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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALAFACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUMUNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO
PRACTICAS DE LABORATORIO 2016
SEMANA 2EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA
Elaborado por: Licda. Lucrecia C. de Leiva
INTRODUCCIONEn la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes, durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados, para que se usan y la manera correcta de utilizarlos.Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes:
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MATERIAL
METALESLos mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomoEjemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros.
PORCELANA Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo
MADERA Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzasCORCHO Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones
HULE (CAUCHO) Material elaborado para fabricar mangueras y tapones
ASBESTO Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico
TEFLON Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques
VIDRIO
Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor .El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías:VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj.VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten.En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado.
En esta práctica conoceremos el nombre, materiales y descripción del equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da.
OBJETIVOS
1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química
2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio.
3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio.
MATERIALES Y EQUIPO
- Gotero - Agitador magnético - Pipeta- Mortero y pistilo - Balón aforado - Pipeta de transferencia- Espátula - Estufa - Pinzas para tubo de ensayo- Agitador de vidrio - Succionador tipo jeringa - Pizeta- Balanza - Frasco de tapón esmerilado - Probeta- Baño de maría Frasco gotero - Cápsula de porcelana- Vaso de precipitados
(beaker)- Gradillas para tubo de
ensayo- Cepillo para lavar tubos de
ensayo- Pinzas para bureta - Bureta - Soporte universal- Potenciómetro - Mechero de alcohol - Centrífuga- Embudo - Termómetros - Tubos de ensayo- Erlenmeyer - Vidrio de reloj
PROCEDIMIENTO:
1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO 3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio,
obsérvelo e identifíquelo.4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE
LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada según el ejemplo
5. Responda el cuestionario6. Al finalizar entregar a su catedrático.
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”EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA”
NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
1
AGITADOR MAGNÉTICO Y MAGNETO
Base de metal cuadrada. Con magneto (imán recubierto de plástico)
MetalAgitar y mezclar soluciones.
2
AGITADOR DE VIDRIO (Varilla de
vidrio)Fino cilindro macizo de vidrio
Vidrio
Para agitar soluciones, con la finalidad de mezclar sustancias.
3BALANZA
Instrumento que tiene una base, 1 ó 2 platos, pesas, fiel, escala en gramos y en décimas de gramos.
Metal Medir masas
4 BALÓN AFORADO
Recipiente esférico con fondo plano, cuello largo y estrecho y una línea de aforo que indica su capacidad. Posee un tapón para facilitar homogenizar la solución mediante agitación.
Vidrio pyrex*
Para medir con exactitud un volumen determinado de líquido. Preparar soluciones con concentraciones exactas
.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
5 BAÑO DE MARÍA
Recipiente esférico, cóncavo con 2 agarraderas
Metal
Fuente de calor indirecto. Para sustancias que no deben ser sometidas a fuego directo.
6VASO DE
PRECIPITADOS
(BEAKER)
Recipiente cilíndrico, ancho con fondo plano, extremo superior abierto y dotado de un “pico” para facilitar el trasvase.
Vidrio pyrex*
Para preparar o calentar sustancias y trasvasar
líquidos
7 BURETA
Cilindro largo abierto, en el extremo inferior tiene una llave que permite controlar el flujo del líquido que contiene. Graduado en unidades de volumen.
Vidrio
Medir volúmenes de líquidos con mayor exactitud y reactivos utilizados en técnicas de titulación.
8CAPSULA
DE PORCELANA
Recipiente esférico, cóncavo, paredes delgadas con un pico en el borde.
Porcelana
Calentar sustancias a altas temperaturas, para evaporar la porción líquida.
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CEPILLO PARA
LAVAR TUBOS DE ENSAYO
Escobilla ó cepillo de cerdas insertadas en un alambre
Metal, plástico
Lavar tubos de ensayo y cristalería.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
10 CENTRI-FUGA
Una centrífuga es un equipo que pone en rotación una muestra.
Constituida por un motor (proceso de centrifugación) y un rotor (aquí van los tubos con muestras).
Metal, plástico.
Para agilizar la separación de una muestra en sus componentes en función de su densidad. La fuerza de gravedad que lleva a la separación de componentes en un periodo largo de tiempo es sustituida por la fuerza centrífuga, logrando la separación en menor tiempo.
11 EMBUDO
Cono invertido con vástago (prolongación cilíndrica terminada en punta).
Vidrio,
Plástico.
Filtrar sustancias (separa sólidos de líquidos) a través de un filtro. Trasvasar líquidos de un recipiente a otro.
12 ERLEN-MEYER
Recipiente en forma de cono con fondo plano.
Su forma disminuye el riesgo de salpicaduras al agitar continuamente.
Vidrio pyrex*
Para mezclar por agitación y evaporar líquidos de forma controlada.
Cuando un líquido debe ser agitado constantemente, ej: titulaciones.
13 ESPÁTULA Formado por una hoja delgada y larga de metal o plástico unida a un mango de madera o plástico.
Metal y madera
Trasvasar sustancias sólidas y semisólidas.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
14 ESTUFA
Base esférica ó cuadrada con resistencias a base de electricidad para generar calor
MetalFuente de calor en el laboratorio
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FRASCO DE TAPÓN
ESMERI-LADO
Recipiente de vidrio, ámbar o transparente, cuello y tapón esmerilado con pico para gotear
Vidrio
Contener líquidos o soluciones para gotear su contenido. Especiales para ácidos concentrados
16 FRASCOS GOTEROS
Recipiente de vidrio ámbar con rosca, tapón de plástico y caucho.
