uso fitoterapeutico de glycyrrhiza glabra l

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USO TRADICIONAL Y FARMACOLÓGICO DE LA GLYCYRRHIZA GLABRA Año de la Diversificación Productiva y del Fortalecimiento de la Educación” INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO “ARZOBISPO LOAYZA” TEMA: USO FITOTERAPEUTICO DE GLYCYRRHIZA GLABRA L. Presentado por: Mendoza Raymondi Daysi Fernández Egusquiza Ángela Mendoza Raymondi Giuliana Asesor: Q.F. ACUÑA CUBAS, Félix I.S.T. Arzobispo Loayza Página 1

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El consumo del regaliz en la actualidad es muy importante ya que posee los nutrientes tales como su alto contenido en antioxidantes naturales que nos ayudan a protegernos del ataque de los radicales libres. Algunos de ellos que debemos destacar son los taninos, la vitamina C, altas dosis de flavonoides, minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio. Es por ello que el regaliz puede acabar siendo una buena ayuda para nuestra salud, y por ello vamos a hacer un repaso a sus propiedades medicinales.

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USO TRADICIONAL Y FARMACOLÓGICO DE LA GLYCYRRHIZA GLABRA

“Año de la Diversificación Productiva y del Fortalecimiento de la Educación”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO

“ARZOBISPO LOAYZA”

TEMA:

USO FITOTERAPEUTICO DE GLYCYRRHIZA GLABRA L.

Presentado por:

Mendoza Raymondi Daysi Fernández Egusquiza Ángela Mendoza Raymondi Giuliana

Asesor: Q.F. ACUÑA CUBAS, Félix

Lima – Perú

2015

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DEDICATORIA

Dedicamos este trabajo en primer lugar a Dios quien

nos dio la vida y fuerzas para culminar esta tesis. A

nuestros padres quienes día a día están con

nosotros brindándonos apoyo incondicional y

aquellas personas que cooperaron para finalizar

satisfactoriamente este presente trabajo.

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INDICE

I.- INTRODUCCION…………………………………………………………………...................4

II.JUSTIFICACION……………………………………………………………….……………….5

III.- OBJETIVOS……………………………………………………………………….................6

IV.- MARCO TEÓRICO: ……………………………………………………………...................7

4.1 GLYCYRRYZA GLABRA L……………………………………………………….…….7

4.1.1 .- Historia………………………………………………………………….....................7

4.1.2.- Taxonomia…………………………………………………………….......................8

3.1.3.- Sinonimia………………………………………………………………......................9

3.1.4.- Nombres comunes…………………………………………………………......…….9

3.1.5.- Habitad ………………………………………………………………….....................9

3.1.6.- Distribucion y especie……………………………………….……........................10

3.1.7.- Distribucion botanica……………………………………………..........................10

3.1.8.- Modo de cultivo……………………………………………..…….........................10

3.1.9.- Principales componentes ……………………………………….….....................12

3.1.10.- Propiedades farmacologicas…………………………………………….............12

3.1.11.- Principales actividades terapeuticas………………………………………… 13

3.1.12.- Dosificacion…………………………….............................................................17

3.1.13.- Toxicidad y Efectos adversos………………………………………………........22

3.1.14.- Interacciones……………………………………………………..........................23

4.2 USOS FITOTERAPEUTICOS…………………………………………………………23

3.2.1.- Indicaciones………………………………………….............................................23

3.2.2.- Contraindicaciones y precauciones. ……………………………………………... 29

V.- RECOMENDACIONES…………………………………………………………….............31

VI.- CONCLUCIONES…………………………………………………….…...........................32

VII.- GLOSARIO ………………………………………………………………….................... 33

VIII.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS …………………………………….....................34

IX- ANEXOS ……………………………………………………………………........................35

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I. INTRODUCCION

Glycyrrhiza glabra L. Comúnmente denominada regaliz, orozuz, palo dulce o

paloduz. Se trata de una planta perteneciente a la familia de las Papilonáceas

(Fabáceas), caracterizada por presentar una altura cercana a los 1,5 m. La raíz es

axonomorfa y alargada.

Posee propiedades antiulcerosas, antiinflamatorias, fitoestrógeno, antiviral,

Detoxificación y antialérgico.

o Gracias a la presencia de Azucares: glicirricin, glucosa y sacarosa.

o Flavonoides: licoflavonol, licoricona-glycirol, glyzarina, fomononetina.

o Aminoácidos: asparagina, proteínas, ácidos (salicílico, malico, betulinico,

glicirretico).

o Minerales: calcio, cromo, coibalto, magnesio, potasio, silicio, sódico.

o Vitaminas: vitamina C y tiamina.

Es conocido sobre todo entre los niños por el peculiar sabor de sus raíces, es una

planta que cuenta con diferentes usos y muchísimas aplicaciones que son positivas

para la salud.

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II. JUSTIFICACION

El consumo del regaliz en la actualidad es muy importante ya que posee los

nutrientes tales como su alto contenido en antioxidantes naturales que nos ayudan a

protegernos del ataque de los radicales libres. Algunos de ellos que debemos

destacar son los taninos, la vitamina C, altas dosis de flavonoides, minerales como el

calcio, el fósforo, el magnesio. Es por ello que el regaliz puede acabar siendo una

buena ayuda para nuestra salud, y por ello vamos a hacer un repaso a sus

propiedades medicinales.

Uno de los principales usos que se da al regaliz es para mejorar la digestión ya que

es una buena manera de mejorar la asimilación de los alimentos, a la vez que nos

ayuda a mantener un estómago y un aparato digestivo en perfectas condiciones,

puesto que evita que padezcamos acidez, espasmos y demás malestares digestivos.

Por este motivo el regaliz lo utilizan muchas personas en forma de infusión o

comprimidos.

