verlagsprogramm fruehjahr 2013

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DER FRÜHLING 2013 BEIM WERD VERLAG Machen Sie mehr aus Ihrer Freizeit. Essen & Trinken · Wandern · Velofahren & Skaten · Natur · Reisen & Ausfliegen

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Neuheiten Verlagsprogramm Fruehjahr 2013 Werd Verlag Zürich

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Page 1: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

der frühling 2013beim werdverlag

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Frei

zeit

.

essen & Trinken · wandern · Velofahren & Skaten · Natur · reisen & Ausfliegen

Page 2: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

die neuerscheinungen auf einen blick

I N h A lT

NATurh i g h l i g h t s · 2 1

eSSeN & TrINkeNn e u e r s c h e i n u n g e n · 2 2h i g h l i g h t s · 2 4

reISeN & AuSFlIegeNn e u e r s c h e i n u n g e n · 3h i g h l i g h t s · 1 0

VelOFAhreNn e u e r s c h e i n u n g e n · 1 8h i g h l i g h t s · 1 9

lIeFerbAre TITela u s g e s u c h t e b a c k l i s t - t i t e l · 2 9

kAleNdern e u e r s c h e i n u n g e n · 2 8

wANderNn e u e r s c h e i n u n g e n · 1 2h i g h l i g h t s · 1 6

rATgeber & NAChSChlAgewerken e u e r s c h e i n u n g e n · 2 7

art directors club schweiz

jAhrbuCh 2013

Dieschönsten VelotourenFamilientourenBikespassPasserlebnisse

26

Veloland Graubünden

Page 3: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

2 · 3

unentbehrliches adressverzeichnis

ein nützlicher Planungshelfer für jedes Fest

Mit empfehlungen zu Organisation, reservation

und benützung

a u s d e m i n h a l t

standorte mit lagebeschreibung und angaben zur erreichbarkeit (Öv, auto, Parkplätze)kapazität: sitzplätze drinnen, sitzplätze draussen, gedeckte sitzplätzeausstattung: feuerstelle, kamin, musikanlage ...details zur küche: warmwasser, kühlschrank, abwaschmaschine ...adresse, mietpreis, kontaktpersonen

dieses verzeichnis hilft bei der suche eines geeigneten lokals für geburtstags-, familien-, vereins- oder firmen feste. von der einfachen waldhütte mit gaslampen- romantik über schützenhäuser und Pfadihütten mit übernachtungsmöglich-keiten bis hin zum komfortabel eingerichteten waldhaus ist alles zu finden. auf einen blick sind alle wichtigen informationen ersichtlich.

101 Festhütten im kanton Zürich

ca. 96 seiten11,5 x 16 cm, broschiertisbn 978-3-85932-709-2chf 19.90 / eur 19.90

erscheint im Juni 2013

r e I S e N & Au S F l I e g e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

z u l e t z t i n d i e s e r r e i h e e r s c h i e n e n

schweizer familie (hrsg.) 534 Feuerstellen der«Schweizer Familie»isbn 978-3-85932-665-1chf 34.50 / eur 27.–

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r e I S e N & Au S F l I e g e N · N e u e r S C h e I N u N g e N 4 · 5

gut gePlant ist halb gereist

ursula kohler Trips mit kids 20 zweitägige ausflüge mit kind und kegel

ca. 192 seitenzahlreiche karten und farbige abbildungen14 x 21 cm, broschiertisbn 978-3-85932-700-9chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im märz 2013

Fokus: unterwegssein in der ganzen Schweiz und im

grenznahen Ausland

Tourenvorschläge mit Varianten und hinweisen auf

highlights

Alle Tipps eignen sich auch für einsteiger in eine neue

Sport- oder bewegungsart

a u s d e m i n h a l t

Sein eigener (Paddel-)Meister sein auf dem kanu von büren a. a. nach wangen a. a.Mit dem wind um die Ohren auf inlineskates den rheindamm entlangwasserkraft erleben mit dem schiff von rheinfelden nach baselVon königinnen und rittern auf schlosstour im kanton aargauAuf umwegen zum «schröcklichen» bad über den kunkelspass zur taminaschlucht in bad ragazItalianità schnuppern mit dem zug nach domodossolahoch über den baumwipfeln von turm zu turm auf dem randenMitten im Veloparadies auf zwei rädern von biel nach Yverdon-les-bainswasser und Steine an der maggia

das wochenende verspricht schönes wetter, die reiselust ist da. aber wohin? und wie? unternehmungslustige familien haben in der schweiz zahlreiche möglichkeiten, ein spannendes wochenende zu verbringen. wären da nicht die zeitraubenden vorbereitungen ... hier setzt der familien-reiseführer «trips mit kids» an. wer neues entdecken möchte, findet unter den 20 wochenendtipps bestimmt eine zündende idee. im mittel-punkt steht das unterwegssein: zu fuss, mit dem velo, auf inlineskates, im kanu, mit schneeschuhen oder mit dem zug ... Jeder vorschlag umfasst eine quasi pfannenfertige zweitägige tour. doch jede familie hat ihre eigenen vorlieben. deshalb werden die routen mit vielfältigen varianten ergänzt. hinweise auf highlights und infotexte runden die ausflugs tipps ab.

a u t o r i n

ursula kohler (*1961) hat in zürich Philosophie und germanis-tik studiert und arbeitet als fachjournalistin und lektorin. das thema «reisen und unterwegssein» hat sie schon immer begleitet. sie ist mitautorin des erfolgreichen familienreisefüh-rers kids und hat diverse reiseberichte geschrieben. mit ihrer eigenen und befreundeten familien hat sie in den letzten Jahren die schweiz bereist und immer wieder neu entdeckt.

Bild links: Sightseeing mit den Skates: Schloss Chillon bei Montreux

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6 · 7

vorbereitungsfrei ins wochenende

Über 10 000 verkaufte bücher von band 1

Vielfältige reiseideen für jede Situation –

inklusive langschläfer- und regenprogramm

ganzjährig aktuell

a u s d e m i n h a l t

valser berge, valser wasserbregenzerwald auf die architektonische artlausanne und weinbergterrassen lavauxsüdtessin: melide und mehrtoggenburger klängecharmey: auf der schokoladenseitezürich im winter: shopping und nightlifebraunwald für gourmets und geniessermelchsee frutt: den sternen so nah

weekend-ferien sind so beliebt wie sinnvoll: spontan wegfahren und abtauchen, ein wochenende lang eine neue umgebung entdecken und geniessen, das ist die beste art, um sich neuen schwung für den alltag zu verschaffen. mit dem zweiten band von «weekends für geniesser» gelingt der tapetenwechsel jederzeit. dieser reiseführer bietet wiederum 20 ideen für rundum genussreiche, erholsame kurzferien in der schweiz und der nahen umgebung. mit mehreren Programmvorschlägen für jeden tag sowie allen detailinformationen zu anreise, unterkunft, ver pflegungsmöglichkeiten, Öffnungszeiten, velomiete etc. nimmt ihnen der band sämtliche vorbereitungsarbeit ab. gabrielle attinger hat an jedem reiseziel eine besonders stimmungsvolle unterkunft ausgewählt, die bequemsten entdeckungsmöglich-keiten getestet und die schönsten verpflegungsstätten unter-wegs notiert. wer diesen führer in der hand hat, braucht nur noch die reisetasche zu packen und los geht’s – zu einem von 20 verschiedenen nahreisezielen in frühling, sommer, herbst und winter.

gabrielle attinger weekends für geniesserband 220 neue tipps für kurzferien in der schweiz

ca. 192 seitenzahlreiche farbige abbildungen14 x 21 cm, broschiertisbn 978-3-85932-699-6chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im märz 2013

a u t o r i n

gabrielle Attinger (*1957) ist Journalistin br und leidenschaft-liche reisende. sie verdiente sich ihr studium an der universität zürich als reiseleiterin und receptionistin auf kreuzfahrtschiffen und bereiste so die ganze welt. nach dem lizenziat in germanis-tik und Philosophie wurde sie reiseredaktorin. sie leitete lange den reisebund der «sonntagszeitung». heute ist sie texterin, freie Journalistin und buchautorin von mehreren reiseführern.

z u l e t z t e r s c h i e n e n

gabrielle attinger weekends für geniesserband 120 tipps für die kleinen ferien in der schweizisbn 978-3-85932-664-4chf 34.90 / eur 28.90

Bild links: Am und auf dem Wasser die Sonne geniessen: Das Tessin ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert

r e I S e N & Au S F l I e g e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

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8 · 9

abenteuer in der natur: tolle outdoor-erlebnisse

die spannendsten reportagen aus dem «Migros-Magazin»

