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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO HISTÓRICO CULTURAL
ANÁLISIS DE LA PERCEPCIÓN DE LOS ACTORES
TURÍSTICOS SOBRE LA RUTA CULTURAL EN LA
MUNICIPALIDAD DE AMBATO
TRABAJO DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE LICENCIADA EN
TURISMO HISTORICO CULTURAL
GABRIELA VICTORIA SAMUEZA CHICAIZA
DIRECTOR: ING. CHRISTIAN QUISHPE FERNANDEZ Msc.
Quito – Ecuador
2015
ii
DEDICATORIA
El presente trabajo va dedicado a mi madre, abuelitos y a toda mi familia, que siempre procuraron
que aprenda todo de forma correcta, por su apoyo y confianza puesta en mí.
A la Universidad Central del Ecuador y a la Carrera de Turismo Histórico Cultural por darme la
bienvenida y brindarme los conocimientos adquiridos para formarme profesionalmente.
A mis queridos profesores por su enseñanza y experiencia en la educación y valores.
Una larga trayectoria llena de esfuerzo y dedicación que me han llevado a cumplir la meta que hace
años me trace, y es la que me abrirá las puertas al mundo profesional.
Gracias a todos por apoyarme siempre.
iii
AGRADECIMIENTO
Todo en la vida demanda de esfuerzo y hoy que he culminado una etapa de mi vida.
Doy gracias a Dios por permitirme disfrutar de mi familia ya que ellos han sido un pilar
fundamental, dándome ejemplos de superación y entrega para alcanzar mis proyectos y metas.
Expreso mi agradecimiento a mi Director de Tesis Ing. Christian Quishpe, por brindarme la
capacidad y experiencia en un marco de confianza y amistad fundamentales para terminar este
trabajo.
A mis amigas/os por su ánimo y cariño.
iv
AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL
Yo, Gabriela Victoria Samueza Chicaiza en calidad de autor del trabajo de investigación o tesis
realizada sobre “Análisis de la percepción de los actores turísticos sobre la Ruta Cultural en la
Municipalidad de Ambato”, por la presente autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL
ECUADOR, hacer uso de todos los contenidos que me pertenecen o de parte de los que contiene
esta obra, con fines estrictamente académicos o de investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente autorización,
seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artículos 5, 6, 8; 19 y demás
pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su reglamento.
Quito, 29 de mayo de 2015
C.C. 172178200-9
v
HOJA DE APROBACIÓN DEL DIRECTOR DE TESIS
En mi condición de Director ( Tutor ), certifico que la Señorita Gabriela Victoria Samueza
Chicaiza, ha desarrollado la tesis de grado titulada “Análisis de la percepción de los actores
turísticos sobre la Ruta Cultural en la Municipalidad de Ambato”, observando las disposiciones
institucionales que regulan esta actividad académica, por lo que autorizo para que el mencionado/a
señor reproduzca el documento definitivo, presente a las autoridades de la Carrera de
Comunicación Social y proceda a la exposición de su contenido bajo mi dirección.
Ing. Christian Quishpe Fernández Msc.
Director
vi
ÍNDICE DE CONTENIDO
DEDICATORIA ii
AGRADECIMIENTO iii
AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL iv
HOJA DE APROBACIÓN DEL DIRECTOR DE TESIS v
ÍNDICE DE CONTENIDO vi
ÍNDICE DE ANEXOS xiii
ÍNDICE DE TABLAS xiii
ÍNDICE DE GRÁFICOS xiv
RESUMEN xvii
ABSTRACT xviii
INTRODUCCION 1
JUSTIFICACIÓN 2
CAPÍTULO I
PROVINCIA DE TUNGURAHUA
1.1. Referencia histórica 12
1.2. La sociedad en la época precolombina 13
1.3. Presencia de los españoles 14
1.4. Época republicana 16
CAPITULO II
SITUACION GEOGRAFICA DE LA PROVINCIA
vii
2.1. Ubicación 19
2.2. Extensión y límites 19
2.3. Orografía 20
2.4. Hidrografía 20
2.5. El clima 21
2.6. Biodiversidad 21
CAPITULO III
ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO
3.1. Demografía 24
3.2. Población económicamente activa 26
3.3. La Municipalidad de Ambato 27
3.4. Visión 27
3.5. Misión 27
3.6. Facilidades turísticas 28
3.7. Servicios de energía 29
3.8. Servicios de agua potable 30
3.9. Recolección de basura 30
3.10. Centros de salud 31
3.11. Transporte 32
3.12. Alojamiento 36
3.13. Restaurantes 37
3.14. Presencias de organizaciones no gubernamentales 39
3.15. Seguridad 39
3.16. Cobertura celular 39
viii
3.17. Servicios bancarios y entidades financieras. 41
CAPÍTULO IV
INVENTARIO Y JERARQUIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS
4.1. Atractivos de la ruta ecológica 42
4.1.1. Aguaján 42
4.1.2. Pasa 43
4.1.3. Cunucyacu 43
4.1.4. Reserva Faunista Mechahuasca 44
4.1.5. Pilahuín 44
4.1.6. Santa Rosa 45
4.1.7. Comunidad Pucará 45
4.1.8. Volcán Carihuayrazo 46
4.1.9. Sagoatoa (Pilishurco) 46
4.1.10. Chibuleo 47
4.1.11. Cumbre Casahuala 47
4.1.12. Montalvo 48
4.1.13. Huachi Grande 49
4.2. Atractivos de la Ruta de Compras 50
4.2.1. Quisapincha 50
4.2.2. Picaihua 50
4.2.3. Feria Comercial Juan Cajas 51
4.2.4. Mercado artesanal 52
4.2.5. Salasaca 52
4.2.6. Patate 52
ix
4.2.7. Pelileo 53
4.2.8. Quero 53
4.2.9. Huambalo 54
4.2.10. Tisaleo 54
4.2.11. Cevallos 54
4.2.12. Mocha 54
4.2.13. Pillaro 55
4.3. Atractivos de la Ruta Cultural 55
4.3.1. Colegio Bolívar 56
4.3.2. Parque Cevallos 56
4.3.3. Edificio la Providencia 57
4.3.4. Parque 12 de noviembre 58
4.3.5. Parque Montalvo 58
4.3.6. Monumento a la Primera Imprenta 59
4.3.7. Monumento a la Segunda Constituyente 60
4.3.8. Casa Mausoleo de Juan Montalvo 61
4.3.9. Edificio Ilustre Municipio de Ambato 62
4.3.10. Edificio de la Gobernación 63
4.3.11. Casa del Portal 63
4.3.12. Miraflores 64
4.3.13. Quinta de Juan Montalvo 64
4.3.14. La Quinta de Juan León Mera 65
4.3.15. Jardín Botánico Atocha- La Liria 66
4.3.16. Museo Histórico Martínez Holguín 67
x
4.3.17. La Catedral 68
4.3.18. Iglesia de Santo Domingo 69
4.3.19. Iglesia la Merced 70
4.3.20. Iglesia del Perpetuo Socorro 71
4.3.21. Iglesia Medalla Milagrosa 71
4.3.22. Iglesia de Pasa 72
4.3.23. Iglesia de Quisapincha 72
4.3.24. Iglesia de Pinllo 73
4.3.25. Museo de Ciencias Naturales Héctor Vásquez Salazar 74
4.3.26. Museo de Arte Casa de la Cultura 76
4.4. Atractivos de la Ruta Gastronómica 76
4.4.1. Pinllo 77
4.4.2. Ficoa 77
4.4.3. Atocha 78
4.4.4. Mercado Modelo y Mercado Central 79
4.4.5. Ingahurco 79
4.4.6. Huachi Chico 80
4.5. Festividades del Cantón 80
4.5.1. Corso de las Flores y Alegría 81
4.5.2. Fiestas de las Frutas y de las Flores 82
4.5.3. Inty Raymi 83
4.5.4. Semana Santa 84
4.5.5. Celebración de Finados 84
4.5.6. Fiesta de Reyes 86
xi
CAPÍTULO V
ACTORES TURÍSTICOS
5.1. Identificación de actores turísticos 88
5.1.1. El producto turístico 88
5.1.2. Atractivos turísticos 89
5.1.3. La infraestructura 89
5.1.4. Equipamiento 89
5.1.5. Instalaciones 89
5.1.6 Superestructura 90
5.2. Modelo de actores turísticos y su incidencia en la ruta cultural 90
5.2.1. Modelos de Enfoque Espacial 90
5.2.2. El Modelo de Lundgren 91
5.2.3. Modelos de Enfoque Sistémico 92
5.2.4. El Modelo Propuesto por Moscardo 93
5.3. Canales de Comunicación 94
5.4. Problemática 95
5.5. Propuesta para el fortalecimiento de actores turísticos 96
5.6. Análisis de las entrevistas realizadas en Ambato al sector público y privado 97
5.6.1. Dirección de cultura sección turismo de la municipalidad de Ambato 97
Pregunta 1 97
Pregunta 2 98
Pregunta 3 98
Pregunta 4 99
xii
Pregunta 5 100
5.6.2. Ministerio de Turismo de la ciudad de Ambato 101
Pregunta 1 101
Pregunta 2 101
Pregunta 3 101
Pregunta 4 101
Pregunta 5 101
5.6.3. Cámara de turismo de Tungurahua 102
Pregunta 1 102
Pregunta 2 102
Pregunta 3 103
Pregunta 4 103
5.6.3. Honorable Consejo Provincial de Tungurahua 103
Pregunta 1 103
Pregunta 2 103
Pregunta 3 104
Pregunta 4 104
Pregunta 5 104
5.7. Mecanismos de interacción 105
5.8. Fomento de capacitación 105
5.8.1. Capacitación Externa 106
5.9 Propuesta de alianzas estratégicas 107
5.9.1 Conservar los atractivos socio culturales y artesanales de la ciudad 107
5.9.2 Conservar los atractivos históricos culturales de la ciudad 107
xiii
5.9.3 Conservar y preservar los recursos naturales y las etnias 108
Conclusiones y recomendaciones 109
BIBLIOGRAFÍA 111
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1 Encuesta 113
Anexo 2 Entrevistas 115
Anexo 3 Diseño de Rutas 119
Anexo 3.1. Diseño de Ruta de Compras de la Municipalidad de Ambato 119
Anexo 3. 2. Diseño de Ruta Cultural de la Municipalidad de Ambato 119
Anexo 3. 3. Diseño de Ruta de Artesanías 119
Anexo 3. 4. Diseño de Ruta de Agroturismo 120
Anexo 3. 5. Diseño de Ruta de Turismo Comunitario 120
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1 Los servicios básicos en Tungurahua 28
Tabla 2 Red de energía eléctrica en la ciudad de Ambato 29
Tabla 3 Servicio de agua potable en la ciudad de Ambato 30
Tabla 4 Métodos de recolección de basura en la ciudad de Ambato 31
Tabla 5 Ministerio de Salud Pública Coordinación Zonal #3 31
Tabla 6 Cooperativa, horario y frecuencia de: Pinllo-Nuevo Ambato y viceversa 32
Tabla 7 Cooperativa, horario y frecuencia de: Totoras – Ficoa y viceversa 33
Tabla 8 Cooperativa, horario y frecuencia de: Atocha – Letamendí y viceversa 34
Tabla 9 Cooperativa, horario y frecuencia de: Ingahurco – Miraflores y viceversa 34
Tabla 10 Cooperativa, horario y frecuencia de: Ambato – Pasa – San Fernando y viceversa 35
Tabla 11 Cooperativa, horario y frecuencia de: Ambato – Quisapincha y viceversa 35
xiv
Tabla 12 Principales hoteles de la ciudad de Ambato 36
Tabla 13 Principales restaurantes de la ciudad de Ambato 37
Tabla 14 Disponibilidad de telefonía celular 40
Tabla 15 Calendario Festivo 81
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1 Crecimiento de la población en la provincia de Tungurahua 25
Gráfico 2 Auto identificación de los habitantes de la provincia de Tungurahua 25
Gráfico 3 Población económicamente activa 26
Grafico 4 Ocupación de los hombres y mujeres de la provincia de Tungurahua 26
Grafico 5 Los servicios básicos en Tungurahua 28
Gráfico 6 Complejo recreacional Aguaján 42
Gráfico 7 Iglesia de Pasa 43
Gráfico 8 Iglesia de Santa Rosa 45
Gráfico 9 Volcán Carihuayrazo 46
Gráfico 10 Comunidad de Chibuleo 47
Gráfico 11 Paisaje de la zona Cerro Casahuala. 47
Gráfico 12 Huertos Frutales de Montalvo 48
Gráfico 13 Iglesia de Huachi Grande 49
Gráfico 14 Quisapincha 50
Gráfico 15 Iglesia de Picaíhua 50
Gráfico 16 Comercial Juan Cajas 51
Gráfico 17 Museo recrea tradición de la comunidad Salasaca 52
Gráfico 18 Colegio Bolívar 56
Gráfico 19 Parque Cevallos 56
xv
Gráfico 20 Edificio la Providencia 57
Gráfico 21 Parque 12 de noviembre 58
Gráfico 22 Parque Montalvo 58
Gráfico 23 Monumento a la Primera Imprenta 59
Gráfico 24 Monumento a la Segunda Constituyente 60
Gráfico 25 Casa Mausoleo de Juan Montalvo 61
Gráfico 26 Edificio Ilustre Municipio de Ambato 62
Gráfico 27 Edificio de la Gobernación 63
Gráfico 28 Casa del Portal 63
Gráfico 29 Quinta de Juan Montalvo 64
Gráfico 30 La Quinta de Juan León Mera 65
Gráfico 31 Jardín Botánico Atocha- La Liria 66
Gráfico 32 Museo Histórico Martínez Holguín 67
Gráfico 33 La Catedral 68
Gráfico 34 Iglesia de Santo Domingo 69
Gráfico 35 Iglesia la Merced 70
Gráfico 36 Iglesia Medalla Milagrosa 71
Gráfico 37 Iglesia de Quisapincha 72
Gráfico 38 Iglesia de Pinllo 73
Gráfico 39 Museo de Ciencias Naturales Héctor Vásquez Salazar 74
Gráfico 40 Museo de Arte Casa de la Cultura 76
Gráfico 41 Mercado Modelo 79
Gráfico 42 Corso de las Flores y Alegría 81
Gráfico 43 Desfile de la confraternidad 82
xvi
Gráfico 44 Mural de bendición de flores, frutas y pan 82
Gráfico 45 Comparsas de la Fiesta del Inti Raymi 83
Gráfico 46 Celebración de Finados 91
Grafico 47 Modelo teórico de enfoque espacial de Palhares 91
Gráfico 48 Modelo teórico de enfoque estructural de Inskeep 92
Gráfico 49 Modelo teórico de enfoque estructural de Moscardo 94
xvii
Análisis de la percepción de los actores turísticos sobre la ruta cultural en la municipalidad de
Ambato.
Analysis of the perception of actors on cultural tourism route in the city of Ambato.
RESUMEN
Analiza a los actores turísticos con el propósito de difundir la ruta cultural que fue elaborada por el
Municipio de la ciudad de Ambato. Sustenta la información de la provincia de Tungurahua, la
situación geográfica y los datos socioeconómicos basados en su progreso.
Se involucra con la Municipalidad de Ambato para conocer las facilidades turísticas que
intervienen en la ciudad. Contiene un inventario y jerarquización de atractivos turísticos del cantón,
de la ruta ecológica, ruta de compras, ruta gastronómica, agroturismo y cultural, se menciona el
calendario de festividades para reconocer el valor cultural e histórico.
Identifica a los actores turísticos, se basa en los modelos de actores en los que se vincula la ruta
cultural, para tener mejores estrategias de comunicación ante la problemática que presentan y así
generar propuestas para su fortalecimiento. Concluye con los mecanismos de interacción el cual
tiene como objetivo fomentar capacitaciones y desarrollar alianzas estratégicas para promover un
turismo sostenible y de calidad en la ciudad de Ambato.
PALABRAS CLAVE: PROMOCIÓN TURÍSTICA / ACTORES TURISTICOS / RUTAS TURÍSTICAS /
ATRACTIVOS TURISTICOS
xviii
ABSTRACT
There is an analysis of tourist stakeholders intended to promote the cultural route that was prepared
by the Ambato City Hall. Information is exposed on Tungurahua province, geography situation and
socio-economic data based on its progress.
Ambato City Hall is involved to obtain touristic facilities existing in the city. There is an inventory
and hierarchies are established for tourist attraction of the canton for the ecologic route, shopping
rout, gastronomic route, agrotourism and cultural tourism; a festivities calendar is provided to
recognize cultural and historic value.
Touristic stakeholders are identified, based on stakeholders models to which the cultural route is
referred, in order to get better communicational strategies, before the exposed problematic and
generate strengthening proposals. It has been concluded with the interaction, which is intended to
foment training and develop strategic alliances to promote sustainable and good quality tourism in
the city of Ambato.
KEYWORDS: TOURISTIC PROMOTION / TOURISTIC STAKEHOLDERS / TOURIST ROUTES /
TOURIST ATTRACTIONS
1
INTRODUCCION
Al poseer la ciudad de Ambato recurso que facilitan la actividad turística, se desarrolló un
“ANÁLISIS DE LA PERCEPCIÓN DE LOS ACTORES TURÍSTICOS SOBRE LA RUTA
CULTURAL EN LA MUNICIPALIDAD DE AMBATO”, la misma que dará a conocer la
importancia de los sitios turísticos y de las rutas elaboradas por la Dirección de Cultura, Sección
Turismo de la Municipalidad de Ambato.
La razón de esta investigación es por la escasa información que hay acerca de los actores turísticos,
de cómo es su forma de trabajo, que hacen por el turismo y por su ciudad.
La metodología a utilizada en este trabajo como fue la entrevista nos dio la pauta para conocer las
políticas y estrategias de trabajo, problemas que presentan actualmente, debilidades y fortalezas
entre todos los involucrados en el sector turístico.
Obteniendo así los resultados para mejorar la afluencia de visitantes, mayor trabajo e ingresos; y a
su vez mayor inversión para cuidar su patrimonio histórico cultural que la ciudad posee.
Solo así se podrá desarrollar un turismo sustentable, socialmente equitativo, de calidad y
económicamente viable no solo para la ciudad de Ambato sino para todo el país.
2
JUSTIFICACIÓN
El turismo es una actividad económica que se manifiesta en el traslado de una persona de un lugar
diferente al sitio de origen con diferentes motivaciones, y que implica el intercambio cultural y
social entre los seres humanos. El turismo es importante a nivel mundial dada su capacidad
integradora, de empleo y ha sido vista por la Organización Mundial de Turismo como una de las
alternativas con mayor potencial para reducir la pobreza (Yúdice, 2002).Esta investigación se
justifica ya que los principales lineamientos de actividades del país consideran que es fundamental
el generar espacios de diálogo y conocimiento, de integración de opiniones y debate para llegar a la
toma de decisiones consensuadas, donde también se involucre a las minorías en el proceso de
desarrollo. Así, como lo menciona León (2010)el Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017,
mediante su programa de gobierno para el país en su objetivo 5, titulado: “Construir espacios de
encuentro común y fortalecer la identidad nacional, las identidades diversas, la plurinacionalidad y
la interculturalidad”; aborda que los derechos culturales acogen la visión contemporánea de la
cultura por un proceso social que está en transformación de generar nuevos contenidos de saberes
acumulados por y para la sociedad. (Art.380). En cuanto al patrimonio cultural, el Plan del Buen
Vivir lo concibe como una memoria activa en relación con la sociedad. La producción artística y la
generación de industrias culturales no se pueden potenciar solamente por medio de la institución
rectora de la cultura: se requiere la participación activa de las instituciones de los sectores, de
industrias, producción, economía popular y solidaria, turismo, talento humano. Este proceso de la
política cultural requiere un fortalecimiento para planificar y articular con la ciudadanía (Art. 377).
Complementariamente, el Plan Estratégico de Desarrollo Turístico Sostenible del Ecuador,
PLANDETUR 2006-2020 se constituye en la herramienta de planificación diseñada recientemente,
en forma participativa, por el Ministerio de Turismo del país (Ministerio de Turismo, Ecuador,
2002: 7). En él se enfatiza la participación de los diversos actores en la actividad turística, misma
que debe basarse en mecanismos de cooperación a todos los niveles: local, nacional, regional e
internacional. Así también, menciona que el turismo sostenible presupone la solidaridad, respeto
mutuo y participación de todos los agentes implicados en el proceso. Adicionalmente, indica que
los criterios de calidad orientados a la preservación del destino turístico y a la capacidad de
satisfacción del turista, determinados conjuntamente por las comunidades locales y basadas en los
principios del desarrollo sostenible, deberán ser objetivos prioritarios en la formulación de
estrategias y proyectos turísticos. Además, en la Conferencia Mundial del Turismo Sostenible
(1995), se enfatizó que es necesario impulsar un reparto más equitativo de los beneficios y cargas
producidos por el turismo, lo que implica, entre otros factores, cambios en los modelos de
consumo. Así también, manifiesta que es imperante que el turismo deba reconocer los factores
locales y apoyar su identidad, cultura e intereses, mediante el establecimiento de códigos de
3
conducta para todos los actores que intervienen en el turismo. De igual manera indica que la
participación de la población local es un elemento de primera importancia en la planificación
turística, pero, es en el turismo comunitario donde alcanza su máxima expresión, pues éste no sólo
considera la participación comunitaria o la generación de beneficios para las poblaciones locales
(como se considera, por ejemplo, en las definiciones más actualizadas de ecoturismo), sino que
también, y como aspecto fundamental, la autogestión y el control local directo por parte de las
comunidades local de la o las iniciativas turísticas que han decidido desarrollar.
Como se pudo ver anteriormente, desde el punto de vista teórico – práctico, existen razones que
justifican la elaboración de este análisis. No obstante, es muy reducido el material desde el punto
de vista turístico que hable sobre la percepción de actores y más aún desarrollado desde la
perspectiva de un(a) estudiante de turismo, motivo por el cual esta contribución sentará un
precedente para futuras investigaciones sobre este tópico.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El turismo a lo largo de los años ha generado interés por parte de los gobiernos de países en vías de
desarrollo por ser una alternativa para la generación de empleo, inversión de capital, el desarrollo
de empresas locales y la creación de empleo. Durante las últimas tres décadas, varios gobiernos han
promovido el turismo como sector impulsor de crecimiento económico y exportación. Esto generó
el surgimiento del turismo de masas, mismo que impactó negativamente en la imagen de turismo
haciendo que algunos gobiernos desistieran en impulsar este sector. Dado al crecimiento de las
distintas urbes y de polos turísticos, se vio prudente el establecer mecanismos que regulen la
expansión de la actividad turística tratando de reducir su impacto sobre los recursos naturales y
culturales, pero a su vez que promuevan la competitividad de los destinos. Ya para los años
noventa, tras la proliferación del turismo de sol y playa, los turistas fueron cambiando sus
motivaciones de viaje. Para entonces, su perfil fue cambiando con relación a la diversificación de
sus intereses, muchos de ellos enfocándose por actividades mucho más específicas vinculadas con
la cultura y la naturaleza y creciente segmentación, promoviendo distintas alternativas de
turismo(Altés, 2006). Hoy en día, la comunidad internacional reconoce que, con una adecuada
planificación, el turismo contribuye al desarrollo económico y a la reducción de la pobreza.
También existe una opinión unánime sobre el hecho de que el turismo puede integrar y favorecer
todos los aspectos del desarrollo sostenible ya que actúa como incentivo para la protección y puesta
en valor del patrimonio natural y cultural, fomenta la calidad ambiental en los núcleos turísticos,
ofrece oportunidades de empleo y fuentes de ingresos alternativas a la explotación no sostenible de
los recursos naturales, y acelera la provisión de infraestructura y servicios públicos que contribuyen
4
a mejorar la calidad de vida de la población local. Un resultado de este reconocimiento fue la
conversión, en 2003, de la OMT en agencias especializadas de las Naciones Unidas.
Dentro de la normativa y planificación del Ecuador se ha tomado en cuenta la integración de las
opiniones de diferentes grupos, asociaciones e incluso, minorías que propongan alternativas para
promover el desarrollo sostenible. En cada aspecto del desarrollo turístico intervienen actores
públicos y privados, muchas veces diversos; participan directamente en la prestación de servicios
turísticos como en empresas de alojamiento, alimentación transporte, agencias de viajes y empresas
de turismo activo, comercio turístico, artesanía, etc.; e indirectamente una serie de servicios
públicos y muchas clases de empresas privadas. El sector público está compuesto por multitud de
organismos que inciden en el desarrollo turístico y cada día se incorporan nuevos: ministerios de
cultura, ambiente, educación, etc. (Plandetur, 2006-2020) No obstante, dentro del sector turístico,
la confianza entre las instituciones del sector público, privado y de la sociedad civil se encuentra
bastante deteriorada. En los espacios de coordinación que pretenden crearse más bien es el sector
público quien quiere obtener un rol protagónico, con un mayor control de los espacios (Inostroza,
2008).A su vez, el sector privado y la sociedad civil aún no tienen la madurez suficiente para
empoderarse de dichos espacios. Todavía se asume al Estado como un “Padre”, en el cual recae la
responsabilidad plena del proceso de planificación del desarrollo, el que diseña las políticas que
simplemente hay que ejecutar y respetar. El costo de este accionar es el tiempo, ya el proceso para
llegar a un consenso puede prolongarse. Sin embargo, el beneficio de los logros alcanzados puede
valer la pena, pues mediante la comunicación y la discusión de distintos temas, permiten que las
decisiones lleguen a un punto de balance y razón. Todas las iniciativas o proyectos con relación al
turismo que se realicen en el territorio, debieran analizarse y discutirse en el espacio de
coordinación correspondiente (Inostroza, 2008).
5
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Al analizar los estudios respecto a las percepciones de los actores en el campo turístico, son escasos
los estudios académicos que se enfocan en este tema, y existe un número reducido de documentos
que hablan sobre la realidad turística en las provincias del Ecuador. En caso de haberlos, existe un
acercamiento informal o a nivel de prensa que informe sobre los criterios de los actores turísticos
involucrados en el desarrollo del turismo. Por ello este proyecto busca identificar a los principales
actores turísticos en un estudio de caso realizado en la ciudad de Ambato, debido al potencial
turístico de la zona y para establecer lineamientos de comunicación que puedan promover el
turismo sostenible en base a la integración de todos los actores.
El planteamiento de esta investigación es la de explicar el proceso de participación de los actores
turísticos, ya que se conforman de cinco ámbitos de acción: planificación, articulación-creación de
producto, promoción, comercialización y gestión del producto o destino (Rodríguez y Fernández,
2009), cada uno realiza una acción con los distintos actores.