Por estos motivos debemos tener en consideración el consumo de regaliz, y es que

actualmente lo podemos encontrar de diferentes maneras, puesto que se presenta

en forma totalmente natural, de infusión, de comprimidos, ampollas… Podemos

encontrar regaliz en herboristerías, farmacias y en muchas grandes superficies.

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III. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

- Conocer las propiedades farmacológicas del Glycyrrhiza glabra L.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

- Dar a conocer la importancia que tiene el uso del Glycyrrhiza glabra L. en el

tratamiento de problemas de ulceras estomacales , así como otras alternativas

de su tratamiento

- Conocer y describir los componentes principales que posee el Glycyrrhiza

glabra L. responsables de su efecto antiulceroso.

- Conocer sus efectos terapéuticos y efectos tóxicos del Glycyrrhiza glabra L.

- Conocer las principales indicaciones y dosis terapéutica del Glycyrrhiza

glabra L.

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IV. MARCO TEORICO

4.1. GLYCYRRHIZA GLABRA L.

Se trata de una planta perteneciente a la familia de las Papilonáceas (Fabáceas),

caracterizada por presentar una altura cercana a los 1,5 m. La raíz es axonomorfa y

alargada.

4.1.1. HISTORIA

La historia del regaliz se remonta a miles de años atrás. Lo que hoy, según el

ingrediente, disfrutamos como una golosina dulce, especiada o salada se empleó

hasta el siglo XVIII principalmente como medicina. El regaliz se tomaba sobre todo

contra el catarro y los problemas de estómago. Ya en los libros chinos tradicionales

sobre hierbas medicinales se menciona el regaliz y lo mismo ocurre en los papiros

enrollados egipcios. Incluso aparece en la tumba de Tutankamón (1347–1339 a. C.)

Calmaba la sed y era la ración de marcha del ejército

Teofrasto (369–285 a. C.), alumno de Aristóteles y fundador de la Botánica describe

la capacidad de la raíz de regaliz para calmar la sed. Se dice que las huestes de

Alejando Magno (356–323 a. C.) soportaban las largas campañas militares sin agua

porque en su lugar tomaban raíz de regaliz. Más tarde también, para los legionarios

romanos la raíz de regaliz fue un componente fijo de las raciones diarias. Incluso los

soldados franceses y turcos llevaban regaliz en sus petates durante la Primera

Guerra Mundial.

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Durante la antigua Grecia y Roma muchos médicos ensalzaron las raíces de regaliz

como un medicamento contra la tos, los resfriados y los catarros (inflamación de las

mucosas).

Durante la Edad Media se le atribuyó al regaliz incluso poderes mágicos y curas

milagrosas. Y durante el Renacimiento el regaliz se hizo popular como «medicina

dulce». Un libro técnico sobre botánica del siglo XVII describe detalladamente a la

planta de regaliz y los campos de aplicación para la decocción hecha con raíces.

 En 1760 el farmacéutico ingles George Dunhill añadió finalmente al extracto diluido

de la raíz de regaliz, azúcar y otros ingredientes. Esto supuso el nacimiento del

regaliz como golosina.

HARIBO fábrica productos de regaliz desde 1925. Ya tengan forma de disco o

caramelo, con cobertura de azúcar o salados, los productos de regaliz de HARIBO

pertenecen a las golosinas más apreciadas de todas. Desde 1972, la

«DunhillsLimited» pertenecen al grupo de empresas HARIBO con sus

«pontefractcakes».

4.1.2. TAXONOMIA

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Fabales

Familia: Fabaceae

Subfamilia: Faboideae

Tribu: Galegeae

Género: Glycyrrhiza

Especie: G.glabra L.

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4.1.3. SINONIMIA

Glycyrrhiza hirsuta

Glycyrrhizaechinata

Glycyrrhizapallida

Glycyrrhizaofocinalis

Glycyrrhizalachochoevis

Glycyrrhizavulgaris

4.1.4. NOMBRES COMUNES

Agarradera, alcancuz (en Teruel), alcarzuz, alcazul, alfendol, arresú (Andújar, Jaén),

bena, chocolate del moro, erregaliz, fendoces, findoz, fustdolz, melosa, orojué,

ororuz, orozú, orozuz,palacazú (Extremadura), paliduz, palodú, palulú, palo dulce,

palo-luz, palodul, palodulce, palitroco, regalicia, regalistia, regaliz, regaliza, rogalicia,

makilgoxo (Zona vascófona).

4.1.5. HABITAD

El regaliz se puede encontrar cada vez mayor en las Américas, Europa, Asia y

Australia. Tiende a crecer mejor en áreas que son climas secos y soleados,

calurosos que reciben una precipitación anual relativamente baja de alrededor de

500 mm-650 ms. Mientras que el clima puede ser caluroso y seco, la planta prefiere

crecer en zonas con adecuada humedad del suelo.

La planta de regaliz también es capaz de crecer en otros climas también. El regaliz

es capaz de crecer en las zonas donde la precipitación media anual se sitúa entre

400 mm y 1160 mm, los rangos de temperatura media anual de 5,7 ° C a 25 ° C, y el

pH del suelo varía desde 5,5 hasta 8,2m.

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4.1.6. DISTRIBUCIÓN Y ESPECIE

En la Península Ibérica se encuentran 2 especies de las que 1 está presente en

Navarra; se distribuye por el tercio meridional, en la Ribera.

4.1.7. DESCRIPCION BOTÁNICA

Los tallos de regaliz son rectos y no presentan vellosidades. Esta planta puede

alcanzar a medir por sobre los 130 centímetros de altura.

El regaliz posee hojas compuestas, las cuales presentan muchos folíolos. Estas

hojas poseen pecíolo y son pegajosas.

Las flores de esta planta surgen de las axilas de las ramificaciones. Se encuentran

agrupadas en racimos florales. Las flores son muy pequeñas, no superan los 12

milímetros.  Estas flores son de tonalidades azules, lilas o violetas.

