turizam kao privredna delatnost - ef.uns.ac.rs · pdf fileturizam raznorodna privredna...

45
Turizam kao privredna Turizam kao privredna delatnost delatnost

Upload: truongliem

Post on 06-Feb-2018

228 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Turizam kao privredna Turizam kao privredna delatnostdelatnost

�� Podsistem ekonomskog sistemaPodsistem ekonomskog sistema�� UUččesesnik u menjanju strukture i nik u menjanju strukture i

funkcionisanja ekonomskog sistemafunkcionisanja ekonomskog sistemafunkcionisanja ekonomskog sistemafunkcionisanja ekonomskog sistema�� Međusektorski odnosiMeđusektorski odnosi�� Psihološki, sociološki, geografski, tehnički Psihološki, sociološki, geografski, tehnički

aspektaspekt�� Zajednički imenitelj Zajednički imenitelj -- ekonomskiekonomski

�� Potrošači turističkih usluga: turistička privredaPotrošači turističkih usluga: turistička privreda�� Tražnja : PonudaTražnja : Ponuda�� Specifičnosti turističke delatnosti:Specifičnosti turističke delatnosti:�� Specifičnosti turističke delatnosti:Specifičnosti turističke delatnosti:�� HeterogenostHeterogenost�� Visok stepen elastičnosti turističke tražnje i Visok stepen elastičnosti turističke tražnje i

neelastičnost ponudeneelastičnost ponude�� Sezonski karakter poslovanjaSezonski karakter poslovanja�� Neproizvodni karakter radaNeproizvodni karakter rada

Turistički agregatTuristički agregat

�� Objekti za smeštaj i ishranuObjekti za smeštaj i ishranu�� Sredstva transportaSredstva transporta�� Putničke agencijePutničke agencije�� Putničke agencijePutničke agencije�� Turistički vodičiTuristički vodiči�� Proizvođači suveniraProizvođači suvenira�� Prodavnice suveniraProdavnice suvenira�� Folklorna umetnostFolklorna umetnost�� Razni oblici zabave, razonodeRazni oblici zabave, razonode

Heterogenost turizmaHeterogenost turizma

�� Turizam raznorodna privredna delatnost, od Turizam raznorodna privredna delatnost, od različitih privrednih i neprivrednih aktivnostirazličitih privrednih i neprivrednih aktivnosti

�� Privredne delatnosti: ugostiteljstvo, saobraćaj, Privredne delatnosti: ugostiteljstvo, saobraćaj, trgovina na malo, zanatstvo, komunalne trgovina na malo, zanatstvo, komunalne trgovina na malo, zanatstvo, komunalne trgovina na malo, zanatstvo, komunalne delatnostidelatnosti

�� Neprivredne: kulturno umetničke, sportske Neprivredne: kulturno umetničke, sportske aktivnosti, rad tur. organizacijaaktivnosti, rad tur. organizacija

�� Kvalitativni pokazatelj turističke ponudeKvalitativni pokazatelj turističke ponude

�� Turizam posebna privredna delatnost? Turizam posebna privredna delatnost? (industrija, poljoprivreda, trgovina)(industrija, poljoprivreda, trgovina)

�� Striktno kvalitativno i kvantitativno Striktno kvalitativno i kvantitativno �� Striktno kvalitativno i kvantitativno Striktno kvalitativno i kvantitativno determinisanje turističke privrede kao determinisanje turističke privrede kao zasebne i nezavisne celine?zasebne i nezavisne celine?

�� Turistička politika i planiranje razvoja Turistička politika i planiranje razvoja turizmaturizma

Karakter rada u turizmuKarakter rada u turizmu

�� Karakter proizvoda ili usluga kao rezultataKarakter proizvoda ili usluga kao rezultata�� Materijalni proizvodMaterijalni proizvod→proizvodna delatnost →proizvodna delatnost →direktno učešće u formiranju DP iND→direktno učešće u formiranju DP iND→direktno učešće u formiranju DP iND→direktno učešće u formiranju DP iND

�� Lična usluga →neproizvodne delatnostiLična usluga →neproizvodne delatnosti

�� Neproizvodna privredna delatnost, izuzeciNeproizvodna privredna delatnost, izuzeci�� Stvaralac društvenog proizvoda i Stvaralac društvenog proizvoda i

nacionalnog dohotka? nacionalnog dohotka? �� Uticaj na nacionalni dohodak?Uticaj na nacionalni dohodak?

