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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA INTRODUCCIÓN UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR Facultad de Arquitectura y Diseño Ana Carolina Aguirre Flores Guatemala, Octubre de 2006

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INTRODUCCIÓN

UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR

Facultad de Arquitectura y Diseño

Ana Carolina Aguirre Flores

Guatemala, Octubre de 2006

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE I

1. ÍNDICE…………………………………………......... 1

1.1 Índice de fotos…………………………..……….v

1.2 Índice de imágenes…………………………….. vi

1.3 Índice de gráficas……………………….………. vii

1.4 Índice de tablas………………………………….. vii

1.5 Índice de diagramas………………………….…. vii

2. INTRODUCCIÓN……………………..……………… viii

3. MARCO METODOLÓGICO………………….……… 1

3.1 Planteamiento del problema……………………. 1

3.2 Justificación de la investigación……………….. 4

3.3 Objetivos de la investigación..………………… 5

3.3.1 Objetivo general…………..…………...... 5

3.3.2 Objetivos específicos……..…………….. 5

3.4 Alcances y limitaciones………………………….. 5

3.4.1 Alcances………………………..….………. 5

3.4.1.1 Área y población con influencia

directa…………………………………. 5

3.4.1.2 Área y población con

influencia indirecta…………………... 6

3.4.2 Limitaciones……………………………..… 6

3.4.2.1 Limitaciones culturales………………. 6

3.4.2.2 Limitaciones económicas………..….. 6

3.4.2.3 Limitaciones políticas………………… 7

3.5 Tipo de investigación……………………………. 7

3.5.1 Investigación aplicada…………………… 7

3.5.2 Investigación documental………………… 7

3.5.3 Investigación por observación…………… 7

3.5.4 Investigación descriptiva………………… 8

3.6 Sujetos u objetos de estudio……………… 8

3.7 Instrumentos…………………………………. 8

4. MARCO TEÓRICO…………………………………… 9

4.1 Fundamentación teórica…………………………. 9

4.1.1 Diseño………………………………………. 9

4.1.2 Diseño urbano……………………………… 9

4.1.2.2 El diseño urbano y la economía………10

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE II

4.1.3 Equipamiento urbano……………………… 10

4.1.4 Los servicios ……………………………. 11

4.1.5 Mercados………………………………….. 11

4.1.5.1 Clasificación…………………………… 11

4.1.5.2 Planeación…………………………….. 14

4.1.5.3 Ubicación………………………………. 15

4.1.5.4 Mercancía……………………………… 16

4.1.5.5 Personal…………………………………17

4.1.5.6 Edificio…………………………………. 17

4.1.5.7 Circulaciones………………………….. 19

4.1.5.8 Servicios para el consumidor……….. 19

4.1.5.9 Servicios generales…………………… 20

4.2 Descripción de casos análogos……………….. 20

4.2.1 Mercado de Moratalaz………………….. 21

4.2.2 Mercado Roldán Manzanares………….. 22

4.2.3 Mercado municipal de Ixtepec…………. 23

4.3 Conclusiones de la investigación……………….. 24

5. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN……………………. 25

5.1 Objetivos de la propuesta de diseño…………. 25

5.1.1 Objetivo general………………………….. 25

5.1.2 Objetivos específicos…………………. 25

5.2 Marco de referencia ……………………………. 26

5.2.1 Descripción del contexto……………….. 26

5.2.1.1 Delimitación física………………….26

5.2.1.1.1 Ubicación regional…………. 27

5.2.1.1.2 Departamento

de Guatemala………………………… 28

5.2.1.1.3 Municipio de Santa Catarina

Pinula….……………………………… 29

5.2.1.2 Contexto natural………………….. 30

5.2.1.2.1 Clima y temperatura…………30

5.2.1.3 Contexto social…………………… 31

5.2.1.3.1 Demografía………………….. 31

5.2.1.3.2 Ubicación social…………….. 34

5.2.1.3.3 Costumbres y tradiciones… 35

5.2.1.3.4 Idioma………………………. 35

5.2.2 Servicios………………………………… 36

5.2.2.1 Comunicación vial………………… 36

5.2.2.2 Servicios de salud……………….. 36

5.2.2.3 Servicios municipales…………… 37

5.2.2.4 Servicios de educación………… 37

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE III

5.2.2.5 Seguridad………………………. 38

5.2.3 Contexto físico-construido…………… 38

5.2.3.1 Ubicación geográfica……………. 38

5.2.3.2 Ubicación temporal………………. 39

5.2.3.2.1 Antecedentes históricos…..40

5.2.3.2.2 Condición actual…………… 42

