unidad 8 grandiosa gastronomía - pilares.edumedia.com.co

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8 Unidad Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio o procedimiento sin permiso expreso de la Editorial. 184 Grandiosa gastronomía La diversidad culinaria actualmente es enorme. Gracias a la globalización presente en cada aspecto de la sociedad somos conscientes de que los platillos, sin importar su procedencia, encierran tradición, costumbres y nos permiten conocer más sobre la fauna y flora que rodea a la sociedad de la cual el platillo procede. Hoy más que nunca, agradecemos y celebramos la diversidad, pues pode- mos entender mejor la riqueza de cada población. Somos conscientes de que la variedad culinaria de cada país no solo es beneficiosa en el sentido nutritivo, sino que nos permite apreciar y revalorar las riquezas autóctonas de cada localidad, convirtiéndose así en un poderoso elemento que reafir- ma la identidad y el orgullo. Aprendizajes esperados Lee diversos tipos de textos Identifica información explícita, relevante y complementaria. Explica el tema, los subtemas y el propósito comunicativo del texto cuando este presenta información especializada. Opina sobre el contenido, la organización textual, las estrategias discursivas, las representaciones sociales y la intención del autor. Desarrolla interés en la búsqueda de la excelencia, guiado por la perseverancia y ayudado por el espíritu de liderazgo. Escribe diversos tipos de textos Adecúa el texto a la situación comunicativa, considerando el pro- pósito comunicativo, el tipo textual y las características del género discursivo, así como el formato y el soporte. Escribe textos en forma coherente y cohesionada. Utiliza recursos gramaticales (referentes textuales) y ortográficos (uso correcto del gerundio) que contribuyen al sentido de su texto. Evalúa de manera permanente el texto determinando si existen contradicciones, digresiones o vacíos que afecten la cohesión entre las ideas. Se comunica oralmente Recupera información explícita de los textos orales que escucha, seleccionando detalles y datos específicos. Adecúa el texto oral a la situación comunicativa, considerando el propósito comunicativo, el tipo textual y las características del gé- nero discursivo. Opina, como hablante y oyente, sobre el contenido del texto oral, las representaciones sociales que este plantea, las intenciones de los interlocutores y el efecto de lo dicho. Evalúa la eficacia de recursos verbales, no verbales y paraverbales, así como la pertinencia de las estrategias discursivas.

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8Unidad

Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio o procedim

iento sin permiso expreso de la Editorial. Pr

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184

Grandiosa gastronomía

La diversidad culinaria actualmente es enorme. Gracias a la globalización presente en cada aspecto de la sociedad somos conscientes de que los platillos, sin importar su procedencia, encierran tradición, costumbres y nos permiten conocer más sobre la fauna y flora que rodea a la sociedad de la cual el platillo procede.

Hoy más que nunca, agradecemos y celebramos la diversidad, pues pode-mos entender mejor la riqueza de cada población. Somos conscientes de que la variedad culinaria de cada país no solo es beneficiosa en el sentido nutritivo, sino que nos permite apreciar y revalorar las riquezas autóctonas de cada localidad, convirtiéndose así en un poderoso elemento que reafir-ma la identidad y el orgullo.

Aprendizajes esperadosLee diversos tipos de textos

• Identifica información explícita, relevante y complementaria.

• Explica el tema, los subtemas y el propósito comunicativo del textocuando este presenta información especializada.

• Opina sobre el contenido, la organización textual, las estrategiasdiscursivas, las representaciones sociales y la intención del autor.

• Desarrolla interés en la búsqueda de la excelencia, guiado por laperseverancia y ayudado por el espíritu de liderazgo.

Escribe diversos tipos de textos

• Adecúa el texto a la situación comunicativa, considerando el pro-pósito comunicativo, el tipo textual y las características del génerodiscursivo, así como el formato y el soporte.

• Escribe textos en forma coherente y cohesionada.

• Utiliza recursos gramaticales (referentes textuales) y ortográficos(uso correcto del gerundio) que contribuyen al sentido de su texto.

• Evalúa de manera permanente el texto determinando si existencontradicciones, digresiones o vacíos que afecten la cohesión entrelas ideas.

Se comunica oralmente

• Recupera información explícita de los textos orales que escucha,seleccionando detalles y datos específicos.

• Adecúa el texto oral a la situación comunicativa, considerando elpropósito comunicativo, el tipo textual y las características del gé-nero discursivo.

• Opina, como hablante y oyente, sobre el contenido del texto oral, lasrepresentaciones sociales que este plantea, las intenciones de losinterlocutores y el efecto de lo dicho.

• Evalúa la eficacia de recursos verbales, no verbales y paraverbales,así como la pertinencia de las estrategias discursivas.

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iento sin permiso expreso de la Editorial. Pr

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185

Saberes previosIntercultural

Enfoque transversal

Identidad / Respeto

Valores

• ¿Estas de acuerdo con lo expuesto? Explica.• ¿Crees que nuestra gastronomía es un elemento

importante en nuestra identidad? Reflexiona.• ¿A qué se debe que nuestra gastronomía sea tan

variada? Comenta.

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1Unidad

Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

edio o procedimiento sin perm

iso expreso de la Editorial.