PREGUNTAS DIRECTRICES
Pregunta General:
¿Cuál es la perspectiva de los actores turísticos en la Municipalidad de Ambato sobre el desarrollo
de la ruta cultural para incrementar la cantidad de turistas que llegan a la ciudad?
Preguntas Específicas:
¿De qué manera ha impactado la creación de rutas turísticas en el tiempo de estadía de
los turistas en la ciudad?
¿De qué forma innovadora se pueden fusionar y comercializar las rutas creadas?
¿Qué alternativas sugieren los actores para reducir la estacionalidad turística en la
ciudad de Ambato?
¿Cuáles son los retos que ven los actores a futuro para incrementar la llegada de
turistas a la ciudad?
6
OBJETIVO GENERAL
Analizar la perspectiva de los actores turísticos en la Municipalidad de Ambato sobre el desarrollo
de la ruta cultural para incrementar la cantidad de turistas que llegan a la ciudad.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar el diagnóstico situacional en el que se desenvuelven los actores turísticos.
Establecer un inventario y jerarquización de los atractivos turísticos de cada una de las
rutas promocionadas por la Municipalidad de Ambato.
Identificar los principales actores turísticos y profundizar sobre su nivel de influencia y
formas de interacción.
Proponer mecanismos de interacción para fortalecer las relaciones entre los actores
turísticos.
7
MARCO TEÓRICO
Etimológicamente la palabra turismo, se deriva de la palabra latina “tomus” que quiere decir vuelta
o movimiento. Es la naturaleza del ser humano a cambiar de sitio para beneficiarse de las bondades
de otros lugares distintos de aquel donde usualmente vive y descansa en ambiente agradable, para
esparcimiento y recreación. Así también, turismo se refiere a toda aquella actividad que realizan
las personas que viajan a algún lugar fuera de su entorno habitual por un motivo menor a un año y
con motivos de ocio y diversión, negocios u otros. (Schulte, 2003).
Con el fin de tener una visión amplia sobre el proceso de intervención de los actores turísticos, es
necesario referirse al proceso de planificación estratégica. Para Sachse (1998: 29), se concibe a la
planificación estratégica como la actividad de modelar el futuro de la institución a través de un
proceso ordenado, mediante el aprovechamiento de las fuerzas impulsadoras de la organización.
En este sentido, para Baudrihaye (1997), la forma en que los profesionales y las instituciones
privadas interactúen con las entidades locales, regionales, nacionales e internacionales, y todos los
actores que estén involucrados con la actividad turística es fundamental para determinar el alcance
de la revitalización de la oferta turística y su maneja. El papel del estado en relación a la
planificación y al desarrollo del turismo está determinado no solo por la tarea de definir una
política de turismo, sino también por la de manejar temas tan relevantes como la promoción de los
productos en el mercado extranjero, la elaboración de planes generales que contribuyan a mejorar
la cantidad y calidad de la oferta, la coordinación y el financiamiento a través de recursos propios o
de otros agentes estatales.
Según Schulte (2003), la planificación estratégica se refiere a un plan que incorpora la economía
social, ambiental, cultural e institucional, integrando habitantes y territorio. Los instrumentos y
técnicas de planificación y gestión turística, crecen en número y sofisticación de acuerdo con el
interés creciente en avanzar hacia un desarrollo turístico sostenible. Estos instrumentos están
dirigidos tanto a empresas como a organizaciones y programas de actuación pública aunque no
existe una diferenciación nítida entre ambas orientaciones debido a las interrelaciones existentes
entre la gestión empresarial y la pública (Instituto Universitario de Geografía de la Universidad de
Alicante, 2001)
El turismo cultural se ha conceptualizado como uno de los principales vehículos de comunicación
intercultural y, como tal, no puede ser visto sólo de manera unívoca, a modo de fuente de divisas.
De hecho es mucho más que eso, ya que de él depende una cadena de acciones de índole social,
cultural y productiva. La simbiosis existente entre el patrimonio cultural y natural y el fenómeno
turístico ha dado lugar a una nueva relación entre ambos, con tal fuerza que hasta podríamos hablar
de una nueva “industria del patrimonio”. Los turistas culturales se caracterizan por su dinamismo,
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sus motivaciones son diversas, entre ellas: el aprender nuevos conocimientos, por identidad o
diversión. Ellos construyen vías de escape y autenticidad por experiencia, cambios de valores,
estilos de vida y flexibilidad. Se encuentran en todos los géneros comprendidos, y su gusto por esta
actividad ha sido más observado en personas de edades adultas (Szmulewicz 2003).
Según la UNESCO (1998), el turismo debe ser un escenario de carácter interdisciplinario y de
interrelaciones que induzca a un estudio más profundo del patrimonio y a la obtención de múltiples
lecturas, de distintas perspectivas del mismo. Bajo una perspectiva bastante amplia, el modelo
alternativo de gestión y desarrollo turístico está establecido como aquel que maneja una sinergia en
la que pueda ser evidente la efectiva relación de la actividad turística con los otros sectores socio-
económicos y culturales de la sociedad anfitriona. Además, el modelo participativo de gestión
turística debe contar con los siguientes objetivos: a) Servir de foco gravitacional para la
maximización del impacto del turismo en otros sectores de la economía urbana; b) Fomentar el
desarrollo del sector proveedor de servicios; c) Potenciar el turismo desde la perspectiva de un
sector cultural vivo y productivo; d) Dirigir esfuerzos a optimizar los rangos de calidad antes que
los de cantidad; e) Fomentar una aproximación al turismo integral y de largo plazo.
En cuanto a las teorías sobre actores turísticos, existen más de cien teorías que hablan sobre la
participación de los actores. Sin embargo, una de las teorías más internacionalmente nombradas es
la de Harrison y Freeman (1999), quienes identifican y establecen modelos sobre los actores y su
incidencia sobre las organizaciones. Desde el punto de vista tradicional, los actores de una
organización son aquellos que tienen un deber fiduciario con la misma y por ende afectan y se ven
afectados por su accionar. Sin embargo, diversos estudios académicos se han realizado en cuanto
al hecho de que otros individuos (no necesariamente los accionistas) se pueden ver afectados por el
accionar de una organización, entre estos: empleados, clientes, proveedores, comunidades, cuerpos
gubernamentales, grupos políticos, asociaciones de comercio, entre otros (Friedman y Miles,
2006).Se consideran actores turísticos a las empresas turísticas, administraciones públicas,
instituciones educativas y organismos no gubernamentales, son muy importantes ya que realizan
una estrategia global para el destino turístico (Schulte, 2003).
Según Szmulewicz (2003), se define como producto turístico a “todos aquellos elementos,
productos y servicios ofertados simultáneamente e integradamente (atractivos turísticos, servicios,
equipamiento, accesibilidad y precio de venta). Para Middleton (1994), el producto turístico
comprende un paquete de componentes tangibles e intangibles, basados en una actividad y
percibidos por los visitantes como una experiencia dentro de un destino, y disponibles a cambio de
un precio.
Según De la Rosa (2003), en América Latina durante las últimas tres décadas las comunidades
locales han ido tomando mayor posicionamiento en el desarrollo de los destinos turísticos y se han
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convertido en ejes de la planificación de rutas culturales y alternativas turísticas que brinden una
experiencia distinta a los productos turísticos ofertados tradicionalmente. Ella considera a una ruta
turística como el conjunto de construcciones o establecimientos dentro de un lugar que tengan
señalización y con interés turístico. En la ruta cultural se encuentran las infraestructuras
patrimoniales que serán visitadas por los turistas a nivel mundial o local. Tomando en cuenta los
vastos componentes con los que cuenta la cultura, una de las maneras más factibles de
potencializarlos y preservarlos se ha visto a través del turismo cultural. Para Briedenhaan y
Wickens (2003), las rutas turísticas se pueden definir como una agrupación de actividades y
atracciones que incentivan la cooperación entre diferentes áreas y sirven de vehículo para estimular
el desarrollo económico a través del turismo.
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METODOLOGÍA
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
Esta investigación se basa especialmente entres enfoques: social, porque analiza los distintos
puntos de vista de los actores turísticos; económico porque intenta solventar problemas que pueden
influenciar en la competitividad de los negocios turísticos; político ya que indaga sobre la
participación del accionar del municipio en la dinámica turística de las rutas; y, ambiental porque
desea promover acciones de cuidado ambiental para fortalecer el desarrollo sostenible. Esta tesis
servirá como herramienta de conocimiento sobre la dinámica social en el sector de hotelería,
gastronomía y turismo en Ambato, por lo que va dirigida a: los docentes y estudiantes interesados
en el tema, a los ciudadanos ya que tendrán información actualizada a través de la investigación
que se realizará de las rutas culturales en la Municipalidad de Ambato, y a su vez a los actores
turísticos de la localidad ya este será un referente para futuros trabajos a favor del turismo.
TIPOS DE INVESTIGACIÓN
Investigación Exploratoria.- se utilizará en áreas del conocimiento donde la teoría no está
suficientemente desarrollada, teniendo como función aumentar la familiarización con el tema de
investigación. La autora se basará en los trabajos realizados por otros investigadores, y en las
opiniones de diferentes personas que mediante sus experiencias puedan formular nuevas ideas para
atraer turistas a la zona.
Investigación Descriptiva.- se ocupará de describir e identificar los diferentes hechos y fenómenos
que se producen en la sociedad y su interrelación. Mediante la delimitación de los hechos que
conforman el problema se recolectará información, por medio de técnicas como: la observación,
entrevistas y encuestas. Y posteriormente ésta se sistematizará a través de un proceso de tabulación
y análisis estadístico.
Investigación Explicativa.-se orientara a la identificación y análisis de las causas para conocer los
factores que intervendrán en el proceso del problema para determinar el resultado de causa y
efecto, principalmente en el área de interacción entre los actores.
INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
Entrevistas grupales (Focus Group)
Se aplicará este instrumento a los principales representantes de grupos de interés involucrados
como: asociaciones, agrupaciones sociales, miembros de redes, entre otras; a fin de obtener
información precisa y de calidad mediante una discusión. Para ello se seguirá un proceso de
11
comunicación y confirmación de la participación de los actores; se determinará un lugar
determinado para el encuentro, se seguirá un protocolo sobre el tema a debatir y se grabarán las
opiniones en una grabadora manual a fin de recolectar la mayor cantidad de información y no
alterar la misma.
Encuestas
Con el fin de tener una visión más amplia sobre la perspectiva de los actores directos e indirectos,
se aplicará una encuesta a los miembros de la Cámara de Turismo de Tungurahua, del Gobierno de
la Provincia, Comité Coordinador de Turismo, Consejo Cantonal de Turismo, Comité Permanente
de la FFF, Consorcio de las Cámaras de la Producción, universidades e institutos que cuenten con
las carreras de turismo. Esto, dado a la vinculación de los actores con la actividad turística y sus
influencias. Este instrumento también seguirá una sistematización de información mediante la
elaboración de una encuesta piloto, posteriormente se realizarán los cambios pertinentes y se
aplicará posteriormente la encuesta definitiva a los grupos mencionados.
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CAPÍTULO I
PROVINCIA DE TUNGURAHUA
1.1. Referencia histórica
La provincia de Tungurahua fue habitada hace unos 500 años, por tribus indígenas que se formaron
posteriormente en Hambato los siguientes estados independientes: Llacta- cunga, Hambato y
Mocha, que fue un estado pequeño donde poblaron indígenas huapantis, pillaros, quisapinchas,
izambas y hambatos (Rivera 2004). En Mocha se encontraban las siguientes tribus, los de mocha,
pachanlicas, patates, pelileos queros, y posiblemente algunas poblaciones indígenas del Oriente de
las cabeceras del Pastaza; destacándose más la cultura Panzaleo e Ilumán, cuya cerámica trabajada
en piedra pómez y arcilla, fue característica de las regiones.
Pasaron muchos años durante el periodo de desarrollo regional 1.500 AC- 1.500 DC. La provincia
de Tungurahua formo parte de la Confederación de los Puruhá siendo la vida de estos pueblos
independientes, que con las sucesivas inmigraciones o conquistas van cambiando sus costumbres,
al resistirse a la conquista de los Incas.
Al tiempo de la conquista de los españoles los Puruhá que ocupaban la provincia de Tungurahua,
Chimborazo y de Guaranda, poblaban antiguamente la zona de la costa occidental y la sierra o
planicie interandina. Los Puruhaes tenían bailes nacionales en los cuales solían recordar, en
composiciones poéticas o cantares populares, los hechos de sus antepasados y los sucesos
tradicionales de sus tribus. El dios principal de los Puruhaes no era el sol, sino el nevado
Chimborazo.
Huaina – Cápac contrae matrimonio con Paccha, hija del último Shyri, la obediencia y benéficas
leyes de los Incas toman arraigo en todas las provincias conquistadas. A esto contribuyo la
introducción de “mitimaes” (forasteros) dentro del nuevo territorio conquistado. El inca Túpac-
Yupanqui, quien fue el conquistador de la nación, así como su hijo Huayna – Cápac, mandaron a
muchos grupos propios de la provincia y la repoblaron con las colonias traídas del sur del Perú,
formando así el pueblo de los Salasacas.
El gobierno de los Incas había distribuido jefes de diversas categorías, con jurisdicción sobre
determinado número de familias e individuos. En cuanto al arte no eran prósperos, carecían de
motivos para la decoración de vestidos y vasijas de barro. La música era muy elemental simple y
monótona. Con respecto a la industria en otras provincias hubo un notable desarrollo en el
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pulimiento de piedras preciosas, embalsamiento de cadáveres, minería, construcción de fortalezas,
entre otras, en la provincia de Tungurahua no fueron muy numerosas.
En la industria de tejido, la cría, domesticación y conservación de animales, y la albañilería,
llegaron a sorprendente perfección.
Con respecto al significado de su nombre según estudios, deriva de la palabra Hambato o Jambato,
que quiere decir, ¨preñadilla de pez bagre de agua dulce que acarrea en sus crecientes el rio
Ambato¨. (Para otros investigadores), Ambato proviene probablemente de la voz Jabatu, que podría
traducirse como la Colina de la Rana. Lo dicho, puesto que tradicionalmente se conoce que en
quichua designa a un¨ renacuajo o sapo de coloración verdinegro, llamado en Tungurahua
“Pimbalo” ; propio del río del mismo nombre que cruza la urbe.
1.2. La sociedad en la época precolombina
Las costumbres y leyes que fueron impuestas por los Incas en los pueblos del Reino de Quito
marcaron una prosperidad por largo tiempo; mientras se acercaba la conquista de los españoles.
Al arribo de estos el Imperio de los Incas estaba dividido por: Huaina – Cápac, Huáscar y
Atahualpa, se declararon en guerra por el dominio absoluto del Imperio.
Por lo cual en la provincia de Tungurahua se da la batalla de Mocha en el año de 1530, Atahualpa
dispone que Calicuchima y Quisquis se apresuren con el ejército y doblen jornadas para disputar al
enemigo al paso del rio Ambato y alcanzándoles para el ataque; entre los soldados de Huáscar, al
mando del General Atoc, y los de Atahualpa dirigidos por Quisquis, Calicuchima, Zopozopangui
Gobernador de Mocha y Rumiñahui; alcanzando su triunfo por completo Atahualpa sobre Huáscar
que perdió la batalla a pesar de su ejército constaba de más de 150.000 soldados contra 75.000
apenas, y en terrenos perfectamente conocidos, determinaba la suerte del gran imperio cuzqueño.
La llegada de los españoles a las costas del Pacifico no dio tiempo a Atahualpa para que gozara del
triunfo.
Luego de algunos meses Atahualpa se entregaba en Cajamarca a Francisco
Pizarro y sus tenientes. Mientras los gobernadores y todos los súbditos entre ellos el General
Rumiñahui, recorrían la comarca en buscaba el oro necesario para entregarlo a los españoles y
satisfacer sus exigencias y así conseguir la libertad de Atahualpa.
Al regresar a Quito Rumiñahui se entera de la muerte de Atahualpa y rinde honores indispensables
a su memoria; para disimular sus pretensiones, se dedicó a preparar la resistencia contra los
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invasores europeos, no para vengar el asesinato de Atahualpa, sino para defender lo que él
consideraba ya su propia monarquía, por lo que combatieron por algún tiempo en nombre de la
libertad.
En el tiempo de los españoles, los habitantes de Tungurahua, se sometieron y trabajaron para
beneficiarlos, al no ofrecer resistencia a la invasión española. Mayor resistencia ofrecieron los
indígenas de otras provincias. Benalcázar obtuvo la adhesión de algunas provincias e indígenas que
querían vengar algunos agravios que les había hecho Rumiñahui; los puruhaes se pusieron del lado
de Benalcázar entonces Rumiñahui con firmeza se retira a Quito; pero antes incendiando varias
poblaciones indígenas a su paso. Destruyo Mocha, redujo a escombros el tambo real de Molle –
Llactacunga. No solamente incendio los pueblos, sino que al llegar a esta ciudad paso cuchillo a las
mujeres, desmantelo los templos y cargo con todo el oro que pudo y lo escondió en sitios
inaccesibles, hecho fuego a la ciudad y escapo hacia las montañas de Pillaro.
Con todo el avance de Benalcázar no dejaba de ser penoso, y todavía sin Rumiñahui al frente los
indígenas tanto en el puente de Ambato como en el de Panzaleo, ofrecieron brava resistencia,
aunque no muy prolongada. Cuando Benalcázar llego a Quito encontró cenizas y escombros.
El triunfo de Benalcázar tuvo varios fenómenos naturales que alarmaron a los propios
conquistadores y causaron pavor a los indígenas, como la erupción del volcán Cotopaxi.
Diego de Almagro y Sebastián de Benalcázar se dedicaron a nombre de Francisco Pizarro, a fundar
ciudades y pueblos españoles en la tierra conquistada. El primero de ellos fundo a Riobamba y a
Quito, en el mismo mes de agosto de 1534, y mediante la intervención del escribano Gonzalo Díaz
y de los respectivos alcaldes, Sebastián de Benalcázar se encargó de esas y demás territorios del
Reino de Quito, con el cargo de Teniente Gobernador, e inicio el coloniaje repartiendo tierras de
indígenas a encomenderos, quienes debían aprovechar de los servicios de sus habitantes
autóctonos. Es así como se inició el coloniaje en la provincia de Tungurahua entre 1534 y 1570.
Por orden de Benalcázar se repartió Mocha y luego Ambato; los encomenderos fueron crueles pero
los indígenas de Ambato demostraron ser más ricos e independientes.
1.3. Presencia de los españoles
Antes de la conquista española había un Tambo que habría sido entonces un punto de reposo que
pertenecía a los indios de Quisapincha, en el Camino del Inca (Qapaq Ñan), estratégicamente
ubicado entre los equivalentes aposentos de Muliambato (actual Salcedo) y los ya grandes
suntuosos aposentos de Mocha.
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El conquistador español Sebastián de Benalcázar por orden de Francisco Pizarro es mandado a
recorrer y conquistar los antiguos pueblos del Reino de Quito.
Al paso con dirección a Quito, Benalcázar y Alvarado, recorren la Cordillera por primera vez
combatiendo con la naturaleza y los habitantes, pasaron por esas tierras en lo que hoy es la
provincia de Tungurahua y encontraron formadas pequeñas poblaciones indígenas; donde se
producirá el coloniaje entre 1534 y 1570.
A nombre del Emperador Carlos V, se hizo el reparto de territorios a sus colaboradores en la
conquista de nuevas tierras.
Los encomenderos tenían a su cargo el gobierno de los indígenas, su sometimiento en caso de
rebeldía, cobrar impuestos y fundar colonias por Mocha y luego por Ambato, tuvo inicios pobres
apenas ciento siete españoles viviendo en veinte cuatro casas de piedra y techo de paja, una iglesia
modesta desprovista de ornamentos conformaba todo el patrimonio.
Las labores que ocupaban los indígenas tenían que ver con las huertas frutales en las que se
sembraban y cosechaban, la variedad de frutas, hortalizas y legumbres que eran desconocidas por
los nativos por lo cual se extendió por toda la provincia; un pequeño grupo de indígenas se
dedicaron a la alfarería y a los tejidos, los cuales fueron apreciados por los residentes españoles.
Para el año de 1570 llega Antonio Clavijo, Comisionado de la Real Audiencia de Quito para
proceder a la delineación de plazas, calles y sitios donde se levantarían iglesias; fundar pueblos
como Pillaro, Pelileo, Patate y Quero, donde se concentraba la mayor parte de indígenas. En este
año se fundó la ciudad de Ambato con el nombre de San Juan de Ambato.
En 1698 un temblor destruyo por completo el primer asentamiento de la ciudad de Ambato, fue
también causa de la decadencia y miseria definitiva de Mocha, pueblo que en la época del gobierno
incaico y al principio de la colonia, fuera tan famoso y próspero. Los españoles avecindados en ese
lugar, al ver sus casas destruidas y sus fábricas de lana aplastadas, lo abandonaron, datando de esa
época la decadencia definitiva de Mocha, reducida a miseria aldea.
Por tal motivo se establecieron en el lugar actual que ocupan. Días después del terremoto se realiza
la segunda fundación que se efectuó el 13 de agosto de 1698 por Martin Martínez de Tejada.
El asentamiento de Ambato fue creciendo que en pocos años su población fue numerosa por tal
motivo el 20 de septiembre de 1756, la población logra alcanzar la categoría de Villa, en tiempo de
la colonia ya había 150 familias españolas, 400 mestizos y 6.000 indígenas lo que demostraba un
progreso.
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Debido a la constante explotación española, el espíritu provincial empezó a sacudirse del yugo, a
través de levantamientos populares (1780).
Los pueblos se unen y protestan por la serie de impuestos. La población de Pasa fue escenario
sangriento. Pillaro demostró su descontento y pago con inhumanos tratamientos, lo propio
aconteció en Baños y Pelileo. Luego los patriotas de la provincia contribuyeron en las jornadas de
agosto de 1809, 1810, 1820 y 1822.
La Villa de Ambato tuvo mucho progreso por lo cual el Rey admirado lo declara Corregimiento el
21 de noviembre de 1794, mediante gestiones de Don José Boniche y Luna, Don Bernardo
Darquea, Don Antonio Pastor y Don Mariano de Villalobos, siendo su corregidor Don Antonio de
Pastor por su progreso, labor, crecimiento agrícola, industrial y artesanal; logran que en la época de
la independencia, Bolívar lo reconozca y proclame como cantón el 25 de junio de 1824 como
consta en la ley territorial; y el 29 de mayo de 1861 se crea la provincia de Tungurahua siendo
Ambato su cantón.
1.4. Época republicana
La revolución de octubre de 1820 marca un nuevo hito en la historia nacional; pueblos y ciudades
han visto renacer las esperanzas frustradas de 1809. Los patriotas se organizan y, a pesar de las
derrotas y persecuciones no desisten de su ideal de lograr un país libre e independiente.
Tungurahua, en la época republicana se organiza políticamente y participa en momentos decisivos
de la Patria. Alcanza prosperidad en los campos agropecuarios e industriales. Tuvo acción decidida
para el triunfo liberal con hombres ilustres como: Juan Montalvo que orientaron la administración
del Estado dictando principios jurídicos tal el caso de civilista don Juan Benigno Vela.
El Ecuador se constituía en estado autónomo, rompiendo definitivamente su anexión con
Colombia.
Muerto el Mariscal de Ayacucho en 1830, se dictaba la primera Constitución y se elegía al general
venezolano Juan José Flores como Presidente de la República. Fue así como la primera generación
republicana vio producirse una mutación de tipo intelectual, que coincidió con los principios del
romanticismo europeo.
Esta década, en el Ecuador, coincidía con la etapa final del periodo marcista (1851 – 1859),
caracterizado por el influjo militar representado por los generales José María Urbina y Francisco
Robles. El carácter del “militarismo nacional” de Urvina aprovechaba de todo tipo de
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infraestructura disponible para llenar a las ciudades de cuarteles, cuyo establecimiento se haría por
primera vez en la historia republicana, en escuelas, colegios y conventos.
Nicolás Martínez entre 1850 y 1851 había ocupado el cargo de Corregidor de Ambato, y se había
convertido en uno de los grandes opositores del urvinismo, a pesar de ellos el régimen se empeñó
en nombrarlo para la Gobernación de la provincia de León.
La familia Holguín se había destacado en su lugar natal como gente de gran importancia,
ejerciendo cargos en la Administración Pública, pero sobre todo por su posición acaudalada al
abarcar algunas haciendas y varias casas. El nexo entre los Martínez y Holguín se proyectaba hacia
el futuro una pareja joven, que habría de destacarse en la vida nacional por casi cien años, debido a
sus cualidades científicas, sus dotes artísticas y su gran participación política.
De 1859 a 1861, hasta la presidencia de Gabriel García Moreno, el país atravesó por una de las más
dramáticas crisis que recordara la joven República. Cuatro gobiernos provisorios establecidos en
Quito, Guayaquil, Cuenca y Loja, dramatizaron y personalizaron esta difícil transición.
Entre sus trabajos estuvo relacionado con la división del país en provincias. De esta manera nació
la provincia de Tungurahua, cuya capital, la ciudad de Ambato, había pertenecido con anterioridad
a la provincia de León (actual Cotopaxi). Hasta 1860, siendo precisamente su segundo gobernador
el doctor Nicolás Martínez, quien ocupó este cargo casi siete años. Como gobernador se preocupó
de dotar de obras de infraestructura, así pues emprendió con la construcción del Colegio Bolívar,
prestigioso establecimiento creado por García Moreno. La construcción de la carretera que uniría
los territorios de Tungurahua con las provincias de León y Chimborazo, que formaba parte del plan
vial nacional del nuevo gobierno.
Nicolás Martínez como gobernador, había dedicado todos sus esfuerzos a la culminación de esta
tarea, además intervino y superviso la construcción de puentes como el del rio Cutuchi, que se
destacaba por su magnitud. Efectivamente se había ganado el cariño y respeto de todo el pueblo
ambateño; las obras de infraestructura realizadas durante el periodo de 1861 a 1865 fueron muy
significativas.
