TGL-116-16

โครงการฉลากเขยว

ขอกาหนดฉลากเขยว บรการโรงแรม

(Hotel Services)

สานกงานเลขานการโครงการฉลากเขยว สถาบนสงแวดลอมไทย

สานกงานมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรม

TGL-116-16

โครงการฉลากเขยว

ขอกาหนดฉลากเขยว บรการโรงแรม

(Hotel Services)

คณะกรรมการบรหารโครงการฉลากเขยว อนมต

26 มกราคม พ.ศ. 2559

สานกงานเลขานการโครงการฉลากเขยว สถาบนสงแวดลอมไทย

สานกงานมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรม

TGL-116-16

3/25

ฉลากเขยว (Green label หรอ Eco-label) “ฉลากเขยว” คอ ฉลากทใหกบผลตภณฑทมคณภาพและมผลกระทบตอสงแวดลอมนอยกวา เมอ

นามาเปรยบเทยบกบผลตภณฑททาหนาทอยางเดยวกน ขอดของการมฉลากเขยวตดอยบนผลตภณฑกคอ ใชเปนเครองหมายใหกบผบรโภคทราบวาผลตภณฑ

นนเนนคณคาทางสงแวดลอม ผบรโภคจะไดเลอกซอถกตองตามวตถประสงค ในสวนผผลตหรอผจดจาหนายจะไดรบผลประโยชนในแงกาไรเนองจากมการบรโภคผลตภณฑเหลานนมากขน ผลกดนใหผผลตรายอนๆ ตองแขงขนกนปรบปรงคณภาพของสนคาหรอบรการของตนในดานเทคโนโลยโดยคานงถงผลกระทบตอสงแวดลอมเปนสาคญ ทงนเพอใหเกดการยอมรบของประชาชน และสงผลตอบแทนทางเศรษฐกจแกผผลตเองในระยะยาว ฉลากเขยวจงเปนเครองมออยางหนงทชวยปองกนรกษาธรรมชาตผานทางการผลตและการบรโภคของประชาชน

โครงการฉลากเขยวของประเทศไทย ฉลากเขยวเรมใชเปนครงแรกในประเทศเยอรมนตงแตป พ.ศ. 2520 และไดรบการตอบสนองจาก

ผบรโภคชาวเยอรมนเปนอยางด ปจจบนประเทศตางๆ มากกวา 40 ประเทศไดมการจดทาโครงการฉลากเขยว

สาหรบประเทศไทยคณะกรรมการนกธรกจเพอสงแวดลอมไทย (Thailand Business Council for Sustainable Development, TBCSD) ไดรเรมโครงการฉลากเขยว เมอเดอนตลาคม พ.ศ. 2536 และไดรบความเหนชอบและความรวมมอจากกระทรวงอตสาหกรรม กระทรวงวทยาศาสตรเทคโนโลยและสงแวดลอม และองคกรเอกชนอนๆ ทเกยวของ ใหปฏบตออกมาเปนรปธรรม จงนบวาเปนโครงการทเกดจากการรวมมอระหวางภาครฐบาล เอกชน และองคกรกลางตาง ๆ โดยมสานกงานมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรมและสถาบนสงแวดลอมไทยทาหนาทเปนเลขานการ

หลกการในการคดเลอกผลตภณฑ • เปนผลตภณฑทใชเพอการอปโภคบรโภคทวไปในชวตประจาวน • คานงถงผลกระทบของผลตภณฑทมตอสงแวดลอม และคณประโยชนทางสงแวดลอมทไดรบเมอ

ผลตภณฑนนถกจาหนายออกสตลาด • มวธการตรวจสอบทไมยงยากและไมเสยคาใชจายสง ในการประเมนคณภาพของผลตภณฑทาง

สงแวดลอมตามทกาหนดไวในขอกาหนด • เปนผลตภณฑทผผลตมทางเลอกอนในการผลตทจะทาใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอมนอยกวา

TGL-116-16

4/25

ผลตภณฑฉลากเขยว

ผลตภณฑทไดรบการคดเลอกใหออกขอกาหนดสาหรบขอรบฉลากเขยว ไดแก

1. ผลตภณฑพลาสตกแปรใชใหม 2. หลอดฟลออเรสเซนซ 3. ตเยน

4. ส 5. เครองสขภณฑเซรามก: โถสวม 6. แบตเตอรปฐมภม

7. เครองปรบอากาศสาหรบหอง 8. กระดาษ 9. สเปรย

10. ผลตภณฑซกผาทใชในทอยอาศย 11. กอกนาและอปกรณประหยดนา 12. คอมพวเตอร

13. เครองซกผา 14. ฉนวนกนความรอน 15. ฉนวนยางกนความรอน

16. มอเตอร 17. ผาและผลตภณฑทาจากผา 18. บรการซกนาและบรการซกแหง

19. แชมพ 20. ผลตภณฑทาความสะอาดสาหรบถวยชาม 21. นามนหลอลน

22. เครองเรอนเหลก 23. ผลตภณฑททาจากไมยางพารา 24. บลลาสตอเลกทรอนกส

25. สบ 26. ผลตภณฑทาความสะอาดพนผว 27. ผลตภณฑลบคาผด

28. เครองถายเอกสาร 29. สถานบรการนามนเชอเพลง 30. เครองเขยน

31. ตลบหมก 32. ปยอนทรยและปยชวภาพ 33. สเคลอบกระเบองมงหลงคา

34. โทรศพทมอถอ 35. เครองโทรสาร 36. รถยนตนง

37. เครองรบโทรทศน 38. เครองพมพ 39. เครองเลน/บนทกสญญาณภาพและเสยง

40. แผนอดสาหรบงานอาคาร ตกแตง

และอตสาหกรรมเครองเรอน

41. กระเบองซเมนตมงหลงคา 42. เครองดบเพลงยกหว

43. กระเบองดนเผามงหลงคา

และกระเบองเซรามกมงหลงคา

44. กระเบองคอนกรตมงหลงคา 45. แผนยปซม

46. เครองลางจาน 47. ทอประปาพลาสตกประเภทพอลเอทลน 48. ซเมนตบอรด

49. กระเบองเซรามกปพน/บผนง 50. หลงคาและฝาครอบอเนกประสงคสาหรบยานพาหนะ

51. ปมความรอน

52. พดลม 53. รถจกรยานยนต 54. ยางรถจกรยานยนต

55. ยางรถยนต 56. วสดกอผนง 57. พรม

58. เตาไมโครเวฟ 59. กระตกนารอนไฟฟา 60. หมอหงขาวไฟฟา

61. เฟอรนเจอร 62. แบตเตอรรถยนต 63. เครองดดฝน

64. แบตเตอรทตยภมสาหรบการใชงานแบบพกพา 65. ผลตภณฑสาเรจรปชดบานประต ชดบาน หนาตางพรอมวงกบ

66. ดวงโคมไฟฟาสาหรบ หลอดฟลออเรสเซนซขวค

67. สถานบรการเปลยนถายนามนหลอลน 68. กระจกสาหรบอาคาร: กระจกเปลอกอาคาร 69. วสดตกแตงพน ประเภทยาง