El fruto del regaliz corresponde a una legumbre (vaina) pequeña, que puede

alcanzar los 3 centímetros de longitud, en su interior contiene entre 4 y 6 semillas.

4.1.8. MODO DE CULTIVO

a) La siembra

Por ser de origen mediterráneo, es una planta que debe cultivarse a pleno sol y con

un clima similar al de origen. Si bien la planta no es resistente a las heladas, lo bueno

es que la parte utilizada es la raíz así es que mientras ésta esté a resguardo no

habrá inconveniente.

Por otra parte, el regaliz necesita de un suelo profundo debido al grosor de sus

raíces que además debe ser arenoso y rico en materia orgánica, por lo que además

necesitará de un abonado para así tener muchos nutrientes. Puedes agregar

estiércol o compost casero para enriquecerlo.

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Además, el suelo tendrá que estar en condiciones húmedas pues hay que tener en

cuenta que la planta crece en zonas de humedad, como los lechos de ríos o lagos.

Una vez que están las condiciones adecuadas, puedes plantar las semillas o los

esquejes en el suelo, siempre en primavera y a una profundidad de ½ pulgada y con

una distancia entre planta y planta de 60 cm. Cubre con tierra.

b) El riego

Teniendo en cuenta que necesita un terreno húmedo, habrá que intentar replicar las

condiciones del lugar en el que naturalmente crece la planta, es decir los lechos de

ríos.

Por eso, es importante regar en forma continua aunque sin excederse, dejando

siempre la tierra con un poco de humedad.

c) La cosecha

Uno de los mayores inconvenientes a la hora de cultivar regaliz es que hay que tener

paciencia para esperar a la cosecha. La primera recolección será nada menos que

tres años más tarde de iniciada la siembra pues las raíces deben estar lo

suficientemente fuertes.

A esa edad, la planta puede ser cosechada durante largo tiempo, desde octubre

hasta marzo.

¿Cómo hacerla? Habrá que arrancar o cortar las raíces con cuidado para así permitir

que la planta vuelva a brotar.

d) Cuidados imprescindibles

Si quieres cultivar regaliz te ayudarán estos consejos:

- Puedes multiplicar el regaliz a partir de las semillas o de los hijuelos que

aparecen cercanos al tronco, siendo este último método más rápido.

- También puedes obtener una nueva planta poniendo un trozo pequeño de

regaliz en un vaso de agua. Hay que dejarlo allí hasta que aparezcan los

primeros brotes. Entonces debes trasplantarlo.

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4.1.9. PRINCIPALES COMPONENTES

Azúcares: glicirricina, glucosa y sacarosa.

Flavonoides: licoflavonol, licoricona, glicerol, glyzarina, formononetina,

isoliquiritigenina, glabrol, glabrona.

Saponinas. Taninos. Betacarotenos.

Aminoácidos: asparagina

Ácidos: salicílico, málico, betulínico, glicirrético.

Minerales: Calcio, cromo, cobalto, fósforo, magnesio potasio, silicio y sodio. 

Vitaminas: Vitamina C y Tiamina.

La raíz de regaliz contiene saponósidos en elevada proporción, del 5 al 13%. El

principal constituyente es la glicirricina. Este compuesto tiene un

alto poder edulcorante (unas 50 veces superior a la sacarosa o azúcar de mesa).

En tal sentido, puede observarse que esta planta presenta una serie de componentes

que pueden llegar a ser útiles para muchas dolencias o enfermedades del

organismo.

4.1.10. PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS

- APARATO DIGESTIVO

Antiespasmódico

Antiinflamatorio

Antiulceroso

- APARATO RESPIRATORIO

Dolor de garganta

Tos

Resfriados

Asma

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Afecciones respiratorias

- ANTIVÍRICO

Varicela

Herpes

Gripe

Sida

- ANTIDEPRESIVO

- MENOPAUSICO

- ANTIOXIDANTE

- AFRODISIACO

- ANTICANCEROSO

- DESPIGMENTANTE

4.1.11. PRINCIPALES ACTIVIDADES TERAPEUTICAS

ACTIVIDAD ANTIULCEROSA

Dentro de su actividad farmacológica destaca el efecto antiúlceroso péptica y

protector de la mucosa gástrica. Este efecto se debe principalmente a los

saponósidos, aunque no exclusivamente, ya que también intervienen otros principios

activos, como por ejemplo los flavonoides.

Hay numerosos estudios clínicos que demuestran que el extracto de regaliz, por un

lado, reduce las secreciones gástricas, con lo que previene la formación de úlceras, y

por otro, el ácido glicirrético actúa inhibiendo una serie de enzimas del grupo de las

deshidrogenasas y reductasas, lo que se traduce en un aumento de los valores de

prostaglandinas y, en consecuencia, un aumento de la secreción de mucus, de

efecto protector, y de la proliferación celular de la mucosa gástrica, lo que favorece la

cicatrización y regeneración de los tejidos dañados.

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Asimismo, diferentes ensayos farmacológicos in vitro confirman la eficacia

bactericida de los extractos de regaliz y de sus componentes activos frente

a Helicobacter pylori, por lo que este efecto también puede contribuir en la mejoría.

ACTIVIDAD ANTIESPASMODICA Y ANTIINFLAMATORIA

La raíz de esta planta posee propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias de la

mucosa gástrica, lo que ayuda a prevenir o tratar la pesadez de estómago, la

indigestión u otras enfermedades más serias del intestino, como la colitis ulcerosa o

la enfermedad de Crohn (Infusión de una cucharada pequeña de raíz seca triturada

por vaso de agua. Tomar 2-3 tazas al día.)

