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Unidad II Caja de herramientas
Contenidos:2.1 Las siete herramientas clásicas de control y gestión de la calidad2.1.1 Hoja de recogida de datos2.1.2 Histograma2.1.3 Diagrama de Pareto 2.1.4 Diagrama de espina
SB GAC 2009
Ing. Sandra Blandóón Navarro
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Objetivos• a) Determinar mediante las herramientas
estadísticas la variabilidad en la calidad.• b) Aplicar los análisis estadísticos para
determinar las causas de los defectos y las consecuencias a nivel de la organización.
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Las diferentes herramientas de la calidad y sus funciones
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2.1.1 Hoja de recogida de datos
• Sirve para recoger datos necesarios y poder el analisis posterior de estos.
• Se elabora en funcion de objetivos concretos y debe ser sencilla y clara.
• Se clasifican en: Hoja de recogida de datos cuantificables, medibles y por situación del defecto.
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Ejemplos
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Planillas de dispersión o inspección
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Medimos y obtuvimos los tres valores siguientes 1.8, 2.6, 2.6
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Después de muchas mediciones
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Frecuencia de cada resultado
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Histogramas
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Como se leen
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El Diagrama de Pareto
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histograma especial
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Se Calculan frecuencias
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Se ordenan las causas
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Diagrama de espina
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Diagrama de Causa-Efecto, paso1Definición de calidad
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factores causales más importantes
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Cada rama con factores más detallados
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todas las causas posibles de dispersión
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Ejemplo
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Ejercicio Práctico
• Realizar un diagrama de causa efecto para el bajo rendimiento académico de los alumnos del 4M1 de Agroindustrial
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