70. วสดตกแตงพน ประเภทพลาสตก 71. เครองเปามอ 72. พลาสตกยอยสลายตวไดทางชวภาพ

73. วสดตกแตงผนงภายใน 74. ผลตภณฑปรบผานม 75. หลงคาเหลก

76. เตาหงตมในครวเรอนใชกบกาซปโตรเลยม เหลว

77. ตรายาง หมกประทบตราและ แทนประทบตรา

78. กาว

TGL-116-16

5/25

ผลตภณฑฉลากเขยว (ตอ)

79. บรการสอสงพมพประเภทกระดาษ 80. บรการทาความสะอาด 81. บรการจดประชมสมมนาและฝกอบรม

82. การบรการใหเชาเครองถายเอกสาร 83. เครองฉายดจตอล 84. กระทะไฟฟา

85. เครองเปาผม 86. รองเทา 87. ตแชเยนแสดงสนคา

88. หลอดแอลอด 89. เตารดไฟฟา 90. ทนอน

91. เครองฟอกอากาศ 92. เครองปงขนมปง 93. ครมนวดผม

94. เครองสบนา 95. เครองทานาอนไฟฟา 96. นาฬกา

97. เครองประจแบตเตอรสาหรบอปกรณ อเลกทรอนกสแบบพกพา

98. เครองทานารอน-นาเยน แบบถงนาควา 99. รถตโดยสาร

100. ปนซเมนตปอรตแลนดและปนซเมนตไฮดรอลก 101. ผลตภณฑดแลรกษาเครองหนง 102. ผาเบรกสาหรบรถยนตและรถจกรยานยนต

103. สถานบรการอซอมรถยนต 104. ทอพวซแขงสาหรบนาดม 105. บรรจภณฑกระดาษ

106. บรรจภณฑพลาสตก 107. ระบบกาลงไฟฟาตอเนอง 108. วสดกอสรางททาจากไม

109. กระจกทใชภายในอาคาร 110. ฉากกนหอง 111. แผงพลงงานแสงอาทตย

112. ของเลนททาจากวสดธรรมชาต 113. อปกรณกฬา

114. ผาอนามย

115. ธป 116. มาน 117. บรการโรงแรม

ปจจยทใชพจารณาเพอออกขอกาหนด

ขอกาหนดของผลตภณฑทกาหนดขน จะแตกตางไปตามประเภทของผลตภณฑและความเสยหายของสงแวดลอมในแงมมตาง ๆ ทเกดจากผลตภณฑนน ๆ โดยทวไปจะคานงถง

• การจดการทรพยากรอยางมประสทธภาพสงสดทงทเปนทรพยากรหมนเวยน (renewable resources) และทรพยากรไมหมนเวยน (nonrenewable resources)

• การลดภาวะมลพษทางสงแวดลอมทเปนปญหาทสาคญของประเทศ โดยสงเสรมใหมการผลต การขนสง การบรโภค และการกาจดทงหลงใชแลวอยางมประสทธภาพ

• การนาขยะมลฝอยทวไปและขยะอนตรายกลบมาใชซา (reuse) หรอ แปรสภาพกลบมาใชใหม (recycle)

TGL-116-16

6/25

การสมครขอใชฉลากเขยว

การขอใชฉลากเขยวเปนการดาเนนการดวยความสมครใจของผผลต ผจดจาหนาย หรอผใหบรการทตองการแสดงความรบผดชอบตอสงแวดลอม ไมมกฎหมายบงคบ ผประสงคจะสมครขอใชฉลากเขยวสามารถดรายละเอยดไดจากคมอแนะนาโครงการฉลากเขยว หรอ ทเวบไซตhttp://www.tei.or.th/greenlabel/th_index.html

หากมขอสงสยเกยวกบฉลากเขยวสามารถตดตอสอบถามไดท : สานกงานเลขานการโครงการฉลากเขยว สถาบนสงแวดลอมไทย

16/151 เมองทองธาน ถ. บอนดสตรท อ. ปากเกรด จ. นนทบร 11120 โทรศพท 0-2503-3333 ตอ 303, 306, 315, 316, 329

โทรสาร 0-2504-4826 ถง 8 หรอ www.tei.or.th

TGL-116-16

7/25

คณะอนกรรมการเทคนคคณะท 116 โครงการฉลากเขยว

บรการโรงแรม

ประธานอนกรรมการ

นางนศากร โฆษตรตน ผทรงคณวฒ

อนกรรมการ

นางสาวสภาพร เรองมณไพฑรย ผแทนสานกงานมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรม นายณฤทธ ฤกษมวง

นายประสทธ ซมเจรญ ผแทนกรมควบคมมลพษ นางสาวโมธณ อาวปรยา

นายวญญ วานชศรโรจน ผแทนสถาบนอาคารเขยวไทย นางสาววรยา กจไกรลาศ ดร. ปรชา มณสถตย

นายธรรมนญ นนทสมบรณ ผแทนสานกสนบสนนและพฒนาตามผงเมอง กรมโยธาธการและผงเมอง กระทรวงมหาดไทย นางมาล หตะเจรญ ผแทนกรมสงเสรมคณภาพสงแวดลอม

นางวรวรรณ ประชาเกษม นางสาวพรพมล วราทร

นางสาวนารรตน พนธมณ ผแทนสานกงานนโยบายและแผนทรพยากรธรรมชาต นางสาวดวงรตน มกดมณ และสงแวดลอม นายยศพงศ คปตะบตร ผแทนกรมพฒนาพลงงานทดแทนและอนรกษพลงงาน นายอศวน อศวตมางกร

นายพงษศกด โกสกล ผแทนโรงแรมสยาม แอท สยาม ดไซน โฮเตล กรงเทพ

นางสาวรตยา ตาทอง ผแทนโรงแรม รามาการเดนส

นางมารสา สโกศล หนนภกด ผแทนสมาคมโรงแรมไทย นายอดม ศรมหาโชตะ นายวษณ บางสมบรณ

TGL-116-16

8/25

อนกรรมการและเลขานการ

ดร.กญญาณ แสงเกยรตยทธ โครงการฉลากเขยว สถาบนสงแวดลอมไทย นางสาวสรกานดา วชราไทย

TGL-116-16

9/25

ขอกาหนดฉลากเขยวบรการโรงแรม (Hotel Services) (TGL-116-XX)

จดทาโดย คณะอนกรรมการเทคนคคณะท 116

โครงการฉลากเขยว 1. เหตผล

โรงแรม เปนธรกจทใหบรการทพกและสงอานวยความสะดวก เพอตอบสนองความตองการและความพงพอใจใหกบผใชบรการ ท งนกจกรรมการใหบรการโรงแรม มการใชทรพยากร ไดแก พลงงาน นา ฯลฯ ในปรมาณมาก หากมการบรหารจดการไม เหมาะสม ทาใหเกดของเสย ของเหลอใช ขยะมลฝอย อากาศเสย ความรอน และนาเสยออกสสงแวดลอม สงผลกระทบตอคณภาพสงแวดลอม ประชาชน ชมชนทองถน และผใชบรการ

ดงนนการจดทาขอกาหนดฉลากเขยวสาหรบบรการโรงแรมน จงมงเนนการดาเนนธรกจบรการทใสใจตอส งแวดลอมและอนรกษทรพยากรธรรมชาต ลดการใชนาและพลงงาน มการจดการของเสยและขยะมลฝอยทแหลงกาเนด และควบคมการใชสารเคมเทาทจาเปน เพอใหการบรการโรงแรมดาเนนธรกจอยางเปนมตรตอสงแวดลอม มผลกระทบตอสงแวดลอมและทรพยากรธรรมชาตนอยทสด

