Viscosmetro de Ostwald

Viscosmetro de OstwaldGarca Acosta DanielaLozano Reyna OsvaldoRaya Frausto AlbertoRicrdez Gordillo AndreaVzquez Escrcega AlejandroObjetivoQue el/la alumno/aComprenda y maneje adecuadamente los principios del funcionamiento del os viscosmetros capilares.

Determine la viscosidad de tres lquidos puros a diferentes temperaturas.

Determine el porcentaje de error, entre el valor experimental y el reportado en literatura.

El viscosmetro de Ostwald consta de un tubo capilar inclinado con dos bulbos superiores en serie aguas arriba (bulbos A y B) y un bulbo aguas abajo (bulbo C), como se muestra en la figura. ViscosidadRevisar que el viscosmetro se encuentre limpio y seco.Introducir la muestra lquida (agua destilada) en el bulbo C por el extremo amplio aproximadamente de 10 a 7 mL.Con ayuda de la propipeta succionar el lquido hasta cargar el bulbo ARetirar la perilla y tomar el tiempo de flujo entre las marcas del bulbo BRepetir los pasos 2 a 4 por lo menos dos veces para garantizar la reproducibilidad de los resultados.Efectuar los pasos de 2 a 5 para la muestra lquida a estudiar a temperatura ambiente y tambin manteniendo el viscosmetro en bao mara a temperatura de 40 C.

Densidad Revisar que el picnmetro se encuentre limpio y seco.Pesa el picnmetro en seco y registrar su peso.Llenar el picnmetro con 10 mL de la muestra a tratar.Repetir los pasos uno y tres para cada muestra que se va a tratar.

Materiales y reactivosMaterialesViscosmetro capilar de OstwaldPropipetaPipetaTermmetroBalanzaParrillaPicnmetroVasos de precipitadoReactivosAgua destilada1-propanolButanolEtanolSustanciaPeso picnmetro(gr)Peso sustancia con picnmetro (gr)Masa de la sustancia(gr)Volumen (cm3)Densidad ( gr/cm3Experimental Terica 1-Propanol16.624.7 8.110 0.810.811-Butanol16.624.68.010 0.80.8RecomendacionesPrimero medimos el peso del picnmetro en seco con todo y tapnSe tomaron 10 ml de sustancia como un volumen fijo el cual fue aadido al picometro y se volvi a pesar en la balanza.Es importante saber que en la medida de lo posible es recomendable limpiar el picnmetro en cada medicin, ya que hasta los residuos que tengamos en los dedos quedan adheridos al instrumento, alterando nuestras densidades resultantes.

Clculo de las viscosidades Tiempos obtenidos de las viscosidadesTiempo a 17 C (s)Tiempo a 40 C (s)29.8724.0729.5123.3129.5623.37TABLA II. Tiempos obtenidos del agua para el clculo de las viscosidades con capilar de 150.Tiempo (s)Tiempo (s)Viscosidad(Kg/ms)Viscosidad(Kg/ms)17C40C17C40C10762,070,0031603240,00139216106,962,380,0031573710,00139911107,85610,003185430,00136816Viscosidad Promedio0,0031677080,00138647TABLA III. Tiempos y Viscosidades obtenidos del butanol para el clculo de las viscosidades con capilar de 150.Tiempo (s)Tiempo (s)Viscosidad(Kg/ms)Viscosidad(Kg/ms)17C40C17C40C75,6550,460,0022067940,0011177875,5649,610,0022041680,0010989676,749,270,0022374240,00109142Viscosidad Promedio0,0022161290,00110272TABLA III. Tiempos y Viscosidades obtenidos del 1-propanol para el clculo de las viscosidades con capilar de 150.Comparacin valores tericos y experimentalesTEORICOEXPERIMENTAL% ERROR Propanol 17C Propanol 40C Propanol 17C Propanol 40C17C40C0.0023150.001350.0022160.0011024.2718.37 Butanol 17C Butanol 40C Butanol 17C Butanol 40C0.0032590.0018060.0031670.0013862.8223.25RecomendacionesEn la prctica usamos dos viscosmetros con capilares de distintos dimetros, donde pudimos ver que el viscosmetro con el capilar ms estrecho hacia que la sustancia contenida dentro descendiera muy lentamente a comparacin con el otro.Al momento se succionar la muestra al bulbo A con la propipeta se puede notar que aumenta gradualmente la presencia de la sustancia dentro del mismo. Pero resulta un poco complicado para en la marca indicada por lo que en la mayora de los casos la muestra se pas y se tuvo que retirar la propipeta del sistema para evitar que siguiera incrementando la cantidad.Se requiri de mucha atencin para poder determinar el momento exacto cuando la sustancia llegaba a la marca inferior y as poder detener a tiempo el cronmetro.

ConclusionesPor otra parte ahora sabemos que al aumentar la temperatura la viscosidad tiende a disminuir (de acuerdo a nuestras observaciones) y por ende las viscosidades esperadas tambin tendrn que ser menores a las de la temperatura ambiente. Por ltimo diremos que el procedimiento para determinar la densidad de una sustancia a travs del picnmetro es muy sencillo y muy preciso pues nuestros resultados experimentales concordaron con los tericos.