vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy v bratislave
DESCRIPTION
Vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy v Bratislave. MANAŽMEN KVALITY. Prof. Ing. Vojtech Kollár, Phd. Ak.rok.2012/2013. MANAŽMENT KVALITY. Vývoj a význam manažérstva kvality v hospodárskej i spoločenskej praxi - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy
v Bratislave
MANAŽMEN KVALITY
Prof. Ing. Vojtech Kollár, Phd.
Ak.rok.2012/2013
MANAŽMENT KVALITY
• Vývoj a význam manažérstva kvality v hospodárskej i spoločenskej praxi
• Stratégie manažérstva kvality, filozofické východiská, systémové prístupy
• Systémy zabezpečovani a zdokonaľovania kvality produktov a produkcie
• Nástroje, metódy a postupy budovania, zabezpečovania a zdokonaľovania kvality vo firme
• Požiadavky na zabezpečovanie kvality a preukazovania zhody
MANAŽMENT KVALITY
• Legislatívno – právne aspekty, inštitucionálne zabezpečovanie kvality a manažérstva kvality
• Kvalita produktov (výrobkov a služieb), systémy riadenia, kvalita, produktivita, efektívnosť
• Nástroje a metódy zabezprčovania a zdokonaľovania kvality bvo firme
• Štatistické metódy v zabezpečovaní a zdokonaľovaní kvality
• Medzinárodné, regionálne a národné ceny za kvalitu, ich význam v oblasti konkurencieschopnost
POŽIADAVKY NA SKÚŠKU
PRIEBEŹNÉ HODNOTENIE - 30. BODOV
MIN. : 20 BODOV
MAX. : 30 BODOV
SKÚŠKA - 70. BODOV
kombinovaná(test ,ústna)
MIN.: 35 BODOV
Max.: 70 BODOV
KONKURENČNÁ STRATÉGIA VO FIRME Porter 1992
NÁKLADOVÉ VODCOVSTVO DIFERENCIÁCIA KONCENTRÁCIA
odstránenie neefektívnych nákladov
segmentácia trhu kognitívna emocionálna diferenciácia diferenciácia zákaznícke ekonomika kvality vnímanie kvality six sigma životný štýl
STRATÉGIA KOGNITÍVNEJ DIFERENCIÁCIE
odlíšenie produktov a produkcie na základe objektívneho posudzovania a racionálne orientovaných informácií o kvalite produktov a procesov
HODNOTENIE PRODUKTOVcertifikácia produktov ,efektívnosť produktov,užitočnosť, environmentálne vhodné výrobky, SLOVAK GOLD)
HODNOTENIE PROCESOVcertifikácia SMK, EMAS, EMS, HACCP,
HODNOTENIE PRÁVNYCH SUBJEKTOV PODNIKANIAcena SR za kvalitu, Európska cena za, kvalitu, .
KVALITA
PRODUKTOV
PRODUKT
• Súčasť marketingového mixu
• Uspokojenie potrieb , nárokov, želaní
• Prostriedok efektívnosti a zisku
• Životný cyklus produktu na trhu
• Životnosť produktu
• Prostriedok konkurencieschopnosti a inovačných stratégií
SOFTWARE
SLUŽBA
SPRAC.MATER.
TOVARKOMPLEXNÁ
PONUKA PRODUKTOV
HMOTNÝ PRODUKT
NEHMOTNÝ PRODUKT
TRH PRODUKTOV
TRH VÝROBNÝCH FAKTOROV
DOMÁCNOSTI FIRMY
S
SD
D
vyhotoveniebalenieinf.úplnosť a značkakvalitaštýl
zárukyinštalácia a servisdodacie a platobné podmienky
Úrovne produktu
•KVALITA– jeden z fenoménov prosperity firiem v
podmienkach prehlbujúcej sa konkurencie– filozofia podnikania– súčasť marketingového manažmentu,
strategického marketingového plánovania, organizácie, kontroly všetkých marketingových procesov s cieľom dosiahnuť ich efektívnosť a hospodárnosť
Súbor znakov a charakteristík produktu (výrobku alebo služby), ktoré sa vyznačujú schopnosťou uspokojovať vopred definované alebo implicitne vnímané potreby.
UŽITOČNOSŤ A EFEKTÍVNOSŤ PRODUKTOV
• Produkt z hľadiska stratégie produktov musí spĺňať požiadavky vysokého stupňa kvality, t.j. podmienky úspešnosti predaja v konkurenčnom prostredí a podmienku predajnosti produktov, t.j. výrobu - produkciu pri optimálnych nákladoch.