186

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

8Unidad

8UnidadNivel básico

El ensayo Ficha 01

1. LocalizaLocaliza. ¿Qué se ha dado en los últimos años?

2. LocalizaLocaliza. ¿De dónde provienen los platos queposeemos en la actualidad?

3. LocalizaLocaliza. ¿Qué contribuye a la calidad de lacomida peruana?

4. LocalizaLocaliza. ¿A qué grupo pertenece el Perú?

5. LocalizaLocaliza. ¿Qué especies nativas se mencionanen el texto?

6. LocalizaLocaliza. ¿Qué consumían las zonas costerassegún los registros arqueológicos?

7. LocalizaLocaliza. ¿Qué animales trajeron los españo-les?

8. LocalizaLocaliza. ¿Qué ingredientes son la base deuna gran variedad de platillos peruanos?

9. LocalizaLocaliza. ¿Qué animales se consumían en losandes?

10. LocalizaLocaliza. ¿Qué trajo la llegada de los españo-les al Perú?

11. LocalizaLocaliza. ¿Qué vegetales trajeron los españo-les según el texto?

12. LocalizaLocaliza. ¿Qué alimentos le dieron un sabordistinto a las bebidas peruanos?

13. LocalizaLocaliza. ¿Qué ingrediente le otorgó un sa-bor exclusivo a la comida peruana?

14. LocalizaLocaliza. ¿Qué alimento se insertó en la épocarepublicana como elemento fundamental?

15. EvocaEvoca. ¿Qué trajo la migración china al Perú?

En los últimos años, se ha dado una explosión

de la gastronomía peruana en el mundo.

Estos provienen de la gran variedad que apor-

tan los insumos traídos por los españoles du-

rante el virreinato, las inserciones de esclavos

traídos de África y de Asia y de la variedad

propia desde tiempos prehispánicos.

Los ingredientes son una de las principales

razones.

Perú pertenece al grupo de los doce países con

mayor biodiversidad del planeta.

Se mencionan la papa, maíz, camote, yuca,

oca, pallares, lúcuma, palta y una infinidad de

hierbas aromáticas.

Estas consumían peces.

Trajeron el cerdo y aves de corral.

Trajo el arroz, los salteados agridulces, el uso

de hierbas y el sillao.

La cebolla, el ajo y el ají.

Se consumían animales como la alpaca y la

llama.

Trajo renovaciones en diversos campos de la

cocina.

Los españoles trajeron la cebolla y el ajo.

La vid y el limón.

Los lácteos.

El arroz

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Com

unicación 58

Unidad

8Unidad Nivel intermedio

La crónicaFicha 02

1. InfiereInfiere. ¿Cuál es el propósito del autor?

2. InfiereInfiere. ¿Qué entiendes por “visión reivindica-tiva de lo que se produce en nuestro país?

3. InfiereInfiere. ¿Qué significa ser un país biodiverso?

4. InfiereInfiere. ¿Qué entiendes por “comida de po-bres”?

5. InfiereInfiere. ¿De qué manera consideras que la dis-criminación social influyó en la forma de ver ala comida peruana?

6. InterpretaInterpreta. ¿Qué es un “animal exótico”? ¿Quéanimales exóticos conoces?

7. InfiereInfiere. ¿Por qué crees que a inicios del sigloXX muchos platos peruanos estaban conside-rados como de baja categoría?

8. InfiereInfiere. ¿Cuál crees que ha sido el movimientosocial que contribuyó a que la comida perua-na sea conocida y valorada a nivel mundial?

9. InfiereInfiere. ¿Qué es ser peruano según el texto?

10. InfiereInfiere. ¿Por qué crees que el azúcar fue vitalen el desarrollo de los postres peruanos?

11. InfiereInfiere. ¿Qué puedes deducir luego de leer elsegundo párrafo?

El propósito del autor es dar a conocer el aná-

lisis que este hace sobre la gastronomía pe-

ruana desde sus orígenes, evolución hasta los

efectos que ha causado en los peruanos.

Respuesta libre

Respuesta libre

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Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

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Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

edio o procedimiento sin perm

iso expreso de la Editorial.

188

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1Unidad

8UnidadNivel avanzado

El ensayo Ficha 03

1. OpinaOpina. En el texto, se menciona que la globali-zación permitió la reconciliación del peruanocon sus orígenes, ¿estás de acuerdo con ello?

2. OpinaOpina. En el texto, se señala que los peruanoshan empezado a revalorar lo propio por en-cima de lo extranjero, ¿estás de acuerdo conesa afirmación?

3. OpinaOpina. ¿Cómo crees que el mundo ve a la co-mida peruana?

4. OpinaOpina. Desde tu punto de vista, ¿qué creesque contribuyó a que la comida peruana seposicione altamente a nivel mundial?

5. OpinaOpina. En el texto se afirma que la conciencianacional está cada vez más presente en nues-tro país, ¿estás de acuerdo con ello?

6. OpinaOpina. En el texto se habla de que ahora so-mos un país más solidario, ¿consideras quesomos realmente solidarios? ComentaComenta.

7. OpinaOpina. ¿Consideras que los peruanos compar-timos una misma visión como país? Funda-Funda-mentamenta.

8. OpinaOpina. ¿Estás de acuerdo con que la gastro-nomía es el vehículo que ha logrado unir a losperuanos?

9. EvalúaEvalúa. ¿Cuál es la intención del autor al in-cluir la frase de Manuel Gonzales Prada?

10. OpinaOpina. ¿Qué implica ser un país unido?

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Evaluación8Unidad

8Unidad

Com

unicación 4Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.