Dos grandes personalidades se destacaban para ese entonces en Ambato, ambas relacionadas
directamente con el doctor Martínez: Juan León Mera y Juan Montalvo. Sobre estos dos hombres
recaía la preocupación de García Moreno; en Mera, como amigo suyo y colaborador del gobierno y
e Montalvo, como el más grande opositor que hubiera tenido y a quien consideraba hombre de
cuidado. Hacia 1865, Juan León Mera era miembro del Consejo Académico de la provincia de
Tungurahua y además Secretario del Congreso Nacional, y justamente tenía una obligación que
cumplir con su país, pues se le había encargado la comprometedora tarea de componer la letra del
Himno Nacional. A pesar de esta ardua labor, el buen hombre, dedicado de lleno a sus actividades,
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no podía percibir unos ingresos que le sacaran de la difícil situación económica por la que
atravesaba. Mientras por el un ambateño sentía una enorme preocupación, el otro, el desafortunado
Juan Montalvo, era acreedor a la repulsión más grande, producto de las críticas y burlas que este
hacía del presidente y que más tarde se verían reproducidas en “El Cosmopolita”, diario de clara
tendencia anti- garciana.
Los últimos días del gobierno de García Moreno en este primer periodo culminaron con dos
episodios importantes. Por un lado se puso en práctica un proyecto, cuya discusión se realizó
durante esta administración: se trataba de “El Concordato”. Para el presidente, el Concordato
significaba el instrumento jurídico indispensable para revitalizar la iglesia ecuatoriana, la misma
que se convirtiera en aliada de primer orden en el vastísimo plan de progreso nacional; por otra
parte, daba a la iglesia Católica facultades en la educación pública y privada, y de esta manera
incrementaba el número de sacerdotes y monjas útiles para estos propósitos ya que ingresaron
varias comunidades religiosas al país. Mientras el tratado levantaba polémicas, García Moreno
demostraba la audacia y cualidades militares en la batalla de Jambelí (junio 1865).
En el Ecuador, después de la muerte de García Moreno, el país tuvo que encarar el vaivén de la
política, cuyas funestas consecuencias se reflejarían e la interrupción de casi todos los proyectos
del régimen anterior. Después del irresoluto gobierno de Antonio Borrero (1875 – 1876),
nuevamente un régimen militar asumiría el mando del país, representado por el general Ignacio de
Veintimilla, quien permanecería en el mando desde 1876 hasta 1883.
El ambateño Juan Montalvo, fue otro de los opositores de este régimen; una vez que fue desterrado
del país, comenzó a desplegar una intensa campaña en periódicos extranjeros, hasta culminar con la
publicación de su libelo antiveintemillista “Las Catilinarias”. El comentario que el doctor Nicolás
Martínez hizo sobre esta obra se resumía a considerarla como una compilación correctamente
escrita de insultos groseros, no solo contra Veintimilla y Urvina, sino aun contra varias personas
respetables de la república.
En 1906, Eloy Alfaro inaugura el ferrocarril Duran – Quito, con lo que se logra dar un empuje
comercial a todos los artículos de Ambato, pues, ya en esa época había fábricas, casas comerciales,
artesanías, de tal manera que había un movimiento extraordinario y acumulación de riquezas en la
ciudad. Esta evolución jerárquica de Ambato logro algo muy importante como es la creación de
instituciones locales que ya no dependían del Gobierno Central o del Regional; nacieron los
Municipios con sus concejales, y demás departamentos administrativos; las rentas que producía
Ambato ya no iban a Latacunga o Riobamba, sino que se quedaban en esa misma ciudad para
conseguir la creación de los servicios públicos como la canalización, agua potable, mercados, entre
otros.
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CAPITULO II
SITUACION GEOGRAFICA DE LA PROVINCIA
2.1. Ubicación
La provincia forma parte de la Hoya Oriental del Patate u Hoya de Latacunga – Ambato. En sus
cuatro costados cuenta con una topografía muy irregular: volcanes, montes, planicies, valles. Al
norte se encuentra el nudo de Tiopullo (Illinizas).
De los 2 ramales de la cordillera de los Andes que limitan de Sur a Norte y desde la cordillera
transversal que une estos ramales y que se denomina nudo de Igualata – Sanancajas en la parte sur.
La cordillera, puede decirse que en su parte sur y central remata a orillas del rio Ambato, y en la
parte norte, a orillas del Culapachán, formado a lo largo de los ríos pintorescos y alegres del valle:
Titulín, Ficoa, Atocha, Catiglata.
La situación geográfica de la provincia da paso a la Amazonia por su parte Oriental donde la
naturaleza está conformada por montañas y abismos donde se puede observar ríos que lavan las
piedras dando formación a las evaporaciones.
En el cantón se encuentran algunas cadenas montañosas y volcanes inactivos como el Casahuala
(4.545m.), el Sagatoa (4.576 m.), ubicados en la cordillera occidental de Los Andes, también se
encuentra el monte Quisapincha (4.530 m). En la cordillera central se ubica el cerro Hermoso
(4.576m), el Quilindaña, el Tungurahua (5.087m.). Al sur encontramos el nudo de Igualata donde
se encuentra el Carihuairazo (viento macho) de 5.106m de altura; muy pródigo para la actividad
agrícola.
2.2. Extensión y límites
Perteneciente a la Provincia de Tungurahua en el centro del país se encuentra ubicada la ciudad de
Ambato, capital de la provincia.
Cuenta con una extensión de 999.1 km2.
La provincia de Tungurahua limita al:
o Norte con las provincias de Cotopaxi y Napo
o Sur con las provincias de Chimborazo y Morona Santiago
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o Este con las provincias de Napo y Pastaza
o Oeste con las provincias de Cotopaxi y Bolívar.
De manera general, la ciudad de Ambato se limita al:
o Norte con la parroquia de Atahualpa
o Sur con los cantones Tisaleo, Mocha y Cevallos
o Este con los cantones Pillaro y Pelileo
o Oeste con las parroquias de San Fernando y Pasa.
2.3. Orografía
El valle donde se encuentra la ciudad de Ambato abarca las parroquias de Huachi Grande, Santa
Rosa, Picaíhua y Tótoras; al otro lado del rio Pachanlica continua a Salasaca, El Rosario,
Pelileo Nuevo y García Moreno. Por la parte sur y sureste se encuentran las parroquias de Tisaleo,
Huambalo, Bolívar, Cótalo, Quero y Mocha. En la parte central por los cauces del rio se extienden
los valles y pequeñas cañadas de Pishilata, Quillán, La Viña y Patate que avanza a la parte oriental
donde se encuentra la formación de encañonados. Hacia el noreste al otro lado del río Culapachán
se eleva la meseta de Pillaro y San Miguelito; zona montañosa donde parten ramales de norte,
noreste y sureste rematan hacia el límite de la provincia que se dirige a la cordillera central en la
región de los Llanganates o paramos de Jaramillo y los otros rematan frente a la población de
Baños. La cordillera central de los Andes se impide con el rio Pastaza para continuar al sur por la
cordillera de Puntzán y cordillera de Penipe, mientras que por la parte sur se eleva el volcán
Tungurahua uno de los más activos y modernos volcanes del país.
2.4. Hidrografía
A la provincia le bañan los ríos Cutuche, Guapante, Guillopacha, Talatag, al norte. Los valles al
suroeste son regados por los ríos Ambato, Pachanlica. Al suroeste el Chambo que unido al
Patate forma el rio Pastaza. Al oriente se deslizan los ríos Verde, Blanco, Machai, San Jorge,
Mapoto y Topo. De esta manera la geografía ostenta valles como los de Ambato, Cuchibamba,
Patate, Baños, Isamba, Leito donde se destaca la agricultura, ganadería y los frutales.
La provincia cuenta con hermosas lagunas como la de Pisayambo en Pillaro que genera la energía
eléctrica; las lagunas Patojapina, Yanacocha, Aluleo. Al oeste están las lagunas de Chiquibanza y
Sequibuelo. Al oriente cuenta con impresionantes cascadas como de Agoyán, Inés María, Manto de
la Novia, Chinchin, San Jorge y Pailón del Diablo.
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2.5. El clima
La provincia de Tungurahua a pesar de estar en el callejón interandino, varía mucho de las demás
provincias serranas en cuanto al clima se refiere ya que en el centro de Ambato posee un clima
templado, seco y cuenta con una temperatura que varía entre los 12.5ºc. y 19ºc. Cuenta con una
altitud de 2577 m.s.n.m.; por lo cual la provincia goza de un clima paradisiaco.
La provincia de Tungurahua posee cuatro estaciones acentuadas refiriéndonos a la vegetación.
Desde mediados de junio hasta mediados de septiembre es la estación de invierno ya que el cielo
está cubierto por nubes, frecuentes lluvias y un frio viento que sopla desde las lomas y cordillera.
La llovizna en los valles es de gran intensidad ya que alcanza a las mesetas altas.
Con el equinoccio en septiembre comienza la transforma el clima aumenta la insolación y la
evaporación, disminuye la nebulosidad y humedad atmosférica. Con el solsticio de diciembre la
temperatura se eleva en el mes de noviembre y enero son más abrigados en esta época del año las
lluvias son frecuentes por lo que comienza la producción de frutas (Oviedo 1992). El periodo de
verano coincide con la estación de lluvias de la Costa, por lo que el turismo se incrementa.
El equinoccio de marzo es el periodo de otoño se aprecia frecuencia de lluvias, la temperatura va
decreciendo en los últimos días de mayo. Los valles más calientes son Patate y Baños.
El clima frio andino se extiende a los páramos hasta llegar a los nevados como el Carihuayrazo,
Cerro Hermoso, Tungurahua y Casahuala.
La variedad de clima da oportunidad a la producción diversificada.
2.6. Biodiversidad
La provincia alberga hermosos lugares que constituyen escenarios propicios para el turismo
ecológico, excursiones estudiantiles con fines científicos e investigativos; se encuentra el Parque
Nacional Sangay de 517.765 hectáreas, conservar la zona de su volcán y las áreas adyacentes
integradas por las estribaciones orientales de la cordillera central de los andes y los volcanes Altar
y Tungurahua que poseen varios ecosistemas, páramos y el bosque húmedo tropical de la zona
oriental; y, al Parque Nacional Llanganates, con 219.707 hectáreas, con el propósito de preservar la
cordillera que lleva su nombre, con sus estribaciones orientales de los andes y el sistema lacustre de
Pisayambo, con sus áreas circundantes de la alta amazonia, rica en biodiversidad.
Parque Nacional Sangay, alberga extraordinarios recursos naturales y culturales interesantes para
un turismo compatible con objetivos de conservación. Al encontrarse los tres volcanes más altos y
22
activos del mundo como el Sangay, el Tungurahua y el Altar, conforman el atractivo principal para
el turista actual.
El segundo lugar para la visita lo conforman los sistemas lacustres de Ozogoche y Atillo,
frecuentado por turistas que les gusta la pesca de trucha, a su vez que los turistas disfrutaran del
paisaje de flora y fauna realizando las caminatas.
El Parque Nacional Llanganates, de gran potencial ya que se realiza el turismo de aventura,
estudios de investigación, recreación; con grandes extensiones, el punto de partida es en la ciudad
de Pillaro en la zona alta, para llegar al parque cruzando la laguna de Pisayambo y con la ayuda de
guías especializados llegar al Cerro Hermoso, siguiendo la ruta a el Triunfo, parte de la ciudad de
Baños. Otra vía de acceso es la ruta del rio Negro- Colonia Azuay- Cerro Hermoso, que parte
igualmente de Baños.
El ingreso al parque por la parte baja se realiza por las rutas de la Habitagua, que parten del cantón
Mera, provincia de Pastaza, para recorrer la zona alta de la amazonia; y la del rio Jatunyacu- rio
Mulatus, que parte desde la ciudad de Tena y llega hasta Amuruncache o la Serena.
La Quinta la Liria de la familia Martínez Holguín según el Museo Histórico afirma:
Don Nicolás Martínez Vásconez, patriarca de una generación de hijos pródigos en el saber
científico, literario, artístico y político, establece su residencia en la Quinta La Liria, por el año de
1849 adquiriendo lotes de terrenos hasta en el año de 1865, construye su vivienda de estilo clásico
rural y construcción mixta: adobe, bahareque y madera.
Amante de la naturaleza planifica la creación de un Jardín Botánico, e introduce especies botánicas
de todos los rincones, y producto de los viajes de sus hijos.
Las características más importantes del entorno se manifiestan en la presencia de un ecosistema
propio, un rio, la quebrada y abundantes especies botánicas, lo que nos permite observar una
secuencia importante de escenarios paisajísticos con vistas hermosas. Estos ambientes constituyen
una reserva de recursos naturales y de su única biodiversidad.
La Quinta Atocha de Juan León Mera según el Museo Histórico Juan León Mera afirma:
La Quinta “Atocha” llega a construirse en refugio del hombre literato, hogareño y transparente en
sus actuaciones, cumple con el lema de vida de hombre íntegro: “Tener un hijo, sembrar un árbol y
escribir un libro”, palabras y hechos que los cumplió a cabalidad durante toda su vida.
La vivienda data del año 1874. Entre los gruesos muros de adobe y bahareque se conservan
recuerdos, manuscritos, pinturas y fotografías del insigne novelista Juan León Mera que hablan de
23
su gran amor por el arte y la patria. Este sitio tiene como atractivo no solamente la estructura
arquitectónica, sino también el maravilloso entorno botánico con 200 especies vegetales entre
nativas e introducidas y otras endémicas.
Declarada Patrimonio Histórico Nacional se ha convertido en un museo que recrea cada uno de los
personajes ilustres de la familia que marcaron trascendencia histórica y una heredad que
perennizara la identidad de la nacionalidad ecuatoriana.
El Jardín Botánico Atocha – La Liria según la Guía Turística de Ambato afirma:
El jardín botánico se ubica en el centro del Ecuador en la provincia de Tungurahua, en la parroquia
Atocha – Ficoa, una de las más antiguas de la ciudad, junto a las riveras del rio a 2520 m.s.n.m.
Los inicios de La Liria se remonta al año 1849 cuando el Dr. Nicolás Martínez Vásconez y Mera
adquiere lotes de terreno para conformar un Jardín Botánico. Este sueño se plasma con el apoyo de
sus hijos y su familia directa que trabajan con sabiduría para transformar el suelo árido e infértil en
un auténtico edén, en donde crecen árboles y plantas importadas desde distintas regiones de
Ecuador y del mundo. Constituye una verdadera reserva de especies florísticas de la provincia y el
refugio de más de 300 especies de plantas superiores en su mayoría nativas del ecosistema matorral
seco propio de los valles interandinos de nuestro país; de acuerdo con la nomenclatura científica se
puede agrupar en 151 géneros, 79 familias y 7 especies endémicas. Su extensión es de 14 hectáreas.
Este importante sitio comprende 5 tipos diferentes de agrupaciones de plantas que representan a
diversos jardines del mundo, 5 jardines temáticos (sobresale la flor de aguacolla, símbolo de
Ambato), una zona de especies de cactus, área de cultivos y huertos andinos, zona de bosque nativo
y paramo, zona de bosque montano bajo; Ecuador es uno de los países de mayor diversidad
biológica en el planeta, a pesar de su reducida superficie, solamente su flora vascular se estima
20.000 especies de las cuales aproximadamente el sesenta y cuatro por ciento se encuentra en la
región andina.
El jardín botánico Atocha cuenta con un jardín del agua, un centro de educación ambiental, un
vivero e invernadero de propagación de orquídeas, camineras muy bien señalizadas, una cafetería,
una estación del tren, caballerizas, un puente colgante sobre la Quebrada de los Gallinazos y demás
espacios dignos de ser visitados.
24
CAPITULO III
ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO
Este capítulo se basara en la población de la provincia, según su dinámica y desenvolvimiento
progresivo mediante la información del Instituto Nacional de Estadística y Censos del año 2010.
3.1. Demografía
Basándonos en la historia en la época colonia los territorios de la provincia de Tungurahua no
estuvieron deshabitados; pueblos aborígenes conformaban su demografía asentándose en lugares
del medio ecológico es decir en valles y planicies, donde la agricultura y pastoreo eran fuentes de
ocupación principal.
A raíz de la conquista algunas tierras ocupaban familias españolas. El primer núcleo de población
blanca se redujo a 20 o 30 conquistadores que formaron el vecindario de la parroquia eclesiástica
de San Juan su santo patrono. Con el transcurrir de los años la población va incrementándose
progresivamente.
El 5 de Agosto de 1949 la ciudad de Ambato tras un terremoto, quedó reducida dejando cincuenta
poblaciones arrasadas, seis mil muertos y pérdidas económicas, quedando detrás de la devastadora
hecatombe una secuela de destrucción en las provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo.
La ciudad Ambato fue convertida en un montón de ruinas y el rescate de las víctimas fue un
trabajo duro y doloroso que conmovió al país y al mundo.
Un aspecto triste presentaba el parque Montalvo, en donde habían desaparecido árboles y flores; en
sus jardines se cavaron fosas para enterrar muchos muertos por cuanto en el cementerio general no
había lugar; más de la mitad de los edificios quedaron desbastados, mientras que los demás
quedaron cuarteados. Una visión terrorífica presentaba la ciudad tres horas después de la tragedia,
sus calles cubiertas de escombros, se observaba por todo sitio; las plazas ofrecían alguna seguridad,
en prevención de nuevos temblores servían de refugio para miles de personas de toda condición
social. La desgracia los había unido fraternalmente, muchas carpas se levantaron en el parque 12 de
Noviembre, en la antigua estación del ferrocarril. El domingo 7 de agosto Ambato se había
convertido en un cementerio, no había agua, ni luz, pero a pesar del dolor la gente realizo sus
actividades.
25
La provincia de Tungurahua tiene 504.583 un total de su población según el último censo realizado
en el año 2010.
El total de mujeres en Ambato 170.026 y el total de hombres en Ambato 159.830, sumando el total
de 329.856 en el último censo del 2010.
Grafico N1: Crecimiento de la población en la provincia de Tungurahua.
Elaborado por: Equipo técnico y de comunicación del INEC.
Fuente: INEC 2010
Grafico N2: Auto identificación según la cultura y costumbres de los habitantes de la provincia de
Tungurahua.
Elaborado por: Equipo técnico y de comunicación del INEC.
Fuente: INEC 2010
26
3.2. Población económicamente activa
Según el censo de población y vivienda elaborado por el INEC en el año 2010, la población
económicamente activa se basa en las siguientes cifras:
Grafico N3: Población económicamente activa.
Elaborado por: Equipo técnico y de comunicación del INEC.
Fuente: INEC 2010.
Grafico N4: Ocupación de los hombres y mujeres de la provincia de Tungurahua.
Elaborado por: Equipo técnico y de comunicación del INEC.
Fuente: INEC 2010.
27
3.3. La Municipalidad de Ambato
El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de la ciudad de Ambato mediante consultoría
actualizó su Planificación Estratégica para los años 2010 - 2015.
La Unidad de Turismo Municipal tiene como visión y misión:
3.4. Visión
Primer Centro Turístico de comercio y negocios, al que confluyen actores nacionales y
extranjeros, transformándolo en un hito alrededor del cual gira la economía regional y
nacional.
Destino turístico de alto nivel en el ámbito nacional e internacional.
Centro de Desarrollo Turístico amable y acogedor, con oferta perfectamente habilitada y
potencializada, con recursos ambientales preservados y recreativos creados tanto en el área
urbana como en la rural, favorece el ecoturismo y promueve el desarrollo intercultural y
étnico.
Centro de la Cultura Nacional y de la Artesanía Autóctona que se proyecta globalmente y
atrae las manifestaciones de los cantones y provincias del centro del País.
Centro facilitador y coordinador de las acciones turísticas promovidas por las parroquias
en donde se caracterizan el paisaje, el folklore, la gastronomía.
Centro administrador de un Sistema Turístico que genera cambios y riqueza, eleva el nivel
de vida de sus habitantes, mediante una gestión participativa promovida por un equipo
técnico administrativo de excelencia.
3.5. Misión
La I. Municipalidad de Ambato, conjuntamente con todos los actores del Sector Turismo,
impulsa y propende al desarrollo ordenado de éste, concertando con la Comunidad
cantonal y provincial.
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Propone un presupuesto participativo y ofrece facilidades para la inversión así como una
infraestructura adecuada y suficiente.
Capacita y concientiza a la Comunidad, a los actores y a los especialistas en la
identificación, conservación y elevación de los valores culturales, étnicos, ecológicos y en
el manejo de las políticas sectoriales.
Valora y promociona los recursos turísticos reales y potenciales, situándolos en mercados
internacionales para lo que aprovecha su privilegiada y estratégica ubicación.
Impulsa la adecuación de los productos turísticos y el mejoramiento continuo de ellos
mediante procesos participativos, para establecer una oferta turística de alta calidad
3.6. Facilidades turísticas
Las facilidades turísticas se encuentran ubicadas a lo largo y ancho de la ciudad de Ambato, una
gran gama de establecimientos turísticos de toda índole, que prestan a los visitantes para complacer
sus necesidades de alimentación, hospedaje y diversión.
En este capítulo podemos observar con los servicios que cuenta la ciudad de Ambato
Tabla N1: Los servicios básicos en Tungurahua Grafico N5: Los servicios básicos en Tungurahua
Elaborado por: Equipo técnico y de comunicación del INEC.
Fuente: INEC 2010.
29
3.7. Servicios de energía
EMPRESA ELÉCTRICA AMBATO REGIONAL CENTRO NORTE S. A.
El dos de julio del año 1959, se conforma Empresa Eléctrica Ambato, como empresa privada con
finalidad social o pública. Empresa Eléctrica Ambato, en este sentido vino a ser, el ente catalizador
del desarrollo, en primera instancia de la Provincia de Tungurahua, encargándose de la generación,
transmisión, distribución y comercialización de la energía eléctrica. A la presente fecha, el área de
concesión de la EEASA, se circunscribe a gran parte de la zona central del País en una superficie
de aproximadamente 41.000 Km² y 700.000 habitantes, que comprende las Provincias de
Tungurahua y Pastaza.
Al inicio de la gestión, en el aspecto de generación, para superar el agudo déficit energético, porque
se contaba únicamente con la ya mencionada Central Miraflores, se concluye la Central Península,
en su primera etapa con una potencia instalada de 1.500 KW ampliada en 1962 a 3.000 KW. En el
año 1967, se pone en operación la central térmica de El Batán inicialmente con 1.500 KW y
adicionada en 1968 una potencia similar, para llegar a 5.980 KW en el año 1975. En 1978, con el
aporte del Ex−INECEL, entra en servicio la central de combustión interna Lligua con 5.000 KW de
potencia nominal.
Tabla N2: Red de energía eléctrica en la ciudad de Ambato.
AMBATO
Red de empresa eléctrica
de servicio público
Panel
Solar
Generador de
luz (Planta
eléctrica)
Otro No
tiene
Total
99,62 % - 0,02 % 0,04 % 0,32 % 100,00 %
Elaborado por: INEC
Fuente: INEC 2010.
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3.8. Servicios de agua potable
Para cumplir con el suministro de agua potable y alcantarillado en condiciones apropiadas, el
Ilustre Municipio de Ambato en 1967, todos los sistemas de agua potable que brindaban tenían una
cobertura muy limitada a la ciudad.
Tabla N3: Servicio de agua potable en la ciudad de Ambato.
AMBATO
De red
pública
De pozo De río,
vertiente,
acequia o canal
De carro
repartidor
Otro (Agua
lluvia/albarrada)
Total
96,58 % 0,88 % 1,66 % 0,31 % 0,57 % 100,00 %
Elaborado por: INEC
Fuente: INEC 2010.
3.9. Recolección de basura
La Empresa pública municipal y gestión integral de desechos sólidos (GIDSA) es la empresa
encargada y de vital importancia en la ciudad, presta servicios de calidad en la gestión integral
de desechos sólidos del cantón Ambato y contribuye a mantener la salud, el bienestar de sus
habitantes y la protección del ambiente, con la participación activa de la ciudadanía y
utilizando efectivamente el talento humano y los recursos.
El proyecto Ecotachos que forma parte del sistema de recolección de basura de la capital
tungurahuense, beneficia y ayuda a los ciudadanos a sacar sus desechos a cualquier hora del día.
El sistema funciona con 200 contenedores ubicados en el casco central de la ciudad y 340 en las
zonas de ampliación. Cada ecotacho tiene capacidad para 2.400 litros.
A través de este sistema se recoge alrededor de 75 toneladas diarias de basura, que significa entre
un 35% del total que ingresa al relleno sanitario. Mientras que el cantón produce aproximadamente
210 toneladas diarias de desechos, incluidas las 19 parroquias rurales.
En algunos lugares la basura sobrepasa la capacidad de los ecotachos, por lo que se determinó
ubicarlos a menor distancia entre sí. Están entre 70 a 100 metros. La eficiencia de recolección de
31
basura en la parte urbana es del 85% y en la rural, 65%. Por lo cual ha sido un buen proyecto que
beneficio a la ciudad.
Tabla N4: Métodos de recolección de basura en la ciudad de Ambato.
Elaborado por: INEC
Fuente: INEC 2010.
3.10. Centros de salud
En cuanto a centros de salud en la ciudad de Ambato la información que nos muestra según el
Ministerio de Salud Pública mediante la cartera de servicios hospitalarios en la provincia de
Tungurahua se encuentra en la coordinación zonal número 3; Donde encontramos los siguientes
hospitales del sector público y con los servicios que cuentan:
Tabla N5: Ministerio de Salud Pública Coordinación Zonal #3
Elaborado por: Ministerio de Salud Pública
Fuente: INEC 2010
Por carro
recolector
La arrojan en
terreno baldío o
quebrada
La queman La
entierran
La arrojan al
río, acequia o
canal
De otra
forma Total
AMBATO
96,48 % 0,36 % 1,71 % 0,24 % 0,05 % 1,16 % 100,00 %
32
En esta ciudad existen otros centros médicos como: Hospital del IESS, Cruz Roja, Hospital del
Niño y la Familia, Hospital Pediátrico, Solca (Izamba), Solca (Ingahurco) y el Centro de Salud
N°1.
3.11. Transporte
El cantón Ambato se encuentra en la zona central del Ecuador, por tal razón cuenta con vías de
primer orden que lo enlazan con las principales ciudades del país.
Para llegar a la ciudad de Ambato existen varias cooperativas de transporte desde diversos puntos
del país, que llegan al terminal terrestre de Ingahurco, cuenta con estaciones para cada compañía de
transporte interprovincial, servicios de sala de espera, información, parqueadero. Salidas diarias de
autobuses a nivel provincial e interprovincial a la costa, sierra y oriente. Algunos buses cruzan la
ciudad por el paso lateral.
Existen diversas cooperativas de transporte público que prestan sus servicios en el área urbana y
rural, dentro de las cuales están buses, furgones, taxis y camionetas, que permiten la movilización
hacia los diferentes sectores de la ciudad y el cantón.
El pasaje de los buses dentro de la urbe es de $0.25 centavos de dólar y hacia el área rural varía
entre $0.30 y $0.40 centavos. La carrera mínima del servicio de taxis es de un dólar y varía
dependiendo la distancia, recorrido y hora del día.