5.2.4 Selección del terreno…………………..45

5.3 Proyecto de diseño…………………………… 50

5.3.1 Programa de necesidades…………….. 50

5.3.2 Concepto de diseño……………………. 51

5.3.3 Proceso de prefiguración……………… 52

5.3.3.1 Diagrama de relaciones………… 52

5.3.3.2 Diagrama de interrelaciones……. 53

5.3.3.3 Diagrama de bloques……………. 54

5.3.3.4 Modulación geométrica…………. 55

5.3.4 Propuesta arquitectónica……………… 56

5.3.4.1 Planta de conjunto……………….. 59

5.3.4.2 Planta amueblada primer nivel…… 60

5.3.4.3 Planta amueblada segundo nivel… 61

5.3.4.4 Distribución de puestos…….. 62

5.3.4.5 Planta, elevación y sección de

puestos………………………………….. 63

5.3.4.5 Planta de administración y modulo

de baños ………………………………… 64

5.3.4.6 Elevación norte y sur………………… 65

5.3.4.7 Elevación este y oeste……………… 66

5.3.4.8 Secciones A-A’ y B-B’………..…….. 67

5.3.4.9 Secciones C-C’ y D-D’……………… 68

5.3.4.10 Vistas interiores……………………. 69

5.3.4.11 Vistas exteriores…..………………. 73

5.3.4.12 Planta de cimentación y columnas… 77

5.3.4.13 Planta de losa de entrepiso………. 78

5.3.4.14 Planta de estructura de techo……. 79

5.3.4.15 Planta de agua potable primer nivel…80

5.3.4.16 Planta de agua potable segundo

nivel……………………………………… 81

5.3.4.17 Planta de drenajes primer

nivel……………………………………….. 82

5.3.4.18 Planta de drenajes segundo

nivel……………………………………….. 83

5.3.4.19 Planta de agua pluvial………………84

5.3.4.20 Planta de iluminación primer

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE IV

nivel….……………………………. 85

5.3.4.21 Planta de iluminación segundo

nivel….……………………………. 86

5.3.4.22 Planta de fuerza primer nivel……87

5.3.4.22 Planta de fuerza segundo nivel…88

5.3.5 Presupuesto …………………………….. 89

6. CONCLUSIONES ……………………………. 90

7. RECOMENDACIONES…………………………… 91

8. BIBLIOGRAFÍA……………………………………… 92

9. ANEXOS………………………………………… 93

9.1 Glosario …………………………………….. 93

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INTRODUCCIÓN

Foto 1 Iglesia Santa Catarina de Alejandría…………1

Foto 2 Edificio de la municipalidad ………………….1

Foto 3 Comercios informales ubicados alrededor

del parque municipal………………………….3

Foto 4 Ingreso principal al mercado actual…………3

Foto 5 Mercado de ganado, de Garnier……………11

Foto 6 Mercado de Antigua Guatemala…………….12

Foto 7 Clínica médica…………………………………37

Foto 8 Terreno designado para el instituto………..37

Foto 9 Juzgado de paz……………………………….38

Foto 10 Iglesia Santa Catarina de Alejandría………..38

Foto 11 Vistas actuales del primer mercado……….41

Foto 12 Vistas actuales del primer mercado……….. 41

Foto 13 Vista posterior del mercado Actual………..43

Foto 14 Vista Interior del mercado Actual…………..43

Foto 15 Comercio ubicado alrededor del parque…..44

Foto 16 Comercio ubicado alrededor del parque…..44

Foto 17 Comercio ubicado en vías principales………44

Foto 18 Comercio ubicado en vías principales………44

Foto 19 Comercio ubicado en vías principales………44

Foto 20 Opción 1………………………………………47

Foto 21 Opción 1……………………………………… 47

Foto 22 Opción 2……………………………………… 48

Foto 23 Opción 2……………………………………… 48

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE VI

Imagen 1 Ejemplos de mercados……………………. 13

Imagen 2 Ejemplo de la ubicación de un mercado…. 14

Imagen 3 Esquema de distribución de un mercado…16

Imagen 4 Diferentes tipos de puestos………………19

Imagen 5 Vista del mercado de Moratalaz…………. 21

Imagen 6 Fachada del mercado de Moratalaz……… 21

Imagen 7 Interior del mercado de Moratalaz……… 21

Imagen 8 Planta general mercado Roldán

Manzanares……………………………...... 22

Imagen 9 Planta alta mercado Roldán Manzanares… 22

Imagen 10 Planta de conjunto mercado municipal de

Ixtepec, Oaxaca…………………………… 23

Imagen 11 Planta amueblada mercado municipal de

Ixtepec, Oaxaca…………………………… 23

Imagen 12 Mapa de Guatemala …………………….. 26

Imagen 13 Regiones de la República de

Guatemala…………………………………. 27

Imagen 14 Mapa de la región metropolitana …… 28