El ensayo

1. LocalizaLocaliza. ¿Qué trajo la migración italiana?

2. LocalizaLocaliza. ¿En qué época la comida peruanacomenzó a tener aceptación masiva?

3. LocalizaLocaliza. ¿Qué permitió el auge de la globali-zación?

4. LocalizaLocaliza. ¿Qué escritor se cita en el texto?

5. InfiereInfiere. ¿Qué otro título le pondrías al texto?

6. OpinaOpina. ¿Crees que la gastronomía peruana esmotivo de orgullo?

7. OpinaOpina. ¿Qué motivos son los que deben enor-gullecernos como peruanos?

8. OpinaOpina. ¿Dónde crees que radica nuestra ri-queza cultural?

9. OpinaOpina. ¿Qué reflexiones surgen en ti a partirdel texto leído? EscribeEscribe tres.

10. ElaboraElabora dos fichas mixtas a partir del texto.

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

La migración italiana trajo el uso de pastas y

postres como el panetón.

La comida peruana comenzó a tener acepta-

ción masiva a partir de finales del siglo XX e

inicios del siglo XIX

Permitió la reconciliación del peruano con sus

orígenes.

Se cita a Manuel Gonzáles Prada.

Respuesta libre

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Page 7: Unidad 8 Grandiosa gastronomía - pilares.edumedia.com.co

1Unidad

Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

edio o procedimiento sin perm

iso expreso de la Editorial.

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Nivel básico

8Unidad

8Unidad

190

El gerundio

1. SubrayaSubraya las alternativas que presenten gerun-dios.

a. Mientras estoy leyendo, no hablo con nadie.

b. Carlos ha partido hoy.

c. Comer es lo que más me gusta hacer.

d. Estudiando, llegarás muy lejos.

e. Siendo buena ciudadana, contribuyes a la

mejora de la sociedad.

f. Almorzaba escuchando la radio.

g. Ustedes han estado muy inquietos hoy.

h. No sé qué ha pasado con Pamela. Ella

siempre viene temprano.

i. Habiendo explicado todo, se retiró muy

tranquilamente.

j. Siendo buen hijo, se ganará el respeto de

sus hermanos menores.

k. José ha recibido una herencia muy cuan-

tiosa por parte de su tío.

l. Gina ha viajado desde Europa.

m. El coronavirus nos ha cambiado la vida.

n. Mi padre me habló sonriendo.

o. Habiendo amanecido, se fueron de la casa.

p. No puedes comprar por comprar. Debes

aprender a ahorrar.

q. No puedes comprar por comprar. Debes

aprender a ahorrar.

r. Juan ha estado enfermo durante las últi-

mas dos semanas.

Ficha 01

2. Encierra Encierra las alternativas donde se haya utiliza-do incorrectamente los gerundios.

a. Se acostó en el sofá, levantándose despuésde dos horas.

b. Bailando, estarás en forma.

c. Examinando exhaustivamente las pruebas,llegaremos a la verdad.

d. Tomó café, preparándose luego dos panescon pollo.

e. Sirviendo a tu patria, dejas un gran legadoa tus hijos.

f. Siendo honesta, todos confiarán en ti.

g. Guardando silencio, colaboras con la reunión.

h. Respetando las normas, enseñas a tus hijos.

i. Se perdió mi cartuchera, conteniendo to-dos mis plumones.

j. Llegó a las tres, yéndose media hora después.

3. Corrige Corrige las oraciones que presenten un usoindebido de los gerundios en la actividad an-terior.

a.

b.

c.

d.

Se acostó en el sofá y se levantó después

de dos horas.

Tomó café. Luego se preparó dos panes

con pollo.

Se perdió mi cartuchera que contenía to-

dos mis plumones.

Llegó a las tres y se fue media hora después.

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Com

unicación 5Nivel intermedio

8Unidad

8Unidad

El gerundioFicha 02

1. LeeLee las siguientes oraciones. SeñalaSeñala si el usodel gerundio es correcto o incorrecto.a. Reflexionando serás una persona más madura.

b. Escribió un correo electrónico consultandopor los resultados del examen de admisión.

c. Se me perdió la billetera conteniendo mil soles.

d. Encontré un libro conteniendo historiasmuy interesantes.

e. Prestando atención, comprenderás mejorel tema.

f. Estando estudiando, Julio vino a mi casa.

g. Practicando, tocarás mejor la guitarra.

h. Se puso a cocinar, yendo después al mercado.

i. Siendo generoso, serás más feliz.

j. Estando bailando, me llamaron por teléfono.

k. Entró a casa gritando a viva voz.

l. Se enfermó contagiándose de coronavirus.

m. Siendo sincero, te quitarás un peso de en-cima.

2. EscribeEscribe las oraciones que presenten un usoindebido de los gerundios en el ejercicio an-terior y justificajustifica por qué.

a. Se me perdió la billetera conteniendo mil soles.

b. Encontré un libro conteniendo historiasmuy interesantes.

c. Estando estudiando, Julio vino a mi casa.

d. Se puso a cocinar, yendo después al mercado.

e. Estando bailando, me llamaron por teléfono.

f. La profesora señaló las nuevas reglas de clase,cambiando las anteriores.

g. Se rodó de las escaleras, fracturándose la pierna.

CorrectoEs incorrecto porque el gerundio no tiene

el valor de adjetivo.

Es incorrecto porque el gerundio no tiene

el valor de adjetivo.

Es incorrecto porque dos gerundios no van

juntos.

Es incorrecto porque dos gerundios no van

juntos.

Es incorrecto porque el gerundio está ex-

presando una acción posterior a la de la

proposición principal.

Es incorrecto porque el gerundio está ex-

presando una acción posterior a la de la

proposición principal.

Es incorrecto porque el gerundio está ex-

presando una acción posterior a la de la

proposición principal.

Correcto

Correcto

Correcto

Correcto

Correcto

Correcto

Correcto

Incorrecto

Incorrecto

Incorrecto

Incorrecto

Incorrecto

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Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

edio o procedimiento sin perm

iso expreso de la Editorial.