�� Prelivanje nacionalnog dohotka iz jedne Prelivanje nacionalnog dohotka iz jedne zemlje u druguzemlje u drugu→DP i ND→DP i ND

�� Ugostiteljstvo , proizvodni rad : usluge?Ugostiteljstvo , proizvodni rad : usluge?�� Ugostiteljstvo , proizvodni rad : usluge?Ugostiteljstvo , proizvodni rad : usluge?

�� Mogućnost statističkog obuhvatanja?Mogućnost statističkog obuhvatanja?

�� Saobraćaj, trgovina, komunalne usluge, Saobraćaj, trgovina, komunalne usluge, zanatstvozanatstvo

�� Neproizvodna delatnostNeproizvodna delatnost�� Privredni ali neproizvodni karakterPrivredni ali neproizvodni karakter�� Direktan uticaj na ND, platni bilansDirektan uticaj na ND, platni bilans�� Direktan uticaj na ND, platni bilansDirektan uticaj na ND, platni bilans�� Prelivanje nac.dohotka iz drugih zemalja u Prelivanje nac.dohotka iz drugih zemalja u

konkretnu turističku zemljukonkretnu turističku zemlju→nevidljivi →nevidljivi izvozizvoz

�� Povećanje uloge tercijarnog sektoraPovećanje uloge tercijarnog sektora

Društveni značaj turizmaDruštveni značaj turizma

�� Uticaj na kulturuUticaj na kulturu→bolje razumevanje →bolje razumevanje među ljudimameđu ljudima

�� Uticaj na obrazovanje stanovništvaUticaj na obrazovanje stanovništva�� Uticaj na obrazovanje stanovništvaUticaj na obrazovanje stanovništva�� Prenošenje pozitivnih navika i običajaPrenošenje pozitivnih navika i običaja�� Poboljšanje zdravstvene i radne Poboljšanje zdravstvene i radne

sposobnosti stanovništvasposobnosti stanovništva�� Negativni uticaj na kulturu?Negativni uticaj na kulturu?

„Evropska prestonica kulture“ „Evropska prestonica kulture“

�� grčke ministarke kulture i poznate grčke grčke ministarke kulture i poznate grčke glumice Meline Merkuri. Akcija je započeta glumice Meline Merkuri. Akcija je započeta 13. juna 1985. godine 13. juna 1985. godine 13. juna 1985. godine 13. juna 1985. godine

�� 1985. 1985. –– Atina, (Grčka)Atina, (Grčka)* 1986. * 1986. –– Firenca, (Italija)Firenca, (Italija)* 1987. * 1987. –– Amsterdam, (Holandija)Amsterdam, (Holandija)* 1988. * 1988. –– Berlin (Zapadni), (Nemačka)Berlin (Zapadni), (Nemačka)* 1989. * 1989. –– Pariz, (Francuska)Pariz, (Francuska)* 1990. * 1990. –– Glazgov, (Velika Britanija)Glazgov, (Velika Britanija)* 1991. * 1991. –– Dablin, (Irska)Dablin, (Irska)* 1990. * 1990. –– Glazgov, (Velika Britanija)Glazgov, (Velika Britanija)* 1991. * 1991. –– Dablin, (Irska)Dablin, (Irska)* 1992. * 1992. –– Madrid, (Španija)Madrid, (Španija)* 1993. * 1993. –– Antverpen, (Belgija)Antverpen, (Belgija)* 1994. * 1994. –– Lisabon, (Portugalija)Lisabon, (Portugalija)* 1995. * 1995. –– Luksemburg, (Luksemburg)Luksemburg, (Luksemburg)* 1996. * 1996. –– Kopenhagen, (Danska)Kopenhagen, (Danska)* 1997. * 1997. –– Solun, (Grčka)Solun, (Grčka)* 1998. * 1998. –– Stokholm, (Švedska)Stokholm, (Švedska)* 1999. * 1999. –– Vajmar, (Nemačka) Vajmar, (Nemačka)

