valoració a preus bàsics en milions d’euros ( de ... · 21,8% 29,1% 2.479 12.126 15.501 vaques...
TRANSCRIPT
AdrecesCatalunya dins d’EuropaLes magnituds econòmiquesComerçADRECES WEB D’INTERÈS
Generalitat de Catalunya: http://www.gencat.cat
Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació: http://agricultura.gencat.cat
Institut d’Estadística de Catalunya: http://www.idescat.cat
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: http://www.mapama.gob.es
Instituto Nacional de Estadística: http://www.ine.es
Comissió Europea – Agricultura i Desenvolupament Rural:
http://ec.europa.eu/agriculture/index_es.htm
Estadístiques Unió Europea (Eurostat):
http://europa.eu/publications/statistics/index_es.htm
Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO):
http://www.fao.org/home/es/
Base de dades d’estadístiques de la FAO: http://www.fao.org/statistics/databases/es
DADES ECONÒMIQUES, DE POBLACIÓ ACTIVA I DE COMERÇ
EXTERIORDADES FÍSIQUES DE L’ANY 2014
(1)Font de les dades: Idescat (Catalunya) i Eurostat (Espanya i UE)
(2)Dades provisionals
(3)Valors estimats
(4)Font de les dades: DARP (Catalunya) i Eurostat (Espanya i UE)
(5)Font de les dades: DATACOMEX - Ministeri d’Economia i Competitivitat
Font: Eurostat
(1) Dades de l’any 20132,80%* En vi, most i l’oli: només s’inclou
l’elaborat pel pagès i les
cooperatives
* Estimació
Font: DARP (Gabinet Tècnic)
COMPOSICIÓ DE LA RENDA AGRÀRIA A CATALUNYA - Any 2016
MILIONS D'EUROS
Comerç exterior dels principals productes agroalimentaris de Catalunya (M€) - Anys 2010 - 2017
PRODUCCIÓ DE LA BRANCA AGRÀRIAA PREUS PRODUCTOR (PP) 4.181
PRODUCCIÓ DE LA BRANCA AGRÀRIA A PREUS BÀSICS (PB)4.210
VALOR AFEGIT NET PB
1.398
VALOR AFEGIT NET PB
1.398
RENDA AGRÀRIA1.736
ALTRES SUBVENCIONS
NETES 338
AMORTITZA-CIONS
528
VALOR AFEGIT BRUT PB
1.926CONSUMS INTERMEDIS
2.284
SUBVENCIONS
NETES ALS
PRODUCTES 29
Generalitat de CatalunyaDepartament d’Agricultura,Ramaderia, Pesca i Alimentació
Dades bàsiques
de l’agroalimentació
a Catalunya 2018
RESUM DE LES MACROMAGNITUDS DE L’AGRICULTURA CATALANA - Any 2016*COMERÇ EXTERIOR DE CATALUNYA (2010 - 2017)
DISTRIBUCIÓ DE LA PRODUCCIÓ FINAL AGRÀRIA - Any 2016
PRODUCCIONS AGRÍCOLES
34,66%
PRODUCCIONS RAMADERES
62,54%
ALTRES PRODUCCIONS
Font: Dataramex (Ministeri d’Economia i Competitivitat)
Font: Dataramex (Ministeri d’Economia i Competitivitat)
Font: DARP (Gabinet Tècnic)
Valoració a preus bàsics en milions d’euros (metodologia SEC-2010)
PRODUCCIÓ FINAL AGRÀRIA 4.210
Aportació subsector agrícola 1.459
Aportació subsector ramader 2.633
Producció de serveis de l’agricultura 41
Activitats secundàries no agràries no separables 77
CONSUMS INTERMEDIS 2.284
VALOR AFEGIT BRUT A PREUS BÀSICS 1.926
AMORTITZACIONS 528
ALTRES SUBVENCIONS 363
ALTRES IMPOSTOS 25
RENDA AGRÀRIA 1.736
PAÍSSUPERFÍCIE
TOTAL POBLACIÓSUPERFÍCIE AGRÍCOLA
UTILITZADA (1)
NOMBRE
D’EXPLOTACIONS
