tÄvling:)hursmakarjÄmstÄlldhet?) · 2012. 2. 27. · pressmeddelande 2012-02-27...
TRANSCRIPT
-
Pressmeddelande 2012-02-27
TÄVLING: HUR SMAKAR JÄMSTÄLLDHET? Add Gender utlyser nu kanske världens första smaksatta jämställdhetstävling. Från slutet av februari fram till 21:a mars 2012 är det möjligt för Sveriges matkännare att lämna in sitt tävlingsbidrag. Juryn består av mat-‐ och jämställdhetsprofiler. Åtta finalister presenteras på ett event i Stockholm den 4:e april, under påskveckan och de tävlar där om förstapriset som delas ut den 27:e april på GastroNord. Under mässan kommer även panelsamtal att hållas om jämställdhet i restaurangbranschen.
Tanken med tävlingen är att öppna upp för ett samtal där branschaktörer får möjlighet att presentera ett
unikt kulinariskt bidrag till hur jämställdhet smakar i Sverige år 2012. Detta är årets kanske mest innovativa mattävling och det är jämställdhetsföretaget Add
Gender som ligger bakom. Tillsammans med sinnesmarknadsföringsföretaget Foodism och
fackmässan GastroNord kommer de att sätta tänderna i ämnet jämställdhet, inom mat-‐ och
restaurangbranschen. Detta på ett sätt som inkluderar alla våra sinnen. Tävlingen är öppen för branschaktörer och information och tävlingsregler finns på www.hursmakarjamstalldhet.se.
-‐ Vi är stolta över att få presentera världens första smaksatta jämställdhetsdiskussion, säger verksamhetschef Pernilla Alexandersson om tävlingen. -‐ Att uppleva jämställdhet
med alla sinnen uppmuntrar förhoppningsvis till agerande i större utsträckning än både lagstiftning och jämställdhetsplaner.
Den 4:e april kommer åtta finalister att presentera ät-‐ eller drickbara bidrag med tillhörande motivering, baserade på deras subjektiva uppfattning om hur jämställdhet smakar. Vid denna fest
kommer flera framstående personer från matsverige att vara närvarande och i övrigt är eventet kostnadsfritt och alla är välkomna att delta i smakupplevelsen. Vinnaren kommer att presenteras fredagen den 27:e april på GastroNord och då är det första gången vi faktiskt får en smak på den
berömda svenska jämställdheten!
På GastroNord kommer även två panelsamtal att hållas kring hur det ytterligare går att utveckla jämställdhetsarbetet inom restaurangbranschen. Statusskillnader mellan varmkök och kallkök i både skolans värld och på arbetsplatserna kommer att lyftas och även ämnet könsrepresentationen bland
Sveriges kockar.
Add Gender är ett analys-‐ och rådgivningsföretag som arbetar med affärsinriktad jämställdhet. Add Gender gör jämställdhet begripligt på ett användbart och roligt sätt. För att framtiden är jämställd.
För ytterligare information kontakta verksamhetschef Pernilla Alexandersson, [email protected], 0767-‐877 877 eller besök www.addgender.se.