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1UnidadNivel avanzado

8Unidad

192

8Unidad

1. Lee Lee las siguientes oraciones. Luego subraya subraya laalternativa correcta.

A.Trabajando con esmero, lograrás tu

propósito.

a. El gerundio es concertado.

b. El gerundio es no concertado.

B. Vi a tu padre, comprando en el super-

mercado.

a. El gerundio es concertado.

b. El gerundio es no concertado.

C. Me encontré con Mario, entrando al

ascensor.

a. El gerundio es concertado.

b. El gerundio es no concertado.

D.

María llegó silbando.

a. El gerundio es concertado.

b. El gerundio es no concertado.

E. Habiendo llegado a casa, se pusieron a

preparar la cena.

a. El gerundio es simultáneo.

b. El gerundio es de anterioridad.

F. Habiendo llegado a casa, se pusieron a

preparar la cena.

a. El gerundio es simultáneo.

b. El gerundio es de anterioridad.

G. Siendo organizada, podrás cumplir con

todas tus actividades.

a. El gerundio es simultáneo.

b. El gerundio es de anterioridad.

2. EscribeEscribe una oración según el tipo de gerun-dio que se indica.

a. Gerundio concertado

b.

Gerundio no concertado

c. Gerundio simultáneo

d. Gerundio de anterioridad

El gerundio Ficha 03

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

EvaluaciónC

omunicación 5

Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.8Unidad

8Unidad

8Unidad

El gerundio

1. CorrigeCorrige los siguientes usos indebidos delgerundio.

a.Estando viendo la película,

hubo apagón.

b.Trae una canasta

conteniendo manzanas.

c. Estando atendiendo, el tema

será más fácil.

d. Trajo una botella conteniendo jugo de

maracuyá.de maracuyá.

e.

Carlos me llamó estando descansando.

2. Opina.Opina. ¿Consideras que la gastronomía pe-ruana es un reflejo de nuestra interculturali-dad? UsaUsa gerundios en tu respuesta.

3. Redacta.Redacta. Escoge uno de los siguientes temasy escribe un breve ensayo. Usa Usa gerundios demanera adecuada.

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1Unidad

Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio o procedim

iento sin permiso expreso de la Editorial.

194

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Nivel básico

8Unidad

8Unidad

1. TransformaTransforma los siguientes adjetivos en sustan-tivos.

a. Malo:

b. Leal:

c. Hábil:

d. Dulce:

e. Bello:

f. Fiel:

g. Blanco:

h. Válido:

i. Bajo:

j. Generoso:

k. Pequeño:

l. Altivo:

m. Elegante:

n. Pobre:

o. Tímido:

p. Gentil:

q. Escaso:

r. Franco:

s. Tolerante:

t. Frágil:

u. Afín:

v. Vulnerable:

w. Compatible:

2. SubrayaSubraya las alternativas que presentan adjeti-vos sustantivados.

a. Lo bello de tu mirada me cautiva.

b. ¡Qué bello es ese cuadro!

c. Me llevo un bello recuerdo de ustedes.

d. Lo bueno de esta situación es que nos deja

muchos aprendizajes.

e. José es bueno y servicial.

f. El alto es mi primo. El bajo es mi hermano.

g. Juan es alto. Salió a su padre.

h. Vuela muy alto. Lo deseo de todo corazón.

i. Lo genial de esta plataforma es su utilidad.

j. Será genial volver a verte.

k. ¡Qué idea tan genial fue la que tuviste!

l. Lo raro de todo esto es que nunca antes ha-

bía pasado.

m. El chico de al lado actúa raro.

n. Fue muy raro ver ese objeto en el cielo.

o. Lo bonito de este paisaje son sus colores y

contrastes.

p. Todo me parece bonito.

q. Lo pobre del espectáculo fueron las actua-

ciones de los novatos actores.

r. Ese grupo de personas vive en condiciones

realmente pobres.

Palabras que cambian de función I Ficha 01

malicia

habilidad

dulzura

belleza

fidelidad

blancura

validez

bajeza

generosidad

pequeñez

altivez

elegancia

pobreza

timidez

gentileza

escasez

franqueza

tolerancia

fragilidad

lealtad

afinidad

vulnerabilidad

compatibilidad

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Nivel intermedio

8Unidad

8Unidad

Com

unicación 5

1. ObservaObserva el siguiente grupo de oraciones.SubrayaSubraya las palabras sustantivadas.

a. Me encanta leer.

b. Tomar café es una de mis debilidades.

c. Escribir es mi afición.

d. Bailar es muy divertido.

e. Cantar me llena el alma.

f. Aprender a usar la tecnología de maneraracional es necesario en estos tiempos.

g. Estudiar es lo mejor que podemos hacer.

h. Aprender una nueva lengua será un desa-fío para mí.

i. Comer, amar, pensar son tres de mis verbosfavoritos.

j. No dejes de reír nunca.

k. Soñar una idea es el primer paso.

l. Limpiar nuestra habitación continuamentees un hábito saludable.

m. Tocar el timbre dos veces es lo que dice enese letrero.

n. Vivir en el extranjero nos amplía la mente.

o. Dormir por lo menos ocho horas diarias esnecesario.

p. Mantener la ventana semiabierta es nece-sario.

q. Caminar durante treinta minutos al día nosayuda a mantenernos sanos.

2. EscribeEscribe una oración compuesta con los si-guientes elementos.

a. Un infinitivo sustantivado

b. Dos infinitivos sustantivados

c. Un adjetivo sustantivo anteponiendo un ar-tículo

d. Un adjetivado sustantivado añadiendo unsufijo

e. Dos adjetivos sustantivados añadiendo unsufijo

f. Un infinitivo y un adjetivo sustantivados

g. Dos infinitivos y un adjetivo sustantivados

Palabras que cambian de función IFicha 02

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Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio o procedim

iento sin permiso expreso de la Editorial.