En cuanto al servicio de transporte intercantonal así como al interior están a cargo de las siguientes
Cooperativas.
Tabla N6: Cooperativa, horario y frecuencia de: PINLLO-NUEVO AMBATO Y VICEVERSA
COOP HORARIO FRECUENCIA
UNION AMBATEÑA Y
TUNGURAHUA
HORARIO ROTATIVO
Lunes a Viernes
06:20 a 07:40
07:40 a 20:00
20:00 a 22:00
Sábados
06:20 a 19:00
Cada 5 min
Cada 8 min
Cada 15 min
Cada 15min
33
Domingos
06:20 a 19:00
Cada 15min
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal - GAD Ambato. 2014
Tabla N7: Cooperativa, horario y frecuencia de: Totoras – Ficoa y viceversa
COOP HORARIO FRECUENCIA
UNION AMBATEÑA Y
TUNGURAHUA
HORARIO ROTATIVO
Lunes a Viernes
06:20 a 08:00
08:00 a 18:00
18:00 a 19:10
19:00 a 22:00
Sábados
06:00 a 19:00
Domingos
06:00 a 19:00
Cada 3 min
Cada 4 min
Cada 5 min
Cada 10 min
Cada 5 min
Cada 5 min
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal – GAD Ambato. 2014
Tabla N8: Cooperativa, horario y frecuencia de: Atocha – Letamendí y viceversa
COOP HORARIO FRECUENCIA
UNION AMBATEÑA Y
Lunes a Viernes
06:20 a 08:00
Cada 5 min
34
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal – GAD Ambato. 2014
Cuadro N9. Cooperativa, horario y frecuencia de: INGAHURCO – MIRAFLORES Y
VICEVERSA.
COOP HORARIO FRECUENCIA
UNION AMBATEÑA Y
TUNGURAHUA
HORARIOS ROTATIVOS
Lunes a Viernes
06:20 a 08:00
08:00 a 18:00
18:00 a 22:00
Sábados
06:20 a 16:00
Domingos
08:00 a 14:00
Cada 5 min
Cada 8 min
Cada 10 min
Cada 10 min
Cada 10min
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal – GAD Ambato. 2014
TUNGURAHUA
HORARIO ROTATIVO
08:00 a 18:00
18:00 a 19:10
19:00 a 22:00
Sábados
06:20 a 19:00
Domingos
06:20 a 19:00
Cada 7 min
Cada 8 min
Cada 8 min
Cada 10 min
Cada 10 min
35
Tabla N10: Cooperativa, horario y frecuencia de: Ambato – Pasa – San Fernando y viceversa
COOP HORARIO FRECUENCIA
Ambateñita Lunes a Domingo
06:00 a 20:00
Cada 30 min
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal – GAD Ambato. 2014
Tabla N11: Cooperativa, horario y frecuencia de: Ambato – Quisapincha y viceversa
COOP HORARIO FRECUENCIA
TRANSPORTES EXPRESS
QUISAPINCHA Y SANTA
TERESITA
Lunes a Domingo
06:20 a 20:00
Cada 15 min
Elaborado por: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Unidad de Turismo Municipal – GAD Ambato. 2014
Las propuestas a realizarse por la Municipalidad de Ambato son:
Construir intercambiadores de tránsito para facilitar la movilidad ciudadana.
Presentar el plan de tránsito y movilidad de la ciudad a inicios de cada año de gestión, al
Concejo Municipal y a la sociedad.
Entregar a la colectividad el servicio de transporte municipal de tren hasta el año 2018.
Por vía aérea se encuentra el aeropuerto de Chachóan, está situado en el norte de esa ciudad. En
esas instalaciones funciona el Centro de Investigación y Desarrollo de la Fuerza Aérea Ecuatoriana
(CID). Pero el Municipio plantea convertirlo en un parque ecológico. Eso, debido al poco uso que
se le da para vuelos comerciales. (www.elcomercio.com/actualidad/ecuador/futuro-del-aeropuerto-
ambato-debate.html.)
36
3.12. Alojamiento
El alojamiento en la ciudad de Ambato mediante los datos que se han obtenido en el catastro de la
provincia de Tungurahua del año 2011.
Tabla N 12: Principales hoteles de la ciudad de Ambato.
NOMBRE DE HOTEL DIRECCIÓN CATEGORÍA TELÉFONO
AMBATO Guayaquil 0108 y Rocafuerte Primera 2421937
EMPERADOR Av. Cevallos 0818 y Lalama Primera 2424450
FLORIDA Av. Miraflores 11-31 Primera 2422007
MIRAFLORES Av. Miraflores 227 Primera 2843224
NOVA LUX Av. Cevallos 15-34 y Martínez Primera 2997400
COMPLEXE VERSAILLES Av. Bolivariana (junto a la uniandes) Segunda 91256169
DE LAS FLORES Av. El rey 333 y Mul mul Segunda 2520644
EJECUTIVO 12 de noviembre 1230 y espejo Segunda 2825506
INTERNATIONAL PRESTIGE Quillanloma Segunda 2854313
SAN IGNACIO Maldonado y 12 de noviembre Segunda 2823092
TUNGURAHUA Av. Cevallos 055 y Ayllon Segunda 2823585
GARIBALDI Estados unidos y Paraguay Tercera 2520988
INTERNACIONAL 12 de noviembre y unidad nacional Tercera 2821350
LAURITA Mera 0752 y 12 de noviembre Tercera 2821377
NAPOLES EMPERADOR Juan cajas y Abdón Calderón Tercera 2828424
NUREMBERG Marieta de Veintimilla y Luis a.
Martínez
Tercera 2824582
SAHARA INN 12 de noviembre y Abdón calderón Tercera 2828922
SOL EL Luis a. Martínez y 12 de noviembre Tercera 2825258
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Elaboración: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Catastro turístico cantón Ambato. Mintur 2011.
3.13. Restaurantes
En cuanto a los establecimientos de comida en la ciudad de Ambato es muy variable por lo cual nos
basaremos mediante la categoría que nos presenta en el catastro elaborado por el Ministerio de
Turismo de la provincia de Tungurahua del año 2011.
Tabla N 13: Principales restaurantes de la ciudad de Ambato.
WENDYS Carihuayrazo · 26 y av. El rey Tercera 2843531
LA MERCED Av. unidad nacional 04 57 y
Rocafuerte
Segunda 2420052
HOTEL EJECUTIVO DE LAS
FOLRES DE AMBATO
12 de noviembre 10-71 y espejo Cuarta 2825506
RESTAURANTE DIRECCION CATEGORIA TELEFONO
BUENA MESA LA Quito 0253 y Bolívar Primera 2822330
IGUANA LA Brasil y estados unidos Primera 2849494
JIMMY HUBER
Av. Los Guaytambos 1701 y
golondrinas Primera 2415510
TODO TIPICO Mal de los andes Primera 2852511
ALAMO CHALET EL Av. Cevallos 560 y Montalvo Segunda 2824704
ALIS GRILL Castillo 01113 Segunda 2420598
ALIS XPRESS Víctor Hugo y miguel Egas Segunda 2841976
BUON GIORNO PIZZERIA Atahualpa 404 y Shyris Segunda 2840176
CARNES LAS
Av. Los Guaytambos y los
manzanos Segunda 2822797
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Elaboración: Ministerio de Turismo Ambato
Fuente: Catastro turístico cantón Ambato. Mintur 2011.
CASA DE GEORGE LA Martínez 01158 y cuenca Segunda 2824494
CEVICHES DE LA RUMIÑAHUI Bolívar 2140 y Guayaquil Segunda 2421760
CUATEMOC TEX MEX
RESTAURANT
Av. Los Guaytambos y
aguacates Segunda 2424019
DELICIAS DEL MAR
García moreno y Abdón
Calderón Segunda 2824853
FARAON EL Bolívar 1442 y Lalama Segunda 2821252
GELATERIA PIZZERIA LA
FORNACE 2
Luis a Martínez 07 44 y
Cevallos Segunda s/n
KOKORO SUSHI Quiz quiz y Beker Segunda 84025457
MANCORA Av. Los shyris y Quingalumba Segunda 87922580
MOM AMI Montalvo 0516 y Sucre Segunda 2823622
REY DEL BURRITO EL
Av. Los Capiles 15-18 y
Montalvo Segunda 2420031
TABERNA DEL TORO
Los Taxos 01-02 y los
guaytambos Segunda 83951918
TAKO EXPRESS
Av. Atahualpa (mall de los
andes) Segunda 2850162
VIEJO MADERO
Av. los guaytambos y
aguacates Segunda 2825887
VISTA HERMOSA
Av. Panamericana norte
Samanga Segunda 2282752
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3.14. Presencias de organizaciones no gubernamentales
Las Municipalidades, las Juntas Parroquiales, entidades públicas y privadas, organizaciones
sociales, OSG’s y ONG’s se han incorporado a esta decisión: La realización prioritaria de los
Objetivos Provinciales, que significan mejoramiento de las condiciones de vida de la comunidad
provincial. La gestión conjunta, honesta y transparente de todas las instituciones. El equipo
administrativo y laboral igualmente ha respondido al reto institucional. Pese a las limitaciones
económicas se ha buscado optimizar los recursos. Los señores empleados y trabajadores han
participado activamente en la ratificación de la imagen de una institución modelo en el País, por
número de colaboradores y eficiencia en la gestión. Se ha automatizado la planta administrativa, se
han mejorado el parque automotor, adquirido cuatro equipos camineros y repotenciado los viejos
equipos de trabajo del H. Gobierno. Se busca realizar una administración participativa y
planificada, diálogos permanentes con los representantes sociales: Municipalidades y Juntas
Parroquiales. Se apoya los planes estratégicos municipales, generando La Plataforma única de
Tungurahua. Se asesora con PROMACH y CORPOAMBATO como sustento técnico a un proyecto
de largo alcance. Se ha suscrito convenios con Universidades y las principales entidades educativas
del País y ONG’s para generar proyectos fundamentados estadísticamente. (Honorable Consejo de
la Provincia de Tungurahua, 2014).Se ha planteado una posición unitaria en las instituciones en las
que participan las entidades seccionales de la ciudad como: Sindicato De Oo.pp, entre otras
entidades privadas que apoyan a la ciudad de Ambato.
3.15. Seguridad
La ciudad de Ambato cuenta con el ECU 911 servicio integrado de seguridad, se encuentra en la
avenida Albert Einstein Km 1, vía a Techo Propio en la Parroquia Pishilata.
Para colaborar con el tránsito de la ciudad se implementó a los agentes de tránsito que ayudan con
el control, movilidad y seguridad en el centro de la ciudad, en un total aproximado de 200 agentes
son los que trabajan por la seguridad a su vez de los peatones.
Esto ayuda para que el Municipio la ciudad de Ambato sea uno de los siete en clase A.
3.16. Cobertura celular
En la ciudad de Ambato existe la cobertura de celulares de las tres compañías como son Movistar,
Claro y Cnt.
40
La cobertura de Movistar, en la mayoría de las circunstancias, se pueden establecer y mantener
comunicaciones de voz, pudiendo, no obstante, existir pequeñas áreas donde la comunicación sufra
perturbaciones ajenas a los sistemas como: interferencia de otras emisiones radioeléctricas,
accidentes de la orografía, túneles, densa vegetación, etc. Para los cálculos de esta cobertura y
diseño de la red, Movistar emplea herramientas de software estándar para predicción de cobertura,
con diferentes modelos matemáticos de radio propagación y sobre el apoyo de bases cartográficas
digitales. Salvo error u omisión en los datos/sistemas de Movistar, las estimaciones facilitadas son
las mejores disponibles y tienen grados de precisión habituales para este tipo de cálculos. Esta
información de cobertura no es aplicable al servicio de datos.
Cobertura de 2G y 3.5G se encuentran en los cantones de: Ambato, Baños de Agua Santa,
Cevallos, Mocha, Patate, Quero y San Pedro de Pelileo.
Mientras que la cobertura de Claro UMTS y GSM se encuentran en los cantones y poblaciones de:
Ambato, Quisapincha, Cuchibamba, San Pedro de Pelileo, Picaihua, Patate, Totoras, Quero y Pasa.
La cobertura de CNT se basa en un sistema computacional de predicción, por lo que es factible la
presencia de zonas de cobertura limitada o nula debido a varios factores como la complejidad de
condiciones de cobertura indoor, obstrucciones no previstas, alturas de edificios, cambios de la red,
volumen de tráfico, sensibilidad del dispositivo móvil, condiciones climatológicas, entre otros
factores que pueden afectar la calidad y disponibilidad del servicio.
La cobertura con la que disponen es: Móvil LTE 4G, Móvil HSPA+, Móvil 3.5G, Móvil 2G en la
ciudad de Ambato.
Tabla N 14. Disponibilidad de telefonía celular
AREA # 1801 AMBATO
Disponibilidad de teléfono celular Casos % Acumulado %
Si 69104 75,23 75,23
No 22756 24,77 100,00
Total 91860 100,00 100,00
NSA : 121
Fuente: INEC 2010.
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3.17. Servicios bancarios y entidades financieras.
En la ciudad de Ambato se puede encontrar las siguientes agencias bancarias con sucursales y
cajeros automáticos para brindar un mejor servicio a los ciudadanos; según la asociación de bancos
del Ecuador se encuentra los siguientes:
Banco del Austro
Banco General Rumiñahui
Banco de Guayaquil
Banco Internacional
Banco Pichincha
Produbanco ( Grupo Promerica )
Solidario conmigo
UniBanco
Banco Procredit
Banco Bolivariano
Banco del Pacifico
Banco de Fomento
Mutualista Ambato
Unifinsa
Cooperativa Mushuc Runa
Cámara de Comercio
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CAPÍTULO IV
INVENTARIO Y JERARQUIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS
4.1. Atractivos de la ruta ecológica
Los atractivos de la ruta ecológica recorren paisajes hermosos donde se puede apreciar la flora y
fauna propia de la zona de los Andes y a su vez disfrutar de un turismo comunitario y activo con
diversas rutas de deporte extremo. La ruta ecológica elaborada por la Municipalidad de Ambato
recorre los siguientes atractivos:
4.1.1. Aguaján
Gráfico 6: Complejo recreacional Aguaján
Fuente: Mary Torres G. IMA
Parte desde la ciudad de Ambato dirigiéndonos al sureste, tomando la vía Flores hasta llegar al
complejo de Aguaján el cual presta los servicios de: recreación, alimentación, balnearios, entre
otros.
A 2 kilómetros después encontramos la vía a Pasa.
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4.1.2. Pasa
Gráfico 7 Iglesia de Pasa
Fuente: Mary Torres G. IMA
Parroquia más antigua de la provincia de Tungurahua. Fue paso obligado de las tropas
españolas hacia la cordillera de los Andes de donde posiblemente proviene su nombre. Aquí se
puede visitar el templo cuya construcción fue terminada en 1949 cuyo estilo artístico es
romano, la fachada principal y los muros son totalmente de piedra; considerada joya
arquitectónica de la provincia.
En la parroquia de Pasa es un sitio emprendedor ya que por más de 50 años los artesanos
confeccionan camisas de calidad, en pequeños talleres que se encuentran ubicados en el centro
de la población.
Ubicación: Asociación Artesanal San Antonio de Pasa. Calle Abdón Calderón cerca del parque
central. También se encuentran a los alrededores del centro parroquial.
Horario de atención: lunes a sábado 08:00 am a 18:00 pm. Domingo de 08:00am a 14:00pm.
4.1.3. Cunucyacu
La comunidad de Cunucyacu se encuentra a 45 kilómetros de la ciudad de Ambato. Para acceder a
este lugar se toma la carretera Ambato – Guaranda, luego a mano izquierda se sigue por un camino
de tierra que nos conducirá después a 15 minutos en carro y 45 minutos a pie hasta llegar a las
cabañas del proyecto.
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El paisaje se embellece con las elevaciones del Chimborazo y el Carihuayrazo, complementando la
presencia de vicuñas y humedales propios del lugar
Los servicios que se ofrecen son: termas, paseos en caballo y bicicleta caminatas de observación y
guiadas de flora y fauna, alimentación propia de la zona, pesca deportiva, fotografías, alojamiento
con capacidad para 20 personas, camping y tours al Carihuayrazo; un lugar característico del
páramo en donde se están implementando proyectos de turismo comunitario que buscan fomentar
el desarrollo turístico sostenible. En este lugar encontramos cabañas, aguas termales de 43°C,
lagunas en las faldas de los nevados, bosque de polylepis, vicuñas, avifauna y flora andina.
Costos:
-Paquete completo por persona es de $15 dólares: incluye alimentación, alojamiento, tours guiados
a caballo, bicicleta y caminatas.
-Paquete sin alimentación es de $7 dólares.
-Servicio de transporte es de $50 dólares por grupo.
-Para utilizar la zona del camping es de $2 dólares.
-Transporte:
Buses de Ambato – Guaranda. Costo $1 dólar.
4.1.4. Reserva Faunista Mechahuasca
Siguiendo el recorrido por la vía Flores a 5 kilómetros, se llega al límite de la Reserva de
Producción Faunística Chimborazo y a la Reserva Faunística Mechahuasca.
Tomando la carretera de primer orden con dirección a Ambato a 17 kilómetros se llega a la
población de Pilahuin.
4.1.5. Pilahuín
La comunidad de Pilahuín cuyo nombre se deriva del colorado PILA que significa dibujar, hacer
figuras; y de HUIN que es igual a viejo, antiguo. En los tiempos de la prehistoria, los aborígenes de
Pilahuín, en sus tejidos de lana y algodón procuraron conservar los viejos motivos como una
herencia cultural.
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Los campos de este lugar producen variedad de cereales por lo que sus habitantes se han dedicado a
la producción agrícola y al comercio de leche, quesos y cuero.
A 30 minutos de esta comunidad se encuentra Santa Rosa.
4.1.6. Santa Rosa
Gráfico 8 Iglesia de Santa Rosa
Fuente: Mary Torres. IMA.
Parroquia urbana de la ciudad de Ambato, aquí se encuentra la iglesia que fue construida a finales
del siglo XVIII, destruida en 1949 por el terremoto y reconstruida en 1950 aproximadamente, la
Virgen de la Elevación es patrona del lugar y de la Diócesis de Ambato.
La fiesta parroquial se celebra es en el mes de agosto, la gastronomía típica son la fritada, las
empanadas de viento y el pan de Santa Rosa.
4.1.7. Comunidad Pucará
Se destaca el mercado de Pucará que se realiza los días jueves, donde los comerciantes indígenas
procedentes de varias comunidades especialmente de la parroquia de Pilahuín llegan a vender sus
productos agrícolas el más representativo es el ajo que se ofrece pelado o con cascara en grandes o
pequeñas cantidades.
Transporte: se debe tomar el bus a Pilahuín en el sector de la plaza Pachano en la ciudad de
Ambato hasta el sector de Palucsha. El horario de salida es 5:30am hasta las 19:00, la frecuencia es
de 15minutos y su recorrido es de 1:15minutos y el valor del pasaje es de 0.50centavos.
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4.1.8. Volcán Carihuayrazo
Gráfico 9 Volcán Carihuayrazo
Fuente: Gabriela Samueza
El recorrido inicia en el sector de Palucsha de la comunidad Pucará Grande. El sendero lleva hacia
las lagunas de Bayococha, Parcacocha, Tarugapungo, Patococha, Verdecocha y Murococha las
cuales se encuentran ubicadas en las faldas del volcán Carihuayrazo que tiene una altura de 5116
m, y está situado a sólo 10 km del Chimborazo, es un volcán apagado. Su pico principal se llama
"Josefina", y tiene un segundo pico de 5.020 m de altura llamado "Mocha". Su nombre proviene de
las palabras quichua cari ("hombre"), hauaira ("viento") y razu ("nieve"), y según leyendas locales
éste perdió una batalla que mantuvo con el taita Chimborazo por conseguir el amor de la mama
Tungurahua; por esta razón su cráter está descabezado. Es una montaña muy visitada por los
escaladores por tratarse de una ascensión relativamente fácil y que permite una buena aclimatación.
Esta zona posee bosques de polylepis o árbol de papel; con gran riqueza de flora y fauna
encontramos: conejos, lobos de paramo, patos y venados. El recorrido del sendero es
aproximadamente de 6 horas.
Se ofrecen paquetes diarios por persona incluye desayuno, almuerzo, guianza y transporte dentro
de la comunidad. Su costo es de $15 dólares. Para grupos de más de 20 personas el valor es de $10
dólares.
4.1.9. Sagoatoa (Pilishurco)
Esta ruta parte del centro de Ambato, calle Bolívar y Unidad Nacional. Se ubica en la parroquia
Constantino Fernández (Caserío San Francisco). Posee un clima templado pero al ascender el clima
es frio los atractivos son la observación de flora, fauna y avifauna. No cuenta con ningún costo ni
horario de atención; ya que su uso es para turismo comunitario, caminatas familiares, individuales
o grupales.
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4.1.10. Chibuleo
Gráfico 10 Comunidad de Chibuleo
Fuente: Mary Torres y Gabriela Jaramillo. IMA.
En la comunidad indígena de Chibuleo se encuentra en la parroquia Juan Benigno Vela caserío de
San Luis Chibuleo, ya que posee bellos paisajes con flora y fauna aquí se puede realizar
actividades de turismo comunitario, caminatas familiares, paseos a caballo y camping; tiene un
clima templado y mientras se va ascendiendo el clima es frio.
4.1.11. Cumbre Casahuala
Gráfico 11 Paisaje de la zona Cerro Casahuala.
Fuente: Mary Torres IMA y Junta Parroquial
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Para realizar esta ruta partimos del Parque Cevallos en la ciudad de Ambato, se toma el bus de la
cooperativa Unión o Ambateñita, la carretera es asfaltada, empedrada de tierra, con senderos bien
definidos; para llegar a la parroquia rural de San Fernando.
Las alternativas que tiene para realizar es turismo ecológico, camping, paseos a caballo ya q al
recorrido observaremos bellos paisajes, bosque nublado, flora y fauna silvestre; hasta llegar a la
cumbre del Casahuala que mide 4465 msnm.
4.1.12. Montalvo
Gráfico 12 Huertos Frutales de Montalvo
Fuente: Mary Torres. IMA.
Se encuentra a 10 kilómetros al sureste del centro de la ciudad de Ambato, vía al cantón Cevallos,
su nombre se debe al ilustre ambateño Juan Montalvo. Aquí se realiza el agroturismo donde
encontraremos 4 huertos frutales:
Huerto 1: se visitan los días domingos, martes, jueves y sábados todo el día.
Se encuentra en el barrio San Pedro, vía Totoras – El Empalme. Para su visita contactarse con el Sr.
Noé Aldaz. Teléfono: 0985181617.
Huerto 2: las visitas son todos los días entre el mes de noviembre y marzo.
Se ubican en el sector de Palahua, El Carmen junto a la escuela. Encargados para las visitas son la
Sra. Nelly Álvarez o el Sr. Luis Núñez, contactar al número 0985372486.
Huerto 3: ubicado en el barrio San Francisco, vía Alobamba – Totoras. Encargados la Sra. Luz
Arcos o el Sr. Luis Barona V; comunicarse al 032872248.
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Huerto 4: su visita se realiza en los meses de diciembre y mayo. Se ubica en San Miguel Alto, vía
al Camino Real. Encargado el Sr. Sebastián Marfetán llamar al número 098534550.
4.1.13. Huachi Grande
Gráfico 13 Iglesia de Huachi Grande
Fuente: Mary Torres. IMA
Aquí se encuentra el huerto 5 en el barrio Los Laureles y para su visita se contacta con el Sr. Fausto
Tirado al número 032440815.
4.2. Atractivos de la Ruta de Compras
La ruta de compras se creó para informar al turista sobre la productividad de la provincia de
Tungurahua, ya que es muy conocida por el trabajo de sus artesanos en la producción de cuero,
artesanías, muebles, instrumentos musicales y confecciones de Jean, que se elaboran en los
cantones y parroquias rurales.
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4.2.1. Quisapincha
Gráfico 14 Quisapincha
Fuente: Gabriela Samueza
Parroquia rural del cantón Ambato situada a 12 kilómetros, al noroccidente de la provincia, con una
altitud de 3.550 .Es un pueblo trabajador que elabora muchos productos de vestir en cuero, como
chompas, gorras, carteras, monederos, maletines, bolsos de mano, billeteras, sombreros, cinturones,
zapatos; de diferente calidad. Existen alrededor de 100 artesanos.
Se realizan ferias artesanales los días sábados, domingos y feriados; se encuentran en la entrada y
centro de la parroquia. Tuvieron la capacitación del Gobierno de China con el apoyo del Ilustre
Consejo Provincial de Tungurahua.
El recorrido a la parroquia lo realizan dos cooperativas de buses Quisapincha Express y Santa
Teresita parten desde el sector del antiguo Mercadeo de ganado en Cashapamba el costo del pasaje
es de $0.30 centavos. Otros servicios del lugar son restauración, mirador, compras, folklore,
fotografía.
4.2.2. Picaihua
Gráfico 15 Iglesia de Picaíhua
Fuente: Mary Torres. IMA.
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Parroquia rural, ubicada en dirección oriental, los buses parten de la ciudad de Ambato desde el
sector del antiguo centro de mercadeo de ganado en Cashapamba.
La actividad artesanal del cuero se inició aproximadamente hace 30 años. Existen 20 talleres
artesanales en el centro de la parroquia. Los artículos elaborados en Picaihua son botas, zapatos,
chompas de cuero, zapatos de cuero, carteras, bolsos, monederos, llaveros entre otros; los cuales
han sido reconocidos por su calidad y buen precio en las ciudades de Quito, Cotacachi, Baños y
Riobamba. A su vez encontramos las hamacas de cabuya que se encuentran diagonal a la iglesia,
centro de la parroquia; contactándose con la Sra. Lola López.
4.2.3. Feria Comercial Juan Cajas
Gráfico 16 Comercial Juan Cajas
Fuente: Gabriela Samueza
Se ubica en la avenida Colombia y el Salvador, diagonal al terminal terrestre.
Constituye un espacio donde 400 artesanos de pequeños, medianos y grandes empresas se
concentran para ofrecer su calzado formal, casual, deportivo, botas y botines; para damas,
caballeros y niños, elaborado en cuero, lona, caucho, plástico.
Atienden todos los días de 06:00am a 20:00pm, los días más recomendados para visitar esta feria
son: lunes, viernes y domingo.
