Vetőmagok, növényápolási cikkek

Dr. Buzás Gizella jegyzete alapján összeállította

Friedrichné Irmai Tünde és Zubor Enikő

Vetőmagok

A vetőmag fogalma

• A vetőmag a növénynek az a része, amely szaporításra, új növény nevelésére alkalmas, valamint meghatározza a faj és a fajta tulajdonságait, biztosítja a csíranövény kezdeti fejlődését.

• A növény összes genetikai információját a vetőmag adja tovább, mely a környezeti hatásokkal együttesen (napfény, víz, talajadottság) meghatározza a belőle kifejlődő növény tulajdonságait.

• Ezért az egész világon – az adott ország agráriumának fejlettségétől függően – jogszabályok határozzák meg az előállítás, a forgalmazás és a minőség tanúsítás módját.

• Magyarországon csak a jogszabályban lefektetett követelményeknek megfelelő, NEBIH-OMMI által ellenőrzött vetőmagtételeket szabad forgalomba hozni!

A vetőmagok csoportjai

A vetőmag forgalmazásának szabályai

• A vetőmag ellenőrzése állami feladat

• A vetőmag-forgalmazás szabályait a 2003. évi LII. Vetőmag Törvényben rögzítették.

• Ezt egészítik ki a rendeletek és a minősítést, a minősítés határértékeit tartalmazó szabványok.

• A vetőmagtermelés és -forgalmazás biztonságát több szervezet felügyeli.

A vetőmagtermelés és -forgalmazás biztonságáért felelős hazai és nemzetközi szervezetek 1.

A vetőmagtermelés és -forgalmazás biztonságáért felelős hazai és nemzetközi szervezetek 2.

A vetőmagtermelés és -forgalmazás biztonságáért felelős hazai és nemzetközi szervezetek 3.

• Vetőmag nagykereskedelmi forgalmazását csak az végezheti, aki a vonatkozó

jogszabályban foglaltakat betartja és vonatkozó szabványban előírt

követelményeket biztosítja, és tagja a termékpálya szerinti terméktanácsnak.

Szellemi tulajdonjog védelme:

• Egy új fajta létrehozása mögött a nemesítők több éves anyagi és szellemi ráfordítást igénylő alkotómunkája húzódik meg.

• A növénynemesítés egyre nagyobb költségeit kizárólag a minősített, jogtiszta vetőmagforgalom hivatott fedezni.

• A versenyképesség és az innováció fenntartása érdekében rendkívül fontos a nemesítési anyagok, fajták védelme.

• Különösen igaz ez a növényfajta-oltalomban részesített fajták esetében.

Minőségi növény-egészségügyi védelem:

• A vetőmagtermesztés szigorú előírások betartásával, folyamatos kontroll mellett történik.

• A gondos termesztés és a szigorú ellenőrzés eredményeképpen csak csíraképes, egészséges, betegségektől mentes alapanyagból lehet vetőmag.

• Az ellenőrizetlen vetőmag elvetése azt a kockázatot hordozza magában, hogy az ismeretlen mag lehet fertőzött, és a beteg mag csíraképtelen vagy abnormális csírázású, így eleve ki sem kel, ha pedig mégis, akkor fertőzött.

Vetőmag-kezelési eljárások

• A vetőmagot a vetés és a kelés egyenletessége, valamint a növény fejlődésének serkentése érdekében különböző módon kezelik.

Vetőmagok feldolgozási és kezelési eljárásai

• Csávázás: a vetőmagvak kémiai anyagokkal való kezelése. Az eljárás célja, hogy a magvak felületén élő, vagy a talajban arra tapadó kórokozókat elpusztítsa, így a kelés biztonságosabb lesz. A csávázott vetőmag zöld, vagy piros színű. Az élénk szín a figyelem felkeltését szolgálja, és annak jelzése, hogy a vetőmagot csávázták.

