vaasan foodservice uutuusesite 2 2014
DESCRIPTION
Vaasan Foodservice uutuusesite 2 2014TRANSCRIPT
AITOJEN MAKUJEN SINFONIAAUutuudet touko–
elokuu 2014
Mutkattoman, kustannustehokkaan ja maistuvan ratkaisun tarjoavat VAASAN sulattaen valmiit herkut. Me VAASAN Pajalla koemme nämä aina tasalaatuiset, valmiiksi paistetut tuotteet erityisen käteviksi, kun halutaan valmistaa suurellekinjoukolle tarjoiltavaa nopeasti. Sulattaen valmiiden avulla takaat vähäisen hävikin ja loihdit vähemmällä vaivalla monipuolisemman valikoiman sekä säästät aikaa muuhun. Pienemmätkin toimipisteet voivat vaivatta ja laajasti hyödyntää sulatettavia tuotteitamme, sillä ne eivät vaadi uuneja tai paistajia. Seuraavilla sivuilla voitkin tutustua uutuusvalikoimaan ja vinkkeihimme.
Herkullista kesää toivottaen,
Marko HirvonenVAASAN keittiömestari
MuM tkatttotommaan kkusstannnnuuusstehokkaan ja maistuvan ratkaisun taarjoavat VAASAN
SULATTAEN VALMISTA, HELPOSTI HERKULLISTA
322 3
Muffi nssi, jossa on raparperia, sitruunatuorejuustoa ja kesäkurpitsaa. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata noin 30–45 min huoneenlämmössä muovipussissa tai muovilla peitettynä. Säilyy max 2 vrk sulatuksen jälkeen.Ainekset: Sokeri, kasviöljy (rapsi), raparperi 12,5 %, vehnäjauho, vesi, tuorejuusto 9 % [maito, kerma, maitoproteiini, suola, hapate], kesäkurpitsa 7 %, vehnätärkkelys, kananmunajauhe, sitruunankuori 1,2 %, maitojauhe, aromi (vanilja), nostatusaineet (E450, E500), suola, maissitärkkelys.
Tuotenro: 70316Pakkauskoko: 30 x 105 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1587 kJ 1666 kJ (380 kcal) (399 kcal)Proteiinia/Protein 4,5 g 4,7 gHiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 43 gjosta sokereita/varav socker 26 g 27 gjosta laktoosia/varav laktos 0,5 g 0,5 gRasvaa/Fett 22 g 23 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 3,5 g 3,7 g Ravintokuitua/Kostfi ber 0,7 g 0,7 gNatriumia/Natrium 0,04 g 0,04 g
VAASAN Kakkumuffi nssi Raparperi-sitruuna
Heino: 339358Kesko SAP: 21187284Meira Nova: 1074318T-Koodi: 0339358
HUOM!
Kakkumuffi nssi taltuttaa
makeannälän jälkiruokana.
Tarjoile vaikka vanilja-
vaahdon kera!
Suklaa-vadelmamuffi nssi saa
makunsa vastustamattomasta
vadelmasta, mehevästä
porkkanasta ja eksoottisesta
kookostäytteestä.
Raparperi-sitruunamuffi nssi
on yhdistelmä raikasta
raparperia, mehukasta
kesäkurpitsaa ja suussa
sulavaa sitruunatuorejuustoa.
Omena-kanelimuffi nssi
valloittaa yhdistelmällä
lempeää omenaa, pirteää
punajuurta ja täyteläistä
kanelituorejuustoa.
Muffi nssi, jossa on omenaa, kanelituorejuustoa ja punajuurta. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata noin 30–45 min huoneenlämmössä muovipussissa tai muovilla peitettynä. Säilyy max 2 vrk sulatuksen jälkeen.Ainekset: Sokeri, kasviöljy (rapsi), omena 12,5 %,vehnäjauho, tuorejuusto 10,5 % [maito, kerma, maitoproteiini, suola, hapate], vesi, punajuuri 7 %, vehnätärkkelys, kananmuna-jauhe, maitojauhe, nostatusaineet (E450, E500), aromi (vanilja), kaneli, kardemumma, suola, maissitärkkelys.