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4.2.4. Mercado artesanal
Aquí se observa artesanías de varios lugares del país, las mismas que son confeccionadas y creadas
con materiales como el cuero, totora, yute, madera, barro, yeso, tagua, tela, hilo, carrizo, entre
otros; los artesanos con sus hábiles manos y creatividad logran varios artículos de formas y colores
para todo gusto de esta manera son ofrecidos a sus visitantes.
Se encuentran ubicados en las calles Juan Benigno Vela y Eugenio Espejo.
Atienden todos los días de 09:00am a 19:00pm.
4.2.5. Salasaca
Gráfico 17 Museo recrea tradición de la comunidad Salasaca
Fuente: www.museosalasaka.com
Comunidad indígena que pertenece a la parroquia del cantón Pelileo, se encuentra ubicada al
oriente de la provincia, sus habitantes pertenecen a la etnia de los Salasacas, los cuales mantienen
sus costumbres ancestrales a través de generaciones.
Sus habitantes son todos indígenas dedicados a la agricultura y especialmente a la artesanía del
tejido de tapices y prendas de vestir.
4.2.6. Patate
El valle de Patate, es una meseta sobre el margen oriental del rio del mismo nombre e inclinada
hacia este, es un escenario ecológico privilegiado. Su clima es cálido de los valles andinos y más
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secos que las regiones de bosque, húmedo tropical orientales, parecería conservar una pequeña y
hermosa ciudad.
Como atractivos naturales cuenta con las cascadas de Mundug, Mesa – Tablón; las lagunas de
Sucre, Culli Gulli y San Borja; como ruta ecológica la escalinata de la fe. Esta el museo
arqueológico donde se muestra restos de la cultura Panzaleo. La basílica del Señor del Terremoto
es la principal del cantón. Hay varios huertos frutícolas de aguacate y mandarinas que pueden ser
visitados.
4.2.7. Pelileo
Esta localizado en el corazón de la provincia de Tungurahua al oriente de la provincia. Conocida
como la” ciudad azul”, este cantón, se caracteriza por la confección de pantalones jeans.
El 30% de la población urbana se dedica a esta línea productiva desde hace 10 años. Ante la
capacidad productora de El Tambo, a la entrada a Pelileo, se han instalado numerosos puestos en
donde venden directamente las prendas: pantalones, chompas, chaquetas, faldas, entre otras. El día
domingo se realiza la feria en este cantón.
4.2.8. Quero
Cantón situado al Suroeste de Ambato ubicado a 18.5 kilómetros a pocos metros del volcán
Tungurahua. Cuenta con una superficie de 173 kilómetros cuadrados.
Es una zona agrícola de gran importancia, en Quero cada domingo celebra una tradicional feria
que atrae a muchos turistas por la variedad de productos que en ella se ofrecen, se puede encontrar
gran cantidad de artículos pequeños de madera: como cucharas, bateas, rodilllos, etc., la traducción
del vocablo Quero que significa “cuchara de palo”.
Otra alternativa son las rutas ecológicas en el Cerro Limpe, Cadena montañosa que rodea a Quero,
La vega del rio Quero, ir a las lagunas de Piscicolas, a su vez ascender a los volcanes Carihuayrazo
y Chimborazo; ir a la cascada de Jun – Jun; visitar el mirador Hierba Buena donde se observa el
volcán Tungurahua. A su vez podemos recorrer el camino real.
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4.2.9. Huambalo
Parroquia rural del Cantón Pelileo, ubicada al suroriente de la provincia, cuenta con una asociación
de artesanos productores de muebles, ellos están organizados y exhiben sus productos en un
almacén en la plaza central. Elaboran juegos de dormitorio, sala, comedor, bares, vitrinas, etc.,
también realizan muebles sobre medida, se utiliza madera fina con un acabado de calidad.
4.2.10. Tisaleo
Esta población se localiza a 13.7 kilómetros de la ciudad de Ambato. Posee un clima templado pero
varía según la zona si es baja es de 12 a 14 grados centígrados de 10 a 12 en la zona intermedia y
de 8 a 10 en la zona alta. Este cantón posee hermosos paisajes por estar ubicados cerca del
Carihuayrazo, su altitud es de 5.020 m.s.n.m.
Existen varias rutas como Quinchicoto – Puñalica, Tisaleo – El Calvario, Pampas Salasaca, Tisaleo
el Chilco, Palahua- Quebrada, Catequilla - El Censo, Santa Lucia – Bellavista – Puñalica. Ir al
nevado Carihuayrazo. Visitar la Basílica de Tisaleo. En Alobamba se puede degustar de la
gastronomía típica y en Quinchicoto ver la elaboración de quesos.
4.2.11. Cevallos
Lleva el nombre del ilustre historiador ambateño Pedro Fermín Cevallos. Es un sector frutícola.
Su geografía presenta colinas como La loma Redonda, la loma de San Pedro, las lomas Rocosas de
Ullaguanga.
Los atractivos ecológicos como Querocacha y la cascada de Jun – Jun. Cuenta con huertos
turísticos donde se puede degustar de peras, manzanas, claudias y duraznos.
En su recorrido se puede visitar la iglesia central.
4.2.12. Mocha
Se localiza en la parte sur – occidental de la provincia de Tungurahua a 23 kilómetros de la ciudad
de Ambato. Tiene una superficie de 86.2 kilómetros cuadrados. Cuenta con un clima húmedo
subtemperado.
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Los atractivos naturales con los que cuenta son la laguna de Llullugcha y Malenda; las rutas
ecológicas del Cerro Puñalica, Los Pogyos sitios con fuentes de aguas minerales, el Caserío
Chilcapamba con extensos paramos. A su vez cuenta con una cascada de la Ratonera.
La comida típica del sector son los cuyes con habas y papas.
4.2.13. Pillaro
Este cantón se ubica al noreste de la provincia de Tungurahua, en las faldas de la cordillera central
de los andes; siendo la puerta de entrada al Parque Nacional Llanganates. A su vez es un centro
productor de ricas frutas como manzanas, peras, claudias y duraznos, muy apetecidos y apreciados
en los mercados locales y regionales.
Como atractivo cultural esta Huaynacuri lugar de nacimiento de Rumiñahui, y la fiesta de la
Diablada Pillareña.
Es el pionero en el arte de la talabartería, se elaboran monturas (tipo Galápagos), zamarros, riendas,
arretrancas, cinchas, estribos, pellones, guruperas, etc. Para los pellones se utiliza cuero de borrego,
chivo, llamingo. Para las monturas se utiliza cuero baqueta. Estos productos son utilizados en los
diferentes actos taurinos que se realizan en las diferentes provincias del Ecuador.
Atractivos naturales con los que cuenta son las lagunas de Pisayambo, Tambo, Cocha Negras,
Anteojos, Yanacocha, Aucacocha, Rodeococha, Patojapina, Aluleo, Pujín, Asgascocha. El Parque
Nacional Llanganates.
Los complejos turísticos de Guapante, el centro turístico de Quillán, el sector de 7 chorros, el
centro turístico El Porvenir donde se realiza la pesca deportiva.
4.3. Atractivos de la Ruta Cultural
Ambato conocida como “Ciudad de las flores y las frutas”, “Ciudad Cosmopolita”,” Jardín del
Ecuador” y “tierra de los tres Juanes”, Juan Montalvo, Juan León Mera y Juan Benigno Vela,
escritores de gran talla y muestras originales de sus obras literarias en los museos de historia,
Quintas y casas. Existen varios lugares de importancia histórica en la ciudad cuenta además con
monumentos, museos etnográficos, de zoología, de arte colonial y religiosos.
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4.3.1. Colegio Bolívar
Gráfico 18 Colegio Bolívar
Fuente: Gabriela Samueza
Posee una arquitectura clásica y neoclásica en los detalles de la fachada, hacen de esta edificación
un ejemplo único en la ciudad, que sin duda compite en su majestuosidad con otras edificaciones
del País.
Se caracteriza por la utilización de materiales tradicionales como la piedra pishilata vista en sus
fachadas. Su construcción consta de tres plantas. En su parte frontal aparecen varias ventanas de
madera, en su ingreso esta una puerta de hierro forjado y sobre esta un antiguo reloj.
La dirección del colegio es en las calles Sucre entre Lalama y Martínez.
4.3.2. Parque Cevallos
Gráfico 19 Parque Cevallos
Fuente: Gabriela Samueza
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Fue la segunda plaza que se construyó en la ciudad, en el año de 1940sobre lo que fue la plaza de
San Bartolomé o Plaza 10 de Agosto. Su nombre se honra al historiador ambateño Pedro Fermín
Cevallos, cuyo monumento se aprecia en el centro de este lugar.
Su riqueza histórica contrasta con el edificio de la Providencia así como con la estructura antigua
del Instituto superior Bolívar ubicadas a ambos lados del Parque.
Se encuentra ubicado en la avenida Cevallos entre Martínez y Lalama.
Su horario de visita es permanente.
4.3.3. Edificio la Providencia
Gráfico 20 Edificio la Providencia
Fuente: Gabriela Samueza
Su construcción es el año de 1895 por el famoso arquitecto austriaco Pedro Brüning, frente a lo que
era la Plaza San Bartolomé hoy conocida como Parque Cevallos.
Su estilo gótico original, conserva su fachada hecha de piedra, que se caracteriza por su torre
central que magnifica esta edificación. La iglesia de la Santa Faz se ubica en el segundo piso del
área posterior del edificio. Fue una de las iglesias que quedo en pie después del terremoto de 1949
por lo q hizo de catedral por cuatro años, mientras se construía el nuevo templo en la ciudad.
Actualmente pertenece a la comunidad religiosa de las hermanas de la Providencia y es el
establecimiento educativo del mismo nombre por lo que el ingreso al público no es permitido.
Se encuentra en la avenida Cevallos entre Lalama y Martínez.
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4.3.4. Parque 12 de noviembre
Gráfico 21 Parque 12 de noviembre
Fuente: Mary Torres G. IMA
Parque de mucha importancia pues allí se hace memoria histórica sobre su independencia, que fue
el 12 de Noviembre de 1820. Se edificó en este parque un monumento que representa la luz de la
victoria independentista; se observa 12 columnas de piedra complementadas por arcos dorados que
contienen los nombres de los hombres y mujeres que participaron en la lucha de la independencia.
Se encuentra en la avenida 12 de Noviembre entre Mera y Martínez. Está abierto permanentemente
para su visita.
4.3.5. Parque Montalvo
Gráfico 22 Parque Montalvo
Fuente: Gabriela Samueza
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Construido en 1905 hasta 1911, fue edificado en el lugar que ocupaba la Plaza Mayor o Plaza
Matriz. El diseño del parque fue hecho por el arquitecto Pedro Durini y la construcción estuvo a
cargo del señor Alfonso Troya. El monumento que está en la mitad del parque fue diseñado en
Italia, con el aporte del Gobierno del Gral. Eloy Alfaro.
Está compuesta por dos figuras: la estatua en bronce de Don Juan Montalvo y la figura de mármol
blanco del genio de Montalvo. Este monumento enaltece al ¨Cervantes de América¨, por su
trayectoria política e ideal revolucionario.
El entorno del parque está decorado con figuras de ciprés, los jardines con palmas y árboles de
importantes especies botánicas.
Se ubica en las calles Bolívar entre Montalvo y Castillo. Horario de Visita es de 06:00 am a 21:00
pm.
4.3.6. Monumento a la Primera Imprenta
Gráfico 23 Monumento a la Primera Imprenta
Fuente: Gabriela Jaramillo IMA
La primera imprenta se establece en la ciudad de Ambato en el año de 1755, traída desde Europa
por los padres Jesuitas. Fue una de las primeras en toda Sudamérica y se la conoció como imprenta
de la Compañía de Jesús. En honor a estos hechos en 1929 el Dr. Celiano Monge ordeno la
construcción del monumento original a la primera imprenta ubicado en el mismo lugar donde
funciono, junto a la plaza de la iglesia de la Medalla Milagrosa.
El actual monumento está elaborado con láminas de aluminio que conforman seis columnas
triangulares acopladas entre si representando el espíritu leal de los ambateños por la difusión y
60
cultura. Por estar en una zona alta de la parroquia de Pinllo, constituye uno de los mejores
miradores de la ciudad de Ambato.
La dirección del monumento histórico está en las calles Lalama y Rocafuerte el monumento
moderno está en la loma de Santa Elena en la parroquia de Pinllo y sus horarios de visitas son
permanentes.
4.3.7. Monumento a la Segunda Constituyente
Gráfico 24 Monumento a la Segunda Constituyente
Fuente: Gabriela Samueza
La ciudad de Ambato fue escenario de la Segunda Constituyente por su aporte de elementos en la
consolidación de la vida republicana.
En 1990 el artista lojano Paul Palacio construye un conjunto escultórico que representa la filosofía
de la Convención Constituyente de 1835 que estableció por primera vez el deseo de independencia
del territorio ecuatoriano al separarnos de la Gran Colombia. Este monumento integrado por cinco
figuras humanas desnudas distribuidas por la parte izquierda, un grupo familiar conformado por el
padre, la madre con un niño en brazos representando a la Patria, a la derecha se observa un hombre
corpulento rompiendo cadenas expresando Libertad y en el centro se halla una figura femenina en
actitud de elevación, simboliza la aspiración de la humanidad por alcanzar lo espiritual.
La ubicación del monumento está en las calles Bolívar y Unidad Nacional. Su horario de visita es
permanente.
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4.3.8. Casa Mausoleo de Juan Montalvo
Gráfico 25 Casa Mausoleo de Juan Montalvo
Fuente: Gabriela Samueza
La Casa y Mausoleo de Juan Montalvo, considerado Patrimonio Cultural de la Nación, es uno de
los sitios más importantes de la ciudad.
El 30 de diciembre de 1826, Don Juan Montalvo Oviedo, adquiere a la Sra. María Naranjo, un
terreno en el que construye la casa que sería de los Montalvo Fiallos y en la que nace Don Juan
Montalvo escritor latinoamericano del siglo XIX. La casa de anchos muros y distinguidos portones,
fue además el hospedaje de militares, políticos y amigos del padre y hermanos mayores de Don
Juan Montalvo.
La residencia permanece en poder de los Montalvos hasta 1880 en que se vende al Sr. José
Rumazo. A la muerte de este, pasa a poder de su viuda la Sra. Eloísa Colina. En 1897, el General
Eloy Alfaro mediante decreto, dispone que se adquiera la casa para ser destinada a un plantel de
educación. En 1927, el Consejo Municipal de Ambato toma posesión de la vivienda destinándola
primero a Museo y luego a Biblioteca de Autores Nacionales, prestando sus servicios hasta 1984,
año en que el Alcalde Sr. Galo Vela Álvarez con el apoyo del Banco Central, inicia la restauración
que dura hasta 1988 en que se reabre convertida en Museo con el objetivo de mantener latente el
pensamiento y obra de Montalvo.
Actualmente alberga 6 salas que muestran la vida y obra del Cervantes de América. Algunos de sus
manuscritos más importantes se pueden observar al interior de la casa, entre ellos están:
“Geometría Moral” y “El Buscapié”, que fueron escritas durante su primer exilio, en Ipiales -
Colombia, así como la célebre obra de los “Siete Tratados” por la que Juan Montalvo recibió
elogios como el mejor escritor ambateño y ecuatoriano.
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Desde el interior del museo es posible acceder al Mausoleo, construcción que se asemeja a un altar
griego edificado en 1932, donde reposa el cuerpo embalsamado del ilustre ambateño.
Se localiza en las calles Montalvo y Bolívar.
Los horarios de visitas son de lunes a viernes de 8:30 am a 12:30pm y de 14:30pm a 16:00pm.
El costo de ingreso es de: $1 dólar extranjero, $ 0.50 centavos nacionales y $ 0.25 centavos niños
menores de 12 años.
4.3.9. Edificio Ilustre Municipio de Ambato
Gráfico 26 Edificio Ilustre Municipio de Ambato
Fuente: Gabriela Samueza
El edificio municipal es una obra arquitectónica importante de la ciudad, construida por el año de
1900. Su fachada está hecha de piedra pishilata. Su construcción de riqueza histórica engalana el
centro de la ciudad.
Ubicado frente al Parque Montalvo, en las calles Bolívar y Castillo, esquina.
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4.3.10. Edificio de la Gobernación
Gráfico 27 Edificio de la Gobernación
Fuente: Gabriela Samueza
Su historia se remonta al año de 1835 cuando fue propiedad del Crnel. Nicolás Vásconez fue
escenario de la Convención Nacional Constituyente. En el año de 1840 el edificio pasa a manos de
la Municipalidad para ser empleada como sede del cuartel hasta 1919.
El edificio de la Gobernación es un símbolo de la cultura política de la ciudad, al desempeñar sus
labores el Gobernador. La dirección es en las calles Castillo y Sucre, esquina.
4.3.11. Casa del Portal
Gráfico 28 Casa del Portal
Fuente: Gabriela Samueza
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Constituye un vestigio antiguo que conserva su forma original por lo que fue declarado Patrimonio
Cultural, ubicada frente al parque Montalvo, la casa del Portal fue construida en el año de 1900. En
su interior funciona el Museo de la Provincia comprendido por 5 salas de exhibición permanente:
- Sala Arqueológica: llamado salón de la identidad que muestra vestigios arqueológicos de
las Culturas Panzaleo y Puruhá.
- Sala de pintura en óleo elaborado por el ilustre ambateño Luis A. Martínez.
- Dos salas de arte del reconocido pintor ambateño Oswaldo Viteri.
- Sala de fotografías del volcán Tungurahua.
En el patio existen varias fotografías de Ambato antiguo. Los balcones y los ventanales internos de
este edificio tienen una hermosa vista hacia la Catedral, el Parque Montalvo y sus alrededores. Se
encuentra en las calles Sucre entre Mera y Castillo. Los horarios de visita son de lunes a viernes de
9:00am a 13:00pm y de 14:00pm a 18:00pm. Sábados y domingos de: 10:00am a 16:00pm. Su
entrada es gratuita.
4.3.12. Miraflores
Actualmente es uno de los barrios más tradicionales de Ambato, así mismo es uno de los más
antiguos. Desde 1906 fue el lugar de paso del ferrocarril que iba hacia la ciudad de Quito hasta
aproximadamente los años 60. Es un barrio que se caracteriza por ser una zona residencial con
amplios huertos y jardines que muestran las riquezas naturales de Ambato. Una identificación de
este barrio es que sus calles llevan los nombres de flores.
4.3.13. Quinta de Juan Montalvo
Gráfico 29 Quinta de Juan Montalvo
Fuente: Gabriela Samueza
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Sitio de gran importancia histórica y patrimonial para la ciudad de Ambato. Constituyo uno de los
lugares más queridos de Don Juan Montalvo donde se inspiró para escribir algunas de sus grandes
obras y que sirvió en múltiples ocasiones, de refugio político y espiritual al escritor.
Su actual extensión de 6.619m2, alberga un mágico entorno decorado con flores y árboles
centenarios donde se encuentran una histórica vivienda de anchos muros de tapial y bases de
piedra, se estima que fue construida hace más de 200 años. En su interior se han adecuado 3 salas
de exhibición: la sala, el dormitorio y el estudio que muestran los muebles y otros objetos
importantes que pertenecieron a Juan Montalvo.
Para visitar este lugar se va hacia el sector de Ficoa las Palmas en la avenida los Guaytambos.
El horario de visita es de martes a domingo de 9:00am a 16:00pm.
El costo para el ingreso es de: $ 1 dólar extranjeros, $ 0,50 centavos adultos, entrada gratuita para
niños menores de 12 años.
4.3.14. La Quinta de Juan León Mera
Gráfico 30 La Quinta de Juan León Mera
Fuente: Gabriela Samueza
Juan León Mera es uno de los personajes más importantes de la historia de nuestro país. Este fue el
sitio donde hábito este ilustre ambateño quien fue pintor, escritor, político, periodista, y amante de
la naturaleza, autor del hermoso poema épico el “Himno Nacional del Ecuador”; lo acompañaban
su esposa y trece hijos. La vivienda data del año 1874. Entre los gruesos muros de adobe y
bahareque se conservan recuerdos, manuscritos, pinturas y fotografías del insigne novelista Juan
León Mera que hablan de su gran amor por el arte y la patria.
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La Quinta “Atocha” llega a construirse en refugio del hombre literato, hogareño y transparente en
sus actuaciones, cumple con el lema de vida de hombre íntegro: “Tener un hijo, sembrar un árbol y
escribir un libro”, palabras y hechos que los cumplió a cabalidad durante toda su vida.
La Quinta tiene una conjugación de la riqueza del arte y la cultura ecuatoriana, las 9 salas de
exhibición de su museo muestran las distintas áreas en las que esta noble familia se desenvolvía, la
pintura, el tejido, la vida familiar, la literatura, sumándose a esto el entorno de naturaleza
extraordinaria. Esté sitio tiene como atractivo no solamente la estructura arquitectónica, sino
también el maravilloso entorno botánico con 200 especies vegetales entre nativas e introducidas y
otras endémicas.
La dirección del museo es la avenida Rodrigo Pachano en el sector de Atocha.
Su horario de visita son los miércoles a domingo de 9:00 am a 17:00pm. El costo de ingreso es de:
$ 1 dólar extranjeros, $ 0.50 centavos nacionales, entrada gratuita para niños menores de 12 años.
4.3.15. Jardín Botánico Atocha- La Liria
Gráfico 31 Jardín Botánico Atocha- La Liria
Fuente: Gabriela Samueza
Los inicios de La Liria se remonta al año 1846 cuando las familias Martínez - Holguín y Mera
adquiere lotes de terreno para conformar un Jardín Botánico que refleje su amor por la naturaleza e
investigación científica. Este sueño se plasma con el apoyo de sus hijos y su familia directa que
trabajan con sabiduría para transformar el suelo árido e infértil en un auténtico edén, en donde
crecen árboles y plantas importadas desde distintas regiones de Ecuador y del mundo.
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Constituye una verdadera reserva de especies florísticas de la provincia y el refugio de más de 300
especies de plantas superiores en su mayoría nativas del ecosistema matorral seco propio de los
valles interandinos de nuestro país. Su extensión es de 14 hectáreas lo cual comprende un
verdadero patrimonio natural.
Este importante sitio comprende 5 tipos diferentes de agrupaciones de plantas que representan a
diversos jardines del mundo, 5 jardines temáticos(sobresale la flor de aguacolla, símbolo de
Ambato), una zona de especies de cactus, área de cultivos y huertos andinos, zona de bosque nativo
y paramo, zona de bosque montano bajo, un jardín del agua, un centro de educación ambiental, un
vivero e invernadero de propagación de orquídeas, camineras muy bien señalizadas, una cafetería,
una estación del tren, caballerizas, un puente colgante sobre la quebrada de los gallinazos; y demás
espacios para ser visitados.
Se encuentra ubicado en el sector de Atocha en la avenida Rodrigo Pachana.
Su horario de visita es de: miércoles a domingo de 9:00am a 16:30pm.
El costo de ingreso es de: $1 dólar extranjero, $0.50 centavos nacionales y entrada gratuita a niños
menores de 12 años.
4.3.16. Museo Histórico Martínez Holguín
Gráfico 32 Museo Histórico Martínez Holguín
Fuente: Gabriela Samueza
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Para comprender el valor histórico, político, social y cultural de la Quinta la Liria, para la ciudad de
Ambato y el país, es preciso conocer al grupo familiar de los Martínez -Holguín, y el aporte que
dieron por cerca de 100 años desde los inicios de la naciente República del Ecuador.
Esta propiedad perteneció a la familia del Sr. Nicolás Martínez Vásconez y la Sra. Adelaida
Holguín desde el año de 1821 hasta 1961. En el interior de la vivienda se han adecuado varias salas
que llevan los nombres de quienes allí habitaban, donde se muestran pinturas y fotografías que
remontan a 1800 de algunos de los miembros y descendientes de esta prestigiosa familia ambateña.
La familia Martínez Holguín fue creadora de este sitio que alberga decenas de historias de la época
representadas en las 9 salas que el museo posee.
La casa se encuentra conformada por 5 habitaciones en la planta baja y 4 habitaciones en la planta
alta, una amplia terraza con vista al rio Ambato y al inmenso jardín que rodea esta casa. Su
vivienda de estilo clásico rural y construcción mixta de adobe, bahareque y madera con baldosas y
cerámicas que fueron elaboradas por la familia Martínez en el horno especial para cerámica que
poseían.
Se ubica en el sector de Atocha en la avenida Rodrigo Pachana.
Los horarios de visita son de miércoles a domingo de 9:00am a 17:00pm.
El costo de ingreso es de: $1 dólar para extranjeros, $0.50 centavos para nacionales y entrada
gratuito para niños menores de 12 años.
4.3.17. La Catedral
Gráfico 33 La Catedral
Fuente: Gabriela Samueza
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La capilla original se construyó en 1698 cuando luego del terremoto la ciudad se asentó en ese
lugar, fue creciendo con las contribuciones de los priostes y las fiestas hasta ser reemplazada por
otra iglesia en el mismo sitio en el que esta la actual Catedral.
En 1954 se inauguró la majestuosa edificación con un corte totalmente moderno y es una de las
más representativas de la ciudad de Ambato. Se la hizo para remplazar a la denominada iglesia
Matríz, la misma que fue destruida el 5 de agosto de 1949 por un fuerte sismo.
En el altar se puede observar la imagen de la Virgen de la Elevación junto al Divino Niño. La
cúpula está decorada con un mural que muestra la belleza del paisaje y de las montañas de la
provincia de Tungurahua.
La dirección en la que se encuentra es en las calles Bolívar y Montalvo.
Los horarios de visita son todos los días de 07:00am a 19:00pm.
4.3.18. Iglesia de Santo Domingo
Gráfico 34 Iglesia de Santo Domingo
Fuente: Gabriela Samueza
Santuario conformado por la comunidad de los Dominicos. Su construcción original fue destruida
en el terremoto de 1949 y la construcción actual fue inaugurada en 1952.
Posee un estilo gótico, la fachada de la iglesia presenta dos torres paralelas que terminan en figuras
cónicas y en la mitad de estas se muestra la imagen de Santo Domingo.
En su interior está conformado por una nave central y dos laterales. La nave central posee un atrio
moderno tallado en madera. Las naves laterales soportan la estructura superior a partir de una serie
de arcos que se complementan con vitrales que llenan de luz a toda la iglesia.
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Está en la avenida Cevallos entre Mera y Montalvo. Los horarios de visita son únicamente en hora
de misas.
Lunes a sábado de 07:00 am a 10:00am y de 18:30pm a 19:30pm.
Domingo de: 7:00am a 12:00pm y de 18:30pm a 19:30pm.