Imagen 15 Isotermas de temperatura máxima

promedio anual……………………………. 30

Imagen 16 Mapa de las vías de comunicación………. 36

Imagen 17 Mapa del sector analizado …………….. 38

Imagen 18 Vías principales dentro del sector

analizado……………………………………. 39

Imagen 19 Esquema de los traslados del

mercado……………………………………. 41

Imagen 20 Distribución del comercio………………… 42

Imagen 21 Opciones de terreno……………..……….46

Imagen 21 Opción 1…………………………………… 47

Imagen 22 Opción 2…………………………………… 48

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INDICE VII

Grafica 1 Población según sexo y área………………31

Gráfica 2 Población según sexo………………………31

Gráfica 3 Población según sexo………………………32

Gráfica 4 Población según área……………………… 32

Gráfica 5 Distribución del comercio………………… 43

Gráfica 6 Distribución del comercio en

vías principales…………………………….. 43

Tabla 1 Porcentaje de crecimiento poblacional…32

Tabla 2 Población total por tipo de

habitación………………………………...33

Tabla 3 Comparación de las opciones

de terreno………………………………..49

Tabla 4 Programa de necesidades………………50

Tabla 5 Presupuesto ……………………………..77

Diagrama 1 Diagrama de relaciones…………………52

Diagrama 2 Diagrama de interrelaciones……………53

Diagrama 3 Diagrama de bloques……………………54

Diagrama 4 Modulación geométrica…………………55

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INTRODUCCIÓN viii

La carencia de una planificación urbana que prevea

el crecimiento poblacional de las ciudades trae consigo

una serie de problemas y deficiencias que afectan

directamente a la población. Tal como la cabecera

municipal de Santa Catarina Pinula, uno de los

municipios más importantes del departamento de

Guatemala. En este caso, el sector económico es el

más afectado, ya que la cantidad de comercios ha ido

aumentando de la mano con la población, hasta llegar

a saturar el área. Se ha dado una gran concentración de

población, y por consiguiente una demanda de

servicios que se ha ido solventando de una forma

desordenada. Actualmente, la economía cumple una

función muy importante en el desarrollo de una

comunidad. Los sectores comerciales abastecen todo

tipo de productos, y estas actividades comerciales

necesitan colocarse lo más

cercano posible a los usuarios para solucionar sus

necesidades y proporcionar un área que satisfaga las

necesidades de los usuarios.

La mayor parte de productos de Santa Catarina

Pinula abastecen más allá de la población local, pero

lamentablemente, no cuentan con un punto de

comercialización que satisfaga sus necesidades

plenamente, y se ven en la necesidad de improvisar

inmuebles para comercializar sus productos, saturando

innecesariamente el comercio.

El presente trabajo de tesis busca darle una

solución a estos problemas a través de una

investigación profunda de la situación actual de la

cabecera municipal, un análisis urbano del sector área,

culminando con una propuesta arquitectónica que

solucione la crisis.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

INTRODUCCIÓN ix

La propuesta de este análisis promoverá el

desarrollo de la población comerciante, productora y

consumidora de la cabecera municipal, y con esto, la

economía y desarrollo del municipio en general,

creando una fuente de empleo a los pobladores del

lugar. Una buena planificación urbana, y unas

instalaciones adecuadas, favorecerán y estimularán el

crecimiento comercial y social de la comunidad,

tomando en cuenta la tasa de crecimiento poblacional

del municipio, los servicios y el equipamiento existente

y el necesario.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 1

El Municipio de Santa Catarina Pinula, se ha

caracterizado por sus famosos productos porcinos, está

ubicado a 15 Km. de la ciudad capital, y es considerado uno

de los municipios más importantes dentro del departamento

de Guatemala debido a su cercanía con la ciudad capital.