Sin embargo, se ha comprobado la mayor capacidad de los preparados con regaliz

DGL (Regaliz sin Glicirricina) para contrarrestar la acidez estomacal neutralizando el

exceso de la misma.

Esta es muy interesante para aplicar tratamientos en aquellos casos en que se

requiera rebajar la acción de los ácidos estomacales, como son la acidez gástrica, la

úlcera gástrica, esofágica, el dolor de estómago o las llagas en la boca. (Masticar 3

obleas de Regaliz sin Glicirricina unas tres veces cada día) Parece ser que su uso

alivia el estreñimiento.

ACTIVIDAD EXPECTORANTE Y ANTITUSIVA

Las raíces y rizomas de Glycyrrhiza glabra poseen propiedades demulcentes,

antitusivas y expectorantes que facilitan la expulsión de las secreciones bronquiales

en afecciones del tracto respiratorio superior.

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE

Su capacidad antioxidante y captadora de radicales libres es de especial importancia,

pues puede contribuir positivamente en muchas de sus actividades farmacológicas.

Muchos de sus componentes, principalmente flavonoides y saponósidos, actúan

como potentes antioxidantes. Entre otros muchos estudios realizados acerca de esta

capacidad se ha demostrado en ensayos in vitro en hepatocitos de rata que algunos

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isoflavonoides como la hispaglabridina A y B inhiben la peroxidación lipídica

mitocondrial inducida por Fe.

Igualmente, se ha visto que la glabridina, así como la glicirricina, tiene la capacidad

de inhibir la generación de especies reactivas de oxígeno en neutrófilos durante el

proceso inflamatorio. Asimismo, se ha constatado en modelos de isquemia re

perfusión que la glicirricina disminuye significativamente la peroxidación lipídica

hepática.

ACTIVIDAD ANTIVIRAL

En cuanto a sus efectos antivirales, se ha demostrado, in vitro e in vivo, que el ácido

glicirrícinico tiene la capacidad de impedir la replicación tanto de virus ADN como

ARN, como por ejemplo virus de la varicela zoster (VZV), virus de inmunodeficiencia

humana (VIH), Influenza A y B, herpes simple (HSV) 1 y 2, hepatitis A y C, sin

toxicidad de las líneas celulares usadas en los diferentes ensayos realizados. El

ácido glicirricínico disminuye la replicación de los virus en un estadio temprano;

además impide la salida del virión de su cápside y con esto su penetración a las

células.

ACTIVIDAD ANTICANCEROSA

Algunos componentes del regaliz, como la glicirricina, poseen propiedades

anticancerosas, ya que han demostrado tener la capacidad de inhibir la proliferación

celular, carcinogénesis y crecimiento tumoral en modelos de cáncer de mama,

hígado y piel. Asimismo, se ha constatado de un extracto de regaliz, así como de su

principio activo liquiritigenina, que poseen un efecto citoprotector frente a la apoptosis

inducida por cadmio. Sin embargo, aún es necesario contar con más estudios, tanto

en animales como en humanos, para poder establecer su aplicación terapéutica en

este campo.

ACTIVIDAD DESPIGMENTANTE

Esta actividad se basa en la similitud estructural de principios activos del regaliz

como la glabridina, hispaglabridina e isoliquiritina, con los compuestos de tipo

hidroxibenceno que poseen propiedades blanqueadoras (hidroquinona, resorcinol o

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pirocatecol) y cuyo mecanismo de acción es, por una parte, la inhibición de la enzima

tirosinasa, así como una ligera acción reductora de la melanina y sus precursores

coloreados.

ACTIVIDAD ANTIMENOPAUSICA

Además de todas las propiedades anteriores, la Glicirricina tiene la propiedad de

regular los estrógenos en las mujeres. Su utilización durante el periodo de la

menopausia podría mejorar los síntomas adversos que el periodo ocasiona muchas

veces. (Tomar algún preparado normalizado puro de acuerdo a las condiciones del

prospecto)

ACTIVIDAD ANTIDEPRESIVA

El Regaliz ayuda a combatir la depresión. Influye en esta propiedad la presencia de

varios minerales como el Calcio y el Magnesio, la Vitamina C y el flavonoide

isoliquiritigenina, este último con propiedades estudiadas experimentalmente para

inhibir el crecimiento de tumores cancerosos, junto con los Betacaroteno o el Ácido

Betulínico. (Infusión de una cucharada pequeña de raíz seca triturada por vaso de

agua. Tomar 2 tazas al día).

Síndrome de fatiga crónica (SFC): La Glicirricina de esta planta tiene propiedades

hipertensoras que pueden resultar indicadas para subir la presión arterial y levantar

el ánimo de aquellos pacientes con síndrome de fatiga crónica u otros tipos de fatiga.

Por otra parte no debemos olvidar las propiedades antidepresivas de esta planta que

pueden ser utilizadas para tratar los síntomas depresivos que desarrollan muchos

pacientes con esta enfermedad. (Infusión de media cucharada pequeña de raíz seca

triturada por vaso de agua. Tomar 2 tazas al día.)

AFRODISIACO

La zarzaparrilla mejicana (Smilax officinalis aristolochiafolia), junto con el Regaliz, se

han utilizado tradicionalmente para aumentar el deseo sexual. Se puede realizar una

decocción mixta con zarzaparrilla y Regaliz para realizar un tratamiento que se

llevará a cabo durante un mes.

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4.1.12. DOSIFICACION

ADULTOS

Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, tienes que preparar un té

con entre 1 y 5 gramos de raíz de regaliz seca y tomarlo tres veces al día. Para

preparar el té, corta la raíz en pequeños pedazos. Utiliza dos cucharas soperas por

cada taza de agua. Hierve el agua y la raíz en una cacerola. Cuando hierva, baja el

fuego y déjala reposar durante una hora. Cuela el té y tómalo. Puedes preparar

mucha cantidad y poner en la heladera lo que te sobra para no tener que volver a

hervir la raíz la próxima vez.