(2,3 Millionen leser) von Outdoor-experte Üsé Meyer

Ausflüge zu Schauplätzen aus Film, literatur und Musik

Mit Insidertipps von prominenten rocksängern,

bergsteigerinnen und Models

a u s d e m i n h a l t

Zwei Männer am hang schifffahrt und wanderung nach montagnolahü lady, ho lady! eine zweitägige Planwagenfahrt durch die jurassischen freibergewildes wasser und hohe Felsen riverrafting durch die rheinschluchthügel uns nicht schrecken können mit dem elektrobike durchs hügelige appenzellerlandAm limit mit bergsteigerin evelyne binsack am mönch Per kanu zum kaiser eine kanutour auf dem bodensee zum einstigen wohnsitz von napoleon iiiunterwegs mit grummelnden Models lama-trekking über die hügelzüge des basler JuraAm double der eiger-Nordwand durch den rotstock-klettersteig bei grindelwald Mit 30 km/h über das wasser brettern wakeboarden auf dem neuenburgersee

die kleine schweiz bietet eine riesige fülle an paradiesischen orten. sozusagen direkt vor der haustür findet man hier naturspektakel und ein eldorado für die unterschiedlichsten aktivitäten. mit seinen beliebten reportagen aus dem «migros-magazin» lockt Journalist üsé meyer die leserinnen und leser seit Jahren hinaus in die natur. das buch «abenteuer sommer» vereint eine auswahl der schönsten sommer-reporta-gen – reich illustriert mit bildern von Profifotografen. egal ob wild romantische kanufahrt in wildwest-szenerie, wanderung zum mittelpunkt der schweiz, bergsteigen am limit oder spazier-gang im königreich des weins: das buch bietet zahlreiche vorschläge für aussergewöhn liche outdoor- erlebnisse und spricht abenteuerlustige genauso an wie familien.

üsé meyer Abenteuer Sommer 21 touren und ausflüge für familien und abenteuerlustige

ca. 192 seitenzahlreiche karten und farbige abbildungen14 x 21 cm, broschiertisbn 978-3-85932-698-9chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im april 2013

a u t o r

Üsé Meyer (*1968) ist Journalist br und dipl. Journalist maz. während zehn Jahren arbeitete er in der reisebranche im in- und ausland. seit 1999 ist er als buchautor und freier Journalist in den bereichen tourismus, bergsport und wandern für grosse zeitungen und magazine tätig. er ist mitinhaber des medien-unternehmens alpha media ag in winterthur.www.a lpha-media .ch

f o t o g r a f e n

alessandro della bella, tanja demarmels, valeriano di domenico, Philipp dubs, Pierre-Yves massot, gerry nitsch, severin nowacki, franca Pedrazzetti, christian Perret, mathieu rod, rené ruis, thomas senf, michael sieber, rémy steinegger, fabian unternährer

Bild links: Im Wilden Westen der Schweiz: Romantische Fahrt im Indianerkanu auf dem Schiffenensee (FR)

r e I S e N & Au S F l I e g e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

z u l e t z t e r s c h i e n e n

üsé meyer Abenteuer winter21 touren und ausflüge für familien und abenteuerlustigeisbn 978-3-85932-693-4chf 34.90 / eur 28.90

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r e I S e N & Au S F l I e g e N · h I g h l I g h T S

schweizer familie (hrsg.) 534 Feuerstellen der «Schweizer Familie» isbn 978-3-85932-665-1chf 34.50 / eur 27.–

a u s f l u g s z i e l g r i l l

das schönste restaurant ist im freien. in diesem führer finden sie grill- und

rastplätze an lauschigen flussufern, idyllischen seen, in schattigen wäldern oder

auf alpwiesen mit fantastischem bergpanorama.

wäger & Partner gmbh (hrsg.) Freizeitatlas Ostschweiz grosser atlasteil mit detaillierten kartenspiralbindungisbn 978-3-85932-695-8chf 29.90 / eur 24.90

Jura trois lacs J3l / Jura région (hrsg.) Freizeitkarte jura-region (dt./franz.) isbn 978-3-85932-660-6chf 19.90 / eur 16.50Freizeitkarte drei-Seen-land (dt./franz.) isbn 978-3-85932-661-3chf 19.90 / eur 16.50kombi Freizeitkarten jura-region und drei-Seen-landisbn 978-3-85932-663-7chf 37.90 / eur 31.50

karten und booklets in Plastikhülle, 12 x 19 cm, karte 1:100 000. wandern, walking trails, velofahren, biken, e-biken, skaten und kanufahren. unterkünfte, Jugendherbergen und campingplätze.

sollte eine familie an jedem wochenende einen der be-schriebenen ausflugstipps planen, wird sie – ohne etwas doppelt begangen zu haben – die nächsten sieben Jahre unterwegs sein ...!

die 241 seiten beinhalten ein ausführliches stadt-porträt, tipps für rundgänge und ausflüge sowie einen serviceteil zu kultur, unterhaltung, hotels, restaurants und infrastruktur.

im handbuch und auf der praktischen karte finden sie von a wie attraktionen bis z wie zoo alles, um ihre sportliche freizeit noch mehr geniessen zu können.

stadelmann, Jürg u.a. (hrsg.)rosenkranz, Paul u.a.Stadtführer luzern isbn 978-3-85932-558-6 (dt.)isbn 978-3-85932-449-7 (franz.)isbn 978-3-85932-559-3 (engl.)chf 39.90 / eur 31.–

luzern tourismus ( hrsg. ) Freizeitkarte luzern – Vierwaldstättersee wandern, velofahren, biken, skaten und kanufahren karte und booklet in Plastikhülle karte 1 : 100 000 isbn 978-3-85932-619-4 chf 24.90 / eur 19.90

dasStandard-werk

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10 · 11

hier sind die 66 smartesten geheimtipps zusammengefasst: unkomplizierte traumhotels, charmante restaurants und lohnenswerte shoppingadressen.

schweitzer, claus Smart basics engadin einfach clever reisen essen · trinken · erleben · erholen isbn 978-3-85932-650-7 chf 24.90 / eur 19.90

r e I S e N & Au S F l I e g e N · h I g h l I g h T S

Jenni, martin eine runde Schweiz ein kulinarischer streifzug durch das landisbn 978-3-85932-671-2chf 34.90 / eur 28.90

f ü r e n t d e c k u n g s f r e u d i g e b e i z e n l i e b h a b e r

«mit viel liebe zum detail porträtieren Jenni und fotograf marco aste wirte mit

bodenhaftung, für die gastfreundschaft noch eine herzensangelegenheit und

kein konzept ist.» migros-magazin

52 genuss-oasen

50 hotels, ausführlich, sachkompetent und vergleich- bar vorgestellt, die einzigartig sind und die aktuellsten trends im spa-bereich anbieten – erholung und wohl-befinden pur.

ob schlösschen, safari-lodge, wellness-resort oder design-refugium: adressen, wo verantwortungs-bewusste reisende nicht auf lifestyle verzichten müssen.

lernen sie die top-adressen kennen: authentische restaurants, kulinarische spezialitäten, traditionelles kunsthandwerk und orte zum entspannen.

attinger, gabrielle Spa-hotels im Trend 50 wohlfühloasen in der schweiz und in der nahen umgebung, die verwöhnen, energie spenden und heilenisbn 978-3-85932-637-8chf 39.90 / eur 31.–

schweitzer, claus «grüne» hotels & resorts 100 nachhaltige traumziele in der schweiz, europa und fernen weltenisbn 978-3-85932-630-9chf 42.90 / eur 34.–

veil, cornelia Smart basics Appenzellerland einfach clever reisenessen · trinken · erleben · erholenisbn 978-3-85932-683-5chf 24.90 / eur 19.90

Top-Adressen

geheim-tipps

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12 · 13

das PhÄnomen klima erlebnishaft wahrnehmen

Informationen über den klimawandel sind gefragt

wandernde sollen auf sanfte Veränderungen in der Natur

aufmerksam gemacht und dafür sensibilisiert werden

das buch macht klimatische, biologische und geologische

Zusammenhänge begreifbar

a u s d e m i n h a l t

Crashkurs im hochgebirge mit dem klimaguide in grindelwalddie Sage vom gletscherzwerg expedition am säntisFrüher Frühling kirschblütenwandern im tafeljura es grünt so schön Palmen auf dem vormarschVerlängerte Siesta hitzetage für murmeltiere im val d’aversFisch und Vogel im Stress im wasserschloss der schweizwer bekommt wie viel? wassermangel in walliser trockengebieten Verlegter Fluss hochwasserschutz im oberengadinTal voller energie visionäres goms

die debatte über ursache und wirkung des klimawandels ist voll im gang. unbestritten ist, dass es auf der erde immer wärmer wird; in den alpen ist die erwärmung sogar doppelt so stark wie im globalen mittel. gletscherschwund, hochwasser, trockenheit, hitzewellen und kälteeinbrüche sind «fassbare» folgen. viele veränderungen verlaufen jedoch schleichend und sind auf den ersten blick kaum zu erkennen: tier- und Pflanzenarten wandern in die höhe, wärmeliebende exoten siedeln sich in tieferen lagen an, moore und auen trocknen aus, fische verschwinden aus flüssen und seen, vögel suchen neue lebensräume. dieses aktuelle wanderbuch macht auf sanfte veränderungen in der na-tur aufmerksam und führt zu einigen spektakulären schauplätzen des klimawandels.