�� 22000. 000. –– Avinjon, (Francuska); Bergen, (Norveška); Bolonja, (Italija); Avinjon, (Francuska); Bergen, (Norveška); Bolonja, (Italija); Brisel, (Belgija); Helsinki, (Finska); Krakov, (Poljska); Rejkjavik, Brisel, (Belgija); Helsinki, (Finska); Krakov, (Poljska); Rejkjavik, (Island); Prag, (Češka); Santijago de Kompostela, (Španija)(Island); Prag, (Češka); Santijago de Kompostela, (Španija)* 2001. * 2001. –– Porto, (Portugalija); Roterdam, (Holandija)Porto, (Portugalija); Roterdam, (Holandija)* 2002. * 2002. –– Briž, (Belgija); Salamanka, (Španija)Briž, (Belgija); Salamanka, (Španija)* 2003. * 2003. –– Grac, (Austrija)Grac, (Austrija)* 2004. * 2004. –– Đenova, (Italija); Lil, (Francuska)Đenova, (Italija); Lil, (Francuska)* 2003. * 2003. –– Grac, (Austrija)Grac, (Austrija)* 2004. * 2004. –– Đenova, (Italija); Lil, (Francuska)Đenova, (Italija); Lil, (Francuska)* 2005. * 2005. –– Kork, (Irska)Kork, (Irska)* 2006. * 2006. –– Patras, (Grčka)Patras, (Grčka)* 2007. * 2007. –– Sibinj, (Rumunija); Luksemburg, (Luksemburg); Velika Sibinj, (Rumunija); Luksemburg, (Luksemburg); Velika oblast, (Nemačka), (Francuska), (Belgija), (Luksemburg)oblast, (Nemačka), (Francuska), (Belgija), (Luksemburg)* 2008. * 2008. –– Liverpul, (Velika Britanija); Stavanger, (Norveška)Liverpul, (Velika Britanija); Stavanger, (Norveška)* 2009. * 2009. –– Linc, (Austrija); Viljnus, (Litvanija) Linc, (Austrija); Viljnus, (Litvanija)

�� * 2010. * 2010. –– Esen, (Nemačka); Pečuj, Esen, (Nemačka); Pečuj, (Mađarska); Istanbul, (Turska)(Mađarska); Istanbul, (Turska)* 2011. * 2011. –– Turku, (Finska); Talin, (Estonija)Turku, (Finska); Talin, (Estonija)* 2012. * 2012. –– Gimaraješ, (Portugalija); Gimaraješ, (Portugalija); * 2012. * 2012. –– Gimaraješ, (Portugalija); Gimaraješ, (Portugalija); Maribor, (Slovenija)Maribor, (Slovenija)* 2013. * 2013. –– MarseljMarselj--Provansa (Francuska); Provansa (Francuska); Košice, (Slovačka)Košice, (Slovačka)* 2014. * 2014. –– Umeo, (Švedska); Riga, Umeo, (Švedska); Riga, (Letonija) (Letonija)

�� 2015. 2015. –– Belgija, ČeškaBelgija, Češka* 2016. * 2016. –– Španija, PoljskaŠpanija, Poljska* 2017. * 2017. –– Danska, KiparDanska, Kipar* 2017. * 2017. –– Danska, KiparDanska, Kipar* 2018. * 2018. –– Holandija, MaltaHolandija, Malta* 2019. * 2019. –– Italija, Bugarska Italija, Bugarska

�� dobra prilika za gradove da promene svoj imidž, da stave dobra prilika za gradove da promene svoj imidž, da stave sebe na svetsku mapu, privuku više turista i da razmisle sebe na svetsku mapu, privuku više turista i da razmisle o svom razvoju kroz kulturu.o svom razvoju kroz kulturu.

�� Titula ima uticaj na duži rok, ne samo na kulturu već i na Titula ima uticaj na duži rok, ne samo na kulturu već i na socijalno ekonomski razvoj, kako za grad tako i za socijalno ekonomski razvoj, kako za grad tako i za socijalno ekonomski razvoj, kako za grad tako i za socijalno ekonomski razvoj, kako za grad tako i za region. Na primer, studija je pokazala da se broj turista region. Na primer, studija je pokazala da se broj turista koji provedu barem jednu noć povećao u proseku 12 % koji provedu barem jednu noć povećao u proseku 12 % u poređenju sa godinom koja je prethodila godini u kojoj u poređenju sa godinom koja je prethodila godini u kojoj je posmatrani grad evropska prestonica kulture. Ovaj je posmatrani grad evropska prestonica kulture. Ovaj procenat je najviši u slučaju Liverpula u kome se broj procenat je najviši u slučaju Liverpula u kome se broj noćenja 2008. povećao 25 %, kao i u gradu Sibiu u noćenja 2008. povećao 25 %, kao i u gradu Sibiu u Rumuniji.Rumuniji.

