UNIVERSIDAD DE ORIENTE NUCLEO DE SUCREESCUELA DE CIENCIASDEPARTAMENTO DE BIOLOGA

PROGRAMA DE BIOLOGA II

OBJETIVO GENERALEl curso de Biologa II esta diseado para introducir al estudiante en el campo de la Biologa Celular. La asignatura pretende enfocar las bases tericas de la morfologa y fisiologa de la clula. Igualmente pretende, desde el punto desde el punto de vista prctico, conocer las diferentes tcnicas que permiten el estudio de tales aspectos. As el estudiante podr cimentar las bases fundamentales para los cursos profesionales de las carreras relacionadas con la ciencias agrobiologicas y de la salud.

CONTENIDO PROGRAMTICO

UNIDAD I: Introduccin al estudio de la clula

A. Definicin de la clula. A.1. Orgenes y desarrollo de la teora celular. A.2. Estructura general de la clula. Caractersticas generales. Semejanzas y diferencias estructurales y funcionales entre las clulas eucariticas y procariticas. A.3.Organizacin celular en tejidos. Tejidos animales y vegetales; caractersticas generales.B. Composicin qumica de la clula. B.1. Componentes inorgnicos: agua y minerales. B.2. Componentes orgnicos. B.2.1. Aminocidos. Estructura general. Criterios de clarificacin. B.2.2. Pptidos. El enlace peptdico. B.2.3. Protenas, estructura, clarificacin e importancia. B.2.4. Enzimas. mecanismos de accin enzimtica. Factores que afectan a la actividad enzimtica. Clarificacin de las enzimas de acuerdo a la reaccin que catalizan. B.2.5. Carbohidratos. Clarificacin e importancia biolgica. B.2.6 Lpidos. Propiedades fsico-qumicas, clarificacin e importancia biolgica. B.2.7. cidos nuclecos. ADN: composicin qumica, mecanismos de duplicacin. ARN: composicin qumica, tipos. Funcin biolgica de los cidos nuclecos.

UNIDAD II: Estructura y funcin de las membranas

C. Membranas celulares.C.1. Estructura general de las membranas celulares. Composicin qumica. Propiedades de las membranas basadas en la naturaleza de sus componentes. C.2. El medio externo e interno celular. Mecanismos de transporte entre la clula y su medio externo. Difusin simple y facilitada; smosis, dilisis. Permeabilidad selectiva de las membranas. Transporte activo y pasivo. Permeasas.D. Organoides celulares.D.1. Sistemas de membranas. Reticulo endoplamtico y complejos Golgi; estructura y funcin. D.2. Organoides derivados de las sistemas de membranas. D.2.1. Lisosomas. Funcin. Mecanismos de ingestin y digestin celular, picnocitosis y fagocitosis. D.2.2. Plastidios. Tipos. estructura del cloroplasto. Pigmentos fotosintticos. Fotosintesis; absorcin de la luz; transferencia de la excitacin entre pigmentos; transportecclico y no cclico de electrones, fotofosforilacin, ciclo de calvin. Plantas C2, C4 y CAM. D.2.3. Mitocondria. Estructura, composicin qumica. Respiracin aerbica y anaerbica. Gluclisis. Cliclo de Krebs. Cadena respiratoria. D.2.4. Ribosomas. Estructura, composicin qumica y funcin.

UNIDAD III: Estructura y funcin del ncleo.

E. Estructura del ncleo. E.1. Diferencias estructurales entre el ncleo de clulas eucariticasy procariticas.E.2. Composicin qumica del ncleo. Cromosomas y estructura. E.3. Intervencin del ncleo en la sintesis proteca. E.3.1. El cdigo gentico y la sintesis proteca. Genes. E.3.2. Mutaciones. algunas anormalidades causadas por la carencia o alteracin de una protena. F. Divisin celular. F.1. El ciclo celular, fases, duracin. F.2. Mitosis. Citocinesis y cariocinesis. F.3. Miosis, Gametognesis.

UNIDAD IV: Herencia (Gentica Mendeliana)G. Introduccin y terminologa de la herencia. Alelos, genes, fenotipo, genotipo, homocigosis y heterocigosis.H. Herencia y ambiente. I. Introduccin a la herencia Mendeliana. Leyes. Ilustracin de cruces monohibridos y dihibridos. Dominancia y recesividad,

Lectura recomendada Alberts, B.; Bray, D.; Hopskins, K.; JOhnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K. Y Walter, P. 2006. Introduccin a la biologa celular. 2da edicin. Edtitorial PanamericanaAyala, F. y Kiger, J. 1984. Gentica Moderna. Fondo Interamericano Ecucativo.Bohinski, R. 1991. Bioqumica. AddisonWesley, Iberamaericana. 5ta edicin.Curtis, H. Biologa. Editorial Panamericana. Buenos AiresDe Robertis, E. D. P. y E. M.F. De Robertis. 1986. Biologa Celular y Molecular. Editorial Libreria el Ateneo. Dodecima Edicin.De Robertis, E. D. P. y E. M.F. De Robertis. 1986. Fundamentos de Biologa Celular y Molecular. Editorial Libreria el Ateneo. Dodecima Edicin.Herrera, E. 1991. Bioqumica. Editorial McGraw-Hill-Interamericana. 2da edicin.Lodish, H.; Berk, L.; Matsudaira, D.; Baltimore y J. Darnell. 2002. Biologa Celular y Molecular. Editorial Mdiaca Panamericana.Paniagua, R.; Nistal, M.; Sesma, P.; Alvarez, M.; Fraile, R.; Anadon, F y Paz De MIguel, M. 1999. Biologa Celular. Editorial McGraw-Hill-Interamerica.Solomons, E.; Ville, Claude. Biologa. Editorial McGraw-Hill-INteramericana. 2da edicin