Plat du jour chf 14.50Viande ou poisson + 3 legumes au choix + 1 feculant

Plat du jour «vegetarien» chf 11.50choix parmi 15 legumes + 1 feculant

Plat du jour «Pasta» chf 9.50au choix: pesto, sauce tomate, sauce bolognaise, parmesan

a l’emporter ou a consommer sur place. consommation sur place: + chf 1.-

Tous les jours au choix: plusieurs viandes et poissons, entre 10 et 15 legumes, divers feculents

quelques exemples:

Poissons et viandes• filet de fera meuniere au coulis d’ecreVisses• couronne de filet de sole, beurre blanc• papillote de saumon au thym frais et legumes• cabillaud au four, capres, tomates, Vin blanc• pilon de poulet au citron Vert et piments• poulet au curry rouge • bœuf a la basquaise (poiVrons, tomates, oliVes)• bœuf stroganoff• mijote de bœuf au gingembre• traVers de porc au miel• porc façon «osso buco»• boulette de chair a saucisse, ricotta et persil plat• cordon-bleu d’aubergines

Legumes • fenouil braise a l’orange• batonnets de celeri a la moutarde a l’ancienne• duo de carottes au cumin et persil plat• poele de haricots Verts aux echalotes• tomate proVençale• tombe de poireau au gingembre• chou-fleur au safran• quartiers d’artichauts aux baies roses et graines de tournesol• petits pois a la menthe poiVree• courgettes au thym frais

… et d’autres legumes de saison

Feculentsriz basmaticouscous au pistou et aux tomates secheespenne a l’huile d’oliVepommes de terre, nature, sautees ou en puree

Les classiques lasagne de bœuf 100g chf 2.50lasagne Vegetarienne 100g chf 2.30aubergines a la parmigiana 100g chf 2.30hachis parmentier 100g chf 2.50tomate farcie 100g chf 2.50(une portion: enV. 400g)

Sandwiches a la minute chf 7.50au choix: • pain aux oliVes, ciabatta, pain italien, focaccia• mortadella, jambon de parme, jambon cuit saucisson, bresaola, coppa, salami piccante• pecorino sardo, nature, piccante ou au poiVre, fromage de cheVre, gruyere• tomates sechees, tomates fraiches, salade, ruccola, antipasti, huile d’oliVe

Salades et antipastipetite salade chf 6.50grande salade chf 8.50

antipasti: 100g chf 2.50courgettes, aubergines, poiVrons, artichauts, tomates sechees

Desserts chf 2.- a 6.-tiramisumousse au chocolatbrochettes de fruits fraistarte fine aux pommestarte aux poiresgateau au carottes (sans gluten)gateau rhubarbe-meringueserre-pommes, chocolat-cerisescake au citronbrownies

et d’autres desserts de saison

Une boite tiffin C’est:· reutilisable· facile a nettoyer· beau et fonctionnel· eco-friendly

…la boite ultime pour votre diner…

«tiff-in» propose des plats a l’emporter dans des boites consignees ou dans des recipients biodegradables

Traiteur & take away Restauration sur place ePICERIE

Av. d’Ouchy 29 • ch-1006 Lausanne • t. 021 616 02 32 www.tiff-in.ch • info@tiff-in.ch

Lundi a Vendredi: 7h–19hSamedi: 9h–15h