vino in fusto da 25 litri - san martino vini · contenuto alcolico 11% vol. si consiglia di ... con...

Vino in fusto da 25 litriVINI FRIZZANTIGlera Veneto IGTVino frizzante ottenuto dalla frizzantatura con metodo charmat,prodotto con uve raccolte nei nostri vigneti nella Marca Trevigiana.Particolarmente fruttato, leggermente aromatico, morbido, si presta perfettamente come aperitivo,per la composizione di cocktails e a tutto pasto nella ristorazione tradizionale da pesce.Condizionato ad una pressione di 2,5 atm 20°C. Contenuto alcolico 11% vol. Va servito freddo (4-8°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,2-3,5 atm.

FrizzinVino frizzante ottenuto con metodo charmat da vino ottenuto da melange di uve biancheprovenienti da nostri vigneti ai piedi delle colline tra Conegliano e Vittorio Veneto.Di colore giallo paglierino, ha un profumo lievemente aromatico, comunque fresco e fruttato.Di gusto gradevole è un ottimo aperitivo, protagonista principe di Happy Hours.Ideale per accompagnare pasti di pesce e verdure miste.Contenuto alcolico 11% vol.Condizionato ad una pressione di 2,5 atm 20°C. Servire a freddo (4-8°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,2-3,5 atm.

VerdefriVino frizzante prodotto da un melange di uve raccolte nelle vigne che circondano la nostracantina da generazioni. Di color giallo paglierino carico ha profumo fruttato, fresco.Morbido e gradevole al palato è ideale per accompagnare piatti a base di verdure cotte al vapore,stufati e pesce, ottimo anche come aperitivo.Contenuto alcolico 11% vol.Condizionato alla pressione di 2,5 atm 20°C. Servire freddo (4-8°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,2-3,5 atm.

MartinelloVino frizzante bianco ottenuto con metodo charmat dal vino base S. Martin Bianco.Tradizionale vino da tutto pasto per mense, osterie, si presenta conun colore giallo paglierino scarico. Gradevolmente fruttato ha un gusto sapido,asciutto con retrogusto di mandorla.Utilizzabile per la preparazione di cocktails.Condizionato alla pressione di 2,5 atm. 20°C. Contenuto alcolico 10,50% vol. Va servito freddo (4-8°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,2- 3,5 atm.

RoséVinificando in bianco le nostre uve rosse abbiamo ottenuto un vino base rosato,dal quale otteniamo in autoclave con metodo charmat un frizzante dal color brillantecon ben distinte note floreali all’olfatto. Vivace è perfetto in abbinamento ad antipastisfiziosi e per accompagnare ai pasti carni bianche e brodi.Contenuto alcolico 11% vol.Condizionato alla pressione di 2,5 atm. 20°C. Va servito freddo (4-8°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,2- 3,5 atm

VINO FRIZZANTE ROSATO

FRIZZIN®

San Martino Vini s.r.l.Via Crosere, 30 Visnà di Vazzola 31028 (TV) ITALY Tel. 0438 441325 Fax 0438 443091 [email protected] www.sanmartinovini.it

Vino in fusto da 25 litriVINI VIVACIRaggio VerdeHa un colore giallo paglierino molto carico con caratteristico profumo.Si presta ad accompagnare il pasto quotidiano per chi preferisce il vino bianco,nelle tradizioni osterie, circoli, mense, ecc.Contenuto alcolico 11% vol. Va servito fresco (8-10°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 1,8 atm

VINI BIANCHI TRANQUILLIS. Martin Bianco Vino bianco ottenuto da un melange di uve bianche tipiche.Di colore giallo paglierino, presenta un profumo delicato fresco che ricorda la mandorla.E’ un vino a tutto pasto sia per la normale ristorazione in cui accompagna i primie le carni bianche, sia nelle pizzerie.Contenuto alcolico 11% vol. Va servito fresco (10-12°C)Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

Vino Sauvignon Superbo vino prodotto in vigneti particolarmente vocati.Si distingue per un colore giallo paglierino deciso ed all’olfatto per un gradevole sentore di peperone verde e salvia. In bocca è suntuoso, pieno e con retrogusto appagante.Vino caratteristico che si abbina a risotti e carni bianche.Contenuto alcolico 11% vol. Va servito fresco (8-10°C).Pressione di spinta del gas azoto consigliata 0,8 atm.