•Objektom stratégie sú:
– potreby trhu ako spätná väzba vzniku konkurencieschopných produktov,
– portfolio produktov, t.j. súhrn výrobkov a služieb, ktoré sa vyrábajú a poskytujú na trhu v určitom okamihu,
– produkty, ktoré prostredníctvom svojich úžitkových vlastností uspokojujú určité individuálne alebo spoločenské potreby.
•Produkt je prostriedkom uspokojenia potrieb strany dopytu a prostriedkom dosahovania zisku strany ponuky.
•Nevyhnutným predpokladom týchto skutočností je úžitková hodnota a užitočnosť produktu.
•Úžitková hodnota je objektívna ekonomická kategória, ktorá predstavuje potenciálnu schopnosť produktu uspokojiť svojimi vlastnosťami reálne existujúcu individuálnu alebo spoločenskú potrebu.
•Užitočnosť je ekonomická kategória, ktorá vyjadruje mieru uspokojenia konkrétnych potrieb.
•Vysvetľuje, prečo spotrebiteľ rozdeľuje svoj limitný dôchodok na nákup jednotlivých produktov.
Užitočnosť
• Sociálno- ekonomické
• Funkčno- prevádzkové
• Ergonometrické
• Ekologické
• Estetické
• Spoločensko- ekonomické
• Technicko- technologické
• Personálne
• Trhu
KRITÉRIÁ MOŽNOSTI
Úžitková hodnota
PRODUKTY
Vzťah efektívnosti, produktivity a užitočnosti
ProduktivitaHodnota
FIRMA
Efektívnosť
Vonkajšia efektívnosť Vnútorná efektívnosť
ZÁKAZNÍK
Užitočnosť
Kvalita
Vonkajšia a vnútorná efektívnosť
Úžitkové vlastnosti, ich štruktúra a analýza
• Úžitkové vlastnosti z hľadiska ich možnosti vyjadrenia delíme na :
– merateľné,– nemerateľné.
CHARAKTERISTIKY KVALITY
• 1: FUNKČNOSŤ- prečo si zákazník kupuje výrobok alebo službu, uspokojúje potreby nároky a želania , resp. produkt vytvára uspokojenie nepoznaných potrieb
CHARAKTERISTIKY KVALITY
• 2. ESTETIČNOSŤ: vnímané vlastnosti veľkosť, farba, tvar, vôňa, zvuk, hmat, textúra a pod.
• 3. OVLÁDATEĽNOSŤ: schopnosť produktu plniť funkciu určenia a jeho využívanie bez nadmerného vynaloženia fyzických a duševných schopností
CHARAKTERISTIKY KVALITY
• 4. ZDRAVOTNÁ NEZÁVADNOSŤ: , ekologická, zdravotná vhodnosť a bezpečnosť produktov, schopnosť produktov plniť funkcie bez ohrozenia zdravia a bezpečnosti ľudí a zložiek životného prostredia, toxické látky kontaktné riziká ,
Dekompozíciaproduktu
Množina úžitkových vlastností
Analýzavzájomných
vzťahov
Určenie relevantnýchúžitkových vlastností
Určenie povahyúžitkových vlastností
Určenie váhovéhokoeficienta
úžitkových vlastností
Kvantifikáciaužitočnosti produktov
Postup analýzy a kvantifikácie užitočnosti produktov
Metódy stanovenia váh úžitkových vlastností
• Metódy, ktorými stanovujeme váhy dôležitosti (váhové koeficienty) úžitkových vlastností, môžeme rozdeliť do troch skupín:
• a) expertné,
• b) nákladové,
• c) matematicko-štatistické.
Kvantifikácia užitočnosti produktov
• Metódy kvantifikácie užitočnosti heterogénnej skupiny konkurenčných produktov sú zamerané na vyjadrenie integrálneho ukazovateľa užitočnosti pri vzájomnom porovnávaní produktov– komparatívno-analytickým hodnotením, t. j.
na základe jednej alebo viacerých relevantných úžitkových vlastností,
• alebo – metódou viackriteriálneho rozhodovania.
• Komparatívno-analytické hodnotenie predstavuje identifikáciu silných a slabých stránok produktu na základe analýzy hierarchie úžitkových vlastností porovnávaním vlastnej produkcie s konkurenciou.
• Vyjadrenie silných a slabých stránok úžitkových vlastností môžeme realizovať– bodovacou metódou, – tabelárnym diagramom, – hviezdicovým profilom produktov.
• Metódy viackriteriálneho rozhodovania pri hodnotení užitočnosti produktov vychádzajú z agregácie produktov Pj ( j =
1 ... m) rovnakého spotrebného určenia a ich úžitkových vlastností ui (i = 1 ... n).