4.3.19. Iglesia la Merced
Gráfico 35 Iglesia la Merced
Fuente: Gabriela Samueza
Perteneciente a la comunidad de los padres Mercedarios una de las más antiguas de la ciudad, su
construcción data del siglo XIX y que fue reconstruida después del terremoto de 1949, pues resulto
muy afectada.
De estilo colonial pues en su interior se destaca un hermoso altar con diferentes imágenes de santos
por lo cual se lo considera un museo de arte. Sus paredes resaltan por sus coloridos vitrales
religiosos. Posee tres naves, en la nave central se encuentra la cúpula y el altar mayor hecho de pan
de oro que muestra a la Virgen de la Merced.
Esta iglesia es considerada una de las principales de la ciudad de Ambato, ya que acuden gran
cantidad de personas diariamente.
Se ubica en las calles Bolívar y 5 de junio.
Sus visitas son únicamente en los horarios de misa.
Lunes a viernes de 07:00am a 8:00am; jueves de 19:00pm a 20:00pm. Sábado de 7:00am a
12:00pm y de 15:00pm a 20:00pm. Domingo de 6:00am a 10:00am y de 18:00 a 20:00pm.
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4.3.20. Iglesia del Perpetuo Socorro
Fue construida en el año de 1953 y terminada en el año de 1967. Con un estilo clásico rodeada por
un atractivo entorno por el paisaje natural del barrio de Ficoa, que aun alberga parte de los huertos
frutales que existían años atrás en este sector.
Está en la ciudadela de San Alfonso, en el sector de Ficoa, calles Las Limas.
Los horarios de visita son de lunes a viernes a las 19:00pm.
4.3.21. Iglesia Medalla Milagrosa
Gráfico 36 Iglesia Medalla Milagrosa
Fuente: Gabriela Samueza
Construida entre los años de 1902 y 1920; edificada con piedra volcánica y realizada por el padre
Pedro Brüning, sus formas constituyen una verdadera joya arquitectónica de la ciudad por lo que
forma parte del Patrimonio Cultural de Ambato. El conjunto de la iglesia se representa con la torre
ubicada en el área frontal, mientras que en sus naves están iluminadas con una serie doble de
vitrales.
Se encuentra en las calles Lalama y Rocafuerte.
Los horarios de visita son únicamente en misa.
Lunes de 8:00am a 12:00pm y de 14:00pm a 19:00pm; martes a sábado de 7:45am a 8:30am.
Domingo de 9:00am a 17:30pm.
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4.3.22. Iglesia de Pasa
Constituye una joya arquitectónica por ser diseñada por el padre Brüning, en el año de 1938 hasta
1946 y terminada en 1949 después del terremoto que ocurrió en la ciudad de Ambato.
Cuenta la historia que la construcción de la iglesia se inició recolectando el material con la ayuda
de los feligreses, que debían acudir al templo con una piedra para su construcción. Es por esta
razón que están piedras están incrustadas en cada una de las columnas que sostiene el templo, así
como en cada capitel y arco. Lamentablemente su cúpula no fue terminada por lo que se improvisó
una cubierta de teja y madera que persiste hasta la actualidad. Las torres son de ladrillo y se exhibe
un reloj mecánico que está en funcionamiento.
Se ubica en la parroquia en la plaza central.
Los horarios de visita son sábado y domingo en hora de misas.
4.3.23. Iglesia de Quisapincha
Gráfico 37 Iglesia de Quisapincha
Fuente: Gabriela Samueza
Diseñada por el padre Brüning su construcción se da en el año de 1929 con el esfuerzo y trabajo de
los pobladores de la parroquia quienes apoyaron acarreando las piedras para edificar el templo
desde las minas de Pishilata y Pilata ubicadas a 30 minutos del centro de la parroquia en los
alrededores del rio Alajua.
El santuario de 8 metros de altura fue terminado en el año de 1942. Su fachada está conformada por
dos torres: una de ellas se encuentra en el campanario y en la otra un reloj. Al interior sus grandes
columnas y paredes de piedra muestran su magnífica construcción.
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Ubicada en el centro de la parroquia frente a la plaza central.
Los horarios de visita son jueves de 07:00am a 08:00am.
Sábados de 08:00 am a 09:00am y de 19:00pm a 20:00pm.
Domingos de 07:00am a 09:00am, 11:00am a 12:00pm y de 19:00pm a 20:00pm.
4.3.24. Iglesia de Pinllo
Gráfico 38 Iglesia de Pinllo
Fuente: Mary Torres IMA.
La iglesia de Pinllo es muy nombrada por sus fieles ya que alberga la estatua del Señor del
Consuelo cuya imagen fue trabajada en Roma, donada a Ambato en 1797 y un año más tarde a esta
parroquia. La imagen resulto intacta tras el terremoto de 1949 por lo que los feligreses creen en su
protección divina. Su estilo es colonial y su construcción es a base de barro y cangahua.
Se encuentra en el centro de la parroquia junto al parque central.
Sus horarios de visita sábado y domingo.
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4.3.25. Museo de Ciencias Naturales Héctor Vásquez Salazar
- Zoología
- Etnografía - Petrografía
Gráfico 39 Museo de Ciencias Naturales Héctor Vásquez Salazar
Fuente: Gabriela Samueza
Se encuentra en el interior del Instituto Tecnológico Superior Bolívar, su creación fue en el año de
1920. En la actualidad posee una colección aproximadamente de 600 ejemplares de fauna
embalsamada, 700 vestigios arqueológicos y diferentes piezas de importancia histórica, cultural,
natural y científica, entre ellas un segmento del primer eucalipto sembrado en el país, un meteorito
hallado en la provincia y más de un centenar de objetos exhibidos en 9 salas temáticas:
Numismática, Fotografía, Zoología, Botánica, Petrografía, Etnografía, Arqueología, Anatomía y
Entomología.
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Numismática: Existen monedas de 80 países del mundo, 26 medallas conmemorativas del
Ecuador y billetes de 34 países. Además una importante colección histórica de monedas de nuestro
país, así, 156 monedas del siglo XIX, 132 del siglo XX y 2 macuquinas del siglo XVI.
Fotografía: El museo cuenta con 94 fotografías tomadas a principios del siglo XX por Don
Luis A. Martínez y Don Nicolás Martínez exclusivamente de paisajes del Ecuador.
Zoología: Esta es el área de mayor tamaño dentro del museo y una de las más llamativas
por la gran cantidad de especies disecadas que alberga, mismas que pertenecen a todos los
ecosistemas ecuatorianos. Entre ellas podemos citar las del páramo como los venados, cóndores y
cervicabras; las de clima cálido como los tapires, cuchuchos, raposas, capibaras, guantas, guatusas,
etc.; las de clima tropical entre las que se destacan las boas, lagartos, caimanes, y tigrillos; así
como también las de ambientes marinos y; finalmente las de las Islas Galápagos, todas ellas junto a
una amplísima gama de especies de aves que habitan en todo el territorio de nuestro país. Dichas
especies se encuentran ubicadas en distintos dioramas de acuerdo a su hábitat. Cabe recalcar que
existen 5 ejemplares de exhibición que no forman parte de esta fauna, entre ellos un elefante.
Botánica: En esta sección se puede observar un corte del primer eucalipto sembrado en el
Ecuador en 1865, así como plantas medicinales de la Provincia del Tungurahua.
Petrografía: Existen varias rocas y minerales clasificados así como muestras de mármoles
de las provincias de Azuay, Loja y Chimborazo. La pieza más representativa en esta área es un
meteorito de 192 Kg. de peso hallado en la carretera de Pisayambo en el cantón Píllaro.
Etnografía: Aquí se exhiben varios instrumentos musicales indígenas ecuatorianos, así
como atuendos de danzantes de la provincia de Tungurahua y una muestra de la vestimenta de
distintas etnias de la amazonia tales como la Huaorani, Zápara, Kichwa, Cofán, Shuar y Achuar.
Arqueología: Se pueden observar piezas de cerámica de las culturas Cotocollao, Puruhá,
Cosanga, Píllaro e Inca.
Anatomía: Esta área es netamente educativa, entre otras cosas se pueden apreciar muestras
óseas humanas y un esqueleto completo.
Su dirección es en las calles Sucre entre Martínez y Lalama.
Los horarios de visita son lunes a viernes de 8:30am a 12:30pm y 14:30pm a 18:30pm; feriado de
Carnaval de 9:00am a 18:00pm.
El costo de ingreso es de $2 dólares extranjeros, $1 dólar nacionales, $0.50 centavos estudiantes y
$0.25 centavos niños menores de 12 años.
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4.3.26. Museo de Arte Casa de la Cultura
Gráfico 40 Museo de Arte Casa de la Cultura
Fuente: Gabriela Samueza
Este museo es sin duda un sitio que rescata y muestra el Patrimonio artístico del país. Posee una
amplia y diversa colección de obras pictóricas elaboradas a partir del siglo XIX hasta la época
contemporánea. La mayoría de autores pertenecen a la provincia de Tungurahua entre ellos están:
Edmundo Martínez, Eugenia Mera, Eugenia Tinajero, Juan León Mera Iturralde, Luis A. Martínez,
Aníbal Villacis, Oswaldo Viteri, Cesar Villacres, Víctor Mideros, Jaime Villa, Jorge Aillón, entre
otros.
Cuenta con 157 obras elaboradas en diferentes técnicas como son el óleo, acuarela, temperas,
tintas, acrílicos, fotografía, grabado, esculturas en cerámica y en hierro.
Parte de las obras exhibidas constituyen a los primeros lugares de las Bienales Nacionales de
Acuarela que la Casa de la Cultura Núcleo de Tungurahua organiza como aporte cultural durante la
Fiesta de la Fruta y de las Flores.
El museo se encuentra ubicado en las calles Bolívar entre Montalvo y Castillo.
Su horario de visita son los días lunes a viernes de 9:00am a 13:00pm y de 15:00pm a 18:30pm. Su
entrada es gratuita.
4.4. Atractivos de la Ruta Gastronómica
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En la ciudad de Ambato podemos degustar de diferentes platos típicos propios del lugar como de
nuestro país. La ruta gastronómica nos lleva a los diferentes lugares a conocer y a su vez a disfrutar
de la gastronomía.
4.4.1. Pinllo
Localizada a 2.4 kilómetros al noroeste del centro de la ciudad de Ambato. Para acceder a este
lugar, se cruza por el puente Luis A. Martínez hacia el sector de Ficoa y luego toma el desvío hacia
Pinllo.
En esta parroquia es tradicional su gastronomía típica como son sus gallinas y el pan.
Las gallinas criollas asadas se encuentran en la zona central de la parroquia desde hace 65 años son
tradición de la ciudad de Ambato. Su exquisito sabor se debe al ser condimentadas con especias
naturales, preparadas y asadas en leña y carbón. Se las come acompañadas con papas cocinadas y
salsa de maní.
Los horarios de atención son de lunes a viernes desde las 12:00pm hasta las 16:30pm.
Los fines de semana de 11:00am a 20:00pm.
El pan tradicional de Pinllo guarda una receta de generaciones desde hace más de 100 años. Su
elaboración se basa con manteca de cerdo, harina de trigo, levadura, sal, azúcar y raspadura; manos
laboriosas amasan y preparan empanadas y panes injertos (mezcla de la harina de trigo e integral),
luego son colocados en el horno de leña, fabricado hace 50 años.
Se lo encuentra en la calle la Nación y el Convencional.
4.4.2. Ficoa
Se encuentra ubicada al occidente de la ciudad de Ambato y al pie de la colina de Santa Elena. Fue
uno de los sectores más tradicionales por sus huertos, tenía una abundante producción frutícola,
aquí se saboreaban los más exquisitos duraznos, peras, guaytambos, capulíes, membrillos y era un
lugar de cita obligado de todos los ambateños y turistas en especial los fines de semana en la
llamada época de fruta.
Desde hace muchos años, ha sido un lugar de expendio de platos típicos, como los tradicionales
cuyes y conejos asados con papas cocinadas y salsa de maní o de cebolla blanca y ají picante. El
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valor del plato de cuy va desde los $5 dólares hasta los $25 dólares, y el del conejo va desde $5
dólares hasta los $35 dólares.
Teniendo como uno de sus más connotados representantes al conocido chagra Freire,
lamentablemente el avance de la civilización ha reemplazado los hermosos huertos de Ficoa por
numerosas urbanizaciones, convirtiéndose así en un barrio residencial.
Se encuentran en el barrio de Ficoa en la avenida los Guaytambos.
Con el horario de atención de lunes a viernes de 10:00am a 14:00pm, y los fines de semana de
10:00am a 20:00pm.
4.4.3. Atocha
Fue una de las primeras parroquias de Ambato. Durante muchos años estuvo atravesada por el
ferrocarril que iba hacia Quito. Es un lugar con una extraordinaria riqueza cultural, puesto que ahí
se asientan las propiedades de la familia Mera Iturralde (Quinta Atocha) y de la familia Martínez
Holguín (Quinta La Liria).
Desde hace muchos años mantiene el tradicional expendio de la colada morada y las empanadas, el
pan y las tortillas de maíz que son muy apetecidas por propios y extraños.
La colada morada es elaborada con harina de maíz negra, diferentes frutas como babaco, mora,
piña, frutilla, guayaba, naranjilla, mortiño, pimienta dulce, ishpingo, panela y aromatizada con
hierbas de hoja de naranja y sangorache. Se la acompaña con empanadas y el pan hecho en leña.
Se atiende en los kioscos de la asociación 2 de Noviembre que se encuentran en la avenida Rodrigo
Pachana y Lalama.
El pan en horno de leña se encuentra de lunes a viernes de 16:00pm a 19:00pm, y fines de semana
de 09:00am a 20:00pm.
Las tortillas de maíz son conocidas como tortillas de nylon por su frágil contextura, se elaboran
desde hace 45 años en este sector; se preparan con harina de maíz y rellenas de papa, doradas en
tiesto de barro.
Se encuentran en la calle Virgen del Sol y a la Costa. Con el horario de atención: sábados y
domingos de 14:00pm a 20:00pm.
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4.4.4. Mercado Modelo y Mercado Central
Gráfico 41 Mercado Modelo
Fuente: Gabriela Samueza
Se ubican en la zona céntrica de la ciudad, son lugares muy visitados por la gastronomía que se
ofrece, aquí se encuentran platos típicos de la región de la costa y sierra de nuestro país como: el
hornado, yaguarlocro, caldo de pata, caldo de gallina, caldo de 31, mote con chicharrón, infinidad
de mariscos, acompañados de batidos y jugos de fruta; entre más.
Como plato representativo de la ciudad de Ambato son los llapingachos que consisten en tortillas
de papa con queso y cebolla, que se fríen, van acompañadas con chorizo ambateño, lechuga,
aguacate y huevo frito.
El Mercado Modelo se encuentra en la avenida Cevallos, entre Tomás Sevilla y Eugenio Espejo.
Su horario de atención es de lunes a sábado de 10:00am a 17:00pm, domingo de 10:00am a
14:00pm.
El Mercado Central se ubica en la avenida 12 de Noviembre y Marieta de Veintimilla.
Su horario de atención es de lunes a domingo de 10:00am a 17:30pm.
4.4.5. Ingahurco
A este sector se lo conocía como Las Esteras, aquí se encuentra la estación del ferrocarril que
actualmente está en funcionamiento; posteriormente toma el nombre de Ingahurco, palabra quichua
que significa Cerro del Inca. En este barrio se encuentra el terminal de Transporte Terrestre.
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Sus famosas tortillas conocidas como bonitísimas o llamadas tortillas de cemento, estos bocadillos
se elaboran a base de harina de maíz y queso, doradas en tiesto vidriado, sobre carbón; son
tradicionales pues se preparan desde hace 120 años atrás.
Se las encuentra en la avenida de las Américas 806 y Panamá.
Se atiende todos los días de 15:00pm a 19:00pm.
4.4.6. Huachi Chico
En este sector de la ciudad se elabora el tradicional chocolate ambateño que es apreciado a nivel
nacional, su elaboración es de forma artesanal desde hace tres generaciones.
Su punto de venta es en el redondel del Mercado Central todos los días excepto martes.
4.5. Festividades del Cantón
Las festividades del cantón Ambato se basan en las siguientes fechas y días festivos.
Fechas Importantes y Días Festivos
Tabla N. 15 Calendario Festivo.
Fecha Acontecimiento Parroquia Tipología
6 de Enero Corso de las Flores y Alegría Ciudad de
Ambato
Festividad programada
Febrero Fiesta de la Fruta y de las
Flores
Ciudad de
Ambato
Festividad programada
12 – 14 Febrero Virgen de la Elevación Santa Rosa Festividad religiosa
13 de Abril Día del Maestro Ciudad de
Ambato
Festividad cívica
15 de Mayo San Isidro Labrador Picaihua Festividad religiosa
13 de Junio San Antonio Quisapincha Festividad religiosa
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5 de Agosto Virgen de las Nieves Izamba Festividad religiosa
15 de Agosto San Antonio Juan Benigno
Vela
Festividad religiosa
29 de Septiembre San Miguel Arcángel Montalvo Festividad religiosa
7 de Octubre Virgen del Rosario Pilahuin Festividad religiosa
22 de Octubre San Fernando San Fernando Festividad religiosa
12 de Noviembre Independencia de Ambato Ciudad de
Ambato
Festividad
independencia
21 Noviembre Virgen del Quinche Quisapincha Festividad religiosa
1 – 30
Noviembre
Sol de Noviembre Ambato Eventos culturales
Elaborado por el: IMA Turismo.
Fuente: Ministerio de Turismo de Ambato 2011
4.5.1. Corso de las Flores y Alegría
Gráfico 42 Corso de las Flores y Alegría
Fuente: www.eluniverso.com.2014
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Esta fiesta inicia al terminar la temporada de “Santos Inocentes” que va del 28 de diciembre al 6 de
enero en la ciudad de Ambato, evento cultural que nació en esta ciudad hace 37 años, que rescata la
cultura y tradición de las representaciones burlescas de políticos y súper héroes de cada año y que
cierra la temporada de inocentes . Lo cual es un evento cultural por tener la presencia de música y
danzantes de otras ciudades. Esta festividad da inicio a la Fiesta de la Fruta y de las Flores.
4.5.2. Fiestas de las Frutas y de las Flores
Gráfico 43 Desfile de la confraternidad
Gráfico 44 Mural de bendición de flores, frutas y pan
Fuente: www.fiestasdeambato.com. 2015
Se la realiza en la ciudad de Ambato, desde el 17 de febrero de 1951, como símbolo de fortaleza y
perseverancia de sus pobladores; después del terremoto del 5 de agosto de 1949, que destruyo gran
parte de la ciudad. El presidente de la republica Carlos Julio Arosemena Monroy declaro esta fiesta
como Celebración Nacional, el 6 de abril de 1962; en homenaje a la ciudad se hizo coincidir con la
festividad del carnaval.
Se concentran las mejores manifestaciones culturales del centro del país donde se dan cita miles de
visitantes nacionales y extranjeros; por su transcendencia ha sido declarada Patrimonio Cultural
Intangible de la Nación.
Los eventos que se realizan son: Pregón de fiestas, Elección de la Reina de Ambato, Bendición de
las flores, frutas y pan en el atrio de la Catedral, Desfile de la Confraternidad, Ronda Nocturnal,
Presentación de artistas, Bailes en la avenida Cevallos y mucho más.
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Las fiestas concluyen con la popular competencia de coches de madera que refleja la emoción y
riesgo de quienes desean el primer lugar.
4.5.3. Inty Raymi
Gráfico 45 Comparsas de la Fiesta del Inti Raymi
Fuente: Gabriela Jaramillo. IMA.
Se las realiza en las parroquias de Quisapincha, Chibuleo y Pilahuin.; se la celebra a finales del mes
de junio.
Los pobladores de estos sectores celebran la fiesta en honor a las cosechas recibidas en todo el año.
Cada sector prepara una comparsa diferente. Se caracteriza por el colorido de la vestimenta de los
personajes que integran las comparsas provenientes de varias comunidades. Las principales
representaciones que se llevan a cabo en estas fiestas son: La comparsa del Alcalde, Caporales y
Capitanes.
El desfile consiste en tres priostes un Alcalde mayor y 2 fiscales, cada uno con sus dos danzantes.
Los fiscales traen un bastón de madera con anillos encrucijados. Los fiscales además de presentar 2
danzantes cada uno presentan un tamborero que toca el tambor y el pingullo.
CAPORALES: El caporal representa en si al pastor que fue a adorar al niño Jesús en su nacimiento,
le acompañan un hombre llamado runa y la waricha (es un hombre vestido de mujer con atuendos
típicos indígenas del siglo XIX). También desfila un personaje gracioso llamado amuniño, está
vestido de negro, maquillado su rostro de negro, y se coloca un casco de metal adornado con un
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mechón o cerda de caballo, hace ruido con una trompeta o pito. En esta fiesta también se puede
observar a la comamula que es una mula o un burro que lleva una montadura o un adorno con
muchas cucharas o monedas que representa la riqueza de los indígenas. Todavía existen adornos
con plata de verdad.
CAPITÁN: Principal personaje es una persona vestida de militar de alto mando, el mismo que
recibe órdenes del alguacil (prioste principal). Este ordena que hagan demostraciones físicas del
estado físico de su ejército. Los típicos atuendos de un yumbo consisten en (cintas de variados
colores, un gorro de plumas y espejos, una cushma que es una especie de poncho rojo u bastón en
la mano). “Para los indígenas de Tungurahua la cosmovisión andina, la naturaleza es sagrada y
dotada de vida; donde se mantiene la unidad y equilibrio y que para esto se interactúan con
actividades culturales, como la reciprocidad, solidaridad, dualidad, ritos y ceremonias entre el
hombre, la naturaleza y las divinidades”. (Frase copiada textualmente de la información
proporcionada por parte de la Dirección Provincial de Cultura – Ministerio de Cultura).
4.5.4. Semana Santa
Se la realiza en la parroquia de Pasa los días de celebración son viernes, sábado y domingo. Es una
celebración que guarda mucha tradición para los pobladores de la parroquia tiene importancia ya
que en esos días se dedican a la adoración de la Virgen de los Dolores.
4.5.5. Celebración de Finados
Gráfico 46 Celebración de Finados
Fuente: Rumiñahui Lligalo. IMA.
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Se la realiza en la comunidad de Chibuleo, en la parroquia de Juan Benigno Vela.
Esta celebración consiste en ofrecer alimentos por medio de una ofrenda a aquellas personas que se
fueron de este mundo. Dos días antes del primero de noviembre la madre de familia de la casa,
coloca en agua caliente la harina de maíz negro, luego se le añade naranjilla, hoja del naranjal y
una rama de arrayán, todo esto en un pondo de barro. Ya el primer día de noviembre la familia de
Chibuleo san Francisco y otras comunidades, se reúnen para cocinar la auténtica colada morada.
Antes de cocinar la colada morada, en una paila colocan poca cantidad de agua. En este proceso
queman una canasta vieja para que se vaya el troje, en el agua caliente colocan la panela, canela,
clavo de olor, pimiento dulce, anís; esto lo realizan rezando a Dios, llamando y proclamando a los
familiares muertos. Cuando todos estos ingredientes hayan hervido y la panela se haya disuelto,
agregan la preparación realizada del pondo. Ya luego de preparado la Colada Morada o Colada
Negra, que en Kichwa se dice Yana Api, se reparte primero a los que están en la casa, luego a los
familiares y vecinos en una chamelita (objeto de barro parecido a una olla), los mismos regresan el
obsequio con su colada morada, así se comparten o se intercambian.
En el segundo día (2 de noviembre), la familia madruga a las cuatro o cinco de la mañana a colocar
la ofrenda, el mismo que consiste en colocar en forma ordenada los siguientes productos: el
plátano de seda y el limeño fritos, naranjas, mameyes, tunas y granadillas, ofrecen también, pan de
varios tipos como el pan de dulce, tapados y roscas, pan típico de Santa Rosa (Ambato), figuras
hechas de pan como llamas, tórtolas o palomas y las guaguas de pan; así también colocan huevos
cocinados y queso, la ofrenda no está completa si no está el plato típico, las papas con cuy, conejo
y gallina, junto a estos productos colocan en un recipiente pequeño de barro vino, un atado de
romero y vela. Todo esto lo colocan en un rincón de la casa.
Cuando ya esté listo la ofrenda, el primero de la casa, sea el papá o el abuelo, empieza a rezar el
padre nuestro, el ave maría y el resto de oraciones, acompañado por todos los integrantes de a casa.
Para que sea más real, en la mano izquierda sostienen cualquier pan, con la mano derecha cogen
una ramita de romero, la introducen en el vino y con esto mojan al pan, nombran al difunto y
llamándolo por su nombre y apellido, sea familiar, vecino o amigo, entonces el romero es
introducido con un pinchazo en el pan. Así lo hace por cada difunto, si es el caso de que es una
pareja bien relacionada como esposos o hermanos o hermanas, el pinchazo es en un solo pan y de
acuerdo al gusto que tenía el fallecido. Para cada muerto o la pareja de fallecidos se ofrece un rezo.
Luego de terminar todo el proceso que dura aproximadamente una hora, la madre de familia o la
mujer principal de la casa, reparte la comida comenzando por la colada morada y luego por el
plato principal, o sea las papas con cuy.
La siguiente etapa del día, es la de repartir e intercambiar todos estos productos con los vecinos y
familiares, respetando el rango de la familia. Todos los productos son colocados en una shikra o
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shigra y jalado va a entregarlos en la otra casa, cuando vienen a regalar, que es así como
generalmente se entiende, da de comer lo que se come este día al visitante, mientras la dueña de
casa agradece y en la shikra coloca sus productos. En agradecimiento de la visita y del regalo el
anfitrión obsequia, si es niño una llama o una tórtola de pan, si es niña una guagua de pan
acompañado de algún pan de otro tipo. Pero si es adulto, solo roscas y pan de otro tipo. En casos
especiales, como ahijados o ahijadas, el regalo aumenta más, como ropas e incluso animales
verdaderos como chanchos u ovejas para la cría inclusive dinero en efectivo.
4.5.6. Fiesta de Reyes
La investigación llamada “La Cultura popular en el Ecuador” describe la fiesta de los reyes de esta
comunidad de la siguiente manera:
En Quisapincha, la fiesta de Reyes se inicia el 31 de diciembre con las vísperas, hay un pase del
niño entre la casa de la organización y la iglesia; en la tarde los "caporales" y las "caporalas" suben
a las lomas de "Huarmi" y "Cari" Pucará, también llamados Juana y Juan Pucará, llevando las
ofrendas para realizar la Cenación , que es el entierro de las botellas de chicha elaboradas
especialmente por las caporalas, y soltar un cobayo (cuy) elegantemente adornado con cintas de
varios colores como un regalo para el cerro.