2. ขอบเขต

ขอกาหนดฉลากเขยวฉบบนครอบคลมเฉพาะบรการโรงแรมท ใหบรการทพก หรอบรการโรงแรมทใหบรการทพกและบรการอนๆ ดวย เชน อาหารและเครองดม การจดประชม สมมนา ฝกอบรม และกจกรรมนนทนาการ ไดแก สปา สระวายนา และหองออกกาลงกาย เปนตน

3. บทนยาม

3.1 โรงแรม หมายถง สถานทพกทจดตงขนโดยมวตถประสงคในทางธรกจเพอใหบรการทพกชวคราว

สาหรบคนเดนทางหรอบคคลอนใดโดยมคาตอบแทน1

3.2 บรการโรงแรม หมายถง บรการตางๆ เพอความสะดวกสบายแกผพกอาศยและผใชบรการของโรงแรม

3.3 หนงสอรบรอง (Letter for declaration of compliance) หมายถง เอกสารรบรองทออกโดยผยนคาขอหรอผผลตวาเปนไปตามขอกาหนดพเศษทระบอยในขอกาหนดฉลากเขยวสาหรบผลตภณฑทยนขอ

3.4 ใบรบรอง (Certificate) หมายถง เอกสารทออกโดยหนวยรบรอง (Certification Body) ทไดรบการรบรองระบบงานจากสานกงานคณะกรรมการการมาตรฐานแหงชาต (Office of the

1 พระราชบญญตโรงแรม พ.ศ. 2547 (มาตรา 4)

TGL-116-16

10/25

National Standardization Council, ONSC) หรอหนวยงานรบรองระบบงาน (Accreditation Body) ภายใตขอตกลงยอมรบรวมขององคการระหวางประเทศวาดวยการรบรองระบบงาน (International Accreditation Forum, IAF) หรอหนวยรบรองระบบงานอนๆ ทคณะกรรมการบรหารโครงการฉลากเขยวใหความเหนชอบ

3.5 ผมอานาจลงนามตามกฎหมาย หมายถง ผมอานาจลงนามตามประมวลกฎหมายแพงและพาณชย

4. ขอกาหนดทวไป

4.1 สถานประกอบกจการโรงแรมเปนไปตามกฎหมายทเกยวของ ดงน

4.1.1 ไดรบใบอนญาตประกอบกจการโรงแรมเปนไปตามพระราชบญญตโรงแรม พ.ศ. 2547 และทมประกาศใชเพมเตมภายหลง

4.1.2 มการควบคมการประกอบกจการทเปนอนตรายตอสขภาพ ตามกฎหมายวาดวยการ

สาธารณสข (เฉพาะพนททมประกาศกาหนด)

4.2 สถานประกอบกจการโรงแรมไมอยระหวางการถกรองเรยนหรอถกตรวจสอบการรองเรยนเรองผลกระทบสงแวดลอมและผลกระทบตอสขภาพจากผใชบรการ ประชาชน หรอชมชนทอาศยอยในบรเวณใกลเคยงโรงแรม หรอหากเคยไดรบการรองเรยนจะตองมการดาเนนการปรบปรงแกไขหรอพสจนเปนทยตแลววาการประกอบกจการของโรงแรมในปจจบนมไดกอใหเกดเหตตามทมการรองเรยน

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารใบอนญาตประกอบธรกจโรงแรม (รร. 2)

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารใบอนญาตประกอบกจการทเปนอนตรายตอสขภาพ (อภ.2) (เฉพาะพนททมประกาศกาหนด)

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนหนงสอรบรองวามการดาเนนการเปนไปตามขอกาหนดทวไปขอ 4.2

TGL-116-16

11/25

5. ขอกาหนดพเศษ

5.1 นโยบายของโรงแรม 5.1.1 มการกาหนดนโยบายและเปาหมายดานการจดการส งแวดลอมและพลงงาน จดทา

เปนลายลกษณอกษร โดยผบรหารสงสดลงนาม มการประกาศใชนโยบาย และแจงใหพนกงานทราบโดยทวกน

5.1.2 มการกาหนดนโยบายพฒนาบคลากรดานสงแวดลอม การใชทรพยากร และพลงงาน

5.1.3 มก า ร กาหนดแผนการดาเนนงานดานสงแวดลอม เพอนานโยบายไปสการปฏบต พรอมท ง มก า ร กาหนดวตถประสงคและเปาหมายอยางชดเจน โดยแผนงานการจดการสงแวดลอมตองครอบคลมกจกรรมอยางนอย 4 ดาน ดงน

(1) การจดการของเสย ขยะ และของเหลอใช

(2) การจดการพลงงาน

(3) การจดการนาและการนานาทงกลบมาใชประโยชน

(4) การจดซอจดจางทเปนมตรกบสงแวดลอม

5.2 มการสอสารนโยบายและแผนการดาเนนงานดานสงแวดลอมของโรงแรม รวมทงจดใหมบรการ

แหลงขอมลทสนบสนนและสงเสรมการทองเทยวเช งอนรกษ กจกรรมการดแลรกษาทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม และการเดนทางทเปนมตรตอสงแวดลอมในพนทบรเวณใกลเคยง ผานสอตางๆ เชน แผนพบ เวบไซต เครอขายสงคมออนไลน เปนตน ใหผใชบรการทราบและมสวนรวมในกจกรรมตางๆ เพอเปนการสรางจตสานกและความตระหนกดานส งแวดลอม การใชทรพยากร และพลงงาน ตวอยางเชน

- จดใหมการเปดเผยนโยบายและเปาหมายการดาเนนกจกรรมสงแวดลอมของโรงแรมใหผใชบรการทราบ และเชญชวนเขารวมทากจกรรมเพอใหบรรลเปาหมายทกาหนดไว

- จดใหมบรการขอมลและคาแนะนาเกยวกบแหลงทองเทยว โปรแกรม/กจกรรม/เสนทางการทองเทยว ผประกอบการทองเทยว ท พกนกทองเทยว และรานอาหาร ซงใหบรการทเปนมตรตอสงแวดลอม

- สงเสรมใหมบรการขอมลหรอจดใหบรการการเดนทางทเปนมตรกบสงแวดลอม ภายในโรงแรมหรอแหลงทองเทยวบรเวณใกลเคยง เชน การรณรงคใหใชการเดน การใชจกรยาน การโดยสารรถไฟฟาหรอระบบขนสงสาธารณะเพอการทองเทยว เปนตน เพอลดปรมาณมลพษจากการเดนทาง

- แจงขอมลโปรแกรม/กจกรรม/โครงการดานสงแวดลอม ซงโรงแรมดาเนนการ ใหผใชบรการทราบและเชญชวนเขารวมทากจกรรมเพอใหบรรลเปาหมายทกาหนดไวในนโยบาย

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานแสดงวามการกาหนดนโยบายเปนไปตามขอกาหนดพ เศษขอ 5 .1 เชน รปถายทแสดงนโยบาย ฯลฯ พรอมทงเอกสารทแสดงการลงชอรบทราบนโยบายของพนกงาน