• Cieľom je určenie integrálneho ukazovateľa, ktorý vyjadruje komplexnú úroveň užitočnosti produktov z hodnotenej množiny produktov v zostupnom poradí.
Z
Dekompozíciaurčenie relevantných
charakteristík
Výber produktovAgregácia – heterogénna
- homogénna
Matica vstupných údajovPj, Ui
Určenie povahyUrčenie váhy
Metóda váženéhosúčtu poradí
Metóda normatívnych
hodnôt
Integrovanýukazovateľ
Postupový diagram viackriteriálneho rozhodovania
• Pri viackriteriálnom hodnotení metódou bázického variantu (normalizovaných hodnôt) je rozhodovanie na základe najlepšieho alebo najhoršieho variantu úžitkovej vlastnosti vo vstupnej matici .
Maticanormalizovaných
hodnôt
pj j = 1 ... mni i = 1 ... n
Matica vstupných údajov
aij
INTEGRÁLNYUKAZOVATEĽ
Metóda bázického variantu
MANAŽÉRSTVO
KAVLITY
Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality
––––––––––––––––––––––––––––––• Vznik remeselných dielní a manufaktúr, rozvoj obchodu
–– deľba práce, oddelenie miesta vzniku a spotreby produktov (výrobkov a služieb) .
• Priemyselná revolúcia
– rozvoj sériovej a hromadnej výroby Taylor,
Ford (zhoda so štandardom, identifikácia chýb ,
znižovanie strát z nekvality , produktivita .
(technická normalizácia, metrológia )
• Kvalita – zhoda so štandardom operácie
Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality
–––––––––––––––––––––––––––––––-
• Štatistická kontrola kvality
– Stanovenie štandardov vo výrobe a postupov
kontroly (Walter Shewhart- kontrola
variability procesu stanovenie hornej a dolnej
medze (korelačná a regresná analýza )
Kvalita- zhoda a stabilita v čase
Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality
––––––––––––––––––––––––––––––––-
• Komplexné riadenie kvality
– II. svetová vojna, zbrojársky
priemysel, ( zabezpečovanie zhody s minimalizáciou odchýlky ) .
Zero Defect – nulová nepodarkovosť a prevencia chýb a strát -Feigenbaum, Taguchi
Kvalita- zhoda s nominálnou hodnotou , bezpodmienečná podmienka úspechu
Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality
–––––––––––––––––––––––––––-• TQM- systémové riadenie orientované na zákazníka– 7O.roky 20.storočia : kvalita predvýrobných etáp, boj o zákazníka (ropná kríza , trhovo orientovaná ekonomika , individuálne požiadavky . ( W.E. Deming , J.M. Juran )
Kvalita – schopnosť plniť požiadavky zákazníka
Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality
–––––––––––––––––––––––––––-
• Systémový prístup manažérstva kvality
– SMK : normatívne
komplexné
integrované
Kvalita- miera, s akou súbor vlastných
charakteristík spĺňa požiadavky a nároky
1. etapa
Remesel-návýroba
2. etapa
Riadenie kvality výrobcom
3. etapa
Technická kontrola kvality
4. etapa
Štatistické riadenie kvality
5. etapa
Riadenie procesov
6. etapa
Riadenie kvalityorientované na zákazníka
7. etapa
Globálne riadenie kvality
Sieťové štruktúry
TRH SPOTREBITEĽOVKONTROLA KVALITY
TRH VÝROBCOV
ZABEZPEČOVANIE KVALITY
VDA. QS 9000
QNET TQL
TQM
Systémyriadeniakvality
1900 1920 1930 1940 1950 1970 1990 2000... roky
Edwards W. Deming Jozef J. JuranPhilip B. CrosbyFeigenbaum
Shigeo ShingoGenichi TaguchiKaoru Ishikawa
•Kvalita produktov a produkcie ovplyvňuje prosperitu, efektívnosť a konkurencieschopnosť podnikateľského subjektu.
•Kvalita definovaná podľa STN ISO 8402 :súhrn vlastností a znakov výstupného produktu ktorými je schopný uspokojovať stanovenú alebo predpokladanú potrebu.
Slučka kvality- Špirála kvality
• predstavuje model súvisiacich činností, ktoré vplývajú na kvalitu v rôznych etapách reprodukčného cyklu, od zistenia potrieb až po ich posúdenie, či sú tieto potreby uspokojené.
