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Boletín Informativo Tierra de Campos –
Zona Norte de Valladolid Número 8
Proyecto de Cooperación HERMES
“La comunicación como vector de difusión de la imagen externa del medio rural “
LEADERCAL 2007-2013
Grupo de Acción Local: ADRI Valladolid Norte
CONTENIDO
El Proyecto HERMES - Actualidad del proyecto HERMES Página 2-3
Noticias de actualidad - La arquería de Ceinos libre de andamios Página 3 - Restauración del antiguo hospital de la Vera Cruz Página 4 - Maridaje lenteja de Tierra de Campos y vino de Mucientes Página 5 - El circuito de las Cinco Leguas llega a Villafrades Página 5 - Coloquio taurino en Villalón de Campos Página 6 - Certamen de teatro aficionado en Villalón Página 6
Nuestros productos - II Concurso de cocina Lenteja de Tierra de Campos Página 7 - II Concurso de microrrelatos Página 8
Agricultura, ganadería y medio ambiente - Alfalfa terracampina para las ganaderías chinas Página 9
Sociedad - Calidad en los servicios asistenciales de la Diputación Página 10
Turismo - XX edición de la fiesta de la matanza en Palazuelo Página 11
Nuestros pueblos - Convenio Arzobispado – Diputación de Valladolid para la
Restauración de iglesias Página 12
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EL PROYECTO HERMES
Actualidad del proyecto HERMES
El proyecto HERMES, promovido por 19 Grupos de Acción Local de Castilla y León, coordinador por el GAL Nordeste de Salamanca y en el que participa ADRI Valladolid Norte, cuyo objetivo es el de trasladar a la sociedad una imagen del medio rural de acuerdo con la realidad y establecer un espacio de comunicación abierto y
participativo para los habitantes del territorio, continúa con el desarrollo de diversas acciones comunes para todos los grupos participantes como es el mantenimiento de un Centro de recursos periodísticos con información sobre el medio rural, en el portal web del proyecto en http://www.territorioscyl.es
Igualmente continuamos con la publicación de la revista de periodicidad bimensual Territorios de Castilla y León, que se puede descargar en esa misma dirección http://territorioscyl.es/revista, y cuya edición en papel se encuentra a disposición de los interesados, de forma gratuita, en la sede del Grupo en la Avenida del Parque, Nº 10 de Villalón de Campos, dedicado este último número a la provincia de Zamora y a las oportunidades de negocio y de vida en nuestras comarcas, siendo en la Tierra de Campos de Valladolid los productos de calidad y el patrimonio cultural y natural pilares básicos en el futuro desarrollo de la comarca.
En cuanto a las acciones particulares que desarrollamos cada uno de los grupos participantes en el proyecto, continuamos trabajando en la comunicación en redes sociales con nuestra página en facebook subiendo cada día información y material
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audiovisual referente a la comarca, a la que se puede acceder en la siguiente dirección:
https://www.facebook.com/pages/ADRI-Valladolid-Norte/656338584395512?ref=hl
y en la edición de este boletín informativo de carácter bimensual que se puede descargar en la página www.tierradecampos.com
NOTICIAS DE ACTUALIDAD
Los arcos románicos del Temple libres de andamios.
Los arcos románicos del Siglo XI, procedentes de la desaparecida Iglesia de Santa María del Temple de Ceinos de Campos, y custodiados hasta hace unos meses por el Museo Nacional de
Escultura de Valladolid, ya se encuentran instalados en su ubicación definitiva en el Jardín de la Mota de esta localidad.
Así culmina un largo proceso hasta conseguir que los arcos, pertenecientes al Patrimonio Nacional, volvieran a su lugar de origen, y se empieza a trabajar el atractivo turístico de estos restos y del origen templario de Ceinos, para lo que contarán con una Oficina de Turismo que será atendida los fines de semana durante seis meses.