NIÑOS

No les des té de regaliz a los bebés o niños pequeños. Sin embargo, según el Centro

Médico de la Universidad de Maryland, los niños más grandes pueden tomar té de

regaliz para aliviar el dolor de garganta. El Centro Médico de la Universidad de

Maryland explica que hay que ajustar la dosis teniendo en cuenta el peso del niño.

Como la dosis normal es para un adulto que pesa 67 kilos, reduce la dosis según el

peso del niño. Por ejemplo, en niño que pesa 22 kilos tiene que tomar un tercio de la

dosis de los adultos. Con este ejemplo, si un adulto toma entre 1 y 5 gramos de raíz

de regaliz, el niño tomará entre 0,3 y 1,6 gramos. Consulta a tu médico o

farmacéutico si no estás seguro/a de la dosis, y no se la des más de un día seguido,

a menos que tu médico lo apruebe.

DOSIS PARA USO ORAL:

Ten en cuenta las enfermedades en las que el regaliz puede ayudarte si lo consumes

por vía oral.

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1. COMBINA EL POLVO DE REGALIZ CON AGUA CALIENTE

Mezcla 1 cucharadita (5 ml) de polvo de regaliz en 250 ml (8 oz) de agua caliente. Revuelve bien hasta que el polvo se disuelva por completo. Haz gárgaras con la solución de cuatro a cinco veces al día para ayudar a aliviar y curar las llagas en la boca. No bebas esta solución cuando la utilices en las llagas de la boca.

Del mismo modo, haz gárgaras con una solución hecha con un ¼ de taza (60 ml) de agua caliente y ½ cucharadita (2,5 ml) de extracto de regaliz puede ayudar a reducir o eliminar el mal aliento.

2. PREPARA TÉ DE REGALIZ

Combina 1 cucharada (15 ml) de raíz de regaliz machacada con 2 tazas (500 ml) de agua en una cacerola pequeña. Cocina la mezcla a fuego lento durante 10 minutos.

Filtra el té antes de usarlo.

Bebe el té mientras está caliente para ayudar a tratar un

refriado, tos o una infección respiratoria alta.

También se cree que el té ayuda a curar el reflujo ácido y

las úlceras pépticas si se le consume una vez al día

durante un mes. Si tienes cólicos menstruales muy fuertes,

el té de regaliz también puede ayudarte a tratarlos.

Algunos creen que consumir té de raíz de regaliz una vez a

la semana también puede ayudar a tratar el nerviosismo, la

depresión y la ansiedad.

También puedes hacer gárgaras con este té para tratar las

llagas o la inflamación de la boca.

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3. COMBINA EL TÉ DE REGALIZ CON OTROS TÉS A BASE DE HIERBAS

Se cree que el regaliz ayuda a incrementar la eficacia de muchas otras hierbas si se

le consume de forma simultánea. Puedes mezclar el regaliz con algunos tés de

hierbas y los tratamientos para las enfermedades que pueden tratar serán más

beneficiosos.

Combina una raíz de regaliz de 2,5 cm (1 pulgada) con un

pedazo de jengibre de 2,5 cm (1 pulgada) y 2 tazas (500 ml)

de agua. Calienta la mezcla en la estufa a fuego lento

durante 10 minutos, cuélala y bébela mientras esté caliente.

Puedes utilizar esta mezcla en particular para tratar el asma y

la irritación bronquial.

Combina partes iguales de regaliz, manzanilla y menta. Utiliza esta mezcla en una

relación de uno a cinco de las hierbas y el agua, y calienta a fuego lento durante 10

minutos. Cuélala y bébela como una forma de tratar la indigestión y la acidez

estomacal.

4. MASTICA UN PEDAZO DE REGALIZ DIRECTAMENTE

Corta un pedazo de regaliz crudo y mastícalo durante 5 a 15 minutos.

Este remedio puede ayudar a aliviar el dolor de garganta y a reducir la ronquera.

Masticar la raíz de regaliz también puede ayudar a eliminar el mal aliento.

5. TOMA UN SUPLEMENTO QUE CONTENGA REGALIZ

Busca un suplemento de hierbas que contenga regaliz. Por lo general, necesitarás tomar una tableta tres veces al día, 30 minutos antes de cada comida.

Si las instrucciones de la etiqueta son diferentes a esta dosis, síguelas.

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Consumir suplementos de regaliz puede ayudar a reducir las úlceras gástricas y a aliviar el malestar estomacal.

DOSIS PARA USO TOPICO:

Ten en cuenta qué tipo de condiciones de salud es

posible aliviar con este tratamiento tópico

 Por lo general, el regaliz se utiliza de manera tópica

para tratar varias enfermedades de la piel, pero también

puede utilizarse para combatir las condiciones internas

que posean manifestaciones externas (como el herpes

labial) o para mejorar la energía general del cuerpo.

1. PREPARA UN BÁLSAMO CON RAÍZ DE REGALIZ

Coloca 2 cucharaditas (10 ml) de raíz de regaliz en 6 tazas (1500 ml) de agua. Calienta la mezcla en la estufa a fuego medio o bajo durante unos 40 minutos.

Enfría la mezcla hasta que esté tibia y cuélala antes de utilizarla.

Utiliza una bola de algodón estéril para aplicar la solución sobre el área de la piel que

tiene las erupciones.

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2. SUMÉRGETE EN UNA SOLUCIÓN LEVE DE REGALIZ

 Agrega una solución de regaliz al agua de baño caliente y sumérgete en ella durante

20 o 30 minutos.

Para preparar la solución:

Combina 3/4 de taza (180 ml) de raíz de regaliz

machacada y 4 tazas (1 L) de agua caliente. Deja

reposar la mezcla de dos a tres horas.