Tuotenro: 70314Pakkauskoko: 30 x 105 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1600 kJ 1680 kJ (383 kcal) (402 kcal)Proteiinia/Protein 4,5 g 4,7 gHiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 43 gjosta sokereita/varav socker 25 g 26 gjosta laktoosia/varav laktos 0,6 g 0,6 gRasvaa/Fett 22 g 23 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 4,0 g 4,2 g Ravintokuitua/Kostfi ber 0,9 g 0,95 gNatriumia/Natrium 0,05 g 0,05 g
VAASAN Kakkumuffi nssi Omena-kaneli
Heino: 339093Kesko SAP: 21187282Meira Nova: 1074316T-Koodi: 0339093
Suklaamuffi nssi, jossa on vadelmaa, kookosta ja porkkanaa. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata noin 30–45 min huoneenlämmössä muovipussissa tai muovilla peitettynä. Säilyy max 2 vrk sulatuksen jälkeen.Ainekset: Sokeri, vesi, kasviöljy (rapsi), vadelma 12,5 %, vehnäjauho, kookosmassa 9 % [kookos 50 %, sokeri, rasvaton maitojauhe, muunnettu maissitärkkelys, kananmunanval-kuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500)], porkkana 7 %, kananmunajauhe, kaakao 3,5 %, vehnätärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), aromi (vanilja), suola, maissitärkkelys.
Tuotenro: 70315Pakkauskoko: 30 x 105 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1629 kJ 1710 kJ (390 kcal) (410 kcal)Proteiinia/Protein 4,5 g 4,7 gHiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 43 gjosta sokereita/varav socker 29 g 30 gjosta laktoosia/varav laktos 0,15 g 0,2 gRasvaa/Fett 23 g 24 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 5,0 g 5,3 g Ravintokuitua/Kostfi ber 2,0 g 2,1 gNatriumia/Natrium 0,1 g 0,1 g
VAASAN Kakkumuffi nssi Suklaa-vadelma
Heino: 339119Kesko SAP: 21187283Meira Nova: 1074317T-Koodi: 0339119
AITO NAUTINTO
Kakkumuffi nssi on uutuusmuffi nssi, jonka raikas ja luonnollinen maku syntyy useasta herkullisesta kerroksesta: tuoreet vihannekset antavat kosteutta,
marjat ja hedelmät mehukkuutta ja makua sekä runsas täyte samettista täyteläisyyttä.
54
Rikkaat ritarit
10:lle henkilölle
20 viip. VAASAN viipaloitua lettipitkoa
6 dl maitoa
2 munaa
60 g tomusokeria
300 g tuorejuustoa
250 g lemon curdia
marjoja (mustikkaa, vadelmaa, mansikkaa)
sitruunamehua
tomusokeria
kermaa vaahdotettuna
voita paistamiseen
• Sekoita keskenään maito, muna ja tomusokeri
• Yhdistä tuorejuusto ja lemon curd
• Levitä lemon curdilla maustettua tuorejuustoa
viipaleiden väliin, kostuta ne muna-maidossa
ja paista voissa kauniin ruskeiksi
• Mausta marjat tomusokerilla ja tilkalla
sitruunan mehua
• Tarjoa vaahdotetun kerman kera
PITKO MENI PALMIKOLLE
TUMMA VAI
VAALEA?
Voilla leivottu vehnäpullapitko viipaloituna. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulatus pussissaan huoneenlämmössä noin 2 tuntia. Yhdessä pitkossa on keskimäärin 15 viipaletta ja päätypalat.Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, voi 6 %, kasviöljy (rypsi, palmu), kananmuna, maitojauhe, hiiva, suola, vehnägluteeni, kardemumma, emulgointiaineet (E322 soijalesitiini, E471, E472e, E481), aromi, koristesokerin pintakäsittelyaine (E904), väri (E160a).