Slučka kvality
Servis
Prevádzka
Funkčné skúšky
Montáž
Expedícia
Skladovanie
Balenie
VýrobaVýroba pomôcok
Materiál, surovinaTechnológia
Konštrukcia
ProjekciaVývoj
VýskumPrieskum
Reprodukčný proces
• Predvýrobná etapa
• Výrobná etapa
• Povýrobná etapa
Juranova trilógia
0
0
čas
20
40
náklady na nekvalitu
Plánovanie kvality Regulácia
kvality Počiatočná zóna
Sporadická špička
Zdokonaľovanie kvality
Regulácia kvality Nová zóna
•Systém kvality predstavuje organizačné usporiadanie podniku, aplikáciu metód, nástrojov a postupov, ktoré slúžia na výstavbu, realizáciu, udržiavanie a zdokonaľovanie procesov, činnosti a ich výstupov.
Budovanie
adresná zodpovednosť, právomoc v definovanej organizačnej štruktúre firmy
rozpracovanie postupov vo väzbe na prvky systému
Operatívne riadenie
kontrola a regulácia s cieľom zlepšenia pri uplatňovaní spätnej väzby
dokumentácia všetkých postupov, ktoré súvisia s procesmi, činnosťami a ich vstupmi a
výstupmi
Zdokonaľovanie
nástroje a techniky zdokonaľovania systému
PILIERE MANAŽÉRSTVA KVALITY
• TECHNICKÁ NORMALIZĆIA
• METROLÓGIA
• SKÚŠOBNÍCTVO A PRUKAZOVANIE
ZHODY
Technické normy a technické predpisy
•Technický predpis je dokument, ktorý uvádza výrobné charakteristiky alebo s nimi súvisiace výrobné procesy a metódy vrátane príslušných administratívnych ustanovení, ktorých dodržiavanie je povinné.
•Technické normy sú výsledkom zisťovania najvýhodnejšieho riešenia opakujúcej sa úlohy, ktorá bola spracovaná, prerokovaná a schválená, podľa zákona o technických normách a jeho vykonávacích predpisoch.
•Postupom stanovenia zhody je akýkoľvek použitý postup, ktorý priamo alebo nepriamo stanovuje, že príslušné požiadavky obsiahnuté v technických predpisoch alebo normách sú splnené.
Technická normalizácia v medzinárodnom rozsahu
Stupeň konkretizácie
Prístup k najnovšímtechnickým poznatkom
Záväznosť pre podnikyPodnikové normy
Národné normy
CEN/CENELECEurópske normy
ISO/IEC
Medzinárodné normy
Pyramída technickej normalizácie
Metódy technickej normalizácie
– Unifikácia
– Typizácia
– Špecializácia
– Simplifikácia
– Stavebnicový prístup
X
Y
Z
medzinárodnáregionálna
národnápodniková
PREDMET
ZAMERANIE
ÚR
OV
EŇ
Názvoslovie Špecifikácia Vzorkovanie, kontrola Skúšanie Predpisy Balenie, preprava, skladovanieEkológiaatď.
Str
ojár
stvo
Dop
rava
Sta
vebn
íctv
oP
orav
inár
stvo
Poľ
noho
spod
árst
voL
esní
ctvo
Tex
til
Ché
mia
Zdr
avot
níct
voV
eda
a šk
olst
voIn
form
ácie
atď
.
Znázornenie normalizačného priestoru
Základy metrológie
Metrológia
• Metrológia zahŕňa všetky aspekty tak
teoretické, ako aj praktické, súvisiace s
meraniami, s ich neistotami vo všetkých
oblastiach vedy a techniky.
• Základné rozdelenie metrológie:
• - metrológia vedecká;
• - metrológia legálna;
• - metrológia aplikovaná.
Metrológia – jeden z pilierov technickej harmonizácie
Vedecká metrológia sa zaoberá organizáciou a vývojom
etalónov a ich uchovávaním (najvyššia úroveň).
• Legálna metrológia sa zaoberá presnosťou merania tam, kde tieto merania majú vplyv na priehľadnosť ekonomických transakcií, zdravie a bezpečnosť.
• Hlavným cieľom legálnej metrológie je ochrana občanov a podnikateľov pred dôsledkami nesprávneho merania v oblasti
• - úradných a obchodných transakcií,
• - pracovných podmienok, zdravia a bezpečnosti.
• Aplikovaná metrológia zabezpečuje náležité fungovanie meradiel používaných v priemysle, službách a vo výrobných a skušobných procesoch.
Skúšobníctvo a certifikácia
•Skúšobníctvo a certifikácia predstavujú spôsob nestranného overovania (výrobkov, služieb, systémov kvality, personálu) vo vzťahu k určitým požiadavkám - špecifikáciám stanoveným vo všeobecne uznávanom dokumente, spravidla v technickej norme.