luc hagmann dem klima auf der Spur 20 wanderungen zu schauplätzen des klimawandels

ca. 192 seitenzahlreiche karten und farbige abbildungen12,5 x 18 cm, broschiertisbn 978-3-85932-702-3chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im april 2013

z u l e t z t e r s c h i e n e n

luc hagmann Naturpärke erwandern 22 schweizer natur- und kultur-landschaften entdeckenisbn 978-3-85932-679-8chf 34.90 / eur 28.90

a u t o r

nach dem Publizistik-studium arbeitete luc hagmann als Jour-nalist, redaktor und fotograf für verschiedene zeitungen und zeitschriften sowie für internationale umwelt- und entwicklungs-hilfeorganisationen wie greenpeace, unicef und wwf. heute leitet er das medienbüro «inforce» für medizin- und umweltinformation in rüti/zh.

Bild links: Klima-Drama am Unteren Grindelwald-gletscher: Wandernde ziehen an den Resten der Stieregghütte vorbei

w A N d e r N · N e u e r S C h e I N u N g e N

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14 · 15

bahnstrecken inmitten faszinierender landschaften

das Must-have für alle bahn- und wanderfans

breites Spektrum an wanderungen: vom winterspazier-

gang bis zur weitwanderung

geschichtlicher hintergrund zu jeder Strecke

beste Anreisemöglichkeiten mit ÖV – jede wanderung

beginnt und endet an einer bahnstation

a u s d e m i n h a l t

Spitzkehre inklusive saignelégier–glovelier (cJ)eiger, Mönch und jungfrau im blick grütschalp–mürren (blm)dampfrösser aus Vietnam furkapass–realp (dfb)lötschberg-Südrampe hohtenn–lalden (bls)unter Palmen brusio–tirano (rhb)kehrenkarussell Preda–bergün (rhb)Auf den Spuren henri dunants heiden–rorschach (ab)

die schweiz ist mit rund 5000 kilometern strecke das eisenbahn-land schlechthin. dank zahlreichen kunstbauten werden nicht nur das flachland, sondern auch täler und Pässe erschlossen. zu ver-danken ist das den Pionieren, die vor gut 150 Jahren tunnels durch die berge trieben und täler überbrückten. entstanden ist ein schienennetz, das sowohl ingenieurtechnisch als auch landschaftlich viel zu bieten hat. etliche der interessanten stre-cken lassen sich auch auf wanderungen erkunden. das buch «neben den gleisen» führt auf 15 touren zu bekannten und weniger bekannten bahnstrecken in der ganzen schweiz und macht einen abstecher in den südschwarzwald. Jede route wird ausführlich beschrieben sowie mit bildern und einer karte illustriert. ein kurzer geschicht licher abriss wirft einen blick zurück auf die entstehung der jeweiligen bahnstrecke. mit diesem führer können bahninteressierte wanderer das ganze Jahr auf entdeckungsreise entlang des schienennetzes gehen.

reto westermann (hrsg.) Neben den gleisen 15 erlebniswanderungen entlang von bahnlinien

ca. 176 seitenzahlreiche karten und farbige abbildungen12,5 x 18 cm, broschiertisbn 978-3-85932-701-6chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im april 2013

z u l e t z t e r s c h i e n e n

reto westermann · üsé meyer (hrsg.) Architektur erwandernband 215 touren zu zeitgenössischer architektur in den bergenisbn 978-3-85932-694-1chf 29.90 / eur 24.90

w A N d e r N · N e u e r S C h e I N u N g e N

a u t o r

reto westermann (*1970) ist Journalist br und dipl. architekt eth. seit 1998 arbeitet er als buchautor und freier Journalist für grosse tages- und wochenzeitungen sowie fachzeitschriften in den bereichen Öffentlicher verkehr und bau. er ist mitinhaber des medienunternehmens alpha media ag in winterthur. www.a lpha-media .ch

Bild links: Schöne Landschaft, spannende Bahnstrecke: Zug der Rhätischen Bahn unterwegs auf der Berninalinie

Page 16: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

w A N d e r N · h I g h l I g h T S

ihle, Jochen wege in die Museumswelt 20 wanderungen zu indoor- und outdoormuseen der schweizisbn 978-3-85932-674-3chf 32.90 / eur 26.–

Wege in die MuseumsweltJochen Ihle

WERDVERLAG

museen in verbindung mit einer wanderung zu erkunden, ist besonders abwechslungsreich – nicht nur kindern eröffnen sich «en passant» neue horizonte.

auf der maur, franz genusswandern im Schongang 28 unangestrengte touren in der schweizisbn 978-3-85932-673-6chf 32.90 / eur 26.–

Genusswandern im SchongangFranz Auf der Maur

WERDVERLAG

die touren eignen sich besonders gut für familien mit kindern, für seniorinnen und senioren sowie für alle, die gerne genüsslich und ohne sich zu plagen durchs land wandern möchten.

auf der maur, franz rundwandern Schweiz 28 wanderungen mit gleichem start und zielisbn 978-3-85932-677-4chf 34.90 / eur 28.90

wie schön ist es doch: aus anderer richtung kehrt man an den startort zurück und schätzt es, wieder auf sein auto oder seine ausgangs-bahn- oder busstation zu treffen.

meyer, üsé · schettler, ulrike · westermann, reto Architektur erwandernband 1 touren zu moderner schweizer architektur in den alpen und voralpen isbn 978-3-85932-605-7 chf 29.90 / eur 24.90

16 wanderungen zu innovativen bauwerken an einmaliger lage : tour- und architekturbeschreibungen liefern die grundlage für alle naturbegeisterten und archi tekturfans.

westermann, reto · meyer, üsé (hrsg.) Architektur erwandern band 2 15 touren zu zeitgenössischer architektur in den bergenisbn 978-3-85932-694-1chf 29.90 / eur 24.90

t o l l e w e g e z u s c h Ö n e n z i e l e n

«ein glänzender wanderführer, der auch echte trouvaillen vorstellt und

das augenmerk immer wieder auf zeitgenössische architektonische

Juwelen abseits ausgelatschter Pfade richtet. die 15 routen sind so

lebhaft, unterhaltsam und informativ beschrieben, dass man gleich los-

ziehen möchte.» sonntagszeitung

3. Auflage

Page 17: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

ganz, michael t. · valance, marc Alpwandern 16 touren zu kuh-, ziegen- und schafalpen im schweizer alpenbogenisbn 978-3-85932-655-2chf 32.90 / eur 26.–

alle vorgestellten alpen sind nur zu fuss erreichbar. nützliche informationen werden kombiniert mit bebilderten reportagen, die das leben auf den alpen schildern.

hagmann, luc rund um den gotthard 21 touren am urberg der schweizisbn 978-3-85932-656-9chf 32.90 / eur 26.–

«der gotthard ist für wandernde ein Paradies. und dieser führer inspiriert zu spannenden, zum teil bisher unbekannten zielen.» tessiner ze itung

hagmann, luc Naturpärke erwandern 22 schweizer natur- und kultur-landschaften entdeckenisbn 978-3-85932-679-8chf 34.90 / eur 28.90

«beschreibungen der jeweiligen region, kurzsteckbriefe sowie je eine seite wanderhinweise machen das 180-seitige büchlein zum kompakten standard-requisit im rucksack.» thurgauer ze itung

brühwiler, reinhard Auf zu burgen und Schlössern! 22 wanderungen in mittelalterliche weltenisbn 978-3-85932-678-1chf 34.90 / eur 28.90

«eine erstaunliche fülle an informationen: beschreibungen von topographie und geschichte werden ergänzt durch detaillierte wanderinfos, anekdoten und bilder.» st . gal ler tagblatt

w A N d e r N · h I g h l I g h T S

brunner, michel wege zu baumriesen 20 rundwanderungen zu alten bäumen der schweizisbn 978-3-85932-654-5chf 34.90 / eur 28.90

ob geübter wanderer oder gelegenheitsspaziergänger: mit diesem buch kann jeder in urchigen land- schaften einmal selbst unter einem uralten zeitzeugen verweilen.

fischbacher, andrea · heidiland tourismus (hrsg.) Orte des Staunens 15 wanderungen zu 55 kraftvollen Plätzen in der ferienregion heidilandisbn 978-3-85932-686-6chf 24.90 / eur 19.90

als profunde kennerin führt sie die autorin an orte zum abschalten und energie tanken und erzählt dabei auch von historischen fakten, sagen und überlieferungen.

