vaches allaitantes de race bazadaise
DESCRIPTION
84 ha tout en bio. Vaches allaitantes de race bazadaise. Céréales Légumes secs Oléagineux Prairies. Une large game de cultures possibles. Blé Grand épautre Engrain Avoine Orge Maïs Sarasin Tournesol Cameline. Soja Lentille Pois chiche Pois verts Haricot Flageolets. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Vaches allaitantes de race bazadaise
84 ha tout en bio
CéréalesLégumes secsOléagineuxPrairies
BléGrand épautreEngrainAvoineOrgeMaïsSarasinTournesolCameline
SojaLentillePois chichePois vertsHaricotFlageolets
Une large game de cultures possibles
Place importante des légumineuses dans l'assolement
1. Etat des lieux des conversions 2011
Au 31/12/2011
Nombre de conversions + installations + agrandissement données des GAB + Agence Bio
Année 2011
16 17 79 86 PCInstallation 3 12 2 5 22Conversion 12 20 20 18 70Agrandissement 3 11 7 4 25
TOTAL 18 43 29 27 117
Fin 2010
16 17 79 86 PCInstallation 1 1 0 0 2Conversion 5 5 5 4 19Agrandissement 1 2 1 0 4
TOTAL 7 8 6 4 25
TOTAL 25 51 35 31 142
Nb d'exploitations
Nb d'exploitations
Sur l'année civile 2011.
NB : certains agrandissements n'ont pas été comptabilisés...
→ dossiers accompagnés / suivis en 2011
16 17 79 86 PC
800 1061 1212 938 4011Estimation surfaces (ha)
Région
Grandes cultures 24%Maraîchage 24%Bovins viande 14%Viticulture 8%Prairies 4%Arboriculture 5%PPAM 4%Volailles 4%Bovins lait 2%Ovins 3%Caprin 4%
4%Autres (fruits rouges, œufs, porcs)
Orientations principales des exploitations
converties (% du nb total d'exploitation)
1. Etat des lieux des conversions 2011
Chiffres de l'AB en région en 2011
– Estimation du nb total de producteurs engagés en AB fin 2011 : 740 (2,9 % des exploitations de la région)
– Estimation de la surface cultivée en AB fin 2011 : 35 000 ha (2 % SAU)
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 20110
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
40,000
0
100
200
300
400
500
600
700
800
Evolution Conversions en Poitou-Charentes
Ha bio et conversion
nombre d'exploitations
1. Etat des lieux des conversions 2011
Que sont les PNPP ?
Le terme de PNPP apparaît pour la 1ère fois dans la loi sur l'eau du 31/12/06. Il est maintenant défini dans un décret du 26 juin 2009, et s'applique à toute préparation destinée à protéger les cultures, élaborée à partir d'un ou plusieurs éléments naturels non génétiquement modifiés, n’ayant pas subi de transformation chimique et obtenue par un procédé accessible à tout utilisateur final (exemple : le purin d'ortie). Le ou les usages revendiqués pour la préparation devront être mentionnées ainsi que leurs proportions.
Cas de la Prêle qui a fait l’objet d’un dépôt de dossier par l’ITAB auprès du Ministère de l’agriculture parce qu’elle est bien inscrite dans les substances européennes : Cette « mauvaise herbe » des zones humides devient un précieux produit dans la protection des plantes ! Utilisée en décoction toute l'année (1 kg sans la racine pour 10 litres d'eau puis dilué 5 fois), la prêle a un effet préventif et curatif sur de nombreuses maladies cryptogamiques :cloque du pêcher, mildiou, monilia, oïdiums, rouille, tavelures et septoriose de la tomate !
La méthanisation : un pas vers l'autonomie ?
Silo dans le cadre du Pôle Bio
Un secteur d'économie en plein essor