Después de dejar reposar la mezcla, hiérvela en la

estufa a fuego medio a alto durante cinco minutos.

Mezcla la solución en el agua de baño mientras

sigue caliente.

Sumergirte en la solución de regaliz puede ayudar a

tratar la fatiga, la debilidad general y la presión

arterial baja.

3. HAZ UNA PASTA CON EL POLVO DE REGALIZ. 

Muele suficiente regaliz para producir 1 cucharada (15 ml). Combina la pasta con ½ a 1 taza (125 a 250 ml) de leche fría, revolviendo bien hasta formar una pasta fina.

Utiliza una bola de algodón estéril para aplicar la pasta sobre la piel seca, opaca o el

acné. Deberá limpiar el área de las bacterias que causan el acné y al mismo tiempo

hidratará la piel.

Si añades ¼ de cucharadita (125 ml) de azafrán a

esta pasta, podrás aplicarla al cuero cabelludo para

combatir la pérdida de cabello.

Del mismo modo, combinar tres tallos de regaliz con

1 cucharadita (5 ml) de aceite de oliva formará una

pasta que podrá aplicarse directamente en las

callosidades de la piel. Esta pasta debe ayudar a

aliviar estos malestares.

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4.1.12. TOXICIDAD Y EFECTOS ADVERSOS

La glicirricina, o más concretamente el metabolito procedente de su hidrólisis, el

ácido glicirrético, ejerce una acción mineralcorticoide, que puede ocasionar un

síndrome de pseudohiperaldosteronismo, por depresión del sistema renina-

angiotensina-aldosterona, lo que daría lugar a una disminución de la diuresis con

retención de sodio, cloro y agua, incremento de la excreción renal de potasio, dolor

de cabeza y aumento de la tensión arterial. La pérdida de potasio puede originar un

desequilibrio entre las concentraciones de sodio y potasio, lo que puede provocar

problemas cardíacos.

Este cuadro puede deberse, por un lado, a que el ácido 18-beta-glicirrético tiene una

considerable afinidad por los receptores de los leucocitos mononucleares para los

mineralcorticoides, y por otro, a que el consumo excesivo de regaliz o de sus

derivados inhibe la 11-beta-dihidroesteroide-deshidrogenasa, enzima que inactiva el

paso de cortisol a cortisona (metabolito inactivo). Este bloqueo enzimático permite

que el cortisol no metabolizado se fije de forma inapropiada a los receptores renales

inespecíficos para los mineralcorticoides, con lo que se produce retención de sodio y

aumento de tensión arterial.

En general, las personas que consumen habitualmente preparados laxantes o

caramelos a base de regaliz están más expuestas, de una manera inconsciente, a la

aparición de efectos secundarios. Hay una gran variabilidad en cuanto a la

sensibilidad individual al ácido glicirrético; los efectos adversos se manifiestan en

dosis que oscilan entre los 100 y 400 mg/día (equivalentes a 50-200 g de dulces con

un contenido de 0,2% de ácido glicirrético). Sin embargo, la probabilidad de

intoxicación por el consumo de las infusiones es muy baja.

En el caso de sobredosis, todos los síntomas que se presentan por el síndrome de

pseudoaldosteronismo desaparecen al cesar de administrar el fármaco. Aunque no

se cuenta con un antídoto específico, puede administrarse sales de potasio para

contrarrestar la hipopotasemia y/o un bloqueante de mineralcorticoide.

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4.1.13. INTERACCIONES

El regaliz no debe administrarse junto a fármacos digitálicos ni a diuréticos tiazídicos,

ya que potencia la toxicidad de éstos debido a la pérdida de potasio. Tampoco junto

a laxantes estimulantes, porque también se puede potenciar la pérdida de potasio.

Asimismo, su uso es incompatible con tratamientos antihipertensivos y con

antiarrítmicos tipo quinidina. Tampoco se debe administrar simultáneamente a

corticoides, ya que el regaliz inhibe su degradación, lo que prolonga su vida media y,

por tanto, potencia sus efectos secundarios.

Por otro lado, aunque sería necesario realizar más estudios para su confirmación en

humanos, algunos ensayos indican que el consumo prolongado o de altas dosis de

extracto de regaliz y de glicirricina puede incrementar la actividad del citocromo

P450, por lo que el consumo conjunto con ciertos medicamentos podría dar lugar a

una disminución de su eficacia terapéutica debido a que, al ser metabolizado más

rápidamente, desciende su concentración plasmática.

4.2. USOS FITOTERAPEUTICOS

4.2.1. INDICACIONES

Actualmente, el uso de regaliz está indicado en caso de hiperacidez gástrica y otros

cuadros debidos al exceso de producción ácida como gastritis o úlcera

gastroduodenal. Asimismo, también se utiliza para tratar trastornos respiratorios

asociados a una poca fluidez de las secreciones bronquiales, como tos seca o

bronquitis, ya que favorece la expectoración, calma la inflamación de las vías

respiratorias y la tos. Por otro lado, también es frecuente que este fármaco forme

parte de preparados para infusión asociada a otras plantas de acción laxante, no por

su efecto laxante, sino más bien por su acción antiespasmódica en el intestino

(además, las saponinas producen un efecto emulsionante, que puede contribuir a

reblandecer las heces, lo que permite reducir las dosis de laxantes antraquinónicos).

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En aplicación tópica, su uso se recomienda como antiinflamatorio local en eritemas

solares e inflamaciones cutáneas, oculares o de la cavidad bucal y faríngea.

PRINCIPALES USOS FITOTERAPEUTICOS:

1. UTILIZA EL REGALIZ PARA COMBATIR LA INFLAMACIÓN

 El regaliz contiene glicirricina y numerosos flavonoides, los cuales tienen propiedades antiinflamatorias.

