The Rare Malt Whisky-Limited Edit ions-【数量限定】幻のウイスキーセレクション

「白州18年」は、白州峡の広大な森で、酒齢18年を超える熟成の旅を重ねてきた長期熟成モルトを厳選・吟味したシングルモルトウィスキー。「山崎18年」とともに、日本の長期熟成モルトウィスキーの連峰をなし、威風堂々とグラスに輝きます。

シングルモルトウイスキー 白州18年

Sky View Lounge 20F 1F

※表示は正価料金です。別途税金及びサービス料13％を頂戴いたします。-All menu prices are subject to consumption tax and 13% service charge.

竹鶴 21年ピュアモルト

２１年以上熟成したピュアモルトならではの濃密な香りと持続するリッチで深い余韻が特長のウイスキーです。思いのほか、丸い口当たりの後、徐々にどっしりとした深みと香りが訪れます。

ザ・マッカラン レアカスク

酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用しました。レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特長です。多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングしました。

¥ 5,500Shot

¥ 3,600Shot ¥ 3,500Shot

THE MACALLAN RARE CASK

シングルモルトウイスキー 山崎18年

山崎蒸溜所に眠るモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、フルボディの18年ものシングルモルト。シェリーヴァットの古樽でたっぷり後熟 。モルト・ファンには垂涎の一瓶です。

¥ 5,500Shot

THE YAMAZAKI SINGLE MALTWHISKY AGED 18 YEARS

THE HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY AGED 18 YEARS

NIKKA WHISKY TAKETSURUPURE MALT 21 YEARS OLD

ストレートはもちろん、ロックでもお楽しみいただけます

SKY VIEW LOUNGESAMURAI FAIR

新潟県産の越淡麗を100％使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です

鶴齢 純米大吟醸 新潟県Kakurei Jyunmaidaiginjyo

¥2,000（90ml）

「加賀の菊酒」と呼ばれていたこの日本酒は、豊臣秀吉公の花見にも献上されたと言われており、国税庁主催の全国清酒鑑評会で金賞受賞を十二回連続、通算で二十四回達成したお酒です

菊姫 大吟醸 石川県Kikuhime Daiginjyo

¥2,000（90ml）

サムライセット 日本酒とおつまみ一品の組み合わせ　　¥2,700鶴齢もしくは菊姫と下記のお好みのおつまみ一品をお選びいただけます

Cream Cheese pickled in sake leesクリームチーズ純米酒粕漬け ¥1,0 0 0 ¥1,0 0 0

Ruibe is slices of frozen raw salmon北海道産　鮭ルイベ漬け

¥1,0 0 0Tarako boiled in soy sauce with sugarたらこ旨煮 ¥1,0 0 0

Friedhorse mackerel marinated in spicy vinegar sauce長崎県産　あじの南蛮漬け

●表示は正価料金です。別途税金及びサービス料13％を加算させていただきます。●写真はイメージです。

-All menu prices are subject to consumption tax and a 13% service charge.-All photos are images.

● 表示は正価料金です。別途税金及びサービス料13%を頂戴いたします。 ● お客様あるいはお連れ様の食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。- All menu prices are subject to consumption tax and 13% service charge. - Signage with the following wording is recommended “Please inform your server of any food allergies, food intolerance, dietary requirements or religious interest that you or any of your party may have”

スカイビューラウンジ おすすめメニューSKY VIEW LOUNGE SPECIALITIES

Foie gras & Truffle Chinese Noodlesフォアグラ トリュフ ラーメン

¥1,700

Chopped eel on rice with “DASHI” (Broth) Hitsumabushi Styleひつまぶし風出汁茶漬

¥1,500

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