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Con la colaboración de la Universidad de Valladolid
Recuperación del antiguo Hospital de la Vera Cruz
El edificio del antiguo Hospital de la Vera Cruz, situada en la Plaza de San Juan de Villalón de Campos, construido en el Siglo XVIII, ha sido noticia estos días por el anuncio de su inminente restauración para la instalación de un centro de estudio de la arquitectura tradicional.
Se trata de un edificio construido en abobe, tapial, madera y ladrillo que se encuentra en un grave estado de deterioro, con el tejado y los muros en muy mal estado y con importantes grietas.
La Asociación Villalón Vive, testigos del creciente deterioro del edificio, han dado la voz de alarma sobre la situación y la necesidad urgente de rehabilitación, tomando el ayuntamiento las riendas del asunto para solicitar ayuda urgente en diferentes instituciones para la restauración.
Por suerte, la Cátedra de la Escuela de Arquitectura Juan de Villanueva, responsable de los congresos internacionales de la Arquitectura del Barro que se celebran en Cuenca de Campos desde hace once años, se ha interesado en el proyecto por el valor del edificio como uno de los últimos exponentes de este tipo de arquitectura en Tierra de Campos, anunciando además que albergaría un centro de estudios de la arquitectura tradicional, donde se seguiría trabajando y poniendo en valor este tipo de arquitectura en barro y madera propia de nuestra tierra.
Para que este proyecto se haga realidad, el Ayuntamiento necesita obtener la cesión de uso por parte de los propietarios, y dado el estado de deterioro del edificio, acometer cuanto antes las obras de consolidación de la estructura del edificio, con importantes problemas en tejado y paredes.
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Vino de Mucientes - Lenteja de Tierra de Campos El pasado día 7 de febrero se celebró en Mucientes la 7ª Fiesta del Primer Vino, en la que participaron ocho bodegas del municipio, y como viene siendo habitual desde la primera edición, con el maridaje con productos gastronómicos de calidad, siendo este año con la Lenteja de Tierra de Campos.
Foto El Norte de Castilla
Contó el acto con la presencia del periodista Javier Pérez Andrés, que ensalzó tanto el vino de Mucientes como nuestra lenteja, y del Presidente del Consejo Regulador de la I.G.P. de la Lenteja, José Andrés García Moro, además de las autoridades locales y provinciales, en una jornada en la que los asistentes pudieron degustar el vino y el queso de la tierra y las lentejas cocinadas por profesores y alumnos del I.E.S. Diego de Praves, premiados en el II Concurso de cocina de Lenteja de Tierra de Campos.
Circuito Cinco leguas Mayte Martínez
El Presidente de la Diputación de Valladolid presentó el pasado día 4 de febrero la vigésima edición del Circuito de Las Cinco Leguas Mayte Martínez, que se celebra cada año en cinco pueblos de la provincia de Valladolid en colaboración con los Ayuntamientos de los municipios anfitriones.
Asistieron al acto, además de Mayte Martínez, otros atletas que han participado en el circuito en ediciones anteriores como Belén Pérez, ganadora de la edición del 2014 y los alcaldes de los municipios sede de esta edición, entre los que se encontraba Alfonso Gordaliza, alcalde de Villafrades de Campos, municipio terracampino que acogerá la cuarta legua el día 26 de abril.
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Coloquio taurino en Villalón de Campos
Dentro de una actividad organizada por la Diputación de Valladolid “Nuestros toros, nuestras tradiciones”, consistente en la celebración de seis mesas redondas en otros tantos municipios de la provincia de Valladolid, el día 20 de febrero se celebró uno de estos coloquios taurinos en Villalón de Campos, acto que contó con gran expectación por parte de los aficionados.
El acto fue presentado por el Alcalde de Villalón, e intervinieron Felipe Romero, de Aficionados prácticos de Valladolid, responsable de Taller de toreo, el novillero Ricardo Maldonado, descendiente del municipio de Ceinos de Campos, y Lorena Sancho, periodista y directora de la Revista taurina “La Talanquera”.