TGL-116-16

12/25

- แสดงขอความขอบคณผใชบรการทใหความรวมมอในการอนรกษสงแวดลอมและพลงงานรวมกบโรงแรม พรอมแสดงขอมลเชงปรมาณการลดลงของปรมาณขยะ เชน ขอบคณผใชบรการทมสวนชวยลดปรมาณขยะในหองพกและหองอาหาร หรอขอบคณทมสวนชวยลดปรมาณการปลอยกาซ CO2 เปนตน

- ฯลฯ

5.3 การดาเนนงานดานการจดการสงแวดลอมและพลงงานของโรงแรม

5.3.1 มผรบผดชอบหรอคณะทางานดานสงแวดลอมและพลงงานทชดเจน โดยกาหนดหนาทความรบผดชอบในทกแผนกทเกยวของเพอนานโยบายสการปฏบต และจดใหมการประชมกาหนดทศทางกจกรรม แผนงาน และตด ต ามคว ามกา วหนา ในการดาเนนงานอยางตอเนอง

5.3.2 มการจดอบรมหรอใหความรพนกงานในเรองการจดการส ง แวดลอมและพลง งาน

รวมถงการบรหารจดการเพอใหบรการโรงแรมทเปนมตรตอส งแวดลอม ซงกาหนดเปนคาเปาหมายไวในนโยบายสงแวดลอมขอ 5.1.2 ไมนอยกวารอยละ 30 ของพนกงานทงหมด

หมายเหต การอบรมหรอใหความรพนกงาน ในทนรวมถงการจดฝกอบรมหรอใหความรภายใน (Internal training) โดยพนกงานของโรงแรมทมความรความสามารถในเรองการจดการสงแวดลอมและพลงงาน

5.3.3 การจดการพลงงาน

5.3.3.1 มการดาเนนการดานการอนรกษพลงงาน อยางใดอยางหนง ดงน

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานแสดงวามการดาเนนการเปนไปตามขอกาหนดพ เศษขอ 5 .2 เชน รปถายเอกสารเผยแพรทประกอบดวย ชอ และเนอหาของโครงการหรอกจกรรม ฯลฯ

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานแสดงวามการดาเนนการเปนไปตามขอกาหนดพเศษขอ 5.3.1 เชนคาสงแตงตงผรบผดชอบหรอคณะทางานดานสงแวดลอมและพลงงาน รายงานการประชม ฯลฯ

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานยนยนการอบรมหรอใหความรพนกงานเปนไปตามขอกาหนดพเศษขอ 5.3.2 เชน รายละเอยดของหลกสตรหรอโปรแกรมซงประกอบดวย เนอหา จานวนครงของการอบรมหรอใหความร ฯลฯ

TGL-116-16

13/25

- กรณโรงแรมทเปนอาคารควบคมตามพระราชบญญตการสงเสรมการอนรกษพลงงาน พ.ศ. 2535 ตองแสดง เอกสารหลกฐานการจดการพลง งานตามทสงใหกรมพฒนาพลงงานทดแทนและอนรกษพลงงาน หรอ

- กรณโรงแรมทไมใชอาคารควบคมตามพระราชบญญตการสงเสรมการอนรกษพลงงาน พ.ศ. 2535 ตองมการดาเนนโครงการ และกจกรรมการจดการพลงงาน มการจดเกบขอมลการใชพลงงานของโรงแรม และตดตามผลในลกษณะโครงการหรอกจกรรมดานสงแวดลอม

5.3.3.2 มมาตรการควบคมการใชพลงงาน หรอใชอปกรณประหยดพลงงาน หรอใชเทคโนโลยประสทธภาพสงภายในโรงแรม อยางนอย 4 ขอ จากทางเลอก 6 ขอ ดงน

(1) การต งอณหภมของเครองปรบอากาศในหองพกและสานกงาน ไมตากวา 25 องศาเซลเซยส

(2) การตดปาย หรอสญลกษณแสดงขอความ หรอขอมลทางสถต เพอรณรงคประหยดพลงงานในหองพก สานกงาน และพนทสวนกลาง

(3) การปดไฟในบร เ วณพนททไมใชงาน หรอลดจานวนดวงไฟบรเวณทไมตองการแสงมาก โดยความสวางนนยงตองเปนไปตามมาตรฐาน

(4) การตดตงระบบอตโนมตหรอใชสวทซ ต ง เวลาเพอควบคมการใชพลงงานในหองพก หรอพนททางเดน เปนตน

(5) มการปรบลดพนทปรบอากาศ เพมการถายเทอากาศ เพอลดคาใชจายดานพลงงานและรกษาสงแวดลอม เชน บรเวณหองอาหาร พนทออกกาลงกาย เปนตน

(6) ใช อปกรณประหยดพลงงาน เชน หลอดประหยดไฟ หลอด LED เครองปรบอากาศ และตเยนทไดฉลากประหยดไฟเบอร 5 เปนตน

(7) มาตรการอนๆ ทสามารถพสจนไดวาลดการใชพลงงานได

5.3.3.3 มการตรวจสอบและซอมบารงรกษาอปกรณไฟฟา/ความรอน เชน ระบบทาความรอน ระบบแสงสวาง เครองปรบอากาศ เปนตน ตามชวงอายการใชงานหรอระยะเวลาทเหมาะสม

5.3.3.4 มการจดทารายงานการใชพลงงานหรอการประหยดไฟฟาคดเปนปรมาณการใชไฟฟาตอจานวนหองพกทมการเขาพกตอเดอน (กโลวตตชวโมงตอหองพกทมการเขาพกตอเดอน) โดยเปรยบเทยบกบคาไฟฟาในชวงระยะเวลา 1 ปทผานมา นบจากวนท ยนคาขอการรบรองใชเครองหมายฉลากเขยว

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานการจดการพลงงานเปนไปตามขอกาหนดพเศษขอ 5.3.3

TGL-116-16

14/25

5.3.4 การจดการนาและการนานาทงกลบมาใชประโยชน 5.3.4.1 มมาตรการควบคมการจดการนาและการนานาทงกลบมาใชประโยชน ในทก

ขนตอนของการใหบรการโรงแรม อยางนอย 4 ขอ จากทางเลอก 8 ขอ ดงน (1) มการควบคมปรมาณการใชนาในโรงแรม เชน ตดตงมาตรวดนายอย (Sub

Meter) เพมจากทตดตงโดยการประปา หรอใชอปกรณเพมแรงดนอากาศ อปกรณควบคมอตราการไหลของนา Sensor ฯลฯ เพอตดตาม และวางแผนควบคมปรมาณการใชนาในแตละแผนก

(2) ตดปาย หรอสญลกษณแสดงขอความ หรอขอมลทางสถต เพอรณรงคประหยดนาในหองพก สานกงาน และพนทสวนกลาง

(3) ใชอปกรณประหยดนา อยางนอยรอยละ 50 ของจานวนอปกรณทใชนาทงหมด เชน กอกนาและอปกรณประหยดนาฉลากเขยว สขภณฑประหยดนา เปนตน

(4) จดใหบรการนาดมในขวดแกว หรอ เหยอกพรอมแกว หรอคลเลอรนา แทนการเตมนาในแกวเตรยมไว เพอลดการสญเสยนาจากการบรการจดประชมสมมนา กรณผเขารวมประชมสมมนามาไมครบตามจานวนทระบไว

