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Valorizando a diversidade: produção de alimentos
com o enfoque permanente da Permacultura
Marcelo Venturi NEPerma – UFSC
Semana do Meio Ambiente UFSC 1 junho 2017
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É fácil produzir comida?
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Sistemas Agroflorestais
- SAF
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Valorizando a
diversidade das bordas: Chinampas
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Por que diversidade é importante em nossas vidas?
Porque só com ela se garante a estabilidade, a segurança!
Diversidades: de formas de vida, de culturas, de ideias, de pensamentos...
Um exercício constante de tolerância e respeito!
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Aplicando o exercício da diversidade visando a
permanência Aprendendo a conviver com o diferente:
Vendo “problemas” como soluções:
Plantas espontâneas e insetos como parceiros
Fungos e “doenças” como indicadores
Valorizar as bordas e elementos marginais
Fazendo a relação desses convívios em hortas nas escolas e nas comunidades com as diferenças existentes em nossa sociedade.
Valorizar as diferenças! Elas nos enriquecem.
Ver pessoas como pessoas.
Independente de classe, cor, gênero, renda, profissão, gostos, origem, escolaridade, etc...
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Grato!
Marcelo Venturi
Núcleo de Permacultura da UFSC – NEPerma
www.permacultura.ufsc.br
Fazenda Experimental da Ressacada – CCA
www.fazenda.ufsc.br