Certamen de Teatro aficionado en Villalón de Campos
Organizado por la Asociación Cultural Teatral Vaya Rollo, el día 28 de febrero se abrió el telón en el Salón de actos del I.E.S. Jorge Guillén con la representación de La Cena de los idiotas que da comienzo al Certamen de Teatro Aficionado que se celebrará en Villalón durante los próximos meses.
Participarán en este certamen, además del Grupo de Teatro Vaya Rollo de Villalón, otras cuatro compañías: Enterarte de Boecillo el día 28 de marzo con Divinas Palabras, La Barbacana de
Torrelobatón el día 2 de mayo con El Torito, la Voz del Valle, de Corcos del Valle el día 30 de mayo con Maldito Parné, y María Luisa Ponte de Medina de Rioseco el día 6 de junio con Surprise.
Cerrará el certamen el Grupo Vaya Rollo el día 11 de julio con la obra Fuera de Quicio, estrenada recientemente en Villalón.
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NUESTROS PRODUCTOS
II Concurso de cocina Lenteja de Tierra de Campos
El pasado día 27 de enero el I.E.S. Diego de Praves de Valladolid acogió la fase final del II Concurso de cocina Lenteja de Tierra de Campos, organizado por el Consejo Regulador de la I.G.P. de la Lenteja de Tierra de Campos en colaboración con los institutos de la Comunidad que imparten ciclos formativos de grado medio en cocina y de grado superior en dirección de cocina.
En esta fase final han participado catorce alumnos del IES Santayana, de Ávila; el CIFP La Flora y el María Madre-Politécnico, de Burgos; el IES Vaguada de la Palma, de Salamanca; el CIFP Felipe VI, de Segovia; el IES Diego de Praves de Valladolid, y el CIFP Ciudad de Zamora.
Un jurado formado por profesionales de la enseñanza, la restauración y gastronomía y la comunicación ha valorado los platos presentados por los alumnos finalistas, teniendo en cuenta el sabor, la presentación del plato, la creatividad y la técnica
utilizada para la elaboración de cada uno de los platos, según se indicaba en las bases del concurso, resultando ganadores los alumnos representantes del C.I.F.P. La Flora de Burgos, Daniel García y Víctor Martín, con el plato Expreso de Tierra de Campos.
La Viceconsejera de Desarrollo Rural, María Jesús Pascual, encargada de la entrega de premios del concurso, ha valorado muy positivamente esta iniciativa por su contribución a la promoción del producto, indicando que desde la Consejería se está trabajando en la promoción de las legumbres de calidad, incidiendo sobre todo en su carácter local, para lo que se iniciarán campañas de promoción junto con otros alimentos de calidad de Castilla y León.
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El relato “Lenteja” gana el II Concurso de micrrorrelatos
Un jurado formado por Nicolás Miñambres, catedrático de literatura y crítico literario, Fernando Conde Parrado, director del aula de cultura de El Norte de Castilla, Carmen Centeno Sanmartín, redactora jefe del Diario Palentino, Esther Benito, técnico de ADESCAS y el periodista Agustín Remesal, reunidos en Mayorga el día 18 de febrero, han emitido su fallo en el II Concurso de Microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos, al que se han presentado 347 microrrelatos, resultando ganador Augusto Blanco Alfonso, de Madrid, con el microrrelato titulado Lenteja, siendo los demás finalistas Juan Carlos Mata Sánchez, de Gijón, que ha obtenido el segundo premio con el microrrelato titulado La vuelta al Mundo; y Juan Folgeral Martín de El Escorial (Madrid) el tercer premio con el titulado Amor.
Microrrelato ganador: Lenteja
Tenía un lunar en la comisura de la boca que le daba ese aire misterioso que confieren las pequeñas imperfecciones, capaces de transformar ciertos rostros en sublimes.
En la capital hubiera concitado mil miradas, allí en casa, en su pueblo, sólo era Lenteja.
