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Técnicas de Producción I
Carlos Hugo Enciso
Visita a Amesud y a Cefoteca del I.N.T.I.
TRABAJO PRÁCTICO N° 1
Arito, Florencia
Diseño de indumentaria
Cano, Romina Diseño de indumentaria
Rodríguez Cavanna, Clara
Diseño de indumentariaSánchez, María Sol
Diseño de indumentaria
90932
1 28/09/2015
Índice
Marco teórico…………………………………………..…………………………………………… 3
Desarrollo teórico …………………………………..……………………………………………….4
Desarrollo práctico ………………………………...………………………………………………..5
Conclusiones……………………………………...………………………………………………….7
Anexos………………………………………….…………………………………………………….8
Bibliografía ……………………………………………..…………………………………………. 12
Marco teórico
• Amesud: Amesud es una empresa de origen familiar líder en tejeduría de punto. Fue fundada por el Sr.
Kim, en Corea del Sur hace aproximadamente 60 años y se estableció en la República Argentina
hace 35 años. En la actualidad, la empresa se encuentra en manos de sus hijos.
En sus comienzos, Amesud fue una tintorería industrial pero con el correr de los años evolucionó
fuertemente y llegó a dedicarse a los rubros de tejeduría, tintorería y estampería, actividades que
aún realiza diariamente.
Es una empresa que se encuentra en constante desarrollo, la cual está equipada con tecnología
de avanzada y con maquinarias que no superan los 4 años de antigüedad.
El domicilio de la fábrica se encuentra en San Martin y posee una superficie de
aproximadamente 3 hectáreas y 20.000 m2 cubiertos.
• Cefoteca: Cefoteca es el Centro de Formación de Recursos Humanos y Tecnología para la Industria del
calzado, el cual fue fundado en el año 1989 con el objeto de capacitar a operarios y técnicos
especializados en calzado y brindar asesoramiento y asistencia técnica.
Para lograr su cometido, cuenta con el auspicio de la Universidad Tecnológica Nacional, la
Facultad Regional Avellaneda (UTN FRA) y el Centro de Investigación de Tecnología del Cuero
(CITEC), dependiente del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Su misión consiste en promover el desarrollo de la industria del calzada a través de la formación
y el perfeccionamiento de los recursos humanos a nivel operativo y técnico, el asesoramiento
técnico, el asesoramiento técnico organizacional y servicios relacionados a la tecnología
productiva.
Desarrollo teórico
Visitaremos las inmediaciones de la empresa Amesud con el objetivo de lograr visualizar el
proceso para la confección de tejidos de punto y tomar conciencia de las etapas que lo
caracterizan, desde que los hilados llegan a la fábrica, hasta que el producto finalizado supera el
control de calidad y se considera listo para ser entregado al cliente.
Desarrollo práctico
1) Al arribar a la fábrica logramos observar que en un depósito techado, la empresa almacena
parte de los hilados que recibe en su fábrica para abastecerse durante un mes. En dicho
depósito conservan bobinas de hilados nacionales constituidas de diversos materiales ya sea
polyester, viscosa, poliamida o algodón, entre otras.
2) Luego, nos adentramos en el sector de tejedurías, donde la empresa posee
aproximadamente 70 máquinas y entre 32 y 36 alimentadores. Esa “sala” mantiene una
temperatura de 22 grados centígrados y una humedad del 65%. Poseen telares circulares,
los cuales les permite confeccionar una gama muy amplia de tejidos provenientes de fibras
naturales como también sintéticas, a las cuales se les agregan los elastómetros. Las
máquinas hacen tejidos lisos y también melánge, los cuales pueden ser de simple o doble
frontera. Asimismo, la sala cuenta con un sistema de aspiración de pelusa que les permite
una mayor productividad y calidad, además de proveerle a sus empleados de un ambiente
confortable para desempeñar su trabajo.
3) Una vez superada dicha etapa, pasamos a observar la tintorería de hilados. La empresa
cuenta con tecnología alemana de avanzada para realizarlo y pueden teñir cualquier tipo de
hilado, ya sean naturales o sintéticos, y pueden darle cualquier color deseado. Si la tintura se
realiza de este modo, el tiempo que debe invertirse es mucho mayor, ya que puede llegar a
llevarle hasta ocho horas llegar a un turquesa o dos horas un color blanco. Para realizar este
proceso, es necesario que se cambie el cono contenedor por uno más adecuado que permita
que el color penetre a través de pequeñas aberturas. Luego de realizar el teñido, deberán
volver a pasar el hilado a la bobina anterior, ya que será esa la que se adecuará a las
máquinas que confeccionarán al tejido.