Suklaamuffi nssi. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata noin 30 min huoneenlämmössä.Ainekset: Sokeri, vesi, vehnäjauho, kasviöljy (rapsi), suklaapalat 6 % [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, rypälesokeri, emulgointiaine (soijalesitiini)], kaakao 4 %, kananmunajauhe, nostatusaineet (E450, E500), vehnägluteeni, aromit (vanilja, vanilliini), suola, maissitärkkelys.
Vadelmamuffi nssi. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata noin 30 min huoneenlämmössä.Ainekset: Sokeri, vehnäjauho, vesi, vadelma 17 %, kasviöljy (rapsi), kananmunajauhe, aromit (vanilja, vanilliini), nostatusaineet (E450, E500), vehnägluteeni, suola.
Tuotenro: 70324Pakkauskoko: 6 x 430 g
Tuotenro: 70053Pakkauskoko: 35 x 90 g
Tuotenro: 70058Pakkauskoko: 35 x 90 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1420 kJ 426 kJ (338 kcal) (101 kcal)Proteiinia/Protein 9,1 g 2,7 gHiilihydraattia/Kolhydrater 50 g 15 gjosta sokereita/varav socker 11 g 3,3 gjosta laktoosia/varav laktos 0,9 g 0,3 gRasvaa/Fett 10 g 3,0 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 4,7 g 1,4 g Ravintokuitua/Kostfi ber 3,0 g 0,9 gNatriumia/Natrium 0,3 g 0,1 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1800 kJ 1620 kJ (430 kcal) (387 kcal)Proteiinia/Protein 5,8 g 5,2 gHiilihydraattia/Kolhydrater 46 g 41 gjosta sokereita/varav socker 26 g 23 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 25 g 23 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 4,9 g 4,4 g Ravintokuitua/Kostfi ber 1,7 g 1,5 gNatriumia/Natrium 0,3 g 0,3 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1650 kJ 1485 kJ (400 kcal) (360 kcal)Proteiinia/Protein 5,3 g 4,8 gHiilihydraattia/Kolhydrater 43 g 39 gjosta sokereita/varav socker 18 g 16 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 23 g 21 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 4,5 g 4,1 g Ravintokuitua/Kostfi ber 1,0 g 0,9 gNatriumia/Natrium 0,2 g 0,2 g
VAASAN Viipaloitu lettipitko
VAASAN Suklaamuffi nssiVAASAN Vadelmamuffi nssi
Heino: 263301Kesko SAP: 21192950Meira Nova: 1073525T-Koodi: 0263301
Heino: 338988Kesko SAP: 21192947Meira Nova: 1074314T-Koodi: 0338988
Heino: 338947Kesko SAP: 21192946 Meira Nova: 1074315T-Koodi: 0338947
Voilla leivottu, perinteinen lettipitko taipuu moneen ja monelle. Anna sulaa hetken ja kohta on jo kahvileipä valmis tarjoiltavaksi, valmiiksi
viipaloituna. Hyödynnä myös vinkkimme ja kokeile kesäisen raikkaita
”Rikkaita ritareita”!
Mehevät, tutut perusmuffi nssit vievät kielen mennessään ja sopivat jokaiseen makuun. Suklaamuruilla ja raesokerilla kruunatut herkut tuovat vaihtelua vitriinin ja maistuvat sellaisenaan tai vaikka tuunattuna!
Tuunaa!Kokeile pursottaa muffi nssien päälle tuorejuustotäytettä tai kermavaahtoa. Mm-mmm!