La naturaleza antiinflamatoria del regaliz lo hace útil

contra los factores irritantes de la piel, incluyendo a los

responsables de las erupciones. Aplícalo de manera

tópica para tratar las enfermedades de la piel.

Si se consume, la naturaleza antiinflamatoria del

regaliz puede tratar la inflamación crónica relacionada

con la artritis y las enfermedades autoinmunes.

Dado que el regaliz también contiene antioxidantes, se

usa normalmente para tratar la inflamación de la boca,

garganta, estómago e intestinos. Incluso puede

utilizarse para curar las úlceras ya formadas en esas

regiones del sistema digestivo.

2. COMBATE LOS RESFRIADOS Y EL DOLOR DE GARGANTA.

 El regaliz actúa como un emoliente, así que forma una capa fina de moco sobre la garganta si se mastica la raíz o se consume el producto hecho con la hierba.

Es por ello que es especialmente bueno para tratar la

tos y el dolor de garganta.

Esta propiedad es otra razón por la cual la raíz es tan

útil para curar las úlceras. El moco delgado que se

produce después de consumir la raíz puede recubrir

las úlceras evitando que causen más irritación.

3. MEJORA EL FUNCIONAMIENTO DE LAS GLÁNDULAS SUPRARRENALES

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Esta hierba está vinculada con la mejora del funcionamiento de las glándulas suprarrenales, las cuales controlan las hormonas del estrés, entre ellas el cortisol.

Los niveles bajos de cortisol pueden provocar

fatiga, ansiedad y depresión, de modo que la

producción mejorada de cortisol que origina el

regaliz puede ayudar con el tratamiento de estos

problemas.

Al consumir el regaliz, también puedes consumir

una dosis alta de antioxidantes conocidos como

flavonoides. Estos antioxidantes en combinación

con la función mejorada de las glándulas

suprarrenales pueden proteger tus neuronas y

mejorar tu memoria.

4. CONSUME REGALIZ PARA TRATAR LOS DOLORES MENSTRUALES

Dado que el regaliz posee propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas y estrogénicas moderadas, puede consumirse vía oral para ayudar con el tratamiento de los síntomas relacionados comúnmente con la menstruación.

Entre los síntomas que pueden tratarse con el

regaliz están: los cólicos, las náuseas, la

hinchazón, la sensibilidad en los senos y los

cambios de humor.

Para maximizar los beneficios del té de regaliz

durante la menstruación, tómalo una vez al día

comenzando tres días antes de que ocurra.

5. CONSIDERA LOS BENEFICIOS RELACIONADOS CON LOS ANTIOXIDANTES DEL REGALIZ

Los antioxidantes pueden mejorar muchos aspectos de tu salud y el regaliz contiene una gran cantidad de estos nutrientes sorprendentes.

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Los antioxidantes que se encuentran en el regaliz

pueden evitar que los radicales libres y los materiales

tóxicos se desplacen alrededor de tu hígado,

protegiéndolo así de enfermedades como la ictericia.

También puedes incrementar la salud capilar

sanguínea y evitar la acumulación de la placa arterial

debido a la presencia de estos antioxidantes.

Otros usos

Dado el poder edulcorante del regaliz (50 veces superior al de la sacarosa), se utiliza

habitualmente en la industria de la alimentación. Igualmente se utiliza como

espumante, tanto en bebidas como en otros productos (extintores de incendios) y en

la fabricación del tabaco para mejorar su sabor.

Debido a los efectos adversos que puede producir el consumo abusivo de regaliz, en

julio de 2005 (RD 892/2005, de 22 de julio) se modificó la normativa general de

etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, en lo que

respecta a los productos alimenticios que contienen ácido glicirrícico y su sal

amónica. Así, los dulces o bebidas que las incluyen en su composición deberán

añadir en su etiqueta «Contiene regaliz» si su concentración en el alimento es

superior o igual a 100 mg/kg o 10 mg/l. Si la concentración, en el caso de los dulces,

es superior o igual a 4 g/kg, deberá constar el mensaje «Contiene regaliz: las

personas que padezcan hipertensión deberían evitar un consumo excesivo». La

misma frase debe figurar en la etiqueta cuando se trate de un líquido con una

concentración de regaliz superior o igual a 50 mg/l, o a 300 mg/l en el caso de que

contenga más del 1,2% en volumen de alcohol.

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PRODUCTOS A BASE DEL REGALIZ

Pastillas Ebro Menta Mentol

Pastillas de regaliz digestivas y refrescantes con suave aroma a menta y mentol.

Cajitas metálicas de 12 gr.

Pastillas Ebro Natural

Pastillas de regaliz, suaves sin adición de azúcar y sabor natural.

Cajitas metálicas de 12 gr.

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Barras Ebro

Barras de regaliz, flexibles y blandas, con suave sabor a anís.

Barra de 22 gr.

Grageas Ebro

Grageas con núcleo de regaliz y cobertura de azúcar. Con fuerte sabor a mentol.

Sobre de 12 gr.

Gráneles

Tenemos todo tipo de pastillas y grageas de distintos sabores.

Envasadas en bolsas de 5 Kg.

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Extractos

Extracto puro de regaliz en bloques de 5 Kg.

Extracto puro de regaliz en polvo.

4.2.2. CONTRAINDICACIONES Y PRECAUCIONES EN EL USO DE REGALIZ

• El empleo terapéutico del regaliz está contraindicado en personas con trastornos

cardiovasculares como hipertensión arterial o arritmias cardíacas, así como cuando

hay hipopotasemia o hipernatremia. Tampoco debe usarse en caso de insuficiencia

renal.

• Debido a su actividad estrogénica, su administración también está contraindicada

durante el embarazo y la lactancia.

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• Debido a que este fármaco favorece la pérdida de potasio, en caso de diarreas o

vómitos intensos, lo más recomendable es suspender inmediatamente su

administración. Además, conviene consultar con el médico si tras la utilización de

este fármaco los síntomas continúan o empeoran.

