8/18/2019 Viscosidad Fix Labo Aguas

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PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DEL AGUA

1. Objetivo General

Determinar la viscosidad de fluidos Newtonianos utilizando viscosímetros que

trabajan bajo el principio de descenso de un fluido por capilares: Ostawald,

Cannon - Fense!

2. Objetivo e!e"#$i"o

-  "prender el manejo del viscosímetro

- Determinar viscosidad din#mica $ cinematica de fluidos Newtonianos a

diferentes temperaturas

- "nalizar el comportamiento de la viscosidad din#mica $ cinem#tica en

funci%n a la temperatura

%. F&n'a(ento te)ri"o

La vi"oi'a'  definida como la resistencia al flujo de todo fluido& es una

propiedad asociada al rozamiento interno o fricci%n entre las capas del fluido! 'a

viscosidad se mide con viscosímetros esco(idos de acuerdo al fluido en estudio!

)no de los viscosímetros mu$ utilizados para fluidos neuwtonianos en flujo laminar 

es el viscosímetro de Canon Fense que utiliza el principio de capilaridad! *l fluido

pasa por el capilar mu$ lentamente con flujo laminar!

'os datos obtenidos e+perimentalmente pueden ser interpretados con la ecuaci%n

de a(en oiseuille, que sur(e como resultado de un balance de la cantidad de

movimiento en un tubo cilíndrico!

 ./0

Donde:

1 2 caudal volum3trico del fluido

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 4 2 diferencia de presiones

5 $ ' 2 radio $ lon(itud del capilar 

6 2 viscosidad del fluido

7i se calibra el viscosímetro utilizando un fluido conocido $ se considera que:

 4 2 ρ(8 $ 1 2 v9t $ se reemplazan en la ecuaion /!

Conociendo las propiedades del fluido podemos concluir que:

  6 2 Cte!

*. Material7e utilizaran muestras de a(ua potable!/ vaso de pp de / ml o recipiente para ba;o a diferentes temperaturas< vasos de pp de / ml/ term%metro/ soporte universal con pinza/ viscosímetro/ cronometro/ picn%metro/ piseta/ cepilla

5eactivos: "(ua destilada "lco8ol=uestra de a(ua.traído por cada (rupo de estudiantes0

+. Pro"e'i(iento

- )tilizando el picn%metro determinar la densidad del fluido patr%n a

temperatura ambiente

- 'impiar el viscosímetro con a(ua destilada $ con alco8ol, dejar que se

evapore el mismo

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- Colocar el viscosímetro en posici%n vertical $ sujetarlo en el soporte

universal con a$uda de la pinza de sujeci%n

- 'lenar el brazo del viscosímetro que no se encuentra conectado al capilar 

8asta que se pase el aforo del bulbo superior 

- Dejar descender libremente el fluido $ cronometro el tiempo que demora en

pasar el fluido entre los dos aforos del viscosímetro

- 5epetir la medida entre > $ ? veces para obtener un promedio del tiempo

empleado

- 'avar el viscosímetro $ repetir el procedimiento con / ml del liquido

problema a estudiar 

- 5epetir el procedimiento para ambos fluido a diferentes temperaturas,

introduciendo el viscosímetro en un ba;o termost#tico, esperando >

minutos 8asta que se estabilice la temperatura!

,. Cal"&lo - Re&lta'o

=atraz vacio con tapa 2 /@,/A (r 

7e trabaj% a temperatura ambiente 2

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iscosidad din#mica: G,IAH (K.sKcm0L/

Destilada

=atraz Destilada 2 G/,A@ (r 

Destilada .