196

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1Unidad

4Unidad

5Unidad

6Unidad

2Unidad

8UnidadUnidad

Nivel avanzado

8Unidad

1. SeñalaSeñala si los adjetivos resaltados en las si-guientes oraciones funcionan como adjetivoso como sustantivos.

a. Esos jóvenes extranjerosextranjeros vienen de Hungría.

b. Los bellosbellos paisajes que vi durante mi trayec-to a Huancayo me dejaron cautivada.

c. Lo inteligenteinteligente de este niño lo ha hecho ga-nar varios concursos en todo el distrito.

d. Lo peorpeor de todo es que no escuchaste ra-zones.

e. Juana es muy inteligenteinteligente. Ha creado unaaplicación para detectar casos cercanos decoronavirus.

f. Lo cambiantecambiante de sus actitudes me dejaconfundida.

g. Toma una decisión inteligente,inteligente, de lo con-trario, te arrepentirás.

h. Lo bellobello de tu mirada son tus pupilas.

i. Lo mejormejor está por venir.

j. Aprende a apreciar lo simplesimple de la vida.

k. Lo agradableagradable de este momento es que es-tamos todos reunidos.

2. EscribeEscribe una oración donde las siguientes pa-labras actúen como sustantivos.

a. Estudiar

b. Hermoso

c. Extraño

d. Vivir

e. Fácil

f. Maravilloso

g. Dormir

Palabras que cambian de función I Ficha 03

Funciona como adjetivo

Funciona como adjetivo

Funciona como adjetivo

Funciona como adjetivo

Funciona como adjetivo

Funciona como sustantivo

Funciona como sustantivo

Funciona como sustantivo

Funciona como sustantivo

Funciona como sustantivo

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2Unidad

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Evaluación Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.8Unidad

8Unidad

Com

unicación 5 Palabras que cam

bian de función I

1. TransformaTransforma los siguientes adjetivos, añadien-do un sufijo. Luego escribeescribe una oración concada uno.a. Vivo

b. Noble

c. Pálido

d. Maduro

e. Acidez

f. Activo

g. Bueno

2. EscribeEscribe oraciones donde los siguientes adjeti-vos actúen como sustantivos. UtilizaUtiliza artículospara ello.

a. Cobarde

b. Útil

c. Básico

3. EscribeEscribe un texto argumentativo sobre el si-guiente tema. UsaUsa palabras sustantivadas.

La interculturalidad

Respuesta libreRespuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

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1Unidad

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Nivel básico

8Unidad

8Unidad

198

La literatura de la primera mitad del siglo XX

1. LocalizaLocaliza. En Ulises, ¿qué haría engordar el sue-lo según el narrador?

2. LocalizaLocaliza. En Ulises, ¿de qué colores se vuelvenlos cadáveres?

3. LocalizaLocaliza. En Ulises, ¿qué es lo que vive prácti-camente para siempre?

4. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿cómo le decíasiempre el viejo al mar?

5. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿quiénes emplea-ban el artículo masculino para referirse al mar?

6. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿qué usabanalgunos de los pescadores más jóvenes?

7. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿cuándo habíancomprado los botes de motor los pescadoresmás jóvenes?

8. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿de qué maneraslo llaman?

9. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿cómo se referíanal mar algunos pescadores jóvenes?

10. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿qué sucedecuando quieren hablar mal de él?

11. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿qué pensabael viejo cuando el mar hacía cosas perversas?

12. LocalizaLocaliza. En El viejo y el mar, ¿qué afecta a lasmujeres según el viejo?

13. EvocaEvoca. En Ulises, ¿qué pasa con las célulascuando no tienen nada para comer?

14. LocalizaLocaliza. En Ulises, ¿qué son más duros?

Ficha 01

Lo haría engordar el abono de cadáveres,

carne, huesos, uñas y osarios.

Se vuelven rosas y verdes.

Las células.

Lo llamaba “la mar”.

Algunos de los pescadores más jóvenes.

Usaban boyas y flotadores para sus sedales.

Los habían comprado cuando el hígado de

tiburón había sido cotizado alto.más jóvenes?

Lo llaman “el mar” y “la mar”.

Se referían al mar como si fuese su contend-

iente o su enemigo.

Hablan mal de mal como refiriéndose a una

mujer.

Pensaba que las hacía porque no podía

evitarlo.

Según el viejo, a las mujeres les afecta la

luna.

Se comen entre ellas mismas.

Son más duros los cadáveres de flacos viejos.

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1Unidad

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Com

unicación 5Nivel intermedio

8Unidad

8Unidad La literatura de la primera mitad

del siglo XXFicha 02

1. InfiereInfiere. En Ulises, ¿qué crees que quiso decirel narrador cuando dijo que el suelo engorda-ría con el abono de cadáveres, carne, huesos,uñas y osarios?

2. InfiereInfiere. En Ulises, ¿qué está describiendo elnarrador en el texto?

3. InfiereInfiere. En Ulises, ¿por qué crees que el narradorafirma que los cadáveres se pudren rápido?

4. InfiereInfiere. En Ulises, ¿a qué crees que le llama elnarrador “mariposa de la muerte”?

5. InfiereInfiere. ¿Por qué crees que Pichi Chaqui ledijo a Ollantay que hay muchas mujeres quese sentirían honradas de que él las quiera?

