turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · prezentacija tradicijske gastronomije na...

22
Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete Nositelj projekta: Poljoprivredna škola, Zagreb Partner u projektu: Ekonomska i turistička škola Daruvar Naziv projekta

Upload: others

Post on 04-Oct-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete

Nositelj projekta: Poljoprivredna škola, Zagreb

Partner u projektu: Ekonomska i turistička škola Daruvar

Naziv projekta

Page 2: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

MINISTARSTVO TURIZMA

PROMOCIJA I JAČANJE KOMPETENCIJA STRUKOVNIH ZANIMANJA ZA TURIZAM 2014.

Page 3: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

I. Cilj projekta

II. Vremenik projektnih aktivnosti

III. Rezultati projekta – III.1, III.2 i III.3

IV. Predstavnici ciljne skupine i krajnjih korisnika

V. Vrijeme trajanja projekta

VI. Mjesto provedbe projekta

VII. Vidljivost projekta

Sadržaj

Page 4: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

I. Cilj projekta

• Unaprjeđenje i promocija razvoja turizma u ruralnim prostorima Zagrebačkog prstena i Bjelovarsko-bilogorske županije udruživanjem obrazovnih sektora turizma, ugostiteljstva i poljoprivrede.

Page 5: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

II.

Projektna aktivnost

I

ožujak

II

travanj

III

svibanj

IV

lipanj

1.1

Identifikacija i izbor učenika članova projektnog tima te

predstavljanje projekta učenicima

X

1.2.

Istraživanje i prikupljanje podataka o ruralnim bogatstvima naših

regija

X X

1.3.

Posjet gospodarstvima koje razvijaju turističke aktivnosti u

ruralnim dijelovima naših regija

X X

1.4.

Organizacija i provedba javno – edukativnih događanja u

Zagrebu i Daruvaru

X

1.5.

Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim

događajima u Zagrebu i Daruvaru

X

1.6.

Održavanje okruglog stola pod nazivom „EU iskustva učenika u

području agroturizma“

X

1.7.

Predstavljanje rezultata projekata u javnosti putem medija

X

II. vremenik projektnih aktivnosti

Page 6: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

III. Rezultati projekta - kronološki

III.1 Izvješće o rezultatima istraživanja „Perspektive razvoja ruralnog turizma”

III.2 Javno-edukativno događanje u Daruvaru

III.3 Javno-edukativno događanje u Zagrebu

Page 7: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

III.1 – Izvješće o rezultatima istraživanja „Perspektive razvoja ruralnog turizma na području zagrebačkog prstena”

Istraživanje ruralnih prostora različitim metodama:

Internet, on-line upitnik i terensko istraživanje

Kreiran profil prosječnog „zagrebačkog agroturističkog

gospodarstva” iz perspektive učenika.

Page 8: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

III.1 – Izvješće o rezultatima istraživanja „Perspektive razvoja ruralnog turizma bjelovarsko – bilogorske županije”

Istraživanje ruralnih prostora različitim metodama:

Internet, on-line upitnik i terensko istraživanje

Kreiran profil prosječnog „bilogorskog agroturističkog gospodarstva” iz perspektive učenika.

Page 9: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

III.2 Javno-edukativno događanje u Daruvaru

• U okviru tradicionalne manifestacije Vinodar 2014.

• 05. lipnja 2014.

• Održan okrugli stol s temom „EU iskustva učenika u području agroturizma“

• Priprema i prezentacija tradicijske gastronomije učenika Ekonomske i turističke škole Daruvar

Page 10: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Javno – edukativno događanje u Daruvaru – medijsko predstavljanje Medijska o predstavljanje projekta.

Page 11: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Tradicijske gastronomske delicije učenika u Daruvaru.

Page 12: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

III.3 Javno-edukativno događanje u Zagrebu

• U okviru Otvorenih dana Poljoprivredne škole

• 10. lipnja 2014.

• Održan okrugli stol s temom „EU iskustva učenika u području agroturizma“

• Priprema i prezentacija tradicijske gastronomije učenika Poljoprivredne škole, Zagreb

Page 13: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Javno-edukativno događanje u Zagrebu – okrugli stol

Page 14: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Tradicijske gastronomske delicije učenika u Zagrebu.

Page 15: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Poljoprivredna škola - Agroturistički edukativni poligon.

Page 16: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

IV. Predstavnici ciljne skupine

• 10 učenika Poljoprivredne škole Zagreb u obrazovnim zanimanjima agroturistički tehničar i agrotehničar

• 10 učenika Ekonomske i turističke škole Daruvar o obrazovnim zanimanjima agroturistički tehničar, hotelijersko-turistički tehničar i kuhar

Page 17: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Predstavnici krajnjih korisnika:

• Učenici i nastavnici Poljoprivredne škole, Zagreb

• Učenici i nastavnici Ekonomske i turističke škole Daruvar

• Građani grada Zagreba – u okviru Otvorenih dana Poljoprivredne škole

• Građani grada Daruvara - u okviru tradicionalne manifestacije Vinodar 2014

• Šira javnost – građani Hrvatske putem medija

Page 18: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

V. Vrijeme trajanja projekta:

• Ožujak – lipanj 2014. godine

VI. Mjesto provedbe projekta:

• Grad Zagreb, Zagrebačka županija, Grad Daruvar, Bjelovarsko bilogorska županija

Page 19: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

VII. Vidljivost projekta

• Hrvatska televizija - Regionalni dnevnik , 05. lipnja 2014.

• Hrvatska televizija - Emisija Dobro jutro Hrvatska, 06. lipnja 2014

• Hrvatski radio Daruvar , 05. lipnja 2014.

• Bjelovarski list, 06. lipnja 2014.

• www.ss-ekonomskaituristicka-da.skole.hr

Page 20: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

VII. Vidljivost projekta

• Hrvatska televizija - Emisija Dobro jutro Hrvatska, 10. lipnja 2014 – javljanje uživo

• Hrvatski radio Sljeme, 10 lipnja 2014. – javljanje uživo

• Hrvatski radio 1 – Emisija Slušaj kako zemlja diše, emitirat će se 04.srpnja 2014.

• Školski list Poljoprivredne škole Izidor

• www.poljoprivrednaskola.hr

Page 21: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Medijsko predstavljanje projekta u Zagrebu

Page 22: Turizam i poljoprivreda spoj tradicije i kvalitete · Prezentacija tradicijske gastronomije na javno edukativnim događajima u Zagrebu i Daruvaru X 1.6. Održavanje okruglog stola

Projektni tim