Vidrio, plástico
Contener líquidos o soluciones y su medición en gotas o mililitro.
17 GOTERO
Tubo cilíndrico de vidrio ajustado a un bulbo de hule. Con escala o sin escala en mililitros.
Plásticohule
Medir líquidos en gotas o mililitro.
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GRADILLA PARA
TUBOS DE ENSAYO
Cuadrada ó rectangular, con espacios para colocar tubos de ensayo
Metal, madera y plástico
Sostenerlos para facilitar su manejo y observar los ensayos.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
19MECHERO
DE ALCOHOL
Recipiente esférico con una mecha y tapón. Usa alcohol como combustible.
Metal y Vidrio
Fuente de calor directo en el laboratorio.
20 MORTERO Y PISTILO
Recipiente esférico, cóncavo, paredes gruesas, con un pico en el borde. El Pistilo es un cilindro grueso con punta roma.
Vidrio , Porcelana
Triturar o pulverizar sólidos, homogenizar mezclas.
21 PINZA PARA BURETA
Instrumento de forma de pinzas o tenazas en sus extremos. Para su uso se coloca en el soporte universal.
MetalSostener buretas y pipetas.
22PINZA PARA
TUBO DE ENSAYO
Instrumento en forma de pinza.
Metal
Madera
Sostener y prensar tubos de ensayo al ser calentados y transportados.
23PIPETA
Cilindro largo, abierto por sus dos extremos, extremo inferior en punta. Graduado en unidades de volumen.
Vidrio
Medir volúmenes de líquidos con exactitud.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
24PIPETA DE TRANSFE-
RENCIA
Cilindro con bulbo en un extremo, desechable, no estéril, graduado en mililitros.
Plástico
Medir y transferir volúmenes de líquidos.
25PISETA
(Frasco lavador)
Recipiente de plástico flexible, con tapón y un
tubo al centro que al presionarlo expulsa el agua hacia el exterior
Plástico
Contener y dispensar el agua que se usa en los ensayos.
26 POTENCIÓ-METRO
Instrumento electrónico con un electrodo que se introduce en la solución. Una pantalla digital indica el pH.
Plástico Medir pH
27 PROBETA
Cilíndrico, abierto en uno de sus extremos el cual tiene un pico, el otro extremo es cerrado por una base o pie, graduado en unidades de volumen.
Vidrio,
Plástico
Medir volúmenes de líquidos que necesitan poca precisión.
28 SOPORTE UNIVERSAL
Barra cilíndrica, insertada en una base rectangular. Metal
Sostener instrumentos, como pinzas, anillo de metal, etc.
NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
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29 TERMO-METRO
Cilindro cerrado con bulbo usa mercurio o líquido orgánico coloreado. Escala de temperatura en °C.
VidrioMedir temperatura.
30 TUBO DE ENSAYO
Cilindros de vidrio , cerrado por un extremo, algunos soportan altas temperaturas
Vidrio ordinario ó pyrex
Utilizados para hacer reacciones químicas en pequeña escala.
31 VIDRIO DE RELOJ
Lámina circular de vidrio de poco espesor en forma cóncava con un diámetro de 4 a 12cm.
Vidrio
Para pesar productos sólidos, y contener sustancias parcialmente corrosivas.
32SUCCIONA- DOR TIPO JERINGA
Dispositivo donde se introduce la pipeta. Tiene una rueda dentada que se gira para el llenado de líquido y una palanca lateral para el vaciado rápido.
Plástico
Se utiliza junto con la pipeta para transvasar líquidos de un recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos venenosos, corrosivos o que emitan vapores.
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HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA
EQUIPO MATERIAL USO EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (mL)
Tubo de ensayo vidrio Utilizado para hacer reacciones químicas en
pequeña escala
Beacker
Espátula Bureta
Frasco tapón esmerilado
Erlenmeyer
Frasco gotero Balón aforado
Mechero de alcohol Pipeta
Piseta Pipeta de transferencia
Cepillo p/tubos de ensayo
Probeta
Embudo
Pinza p/ tubos de ensayo
EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS
Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo
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SEMANA No. 2 Nombre: _______________________________________________________ Carnet: _______________________
Día: ________________________ Hora___________ Catedrático: _____________________________________
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INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS
CAPACIDAD TOTAL EN GRAMOS
¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO
Balanza
Estufa
¿POSEE CONTROL DE LA TEMPERATURA?
¿ES DE ESPIRAL O DE PLATO?
¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO
Potenciómetro
¿CUANTOS DECIMALES MUESTRA LA PANTALLA DIGITAL?
¿TIENE TAPON EL ELECTRODO?SI / NO
TermómetroES DE ALCOHOL O DE MERCURIO TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN °C
Centrífuga
¿QUE BOTONES DE CONTROL TIENE?
CAPACIDAD PARA CUANTOS
TUBOS
¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO
CUESTIONARIO.
1. Enumere dos materiales que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:
___________________________ _______________________________.
2. Nombre tres instrumentos que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica para funcionar :
______________________, ____________________________, _____________________.
3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir:
a. pH ___________________________________,
b. Masa _________________________________,
c. Temperatura____________________________.
4. ¿Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos?
a. b. c. d.
BIBLIOGRAFIA- Guzmán, Lilian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de
Laboratorio de Química 2015. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.
- Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2014. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.
- Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2013. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.
- Equipo de laboratorio:http://www.guatequimica.com/tutoriales/eqlab/Equipo_de_Laboratorio.htm
- Material de laboratorio de química: http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica
- Material de laboratorio: http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm- Laboratorio de química: http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio- Material de laboratorio: http://es.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio
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