6. InfiereInfiere. En Ulises, ¿qué relación crees que exis-te entre Ulises y el narrador?

7. InfiereInfiere. En Ulises, a partir del fragmento leído,¿qué tono crees que tiene la novela?

8. InfiereInfiere. En El viejo y el mar, ¿por qué crees quecuando las personas quieren al mar se refe-rían a este en femenino?

9. InfiereInfiere. ¿qué entiendes por “sedales”?

10. InfiereInfiere. En El viejo y el mar, ¿por qué crees quealgunos consideraban al mar como una mujer?

Respuesta libreRespuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Son hilos finos que se unen al anzuelo y a la

caña de pescar.

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1UnidadNivel avanzado

8Unidad

200

1. OpinaOpina. En El viejo y el mar se señala que la lunapodía afectarlo. ¿Estás de acuerdo con ello?

2. OpinaOpina. ¿Qué evoca el mar en ti?

3. OpinaOpina. En El viejo y el mar, ¿qué opinas de lasiguiente afirmación?

“La luna afecta a las mujeres”.

4. OpinaOpina. En Ulises, ¿qué impacto tiene en ti elfragmento leído?

5. EvalúaEvalúa. A partir del fragmento leído, comentasobre el estilo de Joyce?

La literatura de la primera mitad del siglo XX Ficha 03

6. LeeLee. BuscaBusca en Internet, o en material físico, ellibro El viejo y el mar y léelo. Luego elaboraelabora lassiguientes fichas.

a. Ficha resumen

b. Ficha de comentario

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

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1Unidad

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201

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

EvaluaciónC

omunicación 5

Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.8Unidad

8Unidad

La literatura de la primera m

itad del siglo XX

1. InfiereInfiere. ¿Qué relación crees que existe entre elviejo y el mar?

2. InfiereInfiere. En El viejo y el mar, ¿por qué creesque algunos pescadores consideraban al marcomo su enemigo?

3. InfiereInfiere. En El viejo y el mar, a partir de lo leído,¿cuándo crees que el mar concedía o negabafavores?

4. Infiere.Infiere. En El viejo y el mar, considerando lodicho sobre el viejo en el texto, ¿cómo creesque es su personalidad?

5. InfiereInfiere. En El viejo y el mar, ¿a qué cosas per-versas crees que se refería el viejo?

7. LeeLee La metamorfosis, ya sea de manera físicao virtual y redacta las siguientes fichas.

a. Ficha textual

b. Ficha de comentario

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

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1Unidad

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

8Unidad

8UnidadNivel básico

202

El diagrama de flujo Ficha 01

1. Observa Observa el siguiente gráfico. Luego resuelvelas actividades sugeridas.

Regreso a costura

Regreso a acabados

Inicio

NO

NO

SI

A

A

SI

Compra de insumos

Ingreso a costura

Control de calidad de costura

Agregado de detalles

Control de Calidad final

Acabados Embolsado

Empaquetado

Fin

https://craftdesignperu.wordpress.com/2013/11/09/flujograma-de-proceso-de-las-carteras-dnusta/

a. LocalizaLocaliza. ¿Qué sucede si el producto nopasa el control de costura?

b. InfiereInfiere. ¿Qué gráfico es?

c. InfiereInfiere. ¿De qué trata el gráfico?

d. InfiereInfiere. ¿A qué producto posiblemente se re-fiere el diagrama de flujo?

2. A partir del gráfico, escribeescribe un texto expositivodonde abordes el tema central.

3. CreaCrea un diagrama de flujo donde expliques elproceso de elaboración de una manualidadque hayas aprendido durante el último añode clases.

El producto regresa a costura.

Es un diagrama de flujo.

El gráfico trata del proceso de elaboración

de un producto

Posiblemente se refiere a ropa, cartera, etc.

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203

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Com

unicación 58

Unidad

8Unidad Nivel intermedio

El diagrama de flujoFicha 02

1. ObservaObserva el siguiente gráfico. Luego resuelveresuelvelas actividades.

a. LocalizaLocaliza. ¿Qué sucede si un paciente con sín-tomas respiratorios y antecedentes de viajeacude a un centro de salud?

b. Localiza.ocaliza. ¿Qué sucede si es un caso sospechoso?

c. InfiereInfiere. ¿Cuál es el propósito de este gráfico

d. InfiereInfiere. ¿A quiénes está dirigido el gráfico?

http://www.minas.uchile.cl/noticias/protocolo-para-preven-cion-y-monitoreo-del-contagio-de-coronavirus-covi

e. InfiereInfiere. ¿Qué sucede con el paciente de serun caso confirmado de coronavirus?

f. A partir de la información del diagrama deflujo, elaboraelabora un aviso publicitario.

g. InvestigaInvestiga cómo es el proceso de atenciónpara pacientes con síntomas de coronavi-rus. ElaboraElabora un diagrama de flujo.

Respuesta libre

Respuesta libre

Al acudir al centro de salud, el paciente

pasa por la evaluación de un médico

De ser un caso sospechoso, se toma una

muestra para ser enviada al laboratorio.

El propósito es explicar los pasos que se

dan cuando un paciente con síntomas res-

piratorios y antecedentes de viaje acude a

un centro de salud

El gráfico está dirigido al público en

general.

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1Unidad

8UnidadNivel avanzado

204

El diagrama de flujo Ficha 03

1. ObservaObserva la información del siguiente texto. Lue-go, a partir de esta, resuelveresuelve las actividades pro-puestas.

https://twitter.com/opsoms/status/1233466903475212297

a. Localiza. Localiza. ¿Cuáles son los síntomas gravesque ocasiona el Covid-19?

b. LocalizaLocaliza. ¿Cuánto tiempo como máximopueden tardar en aparecer los síntomas?

c. InfiereInfiere. ¿Cuál es el propósito del texto?

d. Evalúa.Evalúa. ¿Consideras que los gráficos utiliza-dos ayudan a la comprensión de los sínto-mas?

e. EvalúaEvalúa. ¿Por qué el autor utilizó un asteriscoen el gráfico?

f. InvestigaInvestiga cuáles son los pasos a seguir encaso de que un paciente presente neumonía.ElaboraElabora un diagrama de flujo.