Orte des Staunens

Andrea Fischbacher

15 Wanderungen zu 55 kraftvollen Plätzen in der Ferienregion Heidiland

bestseller 3.,

aktualisierte Auflage

16 · 17

Page 18: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

V e l O FA h r e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

von malerischen dÖrfern und südlÄndischem charme

ein weiterer band der erfolgreichen Serie von

Velotourenführern von Pro Velo

Alle Informationen auf einen blick

Attraktive Tourenvorschläge von begeisterten

Velofahrenden aus der region

swisstopo-kartenmaterial erspart den kauf

zusätzlicher karten

a u s d e m i n h a l t

viele tipps zu verpflegung und sehenswürdigkeitenserviceteil mit informationen zu tourenplanung, ausrüstung, anbindung an den öffentlichen verkehr und an das schweizmobil-netzdie touren sind als tagesausflüge aufbereitet und richten sich an Jung und altob mit velo, e-bike oder mountainbike – geeignete tourenvorschläge für alle

die abwechslungsreichen landschaften und täler graubündens zwischen walensee und dem lago di Poschiavo stellen velo- touris ten oft vor die Qual der wahl. «veloland graubünden» stellt die attraktivsten ausflüge für ein breites zielpublikum sowie manch sportlichen leckerbissen vor. graubünden lässt sich nicht nur wandernd oder auf ski entdecken, sondern auch auf zwei rädern!

«attraktiv und informativ: die regionalen velotourenführer bieten auch einen umfassenden serviceteil.» schaffhauser bock

«sehr praktisch sind die ausklappbaren tourenblätter.» berner ze itung

Pro velo graubünden (hrsg.) Veloland graubünden die 26 schönsten velotouren in graubünden

15 x 21 cm, spiralbindung26 gefalzte tourenblätter, ca. 100 seitenisbn 978-3-85932-703-0chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im april 2013

z u l e t z t e r s c h i e n e n

Pro velo schaffhausen und Pro velo kanton zürich (hrsg.) Veloland Schaffhausen- winterthur die 29 schönsten velotouren in der regionisbn 978-3-85932-681-1chf 34.90 / eur 28.90

Dieschönsten VelotourenFamilientourenBikespassPasserlebnisse

26

Veloland Graubünden

h e r a u s g e b e r

Pro Velo Schweiz ist der nationale dachverband für die interessen der velofahrenden in alltag und freizeit. ihm gehören 35 regionalverbände in allen landesteilen an. als non-Profit-organisation setzt sich der verband für die interessen der velo fahrenden bevöl kerung ein und bietet dienstleistungen an. die regioführer von Pro velo machen das wissen engagierter velofahrer einer breiten bevölkerungsschicht zugänglich. der verlag velojournal ist herausgeber der gleichnamigen schweizer fachzeitschrift sowie von büchern. www.pro-ve lo .ch, www.ve lo journal .ch

Page 19: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

18 · 19V e l O FA h r e N · h I g h l I g h T S

ob in den Jura oder den rhein entlang, in den schwarzwald oder ins elsass – neben der vielfältigen landschaft werden auch kulturelle höhepunkte vorgestellt.

Pro velo beider basel ( hrsg. ) Veloland basel die 25 schönsten velotouren im dreiland 25 gefalzte tourenblätter, spiralbindung isbn 978-3-85932-642-2 chf 34.90 / eur 28.90

sei es durch die schluchten des Jura oder die weite des seelands, zu füssen des eigers oder entlang der emme – der kanton bern bietet viele abwechs- lungsreiche touren.

Pro velo kanton bern ( hrsg. ) Veloland bern die 25 schönsten velotouren in der region bern 25 gefalzte tourenblätter, spiralbindung isbn 978-3-85932-641-5 chf 34.90 / eur 28.90

die beschauliche tour in der linthebene ist ein genuss, die fahrt über den seerücken bietet wunderschöne blicke auf den bodensee – die ostschweiz ist ein wahres veloparadies.

Pro velo region st. gallen (hrsg.) Veloland Ostschweiz die 29 schönsten velotouren in der ostschweiz29 gefalzte tourenblätter, spiralbindungisbn 978-3-85932-658-3chf 34.90 / eur 28.90

alle finden hier das Passende: gemächliche flusstour entlang der glatt, badeausflug mit dem velo zu kleinen seen im weinland oder umrundung des kantons in fünf etappen.

Pro velo kanton zürich (hrsg.) Veloland Zürich die 29 schönsten velotouren in der region zürich29 gefalzte tourenblätter, spiralbindungisbn 978-3-85932-680-4chf 34.90 / eur 28.90

velotouren zum träumen: durch die weinberge des lavaux mit blick auf den genfersee, am fuss des Jura durch wilde gegenden oder entlang der rhone bis ins wallis.

Pro velo genève (éditeur) l’Arc lémanique à vélo 25 belles balades25 gefalzte tourenblätter,spiralbindungisbn 978-3-85932-659-0chf 34.90 / eur 28.90

kulturrouten in städten wie stein am rhein, schaffhausen oder winterthur, aber auch fahrten über unbekannte Pässe – nördlich der stadtgrenze von zürich gibt es vieles zu entdecken.

Pro velo schaffhausen und Pro velo kanton zürich (hrsg.) Veloland Schaffhausen-winterthur die 29 schönsten velotouren in der region29 gefalzte tourenblätter, spiralbindungisbn 978-3-85932-681-1chf 34.90 / eur 28.90

2., überarbeiteteAuflage

Page 20: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

V e l O FA h r e N · h I g h l I g h T S

die 230 kilometer abwärts sind ideal für eine gemächliche velotour abseits der hauptstrasse. am wegrand locken kulinarische und kulturelle Perlen – und menschen, die ihre geschichten erzählen, ebenso wie landstriche, die zum innehalten einladen.

für jeden geschmack und jeden fitnessgrad wird etwas geboten. wegbeschreibungen, verpflegungstipps und streckenprofile sowie Porträts der wichtigsten bauten sind sichere Planungshilfen. ab aufs velo und hinein in die neuere schweizer architekturgeschichte!

stiftung schweizmobil ( hrsg. )band 1 bis 9 : die offiziellen routenführer. ca. 70 seiten14,8 × 21 cm, spiralbindungJe chf 29.90 / eur 24.90

band

andermatt–genf

rhone-route isbn 978-3-85932-564-7 route du rhône isbn 978-3-85932-574-6

band

andermatt–basel

rhein-route isbn 978-3-85932-565-4

route du rhin isbn 978-3-85932-575-3

band

basel–chiasso

Nord-Süd-route isbn 978-3-85932-566-1

route Nord-Sud isbn 978-3-85932-576-0

band

st. margrethen–aigle

Alpenpanorama-route isbn 978-3-85932-567-8

route panorama alpin isbn 978-3-85932-577-7

band

romanshorn–lausanne

Mittelland-route isbn 978-3-85932-568-5 route Mittelland isbn 978-3-85932-578-4

band

chur–martina/bellinzona

graubünden-route isbn 978-3-85932-569-2

route des grisons isbn 978-3-85932-579-1

band

basel–nyon

jura-route isbn 978-3-85932-570-8

route du jura isbn 978-3-85932-580-7

band

gletsch–koblenz

Aare-route isbn 978-3-85932-571-5

route de l’Aar isbn 978-3-85932-581-4

Aare route (engl.) isbn 978-3-85932-590-6

seiler, Pia entlang dem Inn eine veloreise von malojanach innsbruckisbn 978-3-85932-682-8chf 34.90 / eur 28.90

meyer, üsé · westermann, reto Architektur erfahren 15 radtouren zu architektonischen highlights in schweizer städtenisbn 978-3-85932-657-6chf 34.90 / eur 28.90

diegenuss-tour

Velo- und Architektur-führer in einem

band

montreux–rorschach

Seen-route isbn 978-3-85932-572-2

route des lacs isbn 978-3-85932-582-1

lakes route (engl.) isbn 978-3-85932-591-3

balmer, dresla Suisse à vélohighlights sélection de 21 trajetsisbn 978-3-85932-583-8chf 34.90 / eur 28.90