(5) มการเปลยนผา เชดตว ผาปทนอน และปลอกหมอนในหองพก ตามทผ ใ ชบรการแจงความประสงคหรอระยะ เวลาทเหมาะสม กรณทมการพกมากกวา 1 คน เพอประหยดนา พลงงาน และการใชสารเคมในกระบวนการซกผา

(6) มการกกเกบนาฝนเพอชะลอการไหลของนาไปทวมพนทขางเคยง และนามาใชประโยชนอยางนอยรอยละ 50 ของพนทหลงคา (โดยคานวณปรมาณจากคานาฝนเฉลยตอป x พนทหลงคาทงหมดเปนตารางเมตร)

(7) การนานาเสยหรอนาทงทผานการบาบดแลวมาใชประโยชน เชน นาไปรดนาตนไม ใชในระบบชาระลางของสขภณฑ ใชลางทาความสะอาดพนถนน เปนตน

(8) มาตรการอนๆ ทสามารถพสจนไดวาลดการใชนาได

5.3.4.2 มม าต รก า รต ร วจสอบและดา เ นน ก า ร เ ก ย ว กบ ก า รซอ มบารงรกษา อปกรณ เ ชน กอกนา สขภณฑ ระบบทอสงนา ปมนา และหอผงเยน (Cooling tower) เปนตน ตามชวงอายการใชงานหรอระยะเวลาทเหมาะสม เพอตรวจสอบการรวไหลของนาอยางสมาเสมอ

5.3.4.3 รายงานการใชนาหรอการประหยดนาคดเปนปรมาณการใชนาตอจานวนหองพกทมการเขาพกตอเดอน โดยเปรยบเทยบกบคานาในชวงระยะเวลา 1 ปทผานมา นบจากวนท ยนคาขอการรบรองใชเครองหมายฉลากเขยว

TGL-116-16

15/25

5.3.5 มระบบบาบดนาเสย และการระบายนาทงทมลกษณะเปนไปตามประกาศกระทรวง

ทรพยากรธรรมชาตและส งแวดลอม เรอง กาหนดมาตรฐานควบคมการระบายนาทงจากอาคารบางประเภท และบางขนาด พ.ศ. 2548 ออกตามความในพระราชบญญตสงเสรมและรกษาคณภาพสงแวดลอมแหงชาต พ.ศ. 2535 ดงน

พารามเตอร คามาตรฐาน

อาคารประเภท ก อาคารประเภท ข อาคารประเภท ค

ความเปนกรดและดาง (pH) 5.0-9.0 5.0-9.0 5.0-9.0

บโอด (BOD) ≤ 20 มลลกรมตอลตร ≤ 30 มลลกรมตอลตร ≤ 40 มลลกรมตอลตร

สารแขวนลอย (Suspended Solids)

≤ 30 มลลกรมตอลตร ≤ 40 มลลกรมตอลตร ≤ 50 มลลกรมตอลตร

ซลไฟด (Sulfide) ≤ 1.0 มลลกรมตอลตร ≤ 1.0 มลลกรมตอลตร ≤ 3.0 มลลกรมตอลตร

ของแขงทละลายนาทงหมด (Total Dissolved Solids)

ตองมคาเพมขนจากปรมาณสารละลายในนาใชตามปกต ≤ 500 มลลกรมตอลตร

ตองมคาเพมขนจากปรมาณสารละลายในนาใชตามปกต ≤ 500 มลลกรมตอลตร

ตองมคาเพมขนจากปรมาณสารละลายในนาใชตามปกต ≤ 500 มลลกรมตอลตร

ตะกอนหนก (Settleable Solids)

≤ 0.5 มลลลตรตอลตร ≤ 0.5 มลลลตรตอลตร ≤ 0.5 มลลลตรตอลตร

นามนและไขมน (Fat Oil and Grease)

≤ 20 มลลกรมตอลตร ≤ 20 มลลกรมตอลตร ≤ 20 มลลกรมตอลตร

ทเคเอน (Total Kjeldahl Nitrogen)

≤ 35 มลลกรมตอลตร ≤ 35 มลลกรมตอลตร ≤ 40 มลลกรมตอลตร

หมายเหต อาคารประเภท ก หมายถง โรงแรมทมจานวนหองสาหรบใชเปนหองพกรวมกนทกชนของอาคาร หรอกลมอาคารตงแต 200 หองขนไป

อาคารประเภท ข หมายถง โรงแรมทมจานวนหองสาหรบใชเปนหองพกรวมกนทกชนของอาคาร หรอกลมอาคารตงแต 60 หอง แตไมถง 200 หอง

อาคารประเภท ค หมายถง โรงแรมทมจานวนหองสาหรบใชเปนหองพกรวมกนทกชนของอาคาร หรอกลมอาคารไมถง 60 หอง

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานการจดการนาและการนานาทงกลบมาใชประโยชนเปนไปตามขอกาหนดพเศษขอ 5.3.4

TGL-116-16

16/25

5.3.6 การจดการของเสย ขยะ และของเหลอใช

5.3.6.1 มมาตรการในการลดปรมาณการเกด เศษอาหาร นามน และไขมนเหลอทงและดาเนนการคดแยกขยะประเภทสารอนทรยทเกดขนจากกจกรรมการใหบรการโรงแรมเพอนาไปใชประโยชนและลดผลกระทบตอสงแวดลอม โดยกาหนดเปนขนตอน แนวทางการจดการและวธการกาจดทถกตองตามหลกวชาการอยางชดเจน ดงน (1) ตดตงตะแกรงดกเศษอาหาร และบอดกไขมน

(2) จดใหมภาชนะสาหรบคดแยกของเสยประเภทสารอนทรยออกจากขยะทวไปในพนทหองครว และหองอาหาร

(3) มการนาของเสยไปใชประโยชน เชน ทาปยหมก ผลตกาซชวภาพ เปนตน

5.3.6.2 มการดาเนนการเพอลดปรมาณการเกดของเสย ขยะ และของเหลอใชอนๆ ทเกดจากทกสวนของกจกรรมการใหบรการโรงแรมตามหลก 3 R คอลดการเกด (Reduce) การนาไปใชซา (Reuse) และการนากลบ ไป ใช ใ หม (Recycle) อยางนอย 4 ขอ จากทางเลอก 6 ขอ ดงน (1) หามใชโฟมเพอบรรจอาหารและตกแตงสถานท หองประชม สมมนา

ฝกอบรม (2) สงเสรมหรอสนบสนนการใชผาเชดมอแทนกระดาษเชดมอในหองครวและ

หองอาหาร

(3) มการคดแยกขยะและจดบนทกปรมาณ วธการกาจดขยะทเกดขน (ขยะทวไป ขยะรไซเคล ขยะอนตราย) อยางเปนระบบตามหลกวชาการ

(4) มการเลอกใชสนคาหรอผลตภณฑทมความคงทนถาวร สามารถใชซาหรอนากลบมาใชใหมได หรอใชผลตภณฑททาจากวสดธรรมชาต

(5) แสดงขอมลสถตการลดปรมาณของเสย ขยะ และของ เหลอ ใช หรอกราฟแสดงสดสวน องคประกอบของขยะประเภทตางๆ ทเกดขนในโรงแรม