El Covid-19 puede llegar a ocasionar fiebre

alta, neumonía e insuficiencia respiratoria.

Los síntomas pueden tardar hasta 12 días

en aparecer

El texto busca dar a conocer cuáles son los

síntomas leves y graves que puede ocasio-

nar el coronavirus en el ser humano.

Respuesta libre

El autor utilizó un asterisco en el gráfico

para indicar una llamada.

Respuesta libre

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1Unidad

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205

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Evaluación8Unidad

8Unidad

Com

unicación 4Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.

El diagrama de flujo

1. InvestigaInvestiga cómo es el proceso de matrícula en una universidad peruana. ElaboraElabora un diagrama deflujo para representarlo.

2. Investiga Investiga los pasos a seguir para tratar a una persona víctima de un atropello. ElaboraElabora un diagra-ma de flujo para explicarlos.

3. InvestigaInvestiga los pasos a seguir para tramitar el DNI (Documento de Identidad Nacional). GrafícalosGrafícalosa través de un diagrama de flujo.

Respuesta libre

Respuesta libre

Respuesta libre

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1Unidad

Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Nivel básico

8Unidad

206

El plan de redacción

A. La huida

I. Pensaba y pensaba de qué manerapodría huir.

II. Estaba esperando el momento indi-cado para huir de sus captores.

III. Corrió sin parar hasta encontrar unpatrullero.

IV. Desde su cautiverio, Lucas no estabatranquilo.

a. IV – I – II –III b. III - II - I - IV

c. I - II - IV - III

B. Papa a la huancaína

I. Echa leche, ají amarillo, queso, ga-lletas y aceite en la licuadora.

II. Acompaña con huevo y aceituna.

III. Vierte la crema encima de rodajasde papa.

IV. Sazona con sal y pimienta.

a. IV - I - III - II b. II - III - I - IV

c. I – IV – III – II

C. Los juegos del ayer

I. Cuando era niña, había juegos muydistintos de los que hoy se conoce.

II. Otro juego que era muy solicitadoera los yaxes.

III. Un juego muy popular entre las niñasera la liga.

IV. Juegos como estos no solo nos diver-tían sino que nos hacían más ágiles.

a. III - I - II - IV b. I – III – II – IV

c. IV - II - III - I

Ficha 01

1. OrdenaOrdena las siguientes oraciones y subrayasubraya la alternativa correcta.

D. Los síntomas del coronavirus

I. Humedece tus manos con agua.

II. Tómate por lo menos 20 segundos.

III. Soba las palmas de la mano.

IV. Jabona tus manos, entrecruzando losdedos.

a. II - III - IV - I b. III – IV – I – II

c. II - I - III - IV

E. Los animales domésticos

I. Algunos animales domésticos son elperro y el gato.

II. Son animales pequeños, medianos ograndes que son domesticados porel hombre.

III. Pueden convivir con los seres huma-nos sin problema.

IV. Suelen servir de compañía.

a. I – IV – III - II b. IV - I - III - II

c. III - IV - I - II

F. Los animales domésticos

I. Algunos animales domésticos son elperro y el gato.

II. Son animales pequeños, medianos ograndes que son domesticados porel hombre.

III. Pueden convivir con los seres huma-nos sin problema.

IV. Suelen servir de compañía.

a. I - II - IV - III b. II – III – IV – I

c. IV - I - III - II

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207

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

Com

unicación 4Nivel intermedio

8Unidad

8Unidad

El plan de redacciónFicha 02

1. OrdenaOrdena las siguientes oraciones y subrayasubraya la alternativa correcta.

A. Mi primer día de trabajo

I. Estaba tan emocionada que me des-perté muy temprano.

II. Todo era nuevo para mí.

III. Llegué muy temprano, aproximadamen-te una hora antes del horario de entrada.

IV. Conocí a mis nuevos compañeros detrabajo y mis dos nuevos jefes.

a. I – III – II – IV

b. III – I – II - IV

c. IV – I – III - II

d. II – III – I – IV

B. El Estado de emergencia

I. Dictado por el presidente de un país.

II. Generalmente por problemas genera-les de salud pública.

III. Otro caso es cuando ocurre un conflic-to bélico o guerra civil.

IV. Se establece en casos excepcionales.

a. I – IV – II – III

b. MM

c. SS

d. S

C. La unión de la comunidad científica

I. Desde que se descubrió el Covid-19 afinales del año pasado, la comunidadcientífica no deja de trabajar.

II. Comparten sus datos, avances, conclu-siones previas.

III. Los científicos de los distintos países es-tán trabajando en equipo.

IV. Hoy la comunidad científica del mun-do está más unida que nunca.

a. IV – I – III - II

b. I – III – II – IV

c. II – IV – III - I

d. I – II – III – IV

D. La inseguridad ciudadana

I. Cada vez son más los asaltos a manoarmada, secuestros al paso, asesinatosa sangre fría, etc.

II. La inseguridad ciudadana es un proble-ma grave que afronta nuestro país.

III. Si el Estado no establece medidas fron-tales y drásticas, la situación empeorará.

IV. En los últimos años la inseguridad ciuda-dana ha ido en aumento en nuestro país.

a. II – IV – I – III

b. IV – II – I – III

c. II – I – IV – III

d. III – I – IV – II

E. La educación superior no universitaria

I. Aparte de la oferta universitaria, losegresados de la escuela secundaria tie-nen otras opciones.