76
MONIEN MAHDOLLI-SUUKSIEN
MUNKIT
Vitriinien ikisuosikit, munkit, syntyvät monella tavalla ja mais-tuvat pitkin kesää. Voit tehdä
munkit itse aihiosta sulattamalla, nostat-tamalla ja uppopaistamalla. Voit käyttää
myös VAASAN kypsiä munkkeja vain soke-roimalla sulatuksen ja lyhyen lämmityksen
jälkeen. Isoon makeannälkään sopii vaikkapa Iso Munkkirinkeli tai Mustikkatassu kermavaahto-
täytteellä. Pienempiä herkkuja loihdit KOTIUUNIN Munkkirinkelistä tuunamalla. Taattua VAASAN
laatua ja takuulla herkullista.
Kardemummalla maustettu munkkirinkeli. Nostattamaton.Käyttöohje: Lado jäiset munkit rasvatulle munkkilaudalle ja sulata ne yön yli jääkaapissa tai 1–2 tuntia huoneenlämmössä. Munkit voi nostattaa vasta, kun sisus on sulanut. Nostatuksen ohjeelliset arvot: 33–36°C, suhteellinen kosteus 70–75%, 1–1½ tuntia. Ota munkit ulos nostatuskaapista n. 15 min. ennen uppopaistoa, jotta munkkien pinta ehtii hieman kuivahtaa. Ohjeellinen paistorasvan lämpötila on 180 °C. Sokeroi paiston jälkeen. Kypsän tuotteen paino n.120 g.Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kananmuna, kasviöljy ja -rasva (palmu, rapsi), hiiva, kardemumma, suola, emulgointiaine (E472e), aromit.
Tuotenro: 70325Pakkauskoko: 65 x 110 g
HUOM. Jos et heti toukokuussa saa tilattua tällä uudella tuotenumerolla, tilaa 27150 VAASAN Isoa Munkkirinkeli 50x110g (GTIN 6417889062137)
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1630 kJ 1956 kJ (390 kcal) (468 kcal)Proteiinia/Protein 6,2 g 7,4 gHiilihydraattia/Kolhydrater 38 g 46 gjosta sokereita/varav socker 5,7 g 6,8 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 23 g 28 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 9,6 g 12 g Ravintokuitua/Kostfi ber 2,0 g 2,4 gNatriumia/Natrium 0,3 g 0,3 g
VAASAN Iso Munkkirinkeli
VAASAN Mustikkatassu VAASAN KOTIUUNIN Munkkirinkeli
Heino: 263335Kesko SAP: 21193169Meira Nova: 107301T-Koodi: 0263335
Anna mieli-kuvituksen laukata
Dippaa munkit suklaassa, sokeroi,
tomuta, sekoita sokerista ja kuivatusta
marjajauheesta makusokeria päälle,
raidoita suklaalla… Hyvää ja erottuvaa!
Kermaa tassuun
Halkaise sulanut Mustikkatassu
ja lisää väliin vaahdotettua,
vaniljasokerilla makeutettua
kermavaahtoa. Voit lämmittää
ja sokeroida munkin ennen
täyttämistä tai tomuttaa sen
tomusokerilla täyttämisen jälkeen.
Tuotenro: 27125Heino: 676601Kesko SAP: 20028804Meira Nova: 1073443T-koodi: 0676601
Tuotenro: 6250Heino: -Kesko SAP: 21111463Meira Nova: -T-koodi: 0246447
Pakkauskoko: 35 x 110 g. Pakkauskoko: 8 x 8 x 45 g
98
Metsästäjänleipä
5:lle hengelle
5 viip. VAASAN Moniviljapaahtoleipää
500 g entrecôte (kokonaisena paistettu,
viipaloitu)400 g sienikastiketta
• Poista leipäviipaleista kuoret ja paista
viipaleet voissa.
• Asettele päälle entrecôte-viipaleet ja
viimeistele kastikkeella.
• Tarjoile maalaisranskalaisten tai salaatin kera.
