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Une nouveauté
toute l’écologie pratique rien que l’écologie pratique ~ 35 ans d’expériences partagéesdes livres ~ un magazine « Les 4 Saisons du jardin bio » ~ un centre de découvertes et d’expérimentations ~ une scop engagée
TITRE : Gâteaux et douceurs à IG basSOUS-TITRE : Mes recettes saines et gourmandes
AUTEUR : Marie Chioca
COLLECTION : Cuisine - Facile & bio
PRIX TTC : 12 € TAUX DE TVA : 5.5 % DILICOM 3855
DATE DISPO: 22 avril 2016 FORMAT : 21x21
RAYON : cuisine diététique NB PAGES : 120 pages / 4 couleurs
CODE : IGBAS-L0285 ISBN : 978-2-36098-199-1
Se régaler sans culpabiliser !
• 50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en~cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs.
• Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages « alternatifs », farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc.
• La cuisine à IG bas n’est pas qu’une histoire d’ingrédients : tous les conseils pour cuisiner autrement, en associant judicieusement les différentes classes d’aliments et en faisant bon usage de tout ce qui peut aider à abaisser l’IG d’un repas (cannelle, citron, fibres…)
• Un livre destiné à toutes les personnes qui veulent réduire l’impact glycémique de leur alimentation, que ce soit pour des raisons de santé (surpoids, diabète, prévention des maladies…) ou pour préserver leur silhouette et améliorer leur bien~être.
• Des pictos pour signaler les recettes sans produits laitiers, sans œufs ou sans gluten.
• Tout pour se régaler sans culpabiliser !
• Et cerise sur le gâteau…. Aucun livre concurrent à ce jour
Disponible dès le22 / 04 / 2016
Marie Chioca
Marie Chioca (38470 Chasselay) est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog «Saines Gourmandises».
Gâteaux et douceurs à IG bas Marie Chioca Sommaire
L’auteure
Introduction
Gâteaux et douceurs à IG bas Marie Chioca
Vite fait, bien fait, les petits bonheurs du quotidien
Gâteaux et douceurs à IG bas Marie Chioca
Desserts «chics» pour recevoir
Gâteaux et douceurs à IG bas Marie Chioca
Gros gâteaux des jours de fête
Gâteaux et douceurs à IG bas Marie Chioca