Deze week volop aanbiedingen voor de thuisblijvers

Lekker thuis in eigen land

Nu in de winkelHet nieuweLekker Makkelijk Magazine

wkfld_30_tm.indd 1 04-07-11 15:46

Klein bedrag? PINNEN MAG!*

uw eigen supermarkt vol voordeel

Tro

efm

arkt

we

ek

30

. Ge

ldig

van

maa

nd

ag 2

5 ju

li t/

m z

ate

rdag

30

juli

20

11 (

ten

zij a

nd

ers

aan

ge

gev

en)

. Eve

ntu

ele

pri

jsw

ijzig

ing

en

, uit

verk

och

t, d

ruk-

en

/of

zetf

ou

ten

vo

orb

eh

ou

de

n.

*Nie

t in

alle

ve

rko

op

pu

nte

n.

Meloenijstaart met lavendelNagerecht - 20 minuten - 4 personen

Ingrediënten

• 1 halve watermeloen • 1 halve oranje meloen • 1 halve galia

meloen • 4 eetlepels honing • 2 citroenen (sap) • 2 eetlepels

eetbare lavendel • 2 eetlepels pistachenoten • verse munt

• 200 ml magere yoghurt • 1 eetlepel suiker

BereidingswijzeWatermeloen is nu volop verkrijgbaar. Dit is een echte opfrisser

om van te watertanden. Wie was er eerder, de kip of het ei?

Zo zit het ook met ijs, wie maakte het eerder, de Chinezen of de

Italianen? Marco Polo nam het recept mee vanuit China. Toen

hij in Europa arriveerde was het keizer Caesar die zijn slaven

de bergen in stuurde om ijs te halen. Hij had het nodig om zijn

vruchtensap te koelen.

Daarom is het zo plezierig om vruchtenijs te eten. Diep gekoelde

of bevroren vruchten, eventueel met suiker, geven een verfris-

sende smaak en zorgen voor de spijsvertering. Omdat het niet

gemakkelijk is zomaar ijs te maken, heb ik een meloenijstaart

gemaakt van drie soorten meloen. Maak de meloenen schoon

en verwijder de zaadjes. Snijd alle meloenen in dunne plakken.

Besmeer een bakblik met olie en bedek het blik met een laagje

plastic. Stapel de plakken meloen in vers verschillende lagen om

en om op in het blik. Bij elke laag een beetje honing gemengd

met citroensap. Dat kun je het best met een kwastje insmeren.

Dek de meloen af en zet het gedurende een aantal uren in de

vriezer. Als de lavendel in de zomer wordt afgesneden, in ieder

geval een bosje bewaren. Is het niet voor de geweldige geur dan

is het wel voor de smaak. Pluk de lavendelbloemetjes en bewaar

ze in een schaaltje.

Doe in een maatbeker de yoghurt, suiker, het sap van 1 citroen en

wat blaadjes verse munt en maal dit fijn met een staafmixer. Dit

simpele sausje in een sauskom apart opdienen. Maak de meloen-

ijstaart voorzichtig los op een snijplank en laat het ongeveer een

minuut of vijftien even op temperatuur komen. Snijd de taart

voorzichtig in plakken en leg deze op een groot bord. Beetje

yoghurtsaus erbij. Garneer de ijstaart met geroosterde pistache-

pitten. De pitten zijn het mooist als je ze even breekt. Dan komt

het groen van de binnenkant mooi tot z’n recht.

Gezond en bewust kokenKilocalorieën 341 – eiwit 8 gr – totaal vet 5 gr –

verzadigd vet 0 gr – koolhydraten 63 gr – cholesterol 0 mg

van Mathijs Vrieze

Weekrecept

wkfld_30_flap.indd 1 05-07-11 10:08

Calvé party sauzendiverse soortenfles 250 ml

Honig macaroni of spaghetti vlugkokend, mix voor spaghetti of

mix voor macaroni/spaghetti

per pak

Page toiletpapier aloe verapak 6 rollen

Raak siropendiverse soortenfles 750 ml

Dubbel Frisssdiverse soortenpak 1,5 liter

Goedgeloof roséfles 0,75 liter 2e

HALVEPRIJS

3.49

0.99

0.79

2.79WIJN

TIP

7UP of Pepsi regularfles 1 liter

0.79

0.79Silan wasverzachter diverse soortenflacon 750 ml

2.39

Andijviezak 400 gram

1.29

Lay’s chipsdiverse soortenzak 200 gram

0.89

* N

iet

in a

lle v

erk

oo

pp

un

ten

ve

rkri

jgb

aar.

Campina karnemelk of karnemelk met bos-vruchtenpak 1 liter

Danone Activia fruityoghurtfruityoghurt 0% of yoghurt bron van vezels, diverse smaken4x125 gram

Friesche Vlag Bollino vlavanille/chocoladebolletjes of caramel/chocoladebolletjespak 1 liter

Mona vlatriovanille/choco/slagroom of karamel/choco/slagroom2x150 gram

La Cuisine culinair verse pastamaaltijdenbak 400 gram

Chorizo125 gram

Kipfilet tuinkruiden125 gram

Meergranen vloerbroodheel

Bressot of Bressot lightbak 150 gram

Pere Olive olijvendiverse soortenbak 150 gram

Mueslibollen

Frikandel- of kroketbroodje

Victoria druiven1 kilo

Galia meloenper stuk

King Ceasar saladezak 300 gram

Vos Banket Custard-cakejes roomboter240 gram

Aviko Pommes- of Franse fritesd

zak 1 kilo

Santa Maria Tortilla chips diverse smaken

+ Guacamole dipzak 200 gram + pot 250 gram

Brand pilskrat 24x30 cl

Bavaria pilstray 6 blikken à 33 cl

Maaza vruchtensapdiverse soortenpak 1 liter

Maxxium Pisang Ambon of Passoa Fiestafles 50 cl

Tuc zoutjescheese,salt&pepper, bacon of paprikapak 100 gram

0.991.59

1.39

1.79

1.99

1.49

2.49

1.89

1.89 2.09 2.49 1.991.49

1.29

1.592.79

0.79

2.69

5.99

10.59

2.00

1.19

1.89

1.49

1.09

6 voor

2 voor

NIEuw

Varkens-braad-worst

500 gram

2.99

gegrilde kip drumsticks

500 gram

2.39

vErs uIt EIGEN ovEN:Bakker kaas- of mini kaas-soufflésd

6/12 stuks1.89

John West Pure&Natureltonijn/olie of tonijn/waterblik 130 gram

1.49

Nu sAMEN

NIEuwE ooGst!