(6) มาตรการอนๆ ทสามารถพสจนไดวาลดปรมาณของเสย ขยะ และของเหลอใชได

5.3.6.3 รายงานหรอบนทกผลการดาเนนงานการจดการของเสย ขยะ และของเหลอใช ในระยะเวลา 1 ปทผานมา นบจากวนทยนคาขอการรบรองใชเครองหมายฉลากเขยว

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนผลการทดสอบลกษณะนาทงทผานระบบบาบดนาเสยของโรงแรม อยางนอย 2 ครงตอป (เกบตวอยางนาทงในระยะเวลาหางกน 6 เดอน)

TGL-116-16

17/25

5.3.7 การจดการสารเคม วตถอนตราย หรอวตถมพษ ดงน

(1) มการใชผลตภณฑทาความสะอาดพนผวทเปนมตรกบสงแวดลอม เชน ผลตภณฑฉลากเขยว และหลกเลยงการใชสารเคมทมพษจาพวกสารกาจดแมลง สารกาจดยง สารกาจดปลวกทเปนอนตราย โดยการใชสารธรรมชาตทดแทน

(2) มการเกบนามนเชอเพลงและกาซ ในภาชนะและสถานทเกบเปนไปตามกฎกระทรวงสถานทเกบรกษานามนเชอเพลง พ.ศ. 2551 อาศยอานาจตามพระราชบญญตควบคมนามนเชอเพลง พ.ศ. 2542 และไมมการเกบรกษาสารพษ (วตถอนตราย) ตามหลกเกณฑหรอวธการทกาหนดไวตามกฎ ประกาศ หรอระเบยบทออกตามพระราชบญญตวตถอนตราย พ.ศ. 2535 และปลอดภยจากการเกดอบตเหตจากกจกรรมอนๆ ของโรงแรมและพนทใกลเคยง

(3) มสญลกษณหรอเครองหมายแสดงสถานทจดเกบสารเคม วตถอนตราย หรอวตถมพษอยางชดเจน และมมาตรการหรอวธการตดตามตรวจสอบเพอปองกนการรวไหลอยางสมาเสมอ (อยางนอยปละ 2 ครง)

(4) มแผนปฏบตการเมอเกดเหตฉกเฉนกรณนามนเชอเพลงหรอกาซรวไหลหรอกรณเกดไฟไหมหรออบตเหต โดยมการฝกปฏบตอยางนอยปละหนงครง

(5) มการจดการและกาจดขยะอนตราย เชน แบตเตอรทใชแลว อยางถกตองตามหลกวชาการ

5.3.8 การจดการมลพษทางอากาศ

5.3.8.1 มการตดปายขอความ หรอสญลกษณแสดงเครองหมายหามสบบหร หรอหองพกปลอดบหร ในบรเวณพนทสวนรวมและพนททมการใชเครองปรบอากาศ และจดใหมสถานทสาหรบสบบหรแยกจากพนทอน เพอลดมลพษทางอากาศและอนตรายจากสารเคมทเปนสวนประกอบในบหร

5.3.8.2 มมาตรการหรอการจดการเพอปองกนมลพษทางอากาศ ความรอน กลน ควน และฝนละอองจากกจกรรมการใหบรการของโรงแรมทจะสงผลกระทบตอผใชบรการ พนกงาน ชมชนภายนอก และสงแวดลอม ดงน

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผ ยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลก ฐ านก า รจด ก า รขอ ง เ สย ขยะ และขอ ง เหลอ ใ ช เปนไปตามขอกาหนดพเศษขอ 5.3.6

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานการจดการสารเคม วตถอนตราย หรอวตถมพษเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.3.7

TGL-116-16

18/25

(1) มการกาหนดมาตรการปองกนและการจดการเขมาควนทเกดจากการใชหมอไอนา (Boiler) เปนไปตามทกฎหมายกาหนด

(2) มการปองกนการฟงกระจายของฝนละออง สารละลาย สารระเหยจากการกอสราง หรอดดแปลง/ปรบปรงอาคาร (หากม) ทจะสงผลกระทบตอผใชบรการ พนกงาน ชมชนบรเวณใกลเคยง และสงแวดลอม

(3) มาตรการอนๆ ทสามารถพสจนไดวาปองกนมลพษทางอากาศ ความรอน กลน ควน และฝนละอองได

5.3.9 มมาตรการปองกนและลดมลพษทางเสยงจากกจกรรมการใหบรการโรงแรม ทจะสงผล

กระทบตอหองพกของผใชบรการ พนกงาน หรอชมชนบรเวณใกลเคยง ดงน

(1) มการควบคมระดบเสยงของเครองปรบอากาศ ตเยน สขภณฑ ลฟต ไมใหเกดความราคาญกบผใชบรการ หรอพนกงาน

(2) มการออกแบบโครงสรางอาคาร หรอการจดการพนทภายในอาคารใหสามารถปองกนหรอลดผลกระทบทางเสยงสภายนอก

(3) มการตดตาม ตรวจสอบ และปองกนเพอลดผลกระทบทางเสยงจากการใหบรการโรงแรม รวมถงการปรบปรงหรอการกอสรางของโรงแรมทเปนเหตใหเกดความเดอดรอนราคาญกบผใชบรการ พนกงาน หรอชมชนบรเวณใกลเคยง

(4) มาตรการอนๆ ทสามารถพสจนไดวาปองกนและลดมลพษทางเสยงได

5.4 การจดประชม สมมนา ฝกอบรม ตองเปนไปตามเกณฑอยางใดอยางหนง ดงตอไปน

(1) การจดประชม สมมนา ฝกอบรม ตองผานเกณฑทกาหนดในขอกาหนดพเศษ ขอกาหนดฉลากเขยวบรการจดประชม สมมนา และฝกอบรม (TGL-79) หรอ

(2) การจดประชม สมมนา ฝกอบรม ตองไดรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยวบรการจดประชม สมมนา และฝกอบรม (TGL-79)

หมายเหต กรณทโรงแรมไมมหองประชมและบรการจดประชม สมมนา ฝกอบรม ไมตองปฏบตตามเกณฑในขอกาหนดพเศษ ขอ 5.4

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยน เอกสารหรอหลกฐานการจดการมลพษทางอากาศเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.3.8

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานวามมาตรการปองกนและลดมลพษทางเสยงจากกจกรรมการใหบรการโรงแรม สหองพกของผ ใชบรการ พนกงาน หรอชมชนบร เวณใกลเ คยง เปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.3.9

TGL-116-16

19/25

5.5 สระวายนา ตองเปนไปตามเกณฑ ดงน

5.5.1 มการใชสารทาความสะอาดนาหรอระบบของสระวายนาแทนการใชสารคลอรน เชน โอโซน ยว เกลอ หรอสารอนๆ ท เ ปนมต รกบส ง แ วดลอม พรอมแสดงรายช อ สารหรอระบบทใชในสระวายนาตอผใชบรการทราบ

5.5.2 มระบบการตรวจวดและดาเนนการเพอควบคมการใชนาและพลง งานของสระวายนาแยกจากสวนบรการอนของโรงแรม

