unidad 1 historia de la microbiologia
TRANSCRIPT
![Page 1: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/1.jpg)
UNIDAD 1
HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGIA
Lic. Biología
Cuarto semestre
Wendy Campos Ayala
Turno Vespertino
![Page 2: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/2.jpg)
IMPORTANCIA DE
LA MICROBIOLOGÍA
![Page 3: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/3.jpg)
La Microbiología es una ciencia
biológica extraordinariamente
relevante para la humanidad,
dado que los microrganismos
están presentes en todos los
hábitats y ecosistemas de la
Tierra y sus actividades
presentan una gran incidencia
en numerosos ámbitos de
interés
![Page 4: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/4.jpg)
La Microbiología es una ciencia biológica
importante para la humanidad
los microrganismos presentes en todos los hábitos y ecosistemas
sustentan los ciclos biogeoquímicos de la
Tierra
actividades metabólicas microbianas
fuente de nutrientes en la base de todas las
cadenas alimentarias y redes ecológicas.
elaboración de pan, queso, cerveza, antibióticos, vacunas, vita
minas, enzimas
primeros en aparecer en la evolución, y
constituyen seguramente la mayor parte de la biomasa de
nuestro planeta
![Page 5: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/5.jpg)
ASPECTOS BENEFICIOSOS:
Todas las culturas desarrollaron de modo empírico multitud de bebidasy alimentos derivados de fermentaciones microbianas: vino, cerveza,pan, verduras fermentadas, etc .
Producción de multitud de productos industriales:
alcoholes, ácidos orgánicos, antibióticos, enzimas,
polímeros, etc
![Page 6: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/6.jpg)
BIBLIOGRAFIAS
http://subindicesdemicrobiologia.blogspot.mx/2010/10/importancia
-de-la-microbiologia.html
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/agronomia/higiene/unidad1
/capitulo1/c1_3.html
![Page 7: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/7.jpg)
HISTORIA Y
DESARROLLO DE LA
MICROBIOLOGIA
COMO CIENCIA
![Page 8: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/8.jpg)
1546: Girolamo Fracastoro estudiaenfermedades contagiosas ypropone una teoría sobre su origen.
1677-1684: Antón van Leeuwenhoekdescribe las primeras observacionesrealizadas con microscopios caseros delos microorganismos (llamadosentonces animáculos) presentes enagua de lluvia, fuentes, mar y nieveasí como de muestras tomadas demateria interdental.
![Page 9: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/9.jpg)
1789: Edward Jenner estudia laresistencia a la viruela quepresentaban ciertos grupos depoblación y comienza el desarrollode técnicas de vacunación.
1837: Lázaro Spallanzani comprobóque el tratamiento térmico repetidopermitía evitar el crecimiento demicroorganismos en infusiones.Supone un primer desarrollo demétodos de esterilización delíquidos.
![Page 10: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/10.jpg)
1837: Theodor Schwann realiza losprimeros experimentosrelacionados con la fermentación yla putrefacción originados pormicroorganismos.
1838: Charles Cagniard-Latour,memoria sobre la fermentaciónalcohólica.
![Page 11: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/11.jpg)
1857-1861: Louis Pasteur realiza unaserie de experimentos que demuestran elorigen microbio de procesos defermentación láctica, alcohólica,existencia de microorganismosanaerobios y demuestra que sólo puedeproducirse crecimiento microbio apartir de microorganismospreexistentes.
1867: Joseph Lister desarrolla elprincipio de la asepsia en lapráctica quirúrgica.
![Page 12: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/12.jpg)
1877: John Tyndall. Desarrolla unmétodo que permite laesterilización de líquidos quecontienen esporas de bacilos.
1880-1881: Louis Pasteur desarrollavacunas frente a variasenfermedades víricas.
![Page 13: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/13.jpg)
1876-1884: Robert Koch realizavarios estudios sobre los agentescausantes de diversas enfermedadesinfecciosas.