AGRÀRIES (1)
SAU perexplotació
(1)
(km2) (milers hab.) (milers hab.) (% s/ total) (milers) (ha)
Catalunya 32.108 7.519 1.125 35,0% 59 19,1
Espanya 505.970 46.771 23.300 46,1% 965 24,1
Bèlgica 30.528 11.204 1.308 42,8% 38 34,4
Bulgària 111.002 7.246 4.651 41,9% 254 18,3
Rep. Txeca 78.867 10.512 3.491 44,3% 26 134,3
Dinamarca 42.921 5.627 2.619 61,0% 39 67,2
Alemanya 357.340 80.780 16.700 46,7% 285 58,6
Estònia 45.227 1.316 958 21,2% 19 50,4
Irlanda 69.797 4.604 4.959 71,0% 140 35,4
Grècia 131.957 10.993 4.857 36,8% 710 6,8
França 632.834 65.857 27.739 43,8% 472 58,8
Croàcia 56.594 4.247 1.571 27,8% 157 10,0
Itàlia 302.073 60.783 12.099 40,1% 1.010 12,0
Xipre 9.251 858 109 11,8% 35 3,1
Letònia 64.573 2.001 1.878 29,1% 82 22,9
Lituània 65.300 2.943 2.861 43,8% 172 16,6
Luxemburg 2.586 550 131 50,7% 2 65,5
Hongria 93.024 9.879 4.657 50,1% 491 9,5
Malta 316 425 11 34,8% 9 1,2
Holanda 41.540 16.829 1.848 44,5% 67 27,6
Àustria 83.879 8.508 2.727 32,5% 140 19,5
Polònia 312.679 38.496 14.410 46,1% 1.429 10,1
Portugal 92.225 10.427 3.642 39,5% 264 13,8
Romania 238.391 19.943 13.056 54,8% 3.630 3,6
Eslovènia 20.273 2.061 486 24,0% 72 6,8
Eslovàquia 49.035 5.416 1.902 38,8% 24 79,3
Finlàndia 338.435 5.451 2.258 6,7% 54 41,8
Suècia 438.574 9.645 3.029 6,9% 67 45,2
Regne Unit 248.528 64.308 17.096 68,8% 185 92,4
UE-28 4.463.719 507.680 174.353 39,1% 10.838 16,1
CATALUNYA ESPANYA UE-28
PIB per habitant (2014) (1)
Producció final agrària
(2014) (4)
població ocupada
a l’agricultura (2014) (1)
PIB per habitant (euros) 27.833 22.400 27.500
Estàndard de poder
adquisitiu (UE-28 = 100) 101,2 81,5 100
Total producció final agrària
(2) (3) (3)
(milions d’euros) 4.349,8 41.003,2 392.895,8
Producció final agrària. Vegetal 1.395,0 24.409,4 203.392,2
% producció vegetal sobre
producció final agrària 32,1% 59,5% 51,8%
Producció final agrària. Animal 2.832,6 16.115,2 169.589,8
% producció animal sobre
producció final agrària65,1% 39,3% 43,2%
Total població ocupada en
agricultura (en milers)45,1 693,8 10.885,5
% sobre la població ocupada total 1,5% 4,0% 5,0%
CATALUNYA ESPANYA % CAT/ESP
Comerç exterior (2017) (5)
Exportacions sector agrari
(2)
10.069,52
(2)
47.171,71 21,3%
% exportacions agroalimentàries
sobre exportacions totals 14,2% 17%
Importacions sector agrari 10.103,47 35.857,62 28,2%
% importacions agroalimentàries
sobre importacions totals 12% 11,9%
Taxa de cobertura 99,66 131,55
Porcí79,1%
Boví5,8%
Oví i cabrum0,8%
Equí0,1%
Pollastres i gallines13,3%
Altres aus0,3%
Conills0,6%
Sacrificis (% tones-canal)
La pesca marítima La indústria alimentàriaLa ramaderiaCENSOS RAMADERS A CATALUNYA. EFECTIUS A NOVEMBRE DE 2017
L’agricultura
Forestals
FLOTA PESQUERA DE CATALUNYA - Any 2017 ESTRUCTURA SECTORIAL DE LA INDÚSTRIA AGROALIMENTÀRIA CATALANA - Any 2015
Font: DARP (Gabinet Tècnic)
Font: DARP (Gabinet Tècnic)
Font:DAAM(Estudis i Prospectiva).