Vino ChardonnayVino proveniente da un vitigno coltivato nelle migliori condizioni climatiche e lavorato con le più moderne tecnologie enologiche per sfruttare al massimo il profumo fruttato e il gusto inconfondibile. Vino di grande eleganza e qualità, risulta eccellente come aperitivo, per antipasti e pesce. Ideale con pasta, zuppe e carni bianche. Se consumato giovane permette di apprezzare al massimo il profumo esaltato dall’acidità.Contenuto alcolico: 11%vol. Va servito a: 8-10°CPressione di spinta gas azoto consigliata: 0,8 bar

Pinot Grigio Veneto IGP Il nostro Pinot Grigio è leggero e piacevolmente profumato, perfetto per la tavola di tutti i giorni. Il colore giallo paglierino tenue introduce lo stile delicato e schietto che caratterizza questo vino, fragrante al naso coi suoi profumi di agrumi e di frutta fresca, e in particolare di mela verde, in grado di esprimersi al palato con note piacevolmente fresche e sapide, evidenziando invidiabili doti di leggerezza e bevibilità. È indicato per pasti delicati, come antipasti freddi e caldi di verdure e pesci bolliti. Ottimo con le insalate di riso, si sposa benissimo anche con piatti a base di uova.Contenuto alcolico: 11%vol. Va servito a 8-10°CPressione di spinta gas azoto consigliata: 0,8 bar

RAGGIO VERDE®

VINO BIANCO

VINO BIANCOS. MARTIN BIANCO®


VINO CHARDONNAY

VINO SAUVIGNON

PINOT GRIGIO VENETO

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

Vino in fusto da 25 litriVINI ROSSI TRANQUILLIS. Martin RossoVino rosso ottenuto da un melange di uve rosse selezionate.Di sapore caratteristico è un vino a tutto pasto per la normale ristorazione,osterie tipiche, circoli e mense.Contenuto alcolico 11% vol. Da servire ad una temperatura di 12-15°C.Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

Vino MerlotTipico vino rosso ottenuto dalle uve Merlot ampiamente coltivate nelle nostre terre.Ha un sapore caratteristico, morbido e sapido.Viene utilizzato a tavola nella normale ristorazione di pasta e carne.Contenuto alcolico 11% vol. Si consiglia di servire a temperatura ambiente (12-18°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

Vino CabernetI nostri vigneti alluvionali limitrofi al fiume Piave ci deliziano con questo vino intenso ed armonico di color rosso rubino con riflessi granati,con lievi sentori erbacei e di frutti di bosco e gusto pieno e vellutato.Ideale per arrosti di carni rosse e bianche, cacciagione.Contenuto alcolico 12% vol. Va servito ad una temperatura di (15-18°C).Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

Refosco dal Peduncolo rosso Veneto IGTSuperbo e caratteristico vino veneto, proviene anch’esso da una storica vigna.Si presenta di color rosso rubino intenso tendente al granato, gusto pieno e vellutato. Il suo nome deriva dal pedicello che tiene l’acino, il quale cambia colore poco prima della vendemmia diventando rosso.Ottimo per cacciagione e per arrosti di carne rossa.Contenuto alcolico 12% vol. Va servito alla temperatura di 15-18°C.Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

Malbech Veneto IGTQuesto importante vino cresce sui nostri vigneti lungo le rive del fiume Piave. Il suo colore é intenso e al palato ha un gusto rotondo. È l’accompagnatore ideale per pasti a base di carne rossa grigliata.Contenuto alcolico 11% vol. Va servito ad una temperatura di 15-18° C.Pressione di spinta gas azoto consigliata 0,8 atm.

VINI ROSSI FRIZZANTIBalérVino rosso vivace dal color rosso intenso ottenuto da un melange di nostri vini rossi.Particolarmente piacevole al palato è morbido, ideale nelle osterie con cucina tipica, nelle mense e nei circoli. A tavola si sposa con la grigliata di carne bianca e rossa.Contenuto alcolico 11% vol. Va servito fresco (7-8°C)Pressione di spinta gas azoto consigliata 3,0 atm.

VINO MERLOT

VINO CABERNET

VINO ROSSOBALÉR®

12 % VOLINDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO VENETO

VINO ROSSOS. MARTIN ROSSO®


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