valentine's day cena / dinner menu - marriott.com · filetto di rombo gratinato alle erbe con...
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Valentine's Day
Via Giorgio Washington, 66 - Milano (MI) - Tel. +39 02 48521
MENU
Spumante / Sparkling WineStuzzichini dello chef / Chef’s Canapes
Crudo di gamberi rossi, asparagi selvatici e spigola con emulsione all’extravergine di taggiasca e caviale di limone / Raw red prawns, wild asparagus and sea bass with taggiasca olive oil sauce and lemon caviar
Risotto venere con calamaretti, taccole e datterini confit / Black risotto with squids, snow peas and confit cherry tomatoes
Filetto di rombo gratinato alle erbe con fumetto al fior di zafferano e coulis di peperone dolce / Gratinated turbot fillet with herbs, saffron and sweet pepper sauce
Red Velvet / Red Velvet
APERITIVO / APERITIF
CENA / DINNER
DOLCE / DESSERTS
*Acqua minerale e Caffè inclusi / Mineral water and Coffee included* IVA inclusa, Vini esclusi / VAT included, Wines not included
€ 69,00