Presenta un notable desarrollo urbano y potencial

económico, y su tasa de crecimiento poblacional ha

aumentado de forma acelerada durante los últimos años

hasta llegar a contar con 63,767 habitantes, 44,974 de estos

en el casco urbano, factores que lo convierten en una ciudad

dormitorio

Actualmente, el Municipio se ha ido desarrollando a

pasos agigantados, se han construido escuelas, se ha

asfaltado gran parte del municipio, se construyó el

Foto 1 Iglesia Santa Catarina de Alejandría Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Foto 2 Edificio de la Municipalidad Fuente: elaboración propia Año: 2005

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 2

edificio de la Municipalidad (ver foto 2) y el centro de salud,

el cual está proyectado para llegar a ser hospital, y se están

ejecutando proyectos tales como la Escuela Oficial Urbana

Mixta No. 810, la cual fue demolida para construir un edificio

más amplio y moderno.

Debido a todos estos factores, la cabecera municipal se

ha convertido en un punto comercial de mucha importancia,

pero lamentablemente su desarrollo se ha dado de una

forma tan apresurada y sin planificación urbana, que ha

provocado una serie de problemas y deficiencias, tanto de

infraestructura como de servicios públicos, los cuales

afectan directamente el desarrollo del municipio. Entre

estos podemos destacar los siguientes:

• Poco a poco se han generado una gran cantidad de

comercios informales que se han ubicado en diferentes

puntos dentro del casco urbano, creando un desorden

comercial hasta llegar a saturar el área, principalmente

en las calles aledañas al parque central (ver foto 3), la

iglesia y las vías principales, las cuales crean un circuito

alrededor de la cabecera municipal, y en ciertos casos

estos comercios crean un conflicto vial.

• Los comercios existentes, en su mayoría son ineficientes,

ya que no cumplen con los parámetros de antropometría

ni con las condiciones de higiene adecuadas. Al mismo

tiempo, no cuentan con áreas de estacionamiento ni de

carga y descarga lo suficientemente amplias.

• Se cuenta solamente con un mercado informal de 750

m2 para abastecer a toda la población (Ver foto 4), el

cual consta de 40 puestos, y por diversos motivos, en los

últimos años ha estado ubicado en tres puntos

diferentes. Actualmente se encuentra en un terreno

alquilado a la Municipalidad. Este terreno se encuentra

aledaño a una de las vías principales, y está conformado

por puestos de venta individuales construidos con

lámina, nylon y madera. Estas instalaciones fueron

mejoradas, pero no cuentan con servicios básicos tales

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 3

como: servicios sanitarios, bodegas, drenajes, área de

parqueo, carga y descarga de mercadería amplias, agua

potable, depósitos de desechos sólidos, lo cual produce

contaminación que afecta directamente a los usuarios,

entre otros. Dicho mercado no tiene espacio suficiente

para albergar a todos los comerciantes, los que se ven en

la necesidad de alquilar locales en los alrededores del

parque y en diversos puntos dentro del casco urbano.

Todos estos factores me llevan a plantear una serie de

preguntas tales como: ¿Qué tipo de comercios existen?

¿Cuáles de estos se pueden encontrar en la cabecera

municipal de Santa Catarina Pinula? ¿Cuánto espacio se

necesita para desarrollar una actividad comercial? ¿Qué

cantidad de comercios se necesitan para satisfacer las

necesidades de la población? ¿Por qué se ha cambiado

tantas veces de lugar el mercado? ¿Cuál sería la ubicación

ideal para el comercio?

Foto 3 Comercios informales ubicados alrededor del parque municipal

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Foto 4 Ingreso Principal al Mercado actual

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 4

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Para que un ser humano pueda desarrollarse

plenamente, necesita del espacio físico indispensable para

poder realizar las funciones humanas establecidas por Le

Corbusier, las cuales son: Habitar, Trabajar, Recrear y

Circular. Prueba de esto es el desarrollo que ha presentado

Santa Catarina Pinula en los últimos años, ya que cuenta con

espacio de habitación y educación; de recreación, las cuales

constan de áreas culturales y deportivas; de circulación, ya

que se ha asfaltado gran parte del municipio, y de trabajo, ya

que se construyó el edificio municipal, lo que significó una

fuente de empleo.