Page 21: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

20 · 21N AT u r · h I g h l I g h T S

d i e s c h w e i z n e u e n t d e c k e nin der stille zeigt sich die schönheit der erde. und die liegt gleich um die ecke – an beliebten ausflugszielen ebenso wie an abgelegenen orten oder mitten im hektisch pulsierenden zürich. «stille orte der schweiz» ist ebenso augen-schmaus wie lesegenuss.

storrer, heinz Stille Orte der Schweiz verborgene winkel, verträumte landschaften isbn 978-3-85932-644-6 chf 69.– / eur 55.–

brunner, michel baumriesen der Schweiz isbn 978-3-85932-629-3 chf 59.– / eur 47.–

e h r w ü r d i g e z e i t z e u g e nin «baumriesen der schweiz» porträtiert der baumkenner michel brunner die schönsten, ältesten, seltensten und kuriosesten bäume unseres landes. auf 240 seiten und in eindrücklichen bildern lernen sie die «sanften giganten» und deren geschichte, mythos und biologie kennen.

domont, Philippe · zaric, nikola waldführer für Neugierige 300 fragen und antworten über wälder und bäume isbn 978-3-85932-592-0 chf 34.90 / eur 28.90

b e o b a c h t e n , f r a g e n u n d v e r s t e h e nein begleiter für alle, die den wald besser verstehen möchten. auf praktische weise gibt er antworten auf die vielen fragen, die sich neugierige menschen stellen, wenn sie durch den wald gehen. er hilft, den blick für die natur zu schärfen und veränderungen zu verstehen.

6., aktualisierteAuflage

bestseller 5.,

erweiterte Auflage

Page 22: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

aktualisiert: das standardwerk der vegi-küche

rolf hiltl hiltl. Vegetarisch nach lust und laune 14., komplett überarbeitete und aktualisierte auflage

192 seitenzahlreiche farbige abbildungen21,5 x 26 cm, gebundenisbn 978-3-85932-705-4 (dt.)chf 59.– / eur 47.–

erscheint im februar 2013

e S S e N & T r I N k e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

a u t o r

die Familie hiltl führt das älteste vegetarische restaurant der welt, das haus hiltl in zürich, seit 1898. heute arbeiten rund 200 menschen aus über 50 nationen im betrieb, wel-cher längst nicht mehr «nur» ein vegetarisches restaurant ist, sondern sich als unter-nehmen mit eigenen kochbüchern, laden, kochatelier, take aways, catering, bar-lounge und club etabliert hat. gesunder genuss steht im zentrum des hiltl-konzepts, das mehrfach ausgezeichnet wurde. rolf hiltl führt das familienunternehmen seit 1998 in vierter generation. www.hi l t l .ch

der bestseller des ältesten vegetarischen restaurants

der welt in der 14., komplett überarbeiteten und

aktualisierten Auflage

Mehr als 80 genussvolle rezepte aus über einem

jahrhundert vegetarischer küche

ergänzt mit präzisen Allergen-Angaben

das ideale geschenk für jeden genussmenschen

a u s d e m i n h a l t

taboulésüsskartoffelsalatspargel an mascarponesaucemasaman thai-curryPilzragout an marsalasaucezüri-geschnetzeltestofu sweet & soursüdindisches avialcouscous marrakeschdattel-chutneyhiltl-brownies

das haus hiltl in zürich ist laut «guinness world records» das älteste vegetarische restaurant der welt. zur feier des hundert-jährigen bestehens 1998 sammelte rolf hiltl die besten rezepte des letzten Jahrhunderts und veröffentlichte sie im buch «hiltl. vegetarisch nach lust und laune». das buch wurde ins franzö-sische und ins englische übersetzt und weltweit über 100 000 mal verkauft. nun wurde es aufgefrischt und ergänzt, dem ursprung und den wurzeln ist es jedoch treu geblieben. «hiltl. vegetarisch nach lust und laune» entspricht dem modernen lifestyle, der gesundheits- und umweltbewusstsein mit genuss und Ästhetik verbindet.

«wenn ich nicht schon vegetarier wäre, würde ich hier einer. herzlichen dank für die asiatische note im währschaften und für das bodenständige im orientalischen.» Martin Suter, Schriftsteller

hiltl. Virtuoso Vegetarianisbn 978-3-85932-706-1 (engl.)

hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennesisbn 978-3-85932-707-8 (franz.)

14. Auflage

4. Auflage

2. Auflage

ebenfalls komplett überarbeitet und aktualisiert:

Page 23: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

22 · 23

moderne rezePte für gruPPen: das schmeckt allen!aktualisiert: das standardwerk der vegi-küche

Judith gmür-stalder · karin Predieri kochen für viele feine rezepte und praktische tipps für lager, schulen, mittagstische, kantinen, feste und grosse familien

ca. 160 seitenmit farbigen illustrationen von sjoerd van rooijen14 x 21 cm, spiralbindungisbn 978-3-85932-704-7chf 34.90 / eur 28.90

erscheint im februar 2013

e S S e N & T r I N k e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

a u t o r i n n e n

judith gmür-Stalder backt und kocht seit ihrer kindheit mit leidenschaft. als rezeptautorin, foodstylistin und hauswirt-schaftslehrerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit ernährung, rezepten, aromen, formen und farben. und als mutter von drei kindern weiss sie, wie spannend es ist, aus kleinen gourmets grosse und aufmerksame geniesser zu machen. kinder mit kreati-ven ideen zu füttern erfüllt die autorin immer wieder mit freude – und sie beobachtet die kinder genüsslich dabei.

karin Predieri ist dipl. soziokulturelle animatorin und kocht seit acht Jahren für die naturschule auf dem bio-gutsbetrieb löwen-burg im Jura. sie unterrichtet kinder und Jugendliche zum thema gesunde ernährung und kocht mit ihnen mit und in der natur. als talentierte störköchin hat sie auch erfahrung im bekochen von gruppen im rahmen von Privatanlässen.

die unentbehrliche rezeptsammlung für lager, Schulen,

Mittagstische, kantinen, Feste und grosse Familien

Ausgewogene und kindergerechte Menüs für alle: neben

traditionellen gerichten auch viele neue Ideen!

Mit vielen nützlichen Tipps: Planung, einkauf, Organisation,

Transport, lagerung, Packlisten, Tischregeln, restever-

wertung, wochenplan, Mengenangaben, budget ...

a u s d e m i n h a l t

hausgemachter Schokolade-Nuss-Aufstrich munteres erwachen garantiertTomatensuppe mit Pestobrötchen wärmt allebunte Teigwarengratins Jedes kind macht seinen eigenen auflaufbrösmeli-blumenkohl feine ideen für gemüsemuffel wraps, Tortillas und köstlichkeiten aus dem wok ausflüge in die küchen der weltSchnelle Schokoladenmousse und süsse Pastetli desserts dürfen auch im klassenlager nicht fehlen!

gutes essen wirkt sich positiv auf die stimmung im lager oder am mittagstisch aus. mit erprobten rezepten zeigt «kochen für viele» die einfache zubereitung von mahlzeiten für kleinere und grössere gruppen. es ist auch ohne fertigprodukte problemlos möglich, feine und gesunde gerichte auf den tisch zu zaubern und ab-wechslungsreiche Picknicks und lunchboxen zuzubereiten. hin-weise auf saisonale zutaten und vegetarische varianten ergänzen die rezepte. wertvolle inputs zu didaktischen, pädagogischen und sensorischen inhalten rund ums essen runden das buch ab. so wird das klassenlager, die landschulwoche, der mittagstisch in der schule oder das essen am familientisch zum unvergess-lichen kulinarischen erlebnis.

Page 24: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

messerli, karin eischnee & Zitronensaft von luftig-leicht bis würzig & krokant : feines gebäck fürs ganze Jahr isbn 978-3-85932-638-5 chf 39.90 / eur 31.–

«es ist ein witziges, augenzwinkerndes rezeptbuch, das dank puderzuckerleichter und unsentimentaler fotosprache auch klassikern einen modernen touch gibt.» st . gal ler tagblatt

hänggli, tamara let’s bake! das beste aus britischen backstubenisbn 978-3-85932-670-5chf 42.90 / eur 34.–

«unverzichtbar für alle liebhaber des backens ist «let’s bake!». die autorin lockt nicht nur mit spezialitäten aus england, schottland, wales und irland, sondern auch aus den ehemaligen kolonien.» der landbote

d’acampo, gino Fantastico ! neue italienische küche isbn 978-3-85932-595-1 chf 34.– / eur 21.30

« sein buch ist eine gelungene mischung aus gross- vaters cucina napoletana und dem, was gino auf seinem weg durch die küchen der welt dazugelernt hat. » schweizer fami l ie

d’acampo, gino delizioso ! 100 italienische schlemmerrezepte für die schlanke linie isbn 978-3-85932-639-2 chf 39.90 / eur 26.–

köstliche, typisch italienische gerichte, die man mit bestem gewissen geniessen kann. so purzeln die Pfunde ganz nach ginos leitmotiv: mit minimalem aufwand und maximalem genuss!