1884: Christian Gram desarrolla sumétodo de tinción de bacterias.
![Page 14: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/14.jpg)
1888: Maximus. V. Beijerinckdescubre las bacterias que nodulanlas leguminosas
1889: S. Winogradsky realiza losprimeros estudios sobre los efectosgeoquímicos producidos porbacterias.
![Page 15: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/15.jpg)
1898: Friedrich Loeffler y F. Froschdescriben el agente causante de laglosopeda (fiebre aftosa):aislamiento de virus animales
1899: M.V.Beijerinck aisló el primer virus vegetal (Mosaico del tabaco).
![Page 16: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/16.jpg)
1908: Paul Erlich desarrolla los primeros métodos quimioterápicos.
1917: F. d'Herelle descubre el primer virus bacteriano (bacteriófago).
1929: Alexander Fleming descubre la penicilina
![Page 17: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/17.jpg)
BIBLIOGRAFIAS
http://www.slideshare.net/jopema01/historia-de-la-
microbiologa-9065591
http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/01historia.htm
![Page 18: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/18.jpg)
CONTROVERSIA DE
LA GENERACIÓN
ESPONTANEA,REDI,
SPALLANZANI,
NEEDHEM Y
PASTEUR.
![Page 19: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/19.jpg)
GENERACIÓN ESPONTANEA FRANCISCO REDI
Decían que la falta de aire evitaba que hubiera generación
espontánea. Redi rediseñó su experimento y usó cubiertas. Estas
cubiertas permitían que entrara el aire, pero dejaban fuera las moscas.
No aparecieron gusanos en los potes cubiertos de esta manera.
confirmaron la hipótesis de la biogénesis.
![Page 20: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/20.jpg)
GENERACIÓN ESPONTANEA LAZZARO SPALLANZANI
particular cuidado al hervir las mezclas y al llenar los frascos. Usó
corchos para tapar la mitad de los frascos. Selló herméticamente la
otra mitad de los frascos. Spallanzani observó que los seres vivientes
aparecieron solamente en los frascos tapados con corcho. Presentó
este experimento como evidencia de que no hay generación
espontánea. Pero los proponentes de la generación espontánea
señalaron que se había excluido el aire de los frascos sellados
![Page 21: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/21.jpg)
GENERACIÓN ESPONTANEA JOHN NEEDHAM
llegó a la conclusión de que los microrganismos tenían que haberse
desarrollado de los caldos. Los descubrimientos de Needham
apoyaron la hipótesis de la generación espontánea de los
microrganismos. Él no se dio cuenta de que los microrganismos
pudieron entrar porque los frascos no estaban bien cerrados.
![Page 22: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/22.jpg)
GENERACIÓN ESPONTANEA LOUIS PASTEUR
llegó a la conclusión de que la generación de microrganismos
dependía directamente de la contaminación por los microrganismos
de las partículas de polvo que hay en el aire. El trabajo de Pasteur
confirmó la hipótesis de la biogénesis
![Page 23: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/23.jpg)
BIBLIOGRAFIAS
http://www.generacionespontanea.net/
http://www.portalplanetasedna.com.ar/generacio
n.htm
![Page 24: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/24.jpg)
DIVERSIDAD
MICROBIANA Y
SUS
ACTIVIDADES
EN LA
NATURALEZA
![Page 25: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/25.jpg)
Los microorganismos,
incluyendo Procariotas
(bacterias y archaea),
Eucariotas (hongos, algas
protozoos) y Virus, ocupan
importantes nichos en
todos los ecosistemas, son
responsables del
reciclamiento de la
mayoría de la materia en la
naturaleza y son elementos
básicos en las cadenas
tróficas.
![Page 26: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/26.jpg)
Son células de tamaño variable
cuyo límite inferior está en las
0,2m y el superior en las 50m ;
sus dimensiones medias oscilan
entre 0,5 y 1m .