หมายเหต กรณทโรงแรมไมมสระวายนา ไมตองปฏบตตามเกณฑในขอกาหนดพเศษ ขอ 5.5

5.6 มการกาหนดแนวทางการจดซอจดจางสนคาและบรการทเปนมตรกบสงแวดลอม เพอลด

ผลกระทบดานสงแวดลอม การใชทรพยากร และพลงงาน จากกจกรรมการใหบรการของโรงแรม ดงน

(1) มแนวทางการคดเลอกและจดซอสนคา ผลตภณฑ หรอวตถดบทหาได ในทองถน สนคาตามฤดกาล และสนคาทไมใชสารเคมในการผลต เชน ผก ผลไม เนอสตว เครองปรง จากฟารมเกษตรอนทรย เปนตน

(2) มการจดซอผลตภณฑและบรการทแสดงฉลากหรอขอ เทจจรงทเกยวกบสงแวดลอมและพลง ง าน เชน ฉล าก เ ขย ว ฉลากลดคารบอน ฉลากคารบอนฟตพรนท ฉล ากประหยดไฟเบอร 5 เปนตน อยางนอยรอยละ 50 ของจานวนผลตภณฑและบรการทงหมด

(3) สนบสนนหรอสงเสรมแนวทางการเชาแทนการซอ สาหรบผลตภณฑทไมมความจาเปนตองใชหรอใชไมบอย หรอผลตภณฑทมการเปลยนแปลงอยางตอเนอง

(4) มการใชของท ระลกท เปนของพน เมองหรอทหาไดในทองถน แตไมใชผลตภณฑจากปาหรอทะเล

(5) มการรายงานขอมลการจดซ อ จด จา ง สนคา และบรการทเปนมตรกบสงแวดลอมตามรายการทมเกณฑกาหนดไว

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนหลกฐานอยางใดอยางหนง ดงตอไปน 1. เอกสารหลกฐานทเปนไปตามเกณฑทระบในขอกาหนดพเศษของขอกาหนดฉลากเขยวบรการจดประชม

สมมนา และฝกอบรม หรอ

2. ใบรบรองเครองหมายฉลากเขยวตามขอกาหนดฉลากเขยวบรการจดประชม สมมนา และฝกอบรม

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานวาสระวายนาเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.5

TGL-116-16

20/25

5.7 การมสวนรวมกบชมชนหรอเปนผนาในการจดกจกรรมดานสงแวดลอมรวมกบชมชนทองถน

ผ ใชบรการ หรอผประกอบการ (Supplier) เ พ อ ด แ ล ร ก ษ า ปกปองส ง แ ว ด ล อ ม และทรพยากรธรรมชาตในบรเวณพนทรอบๆ ทตงโรงแรมอยางตอเนอง ไดแก

(1) มกจกรรมการอนรกษหรอฟนฟสงแวดลอมและทรพยากรธรรมชาตรวมกบชมชนทองถน ผใชบรการ หรอผประกอบการอยางตอเนอง เชน การปลกตนไม การดแลและรกษาปาไม การอนรกษทรพยากรทางทะ เลและชายฝ ง การทาความสะอาดพนทสาธารณะ (Big cleaning) การเกบขยะในบรเวณสถานททองเทยว เปนตน

(2) มการสนบสนนหรอสงเสรมการพฒนาคณภาพชวตและกจกรรมการดแลรกษาสงแวดลอมของคนในชมชนทองถน

(3) สนบสนนหรอสงเสรมกจกรรมการอนรกษศลปวฒนธรรมและประเพณอนดงามของทองถนในโอกาสตางๆ เชน การตกแตงสถานท การแตงกาย อาหาร ภาษา หตถกรรม และการละเลนพนเมอง เปนตน

5.8 มมาตรการและการดาเนนการทเพยงพอเพอปองกนการตดตอจากโรคลเจยนแนร (Legionnaire)

โดยมการลาง/ทาความสะอาดระบบปรบอากาศ หอผงเยน เครองปรบอากาศ ระบบนาใช กอกนา ฝกบว ถงพกนา หรอถงสารองนาในโรงแรมอยางครบถวนและครอบคลมพนท ใหบรการท งหมดมากกวาปละครง หรออาจมการตรวจตดตามเฝาระวงการปนเปอนของเชอ Legionella spp. และมการปองกนแกไขอยางตอเนอง

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานการจดซอจดจางสนคาและบรการทเปนมตรกบสงแวดลอมเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.6

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผ ยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานการมสวนรวมกบชมชนหรอเปนผนาในการจดกจกรรมดานสงแวดลอมรวมกบชมชนทองถน ผใชบรการ หรอผประกอบการเพอดแลรกษา ปกปองสงแวดลอมและทรพยากรธรรมชาต ในบรเวณพนทรอบๆ ทตงโรงแรมเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.7

เอกสารทใชประกอบการยนขอรบการรบรองเครองหมายฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารหรอหลกฐานวามมาตรการและการดาเนนการทเพยงพอเพอปองกนการตดตอจากโรคลเจยนแนรเปนไปตามเกณฑขอกาหนดพเศษขอ 5.8

TGL-116-16

21/25

6. ขอกาหนดเกยวกบการทดสอบและหนงสอรบรอง

6.1 การทดสอบ

6.1.1 หองปฏบตการตองเปนดงน เปนหองปฏบตการของราชการ หรอหองปฏบตการภายใตกากบของรฐทไดรบการแตงตงตามมาตรา 5 แหงพระราชบญญตมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรม พ.ศ.2511 (และทแกไขเพมเตม) หรอหองปฏบตการทไดรบการรบรองความสามารถของหองปฏบตการทดสอบตามมาตรฐานเลขท มอก. 17025 2 หรอ ISO/IEC 170253

6.1.2 ผลการทดสอบ 6.1.2.1 รายงานผลการทดสอบตามวธทระบในขอกาหนดฉลากเขยว 6.1.2.2 กรณผยนคาขอประสงคยนรายงานผลการทดสอบตามวธทดสอบอนทเทยบเทากบ

วธทระบในขอกาหนดฉลากเขยว ผยนคาขอตองยนเอกสารดงตอไปนแนบมาพรอมกบผลการทดสอบ 1) เอกสารลงนามรบรองจากหองปฏบตการทดสอบผลตภณฑทยนขอวา

วธทดสอบนนสามารถเทยบเทากนกบมาตรฐานว ธทดสอบทระบในขอกาหนดฉลากเขยว

2) เอกสารแสดงการตรวจสอบความสมเหต สมผลของว ธ (Method Validation) ทผยนคาขอใชทดสอบผลตภณฑกบวธทดสอบทระบในขอกาหนดฉลากเขยว

6.1.2.3 ตองมอายไมเกน 1 ป นบถงวนทยนขอการรบรองเครองหมายฉลากเขยว

6.2 หนงสอรบรองวาเปนไปตามขอกาหนดฉลากเขยว 6.2.1 ตองมอายไมเกน 1 ป นบถงวนทยนขอการรบรองเครองหมายฉลากเขยว 6.2.2 ตองลงนามโดยผมอานาจลงนามตามกฎหมายและประทบตราสาคญ (ถาม)

2มอก. 17025: ขอกาหนดทวไปวาดวยความสามารถของหองปฏบตการทดสอบและหองปฏบตการสอบเทยบ. 3 ISO/IEC 17025: General Requirements for the Competence of Testing and Calibration Laboratories. 