Tri rozhodujúce skutočnosti potrebné pri vzniku certifikácie:
– existencia určitej všeobecne známej a uznávanej normy (dokumentu),
– existencia nezávislého orgánu s vysokou autoritou schopného vykonávať potrebnú činnosť (overovanie),
– vytvorenie značky potvrdzujúcej, že výrobok zodpovedá požiadavkám normy (certifikačnej značky).
•Výhody certifikácie:
– uľahčuje prístup na nové trhy a podporuje dobré meno podniku
– umožňuje odlíšiť vlastnú produkciu od produkcie konkurencie
– znižujú sa náklady pri zavádzaní nového výrobku
– výrobca získava nezávislú kontrolu
Distribútor
DodávateľVýrobca
Fáza plánovaniaproduktu
Fáza výroby (vzniku) produktu
Modul A
Modul B
Modul C
Modul E
Modul D
Modul F
Modul G
Modul H
CE
EC vyhlásenie o zhode:
– Výrobca, alebo jeho autorizovaný zástupca zriadený v Spoločenstve musí zostaviť EC vyhlásenie o zhode, ako časť postupu posudzovania zhody stanoveného v smerniciach Nového prístupu.
– EC vyhlásenie o zhode by malo obsahovať všetky zodpovedajúce informácie pre identifikáciu smernice, podľa ktorej je vydané, ako i výrobcu, jeho autorizovaného zástupcu, ak je to použiteľné notifikovanej inštitúcie, výrobku, a keď je to vhodné odkaz na harmonizovanú normu, alebo iné normatívne dokumenty.
Systémový prístup ku kvalite
•MODELY MANAŽÉRSTVA KVALITY
– normatívne– komplexné riadenie kvality– integrované a sieťové modely
Charakteristika medzinárodných noriem ISO
•ISO 9001: Systémy riadenia kvality - Model zabezpečovania kvality pri navrhovaní výrobkov, vývoji, výrobe, uvedení do použitia a servise.
•ISO 9002: Systémy riadenia kvality - Model zabezpečovania kvality výrobkov pri ich výrobe a uvedení do použitia.
•ISO 9003: Systémy riadenia kvality - Model zabezpečovania kvality výrobkov pri konečnej (výstupnej) kontrole a skúšaní.
•ISO 9004: Riadenie kvality a prvky systému kvality - Smernice. Model požiadaviek na vybudovanie systému riadenia a zabezpečovania kvality.
•kontrola procesu, nulový počet chýb, hodnota pre zákazník
•kontrola produktu, minimalizácia chýb, čas, produktivita
•metódy zabezpečenia kvality
•tímový vedúci•vedúci kvalitár•zodpovednosť za kvalitu
•kvalita ako súčasť všetkých činností
•oddelenie kvality•organizácia riadenia kvality
•trh – Market In•výrobok – Product Out
•orientácia
•lepší podnik, spokojnosť zákazníkov, flexibilita
•lepšie produkty, minimalizácia výrobných nákladov, optimalizácia
•cieľ podniku
•TQM•Normatívny prístup•Prvky
Implementácia noriem do normalizačnej sústavy SR
V Slovenskej republike boli vydané normy radu ISO 9000:2000 s platnosťou od 1.4.2001:
– STN EN ISO 9000: Systémy manažérstva kvality. Základy a slovník
– STN EN ISO 9001: Systémy manažérstva kvality. Požiadavky
– STN EN ISO 9004: Systémy manažérstva kvality Návod na zlepšovanie výkonnosti
Systémmanažérstva kvality
21.04.2023 75
Základné piliere systému kvality
Systém kvality
Org
anizačn
á štru
ktúra
Zd
roje
Právo
mo
ci a zo
dp
oved
no
sti
Zázn
amy
Do
kum
ento
vané p
ostu
py
21.04.2023 76
Základné piliere systému kvality
Systém kvality
Org
anizačn
á štru
ktúra
Zd
roje
Právo
mo
ci a zo
dp
oved
no
sti
Zázn
amy
Do
kum
ento
vané p
ostu
py
21.04.2023 77
Model systému manažérstva kvality
vstup výstup
Zodpovednosť manažmentu
Zodpovednosť manažmentu
Manažérstvo zdrojovManažérstvo zdrojov Meranie, analýza, zlepšovanie
Meranie, analýza, zlepšovanie
Realizácia produktu
Realizácia produktu ProduktProdukt
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Požiadavky
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Spokojnosť
Trvalé zlepšovanie SMKTrvalé zlepšovanie SMK
21.04.2023 78
Dokumentácia podľa noriem ISO radu 9000Týka sa Distribúcia Popis
celej firmy
interne: vedenie organizácie externe:ak je to potrebné
I.
príručkaSMK
príručka SEM
zásady,organizačná štruktúra, mapa procesov, zodpovednosti a kompetencie, odkazy na smernice, karty procesov apracovné postupy
jednotlivých procesov
interne: po útvaroch,
II.
smernice
karty procesov
postup realizácie procesov, zodpovednosti
jednotlivých činností
interne:po útvaroch a pracoviskách
III.
pracovné postupy
plány kvality
detailné pokyny a postupy pre konkrétne činnosti, kontrolu apod.