Vetőmagok feldolgozási és kezelési eljárásai

• A csávázás korszerű módja az úgynevezett inkrusztálás: a mag felületének vékony, színes, növényvédő szerrel átitatott bevonása annak érdekében, hogy a színes, sima felülettel megkönnyítsék a szemenkénti vetést.

Vetőmagok feldolgozási és kezelési eljárásai

• Osztályozás, kalibrálás: a vetőmag méret szerinti osztályozása, a túl kicsi magokat eltávolítják, így a kelés és a növekedés egyenletesebb lesz.

Vetőmagok feldolgozási és kezelési eljárásai

• Drazsírozás (pillírozás): az apró magvakat olyan anyaggal vonják be, amelytől azok gömbölyűek lesznek, méretük megtöbbszöröződik, de csírázási tulajdonságaik nem változnak lényegesen.

Vetőmagok feldolgozási és kezelési eljárásai

• Vetőszalag, vetőkorong: a mago- kat egy biológiailag könnyen le- bomló anyagra viszik fel egymás- tól olyan távolságra, hogy fejlő- désük zavartalan legyen. A ko- rong és a szalag könnyen kezelhe- tő, egyszerű a vetés mindkettő esetén.

• A vetőszalagnál a vetés szabad- földbe történik.

• A korongot cserépbe téve használhatják.

Vetőmagok csomagolása

• A kiskereskedelemben árusított vetőmagvakat polietilén tasakba csomagolják.

• A kisméretű magvakat színes, képes papírtasakban, vagy újrahasznosított barna kartondobozban, a nagyméretű magvakat (pl. borsó) 250-500-1000 g-os, színes címkével ellátott polietilén tasakban hozzák forgalomba.

Vetőmagok csomagolása

• A haszonnövények vetőmagvait nagyméretű, textillel laminált zsákokba csomagolják.

Vásárlók tájékoztatása

• A tasakon a faj és a fajtanév mellett rövid képes, vagy többnyelvű ismertető tartalmazza a vetéshez szükséges alapvető ismereteket.

1. vetés: üvegházba, fóliába

2. vetés: szabadföldbe: vetési talajhőmérséklet, vetésmélység, a vetés javasolt ideje

3. sor- és tőtávolság

4. palántázás ideje

5. érési idő

Vásárlók tájékoztatása

• Ezen kívül szerepel még a vetőmag mennyisége (grammban, vagy szemszámban), a fémzárolás ideje, a fémzár, vagy a vetőmag tétel száma, illetve annak érvényességi ideje is, ami a fémzárolás után 2 év.

Vásárlók tájékoztatása

• Vásárlóikat tájékoztathatják, hogy az előző évről megmaradt vetőmag az érvényesség lejárta után is használható, az egyes növényfajok csírázóképességi idejének ismeretében.

• A felbontott tasakok légmentesen lezárt fémdobozban vagy befőttes üvegben, 10-12 C-on tarthatók el csekély minőségromlással a következő idényig.

Vásárlók tájékoztatása • A csomagoláson a biztonságos használathoz szükséges

információt is elhelyeznek piktogramok útján. Ezek az EU-ban forgalmazott vetőmagvak esetén egységesek:

Bolti árukezelés

Raktározás száraz, sötét, hűvös, hőmérsékletingadozástól óvott

helyen,

Csomagolás belső anyaga polietilén, külső burkolata

újrafeldolgozott színes papír vagy karton.

Páratartalom 65-70 0C, száraz, szellős térben.

Hőmérséklet 4-15 0C

Vetőmagvak minősítése

• A hazánkban termesztett és a behozott zöldség- és dísznövény-fajták vetőmagját,

törvény és szabvány alapján a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal

Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóságának (volt OMMI) Vetőmagfelügyeleti Főosztálya

minősíti, továbbá a hazai vetőmagtermelést is felügyeli.

• Kereskedelmi forgalomba csak minősített és fémzárolt vetőmag kerülhet.

• Az OMMI szavatolja, hogy minden tasakba kiváló minőségű, fajtatiszta és fajtaazonos vetőmag kerül.