II. Así existen institutos, escuelas, cetpros.

III. Una de ellas es la educación superiorno universitaria.

IV. Estos ofrecen formación técnica a susestudiantes.

a. IV – II – III - I

b. I –IV – III - II

c. IV – II – I – III

d. IV – I – II – III

F. La comunicación eficaz

I. Esto implica que nuestro interlocutorcomprenda el mensaje.

II. Un comunicador eficaz no solo hacebuen uso de la lengua

III. También utiliza recursos no verbales yparaverbales.

IV. La comunicación eficaz consiste en ha-cer llegar un mensaje al interlocutor demanera exitosa.

a. I – II – IV - III

b. I –IV – III - II

c. IV – II – I – III

d. IV – I – II – III

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Prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier m

edio o procedimiento sin perm

iso expreso de la Editorial.

Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

1UnidadNivel avanzado

8Unidad

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El plan de redacción Ficha 03

1. OrdenaOrdena las siguientes oraciones y subrayasubraya la alternativa correcta.

A. La mayoría de edad

I. En la mayoría de países, la mayoría deedad fluctúa entre esa edad y los 21 años.

II. En nuestro país, la mayoría de edad es apartir de los 18 años de edad.

III. Algunos países señalan como mayoresde edad a los que tienen 21 años.

IV. Cuando se es mayor de edad, pasas atener determinados derechos y debe-res estipulados en la Constitución Polí-tica del Perú.

V. También, cuando se es mayor de edady cometes un delito, puedes ser casti-gado con pena de cárcel u otro tipo desanciones.

a. II – I – III – IV – V

b. I – II – IV – III – V

c. V – II – I – III – IV

d. IV – III – I – II – V

e. II – IV – III – V – I

B. La equidad de género

I. La equidad de género consiste en ga-rantizar la igualdad de condiciones en-tre mujeres y hombres.Generalmentepor problemas generales de salud pú-blica.

II. También incluye la igualdad de dere-chos y deberes.

III. Esto implica la igualdad de oportunida-des de desarrollo.

IV. No significa que un género sea mejorque el otro, sino que ambos son inter-dependientes.

V. Con la equidad de género, se puedeconstruir una sociedad más justa eigualitaria.

a. III – I – II – IV – V

b. I – III – IV – V – I

c. I – III – II – IV – V

d. V – II – III – IV – I

e. IV – III – I – II – V

C. Arequipa

I. Ubicada al sur del Perú, limita con Ica yMoquegua.

II. Es un lugar muy visitado tanto por tu-ristas nacionales como internacionales.

III. Es una ciudad muy rica en folclore, cos-tumbres y lugares turísticos.

IV. Arequipa es una de las ciudades másimportantes que tiene el Perú.

V. También tiene productos de exporta-ción como la lana, queso y leche.

a. IV – I – III – II – V

b. V – II – I – III – IV

c. II – I – IV – III - V

d. IV – III – I – II – V

e. IV – III – II – V - I

D. Platos típicos peruanos

I. Nuestra gastronomía peruana es vasta.

II. Existen infinidad de potajes que sonproducto de la mezcla de ingredientesnativos con los europeos.

III. Asimismo, nuestra comida se caracteri-za por tener influencia china.

IV. Tiene su origen en la comida que pre-paraban los esclavos negros.

V. Es altamente reconocida a nivel mun-dial, tanto es así que hay varios restau-rantes en el extranjero que ofrecen pla-tos peruanos.

a. IV – I – V – II – III

b. I – II – IV – III - V

c. V – II – III – IV - I

d. I – V – IV – II – III

e. I – IV – V – II – III

Page 26: Unidad 8 Grandiosa gastronomía - pilares.edumedia.com.co

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Nombre y apellidos: Fecha: Grado:

EvaluaciónC

omunicación 4

Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.8Unidad

El plan de redacción

2. CreaCrea ejercicios de plan de redacción a partirde los siguientes temas.

a. Ventajas de ser hijo único

b. Escribir a mano

1. OrdenaOrdena las siguientes oraciones y subrayasubraya laalternativa correcta.correcta.

A. La vocación de maestro

I. Para ser maestro, realmente hay quetener vocación de servicio.

II. Justamente, la docencia es un servicioque se hace a los demás al contribuira su formación integral como personas.

III. Es una de las más importantes queexiste.

IV. Aunque no es una carrera valorada y re-conocida socialmente.

V. Implica desprendimiento, generosidady empatía por el otro.

a. I – II – V – IV – III

b. II – I – V – IV – III

c. V – IV – III – II – I

d. I – II – III – IV – V

e. V – III – II – I – IV

B. La equidad de género

I. Si me preguntan por los valores que ca-racteriza a mi país, dudo en responder.

II. Esto quiere decir que no en todas lasocasiones se manifiesta.

III. Aunque en algunas situaciones hanaflorado valores como la solidaridad,esta no se ha manifestado de maneraconstante en mi país.

IV. Por lo que no me atrevo a decir si real-mente somos un país solidario.

V. Los valores no son camisetas que noslas ponemos o sacamos, los valores losvives y los llevas a la práctica en todomomento, ya sea en situaciones comu-nes o en aquellas difíciles.

a. III – I – II – IV –V

b. I – III – II – V – IV

c. IV – V – II –III – I

d. I – III – II – IV – V

e. V – II – III – IV - I

Respuest

a libre

Respuest

a libre