unidad ii control estadístico de la calidad

20
UNIDAD II CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD 2.1 ESTADISTICA DESCRIPTIVA 2.2 ESTADÍSTICA INFERECIAL 2.3 LAS SIETE HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD 2.4 MANEJO DE SOFTWARE ESPECIALIZADO EN CALIDAD

Upload: ezequielvillalobos

Post on 02-Jun-2015

5.356 views

Category:

Documents


12 download

TRANSCRIPT

Page 1: Unidad ii control estadístico de la calidad

UNIDAD II CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD

2.1 ESTADISTICA DESCRIPTIVA 2.2 ESTADÍSTICA INFERECIAL 2.3 LAS SIETE HERRAMIENTAS BÁSICAS

PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD 2.4 MANEJO DE SOFTWARE

ESPECIALIZADO EN CALIDAD

Page 2: Unidad ii control estadístico de la calidad

2.1 ESTADISTICA DESCRIPTIVA

Puede definirse como aquellos métodos que incluyen la recolección, presentación y caracterización de un conjunto de datos con el fin de describir apropiadamente las diversas características de ese conjunto. En investigación los hechos que ya ocurrieron o están ocurriendo, son agrupados, comparados y utilizados para la toma de decisiones.

Page 3: Unidad ii control estadístico de la calidad

2.2 ESTADÍSTICA INFERENCIAL

Puede definirse como aquellos métodos que hacen posible la estimación de una característica de una población o la toma de una decisión referente a una población basándose sólo en los resultados de una muestra. La estadística inferencial también busca probar hechos que sucederán a futuro y que tienen que ver con pronósticos para tomar mejores decisiones.

Page 4: Unidad ii control estadístico de la calidad

2.3 HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL ANÁLISIS DE

DOCUMENTOS LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS

BÁSICAS.ESTRATIFICACION, HOJA O LISTA DE

VERIFICACIÓN, DIAGRAMA DE PARETO, DIGRAMA DE CAUSA Y EFECTO, DIAGRAMA DE DISPERSIÓN, HISTOGRAMA Y GRÁFICOS DE CONTROL.

LAS SIETE HERRAMIENTAS ADMINISTRATIVASDIAGRAMAS DE AFINIDAD, DIAGRAMA DE

RELACIONES, DIAGRAMA DE ÁRBOL, DIAGRAMA DE MATRIZ, DIAGRAMA DE FLECHAS, GRÁFICA DEL PROGRAMA DEL PROCESO DE DECISIÓN Y ANÁLISIS DE DATOS DE LA MATRIZ.

Page 5: Unidad ii control estadístico de la calidad

ESTRATIFICACIÓN

Es una herramienta que clasifica la información recolectada en grupos con características semejantes. Se realiza con base en criterios, cada uno de estos grupos recibe el nombre de estrato. La clasificación se hace con el fin de facilitar el análisis de información y encontrar así las causas de algún problema o característica de calidad.

Page 6: Unidad ii control estadístico de la calidad

HOJAS O LISTAS DE VERIFICACIÓN

Esta herramienta se utiliza para organizar y/o recolectar datos o para ver si se han efectuado determinados trabajos. Frecuentemente sirve como base para elaborar otras herramientas estadísticas como la gráfica de control, el histograma y el diagrama de Pareto.

Page 7: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE PARETO

El diagrama de Pareto es utilizado para encontrar rápidamente los factores o causas más importantes de un problema, para saber cuales se deben atender primero y no realizar esfuerzos inútiles para solucionar ese problema.

Esta herramienta es una gráfica, semejante a un diagrama de barras, y presenta los factores o causas ordenados con base en la importancia que tengan en un determinado problema, facilitando así la toma de decisiones.

Page 8: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO

El diagrama de causa-efecto es una técnica de análisis en la resolución de problemas que expresa en forma gráfica la relación que tienen las causas entre sí, incluyendo las subcausas, y su efecto, con ello se busca encontrar la causa raíz del problema. Es importante aclarar que en este diagrama sólo se anotan las causas y no las soluciones a un determinado problema.

Page 9: Unidad ii control estadístico de la calidad

EJEMPLO DE LA GRÁFICA DE PESCADO.

CAÍDAS DEL SISTEMA

MATERIALESMETODO DE TRABAJO Y PERSONAL

EQUIPO MEDIO AMBIENTE

DISCOS

PAPELERIAMAL ENTRENAMIENTO

FALTA DE EXPERIENCIA

MALA CALIDAD DE LOS COMPONENTES

FALTA DE CAPACIDAD

VIBRACIONES

ALTA TEMPERATURA

Page 10: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN

El diagrama de dispersión se utiliza con el fin de conocer si existe alguna relación entre dos conjuntos de variables; es decir, si el comportamiento de una depende de otras y en que grado. No puede demostrar que una variable causa a la otra; en cambio, muestra si existe alguna relación y su intensidad.