Los viajantes y los camioneros paraban en la fonda, donde trabajaba, sólo para verla. La comida era razonable y las habitaciones aseadas, pero era ella la que los reunía.
Su risa fresca imantaba oídos y miradas a partes iguales, pero una vez posadas éstas en la boca, la mancha pardina, de apenas unos milímetros, se erigía en la reina sin que nadie fuera consciente de su poder.
Cuando hablaba, la marca mágica de la Luna en su piel congregaba la atención palideciendo casi su discurso, siempre bien hilado.
La verdadera magia consiste en que no se sea consciente de su existir.
Un mal día, entró en la fonda, acompañado de dos vecinos, el nuevo médico del pueblo de al lado. Tras los saludos de cortesía, sin mediar otro motivo antes de sucumbir a su influjo, dijo:
- ¡Caramba! Tienes un nevus melanocítico…
La magia ancestral huyó ante el abrupto diagnóstico, como tragada por el sumidero. Nada volvió a ser igual.
Más información en www.lentejadetierradecampos.com
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AGRICULTURA, GANADERÍA Y MEDIO AMBIENTE
Anteriormente se comercializaba en Emiratos Árabes
La alfalfa de Tierra de Campos se exporta a China
COFOCYL, la planta deshidratadora de forraje ubicada en el municipio de Santervás de Campos ha sido noticia estos días al conocerse que recientemente han salido los primeros contenedores de alfalfa con destino a las ganaderías de China.
Una delegación formada por representantes de ganaderías de China han visitado plantas españolas buscando la máxima calidad en el producto, siendo seleccionadas 24 deshidratadoras entre las que se encuentran tres de Castilla y León, y entre ellas la planta de Santervás.
La exportación de alfalfa a la República Popular China implica una seria de requisitos entre los que se pueden destacar: que la alfalfa esté libre de organismos genéticamente modificados, la temperatura de secado se debe mantener a 250 grados durante cinco minutos para asegurar la calidad y seguridad del producto, las fábricas deben poseer un sistema de gestión de calidad que permita mantener las condiciones higiénicas de procesamiento, deben realizar los tratamientos necesarios para la eliminación de todo tipo de impurezas, y que el material de embalaje no incluya ningún elemento metálico. Además los contenedores deberán ir etiquetados con el nombre de la deshidratadora de procedencia, el número de registro sanitario y la siguiente leyenda en chino “西班牙苜蓿草输往中华人民共和国” (“Alfalfa Española para la
República Popular China”).
La planta de Santervás trasforma cada año en torno a las 50.000 toneladas de alfalfa, producto garantizado desde la siembra hasta el almacenamiento y trasporte del producto, y mantiene una plantilla con una media anual de 15 trabajadores, además de los autónomos que trabajan durante el verano en la campaña de recogida de la alfalfa para el trasporte a la planta.
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SOCIEDAD
Finalista en la III edición de los Abiliyt Awards de Telefónica
Certificación de calidad de los servicios asistenciales de la Diputación de Valladolid
Los Telefónica Ability Awards son unos galardones que se conceden cada año para reconocer públicamente a aquellas empresas e instituciones que desarrollan sus modelos de negocios con inclusión de personas con discapacidad.
En la III edición de estos premios la Diputación de Valladolid, aunque no ha alcanzado el premio, ha sido una de los 53 finalistas por su trabajo en la provincia a través de la Red Integrada de Servicios sociales para personas con discapacidad en el medio rural, lo que les señala como una de las mejores entidades públicas en la atención a la discapacidad.