21.04.2023 79
P – D – C – A PlanAct
Check Do
ZlepšovanieIdentifikácia procesov,
stanovenie väzieb, riadenie procesov
Monitorovanie, meranie a analýza Zdrojové zabezpečenie
Plánovať (Plan) - stanovenie cieľov a procesov,Vykonávať (Do) - zaviesť procesy,Kontrolovať (Check) - monitorovať a merať procesy a produkt, a dokumentovať výsledky,Korigovať (Ackt) - prijať opatrenia na neustále zlepšovanie procesov
Prínosy a význam efektívne zavedeného SMK
• spokojnosť a lojálnosť zákazníkov,• dobré meno organizácie• pružné a rýchle reakcie na požiadavky okolia• riadenie nákladov prostredníctvom efektívneho a
účinného využívania zdrojov• zosúladenie procesov na dosiahnutie
požadovaných výsledkov• chápanie a motivácia pracovníkov so zameraním
na zámery a ciele organizácie a trvalé zlepšovanie
• dôvera zainteresovaných strán
Zásady manažérstva kvality
– Zásada č. 2 Vedenie (spolu)pracovníkov
– Zásada č. 1 Organizácia riadená zákazníkom
– Zásada č. 3 Zapojenie (spolu)pracovníkov
– Zásada č. 4 Procesný prístup
– Zásada č. 5 Systémový prístup k manažérstvu
– Zásada č. 6 Trvalé zlepšovanie
– Zásada č. 7 Rozhodovanie na základe skutočnosti
– Zásada č. 8 Vzájomne prospešné vzťahy s dodávateľmi
Proces
Súbor vzájomne súvisiacich alebo vzájomne ovplyvňujúcich činností, ktoré transformujú vstupy na výstupy (ak pri tom nevzniká pridaná hodnota proces je zbytočný).
Proces – kvalita procesu
Na zlepšenie výkonnosti procesu, je nutné najprv tento proces analyzovať a spoznať, to znamená merať kľúčové ukazovatele. •Riadenie procesov je jednou z najdôležitejších činností. Cieľom procesného riadenia je pomáhať uskutočňovať ekonomicky správne rozhodnutia pri zásahoch do procesu.
Nie je možné zlepšiť kvalitu bez náležitého merania.
Prečo zlepšovať procesy ?
• Zdokonaliť služby zákazníkom• Zlepšovať kvalitu riadenia: predpovedateľnosť a opakovateľnosť výsledkov
• Zvyšovať prevádzkovú efektívnosť, skracovať dobu trvania procesov dodania služieb a výrobkov, zlepšovať kvalitu výrobkov a služieb
Motívy zavádzania systémov kvality
• Tlak zákazníkov• Zlepšenie riadenia organizácie• Dosiahnutie a udržanie požadovanej úrovne kvality dodávaného produktu• Vybudovanie firemnej kultúry • Znižovanie nákladov na (ne)kvalitu,• Dôkaz serióznosti organizácie pre zákazníka a zvýšenie imidžu organizácie• Otvorenie príležitosti na novom trhu a udržanie podielu na trhu,• Získanie certifikátu.
Model systému manažérstva kvality
vstup výstup
Zodpovednosť manažmentu
Zodpovednosť manažmentu
Manažérstvo zdrojovManažérstvo zdrojov Meranie, analýza, zlepšovanie
Meranie, analýza, zlepšovanie
Realizácia produktu
Realizácia produktu ProduktProdukt
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Požiadavky
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Zákazníci (a ďalšie
zainteresované strany)
Spokojnosť
Trvalé zlepšovanie SMKTrvalé zlepšovanie SMK
SMK v praxi
Naplánuj a zadefinuj procesy
Mapa procesov
Karty procesov
Postupy a inštrukcie
SMK v praxi
Vykonávaj svoje činnosti podľa postupov a zásad zadefinovaných v dokumentácii
SMK v praxi
Vyhodnoť výsledky svojej činnostiZhodnoť spôsobilosť a efektívnosť procesovNájdi slabé miesta a ich príčiny ukazovatele výkonnosti interné audity previerky, ....