Page 11: Unidad ii control estadístico de la calidad

HISTOGRAMA

El histograma es una gráfica que se utiliza para organizar la información de acuerdo con su frecuencia a fin de tomar decisiones con base en ella. Además muestra la variación propia de un proceso. La forma un conjunto de barras que representan los intervalos o clases, ubicados en un sistema de coordenadas: en el eje horizontal se encuentran las variables y en el eje vertical la frecuencia, la atura de cada barra es proporcional al valor de la frecuencia absoluta de la misma.

Page 12: Unidad ii control estadístico de la calidad

GRÁFICOS DE CONTROL

Un gráfico de control es un diagrama que permite reconocer el comportamiento de los procesos a través del tiempo y analizar si la variación presente es aceptable o no. Muestra si el proceso se encuentra en una condición estable; esto es, si solo se encuentran causas comunes de su variación, o si no lo está. En este último caso, la consecuencia es que el proceso se desestabiliza y no se puede predecir su comportamiento futuro. Las gráficas contienen en forma horizontal una línea central (LC), una línea superior que marca el límite superior de control (LSC) y una línea inferior que marca el límite inferior de control (LIC), las cuales se colocan equidistantes a ambos lados de la línea central

Page 13: Unidad ii control estadístico de la calidad

EJEMPLO DE GRAFICO DE CONTROL

TEMPERATURA DEL EQUIPO DE CÓMPUTO

8:00 a.m. 18:00 p.m.

LSC

LC

LIC

Page 14: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE AFINIDAD

Este tipo de diagrama muestra las opiniones, ideas o características referentes a un determinado problema o situación, agrupadas por similitud, con el fin de visualizar y comprender más fácilmente dicho problema o situación, y determinar el camino a seguir para alcanzar el objetivo planteado. En el se muestra primero la estructura de un problema o situación y después determina el origen o causa de las opiniones, ideas o características.

Page 15: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE RELACIONES

Ayuda a la solución de problemas, que muestra a las variables que intervienen en ellos y como están interrelacionadas. Además, señala como unas variables afectan a otras, identifica las “causas raíces” y las distingue de los “efectos” de los problemas. El diagrama de relaciones puede utilizar como punto de partida la información generada en el diagrama de afinidad y requiere que el equipo de trabajo conozca a fondo el problema a analizar. La diferencia entre ambos es que el primero requiere un proceso lógico y el segundo un proceso creativo.

Page 16: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE ÁRBOL

Un diagrama de árbol parte de un objetivo principal y consiste en encontrar los medios necesarios para alcanzarlos siguiendo la secuencia lógica. Se busca encontrar el modo más apropiado y efectivo desplegando el objetivo principal en subobjetivos, todo esto en un formato ordenado que va de lo general a lo específico.

Page 17: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE MATRIZ (MATRIZ DE RELACIONES)

Al ver el diagrama de afinidad y de relaciones, nos damos cuenta de que, a pesar de ser ambos de gran ayuda en la búsqueda de soluciones, es necesario presentar la información en una forma más fácil de comprender y que muestre la fuerza de las relaciones existentes. Estas necesidades se eliminan utilizando la matriz de relaciones, que tiene un formato sencillo y además asigna un peso a las relaciones, determinando así cuales son las de mayor impacto. Esta matriz es un método gráfico que facilita la información entre una gran cantidad de elementos.

Page 18: Unidad ii control estadístico de la calidad

DIAGRAMA DE FLECHAS

Se utiliza dada la necesidad de tomar en cuenta el factor tiempo y las relaciones en la subordinación de actividades. Es similar a un diagrama de flujo. Con esta herramienta programan todas las actividades para cumplir con las tareas designadas, siguiendo una secuencia lógica, considerando el tiempo de cada una de ellas y su monitoreo. Se busca determinar el tiempo óptimo para ejecutar cada actividad y la secuencia que debe seguirse, coordinando al mismo tiempo las tareas simultáneas.

Page 19: Unidad ii control estadístico de la calidad

GRAFICA DEL PROGRAMA DEL PROCESO DE DECISIÓN

CURSOS DE ACCIÓN ESTADOS DE LA NATURALEZA

E1 E2 E3 E4

A1 R11 R12 R13 R14

A2 R21 R22 R23 R24

A3 R31 R32 R33 R34

Page 20: Unidad ii control estadístico de la calidad

ANÁLISIS DE DATOS DE LA MATRIZ

A través de la matriz de priorización se identifican las actividades prioritarias o que deben de resolverse inmediatamente, tomando como base un determinado criterio. Semeja una matriz de relaciones donde se identifica cuales son las actividades de mayor impacto. La diferencia es que la matriz de priorización utiliza como base un criterio (recursos financieros, costo, tiempo, etc.) para encontrar dichas actividades; en cambio, la matriz de relaciones las encuentra con base en relaciones causales. La matriz de priorización es de gran ayuda, ya que determina la secuencia de pasos a seguir y también la asignación de recursos limitados.