vegetativne i generativne karakteristike novih sorti treŠnje
DESCRIPTION
VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE. V . Ognjanov , Mirjana Ljubojević Poljoprivredni fakultet Novi Sad. tržištE TREŠNJE u ZAPADNOJ EVROPI 393 miliona $. Atraktivnost. Ukus Tekstura: Sočnost. Turska 400 000 t. Rano stupanje na rod - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/1.jpg)
VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE
V. Ognjanov, Mirjana Ljubojević
Poljoprivredni fakultet
Novi Sad
![Page 2: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/2.jpg)
TRŽIŠTE TREŠNJE U ZAPADNOJ EVROPI393 miliona $
Distributeri
Atraktivnost
Potrošaći
Ukus Tekstura:
Sočnost
Turska 400 000 t
Razvoj globalnog proizvodnog sistema
Internacionalizacija tržišta
Praćenje potrošačkih očekivanja i zahteva tržišta od nacionalnog do globalnog nivoa
Rano stupanje na rod Stabilan i veliki prinos
po standardina distributeraProizvođači
Razvijanje tržišta !!! 40% Produktivnost i cena !!! 33% Tehnologija 5% Inovativnost 9% Zdravstvena bezbednost 4% Klimatske pogodnosti 6% Nacionalni prioriteti 2%
![Page 3: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/3.jpg)
CILJEVI KOD ZASNIVANJA GUSTIH ZASADA
Prirodne karakteristike trešnje kao vrste:
Velike biljke Bujna voćna vrsta Mali koeficient grananja Oštar ugao grananja Kasni početak rodnosti
Ciljevi: Gusta sadnja na slabobujnim podlogama
sistem gajenja gde će sve radne operacije, rezidba i berba, biti urađene sa zemlje
Povećanje reproduktivnog potencijala i prinosa
Sorta sa krupnim, tamno obojenim i transportabilnim plodovima
Sortiment u kontekstu reonizacije koji omogućava kontinuirani plasman i izvoz plodova u toku 10 nedelja
Integralni koncept hemijske zaštite
Razmak sadnje: 4 – 4,5m x 2 m
![Page 4: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/4.jpg)
Mogućnosti smanjenja bujnosti kao preduslov zasnivanja gustih zasada
Genetička konstitucija podloge Genetička konstitucija sorte Interakcija sorta/podloga!!! Agrotehničke mere – uzgojni oblik,
zelena i zrela rezidba, navodnjavanje i fertirigacija, folijarna prihrana
Abiotički i biotički faktori spoljne sredine
![Page 5: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/5.jpg)
GENETSKI POTENCIJAL NA PRINOS Rane sorte Kasno stupaju na
rod
![Page 6: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/6.jpg)
RODNI POTENCIJAL SORTI TREŠNJE
![Page 7: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/7.jpg)
Vegetativne karakteristike i reproduktivni potencijal sorti trešnje
Bazalni deo grane Središnji deo grane Vršni deo grane
![Page 8: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/8.jpg)
Sorta Carmen
![Page 9: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/9.jpg)
Sorta Katalin
![Page 10: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/10.jpg)
Rodnost na jednogodišnjim granamaSorte:
Rodnost na trogodišnjim granama
![Page 11: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/11.jpg)
Reproduktivni potencijal sorteSorta Broj majskih
buketića nadvogodišnjojgrani
Prosečan brojcvetova nadvogodišnjojgrani
Broj plodovaobran sadvogodišnjegrane
Masaploda
Rita 18,0 57 29 8,0
Burlat 5,9 17 12 7,8
Aida 7,4 25 10 6,3
Peter 8,2 256 130 6,8
Summit 15,9 88 45 8,5
Margit 11,3 37 9 7,2
Newstar 22,5 123 92 6,9
Solomary gomboly 16,6 120 52 7,3
Karmen 21,9 165 94 11,8
Sunburst 15,2 107 48 9,8
Germersdorfska 13,4 116 39 8,2
Hedelfingerska 26,3 126 35 7,6
Kavics 13,3 105 29 7,8
Katalin 20,5 163 96 9,3
Linda 21,8 114 75 9,6
Alex 30,6 299 217 8,1
![Page 12: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/12.jpg)
Fenofaze cvetanja sorti trešnje
Faza pupoljaka
Faza zelenih balonaPojava belih balonaPočetak i trajanje cvetanjaDužina punog cvetanjaKraj cvetanja
![Page 13: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/13.jpg)
Intenzitet cvetanjaHemijska proreda cvetova
Hemijska proreda plodova – ATS 1%, 2%, 3%
![Page 14: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/14.jpg)
Sorta Vreme zrenja
Masa ploda
Boja ploda
Sistem oplodnje
S aleli Oprašivaći
Otpornost na pucanje
RITA -14 7.8 g Stranooplodna
S5S22 Peter, Vera, Burlat,Samba
Osetljiva
NOIR DE MECHED
-2 Tamno crven
Stranooplodna
S3S12 Tolerantna
BURLAT 001.06.