SMK v praxi
Konaj nápravu
Nápravné opatrenia
Preventívne opatrenia
Akčné plány
Proces – kvalita procesu
Stabilný,
spôsobilýNestabilný,
nespôsobilý
Stabilný,
nespôsobilý
LCL
UCL
0,0000
0,5000
1,0000
1,5000
2,0000
2,5000
3,0000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
LCL=0; UCL=2,8328; Rp=1,3400
Ro
zpät
ie
Podporné metódy rozhodovania v oblasti
kvality
7 základných nástrojov manažmentu kvality
• Sú dôležitou skupinou metód manažmentu kvality, ktoré boli rozvinuté v USA a Japonsku.
• Používajú sa hlavne pri riešení problémov operatívneho riadenia kvality a pri zlepšovaní kvality.
7 základných nástrojov manažmentu kvality
• vývojový (postupový) diagram • Ishikawov diagram (diagram rybej kosti)• formulár (záznamník) pre zber údajov • Paretov diagram • histogram • bodový diagram • regulačný diagram
1. Vývojový diagram:
• pomáha rozumieť tomu, ako proces prebieha, tým, že ho stratifikuje do jednotlivých krokov
• potom je možno identifikovať miesto, kde problém vzniká a zároveň následne proces racionalizovať.
1. Vývojový diagram:
Matica zodpovednosti
• Spracovaný vývojový diagram zobrazujúci nadväznosť činností, za ktoré zodpovedajú rôzni pracovníci, je vhodné doplniť maticou zodpovednosti.
• zobrazuje zodpovednosť jednotlivých pracovníkov za tieto činnosti.
• grafické symboly umiestnené v bunkách matice vyjadrujú úroveň vzťahu: „Schvaľuje“, „Zodpovedá“, „Spolupracuje“, a „Je informovaný“. Za každú činnosť by mal zodpovedať iba jeden pracovník.
• umožňuje analyzovať a optimalizovať mieru vyťaženosti jednotlivých pracovísk.
Organizačné útvary
Aktivity
Vedúci organizácie
Administratíva Ľudské zdroje
Finančný a obchodný
útvar
Technický útvar Produkcia a servis
Plánovanie realizačných
procesov
Procesy súvisiace so
zákazníkom
Návrh a vývoj produktov
Nakupovanie
Produkcia a obsluha
Riadenie meracíchprostriedkov
Matica zodpovednosti
2. Ishikawov diagram (diagram rybej kosti)• Slúži pre zobrazenie a utriedenie všetkých možných
príčin a subpríčin, ktoré ovplyvňujú kvalitu – tím predkladá celistvý pohľad na daný problém
• analýzu jednotlivých príčin je možné vykonávať do ľubovoľnej hĺbky, bez toho že by sa strácali súvislosti
• hľadá príčiny vedúce k zlepšeniu kvality; pomôže odhaliť vnútorné príčiny – nerozlišuje, či ide o podstatné alebo marginálne príčiny.
2. Ishikawov diagram (diagram rybej kosti)
Kvalita výrobku
Prevádzkové znaky
Funkčné znaky
Funkčnosť
Udržiavateľnosť
Estetická pôsobnosť
OvládateľnosťZdravotná nezávadnosť
TrvanlivosťSpoľahlivosť
Opraviteľnosť
3. Formulár pre zber údajov
(kontrolný záznamník) • Je určený k systematickému zhromažďovaniu údajov relevantných pre
riadenie a zlepšovanie kvality. • umožní zachytiť, utriediť a sprehľadniť získané významné informácie o
kvalite, spracovanie grafických výstupov • vytvárajú základnú bázu informácií pre rozhodovanie a použitie ďalších
metód a techník analýzy a zlepšovania kvality• pre použiteľnosť treba držať určité zásady – jasné, stručné a zrozumiteľné
informácie, podmienka identifikačných údajov (dátum vyplnenia formuláre, meno vyplňujúceho, podpis, za akým účelom v názve, identifikačný kód/číslo, informácie v akej zmene prebiehalo meranie, označenie stroja, obsahová náplň (spracovanie materiálu, číslo stroja, osoba, zmena…) – dobré v rámci identifikácie nepodarkov)
3. Formulár pre zber údajov (kontrolný záznamník)
4. Paretov diagram
• umožňuje stanoviť priority pri riešení problému s kvalitou, tak aby pri účelnom využití zdrojov bol dosiahnutý maximálny efekt.
• Paretov princíp - Väčšina problémov s kvalitou (asi 80 až 95 % ) je spôsobená len malým podielom (asi 5 až 20 %) činiteľov, ktoré sa na nej podieľajú.“ Inak označované ako pravidlo 80/20.