Sienikastike
5:lle hengelle
1 l kantarelleja
½ sipulia
voita
5 dl kermaa
timjamia
tilkka sitruunamehua
suola, mustapippuri
• Freesaa sienet ja sipulit pannulla voissa.
• Lisää kerma ja keitä kastikemaiseksi.
• Lisää lopuksi timjami ja tilkka
sitruunamehua, mausta suolalla ja
mustapippurilla.
Kreikkalaiset kolmioleivät
5:lle henkilölle
10 viip. VAASAN Vehnäpaahtoleipää
400 g fetajuustoa
100 g kermaa
150 g paahdettua paprikaa
100 g oliiveja
100 g punasipulia viipaloituna
rucolaa
• Sekoita cutterissa feta ja kerma tasaiseksi
massaksi
• Voitele viipaleet fetatahnalla ja kokoa leipä
• Leikkaa kolmioiksi ja tarjoile
Merelliset cocktail-leipäset20 palan kokoustarjoilu
10 viip. VAASAN Moniviljapaahtoleipää300 g katkarapuja2 kananmunaa200 g majoneesia tilliä muikunmätiä
• Sekoita keskenään katkaravut, pilkottu kananmuna, majoneesi ja tilli
• Paahda leivät, poista kuoret ja leikkaa ne puoliksi
• Täytä leivät ja koristele muikun mädillä
TÄYTTÄ PAAHTOA
KELLON YMPÄRI
VAASAN valikoima on täydentynyt monikäyttöisillä, pehmoisilla paahtoleivillä, joista riittää tarjoiltavaa koko päiväksi. Aamun voi aloittaa perinteisesti paahtaen, lounaaksi maistuvat
helposti mukaan otettavat kolmioleivät, iltapäivän kruunaa kokoustarjoilun cocktail-leipäset ja illalliseksi maistuu mehevän lihaisa Metsästäjänleipä.
Vehnäpaahtoleipä, viipaloitu. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Anna sulaa huoneenlämmössä noin 1 tunti. Yhdessä leivässä on keskimäärin 17 viipaletta ja päätypalat.Ainekset: Vehnäjauho, vesi, hiiva, rypsiöljy, suola, sokeri.
Moniviljapaahtoleipä, viipaloitu. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Anna sulaa huoneenlämmössä noin 1 tunti. Yhdessä leivässä on keskimäärin 17 viipaletta ja päätypalat.Ainekset: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho ja -rouhe, kaurarouhe ja -hiutale, hiiva, rypsiöljy, vehnägluteeni, siirappi, auringonkukansiemen, maissihiutale, suola, sokeri.
Tuotenro: 70323Pakkauskoko: 6 x 500 g
Tuotenro: 70322Pakkauskoko: 6 x 525 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1105 kJ 276 kJ (263 kcal) (66 kcal)Proteiinia/Protein 9,5 g 2,4 gHiilihydraattia/Kolhydrater 47 g 12 gjosta sokereita/varav socker 1,1 g 0,3 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 3,3 g 0,8 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 0,4 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfi ber 3,7 g 0,9 gNatriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1105 kJ 276 kJ (263 kcal) (66 kcal)Proteiinia/Protein 10 g 2,5 gHiilihydraattia/Kolhydrater 44 g 11 gjosta sokereita/varav socker 2,2 g 0,6 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 4,1 g 1,0 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 0,5 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfi ber 5,0 g 1,3 gNatriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g
VAASAN VehnäpaahtoleipäVAASAN Moniviljapaahtoleipä
Heino: 337816Kesko SAP: 21192948Meira Nova: 1072351T-Koodi: 0337816
Heino: 337915Kesko SAP: 21192949Meira Nova: 1072350T-Koodi: 0337915
1110
Salsa de tomate
5 kpl tomaattia kuutioituna
½ punasipuli hienonnettuna
1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
½ chili suikaloituna
korianteri hakattuna
tilkka limen mehua
tilkka oliiviöljyä
suola, mustapippuri
• Sekoita pilkotut vihannekset keskenään
kulhossa sosemaiseksi. Lisää limen mehu,
oliiviöljy ja mausta suolalla ja pippurilla.