�� Briž (Belgija, 2002) je te godine inkasirao Briž (Belgija, 2002) je te godine inkasirao dodatnih 213 miliona evra od turista. Lil dodatnih 213 miliona evra od turista. Lil (Francuska, 2004) je povećao broj zaposlenih u (Francuska, 2004) je povećao broj zaposlenih u sektoru kulture za petinu, Kork (Irska, 2005) je sektoru kulture za petinu, Kork (Irska, 2005) je proširio svoj aerodrom, Liverpul (Velika Britanija, proširio svoj aerodrom, Liverpul (Velika Britanija, proširio svoj aerodrom, Liverpul (Velika Britanija, proširio svoj aerodrom, Liverpul (Velika Britanija, 2008) je otvorio 14.000 novih radnih mesta i 2008) je otvorio 14.000 novih radnih mesta i jednu od najstarijih industrijskih zgrada jednu od najstarijih industrijskih zgrada pretvorio u moderan izložbeni objekat i uz to pretvorio u moderan izložbeni objekat i uz to zaradio 800 miliona funti od posetilaca. Pečuj zaradio 800 miliona funti od posetilaca. Pečuj (Mađarska, 2010) je dobio autoput do (Mađarska, 2010) je dobio autoput do Budimpešte. Budimpešte.

�� geografsku dužinu 20 stepeni i 20 minuta, geografsku dužinu 20 stepeni i 20 minuta, mesto sletanja vašeg aviona na mesto sletanja vašeg aviona na beogradskom aerodromu beogradskom aerodromu beogradskom aerodromu beogradskom aerodromu

Politički uticaj turizmaPolitički uticaj turizma

�� UN RezolucijaUN Rezolucija-- stimulansi za razvoj međ. stimulansi za razvoj međ. turizmaturizma

�� Faktor očuvanja mira u svetuFaktor očuvanja mira u svetu�� Faktor očuvanja mira u svetuFaktor očuvanja mira u svetu�� Jačanje političkog prestiža zemljeJačanje političkog prestiža zemlje�� Lažne predstave nestajuLažne predstave nestaju�� Negativan uticaj u pogledu bezbednosti Negativan uticaj u pogledu bezbednosti

zemljezemlje

Ekonomski značaj turizmaEkonomski značaj turizma

�� Novac zarađen u stalnom mestu boravka Novac zarađen u stalnom mestu boravka se troši u turističkom mestuse troši u turističkom mestu

�� AtraktivnostAtraktivnost�� AtraktivnostAtraktivnost�� PristupačnostPristupačnost�� Uslovi boravkaUslovi boravka�� Organizacija i promocijaOrganizacija i promocija

Direktni uticaj turizma na privreduDirektni uticaj turizma na privredu

�� Društveni proizvod i nacionalni dohodakDruštveni proizvod i nacionalni dohodak�� PosrednoPosredno-- stimuliše razvoj materijalne stimuliše razvoj materijalne

proizvodnje koje snabdevaju tur. privreduproizvodnje koje snabdevaju tur. privreduproizvodnje koje snabdevaju tur. privreduproizvodnje koje snabdevaju tur. privredu�� Prelivanje dohotka iz drugih zemaljaPrelivanje dohotka iz drugih zemalja

�� Turistička potrošnja stimuliše razvoj Turistička potrošnja stimuliše razvoj oblasti materijalne proizvodnje koje oblasti materijalne proizvodnje koje snabdevaju tur. privredu snabdevaju tur. privredu →posredno na →posredno na snabdevaju tur. privredu snabdevaju tur. privredu →posredno na →posredno na DP i NDDP i ND

�� Prelivanje dohotka iz drugih zemalja Prelivanje dohotka iz drugih zemalja →neposredno na DP i ND→neposredno na DP i ND

�� Barbados, Grenada, Tahiti, Mauricijus, Barbados, Grenada, Tahiti, Mauricijus, Sejšeli, Lihtenštajn, San Marino, Andora Sejšeli, Lihtenštajn, San Marino, Andora (20(20--50%)50%)(20(20--50%)50%)

Ostvareni turistiOstvareni turistički promet čki promet

Faktori koji deluju na doprinos Faktori koji deluju na doprinos turizma DPturizma DP

�� Raspoloživost resursa (zemlja, rad, kapital, Raspoloživost resursa (zemlja, rad, kapital, tehnologija, preduzetništvo)tehnologija, preduzetništvo)

�� Stručno znanjeStručno znanjeStručno znanjeStručno znanje�� Društvena i politička stabilnost Društvena i politička stabilnost –– turisti turisti

moraju doći mesto proizvodnjemoraju doći mesto proizvodnje�� Ponašanje i navike (Španija 70 tihPonašanje i navike (Španija 70 tih-- Budite Budite

ljubazni prema turistima, oni su vaš hleb i ljubazni prema turistima, oni su vaš hleb i maslac) skolnost ka putovanjimamaslac) skolnost ka putovanjima