4) Luego de observar la tintorería de hilados, nos adentramos en la tintorería de tejidos. En ella
también se tiene por objetivo darle un nuevo color pero se hace con el tejido ya
confeccionado en máquinas de gran tamaño que logran teñir aproximadamente 200 kg por
día. Los sistemas pueden ser cerrados (polyester) o abiertos (algodón).
5) Al finalizar con el teñido, se produce el secado de los tejidos. En ese momento, se produce la
estabilización para que no se deformen.
6) Una vez visitadas las salas del proceso antes mencionado, nos adentramos en el laboratorio,
en el cual, por un lado, poseen su propia tabla de color y, por el otro, confeccionan el color
exactamente deseado y requerido por el cliente.
7) También poseen un departamento de Diseño, el cual se integra por profesionales de Diseño
Textil, quienes desarrollan cartas de colores de cada temporada y colecciones de dibujos
propias o solicitadas por los clientes.
8) Por último, visitamos el sector de control de calidad, donde se controlan cuestiones tales
como que el producto posea buena solidez al frote y al pealing, como así también se
controlan los colores logrados.
9) Una vez finalizada la visita a Amesud, concurrimos a la Cefoteca, la cual se encuentra dentro
del Parque Tecnológico del INTI, en San Martín. Allí nos ofrecieron una visita guiada, durante
la cual nos explicaron que en ese lugar se capacita anualmente a más de trescientas
personas, a los fines de favorecer su inserción laboral. En dicha institución los estudiantes
aprenden cortado, aparado, armado, gestión y desarrollo del calzado y se brindan cursos de
especialización para egresados. Entre la oferta actual se encuentran el curso de Planificación
y control de producción, y el curso de desarrollo de producto. También se brinda
asesoramiento a empresas y fabricas de calzado, para mejorar su productividad y reducir
costos y los alumnos realizan trabajos para diversas cátedras de la materia Diseño de
Indumentaria de la Universidad de Palermo, en la cual las modelos usan los zapatos
diseñados y confeccionados por los alumnos de la Cefoteca durante los desfiles finales de las
materias y nos hicieron saber que la totalidad de los zapatos realizados allí son donados.
Conclusiones • Arito, Florencia: La visita a Amesud fue enriquecedora para mi formación académica ya que
me permitió ver en la práctica los conceptos desarrollados en clase.
Además valoro el haber tenido la posibilidad de conocer una empresa textil tan importante,
ver su estructura y funcionamiento. Fue una visita muy interesante y de gran aprendizaje. La
visita a la Cefoteca me pareció interesante para poder conocer todo el proceso de armado
del calzado, el manejo de los cueros, y maquinarias y a su vez conocer un proceso tan
artesanal, y no industrializado. • Sánchez, María Sol: A pesar de los inconvenientes que tuvimos para entrar y la espera, la
visita a la fábrica fue muy dinámica, la ingeniera fue muy clara y concisa de cómo se maneja la
fábrica, lo que hacían y como nos mostraron en su totalidad la fábrica y qué hacía cada
maquinaria. Me sorprendieron las toneladas que elaboran y su importancia en el mercado y
normas de seguridad que tienen que respetar. Me pareció una visita de gran aporte, ya que
nos abrió las puertas a ver el mundo de los textiles de adentro y mas de producción nacional.
De Cefoteca no tuvimos la mejor impresión o por lo menos yo, la visita fue bastante pesada y
aunque era todo distinto a lo que pensábamos del armado del calzado, no nos brindo mucha
información. • Cano, Romina: La visita me pareció muy útil para visualizar todas las etapas involucradas en
el proceso de producción de los tejidos. Me llamaron mucho la atención las máquinas
empleadas para su confección, como también la forma en la que se tiñen los hilados. Me
ayudó a darme cuenta de que las prendas que vestimos son el resultado de un largo proceso
que tiene en cuenta un sinfín de particularidades, como por ejemplo la estabilización del tejido,
etapa que nunca me había imaginado que fuera de la manera en que la pude ver en las
instalaciones de Amesud. Me resultó muy enriquecedora a los fines de la carrera que estoy
estudiando y también para efectuar controles de calidad más precisos en un futuro sobre los
tejidos con los que necesite trabajar. La visita a la cefoteca me resultó muy sorprendente ya
que no imaginaba que el procedimiento para confeccionar zapatos fuera tal como nos fue
exhibido allí. Sin embargo, como sugerencia, la mujer que actuó como guía no parecía para
nada entusiasmada en que estuviéramos allí y nos dio una explicación muy escueta del
proceso, la cual dejó más interrogantes que aprendizaje.
Anexo (fotos)
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Bibliografía • www.amesud.com.ar • Cueros Informa. Boletín del centro de Investigación y Tecnológica del Cuero. Número 1 Abril
2015.
• www.calzadoargentino.org.ar/capacitación/cefoteca.asp.
• http://www.inti.gob.ar/capacitacion/