El municipio tiene un alto potencial económico, pero a

pesar de su desarrollo, no ha podido explotar toda su

capacidad debido a que le hace falta un espacio adecuado

para comercializar. El sector comercial no cuenta con un

área adecuada para su realización, ni con una planificación

que ayude a explotar y expandir los productos de la zona,

dentro de los cuales destacan los productos porcinos.

El comercio ha crecido de forma desordenada, y a pesar

de haber mejorado las instalaciones del mercado municipal,

este no cuenta con las condiciones adecuadas para realizar

una actividad comercial cómoda y exitosa, por lo que un

análisis urbano del sector comercial que concluya en una

propuesta arquitectónica adecuada se vuelve una necesidad.

Además, una correcta solución traería consigo oportunidad

de empleo para gran parte de la población, y facilitaría

mucho la compra–venta de los productos de la zona, ya que

muchos abastecedores de productos porcinos se ven en la

necesidad de salir a comercializar sus productos a los

diferentes mercados de la capital, lo cual trae consigo un

sobrecosto, y al tener un lugar propio, el municipio se podría

convertir en el principal abastecedor de productos porcinos

de la capital, además de ser una oportunidad para invitar a

comerciantes de la capital a comercializar en el municipio.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 5

3.3.1 Objetivo general:

Realizar un análisis urbano del sector comercial de la

cabecera municipal de Santa Catarina Pinula, a través de

diferentes tipos de investigación (aplicada, documental,

descriptiva) y visitas de campo para poder establecer en

que estado se encuentra el mismo y que problemas

presenta que afecten a la población.

3.3.2 Objetivos específicos:

• Determinar qué tipo de comercio existe en la

cabecera Municipal de Santa Catarina Pinula y cuál de

estos es el predominante.

• Establecer la cantidad de comercios ubicados

dentro del sector a analizar.

• Analizar los elementos del comercio dentro de la

cabecera municipal, y los conflictos generados por

los mismos, y con esto, identificar los elementos de

diseño a considerar desde una solución arquitectónica.

• Determinar las necesidades de la población, tanto

proveedora como consumidora, a fin de plantear una

solución.

3.4.1 Alcances:

3.4.1.1 Área y población con influencia directa:

El análisis urbano del sector comercial y la solución a

plantear beneficiará directamente a la población que

habita en la cabecera municipal, a los comerciantes,

agricultores y productores porcinos que abastecen tanto

al municipio como a algunos mercados de la capital, así

como al sector que trabaja de manera informal en

comercios de uso mixto, pero principalmente a los

consumidores, ya que contar con un área comercial

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 6

atractiva para los comerciantes significará una mayor

variedad de productos. Se verán beneficiados los futuros

pobladores del municipio, ya que se preverá un

crecimiento comercial en base a una proyección futura,

la cual camine de la mano con una planificación urbana.

3.4.1.2 Área y población con influencia indirecta:

El resto del municipio también se verá beneficiado, ya

que si se logra abrir una puerta al comercio que

represente un desarrollo, la cabecera municipal llegará a

ser el punto de comercialización entre el municipio, la

ciudad capital, y los municipios vecinos. Debido a la

importancia de este proyecto, al obtener un mayor

desarrollo se presentara la oportunidad a empresas

nacionales de abrir una sucursal de algún supermercado.

Esta intervención, le abrirá las puertas a muchas

empresas, y por consiguiente, al municipio en general.

3.4.2 Limitaciones:

Una de las limitantes más importantes es que no se

cuenta con datos actualizados que muestren en que

estado se encuentra el sector comercial del área. La

información existente refleja el estado del municipio en

el año de 1994, y el crecimiento poblacional se dio de

forma tan acelerada, que la cifra de comercios aumento

en gran cantidad. Asimismo, existen limitantes desde el

punto de vista cultural, económico y político, los cuales

se presentan a continuación:

3.4.2.1 Limitaciones culturales:

Debido al estilo de vida de la población, los

habitantes del municipio realizan sus compras en el

mercado informal y en las tiendas y abarroterías de los

alrededores, principalmente las personas mayores,

quienes no acostumbran visitar centros comerciales de la

ciudad capital. Esto crea en la población temor a visitar

comercios modernos, ya que se tiene la idea que, debido

a la apariencia del local, los costos de los productos son

mucho más elevados.