• Aplikáciou Paretovho princípu je možné stanoviť, že na vznikajúcich problémoch sa rozhodujúcou mierou podieľa len určitá skupina výrobkov z celého výrobného programu, len určití pracovníci z celkového počtu, len niektoré príčiny zo všetkých, ovplyvňujú akosť výrobku apod.
• Toto vymedzenie je veľmi dôležité pre určenie, lokalizáciu problému a jeho efektívne riešenie. Pomocou Paretovho diagramu možno „životne dôležitú menšinu“ identifikovať.
4. Paretov diagram
0
10
20
30
40
50
60
70
14. 11. 2. 1. 12. 9. 10. 16. 7. 3. 18. 5. 6. 8. 17. 4. 13. 15.
0%
20%
40%
60%
80%
100%
5. Histogram
• Podrobné informácie o „štruktúre“ nameraných údajov je možné získať až z grafického zobrazenia pomocou histogramu.
• Sprístupňuje a sprehľadňuje neprehľadné tabuľky rozsiahlych číselných údajov o jednom jave, hodnoty sledovaného javu sumarizuje v určitom časovom okamžiku stĺpcového diagramu.
5. Histogram
6. Bodový diagram
• Je grafickou metódou pri štúdiu vzťahov medzi dvoma premennými, (napr.: medzi dvoma znakmi kvality.)
• Pri zmene hodnoty jednej (x) sa zistí hodnota druhej (y) a zaznamená sa bodom.
• Pokiaľ vytvárajú priamku, ide o silnú závislosť. Závislosť zisťujeme napr. keď zmeníme parameter vo výrobe, či neovplyvní iný parameter.
6. Bodový diagram
Priama závislosť
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 2 4 6 8
x
y
z
Nepriama závislosť
0
10
20
30
40
0 2 4 6 8
x
y
z
Nie je závislosť
0
10
20
30
40
50
60
0 2 4 6 8
x
y
z
7. Regulačný diagram
• umožňuje odlíšiť variabilitu procesu vyvolanú zvláštnymi príčinami od variability vyvolanej náhodnými príčinami. To je veľmi dôležité pre nájdenie vhodných aktivít zlepšovania kvality.
• vychádza z rovnakých číselných údajov ako histogram; na rozdiel od neho však zobrazuje vývoj sledovaného javu v čase
• každý výber je reprezentovaný strednou hodnotou a rozptylom; vývoj týchto údajov je zobrazený voči limitom (tzv. regulačným medziam), ktoré sú určené kolísaním procesu samotného
• prekročenie medzí je signálom, že proces nie je v poriadku a že vyžaduje zásah (riešenie).
• podáva informácie o tokových veličinách (čas, vývoj); histogram je len k určitému dátumu.
• pre kvalitu výrobku treba stanoviť strednú hodnotu a medze, ktoré sú ešte prijateľné pre kvalitný výrobok
• x…počet výberov, y…priemer
7. Regulačný diagram
Symbióza ISO & Six Sigma .
111
Procesný prístup slúži zákazníkovi:
• 95% výrobkov a služieb dokáže poskytnúť výrobca v ktorejkoľvek krajine
• technologická vyspelosť a efektivita výroby, i keď stále nevyhnutné už nie sú principiálne dostatočnou konkurenčnou výhodou prinášajúcou úspech
• rozdiel medzi úspešnou a neúspešnou spoločnosťou sú dokonalé (tzv. world-class) procesy.
• zákazník požaduje perfektné výrobky a služby ako výsledok perfektných procesov so zodpovednosťou
Six Sigma
• ISO 9000 poskytuje spoločnostiam základný systém riadenia kvality. Ich prínos je v nastavení solídnej štartovacej čiary a v zmene pohľadu na úlohu procesov. Podporuje Six Sigmu svojim prepracovaným systémom dokumentácie, auditov a certifikátov
114
• Spoločne plnia jediný cieľ :
permanentné a účinné zdokonaľovanie procesov poskytujúcich dokonalé výrobky a služby, ktoré dosiahnu spokojnosť zákazníka, vlastných zamestnancov a profit spoločnosti
Six Sigma
• Six Sigma podporuje systém ISO 9000 svojím praktickým prístupom a sadou nástrojov a metód na skutočné zdokonaľovanie procesov
MEDZINÁRODNÉ HODNOTENIE KVALITY
MEDZINÁRODNÁ CENA ZA KVALITU (IQA – The International Quality Award)
AKAO PRIZE
EURÓPSKA CENA ZA KVALITU
EUROPEAN QUALITY AWARD