DISTRIBUCIÓ GENERAL DE LA SUPERFÍCIE DE CATALUNYA (M€) - ANY 2016
Territori urbanitzat i infraestructures- 7%
LA PESCA A CATALUNYA – ANY 2017 – VENDES
bosc: tot terreny poblat per arbres. | bosquines: màquies, garrigues, brolles, landes, arbustos, matolls i situacions detrànsit entre bosc i matollar. | Altra vegetació: prats, pastures, herbassars, vegetació de zones humides, ermspasturats. | Àrees sense vege- tació: sòls nus, roquissars, escarpaments, tarteres, xaragalls, sorral i platges,congestes, llacs, embassaments i rius. | Conreus: terrenys sembrats, plantacions d’espècies anuals o plurianuals,sempre amb forta intervenció humana (cultius herbacis i llenyosos, de regadiu i secà, guarets). | territori urbanitzat iinfraestructures: nuclis urbans, zones urbanes de baixa densitat, zones industrials i comercials, infraestructura viària.Font: DARP (Gabinet Tècnic)
Font:DARP(GabinetTècnic)
Font: DARP (Gabinet Tècnic) *2016
CATALUNYA - SUPERFÍCIES I PRODUCCIONS AGRÍCOLES - ANY 2016
EVOLUCIÓ TEMPORAL DELS APROFITAMENTS DE FUSTA I LLENYA A CATALUNYA (EN M3) – Any 2016
GRUP CAPTURES (t) VENDES (milers €)
Espanya (E) Catalunya (C) % C/E
Les 10 espècies amb major volum de vendes (t)
Les 10 espèciesamb major facturació
(milers d’euros)
Bosc dens 1.119.486
Bosquines 715.777
Altra superfície forestal 219.727
Conreus 834.159
Àrees sense vegetació 104.116
Territori urbanitzat i infraestructures 215.937
TOTAL TERRITORI CATALUNYA 3.209.202 Bosquines 22%
Conreus 26%
Altra superfície forestal
7%
milers de caps % Cat/Esp Espanya
Truges reproductoresPorcs d’engreix de més de 50 kg Garrins i porcs fins a 50 kg
6042.6434.505
24,4%21,8%29,1%
2.47912.12615.501
Vaques de lletVaques de carn (alletants) Vedells d’engreix
7668
403
9,2%3,4%
21,5%
8241.9991.876
Ovelles Cabres
34756
2,8%2,3%
12.1762.431
Gallines ponedores* Pollastres (broilers)*
3.95928.676
----
s/d s/d
Conills (femelles) Conills d’engreix
2011.034
s/d s/d--
Font:DAAM(Estudis i Prospectiva).
Font: DARP
(Gabinet Tècnic)
SUPERFÍCIES
PRODUCCIONS
TOTAL ALIMENTACIÓ 5.513,37 11.504,57
Font: Panel de consum del MAPAMA
MODALITAT EMBARCACIONS Cv (1)Àrees sense vegetació 3%
Boscdens 35%
DISTRIBUCIÓ DE LA SUPERFÍCIE DE CONREU AGRÍCOLA DE CATALUNYA. ANY 2016
HERBACIS LLENYOSOS
11,7%
41,5%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
1,1% 1,9%0,3%
1,3%
8,4%
13,5%12%
6,5%
1% 1,1%
* No inclou construcció
** Font: Enquesta Industrial (IDESCAT) i Encuesta Industrial de Empresas (INE)
Font: Instituto Nacional de Estadística (INE) i Institut d’Estadística de Catalunya (IDESCAT)
Gràficelaborat a partir dedadesde les vendesnetes de l’any 2015 per la
Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries (DARP)
CONSUM I DESPESA ALIMENTÀRIA A LES LLARS DE CATALUNYA - ANY 2016
PRODUCTES VOLUM: MILIONS KG/L VALOR: MILIONS D’EUROS
OUS (MILIONS D’UNITATS)
(*) CARNS FRESQUES
CARNS TRANSFORMADES
PRODUCTES DE LA PESCA
LLET
DERIVATS LACTIS
PA
BRIOIXERIA / PASTISSERIA / GALETES / CEREALS
XOCOLATES / CACAUS / SUCCEDANIS
CAFÈS I INFUSIONS
ARRÒS
PASTES ALIMENTÀRIES
SUCRE
LLEGUMS
OLIS
OLIVES
HORTALISSES FRESQUES
PATATES
FRUITES FRESQUES
FRUITA SECA
FRUITES I HORTALISSES TRANSFORMADES
PLATS PREPARATS
TOTAL VINS I DERIVATS
ESCUMOSOS
CERVESES
AIGUA MINERAL
SUCS I NÈCTARS
GASOSES I BEGUDES REFRESCANTS
Coníferes Llenya Planifolis
Font: DARP (DG
d’Ecosistemes Forestals i
Gestió del Medi)
Arrossegament 234 61.178
Arts menors 365 19.196
Encerclament tonyina vermella 6 7.947
Encerclament 75 21.255
Palangre de fons 33 4.076
Palangre de superfície 14 2.003
Auxiliars 51 12.917
TOTAL GENERAL 778 128.572
(1) CV: Cavalls de vapor
Font:DARP (DG de Pesca i Afers Marítims)