Abnehmen mitgenuss

dehmer-Joss, karin · olave borquez, maria Paz Schleckmäuler & dreckspatzen kreative ideen fürs ganze Jahrisbn 978-3-85932-689-7chf 49.90 / eur 39.90

c o o l e r g e h t n i c h t

«das wohl coolste bastel- und backbuch der letzten Jahre! ein ideengeber mit

einfachen, aber wunderbar kreativen tipps für jeden monat. liebe mütter, es ist

völlig in ordnung, solche ideen nicht selber zu haben, sondern aus diesem buch

zu klauen.» berner ze itung

e S S e N & T r I N k e N · h I g h l I g h T S

Page 25: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

24 · 25

hertig, noam (hrsg.) was isSt religion? rezepte – traditionen – rituale – tabus isbn 978-3-85932-690-3chf 49.– / eur 39.–

k ü c h e n , k u l t u r e n u n d k o n f e s s i o n e n

ein junges team aus praktizierenden angehörigen der fünf weltreligionen gewährt

uns einen intimen einblick in die traditionen, feste, rituale und geschichten

ihres glaubens. mit leckeren rezepten werden sie durch die küchen der multi-

religiösen schweiz geführt.

e S S e N & T r I N k e N · h I g h l I g h T S

in die schweiz zugewanderte menschen erzählen aus ihrem leben und lassen sich in die kochtöpfe schauen. ein facettenreiches buch, das zum nachkochen und nachdenken anregt.

sollberger, Jakob Vielfalt statt eintopf so kocht die multikulturelle schweizisbn 978-3-85932-653-8chf 39.90 / eur 31.–

tang, lian Fernöstliche köstlichkeiten 70 asiatische rezepte mit ausführlich beschriebenen zutatenisbn 978-3-85932-625-5chf 35.– / eur 23.50

lian tang stellt 60 Produkte der asiatischen küche vor, zeigt ihre vielseitigkeit – und kreiert damit köstlichkeiten, die den duft asiens in die eigene stube bringen.

schärer, micha Promis an den herd! lieblingsrezepte von schweizer Prominentenisbn 978-3-85932-669-9chf 49.90 / eur 49.90

61 rezepte bekannter Persönlichkeiten innovativ angerichtet und mit den finessen eines spitzenkochs angereichert ergeben das perfekte lifestyle-kochbuch.

Promis an den Herd!Lieblingsrezepte von Schweizer Prominenten

Micha Schärer

!"#$%&'%"()*"!+$,&-./0-1.&2$34),22555. .-46/4..555..78/

Promis an den Herd!Lieblingsrezepte von Schweizer Prominenten

Micha Schärer

!"#$%&'%"()*"!+$,&-./0-1.&2$34),22555. .-46/4..555..78/

schärer, micha echt schweizerisch! schweizer klassiker leicht und stilvoll zubereitetisbn 978-3-85932-676-7chf 49.90 / eur 41.50

micha schärer hat schweizer gerichte modern interpretiert, um einige kaloriensünden leichter gemacht sowie aus regionalen zutaten fingerfood und shots kreiert.

Innovativ

Page 26: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

maag, thuri Maagisch einfach unkompliziertes vom spitzenkoch isbn 978-3-85932-692-7chf 49.– / eur 39.–

m i t s u P e r s i m P l e n r e z e P t e n ü b e r r a s c h e n

«thuri maag präsentiert in ‹maagisch einfach› verblüffende neue variationen,

die auch von kulinarisch unbegabten nachgekocht werden können. das ergebnis

imponiert derart, dass man das gefühl hat, ein paar von maags 17 gault-millau-

Punkten auch für sich beanspruchen zu dürfen. » tv-star

e S S e N & T r I N k e N · h I g h l I g h T S

maag, thuri Maagische Momente Prickelnde leckerbissen für lustvolle stunden zu zweit isbn 978-3-85932-645-3 chf 49.– / eur 39.–

«thuri maag hat viel kreativität in die kombination von speisen und getränken investiert, wahre genüsse, die es wert sind, auszuprobieren.» zür ichsee-zeitung

kOChbuCh deS MONATS

maag, thuri Maagische Carpaccios mehr als nur dünne scheiben isbn 978-3-85932-615-6 chf 49.– / eur 39.–

die carpaccio-gerichte mit fleisch, fisch, gemüse, Pilzen, käse und früchten sind scheibe für scheibe ma(a)gie und gelingen auch köchen ohne ma(a)gische fähigkeiten.

kOChbuCh deS MONATS

Ausgezeichnet mit den Silberlorbeeren von historia gastronomica helvetica

winkler, stephan · wilczek, Jörg Apulien entdecken und geniessen im tal der trulliisbn 978-3-85932-647-7chf 49.– / eur 39.–

die kulinarische fotoreportage macht lust zum kochen, essen und reisen. hier gibt es authentische alte familienrezepte und echte geheimtipps zu entdecken.

kurt, chandra weinseller 2013 über 500 preisgünstige weine getestet und empfohlen von chandra kurtisbn 978-3-85932-691-0chf 32.– / eur 26.–

gute weine müssen nicht teuer sein – und dank des beliebten «weinsellers» findet man sie bei aldi, coop, denner, globus, lidl, manor, spar und volg problemlos.

15. Ausgabe

Page 27: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

N AC h S C h l Ag e w e r k e & b I O g r A F I e N · N e u e r S C h e I N u N g e N

art directors club schweiz

jAhrbuCh 2013

26 · 27

zukunftsweisende schweizer werbung

Mit gold, Silber und bronze prämierte Arbeiten

die besten werbekampagnen der Schweiz

der art directors club ist eine vereinigung führender kreativer, die sich zum ziel gesetzt hat, die Qualität der werbung zu verbessern. der adc schweiz wurde 1976 gegründet und hat heute rund 150 mitglieder. einmal im Jahr wird die branche auf-gefordert, ausgewählte arbeiten einzuschicken und sie von einer Jury aus adc-mitgliedern beurteilen zu lassen. die besten kampagnen, anzeigen, film- und radio-spots, Plakate, bro-schüren, mailings etc. aus jährlich über 1000 arbeiten werden prämiert und publiziert. so gilt das adc-Jahrbuch als standard-werk zukunftsweisender, erfolgreicher und kreativer schweizer werbung: eine prestigeträchtige orientierungshilfe und Pflicht-lektüre für agenturen und auftraggeber der werbebranche.

mehr infos und ein archiv zu allen Jahrgängen: www.adc.ch (auch bestellungen)art directors club schweiz

jahrbuch 2013

ca. 320 seiten21 x 29,7 cm, gebundenisbn 978-3-85932-708-5subskriptionspreis bis 31.8.2013:chf 118.– / eur 98.–danach: chf 148.– / eur 124.–

erscheint im Juni 2013

z u l e t z t e r s c h i e n e n

art directors club schweizjahrbuch 20112 bändeisbn 978-3-85932-662-0chf 90.– / eur 58.–

z u l e t z t e r s c h i e n e n

art directors club schweizjahrbuch 20122 bändeisbn 978-3-85932-684-2chf 148.– / eur 124.–

Page 28: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

h e r a u s g e b e r

helvetas wurde 1955 als erste private entwicklungsor-ganisation gegründet. 2011 hat sie sich mit intercoope-ration zusammengeschlossen. helvetas swiss interco-operation ist heute in rund 30 ländern afrikas, asiens, lateinamerikas und osteuropas tätig. das engagement konzentriert sich auf trinkwasser, ernährungssicherung, klima- und ressourcenschutz, bildung und mitbestim-mung. in der schweiz setzt sich helvetas mit entwick-lungspolitischer arbeit, sensibilisierungskampagnen und der förderung des fairen handels für die solidarität mit den entwicklungsländern ein. www.helvetas.ch

h e l v e t a s P a n o r a m a k a l e n d e r 2 0 1 42014 zeigt der Panoramakalender eindrückliche bilder zum thema «die welt ist eine bühne». die bildlegenden geben interessante hintergrund-informationen in fünf sprachen (deutsch, franzö-sisch, italienisch, englisch, spanisch).

h e l v e t a s a l m a n a c h 2 0 1 4die tischagenda ist der praktische begleiter durchs ganze Jahr. Jede woche ist mit einem wunderschönen farbfoto bebildert und mit er-gänzenden informationen versehen. eine welt-karte, internationale zahlen und fakten, ein adressverzeichnis und erläuterungen zu länder-spezifischen feiertagen machen aus dem helvetas-almanach weit mehr als eine herkömmliche agenda.