3.4.2.2 Limitaciones económicas:

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 7

Dada a la situación económica por la que está

atravesando el país, la población en general no cuenta

con suficiente capital y tiene gastos prioritarios, lo cual

significaría un atraso en la implementación de las

soluciones que serán planteadas, ya que los

comerciantes prefieren instalar los comercios en sus

viviendas para no tener que desembolsar un alquiler.

3.4.2.3 Limitaciones políticas:

Aunque exista una necesidad, y la municipalidad del

municipio sea competitiva y emprendedora, se tiene el

problema de los límites territoriales, lo cual podría

dificultar la intervención de empresas nacionales e

internacionales para apoyar la ejecución de la solución

planteada, ya que la municipalidad de Guatemala tiene

mucha influencia, la cual hasta cierto punto puede ser

negativa para el desarrollo del proyecto.

El tipo de investigación que se realizará para el

análisis urbano del sector comercial de la cabecera

municipal de Santa Catarina Pinula se basará en:

3.5.1 Investigación experimental:

Descripción y análisis de lo que en un futuro sucederá

si se verifican ciertas condiciones bien controladas.

3.5.2Investigación documental:

Consiste en recopilar datos documentales sobre un

tema o tópico determinado; se trata de acudir a la

memoria de la humanidad como fuente de información.

3.5.3 Investigación por observación:

investigación en la que se recopilan datos directamente,

mediante técnicas adecuadas y sin manipulación de las

variables.

3.5.4 Investigación descriptiva:

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

MARCO METODOLÓGICO 8

Aquella que estudia, interpreta y refiere lo que

aparece y lo que es. Busca la resolución de algún

problema o alcanzar una meta del conocimiento.

El análisis urbano se realizó con los comerciantes de

la cabecera municipal; tanto los que poseen un local

propio como los que alquilan los puestos de piso/plaza

en el mercado informal. También se tomó en cuenta a

todos los usuarios de estos establecimientos.

Por medio de este análisis urbano se pretende

recabar la información necesaria para determinar las

necesidades, características y funcionamiento para el

desarrollo del sector comercial de la cabecera municipal.

El principal punto de estudio es el poblado y su

estructura urbana, y los principales instrumentos que se

utilizaron fueron:

• Trabajo de campo, a través de entrevistas, encuestas

y cuestionarios tanto a personas del grupo objetivo

como a entidades relacionadas con el tema.

• Documentación bibliográfica

• Documentación cartográfica

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 9

Para realizar el análisis urbano de una población, se

deben conocer algunos conceptos para poder entender

mejor el proceso, los cuales dictarán puntos de interés

dentro de la investigación y el proyecto, por lo tanto, a

continuación se presentan conceptos básicos de diseño

urbano y el diseño de mercados.

4.1.1 Diseño:

Es la creación imaginativa, con la necesidad de

solucionar una necesidad humana. “El éxito de diseñar y

planificar depende de la habilidad de crear

oportunidades y entorno” (Kevin Lynch, 1990)

4.1.2 Diseño Urbano:

Es el proceso para ordenar un espacio urbano sobre

un terreno, dándole distintos usos específicos,

al cumplir con los requerimientos de una sociedad. Este

ordenamiento deberá satisfacer las necesidades y

adaptarse a la realidad física, económica, histórica y

social de una población. Todo el proceso va evocado a la

optimización de espacios y a la máxima comunicación

para promover oportunidades de intercambio entre la

población y lograr el bienestar y la satisfacción de los

mismos. En el proceso de diseño urbano deben asignarse

áreas específicas para distintas actividades a realizarse

dentro de una población, evitando el cruce de

actividades sin relación. El buen ordenamiento de una

población se refleja en el flujo agradable de su actividad,

para que su crecimiento no se vea entorpecido. Debe

alcanzarse una eficiencia y orden en donde los elementos

urbanos conlleven al desarrollo común. Este

ordenamiento influye directamente sobre la actividad

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 10

económica y comercial de una población, contribuyendo

en su crecimiento prospero.

El diseño urbano debe promover la concentración de

servicios y actividades básicas de una población,

enriqueciendo así la calidad de vida ofrecida a la

población. El diseño urbano puede cambiar la forma de

vida de una sociedad, invirtiendo más tiempo en

recreación y menos en transporte, el contacto con la

naturaleza debe ser de importancia vital, y los puntos

industriales y contaminantes deben estar aislados. Debe

partir del análisis de los elementos existentes en el lugar,

como el paisaje, características climáticas y aspectos

bióticos del lugar; además de tomar en cuenta los

reglamentos vigentes.