En esta red rural de la Diputación de Valladolid, que cuenta con 16 servicios en la provincia en diez municipios, para la atención a 180 usuarios en la provincia con discapacidad intelectual o enfermedades mentales, y tres de ellos se encuentran en Villalón de Campos: un taller ocupacional en el que participan 17 usuarios realizando diferentes actividades como artes gráficas, horticultura, jardinería, buzoneo, etc; un centro de día que atiende a 4 personas, y una de las dos viviendas tuteladas de la provincia ocupada por 7 residentes, todos ellos de titularidad municipal, que
prestan sus servicios a usuarios de Villalón y de otros municipios de la Zona Norte de Tierra de Campos de Valladolid, contando además el Ayuntamiento con un vehículo adaptado para el trasporte según las necesidades de los usuarios
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TURISMO
XX Fiesta folklórico-gastronómica comarcal del ritual de la matanza
Palazuelo busca el reconocimiento como fiesta de Interés Turístico Regional
Un año más, y ya van veinte, Palazuelo de Vedija ha celebrado el sábado día 14 de febrero la XX edición de su fiesta de la matanza, en la que se ha recreado el ritual de la matanza tradicional a manos del matarife Jesús Gil y los vecinos de esta localidad de larga tradición en este oficio, que hace que se le conozca como “el pueblo de los marraneros”.
En esta ocasión, ha sido D. Eduardo Álvarez, Director General de Castilla y León Televisión, el encargado de pronunciar el pregón de esta fiesta que ensalza
el ritual de la matanza, antes habitual en esta época en el medio rural, y que hoy se reivindica desde un punto de vista lúdico; y nombrado matancero de honor D. Carlos Suárez, Presidente del Real Valladolid, a los que previamente se había impuesto la tradicional blusa de marranero.
Pero, llegados a estos veinte años de la celebración de la fiesta, el Ayuntamiento de Palazuelo quiere ir más allá, anunciando su alcalde, Salvador Fernández Martín, que se está trabajando para la solicitud a la Junta de Castilla y León de la declaración de la Fiesta de la matanza como fiesta de Interés Turístico Regional, solicitud que vendrá avalada por la larga tradición de siglos de los vedijanos en el oficio de marraneros, de todos conocida, tanto por los testimonios que pasan de generación en generación como por antiguos documentos que lo atestiguan.
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NUESTROS PUEBLOS
La Diputación y el Arzobispado de Valladolid firman convenio para la rehabilitación de iglesias de la Provincia
En su primer acto público tras su nombramiento en Roma como cardenal, el día 18 de febrero el Cardenal Arzobispo de Valladolid, Ricardo Blázquez y el Presidente de la Diputación de Valladolid han firmado un convenio de colaboración para la conservación y reparación de iglesias y ermitas en la provincia.
El convenio de este año contempla 64 actuaciones con una inversión total de 679.400,00 €, de los cuales aportará el 60% la Diputación, el 20% el Arzobispado y el 20% restante los ayuntamientos implicados, para acometer obras de recuperación o restauración de elementos estructurales, obras de carácter urgente, u obras necesarias para que el edificio reúna las mínimas condiciones de funcionalidad.
Entre las actuaciones previstas, se encuentran 13 obras en iglesias de la Zona Norte con una inversión total de 121.000,00 €:
Berrueces Iglesia de San Pedro Reparación de cubierta
Bustillo de Chaves Iglesia de Nuestra Señora de la Eras
Reparación de torre
Herrín de Campos Iglesia del Salvador Reparación de cubierta
Melgar de Abajo Iglesia del Salvador Drenaje exterior
Melgar de Arriba Iglesia de San Miguel Reparación de cubierta
Palazuelo de Vedija Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
Reparación de cubierta
Quintanilla del Molar Iglesia de Santo Tomás Reparación de torre
Santervás de Campos Iglesia de San Gervasio y San Protasio
Reparación humedades
Tamariz de Campos Ermita de Nuestra Señora del Castillo
Reparación de cubierta
Valdunquillo Iglesia de San Pedro Reparación de muros
Villabaruz de Campos Iglesia de Nuestra Señora de la Calle
Reparación de cubierta y fachadas
Villagómez la Nueva Iglesia de San Nicolás de Bari
Reparación de suelo
Villanueva de la Condesa Iglesia de San Pedro Reparación humedades