El día 1 se hace una procesión por la plaza en este orden: banda, alcalde mayor, pastoras, mujeres
con platillos de flores, priostes con el Niño Propio, priostes con otras imágenes del Niño y luego
los acompañantes.
Los personajes más llamativos de la fiesta son la banda que entona música nacional y villancicos
populares. El alcalde mayor indígena disfrazado con atuendos coloridos y una vara de alcalde.
Pastoras y pastores, niños vestidos con trajes y adornos típicos. Reyes que representan al rey
Herodes y a los tres reyes magos utilizan un taje semejante diferenciándose sólo por el color de las
capas. También está presente el Rey Ángel que es elegido por el Rey Herodes y es quien anuncia a
éste la llegada de los tres reyes magos a su palacio. Los embajadores acompañan a cada rey; deben
presentar la historia e interceder por su rey ante Herodes. Los caporales son niños y las caporalas
hombres vestidos de mujeres "guiadoras de las recuas", la recua es el grupo de cargas (caja o baúl,
donde se sujetan varios objetos alegóricos, antiguos y sonoros) que tiene cada rey, puede haber
hasta 100 cargas, aunque normalmente son 10 o 15. Las recuas son preparadas por los familiares de
cada rey.
El momento más importante de la fiesta de Quisapincha es la carrera de Reyes. Terminado el pase
del Niño y ante una señal del teniente político, los reyes y sus recuas parten a galope tendiendo en
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un desafío para alcanzar las lomas de Pucará, cada rey debe tomar un camino señalado por la
tradición y no desviarse, así el Rey Viejo va a Juana Pucará, los demás se dirigen a la cruz situada
en el monte (Juan Pucará).
Casi siempre triunfa el Rey Mozo porque su camino es más fácil y corto; el Rey Negro va por el
camino más empinado y difícil y dicen que el Rey Viejo por su edad está fuera de competencia por
lo que le asignan otra loma. El primero en llegar desentierra botellas de Chicha dejadas la víspera y
comienza el rito: mecerse a la boca un poco de canela, ishpingo, tabaco, y un sorbo de trago o
chicha soplan el cerro para que no "huashe" (llovizna o niebla) y para que "no les pegue", las que
soplan son las caporalas ya que según la creencia son compactadas con el cerro. Terminado el
soplo, comienza a brindar la chicha de la Cenación en las tutumas (recipientes pequeños para
repartir trago). Luego dan inició al cruce de Reyes los que se encuentran en la Cruz de Pucará se
dirigen a la Ambayata y viceversa, van pisando en sombríos porque se cree que así la producción
será abundante.
A medio camino el Rey Viejo es saludado por una circunferencia descrita por los Reyes Negro y
Mozo y sus acompañantes, cuando llega a la Cruz, realiza el mismo rito del soplo, tras lo cual todos
bajan a la plaza a la carrera.
Cabe señalar que la fiesta de los Caporales tiene muchos elementos comunes con la de Reyes, y
quizás en algunos lugares, es una variación de aquella.
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CAPÍTULO V
ACTORES TURÍSTICOS
En el presente capítulo se considera a los actores turísticos que al igual que las empresas turísticas,
administraciones públicas, instituciones educativas y organismos no gubernamentales, los cuales
son muy importantes en el modelo de atractivos de la ruta cultural elaborada por el Municipio de la
ciudad de Ambato; y a su vez se hablara de los canales de comunicación que ayudaran al
fortalecimiento de estrategias en este presente trabajo.
5.1. Identificación de actores turísticos
Al identificar a los actores turísticos hablamos de la planta turística que es la estructura productiva
del sistema la cual está conformada por todas las instalaciones y equipos de producción de bienes y
servicios que satisfacen lo que requiere el turista.
Se detalla de la siguiente manera:
5. Transporte
6. Alojamiento
7. Alimentación
8. Recreación
9. Servicios de apoyo
5.1.1. El producto turístico
Es la suma de componentes tangibles e intangibles que incluyen los bienes, recursos,
infraestructura, equipamiento, imagen y precio (Valls).
Todos estos componentes llevan a un propósito satisfacer al turista con un servicio de calidad.
El producto turístico está compuesto de la siguiente manera:
Atractivos turísticos
Infraestructura turística
Estructura de producción
Superestructura turística
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A continuación detallaremos a cada uno de ellos:
5.1.2. Atractivos turísticos
Son los motivadores del turismo y se los clasifica en 5 tipos según (Boullón)
1. Atractivos naturales
2. Museos y manifestaciones históricas
3. Folclore
4. Realizaciones científicas, técnicas y artísticas contemporáneas
5. Eventos programados
5.1.3. La infraestructura
Son el soporte físico, redes o servicios que sostiene la estructura de un país o región.
Puede ser externa cuando es utilizada por todos los sectores sin distinción o interna cuando es
exclusiva de un usuario o grupo de usuarios.
Se habla de infraestructura turística cuando la misma es exclusiva del sector.
5.1.4. Equipamiento
Es la dotación de los bienes y servicios necesarios para satisfacer las necesidades de los turistas.
Se los caracteriza en 4 tipos:
1. Alojamiento
2. Alimentación
3. Esparcimiento
4. Otros
5.1.5. Instalaciones
Son todos los desarrollos que tienen como fin realizar las prácticas de actividades turísticas.
Entre ellas se distinguen:
Playa
90
Montaña
Iglesias
Museos
Quintas
Parques
En el sistema turístico se vincula también la:
5.1.6 Superestructura
La superestructura turística está integrada por organismos públicos y privados que tienen por
objetivo regular, controlar y coordinar el funcionamiento del sistema turístico. (De La Torre). A su
vez forma parte de la oferta complementaria a los recursos turísticos, junto con la infraestructura y
con la estructura de producción del sector, incluye organizaciones gubernamentales, como los
Organismos Nacionales de Turismo o las Organizaciones Internacionales, y organizaciones no
gubernamentales como las Asociaciones de Profesionales, Asociaciones de usuarios o
Asociaciones Internacionales. (De La Torre, 1980). En este sentido ellos serán los encargados de
ayudar al desarrollo turístico de la ciudad de Ambato.
5.2. Modelo de actores turísticos y su incidencia en la ruta cultural
Se presenta a los principales modelos turísticos que están vinculados en la ruta cultural.
Para los autores Haddad y Andrade (1989) señalan que los modelos, además de ser útiles, tienen la
capacidad de simplificar situaciones o fenómenos complejos.
5.2.1. Modelos de Enfoque Espacial
Los modelos teóricos con enfoque espacial son bastante difundidos. Se puede definir esa categoría
de modelos como aquellos cuyos principales elementos constitutivos son de carácter espacial,
como por ejemplo origen y destino. Buena parte de los modelos teóricos con enfoque espacial
concentran su atención en la relación existente entre esas dos unidades geográficas. Otro elemento
bastante frecuente en los modelos espaciales es el desplazamiento de los turistas entre origen y
destino.
Para los autores Fernández Fuster (1985), por ejemplo, representa el fenómeno del turismo con un
modelo extremadamente simple basado en la interrelación entre origen y destino. A los flujos
turísticos de ida y vuelta los coloca entre estos dos elementos.
91
Gráfico 47: Modelo teórico de enfoque espacial de Palhares
Fuente: Palhares (2002:28)
5.2.2. El Modelo de Lundgren
Presenta de manera distinta la cuestión de los diferentes destinos posibles. En vez de diferenciarlos
como primarios o secundarios, el autor utiliza tres criterios para su clasificación. Considera, en
principio, que las localidades pueden emitir y recibir turistas al mismo tiempo y analiza la relación
entre el volumen de turistas en cada sentido (en Pearce 2003). Luego considera la cuestión de la
centralidad geográfica, jerarquizando las localidades según su papel dentro del contexto regional.
Finalmente tiene en cuenta los atributos del lugar. En base a estos criterios surgen cuatro tipos de
destinos turísticos:
1. Destinos metropolitanos: localización central muy poblada con grandes flujos turísticos
emisivos y receptiva conectada con redes de transporte internacional y transcontinental.
2. Destinos urbanos periféricos: menor importancia en la centralización regional, población
mediana y mayor tendencia para recibir que para emitir turistas.
3. Destinos rurales periféricos: dependencia de centros regionales, pequeña población, atributos
paisajísticos considerables, pequeña emisión de turistas y recepción posiblemente significativa.
4. Destinos de ambiente natural: totalmente dependiente de los centros regionales, población no
significativa, gran distancia de las áreas generadoras, emisión prácticamente nula y recepción
posiblemente considerable.
92
5.2.3. Modelos de Enfoque Sistémico
Se consideran modelos sistémicos a aquellos que buscan expresar los elementos que forman parte
del sistema turístico, sus interrelaciones y su relación con el ambiente externo. Buena parte de los
modelos sistémicos está compuesta por conjuntos de elementos relativos a la oferta turística.
Algunos casos incluyen también elementos relativos a la demanda y centran su atención en la
interrelación oferta-demanda.
Según Petrocchi (2001:18), el modelo propuesto por Inskeep describe al turismo por medio de un
diagrama compuesto por tres niveles de elementos. El ambiente natural, cultural y socioeconómico
ocupa una posición central, recibiendo el status de principal elemento del sistema turístico. En
segundo plano están los elementos de la industria turística. En tercer lugar el modelo indica la
posibilidad de consumo del producto turístico por visitantes al igual que por residentes.
Gráfico 48: Modelo teórico de enfoque estructural de Inskeep
Fuente: Inskeep (enPetrocchi 2001:18)
Como ya se señaló, el fenómeno turístico es extremadamente complejo y la tarea de definir los
elementos constitutivos de su sistema es considerablemente difícil. Algunos modelos, como el de
Inskeep, adoptan por solución citar elementos poco específicos, como otros servicios de turismo.
Otra posibilidad es la utilizada por Goeldner et al. (2002:31-36) en su modelo. Los autores buscan
definir los elementos del sistema turístico de manera exhaustiva, generando un modelo bastante
complejo y detallado.
superestructura
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Los autores ubican los recursos y el ambiente natural como el centro del fenómeno turístico. Allí
son incluidos los aspectos relativos a la fisiografía, al clima del destino turístico y las personas,
sean residentes o turistas. El ambiente construido se encuentra en segundo lugar y comprende la
cultura, infraestructura, superestructura, tecnología, información y orientación. Es importante
destacar que algunas de esas categorías presentan definiciones distintas de las que usualmente son
adoptadas por otros autores. En la categoría superestructura, por ejemplo, se incluyen las
instalaciones desarrolladas especialmente para los turistas, como hoteles, restaurantes, empresas de
alquiler de vehículos y atracciones. El ítem orientación contempla aspectos como sistema jurídico,
político y fiscal. En tercer lugar están las organizaciones responsables de la planificación,
desarrollo y promoción. Ese conjunto involucra a los encargados de formular políticas, planificar
estrategias, y otros actores relacionados con el desarrollo turístico del destino. La línea ondulada
entre entidades de los sectores público y privado representa la importancia de los esfuerzos de la
planificación integradora y cooperativa.
Los modelos estructurales presentados se preocupan por definir cuáles son los elementos
pertinentes al fenómeno turístico. Se critican las interrelaciones expuestas porque son poco
detalladas, sabiendo que las relaciones de los elementos constitutivos del sistema de turismo son
bastante complejas.
5.2.4. El Modelo Propuesto por Moscardo
Presenta interrelaciones más detalladas, colocando los elementos en una secuencia lógica y
describiendo al turismo como un proceso circular (en Cooper et al. 2001:88-90). Cada elemento
pasa a ocupar una posición específica dentro del sistema relacionándose directamente sólo con los
elementos que le son pertinentes.
94
Gráfico 49: Modelo teórico de enfoque estructural de Moscardo
Fuente: Moscardo (enCooper et al. 2001:90)
5.3. Canales de Comunicación
La comunicación se convierte así en una variable de marketing fundamental en el turismo, siendo
especialmente importante en aquellos productos y destinos que, por su novedad, no son conocidos
aún por el turista. (Serrano, 2002).
El turista actual es más exigente ya que dispone de más información, a través de sitios web,
revistas, periódicos, publicidad, entre otros, lo que le hace analizar las ofertas existentes las cuales
deben ser claras para efectuar su elección de una forma más racional, estas debe cumplir con las
expectativas del turista. El aumento de la oferta de nuevos destinos turísticos debe ser diferenciado
por las acciones de las empresas por darla a conocer, posibilita que el consumidor disponga de una
amplia y variada información. Esto, junto a la experiencia acumulada a lo largo de sus viajes, hace
que el consumo turístico se produzca en base a criterios de eficiencia, buscando realidades y no
promesas. La necesidad de mayor información que demanda el turista debe traducirse, por tanto, en
un esfuerzo de comunicación por parte de las empresas.
Las estrategias de la comunicación son fundamentales para realizar un buen turismo.
Las estrategias de la comunicación están ligadas con herramientas digitales, sitios web a nivel
local, nacional y mundial; las cuales son claves para poder comunicarse en estos tiempos. A su vez
las relaciones públicas ayudan con la erradicación de problemas de seguridad o naturales de un país
al crear ofertas de un destino o promociones para el turista.
95
Como estrategias los grandes eventos igual están ligados a la comunicación turística porque se da a
conocer los destinos, rutas, gastronomía; ya que de esta manera crece la reputación del país al
presentar las nuevas tendencias del producto.
5.4. Problemática
En cuanto a la problemática se analizara la forma de trabajo del sector público y sector privado en
cuanto a su involucramiento de los actores turísticos.
El sector público hace referencia al conjunto de órganos y personas revestidas de poder para
expresar la voluntad del Estado y hacerla cumplir a través de los mecanismos de la administración
pública, siendo esta quien da vida a las estructuras e instituciones que conforman el Estado,
mediante procedimientos y procesos sistematizados que ponen en acción al gobierno y a las
personas que lo integran (Acerenza, 1984).
En este sentido el rol que asume el Estado es involucrar en una forma activa y deliberada al sector
del turismo reconociendo las necesidades específicas para lograr cubrir sus objetivos.
El alcance territorial se expresa a través del ámbito de jurisdicción y dependencias del organismo
público de turismo municipal y sus vinculaciones con niveles superiores (consorcios regionales,
administración pública provincial o nacional).
Para evaluar las funciones y actividades desempeñadas por el organismo oficial de turismo se
analizan los siguientes indicadores: Información, Facilitación, Promoción, Estimulo a la inversión,
Control de servicios, Capacitación, Asistencia Técnica, Planificación e investigación,
Administración de servicios, Recreación y Recaudación (Bollón, 1990).
El sector privado está constituido por el conjunto de prestadores vinculados directa o
indirectamente con la actividad turística, reunidos a través de cámaras, asociaciones, uniones o
instituciones en representación de los intereses del sector.
Un sector corporativo empresarial reúne una parte de prestadores de servicios como pueden ser:
alojamiento, alimentación, recreación, transporte, agencias de viajes, excursiones, producción de
artesanías, emprendimientos en recursos naturales o culturales, desarrollo de actividades de
comercialización y promoción.
El sector privado vinculado directamente con el turismo asume funciones autorreguladoras para el
mantenimiento de los niveles de calidad de las prestaciones turísticas mediante asociaciones
privadas del sector, defiende los intereses del sector, busca dar soluciones a las problemáticas
96
propias y acepta o rechaza la participación en espacios comunes de gestión. Además de estas
funciones, ya sean instituciones vinculadas directa o indirectamente con la actividad turística, se
pueden reseñar las siguientes (OMT, 1999 a):
Crear un foro de debate y solución de problemas comunes a las empresas del sector que
representan.
Representar a los asociados en consejos o comisiones de turismo y recreación.
Formular recomendaciones consensuadas con la administración turística sobre mejoras a
implementar en el sector turístico – recreativo.
Realizar investigaciones sobre la temática de interés específico.
Facilitar los medios para alcanzar una mayor formación de la fuerza laboral de las empresas
asociadas.
Fijar y vigilar estándares adecuados para instalaciones y servicios de sus miembros,
sancionando a los que se alejen de la normativa vigente.
Patrocinar acontecimientos especiales, por si mismas o en cooperación con las
administraciones turístico – recreativas.
Participar en la promoción de un turismo sostenible practicado por las empresas turístico –
recreativas.
De esta manera el sector turístico es un sector mixto al trabajar con el sector público y privado.
El apoyo y compromiso activo del gobierno local en este caso en la ciudad de Ambato y la
participación de los actores turísticos es clave para el éxito y sostenibilidad del turismo.
5.5. Propuesta para el fortalecimiento de actores turísticos
En cuanto a la propuesta de actores turísticos el Ministerio de Turismo busca fortalecer la
Promoción Turística del Destino Ecuador, mediante varias estrategias entre las propuestas figuraría
el uso de la marca país: "Ecuador Ama la Vida “cuya frase es muy importante para los empresarios
en ser utilizada en sus folletos o información turística y a su vez con la página web de Ecuador
Travel. Mediante el Ministerio los operadores turísticos actualmente se encuentran fortaleciendo
temas como planes de desarrollo, marketing turístico, participación en feria y eventos. Todo va con
el objetivo de mejorar los destinos turísticos.
El H. Gobierno Provincial de Tungurahua suscribió el convenio para la ejecución del proyecto de
fortalecimiento organizativo y productivo para el manejo sostenible de los recursos naturales y el
buen vivir con las organizaciones y comunidades indígenas de la provincia para el año 2015.
97
El objetivo del convenio es fortalecer la unidad de los Movimientos Indígenas y Campesinos de
Tungurahua (MITA – AIET) para que contribuyan con el mejoramiento productivo y socio
organizativo así como al impulso de la implementación del componente productivo de los Planes
de Manejo de Páramos, Estrategia Agropecuaria de Tungurahua, Estrategia de Turismo de
Tungurahua, Desarrollo Artesanal y Microempresarial Rural de la provincia.
El Gobierno Provincial de Tungurahua fortalece el accionar de las diferentes comunidades
indígenas y campesinas de la provincia en el ámbito organizativo, productivo y ambiental para
mejorar el nivel de vida y los ingresos económicos de la población.
En cuanto La I. Municipalidad de Ambato, tiene como misión trabajar con todos los actores del
Sector Turismo, a su vez impulsar al desarrollo ordenado de éste, concertando con la Comunidad
cantonal y provincial.
Propone un presupuesto participativo y ofrece facilidades para la inversión así como una
infraestructura adecuada y suficiente.
Mediante capacitaciones concientiza a la Comunidad, a los actores y a los especialistas en la
identificación, conservación y elevación de los valores culturales, étnicos, ecológicos y en el
manejo de las políticas sectoriales para darle un valor y promoción a los recursos turísticos reales y
potenciales, situándolos en mercados internacionales para lo que aprovecha su privilegiada y
estratégica ubicación.
Su trabajo impulsa la adecuación de los productos turísticos y el mejoramiento continuo de ellos
mediante procesos participativos, para establecer una oferta turística de alta calidad.
5.6. Análisis de las entrevistas realizadas en la ciudad de Ambato al sector público y
privado
5.6.1. DIRECCIÓN DE CULTURA SECCIÓN TURISMO DE LA
MUNICIPALIDAD DE AMBATO
Entrevista realizada al Ing. Fausto Velarde.
Pregunta 1. ¿Cuáles han sido los proyectos con respecto a las rutas turísticas?
La concepción de ruta turística ha permitido que se realizada por las necesidades de las demandas
por tal motivo se estructura las rutas incrementando mayor información, mas actores, sobre todo
que se defina el concepto de ruta sacando la potencialidad que tiene el cantón en función de la
oferta turística ya existente; para ello se ha definido un concepto de rutas producto tomando en
consideración los mayores potenciales es decir un tema vinculado al turismo cultural, turismo de
98
compras, turismo gastronómico, turismo comunitario y a un turismo activo sobre la base de la
práctica deportiva. Lo cual necesitaba una complementariedad de los accesos a los sitios,
temporalidad, servicios que tienen, quienes son los que proveen los servicios, cuales son las
condiciones del entorno y cuáles son las recomendaciones para acceder al sitio. Bajo esta base de
información es considerada importante para que el empresario vaya empaquetando y generando
una oferta más consolidada la tendencia hace que el turista no venga solo por una razón sino que
aproveche al máximo el tiempo en el sitio a través de las rutas temáticas.
Pregunta 2. ¿Cómo unidad de turismo cual es el trabajo que se realiza con el sector público y
privado?
La transferencia de competencia que tiene la Municipalidad les da la pauta para realizar alianzas
estratégicas de trabajo con el sector público con la academia con el sector privado.
Al referirse con la academia es fundamental contar con convenios con universidades, bajo la
modalidad de pasantías remuneradas, tener guías calificados en cada uno de sus espacios. Estos
convenios favorecen para realizar proyectos de desarrollo y vinculación bajo objetivos comunes,
fortalecimiento de trabajo en la malla curricular en el tema académico.
La alianza estratégica en el sector público el cantón es parte de un comité provincial de turismo
confluyen ahí todos los actores públicos de la provincia y del cantón, se define en forma conjunta
un plan operativo, define acciones que se van implementando bajo objetivos comunes, se va
teniendo algunos lineamientos con diferentes estancias gubernamentales que pese a convenios
firmados posibilita trabajar en forma conjunta que no necesariamente tienen que hacerlo al tiempo
que ellos definen se alinean en el manual de señalización turística que tiene el Ministerio de
Turismo no se espera que ellos les pongan sino se auto gestionan y se van vinculando presupuestos.
Con el sector privado La Cámara de Turismo es un actor que se vincula con la DIRECCION DE
CULTURA SECCION TURISMO DE LA MUNICIPALIDAD DE AMBATO, sin embargo la
competencia de permisos de funcionamiento, todos los prestadores de servicio turístico tienen
relación con esta área para el tema de regulación y control.
Pregunta 3. ¿Cuáles son los limitantes que han tenido como Dirección de Cultura Sección
Turismo al trabajar con el Ministerio de Turismo de Ambato o con el sector privado?
Al referirse al sector privado tienen una buena relación se cree que los limitantes se basan en los
roles que cada uno deben seguir hay que tener claro hasta donde llega el rol del sector público en el
ámbito turístico en el tema de generar facilidades, en el tema de mejor la oferta, en el tema de
hacer una buena promoción, una buena difusión; pero prácticamente el turismo debe ser
considerado un negocio y el negocio tiene estrecha relación con el prestador de servicios turísticos
99
es decir con el sector privado demanda mucho de la innovación y de la capacidad que pueda tener
el sector privado para que ellos puedan ir cumpliendo sus metas y objetivos. Se puede tener una
ciudad linda pero si no hay quien venda, quien comercialice, quien promocione desde la base del
negocio, pues muchos esfuerzos del sector público se pueden ir quedando. Entonces el sector
privado debe entender cuál es el rol que debe cumplir en el ámbito turístico, no solamente esperar
del sector público. Limitantes con el Ministerio de Turismo desafortunadamente esta cartera de
estado tiene una línea de acción muy general, ellos definen sus políticas de acuerdo a una necesidad
institucional no está acorde y menos complementado con el convenio de transferencia de
competencias en donde dice que tienen que hacer acciones conjuntas, donde se informa que es lo
que va hacer, sino es definir una acción y cuál es la participación que cada institución va a tener.
Hay mucha limitante en el sentido presupuestario, el convenio de transferencia dice que financiara
un proyecto de interés turístico sin embargo cada vez que se han ido al Ministerio no disponen de
esa apertura, sin embargo tienen buena relación de trabajo, respetan su institucionalidad, pero si
demandan más del Ministerio pensando que deben focalizarse hacia intereses donde la gente quiere
trabajar sobre este ámbito y no solamente someterse hacia la promoción y difusión de los destinos
netamente tradicionales y que siempre están promocionándoles y que siempre están en las líneas,
cuando de pronto hay realidades que se pueden promocionar.
Pregunta 4. ¿Cuál es la estrategia de la Dirección de Cultura Sección turismo para mejorar
los atractivos turísticos?
La unidad de turismo como tal realiza un trabajo en sitio buscando complementar la oferta turística
existente es decir que se ha implementado el servicio de guianza personalizado es fundamental y
hemos implementado un programa de guianza permanente, la oferta y la experiencia necesitaba
complementar sobre la base de una experiencia de visita, se ha cambiado el guion interpretativo se
han implementado algunos adicionales para que hagan más atractiva la visita a través de incorporar
por ejemplo de imágenes de personajes en cada uno de los museos. Sin embargo es necesario ir
implementando obra física, obra complementaria que desde la base presupuestaria y gestión de la
dirección no está en sus manos se hace lo posible para contar con una decisión política que sea
canalizada hacia la distancia de inversión pública como es la dirección de obras públicas,
direcciones de planificación.
Bajo la orientación de que si queremos una ciudad turística como objetivo la planificación
municipal debe estar enfocada hacia eso a que todas las obras tengan un concepto de generación y
de atractivo turístico entonces sobre esa base lo que está en sus manos, tratan de que los servicios y
sitios estén adecuados pero sobre la base de ir teniendo una oferta más atractiva dependen mucho
de la decisión política.
100
Pregunta 5. ¿Cómo Dirección de Cultura Sección Turismo cuáles son los canales de
comunicación o promoción que utilizan con los turistas?
Tienen identificados los componentes de promoción, generación de programa promocional el cual
va enfocado en tres ámbitos la una en lo que necesita el visitante así lo que ellos poseen como son
guías generales, planos informativos, una segunda que es un tema de ir generando conciencia
turística en niños, jóvenes desarrollando material específico para ese tema de información que
requiera el visitante, desarrollar campañas de señalización turística identificativa. Una iniciativa es
hacer un Ambato turístico digital se quiere aprovechar todas las herramientas tecnológicas para que
por medio de aplicaciones la gente pueda tener a la mano en sus teléfonos información del cantón
de todo lo que se ofrece se convocara con paneles informativos que se ubicaran en la ciudad se
aprovechara las zonas libres de internet que tienen en los sitios públicos se ira poniendo toda la
oferta de eventos culturales, deportivos, turísticos, que la gente vaya tendiendo para que la gente
haga su visita a la ciudad; pensemos que con esta información vinculada al sector hotelero tendrá la
posibilidad de difundir e informar a sus clientes y huéspedes la oferta que tiene Ambato que haga
que esta gente se pueda quedar más tiempo.
La participación en ferias, volverán a participar en conjunto con el área de turismo del Consejo
Provincial y posiblemente tienen la oportunidad de participar en una feria de turismo internacional
tomando en consideración que se tiene un destino donde la gente busca ofertas andinas; se cree
que esta participación es muy interesante porque sería su primera experiencia, depende si se da
este evento se sacara las conclusiones del caso si logran haber participado.
