de Quinua, Amarantoy Ataco (Granos Andinos), INIAP)

(Fuente: Programa DATA/ CROPWAT-FAO 2006 )

Consumo de agua en cultivos

* Cantidad de agua requerida en el mximo desarrollo fenolgico


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TCNICAS

PRCTICAS


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Canaleta MensulaTanque Bajante

7. Tcnicas introducidas en las comunidades del PMSK

7.1. Tcnicas aplicadas en las estructuras de construccin

Lugares aplicables:- Casa particular- Casa comunal- Galpn- Escuela- Iglesia

Cosecha de agua aprovechando los techos (Opcin 1)


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Tabla ( o tabln)de madera

Soportes de madera( palo)

Canaleta hecha a mano

Vista desde arriba

Se necesitan los siguientes materiales. (Los precios indicados son aproximados)1. Tanque de agua(El de la foto es de 2500 litros).........................

2. Canaleta (PVC o metal).................................3. Tapa para canaleta .........................................(derecha e izquierda)4. Mnsula ........................................................(Soporte, es sustituible con alambre)5. Unin Canaleta Bajante..............................

6. Bajante (PVC)...............................................7. Accesorios (vlvula, tornillo, pegamento etc.)....8. Manguera .....................................................

$90.00 / 500 litros$150.00 / 1000 litros$250.00 / 2500 litros$16.00 / Una canaleta(3m de largo)$1.20/ Una tapa

$0.80 / Una mnsula

$5.30 / Una unin

$14.00 / Un bajante$ 7.00$35.00 / 100 metros ()

-Aprovechar los materiales existentes en la comunidad*Es la opcin ms econmica

*No es indispensable colocar el bajante.

Cosecha de agua aprovechando los techos (Opcin 2)


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Armazn

Lona de plstico

Tanque hecho

1m.

1m.

1m.

1.30m

.

1.30m.

1.30m.

1000 litros

2200 litros

Madera

Alambre

3m.

4m.

4 m. de ancho

X3 m. de largo

$12 con IVA

Tanque de agua hecho a mano


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Cercha

Carevaca

Bajante

Otra opcin del mismo sistema instalado en el invernaderotipo cercha (Opcin 3)


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Estacas para sujetar

los travesaos

Travesaos para sujetar

las lminas metlicas

Lona de plstico

o Geomembrana

Lminas o lona

7.2. Tcnicas aplicadas en las parcelas

*Cuando no se necesita este sistema puededesarmarlo y guardar las lminas en el galpnpara que duren por aos.

Ejemplos de aplicacin

Cosecha de agua aprovechando los pendientes existentes(Opcin 1 - Con reservorio pequeo tipo zanja)


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Lmina o lona de plstico

alambre

Cosecha de agua aprovechando los pendientes existentes (Opcin 2 - Con tanque de agua, sin necesidad de preparar

reservorio tipo zanja)


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Otras tcnicas aplicadas en la micro cuenca

Las lagunas de altura son una prcticaque posibilita la dotacin de agua parasectores medios y altos que no tienen

acceso a vertientes naturales por suubicacin altitudinal y por la escases delas mismas;Son utilizadas para infiltracin de agua,humedecimiento de parcelas agrcolasy en algunos casos como reservorios deagua para riego

Beneficios:

Naturales

Agua: Vital y sinnimo de vida.

Vegetacin: Alimentacin tanto para seres humanos como paraanimales.

Especies de animales: Alegra de un ecosistema y alimento para lacomunidad.


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Econmicos y Culturales:

Una laguna es sinnimo de sobrevivencia para la comunidad, por talmotivo su manejo implica la necesidad de desarrollar su uso racional ysustentable. Este concepto ha sido definido como:

Turismo y recreacin: Visualizacin y visita de turistas.

Valor cultural: todas las comunidades tienen un ampliosignificado y respeto por sus orgenes.

Agua de riego:Mejoramiento de la actividad agropecuaria en las

comunidades.

Disponibilidad de agua de consumo en calidad y cantidad

Para tomar en cuenta dentro de su comunidad.

"La utilizacin sostenible que otorga beneficios a la humanidad de unamanera compatible con el mantenimiento de las propiedades naturales delecosistema".


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Terrazas de formacin lenta (preparada a mquina)

Zanjas de Infiltracin

Canales de desviacin


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Modelo 1 - Con base de madera slida

Lminas galvanizadas

Postes o soportes Lona de plstico

8. Tcnicas de Cosecha de agua de lluvia en terreno planoutilizadas en otros pases y replicables en el Ecuador

Reservorio semitechado

-Mientras sea ms grande el techo, se captar ms cantidad de agua de lluviaen poco tiempo.

-Mientras sea ms bajo el techo, se evitar ms la evaporacin de agua delreservorio.

Cosechador de agua tipo porttil(Cosecha de agua de lluvia en terreno plano)


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Modelo 2 - Con soporte de lmina sujetado directamente al tanque

Modelo 3 - Con lminas colocadas directamente en el depsito de agua

Alambre

Alambre

Lmina o tabla


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Lona

de plstico

o malla fina

Vista lateral

Armazn de madera o bamb

Con lona triangular

Aprovechar rboles existentes o clavar estacas


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-Bibliografa

1. Hilda Alejandro, GADPCH

Agroforestera

2. Hirokatsu Utagawa (2014), JICA Informe del resultado de trabajo Conservacin de suelo y agua3. INIAP, MAGAP

Mdulo de capacitacin II Manejo Integrado de los Cultivos deQuinua, Amaranto y Ataco (Granos Andinos)

4. Kashyapa A. S. Yapa (2013), MAE, Secretara Nacional de Gestinde Riesgos, Cooperacin Belga al Desarrollo, PNUD y fmamPrcticas ancestrales de crianza de agua

5. Proyecto Minka Sumak Kawsay, JICA, GADPCH, MAE, MAGAP,MSP, MINEDUC Serie de Desarrollo Rural Participativo Gua para el

uso de rotafolio III: Manejo Comunitario de los Recursos Naturales

6. Proyecto Minka Sumak Kawsay, JICA, GADPCH, MAE, MAGAP,MSP, MINEDUC Afiche Tecnologas de Chakra Integral Familiar paraPequeos Agricultores y Agroforestera

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