• Anna maustua kylmässä. Esille laitettaessa
lisää hienonnettu korianteri.
LUPA NAPOSTELLA
Tomaatilla ja rosmariinilla maustetut ruislastut.Ainekset: Täysjyväruisjauho 87 %, vesi, tomaatti 3 %, rosmariini 2 %, merisuola, hiiva, sipuli ja seesaminsiemenet.
Seesamin- ja pellavansiemenillä maustetut ruislastut.Ainekset: Täysjyväruisjauho 83 %, seesaminsiemenet 5 %, pellavansiemenet 5 %, vesi, hiiva ja merisuola. Leivontaan käytetystä viljasta 100 % täysjyväruista. Myyntierä: 10 x 130 g = 1,3 kg (10 x n. 75 ruislastua = 750 ruislastua). Yksi annos (30g = noin 17 kpl ruislastua)
Seesamilla ja merisuolalla maustetut ruislastut.Ainekset: Täysjyväruisjauho 83 %, seesaminsiemenet 5 %, pellavansiemenet 5 %, vesi, hiiva ja merisuola (1,8 %). Leivontaan käytetystä viljasta 100 % täysjyväruista.
Seesamilla ja merisuolalla maustetut ruislastut.Ainekset: Täysjyväruisjauho 83 %, seesaminsiemenet 5 %, pellavansiemenet 5 % vesi, hiiva ja merisuola (1,8 %). Leivontaan käytetystä viljasta 100 % täysjyväruista.
Tuotenro: 73040Pakkauskoko: 10 x 130 g
Tuotenro: 73002Pakkauskoko: 10 x 130 g
Tuotenro: 73037Pakkauskoko: 9 x 55 g
Tuotenro: 73038Pakkauskoko: 8 x 300 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Per annos (à 30g)
Energia/Energi 1459 kJ 432 kJ (346 kcal) (103 kcal)Proteiinia/Protein 2,7 g 3,0 gHiilihydraattia/Kolhydrater 61 g 18 gjosta sokereita/varav socker 4,6 g 1,4 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 2,7 g 0,8 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 0,6 g 0,2 g Ravintokuitua/Kostfi ber 19 g 5,7 gNatriumia/Natrium 1,8 g 0,5 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Per annos (à 30g)
Energia/Energi 1600 kJ 479 kJ (380 kcal) (114 kcal)Proteiinia/Protein 11 g 3,6 gHiilihydraattia/Kolhydrater 57 g 16 gjosta sokereita/varav socker 2,6 g 0,8 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 7,6 g 2,7 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 1,1 g 0,4 g Ravintokuitua/Kostfi ber 18 g 5,7 gNatriumia/Natrium 0,72 g 0,5 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Per annos (à 30g)
Energia/Energi 1600 kJ 479 kJ (380 kcal) (114 kcal)Proteiinia/Protein 11 g 3,6 gHiilihydraattia/Kolhydrater 57 g 16 gjosta sokereita/varav socker 2,6 g 0,8 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 7,6 g 2,7 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 1,1 g 0,4 g Ravintokuitua/Kostfi ber 18 g 5,7 gNatriumia/Natrium 0,72 g 0,5 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Per annos (à 30g)
Energia/Energi 1600 kJ 479 kJ (380 kcal) (114 kcal)Proteiinia/Protein 11 g 3,6 gHiilihydraattia/Kolhydrater 57 g 16 gjosta sokereita/varav socker 2,6 g 0,8 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 7,6 g 2,7 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 1,1 g 0,4 g Ravintokuitua/Kostfi ber 18 g 5,7 gNatriumia/Natrium 0,72 g 0,5 g
VAASAN RuisNacho Tomaatti & Rosmariini 130 g
VAASAN RuisNacho, Seesami & Merisuola 130 g
VAASAN RuisNacho Seesami & Merisuola 55 g