h e l v e t a s t a s c h e n a g e n d a 2 0 1 4die taschenagenda mit rund 25 einmaligen far-bigen Porträtfotos ist handlich und bietet genü-gend Platz für einträge. der einband ist stabil und besitzt eine äusserst angenehme haptik. die taschenagenda erscheint zweisprachig (deutsch, französisch).

h e l v e t a s f a m i l i e n k a l e n d e r 2 0 1 4ein terminkalender, der in jede familie oder wohngemeinschaft gehört. mit zwölf passenden und witzigen fotos und fünf spalten zum ein-tragen aller termine von eltern und kindern. der familienkalender erscheint zweisprachig (deutsch, französisch).

helvetas Panoramakalender 2014 56 x 28 cm, spiralbindungisbn 978-3-9523758-8-4chf 34.– / eur 28.–

im vertrieb beim werd verlag erscheint im september 2013

helvetas Almanach 201421 x 11 cm, spiralbindungisbn 978-3-9523758-9-1chf 27.– / eur 22.50

im vertrieb beim werd verlagerscheint im september 2013

helvetas Taschenagenda 2014dt./franz., 10,5 x 15 cm, spiralbindungisbn 978-3-9524062-0-5chf 25.– / eur 21.–

im vertrieb beim werd verlagerscheint im september 2013

helvetas Familienkalender 2014dt./franz., 28 x 56 cm, spiralbindungisbn 978-3-9524062-1-2chf 29.– / eur 24.–

im vertrieb beim werd verlagerscheint im september 2013

k o o P e r a t i o n m i t

k A l e N d e r · N e u e r S C h e I N u N g e N

Page 29: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

Genusswandern im SchongangFranz Auf der Maur

WERDVERLAG

w A N d e r N

Auf der Maur, Franz : genusswandern im schongang,

673-6, chf 32.90, eur 26.–– : naturschönheiten erwandern, 609-5, chf 34.90, eur 28.90– : rundwandern schweiz, 677-4, chf 34.90, eur 28.90brühwiler, reinhard : auf zu burgen und

schlössern!, 678-1, chf 34.90, eur 28.90

– : wanderungen ins innere der schweiz, 557-9,

chf 32.90, eur 26.–brunner, Michel : wege zu baumriesen, 654-5,

chf 34.90, eur 28.90

Fischbacher, Andrea · heidiland Tourismus Ag : orte des staunens,

686-6, chf 24.90, eur 19.90

Friedmann, reto : auf dem höhen- weg von zürich zum gotthard,

633-0, chf 32.90, eur 26.–

ganz, Michael T. · Valance, Marc : alpwandern, 655-2, chf 32.90,

eur 26.–

hagmann, luc: das wallis nach dem tunnel,

chf 32.90, eur 26.–

– : naturpärke erwandern, 679-8, chf 34.90, eur 28.90

– : rund um den gotthard, 656-9, chf 32.90, eur 26.–

–: wanderungen durch auengebiete, 627-9, chf 32.90, eur 26.–

– : wanderungen durchs moor, 611-8, chf 32.90, eur 26.–

– : wanderungen im weinland schweiz, 649-1, chf 32.90, eur 26.–

Ihle, jochen : erlebniswanderungen mit

Jugendlichen, 612-5, chf 32.90, eur 26.–

– : erlebniswanderungen mit kindern, 604-0, chf 34.90, eur 28.90

– : Pfade in weiss, 600-2, chf 32.90, eur 26.–

– : wanderwege zu badewelten, 648-4, chf 32.90, chf 26.–

– : wanderungen zu historischen berghotels, 635-4,

chf 32.90, eur 26.–

– : wanderungen zu tier- und wildparks, 628-6,

chf 32.90, eur 26.–

– : wege in die museumswelt, 674-3, chf 32.90, eur 26.–

Meyer, Üsé u.a. : architektur erwandern, band 1, 605-7,

chf 29.90, eur 24.90

Oehninger, Sylvia : auf Pilgerspuren unterwegs,

610-1, chf 32.90, eur 26.–

Solèr, reto : wasserwege der schweiz, 636-1,

chf 32.90, eur 26.–

westermann, reto · Meyer, Üsé: architektur erwandern,

band 2, 694-1, chf 29.90, eur 24.90

28 · 29

e S S e N & T r I N k e N

Adam, Ivo : räpzept/audio-cd in schachtel, 507-4,

chf 29.90, eur 24.90d’Acampo, gino : delizioso!, 639-2, chf 39.90, eur 26.–– : fantastico!, 595-1, chf 34.–, eur 21.30

dehmer-joss, karin · Olave borquez, Maria Paz :

schleckmäuler & dreckspatzen, 689-7, chf 49.90, eur 39.90

hänggli, Tamara : let’s bake!, 670-5, chf 42.90, eur 34.–hertig, Noam · Israelitische Cultusgemeinde Zürich :

was isst religion?, 690-3, chf 49.–, eur 39.–

hiltl, rolf : saveurs et fantaisies végétariennes, 707-8,

chf 59.–, eur 47.–

– : vegetarisch nach lust und laune, 705-4,

chf 59.–, eur 47.–– : virtuoso vegetarian, 706-1, chf 59.–, eur 47.–

hochdorf Nutrition Ag · hiltl, rolf : für goldene momente

in der küche, 593-7, chf 42.–, eur 26.30

kurt, Chandra : weinseller 2013, 691-0,

chf 32.–, eur 26.–Maag, Thuri : maagisch einfach, 692-7, chf 49.–, eur 39.–– : maagische carpaccios,

615-6, chf 49.–, eur 39.–– : maagische momente, 645-3, chf 49.–, eur 39.–Martin, guy: À la carte, 626-2, chf 34.–, eur 21.–Mattenberger, Matthias · di bennardo, giovanni : la cucina

di bennardo (mit audio-cd), 505-0, chf 32.–, eur 26.–

Messerli, karin : eigelb und Puderzucker, 624-8, chf 39.90,

eur 31.–

– : eischnee & zitronensaft, 638-5, chf 39.90, eur 31.–Nadiv + Partner : süsse sünden – forbidden delights, 539-5,

chf 39.50, eur 24.70Schärer, Micha : echt schweizerisch! 676-7, chf 49.90, eur 41.50 – : Promis an den herd!, 666-9,

chf 49.90, eur 49.90

Sollberger, jakob : vielfalt statt eintopf, 653-8,

chf 39.90, eur 31.–

Tang, lian: fernöstliche köstlichkeiten, 625-5,

chf 35.–, eur 23.50Truffer, Alexandre: rebbau und weingenuss in der romandie,

697-2, chf 25.–, eur 20.–Vollenweider, Alice : kleines kulinarium, 188-5,

chf 19.90, eur 16.50winkler, Stephan · wilczek, jörg : apulien, 647-7, chf 49.–,

eur 39.–

Zbinden, Patrick : 928 clevere küchentipps,

616-3, chf 32.90, eur 26.–

w e r d V e r l Ag · Au S g e S u C h T e b AC k l I ST - T I T e l

ISbN-Nummern : ziffern 978-3-85932 plus vierstellige titelziffer ( beispiel : adam, ivo : räpzept, isbn-nr. 978-3-85932-507-4 )

Page 30: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

N A T u r

brunner, Michel : baumriesen der schweiz,

629-3, chf 59.–, eur 47.–domont, Philippe u.a. : waldführer für neugierige, 592-0,

chf 34.90, eur 28.90

dossenbach, hans d. u.a. : faszination regenwald,

455-8, chf 39.90, eur 31.–

– : leben in der kälte, 547-0, chf 39.90, eur 31.–

– : leben in der savanne, 526-5, chf 39.90, eur 31.–

eggmann, Verena u.a. : baumzeit, 171-7,

chf 59.–, eur 47.–– : zürcher baumgeschichten,

200-4, chf 49.90, eur 41.50

Staffelbach, heinz : der schweizerische

nationalpark, 511-1, chf 49.–, eur 39.–

– : die schönsten wälder der schweiz, 412-1, chf 20.–, eur 13.–

Storrer, heinz : stille orte der schweiz, 644-6,

chf 69.–, eur 55.–

w e r d V e r l Ag · Au S g e S u C h T e b AC k l I ST - T I T e l

r e I S e N & A u S F l I e g e N

Attinger, gabrielle : spa-hotels im trend, 637-8,

chf 39.90, eur 31.–– : weekends für geniesser, band 1,

644-4, chf 34.90, eur 28.90dreiklang.ch : freizeitkarte aare-Jura-rhein/1:60 000,