Stranooplodna
S3S9 Osetljiva
EARLY STAR +3 Samooplodna
S4´S9 Srednje osetljiva
PETER +6 9,1 g Samooplodna
S3S4´ Otporna
CELESTE +11 10.7 g Samooplodna
S1S4´ Tolerantna
SAMBA 11.4 g Samooplodna
S1S3 Tolerantna
GRACE STAR
+12 Stranooplodna
CARMEN +12 12,6 g Stranooplodna
S4S5 Sylvia, Margit,Sunburst
Otporna
VERA +14 10.4 g Samooplodna
S1S3 Burlat, Peter, Rita
Osetljiva
SUMMIT +18 Stranooplodna
S1S2 Carmen,
Tolerantna
SYLVIA +20 10.6 g S1S4 SummitKordia
Otporna
KORDIA +22 8.9 Samooplodna
S3S6 SummitSylvia
Osetljiva
REGINA +22 Stranooplodna
S1S3 SylviaHedelfingenskaSummit
Otporna
FERROVIA +22 8.6 Stranooplodna
S3S12 SunburstSylviaHedelfingenskaSummit
Otporna
HEDELFINGENSKA
+22 Stranooplodna
S3S5 ReginaSummit
Tolerantna
LINDA +22 Tamno crven
S3S12 MargitHedelfingenska
Otporna
KATALIN +25 Stranooplodna
S4S12 CarmenSunburstHedelfingen
Otporna
SWEET HEART
+28 Samooplodna
S3S4´ Srednje osetljiva
SUMMERSHARM
+32 Samooplodna
S4S9
![Page 15: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/15.jpg)
KVALITET PLODOVA Fi 26 mm i veći Brix veći od 12 -16
![Page 16: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/16.jpg)
STRUKTURA SORTIMENTA 25% rane sorte 34% srednje vreme zrenja 41%kasno vreme zrenja
Reonizacija 60 dana
![Page 17: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/17.jpg)
Rane sorte trešnje
Peter
Early Star
![Page 18: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/18.jpg)
Ferrovia
KordiaHedelfingenska
![Page 19: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/19.jpg)
Katalin Linda
![Page 20: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/20.jpg)
Sweetheart Katalin
![Page 21: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/21.jpg)
SAVREMENI SORTIMENT SORTI TREŠNJE TVRDOG MEZOKARPA Kordia Oprašivač -
Summit
Regina Oprašivač - Silvia
Samba – Spur tip rasta, uspravno grananje, samooplodna, ima sjajne, čvrste,tamnocrvene plodove, 11.4 g, kratka peteljka, dobrog ukusasazreva 1 nedelju pre Kordije
Grace Star Sazreva odmah posle
celeste Krupni plodovi, vrlo rodna
sorta, Early Korvik Sazreva u 4 nedelji
trešanja Krupni plodovi, vrlo rodna
sorta
![Page 22: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/22.jpg)
PROIZVODNI CILJEVI Krupnoća ploda 9 – 15 g 26 – 32 mm
Ukus Odnos šećer :
kiselina 25-30 : 1
Brix 12-16
![Page 23: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/23.jpg)
MASA PLODA BEZ NAVODNJAVANJA I FOLIJARNE ISHRANE
Carmen
![Page 24: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/24.jpg)
Uticaj navodnjavanja i folijarne prihraneProizvodna iskustva iz Češke
Firma Boni Fructi Sorta Kordija
Navodnjavnje i fertirigacija svakih 5 dana od fenofaze precvetavanja do 2 nedelje pre berbe
Folijarna prihrana svakih 5 dana do berbe I svakih 10 dana posle berbe
Makroelementi + Mn, B, Zn Rezultat
Plodovi prečnika 28 – 32 mm Masa ploda preko 13 g Projektovan prinos 20t/ha
![Page 25: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/25.jpg)
Early Star
![Page 26: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/26.jpg)
Različiti uglovi grananja
Celeste
Vera
![Page 27: VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102515/56814238550346895dae5698/html5/thumbnails/27.jpg)
Razvođenje grana