• Ez védi a fajtának és nemesítőjének hírnevét, és biztonságot ad a termelőnek is.

• (Hamis az a vetőmag, amelynek a faja, a fajtája nem azonos a névvel, nem tiszta.)

A vetőmagok értékmérő tulajdonságai

• A vetőmag használati értékét az úgynevezett értékmérő tulajdonságok határozzák meg.

• A forgalomba kerülő vetőmagot értékmérő tulajdonságai alapján három minőségi osztályba sorolják:

– I. osztályú,

– II. osztályú, illetve

– csak külön engedéllyel forgalmazható magok.

A vetőmagok értékmérő tulajdonságai

• A vetőmagvak értékmérő tulajdonságai a tisztasági

százalék és a csírázási százalék, amely azt mutatja meg, hogy a

vetőmagtételnek hány tömegszázaléka az értékes rész.

A vetőmagok értékmérő tulajdonságai

• 70%-nál alacsonyabb tisztaságú vetőmag nem kerülhet forgalomba. A forgalmazható magvak átlagos csírázóképessége 80-90%. A csírázóképességet megfelelő tárolás esetén a magvak néhány évig is megőrzik.

• Egyéb jellemzők az ezer-magtömeg (1000 darab mag grammban kifejezett tömege) és az osztályozottság.

A vetőmagok értékmérő tulajdonságai

• A minősítő vizsgálatok során a szakemberek megvizsgálják a magvak egészségi állapotát, színét, szagát, az esetleges károsítók (pl. babzsizsik) jelenlétét.

• Több gombabetegség a vetőmaggal terjed, ezért fontos a fertőzött vetőmagtétel kiszűrése.

• Vizsgálják a nedvességtartalmat is. Ez általában max. 10-15%, de olajos magvak esetén legfeljebb (pl. tök) 9-10% lehet.

• A felhasználhatósági idő növelése céljából a gyártók a természetes nedvesség-tartalmat szárítással még további 5%-kal csökkentik.

Növényápolási cikkek

• A termékcsoportba tartoznak mindazon anyagok, amelyek megkönnyítik a növényápolási, növénygondozási munkákat, szebbé, életképesebbé teszik a növényeket.

• Csoportjaik – a kerti szerszámok,

– a virágföldek,

– a növény védőszerek,

– a műtrágyák,

– a szerves trágyák,

– a tápoldatok,

– a táp rudak.

Kerti szerszámok, egyéb növényápolási cikkek

• A kerti szerszámok árucsoport minden olyan terméket magába foglal, amire szükség lehet a kerti munkák, vagy a ládás, cserepes növények gondozásához.

• Méretük a felhasználási célnak megfelelő, anyaguk pedig ehhez igazodik. Felépítésük általában a munkafej valamint a nyél.

• Célszerűek és gazdaságosak azok a szerszámok, amelyeknél a nyél kompatibilis valamennyi munkafejhez.

• Ide tartoznak az

– ásók,

– kapák,

– lapátok,

– földfúrók,

– fakéreg-kaparók,

– gereblyék,

– gyeplazítók,

– lombseprűk,

– metszőollók,

– ágvágók,

– fejszék,

– ágfűrészek,

– horolók,

– tömlő kocsi

• Egyéb, a növényápoláshoz szükséges eszközök

– locsolók, locsolótömlők,

– szórófejek, szórópisztolyok,

• Egyéb, a növényápoláshoz szükséges eszközök

– kötöző anyagok, zsinegek,

– műanyag áruk, zsákok

Bolti árukezelés

Raktározás fali szerszámtárolókon a munkafejjel fölfelé

függesztve.

Csomagolás A vasból készült munkafejeket olajjal átitatott

műszaki papírba

Páratartalom 50-60 % páratartalom, száraz, szellős térben.