4.1.2.1 El diseño urbano y la economía:

En la sociedad actual, la economía cumple una

función muy importante en el desarrollo de los grupos,

tanto individualmente como dentro de la comunidad. Las

actividades comerciales necesitan colocarse lo más

cercanas posibles a los usuarios, para solucionar sus

necesidades con el mínimo esfuerzo económico. Esto

provoca un crecimiento comercial eficiente, ya que los

productos son llevados hasta el consumidor final sin

intermediarios, evitando el aumento al valor de los

productos.

4.1.3 El equipamiento urbano:

En la planeación de un conjunto habitacional,

además de proveer de vivienda a sus habitantes se

deben proporcionar todos aquellos elementos del

equipamiento urbano que complementen la vivienda.

Este equipamiento incluye el análisis y localización de los

edificios y las áreas libres, así como los servicios

significativos, tales como educación, salud, recreación,

abastos y servicios. Este debe calcularse directamente a

partir del número de habitantes, y debe prever el

crecimiento poblacional para evitar la ineficiencia de los

edificios en un corto plazo de tiempo.

4.1.4 Los servicios:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 11

Una ciudad eficiente requiere, además de un buen

diseño urbano, ir acompañado de servicios eficientes y al

alcance de todos, ya que estos forman parte de su

desarrollo. Por ejemplo, la limpieza de la población

dependerá de la eficiencia de los servicios como la

captación de basura, agua potable, drenajes, de energía

eléctrica, entre otros.

4.1.5 Mercados:

Etimológicamente se deriva del latín Mercatus. sitio

destinado en ciertas poblaciones a la venta y compra de

mercancías. I Lugar público donde concurren

comerciantes y compradores que van a realizar alguna

transacción comercial. II El ambiente público libre para

transacciones comerciales bajo normas de control e

higiene, que se constituye en un punto de concentración

de los productores agrícolas y de consumo diario, para

surtir y abastecer a la población. El mercado es un

elemento primordial en la economía de cualquier país, ya

que en el convergen elementos como la oferta y la

demanda; puede ser de forma minorista y mayorista,

permanente y móvil.

Su función principal es la de albergar transacciones

comerciales entre el comprador y el vendedor. El edificio

debe diseñarse para que tales movimientos se

desarrollen en un espacio cómodo, funcional y estético,

cuya constitución se pueda llevar a cabo utilizando

técnicas adaptadas a los sistemas constructivos. (Ver

foto 5)

Foto 5 Mercado de Ganado, de Garnier

Fuente: Enciclopedia Microsoft Encarta 2005

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 12

4.1.5.1 Clasificación:

Según sus características los mercados pueden ser:

-Mercados formales: funcionan dentro del dominio de

la municipalidad, quien se encarga de controlarlo,

administrarlo y mantenerlo.

-Mercados informales: se conforma por los

comerciantes ubicados en los alrededores de los

mercados formales, quienes aprovechan la

concentración de consumidores atraídos por el

mercado formal. No guardan relación con las

autoridades municipales. (Ver foto 6)

Foto 6 Mercado de Antigua Guatemala Fuente: Enciclopedia Microsoft Encarta 2005

Por el área de influencia:

- Mercado público: este a su vez puede ser

subdividido en: mercado mayorista (el que provee

productos por mayor, el usuario no es el consumidor

final), y mercado minorista (el que provee productos

al consumidor final en cantidades más pequeñas. El

vendedor difícilmente es el productor, es más bien un

intermediario.)

-Mercado rural: el mercado rural presenta mayores

características precolombinas y se realiza en días

determinados, al aire libre, por lo general en la plaza

central de las poblaciones a donde concurren

principalmente productores y consumidores

campesinos de poblaciones aledañas de la región. De

esta manera se establece un canal de distribución de

bienes de consumo entre campesino y consumidor.

-Mercado urbano: se caracteriza por presentar una

estructura de plaza cerrada y de construcción sólida,

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 13

su realización es permanente y satisface las

necesidades de la población urbana. Además de los

comerciantes, a estos mercados concurren

productores agrícolas que venden directamente sus

productos.