1. ส

รปขนตอนกา

ารใหการรบรรองฉลากเขยว

รปท 1 ขนต

22/25

ภาคผน

ว

ตอนการใหกา

5

วก

ารรบรองฉลากกเขยว

TGL--116-166

TGL-116-16

23/25

2. ผลกระทบของบรการโรงแรมตอสงแวดลอม

เมอพจารณาตลอดวฏจกรชวตของบรการโรงแรม (Life Cycle of Hotel Services) ในตารางท 1 ผลกระทบเบองตนของบรการโรงแรมตอสงแวดลอม สามารถแบงไดเปน 3 ระยะ คอ กอนการใหบรการ ระหวางการใหบรการ และหลงการใหบรการ

ตารางท 1 ผลกระทบเบองตนของบรการโรงแรมตอสงแวดลอม

หวขอทางสงแวดลอม (Environmental aspect)

วฏจกรชวตของบรการโรงแรม กอนการใหบรการ ระหวางการใหบรการ หลงการใหบรการ

การใชทรพยากร (Resource use) เชน - วตถดบ - พลงงาน - นา

2

2

1

2

2

X X X

การใชสารเคม/ วตถอนตราย 1 X X การปลอยสารมลพษ (Emission/Release of pollutants)

*

*3,4

X - อากาศ

- นา * 2 X

- ดน * X ขยะมลฝอย/ของเสย (Waste) * * ผลกระทบอนๆ (Other impacts) 5 5 X ความเหมาะสมสาหรบการใช (Fitness for use)

ความปลอดภย (Safety) **

หมายเหต พนทสเทาในตารางไมนามาพจารณาในการออกขอกาหนด มผลกระทบตองพจารณาในการออกขอกาหนด มผลกระทบแตไมรวมอยในขอกาหนด X ไมเกยวของ * ขอบงคบตามพระราชบญญตโรงแรม พระราชบญญตควบคมอาคาร หรอประกาศกระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม และ/หรอ

ขอบงคบของทางราชการทเกยวของ ** มาตรฐานความปลอดภย 1 สารเคมทอาจใชในกระบวนการเตรยมบรการโรงแรม เชน การซกรด การทาความสะอาด การดแลสวน 2 ผลจากการใชพลงงาน และนา 3 ผลจากฝนละออง ควน ไอระเหยของตวทาละลาย ของเสยทอาจกอใหเกดมลพษทางอากาศ 4 ผลจากการปลอยกาซ CO2, CO, SOx และ NOx 5 ผลกระทบจากเสยง กลน

TGL-116-16

24/25

2.1 กอนการใหบรการ

ในขนตอนกอนการใหบรการโรงแรม เปนการไดมาซงวตถดบทใชในกระบวนการใหบรการโรงแรม ไดแก การจองหองพก การเชคอน การทาความสะอาด การซกรด การจดเตรยมอาหารและเครองดม ซงวตถดบสวนใหญในการจองหองพก เชคอน สงอานวยความสะดวกในหองพก ไดแก เครองคอมพวเตอร กระดาษ เครองปรบอากาศ ไฟฟา นาประปา ซงสวนใหญใชพลงงานมาก กระบวนการเตรยมหองพกมการทาความสะอาด การซกรด ซงใชผลตภณฑทาความสะอาด ทมสารเคมเปนองคประกอบ การเตรยมอาหาร มการใชพลงงาน และขยะมลฝอยเกดขน ซงสงตางๆ เหลาน อาจสงผลกระทบตอสงมชวตและหวงโซอาหารในแหลงนาและดน สวนบรรจภณฑทบรรจวตถดบกเปนสวนสาคญททาใหเกดปญหาขยะสสงแวดลอม นอกจากนยงกอใหเกดการปนเปอนของสารเคมไปสอากาศ นา และดน เชน สารฟอรมาลดไฮด และโลหะหนก เปนตน

ดงนนขอกาหนดฉลากเขยวสาหรบผลตภณฑบรการโรงแรม จงมการพจารณาตงแตวตถดบทเลอกใชในกระบวนการบรการ เพอลดผลกระทบตอสขภาพของลกคาทมารบบรการและลดผลกระทบตอสงแวดลอม

2.2 ระหวางการใหบรการ ผลกระทบทางสงแวดลอมทเกดขนในระหวางการใหบรการโรงแรม ไดแก 1) ผลกระทบทางเสยง ซงเกดจากการรวมตวกนของคนจานวนมาก หรอเกดจากการเคลอนยาย

สงของตางๆ ภายในโรงแรม 2) การใชพลงงานไฟฟา ในระหวางการใหบรการโรงแรมนนมการใชพลงงานไฟฟาปรมาณมาก

ทงจากระบบปรบอากาศและแสงสวาง 3) การใชพลงงานนา ในระหวางการใหบรการโรงแรมนนมการใชนาในปรมาณมากจากการ

อปโภค-บรโภคของผใชบรการ

ดงนนขอกาหนดฉลากเขยวสาหรบบรการโรงแรม จงมงเนนเรองการใชทรพยากรอยางคมคา โดยสนบสนนใหมการลดการใชพลงงานไฟฟาและนา รวมถงสงเสรมใหมการนานาทงทผานการบาบดแลวกลบมาใชประโยชน

2.3 หลงการใหบรการ

ขยะท เ กดขนหลงจากการใหบรการโรงแรม เชน กระดาษ ขวดนา พลาสตก ฯลฯ หากจดการไมเหมาะสมอาจกอใหเกดปญหาขยะในส งแวดลอม ซงขยะหรอของเสยเหลานควรไดรบการคดแยกอยางเหมาะสมเพอ เขาสกระบวนการแปรรปหรอนากลบมาใชใหมได หรอการจดการของเสยอนทรย เชน เศษอาหารอาจนามาหมกเปนปยอนทรยใชในสวนของโรงแรมไดอกดวย

ดงนนขอกาหนดฉลากเขยวสาหรบบรการโรงแรม จงมงเนนการใชทรพยากรอยางคมคา โดยสนบสนนใหมการนาทรพยากรกลบมาใชใหม สนบสนนใหคดแยก รวบรวม กาจดขยะใหถกตองตามหลกวชาการ เพอลดผลกระทบสงแวดลอมทเกดขน

TGL-116-16

25/25

เอกสารอางอง

กรมการทองเทยว. มาตรฐานทพกเพ อการทองเทยว ประเภทโรงแรม เลม 1 ระด บ 5 ดาว รหสมาตรฐาน มทท 202 เล ม 1. 2557.

กรมการทองเทยว. มาตรฐานทพกเพ อการทองเทยว ประเภทโรงแรม เลม 2 ระด บ 1-4 ดาว รหสมาตรฐาน มทท 202 เล ม 1. 2557.

กรมควบคมมลพษ. คมอการจดซอจดจางสนคาและบรการทเปนมตรกบสงแวดลอม พ.ศ.2557 เกณฑการจดซอจดจางสนคาและบรการทเปนมตรกบสงแวดลอม. 2557.

กรมสงเสรมคณภาพสงแวดลอม. หลกเกณฑการบรการทเปนมตรกบสงแวดลอมของสถานประกอบการ ประเภทโรงแรม (Green Hotel). มปป.

โครงการฉลากเขยว สถาบนสงแวดลอมไทย. ขอกาหนดฉลากเขยวบรการจดประชม สมมนา และฝกอบรม (TGL-79-13). นนทบร, 2556. [คดสาเนา]

มลนธใบไมเขยว. เกณฑมาตรฐานใบไมเขยว. Available: http://www.greenleafthai.org/th/green_standard/