Las bacterias tienen
una estructura menos compleja
que la de las células de los
organismos superiores: son
células procariotas (su núcleo
está formado por
un único cromosoma y carecen
de membrana nuclear)
![Page 27: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/27.jpg)
Los VIROIDES están constituidos
exclusivamente por ARN y son
patógenos para los vegetales,
causando enfermedades tales como
el enanismo del crisantemo, la clorosis
del pepino, enanismo del lúpulo y
exocortis de los cítricos, entre otras.
Los PRIONES constituidos sólo por proteínas, y causan
enfermedades en mamíferos como el scrapie de las
ovejas, la encefalopatía espongiforme de las
vacas, y en el hombre el kurú y la enfermedad de
Cretzfeldt-Jacob variante.
![Page 28: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/28.jpg)
Los virusoides son
más pequeños y son
considerados como
satélites subvirales.
Ejemplo, el virus de
la hepatitis delta
que necesitan al
virus de la hepatitis B
para replicarse
![Page 29: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/29.jpg)
BIBLIOGRAFIAS
https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:Ea9tARs
yKFUJ:www.oocities.org/edrochac/residuales/microbiolo
gia1.pdf+&hl=es&gl=mx&pid=bl&srcid=ADGEESgbAdYon
GlDm38v3TvBC7a5DsWY8Q3PNB4xU1A-
stoNtuSwP10tKsJHaA7_4AQJ2tN0SOjRh-
BfIfa9nl99nS5eS1FMgZQp6tCwZpBh3A1FNh8vEh38GjXsPwU
Q8rw3gVQsIjY5&sig=AHIEtbQc2Qxhv_sx30OvXI6fu1cS-
1VVIw
http://www.monografias.com/trabajos/bacterias/bacteri
as.shtml#ixzz2KQUzuOYz
![Page 30: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/30.jpg)
EL ESTUDIO
CONTEMPORÁNEO
DE LOS
MICRORGANISMOS
http://paulaelias21.blogspot.mx/
![Page 31: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/31.jpg)
1676 Anton van Leeuwenhoek, usando
un microscopio de una sola lente que él
mismo había construido basado en el
modelo creado por el erudito Robert
Hooke en su libro Micrographia, realizó la
primera observación microbiológica
registrada de "animáculos", como van
Leeuwenhoek los llamó y dibujó
entonces.
![Page 32: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/32.jpg)
Eugenio Espejo (1747-1795) publicó
importantes trabajos de medicina,
como las Reflexiones acerca de la
viruela (1785)
Ferdinand Cohn (1828-1898). Cohn fue
también el primero en formular un
esquema para la clasificación
taxonómica de las bacterias.
Louis Pasteur (1822-1895), considerado el
padre de la Microbiología
Médica, y Robert Koch (1843-1910)
![Page 33: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/33.jpg)
Martinus Beijerinck (1851-1931) y Sergei
Winogradsky (1856-1953). Martinus Beijerinck hizo dos
grandes contribuciones a la microbiología: el
descubrimiento de los virus y el desarrollo de técnicas
de cultivo microbiológico
El H1N1 ha mutado en diversos subtipos que incluyen
la gripe española (extinta en la vida silvestre), la
gripe porcina, la gripe aviar y la gripe bovina. La
cepa mantiene su circulación después de haber
sido reintroducida en la población humana en los
años 1970.
![Page 34: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/34.jpg)
Con la demostración de
la existencia de la
transcriptasa inversa, se
inició en la década
de1970 la búsqueda de
los retrovirus
humanos, que permitió
el aislamiento
en 1980 del virus de
la leucemia de células T
del adulto, HTLV-I
![Page 35: Unidad 1 historia de la microbiologia](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042506/559d15281a28abca018b4782/html5/thumbnails/35.jpg)
BIBLIOGRAFIA
http://paulaelias21.blogspot.mx/
http://es.wikipedia.org/wiki/Microbiolog%C3%ADa
http://es.wikipedia.org/wiki/Virus_de_la_inmunodeficiencia_humana