502-9, chf 19.90, eur 16.50– : kombi freizeitkarte und land-

schaftsführer aare-Jura-rhein, 523-4, chf 29.90, eur 24.90

jenni, Martin: eine runde schweiz, 671-2, chf 34.90, eur 28.90jura Trois lacs, j3l/ jura région : freizeitkarte/

carte de loisirs Jura-region/ Jura région, 660-6, chf 19.90, eur 16.50

– : freizeitkarte/carte de loisirs drei-seen-land/Pays des trois-lacs, 661-3, chf 19.90, eur 16.50

– : kombi freizeitkarte/carte de loisirs Jura-region/Jura région und freizeitkarte/carte de loisirs drei-seen-land/Pays des trois-lacs, 663-7, chf 37.90, eur 31.50

luzern Tourismus : freizeitkarte luzern –

vierwaldstättersee, 619-4, chf 24.90, eur 19.90

Meyer, Üsé : abenteuer winter, 693-4, chf 34.90, eur 28.90rapperswil Zürichsee Tourismus : zürichsee-rundweg/karte und

booklet, 618-7, chf 24.90, eur 19.90

regio Frauenfeld : Picknick & genuss, 687-3,

chf 12.90, eur 9.90richter, Michel u.a. : 36 berghotels und berggasthäuser, 238-7,

chf 34.90, eur 28.90rosenkranz, Paul u.a. : découvrez lucerne, 449-7,

chf 39.90, eur 31.–– : discover lucerne, 559-3,

chf 39.90, eur 31.–– : stadtführer luzern, 558-6,

chf 39.90, eur 31.–Schweitzer, Claus : «grüne» hotels & resorts,

630-9, chf 42.90, eur 34.–– : ferienwohnungen und ferienhäuser

zum träumen, 614-9, chf 39.90, eur 31.–

– : smart basics engadin, 650-7, chf 24.90, eur 19.90

– : sympathische gartenlokale, 563-0, chf 34.90, eur 28.90

Schweizer Familie : 534 feuerstellen der «schweizer familie»,

665-1, chf 34.50, eur 27.–

Sempachersee Tourismus : freizeitkarte region sempachersee,

640-8, chf 14.90, eur 9.–Thurbo Ag · Ostschweiz Tourismus : freizeitkarte schweizmobil

ostschweiz/karte und booklet, 620-0, chf 19.90, eur 16.50

Veil, Cornelia : smart basics appenzellerland, 683-5,

chf 24.90, eur 19.90Verkehrsverein untersee und rhein : wander-und freizeit-

karte untersee & rhein, 685-9, chf 15.90, eur 13.–

wäger & Partner gmbh : freizeitatlas ostschweiz,

695-8, chf 29.90, eur 24.90

V e l O F A h r e N & S k A T e N

Amt für wald, Natur und landwirtschaft : mountainbike

karte/fürstentum liechtenstein und region werdenberg, 542-5, chf 19.90, eur 16.50

balmer, dres : Querpass, 613-2, chf 34.90, eur 28.90

Meyer, Üsé · westermann, reto : architektur erfahren, 657-6,

chf 34.90, eur 28.90Pro Velo beider basel : veloland basel, 642-2, chf 34.90, eur 28.90Pro Velo genève : l’arc lémanique à vélo, 659-0, chf 34.90, eur 28.90Pro Velo kanton bern : veloland bern, 641-5, chf 34.90, eur 28.90Pro Velo kanton Zürich : veloland zürich, 680-4,

chf 34.90, eur 28.90Pro Velo region St. gallen : veloland ostschweiz, 658-3,

chf 34.90, eur 28.90Pro Velo Schaffhausen und Pro Velo kanton Zürich :

veloland schaffhausen-winterthur, 681-1, chf 34.90, eur 28.90

SchweizMobil · balmer, dres: highlights – sélection de 21 tra-

jets, 583-8, chf 34.90, eur 28.90SchweizMobil · wäger, Clemens : la suisse en rollers – rhein skate,

rhône skate, mittelland skate, 586-9, chf 29.90, eur 24.90

– : skatingland schweiz/highlights, 585-2, chf 34.90, eur 28.90

– : rhein skate, rhône skate, mittel-land skate, 584-5, chf 29.90, eur 24.90

Seiler, Pia : entlang dem inn, 682-8, chf 34.90, eur 28.90

wäger & Partner gmbh : mostindien-tour, 688-0,

chf 29.90, eur 24.90winterthur Tourismus : nordostschweizer kultur erleben,

675-0, chf 29.90, eur 24.90

Mostindien-TourMit dem Velo auf den Spuren der

Kulturgeschichte des Thurgauer Apfels.

Page 31: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

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g e S C h e N k b Ü C h e r

helvetas : en mouvement, 551-7, chf 29.–, eur 20.–– : faisons la fête!, 603-3,

chf 12.–, eur 7.50– : lass uns feiern!, 602-6,

chf 12.–, eur 7.50

– : mach mal Pause!, 549-4, chf 12.–, eur 7.50

– : Pendant la pause, 552-4, chf 12.–, eur 7.50

– : taxi special/Postkartenbuch (dt., franz., engl.), 550-0, chf 12.–, eur 7.50

– : total mobil, 548-7, chf 29.–, eur 20.–

r A T g e b e r & N A C h S C h l A g e w e r k e

Coutalides, reto : innenraumklima, 631-6,

chf 49.90, eur 41.50

glaus, bruno · Studer, Peter : kunstrecht, 441-1,

chf 27.–, eur 17.–

kühn, richard · Pfäffli, Patrick : marketing – analyse und

strategie, 696-5, chf 39.90, eur 31.–

Nobel, Peter und Annette : Pressart, 338-4, chf 59.–,

eur 47.–Seidmann, duke : kosten, krisen, karrieren, 587-6, chf 34.90,

eur 28.90

Tibet-Institut rikon : tibetisches Juwel, 597-5, chf 58.–, eur 36.30

Trösch, jürg u.a. : communicating in Print, 297-4, chf 29.90,

eur 19.90

Z Ü r I C h & S C h w e I Z

dürst, Arthur : suworow atlas, 313-1, chf 448.–, eur 295.–ganz, Michael T. · Finck, heinz dieter : bourbaki Panorama,

308-7, chf 24.90, eur 19.90

germann, Thomas : zürich im zeitraffer/band 2,

322-3, chf 98.–, eur 59.40

kantonal Zürcher Trachtenverband : überlieferte

Pracht unsere tracht, 443-5, chf 32.–, eur 20.–

Moor, harry : fotografische spaziergänge, 553-1,

chf 44.90, eur 35.–

Stiftung Neue Zürcher kantonsgeschichte :

geschichte des kantons zürich/band 1 – frühzeit bis spätmittelalter, 158-8, chf 29.–, eur 19.–

– : band 2 – frühe neuzeit 16. bis 18. Jahrhundert, 159-5, chf 29.–, eur 19.–

– : band 3 – 19. und 20. Jahrhundert, 155-7, chf 29.–, eur 19.–

– : 3 bände, 444-2, chf 59.–, eur 38.–

– : 3 bände leder im schuber, 210-3, chf 180.–, eur 116.–

Valance, Marc u.a. : gotthard – das hindernis

verbindet, 451-0, chf 10.–, eur 7.–

b I O g r A F I e N & F I r M e N P O r T r ä T S

benetti, Claudia : karrieren im umbruch, 598-2,

chf 38.50, eur 24.10bonifazi, reto u.a. : segantini/ein leben in bildern,

280-6, chf 39.90, eur 31.–– : segantini/una vita – una pittura,

425-1, chf 39.90, eur 31.–dreyer, Philipp : späte väter, 599-9, chf 38.50, eur 24.10

Faber-Castell, Christian von : koller – 50 Jahre kunsthandel

und auktionen, 606-4, chf 39.–, eur 23.70

ganz Michael T. · Valance, Marc · Steiner, herbert : gelb fahren –

100 Jahre Postauto, 498-5, chf 69.–, eur 55.–

hämmig, Christoph : chips-geschichten von

hansheinrich zweifel, 555-5, chf 42.90, eur 34.–

Soldi, roland · Muscionico, daniele : backstage, 543-2,

chf 55.–, eur 33.35

w e r d V e r l Ag · Au S g e S u C h T e b AC k l I ST - T I T e l

stan

d : d

ezem

ber 2

012

Page 32: Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

VerlAg

werd Verlag Ag dufourstrasse 32Postfach 1214ch-8034 zürich t +41 ( 0 )44 250 20 10f +41 ( 0 )44 250 20 19buecher @ werdverlag.chwww.werdverlag.ch

titelfoto: aus «abenteuer sommer».© visualimpact.ch | thomas senf

Preisstand: dezember 2012, Preisänderungen vorbehalten

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