VENDES I CAPTURES DE PEIX A CATALUNYA - Any 2017
CONREUS HERBACIS TONES CONREUS LLENYOSOS TONES
Cereals per a gra1.644.021
Fruiters874.337
Blat 372.856 Pomera 305.299
Ordi 691.782 Perera 138.323
Blat de moro 400.581 Presseguer i nectariner 379.227
Arròs (closca) 135.531 Ametller 13.921
Conreus farratgers 2.933.384 Avellaner 8.822
Alfals 1.470.199 Altres fruiters 28.745
Blat de moro farratger 462.394 Cítrics 206.713
Hortalisses 251.345 vi (hectolitres) 3.129.637
Lleguminoses 26.613 oli d’oliva 27.082
Conreus industrials 38.377
Gira-sol 5.470
Colza 32.489
CONREUS HERBACIS HECTÀREES CONREUS LLENYOSOS HECTÀREES
Cereals per a gra350.305
Fruiters 101.715
Blat 95.695 Pomera 10.062
Ordi 178.676 Perera 10.632
Blat de moro 38.513 Presseguer i nectariner 23.321
Arròs (closca) 20.861 Ametller 38.086
Conreus farratgers 99.151 Avellaner 11.908
Alfals 35.789 Altres fruiters 6.956
Blat de moro farratger 9.446 Cítrics 9.297
Hortalisses 9.771 vinya 55.526
Lleguminoses 11.178 olivera 114.997
Conreus industrials 16.010 Altres llenyosos i vivers 8.236
Gira-sol 3.014
Colza 12.806 TOTAL LLENYOSOS 289.771
Altres herbacis 2.871
Guarets 71.049
TOTAL HERBACIS 560.335
Ossis blau 16.641 25.025
Cartilaginosos 107 368
Ossis blanc 5.603 32.901
Bivalves 100 685
Cefalòpodes 1.460 10.471
Gasteròpodes 121 613
Crustacis 1.703 30.645
Altres invertebrats 38 436
TOTAL GENERAL 25.773 101.144
Font:DARP (DG de Pesca i Afers Marítims)
Vendes netes total indústria* 452.921,5 104.799,5 23,1
Vendes netes indústria alimentació i begudes 98.163,4 22.588,8 23,0
% indústria alimentació i begudes/total indústria 21,7 21,6
VAB (cf) total indústria** 133.162,0 30.957,9 23,2
VAB (cf) indústria alimentació i begudes** 19.312,5 4.438,0 23,0
% indústria alimentació i begudes/total indústria 14,5 14,3
Nombre d’ocupats total indústria* (en milers) 1.984,1 440,5 22,2
Nombre ocupats indústria alimentació i begudes 362,9 77,9 21,5
% indústria alimentació i begudes/total indústria 18,3 17,7
0,00
200.000,00
400.000,00
600.000,00
800.000,00
1.000.000,00
1.200.000,00
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Capssacrificats
(milersd’unitats) Pes canal (t)
Porcí21.684 1.793.832
Boví 525 132.503
Oví i cabrum 1.413 17.532
Equí 7 1.558
Pollastres i gallines 164.246 302.146
Altres aus 35.124 7.755
Conills 11.006 12.894
Ous (milers de dotzenes) 94.220 -
Llet - 726.116
Nombre(1)
Places
Pollastres i gallines 4.651 63.064.507
Inclou places a incubadores 20.131.735
Altres aus (2) 2.738 23.082.313
Inclou places a incubadores
Guatlles 5.144.000
Galls dindi 669.760
Perdius 572.400
Porcí 5.974 8.989.144
Conills 1.432 1.717.936
Oví i cabrum 6.401 1.432.573
Boví 6.425 1.018.940
Èquids 5.477 65.646
Font: SIR (desembre de 2017)
(1) Es considera explotació ramadera la
Marca Oficial.
(2) Resta d’aviram inclou: aus diferents de
corral, cignes i francolí.
No es pot sumar el nombre total
d’explotacions perquè una mateixa explotació pot tenir animals de més d’una espècie.
VALOR DELS PRODUCTES FORESTALS GENERATS A CATALUNYA (M€) – Any 2016
5,8
17,4
25,6
0,9
1,8
0,5
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0
Suro Pinya Tòfona Fusta Bolets Llenya
Font: DARP (DG
d’Ecosistemes Forestals i
Gestió del Medi)
932,88
268,11
76,60
179,93
429,85
249,02
219,10
94,60
24,04
11,89
29,85
38,39
23,60
26,86
89,56
30,35
484,86
225,28
732,11
22,27
91,30
124,22
94,11
10,33
115,03
554,78
66,90
267,53
130,25
1.680,68
761,45
1.581,65
314,38
972,47
585,84
487,47
186,91
234,74
50,99
82,25
21,84
51,40
268,87
101,70
859,77
200,38
1.094,23
189,25
205,32
533,67
251,87
59,41
161,49
125,69
72,93
237,66
Usos del sòl
DADES BÀSIQUES DE L’AGROINDÚSTRIA (MILIONS D’EUROS) - Any 2015
NOMBRE D’EXPLOTACIONS