VALENCİA

Valensiya , belediye sinirlari icinde şehir nüfusu yaklaşık olarak 1.000.000 kisidir. Belediye sinirlari icindeki nüfus itibariyle İspanya'nın üçüncü büyük şehridir. Sehir olan Costa del Azahar kiyilarinda en buyuk endüstri merkezidir. Metropolitan alan nüfusu tahmini 1.807.396'dır.

Valensiya belediye sınırları içinde nüfus (2010 tahmini) itibariyle 809,267 kişi olup, nüfus yoğunluğu 6.010,2kişi/km² olur. Böylelikle Valensiya, nüfus itibariyle İspanya'da şehir sıralamasında 3. sırayı alır. Avrupa Birligi sehirleri arasinda ise belediye sinirlari icindeki sehirler arasinda Valensiya 15. sirada olur. Fakat şehirin etrafında belediye sınırları dışında şehir varoşları bulunur ve bunlarla bir büyük metropoliten Valensiya oluşur.

Valencia Romalılar tarafından kurulmuş ve birçok farklı kültüre ev sahipliği yapmıştır. Bölgeye Romalılar, Vizigotlar, Berberiler, Endülüs Araplari ve Aragonlar göç ederek şehri ekonomik ve kültürel olarak zenginleştirmişlerdir.

1094'de Rodrigo Díaz de Vivar (El Cid Campeador) Hristiyanlık adına Valencia'yı fethetti. Fakat şehir daha sonra 1102'de Murabıtlar'ın eline gecti. Hemen arkasından Berberi egemenliğinde olan şehir 1238 yılında Aragonlu I. James tarafından ele geçirildi ve Valencia Krallığı kuruldu.

15. ve 16. yüzyıl boyunca Valencia Akdeniz kıyıları boyunca en büyük ve en önemli ticaret merkezi haline geldi. Bu dönem Valencia’nin hem ticârî, hem de sanatsal anlamda altın çağını oluşturur. Joanot Martorell (Tirant lo Blanc yazarı, Avrupa’da ilk modern roman), Ausias March, Roig de Corella, İsabel de Villena, Jordi de Sant Jordi and Jaume Roig gibi sanatkarlar bu döneme damgalarını vurdular.

İspanya Veraset Savaşı boyunca Valencia Avusturya arşidükünün yanında yer aldı ve 1707 Nisan'ında gerçekleşen Almansa Savaşı zaferiyle birlikte V. Philip, tüm imtiyazları kaldırdı. 1874'de XII. Alfonso, kuzey Valencia Kralı olarak ilan edildi.

Demokrasi tekrardan yapılandırıldığında Valencia bölgesi özerklik kazandı. Valencia zenginleşerek ve çeşitli konularda gelişerek İspanya’nın hem kültürel, hem de ekonomik açıdan en önemli şehirlerinden biri oldu.

Valensiya Ispanya'nin dogusunda Akdeniz kiyisinda konumlanmistir. Valensiya'nin Akdeniz sahillerine Costa del Azahar ismi verilmektedir.Valencia'da Akdeniz iklimi yaşanır, yazlar sıcak ve kurak, kışlar ise serin geçer.

Yaşam enerjisinin yüksek olduğu bir şehirde dolaşırken, mutluluk rüzgârına siz de kapılıp gidiyorsunuz. İspanya’nın son yıllarda parlayan şehri Valencia tam da böyle bir yer; renkli, hareketli, tarihi ve aynı zamanda çağdaş… Senenin 300 günü güneşli olan bir şehirde rengarenk açan çiçekler, özgürlük kokan sahil şeridi, tarihi binaları ve 2007'de hayata geçen Ciudad de las Artes y las Ciencias – Sanat ve Bilim Şehri projesi ile Valencia'nın yıllardır süren sessizliğinin son bulduğunu söyleyebiliriz.

Mercado Central de Valencia Art nouveau ve Arap füzyon mimarisiyle, Romanesk, Gotik ve Barok izleriyle Iglesia Catedral-Basílica Metropolitana de la Valencia; butikleri, galerileri, kafe, bar ve restoranları ile keyifli bir rota olan Barrio del Carmen bu cıvıl cıvıl şehri tekrar ve tekrar yaşamak istemenizi sağlıyor.

Şehirde özellikle Turia bahçeleri önemli bir yere sahip bir alandır. Bu parkın içinde çocuk bahçeleri, bir çeşme ve spor kompleksleri bulunmaktadır.

Geleneksel İspanyol yemeği: Paella İspanya’nin en tipik yemeklerinden biri olan Paella, kökeni itibariyle Valencia kentine özgü bir yemek olmakla birlikte, bugün artık tüm ülkeye yayılmıştır. Her bölgede, o bölgeye özgü malzemelere ağırlık verilerek hazırlanmaktadır. Paella , (“paelya” olarak okunur) esasen Katalancada, paella’nın pişirildiği iki kulplu kocaman tavanın ismidir. Zaman içinde bu yemek, içinde pişirildiği tavanın adını almıştır.

Paelya’ nin hiç değişmeyen temel malzemesi pirinç ve safrandır. İçine, bölgesine göre, çeşitli etler, (özellikle tavuk, tavşan ve balık) taze fasulye, bezelye, kırmızı ve yeşil dolmalık biber, kabak gibi çeşitli sebzeler ve deniz mahsulleri konularak hazırlanan birçok paella çeşidi vardır.