Torta sa bananama

Torta sa bananama

Torta je ba velika kada se pravi cela mera, veliki pleh od rerne. Ja sam pravila treinu.

Sastojci za kore:

5belanaca

5 kaika eera

5 kaika hladne vode

5 kaika oraha

1 praak za pecivo

1 kaika brana

Krem:

5 umanaca

5 kaika eera

500 ml mleka

1 puding od vanile

2 kaike gustina

150 ili 200 ml slatke pavlake zavisno kakva su jaja, kakav je puding, pa od njih zavisi gustina fila.

Jo:

3 banane

priprema:

Ulupati belanca sa eerom, da se eer otopi, pa dodati vodu u mlazu i uz muenje.

Dodati orahe, brano i praak za pecivo pa sjediniti kaikom.

Zagrejati rernu na 200 stepeni pa smesu istresti u pleh od rerne u koji ste stavili papir za peenje.

Pei oko 15 minuta, zavisno od rerne, da bude kora svetlo braon.

Ohladjenu koru presei na tri jednaka dela, 3 trake. Koru sei po irini.

Pomeeati umanca, eer, puding i gustin, pa naliti malo mleka is ve sjediniti, a ostatak staviti da provri, pa zakuvati umuenu smesu.

Meati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre pa skroz ohladiti.

Ulupati 150 ili 200 ml slatke pavlake i postepenod odavati uz muenje u ohladjen krem.

banane isei na deblje kolutove.

Redjati: kora, krem, banane, krem, kora, krem, banane, krem, kora.

Ostatkom fila premaite tortu pa dekoriite po elji.

Ostaviti bar 2h u friider pa posluiti.