Virágföldek

– általános,

– balkon növényekhez,

– szobanövényekhez

– örökzöldekhez,

– orhidea,

– rhododendron

Virágföldek

• pálma és egyéb zöldnövényekhez,

• fűszer- és gyógynövényekhez,

• kaktuszokhoz

• citrusokhoz

Virágföldek

• rózsákhoz,

• bonsaiokhoz,

• palántákhoz

• kerti növényekhez

• zöldségfélékhez

• pázsithoz

Virágföldek

– vízinövényekhez

– azálea és más

– virágos növényekhez,

http://www.florimo.hu/termekeink/viragfoldek/

Virágföldek

• Jellemzőjük a laza szerkezet, színük barna-fekete, idegen szagtól mentes termesztő közegek.

• Alapanyagaik a sphagnum moha tőzeg, síkláp tőzeg, biohumusz, agyag, folyami homok, műtrágya, giliszta-humusz, marhatrágya.

Virágföldek

• Ezeket az alapanyagokat funkciótól függően különböző arányban keverik.

• Tárolásuk fagymentes térben, 32 0C alatt optimális.

Növényvédőszerek

• A növényvédőszerek csomagolására, jelölésére, szállítására, forgalmazására szigorú szabályok vonatkoznak. Ügyelni kell a termékek biztonságos zárására, a környezeti szennyezés elkerülésére.

• Felhasználhatósági idejük általában 3 év.

• A lejárati idő után kizáró- lag hatósági minőség- ellenőrzés engedélyével lehet.

Növényvédőszerek

• A növényvédő szerek használatához javasolható védőfelszerelések: a nyakon magasan záródó, a csuklón és bokán leköthető kezeslábas, védőkalap, védőkesztyű, csizma, szemüveg.

Bolti árukezelés

Raktározás Száraz, zárható szekrényben vagy raktárrészben, zárt

csomagolásban, tűz-, illetve robbanásveszélyt kizáró

körülmények között, más áruktól megfelelően

elkülönítve.

Csomagolás Csomagolóburkolatán

halálfejet, "Vigyázat! Méreg" feliratot és a

méregkategóriát kell feltüntetni;

minden növényvédő szernél a csomagolóburkolaton

magyar nyelvű tájékoztató feliratot kell elhelyezni.

Relatív

páratartalom

60-65 %

Hőmérséklet Por és granulátum halmazállapotú -5 0C-ig fagyálló, a

többi 0 0C fölött hűvös helyen

Műtrágyák, szerves trágyák, tápoldatok, táprudak

• Műtrágyák fajtái: a makroelem-, minimális tápanyag-, mikroelem-, magas nitrogén-tartalmú tartalmú műtrágyák.

• A szerves trágyák lehetnek tyúk-, marha- vagy lótrágyák, illetve szerves ásványi trágyák.

• Az összetétel meghatározza az alkalmazhatóságukat, általában növény fajtánként – a növényvédő szerekhez hasonlóan - más-más összetételű alkalmazása javasolt.

Műtrágyák, szerves trágyák, tápoldatok, táprudak

• Halmazállapotuk szerint lehet folyékony, rúd vagy korong alakúak.

• Minősítésükre és tanúsításukra az EU-ban egységes szabály vonatkozik. A szabályoknak megfelelő műtrágya EK jelölést kap. Valamennyi „EK-műtrágya” megjelölésű műtrágya szabadon forgalomba bocsátható az európai piacon.

Bolti árukezelés

Raktározás 32/2006.(V.8.) FVM rendelet szerint fedett, szilárd

aljzatburkolatú helyen tárolható, ami védett az ár- és

belvíz veszélyeztetettségtől, és biztosított, hogy a

tárolt anyag nem okoz sem közvetlen, sem közvetett

bevezetést a felszín alatti vízbe, valamint a kiszóródott

anyagok összegyűjtése megoldható. Különböző

hatóanyag-tartalmú ömlesztett műtrágyákat egy

tárolótérben elkülönítetten kell elhelyezni, jelölni.

Csomagolás Praktikus, könnyen adagolható és jó felhasználást

biztosító legyen.

Relatív

páratartalom

60-65 %

Hőmérséklet 32 0C alatt