VAASAN RuisNacho Seesami & Merisuola 300 g
Heino: -Kesko SAP: 21188808Meira Nova: -T-Koodi: 241489
Heino: 18036Kesko SAP: 21098000Meira Nova: 68531T-Koodi: 0018036
Heino: -Kesko SAP: 21188805Meira Nova: -T-Koodi: 241406
Heino: -Kesko SAP: 21188806Meira Nova: -T-Koodi: 242503
Kevään ja kesän juhlatilaisuuksien pöytiä piristävät rouskuvan hurmaavat, terveelliset VAASAN RuisNachot sekä pirteät salsat ja dipit. Runsas-
kuituiset, taikinajuureen leivotut nachot toimivat oivasti myös antipasti-tyyppisesti tarjoiltuna. Keväällä suosikki-makua VAASAN RuisNacho Seesami & Merisuola saa myös pienemmässä 55 g:n Minipussissa sekä suuremmassa 300 g:n Megapussissa.
Tex-mex Party Platter
VAASAN RuisNacho
Seesami & Merisuola
cheddarjuustokastike
tomaattisalsaa
guacamole
jalapeno
• Rakenna annos lautaselle tai tarjoile dipit
omissa kulhoissaan RuisNachojen seurana.
r
Munakoiso paprika -antipasti
VAASAN RuisNacho Tomaatti & Rosmariini
tuorejuustopaahdettu munakoisopaahdettu paprikabasilika
• Voitele RuisNachot tuorejuustolla ja
asettele päälle paahdettua munakoisoa ja
paprikaa. Koristele basilikalla.
Kummisedän antipasti
VAASAN RuisNacho
Tomaatti & Rosmariini
tuorejuustoa
parmankinkkua
minitomaatteja
oreganoa
• Voitele RuisNachot tuorejuustolla ja
asettele päälle parmankinkkua ja
minitomaattia. Koristele oreganolla.
n
ni
paprika
ni
o
1312
Baguette au brie5:lle henkilölle
5 VAASAN Mini Vehnäpatonkia150 g voita500 g brie-juustoa400 g päärynää saksanpähkinää
• Voitele Mini Vehnäpatongit voilla ja täytä.
Pikantti kanapatonki
5:lle henkilölle
5 VAASAN Mini Rouhepatonkia
150 g voita
400 g kypsää broilerinrintaa viipaloituna
10 viip. pekonia paistettuna
200 g chilimajoneesia
rucola
• Voitele Mini Rouhepatongit voilla ja täytä
MINIPATONKI
VIE MAXINÄLÄN
Halkaistu vehnäpatonki. Sulattaen tarjoiluvalmis.Käyttöohje: Sulata tuotteita huoneenlämmössä noin 1 tunti.Ainekset: Vehnäjauho, vesi, hiiva, kasviöljy ja -rasva (rypsi, auringonkukka, kookos, palmu), vehnägluteeni, suola, vehnämallasjauho, emulgointiaine (E471). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, seesaminsiemeniä.
Tuotenro: 70333Pakkauskoko: 52 x 130 g
Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 kpl Energia/Energi 1126 kJ 1464 kJ (266 kcal) (346 kcal)Proteiinia/Protein 7,6 g 9,9 gHiilihydraattia/Kolhydrater 53 g 69 gjosta sokereita/varav socker 2,0 g 2,6 gjosta laktoosia/varav laktos 0 g 0 gRasvaa/Fett 1,7 g 2,2 gjosta tyydyttyneitä rasvahappoja/varav mättade fettsyror 0,5 g 0,7 g Ravintokuitua/Kostfi ber 3,3 g 4,3 gNatriumia/Natrium 0,52 g 0,68 g
VAASAN Mini Vehnäpatonki
Heino: 263269Kesko SAP: 21187281Meira Nova: 1076209T-Koodi: 0263269
Vehnäistä tai rouheista, täytteellä millä hyvänsä! Tuttu VAASAN Mini Rouhepatonki on saanut nyt vehnäisen kaverin – myös
sulattaen valmiina. Patongit ovat vitriinien tuttu myyntihitti vuodesta toiseen. Niissä yhdistyvätkin maukkaus ja tuoreus, kaikki yhdessä paketissa. Kokeile reseptivinkkejämme tai kehitä omasi!