El análisis de acuerdo a la primera pregunta nos da a conocer y entender como están estructuradas
las rutas turísticas en la ciudad de Ambato, como han sido estudiadas y trabajadas para que los
empresarios y actores turísticos den un mejor servicio al turista.
En cuanto al trabajo que se realiza con los sectores públicos y privados se lo hace mediante
alianzas estratégicas y convenios en los cuales su principal objetivo es desarrollar proyectos en
común para el beneficio de la ciudad; se afirma una buena relación de trabajo con el sector privado
y el Ministerio de Turismo; en cuanto a los limitantes que presentan con el sector privado es
innovar para no depender del sector público y así lograr cumplir sus metas. Su limitante con el
Ministerio de Turismo se define por las políticas institucionales de acuerdo a su necesidad y a su
vez no presta apertura ni apoyo financiero; por lo cual la Municipalidad y el Honorable Consejo
provincial trabajan por proyectos de interés turístico y el apoyo económico.
La estrategia de la sección turismo para mejorar sus atractivos se basan en nuevos servicios de
guianza personalizados y programas por ser permanente, se dio cambios de guion, implementación
de obras físicas y complementarias para una visita agradable al turista. En cuanto a los canales de
101
comunicación que se utiliza son material promocional, señalización turística y su nuevo proyecto
de poner en la ciudad paneles informativos, se tendrá una nueva aplicación para teléfonos móviles
en donde podrán ver los eventos que habrá en la ciudad aprovechando el acceso a internet libre por
último se presentaran en feria con apoyo del área de turismo del Consejo Provincial.
5.6.2. MINISTERIO DE TURISMO DE LA CIUDAD DE AMBATO
Entrevista realizada al Arq. Fernando Nieto.
Pregunta 1. ¿Cómo Ministerio de Turismo de Ambato cual es el trabajo que realizan con el
área de turismo del Municipio?
El Ministerio era antes el ente superior y ahora lo bajaron a oficinas direcciones provinciales de
turismo ahora con el nuevo organigrama de gestión de procesos, trabaja con una nueva
organización funcional y quedaron como oficinas de gestión y promoción turística de Tungurahua.
La coordinación queda en Riobamba de acuerdo a SENPLADES está dividido por zonas de
planificación por lo cual pertenecen a la zona 3.
Pregunta 2. ¿Cómo Ministerio de Turismo de Ambato cuales son las políticas que van hacer
con los actores turísticos para dar un servicio de calidad a los turistas?
De acuerdo a la visión que tiene el Ministerio es potencia turística este es el año de “calidad”, a
través de capacitaciones, promoción, aplicación de la nueva normativa de alojamientos de calidad y
calidez.
Pregunta 3. ¿Cuáles son los canales de comunicación que utilizan como Ministerio de
Turismo hacia los turistas?
Ahora se utiliza las redes sociales, canales de comunicación de Facebook, Twitter, You tuve,
Ecuador Travel, todas las redes sociales que existen a nivel general
Pregunta 4. ¿Cuál es el registro estadístico que llevan como Ministerio con respecto al ingreso
de turistas a la ciudad de Ambato?
Principalmente se lleva a través del catastro de alojamiento, alimentación y bebidas. Cada GAD es
responsable de la estadística del ingreso y egreso de turistas, esa es otra de las competencias que
ellos tienen, ya que la estadística es una herramienta de planificación turística.
Pregunta 5. ¿Cuáles son sus debilidades y fortalezas que presentan actualmente como
Ministerio de Turismo?
102
Una de las fortalezas se está tratando de normalizar y regularizar la actividad turística a nivel
nacional y por ende a nivel provincial y cantonal.
Una debilidad es que los GAD no entienden las competencias; la misión del ministerio de Turismo
que es controlar, planificar, regular las políticas de turismo a nivel nacional. El Ministerio no es un
asistente económico sino un asistente técnico. Los GAD son los ejecutores de su territorio.
El análisis de acuerdo al Ministerio de Turismo de la ciudad de Ambato, son un sector publico
independiente de los GAD es decir su ayuda se basa en mejorar a los actores turísticos mediante
capacitaciones y promociones para dar un buen servicio al turista. La misión como Ministerio es
controlar, planificar y regular a nivel nacional a todos los prestadores de servicio turístico ya que
este año es el de la “Calidad”, por ende utilizan a todas las redes sociales como su canal de
comunicación.
CÁMARA DE TURISMO DE TUNGURAHUA
Entrevista realizada al Director Ejecutivo Ing. Marcelo Rubio.
Pregunta 1. ¿Cómo Cámara de Turismo de Tungurahua como está dividido el trabajo con el
sector público - privado?
El Comité provincial de Turismo de Tungurahua está organizado por el sector público –
privado de la siguiente manera:
Ministerio de Turismo
Cámara Provincial de Tungurahua
El Consejo Provincial de Turismo el cual es el coordinador para las reuniones que
intervienen los 9 GAD.
Ambato a través de la Unidad de Turismo y las 3 Universidades con carrera de Turismo
que intervienen en el trabajo.
El Comité Permanente de la Fiesta y las Flores
Todos ellos se unen para trabajar en proyectos turísticos.
Pregunta 2. ¿Quiénes pertenecen a la Cámara de Turismo de Tungurahua?
La Cámara de Turismo de Tungurahua es la unidad rectora del turismo privado de la provincia y se
encarga de:
Hoteles
Restaurantes
Agencias de Viajes
103
Transporte
Varias actividades de entretenimiento.
Pregunta 3. ¿Cuál es el registro estadístico que llevan como Cámara de Turismo de
Tungurahua con respecto al ingreso de turistas?
La estadística de ingreso de turistas lo hacia el Ministerio, pero ya no lo hacen. Actualmente se
hace un contaje a una cifra real de turistas ya que los motivos pueden ser familiares, de negocio,
salud, trabajo, entre otras.
Pregunta 4. ¿Cuáles son las fortalezas de la Cámara de Turismo de Tungurahua?
La fortaleza de la Cámara por cumplir 20 años de agrupar a la actividad privada de la provincia.
Cuenta con participación de empresarios turísticos los cuales consideran importantes para encontrar
fortalezas a la difícil actividad turística, por cargas tributarias y parámetros de control o por
incumplimiento por varias.
En cuanto al análisis de la Cámara de Turismo de Tungurahua es el encargado de inscribir a los
servidores turísticos o prestadores de servicios a esta actividad. Al ser un sector privado se
involucra en el sector público para trabajar en proyectos de desarrollo turístico para un servicio de
calidad.
5.6.3. HONORABLE CONSEJO PROVINCIAL DE TUNGURAHUA
Entrevista realizada al Ing. Danilo Arrosteguí.
Dirección de turismo de Tungurahua.
Pregunta 1. ¿Cómo Consejo Provincial cual es el trabajo que se realiza con la Dirección de
cultura sección turismo de la Municipalidad?
La relación con el GAD es muy buena, debido a que en la provincia de Tungurahua tienen un
Comité Provincial de Turismo que trabaja en base a una estrategia provincial, estrategias
cantonales, y con el Municipio de Ambato y los demás Municipios se genera propuestas de trabajo
conjunto, firman convenios de implementación en el tema de promoción, creación de rutas,
capacitación, participación de interés en forma conjunta.
Pregunta 2. ¿Cómo Consejo Provincial cuales son las políticas que van hacer con los actores
turísticos para brindar un servicio de calidad?
104
Como Consejo Provincial están empeñados en el tema de buscar la certificación en la calidad de los
estatutos y servidores turísticos, a través del trabajo conjunto de la Municipalidad y empresas
privadas, en este caso con las Universidades y el Ministerio de Turismo poder generar el sistema de
certificación de la calidad de los productos es decir que tengan un logo que los distingan como
productos de calidad en Tungurahua. Los hoteleros también tengan certificados de calidad ese es
un proceso que deben tener parte de esta reunión que deben tener con los actores, los empresarios
para dar a conocer la importancia de certificar los productos de calidad, a través de esta
certificación van a mejorar la atención y el precio y todo lo que es el tema competitivo en el tema
de turismo.
Pregunta 3. ¿Cómo ayudado la marca “ECUADOR AMA LA VIDA”, al potencial turístico
de la ciudad?
La marca turística se posesiona a nivel nacional, internacional, a nivel de provincia. Todavía no se
utiliza la marca porque se pedía permiso para ser utilizada. Pero ahora ya es más factible utilizarla.
Pregunta 4. ¿Cuáles son las debilidades y fortalezas que presentan actualmente como Consejo
provincial?
Las Fortalezas son:
Nivel técnico
Coordinación de liderazgo
Actividad turística
Ser parte del Comité de Turismo
Credibilidad actividad turística
Las Debilidades son:
Equipo técnico limitado
Presupuesto independiente
No hay apoyo del Ministerio de Turismo
Hay solo 2 técnicos encargados del área del turismo.
Pregunta 5. ¿Qué cree que les falta a los servidores turísticos, motivación, información,
presupuesto, clientes, infraestructura, nuevos atractivos?
Lo que falta es la unidad del sector privado, necesitan innovar productos a través de la Cámara de
Turismo de Tungurahua.
Existe inestabilidad laboral por lo cual no se puede dar una capacitación al personal.
105
El análisis del Honorable Consejo Provincial es que el trabajo es bueno con el Municipio ya que lo
hacen en conjunto con el Comité Provincial de Turismo sus proyectos están encaminados en la
capacitación de los actores turísticos. La falta de unión en el sector privado hace que no tengan
innovación en los productos por lo cual no se puede dar una certificación a los empresarios para
mejorar su atención y precios.
5.7. Mecanismos de interacción
Se entiende como mecanismos de interacción al trabajo que realizan el sector público, sector
privado y los actores turísticos, de una forma responsable para presenciar la intervención de un
desarrollo del turismo sostenible en la ciudad de Ambato; concientizando el esfuerzo de cada uno
de estos sector.
La operación del sistema de la sociedad y con regularidad está identificada con algún sistema
funcional, como en el caso de las empresas productivas con el sistema económico, o de las
entidades públicas con el sistema político, asumiendo como propia la función primaria del sistema.
Se reconoce que existen organizaciones que no necesariamente están identificadas con los sistemas
funcionales existentes, como las organizaciones ambientales no gubernamentales, las asociaciones
civiles ciudadanas, los clubes deportivos, etc., en cuyo caso su identificación queda referida al
ámbito del sistema de la sociedad por pertenecer al sector privado las cuales no tienen ningún
problema en dar un apoyo económico a la ciudad de Ambato para diversos eventos, pero si
priorizando al sector turístico.
Para los siguientes autores (Lickorish y Jenkins ,1997:130), las empresas primarias que conforman
la industria turística son las de transportes, las organizadoras de viaje, las de alojamiento y
alimentación y las atracciones turísticas todas ellas con la misma característica: son empresas de
servicios o actores turísticos que dependen de su capacidad de diferenciación e integración para su
incursión en la red del negocio turístico. Al igual que en cualquier organización, dicha capacidad es
reflejada en la gestión organizacional que cada una ópera para su funcionamiento, lo que nos
conduce a clarificar de qué manera intervienen en el sistema y como estas van a trabajar en
conjunto con el sector público y sector privado por un ingreso económico que genere prosperidad a
la ciudad de Ambato.
5.8. Fomento de capacitación
El fomento de capacitación a través del Ministerio de Turismo del Ecuador presenta el Programa
Nacional de Capacitación Turística, PNCT, el cual se constituye en una herramienta pionera que
106
tiene como objetivo fortalecer al sector turístico mejorando las habilidades, destrezas y
conocimientos técnicos del talento humano para la ejecución eficiente de actividades, tareas y
funciones que realizan en el día a día, mejorando los estándares de calidad en la prestación de
servicios turísticos y de esa forma generando una mayor competitividad sistémica del sector.
El PNCT contempla una formación gratuita e integral mediante talleres, seminarios y conferencias
a 10.000 personas vinculadas y con interés en el sector turístico como empresarios,
administradores, profesionales del sector, personal operativo, prestadores de servicios en turismo
comunitario, prestadores de servicios de comida típica, guías especializados y nativos,
emprendedores turísticos, funcionarios públicos de gobiernos locales, jóvenes productivos y niños
de educación básica.
5.8.1. Capacitación Externa
En el área de capacitación externa, trabaja mediante alianzas estratégicas con Gobiernos
Seccionales y gremios, a fin de involucrar a estos sectores en el rol que, para el desarrollo de la
actividad turística en el país, deben cumplir.
Alcance y Contenidos:
Convenios (Ministerio de Educación y Cultura, Policía Nacional de Turismo).
Capacitación a Guías de Turismo (Nacionales, Especializados, Nativos, Naturalistas)
Auditorías a Regionales sobre el Proceso de Emisión de Licencias de Guías de Turismo.
Compra de equipos y materiales para Capacitación Externa.
Listado de Cursos:
Guías Nacionales (Cursos de actualización).
Guías Especializados (Capacitación en Turismo para gente que cuenta con la formación y
experiencia en actividades tales como: rafting, vuelo libre, etc.)
Guías Nativos (Instructivo interno para cursos de capacitación para Guías Nativos).
Guías Naturalistas (I, II y III, coordinación con el Ministerio del Ambiente).
Beneficiarios:
Mandos medios y operativos (Restaurante, Bar, Pisos, Sanitación).
Concienciación Turística (Comunidad en general).
107
Información Turística y Calidad de los Servicios (Aeropuerto, Taxis, Transporte, Terminal,
Agencias).
5.9 Propuesta de alianzas estratégicas
La ciudad de Ambato está posicionada como un centro de comercio e intercambio de alta
importancia en el país. Por esta razón las propuestas de alianzas estratégicas se basara en las
políticas generales del Plan, el cual es impulsar un tipo de turismo comercial a través de la creación
de ferias y mantener sus atractivos socio culturales.
Es por esta razón, que la política prioritaria radica en mantener los turistas que llegan en la
actualidad y prolongar su estadía. Esta política depende de que se cumplan las siguientes
estrategias:
5.9.1 Conservar los atractivos socio culturales y artesanales de la ciudad.
Turismo Comercial.
Promover e incentivar ferias locales:
1. Feria de Finados.
2. Ferias artesanales locales en Quisapincha, Picaihua, Pasa.
3. Ferias Gastronómicas.
4. Fiesta de las Flores y las Frutas
5.9.2 Conservar los atractivos históricos culturales de la ciudad.
Turismo Histórico Cultural.
Recuperación y adecentamiento de:
1. Quintas de Hombres Ilustres.
2. Museo Juan León Mera articulado al Jardín Botánico Atocha la Liria.
3. Iglesias.
4. Proyecto Integral del Monumento a la Primera Imprenta.
Temas articulados.
a. Capacitación Turística.
108
La capacitación debe ser diferenciada según los siguientes segmentos:
1. Hoteles, Restaurantes y Agencias de Viaje.
2. Transportistas, expendedores.
3. Profesores y Estudiantes.
4. Grupos étnicos y comunidades.
b. Promoción Turística.
1. Levantamiento y calificación de atractivos turísticos. Inventario.
2. Difusión de programas culturales, a través de los medios de comunicación.
3. Productos Promocionales: Publicaciones, Folletería, Videos.
4. Publicación de la Guía turística del Cantón.
5. Señalización de los atractivos Turísticos. Senderos auto guiados.
c. Información Turística.
1. Base de datos de los recursos turísticos.
2. Proyecto del ITUR como un centro de información turística, estratégico en la ciudad.
d. Adecentamiento y recuperación urbana.
1. Mantenimiento y mejoramiento de la imagen urbana de la ciudad.
Una segunda política es buscar nuevos segmentos de mercado con el objetivo de aumentar
progresivamente el número de turistas, la estrategia es:
5.9.3 Conservar y preservar los recursos naturales y las etnias.
1. Proyecto Ecoturístico Cunugyacu.
2. Recuperación de las Riveras del Río Ambato.
3. Centro Recreacional El Socavón.
Temas articulados:
a. Mejoramiento Vial.
1. Reglamentación vial.
2. Señalización Turística.
3. Delimitación de corredores turísticos.
b. Ecoturismo y medio ambiente.
1. Elaboración de paquetes, programación, organización.
2. Señalización. Senderos auto guiados.
3. Reforestación.
109
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Se determinó el diagnóstico situacional en el que se desenvuelven los actores turísticos.
Se estableció un inventario y jerarquización de los atractivos turísticos de cada una de las rutas
promocionadas y nuevas que fueron elaboradas por la Dirección de Cultura, Sección Turismo
de la Municipalidad de Ambato.
Identificamos los principales actores turísticos y profundizamos sobre su nivel de influencia y
formas de interacción aunque hubo un bajo conocimiento e información en algunos lugares
visitados.
Se propuso mecanismos de interacción para fortalecer las relaciones entre los actores turísticos.
Recomendaciones
Como recomendación a los actores turísticos es establecer una mejor comunicación y unión
entre todos los servidores turísticos, del sector público como privado; para trabajar en
proyectos y nuevos productos turísticos; logrando así brindar un servicio de calidad al turista.
El inventario de los atractivos turísticos y las nuevas rutas que están elaboradas por la dirección
de cultura, sección turismo deben generar promoción por todos los actores turísticos, mediante
las herramientas tecnológicas que ayudaran a informar y difundir las ofertas en la ciudad de
Ambato, para un mejor desarrollo turístico.
Al conocer a los actores turísticos que están involucrados y trabajan en el sector turístico,
pudimos presenciar en algunas entidades que no tienen la suficiente información para cubrir
con la investigación del presente trabajo.
110
Los mecanismos de interacción que se recomienda son acudir a las capacitaciones que se dan
por el Comité provincial de Turismo de Tungurahua, el cual está organizado por la
Municipalidad de Ambato, Cámara de Turismo, Ministerio de Turismo, el Consejo Provincial,
Comité permanente de fiestas y las 3 Universidades con carrera de Turismo; los cuales trabajan
por proyectos turísticos y para mejorar la relación de los actores turísticos.
111
BIBLIOGRAFÍA
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113
INDICE DE ANEXOS
Anexo 1 Encuesta
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
Facultad de Comunicación Social
Carrera de Turismo Histórico Cultural
1. Conoce usted sobre las rutas turísticas elaboradas por la Municipalidad de Ambato
SI NO
6. Conoce usted sobre la Ruta Cultural de la Municipalidad de Ambato
SI NO
7. Ha visitado lugares patrimoniales, históricos culturales y naturales en la ciudad de Ambato
SI NO
8. Indique que lugares usted ha visitado en la ciudad de Ambato
Quintas Plazas Cívicas
Iglesias Museos
Artesanías Parques Nacionales
9. Indique usted si ha realizado alguna ruta elaborada por el Municipio de Ambato:
Ruta Cultural
Ruta Gastronómica
Ruta de Compras
Ruta Ecológica
114
10. Como prestadores turísticos como califica a los servicios turísticos en la ciudad de
Ambato:
Excelente
Bueno
Malo
11. Como califica usted a los canales de comunicación con la información que dan de los
atractivos que tiene la ruta cultural en la ciudad de Ambato:
Excelente
Bueno
Malo
12. ¿Qué medio de comunicación cree usted que se sería bueno para dar a conocer a la ruta
cultural en la ciudad de Ambato?
1. Páginas web
2. Información turística
3. Eventos temporales
4. Medios de comunicación tv o radio
5. Prensa
6. Revistas especializadas en turismo
13. Cree usted que son accesibles los costos para ingresar a los atractivos de la ruta cultural:
Excelente
Bueno
115
Malo
Anexo 2 Entrevistas
DIRECCION DE CULTURA SECCION TURISMO DE LA MUNICIPALIDAD DE
AMBATO
Entrevista realizada al Ing. Fausto Velarde.
Pregunta 1. ¿Cuáles han sido los proyectos con respecto a las rutas turísticas?
Como objetivo se ha definido un concepto de rutas producto tomando en consideración los mayores
potenciales es decir un tema vinculado al turismo cultural, turismo de compras, turismo
gastronómico, turismo comunitario y a un turismo activo sobre la base de la práctica deportiva.
Pregunta 2. ¿Cómo unidad de turismo cual es el trabajo que se realiza con el sector público y
privado?
La transferencia de competencia que tiene la Municipalidad les da la pauta para realizar alianzas
estratégicas de trabajo con el sector público con la academia con el sector privado, convenios que
favorecen para realizar proyectos de desarrollo y vinculación bajo objetivos comunes,
fortalecimiento de trabajo en la malla curricular en el tema académico.
Pregunta 3. ¿Cuáles son los limitantes que han tenido como DIRECCION DE CULTURA
SECCION TURISMO al trabajar con el Ministerio de Turismo de Ambato o con el sector
privado?
Limitantes con el Ministerio de Turismo desafortunadamente esta cartera de estado tiene una línea
de acción muy general, ellos definen sus políticas de acuerdo a una necesidad institucional, el
convenio de transferencia de competencias en donde dice que tienen que hacer acciones conjuntas,
donde se informa que es lo que va hacer, sino es definir una acción y cuál es la participación que
cada institución va a tener.
Pregunta 4. ¿Cuál es la estrategia de la DIRECCION DE CULTURA SECCION TURISMO
para mejorar los atractivos turísticos?
116
La unidad de turismo como tal realiza un trabajo en sitio buscando complementar la oferta turística
complementar sobre la base de una experiencia de visita, se ha cambiado el guion interpretativo se
han implementado algunos adicionales para que hagan más atractiva la visita
Pregunta 5. ¿Cómo DIRECCION DE CULTURA SECCION TURISMO cuales son los
canales de comunicación o promoción que utilizan con los turistas?
Una iniciativa es hacer un Ambato turístico digital se quiere aprovechar todas las herramientas
tecnológicas para que por medio de aplicaciones la gente pueda tener a la mano en sus teléfonos
información del cantón de todo lo que se ofrece se convocara con paneles informativos que se
ubicaran en la ciudad se aprovechara las zonas libres de internet que tienen en los sitios públicos
MINISTERIO DE TURISMO DE LA CIUDAD DE AMBATO
Entrevista realizada al Arq. Fernando Nieto.
Pregunta 1. ¿Cómo Ministerio de Turismo de Ambato cual es el trabajo que realizan con el
área de turismo del Municipio?
El Ministerio era antes el ente superior ahora con el nuevo organigrama de gestión de procesos,
trabaja con una nueva organización funcional y quedaron como oficinas de gestión y promoción
turística de Tungurahua.
Pregunta 2. ¿Cómo Ministerio de Turismo de Ambato cuales son las políticas que van hacer
con los actores turísticos para dar un servicio de calidad a los turistas?
La visión que tiene el Ministerio es potencia turística este es el año de “calidad”, a través de
capacitaciones, promoción, aplicación de la nueva normativa de alojamientos de calidad y calidez.
Pregunta 3. ¿Cuáles son los canales de comunicación que utilizan como Ministerio de
Turismo hacia los turistas?
La utilización de las redes sociales, canales de comunicación de Facebook, twitter, YouTube,
Ecuador Travel, todas las redes sociales que existen a nivel general
Pregunta 4. ¿Cuál es el registro estadístico que llevan como Ministerio con respecto al ingreso
de turistas a la ciudad de Ambato?
El registro se lleva a través del catastro de alojamiento, alimentación y bebidas ya que la estadística
es una herramienta de planificación turística.
Pregunta 5. ¿Cuáles son sus debilidades y fortalezas que presentan actualmente como
Ministerio de Turismo?
117
Normalizar y regularizar la actividad turística a nivel nacional y por ende a nivel provincial y
cantonal es una fortaleza, la debilidad El Ministerio no es un asistente económico sino un asistente
técnico.
CÁMARA DE TURISMO DE TUNGURAHUA
Entrevista realizada al Director Ejecutivo Ing. Marcelo Rubio.
Pregunta 1. ¿Cómo Cámara de Turismo de Tungurahua como está dividido el trabajo con el
sector público - privado?
El Comité provincial de Turismo de Tungurahua está organizado por el sector público – privado su
objetivo todos ellos se unen para trabajar en proyectos turísticos.
Pregunta 2. ¿Quiénes pertenecen a la Cámara de Turismo de Tungurahua?
La Cámara de Turismo es la unidad rectora del turismo privado de la provincia y se encarga de los
servidores turísticos.
Pregunta 3. ¿Cuál es el registro estadístico que llevan como Cámara de Turismo de
Tungurahua con respecto al ingreso de turistas?
Actualmente se hace un contaje a una cifra real de turistas, es decir no llevan un contaje específico
de visitas.
Pregunta 4. ¿Cuáles son las fortalezas de la Cámara de Turismo de Tungurahua?
La participación de empresarios turísticos los cuales consideran importantes para encontrar
fortalezas a la difícil actividad turística, por cargas tributarias y parámetros de control o por
incumplimiento por varias.
HONORABLE CONSEJO PROVINCIAL DE TUNGURAHUA
Entrevista realizada al Ing. Danilo Arrosteguí.
Pregunta 1. ¿Cómo Consejo Provincial cual es el trabajo que se realiza con la Dirección de
cultura sección turismo de la Municipalidad?
La generación de propuestas de trabajo conjunto mediante la promoción, creación de rutas,
capacitación, participación de interés en forma conjunta.
Pregunta 2. ¿Cómo Consejo Provincial cuales son las políticas que van hacer con los actores
turísticos para brindar un servicio de calidad?
118
Buscar la certificación en la calidad de los estatutos y servidores turísticos, a través del trabajo
conjunto de la Municipalidad y empresas privadas, en este caso con las Universidades y el
Ministerio de Turismo.
Pregunta 3. ¿Cómo ayudado la marca “ECUADOR AMA LA VIDA”, al potencial turístico
de la ciudad?
Todavía no se utiliza la marca en la provincia porque se pedía permiso para ser utilizada.
Pregunta 4. ¿Cuáles son las debilidades y fortalezas que presentan actualmente como Consejo
provincial?
La fortaleza es la credibilidad turística y su debilidad no tener el apoyo del Ministerio de Turismo
Pregunta 5. ¿Qué cree que les falta a los servidores turísticos, motivación, información,
presupuesto, clientes, infraestructura, nuevos atractivos?
Lo que falta es la unidad del sector privado, necesitan innovar productos a través de la Cámara de
Turismo de Tungurahua.
119
Anexo 3 Diseño de Rutas
Anexo 3.1. Diseño de Ruta de Compras de la Municipalidad de Ambato
Anexo 3. 2. Diseño de Ruta Cultural de la Municipalidad de Ambato.
Anexo 3. 3. Diseño de Ruta de Artesanías
120
Anexo 3. 4. Diseño de Ruta de Agroturismo
Anexo 3. 5. Diseño de Ruta de Turismo Comunitario