Problemi u merenju doprinosa Problemi u merenju doprinosa turizma DPturizma DP

�� Direktno posmatranje izdataka (dnevnik)Direktno posmatranje izdataka (dnevnik)�� Anketiranje turista Anketiranje turista –– metode na vratimametode na vratima�� Ankete u domaćinstvimaAnkete u domaćinstvima�� Ankete u domaćinstvimaAnkete u domaćinstvima�� Izveštaji banaka (stroga devizna kontrola)Izveštaji banaka (stroga devizna kontrola)

Teritorijalna preraspodelaTeritorijalna preraspodela

�� Prelivanje dohotka iz RZ u NZ Prelivanje dohotka iz RZ u NZ ––raspoloživa sredstva za odmor, rekreaciju, raspoloživa sredstva za odmor, rekreaciju, zabavu, fond slobodnog vremena većizabavu, fond slobodnog vremena većizabavu, fond slobodnog vremena većizabavu, fond slobodnog vremena veći

�� Iskorišćenost prirodnih i antropogenih Iskorišćenost prirodnih i antropogenih turističkih motiva dostiže stopu zasićenosti turističkih motiva dostiže stopu zasićenosti → → otvaranje novih destinacija otvaranje novih destinacija → → ravnomerniji razvoj proizvodnih snagaravnomerniji razvoj proizvodnih snaga

�� Činilac ravnomernijeg razvoja proizvodnih Činilac ravnomernijeg razvoja proizvodnih snaga u svetskim okvirima i u okviru snaga u svetskim okvirima i u okviru turističke zemlje ( Davos, Arose, Leysin, turističke zemlje ( Davos, Arose, Leysin, turističke zemlje ( Davos, Arose, Leysin, turističke zemlje ( Davos, Arose, Leysin, Alikante, Bledsko jezero, grčka ostrva, Alikante, Bledsko jezero, grčka ostrva, Sejšeli, Mauricijus, Zlatibor, salaši u Sejšeli, Mauricijus, Zlatibor, salaši u Vojvodini, pimnice u Negotinskoj Krajini)Vojvodini, pimnice u Negotinskoj Krajini)

�� Funkcionalno vezati turistički priliv od ino Funkcionalno vezati turistički priliv od ino gostiju sa odlivom deviza ?gostiju sa odlivom deviza ?

�� Faktori ?Faktori ?�� Faktori ?Faktori ?

Uticaj na delatnost turističke Uticaj na delatnost turističke privredeprivrede

�� SmeštajSmeštaj�� Ishrana i pićeIshrana i piće�� KupovineKupovine

�� 25%25%�� 32%32%�� 25%25%�� KupovineKupovine

�� Lokalni transportLokalni transport�� OstaloOstalo

�� 25%25%�� 15%15%�� 3%3%

Uticaj na zaposlenostUticaj na zaposlenost

�� Radno intenzivna granaRadno intenzivna grana�� Obrazovna struktura zaposlenih (srednji i Obrazovna struktura zaposlenih (srednji i

niži nivo 45+40%, visoki i viši 3+5%)niži nivo 45+40%, visoki i viši 3+5%)niži nivo 45+40%, visoki i viši 3+5%)niži nivo 45+40%, visoki i viši 3+5%)�� Sezonski karakter radaSezonski karakter rada�� Živi rad, mehanizacija, automatizacijaŽivi rad, mehanizacija, automatizacija�� Proširenje ponudeProširenje ponude

TurizamTurizam--industrijaindustrija

�� Građevinskog materijalaGrađevinskog materijala�� Mašinogradnja i elektronska industrijaMašinogradnja i elektronska industrija�� Prehrambena Prehrambena �� Prehrambena Prehrambena �� HemijskaHemijska�� TekstilnaTekstilna�� Drvna industrija i industrija hartijeDrvna industrija i industrija hartije�� Saobraćajnih sredstavaSaobraćajnih sredstava

Indirektni uticajIndirektni uticaj

�� PoljoprivreduPoljoprivredu�� Za pripremanje hrane, prerada, učešće Za pripremanje hrane, prerada, učešće

ruralnog prostora u turizmu, zaposlenost, ruralnog prostora u turizmu, zaposlenost, ruralnog prostora u turizmu, zaposlenost, ruralnog prostora u turizmu, zaposlenost, produžava sezonuprodužava sezonu