= maidoton
= vähälaktoosinen
= laktoositon
= halkaistu
= vähemmän suolaa
KÄYTETYT SYMBOLIT
Huomaa! Paisto- ja sulatus ohjeet saat tuotteiden mukana. Paistolämpötilat ovat viitteellisiä: säädä uunisi lämpötila ohjeessa annetun ajan mukaan.
Muutos esipaistetuista sulattaen valmiiksi tuotteiksi
• 11117 Rengin Rukiinen• 14056 Maalaisruislimppu• 11409 Kaurareikäleipä• 14410 Pirttirieska • Halutessasi voit yhä paistaa tuotteet
saadaksesi rapeamman pinnan.
Valikoimasta poistuvat tuotteet
• 13856 VAASAN Ciabatta Soft 50 x 125 g• 17189 VAASAN Minipatonki 60 x 130 g• 25412 VAASAN Ihana Mansikkapulla 35 x 95 g• 27274 VAASAN Jättimunkkirinkeli 27 x 110 g • 36100 VAASAN Mansikkamousselevykakku 144 x 42 g• 36102 VAASAN Mango-mansikkamousselevykakku 144 x 44 g• 34725 VAASAN Jättimuffi nssi Omena 25 x 140 g • 34747 VAASAN Mini Lovely muffi nssi Mansikka 60 x 65 g • 70184 VAASAN Pullaviipaleet 9 x 400 g
Myyntierämuutosten myötä poistuu
• 27150 VAASAN Iso Munkkirinkeli 50 x 110 g
VAASAN Mini RouhepatonkiTuotenro: 17195Heino: 963546Kesko SAP: 20713889Meira Nova: 107632T-koodi: 0963546
Pakkauskoko: 54 x 130 g
1514
VAASAN Oy Food Service, PL 250 (Nuijalantie 13), 02631 Espoo, puhelin 0204 46 111, fax 0204 46 110 ,Kuluttajapalvelu: 0800 125 125. Tutustu nettisivuihimme osoitteessa www.vaasanfoodservice.fi
VAASAN FOOD SERVICE -MYYNTIPääkaupunkiseutu, Länsi-Uusimaa Arvi Hägglund 040 589 0487Päijät-Häme, Kymenlaakso Merja Pakkanen 0400 823 642Länsi-Suomi, Pirkanmaa Reijo Vainionpää 040 741 3287Keski- ja Itä-Suomi Ella Pesonen 040 741 3427Pohjois-Suomi Timo Haapala 0400 585 619
Avainasiakaspäällikkö Pia Teir 040 149 8080Myyntipäällikkö Joonas Nevala 040 052 3311Myyntijohtaja Sami Lehtonen 040 523 6900 Executive Chef Marko Hirvonen 050 553 5609
Napostele RuisNachoja juhlissa!
Katso tarjoiluvinkkimme sivulta 12.
Kakkumuffi nsseja keskikesäänJuhannuksen taikoja täydentää raikas, herkullinen Cake Muffi n –tuoteperhe.
Piristystä kesälomaliikenteeseen
Mustikkatassu on taattu kesän hitti.
Katso vinkki sivulta 8.
Pizzaa nälkäisilleTarjoile turisteille herkullista, tuoretta pizzaa VAASAN Pizzapohjan avulla.