• Para evitar la posible aparición de efectos secundarios, lo mejor es administrar el

regaliz en tratamientos discontinuos, nunca durante períodos de más de 4 o 6

semanas ni en dosis diarias mayores a 100 mg de glicirrina.

• Conjuntamente al uso de regaliz es aconsejable administrar sales de potasio para

evitar una posible hipocaliemia.

• Antes de iniciar un tratamiento con regaliz, se deben comprobar los valores de

sodio y potasio. Si existiera una hipopotasemia o una hipernatremia, antes de

comenzar a usarlo es necesario corregir el desequilibrio.

• Es conveniente que la administración de esta planta medicinal se haga media hora

antes de las comidas.

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V. RECOMENDACIONES

Embarazo y lactancia: Si está embarazada NO ES SEGURO tomar regaliz por vía oral. Podría producir aborto involuntario o parto prematuro. No se tiene suficiente información sobre el uso del regaliz durante la lactancia. No use regaliz si está embarazada o amamantando.

Presión arterial alta: El regaliz puede aumentar la presión sanguínea. No consuma grandes cantidades de regaliz si tiene la presión arterial alta.

Enfermedad del corazón: El regaliz puede hacer que el cuerpo retenga agua, y esto puede empeorar la insuficiencia cardiaca congestiva. El regaliz puede también aumentar el riesgo de tener latidos irregulares del corazón. No consuma regaliz si tiene una enfermedad cardiaca.

Afecciones sensibles a las hormonas tales como cáncer de mamas, cáncer del útero o cáncer de los ovarios, endometriosis, o fibromas uterinos: El regaliz puede actuar como estrógeno en el cuerpo. No use regaliz si tiene alguna condición que se puede agravar por la exposición a estrógeno.

Una enfermedad muscular producida por problemas de los nervios (hipertonía): El regaliz puede bajar el nivel de potasio en la sangre. Esto puede empeorar la hipertonía. Evite consumir regaliz si tiene hipertonía.

Bajo nivel de potasio en la sangre (hipopotasemia): El regaliz puede bajar el potasio en la sangre. Si su potasio ya está bajo, el regaliz podría bajarlo demasiado. No use regaliz si tiene este problema.

Problemas sexuales en los hombres: El regaliz puede disminuir el interés en la actividad sexual en los hombres y empeorar la disfunción eréctil (DE) al disminuir los niveles de una hormona llamada testosterona.

Enfermedad renal: El abuso de regaliz puede empeorar la enfermedad del riñón. No lo use.Cirugía: El regaliz podría interferir con el control de la presión arterial durante y después de una cirugía. Deje de tomar regaliz por lo menos 2 semanas antes de tener un procedimiento quirúrgico.

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VI. CONCLUSIONES

Dar a conocer la importancia que tiene el uso del Glycyrrhiza glabra L. en el

tratamiento de problemas de ulceras estomacales, así como otras alternativas

de su tratamiento

Conocer y describir los componentes principales que posee el Glycyrrhiza

glabra L. responsables de su efecto antiulceroso.

Conocer sus efectos terapéuticos y efectos tóxicos del Glycyrrhiza glabra L.

Conocer las principales indicaciones y dosis terapéutica del Glycyrrhiza

glabra L.

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VII. GLOSARIO

1) Formononetina: Es un fitoquímico que se conoce como un flavonoide. Pertenece al subgrupo de flavonoides, conocidos como isoflavonas. Se encuentra en el trébol rojo y otras plantas. Este compuesto es un fitoestrógeno débil, lo que significa que se puede unir a los receptores que se unen la hormona femenina estrógeno.

2) Saponosidos: Son heterósidos muy extendidos en el reino vegetal. Principalmente se caracterizan porque en contacto con el agua producen una espuma persistente, propiedad que se ha utilizado ampliamente en muchas partes del mundo.

3) Ácido gliciterrico: Es una clase de saponinas triterpenoides, raíz de regaliz peso en seco de aproximadamente 4% a 5%, 50 veces más dulce que la hidrólisis ácida de sacarosa.

4) Demulcentes: Es una sustancia viscosa que ejerce una acción protectora local, igual que hacen las mucosidades en las membranas mucosas. Se usan en el tratamiento local de gingivitis, estomatitis, faringitis: en tos y en ocasiones en gastroenteritis.

5) Glabidrina: Es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países.

6) Virón: Partícula vírica morfológicamente completa e infecciosa.

7) Liquiritegenina: Flavonoide presente en muchas plantas, similar a la naringenina.

8) Hipotensoras: Hace referencia a una condición anormal en la que la presión sanguínea de una persona es mucho más baja de lo usual, lo que puede provocar síntomas como vértigo o mareo.

9) Quinidina:  Medicamento que actúa a nivel del corazón como agente antiarrítmico clase I y, químicamente, es un estere o isómero de la quinina, un derivado original de la corteza desecada de tallos y raíces de la quina.

10)Estrogenica: Sustancia que favorece la producción de hormonas sexuales femeninas, o que tiene los mismos efectos que estas.

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VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bruneton J. Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas Medicinales. 2ª ed.

Zaragoza: Acribia, S.A., 2001.Disponible en:http://www.um.es/prinu

/uploaded/files/noticias Regaliz/InformeRegaliz2009DEF.pdf

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diciembre de 2010. Adquirido en: www.tu-farmacia.com/index.php?viewar

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http://www.dr-siedentopp.de/tl_files/_zeitschrift/Dietetica_elregaliz.pdf

Katzer G. Süßholz (Glycyrrhiza glabra L.). Internetauftritt, www.uni-graz.

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of Pharmaceutical e Innovación Científica. Disponible en www.jpsionline.com/

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IX.ANEXOS

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