-Mercado sectorial: presta servicios a una región con

un diámetro mayor de 1 Km. de distancia, así el

consumidor podrá llegar caminando, en automóvil o

en transporte público sin necesidad de atravesar

grandes tramos de la ciudad.

-Mercado cantonal: presta servicios a una región con

un diámetro no mayor de 1 Km. En este caso el

comprador se moviliza a pie. Esta clase de mercados

provee los insumos diarios.

-Mercado metropolitano: por su ubicación

estratégica, atiende a consumidores dispersos en

toda el área metropolitana. Es completo en calidad y

variedad de productos.

Imagen 1 Ejemplos de mercados Fuente: Planificación y diseño de mercados rurales,

por John Tracy-White- Año: 1995

4.1.5.2 Planeación:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 14

La construcción de un mercado influye en la

reorganización de la actividad económica de una zona,

sobre todo donde exista comercio ambulante. (Ver

imagen 2)

Para su diseño se debe conocer el origen

geográfico de los productos para buscar, de acuerdo a

ello, terrenos próximos a las vialidades que dan acceso

a los productos. También se deben considerar las

costumbres de los compradores y vendedores, la

forma, presentación y empaque de los productos, ya

que estas características son determinantes en la

distribución de los productos en el mercado.

El clima del lugar influye en la selección de

materiales adecuados (de preferencia los propios de la

zona) y alturas internas. Los vientos dominantes y la

orientación determinan la zonificación más adecuada

de los productos.

Imagen 2 Ejemplo de la

Ubicación de un mercado

Fuente: Planificación y diseño

de mercados rurales, John

Tracy-White Año: 1995

La situación y las dimensiones del terreno son

puntos importantes, ya que determinan el número de

niveles de que tendra el mercado. También se debe

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 15

analizar la repercusión urbana que provocará el

proyecto en el entorno: como puede afectar el flujo

vial; la aglomeración de comercio en las periferias del

mercado, problemas de estacionamiento y

contaminación.

Otros datos que se consideran son: zona de

influencia, la organización y funcionamiento de los

locatarios. El estilo arquitectónico de la construcción

influye en la volumetría para integrarse al entorno

urbano. El diseño gráfico y el color se aplicarán para dar

identidad a cada una de las zonas del mercado.

4.1.5.3 Ubicación:

Contar con un espacio determinado para la

construcción de un mercado es de vital importancia,

esto se puede apreciar claramente en los mercados

callejeros, ya que los comerciantes se ven forzados a

instalar sus comercio en las orillas de las calles, o en

algunos casos, en plazas o parques, ya que no cuentan

con un especio específico. Lo ideal sería contar con un

terreno propio, en el que e puedan construir

instalaciones que cumplan con los parámetros

necesarios para realizar actividades comerciales

cómodamente. La elección del sitio esta determinada

por dos factores: demanda de productos básicos de la

población y descentralización de actividades

mercantiles del comercio de centros de población. Se

tomará en cuenta el intenso tránsito que el mercado

provocará.

-Terreno: se recomiendan terrenos con poca

pendiente, ya que las posibilidades de utilización serán

más ventajosas. Los terrenos de manzana completa son

una mejor opción, ya que ofrecen más ventajas de

comercialización a los giros. Esta opción genera

circulación vial perimetral, sigue el de esquina y, por

último, el intermedio con dos accesos. En casos de

manzana completa, se recomienda centrar las

construcciones en el predio. Cuando presenta

irregularidad y pendiente ligera se recomienda unir los

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 16

diferentes niveles mediante escalinatas. También se

puede aprovechar el desnivel para construir edificios en

dos o más niveles, en este caso la zona de abasto se

localiza a nivel de la calle.

4.1.5.4 Mercancía:

La mercancía es uno de los elementos más

importantes del proyecto; se debe saber si será

perecedera o no.

-Origen de la mercancía: se establecerá el

lugar de procedencia del producto, la distancia y

tiempo de recorrido a los lugares de venta directa, de

almacén y distribución para así determinar el medio de

transporte.

Imagen 3 Esquema de distribución de un mercado Fuente Planificación y diseño de mercados rurales,

John Tracy-White Año: 1995

-Abastecimiento: debe indicarse como se proveen

los puestos: si son productos de bodega, directamente

del camión, de otros puestos o si existen otros medios

de abasto.

-Forma y empaque: se indica si la mercancía es

voluminosa, pesada o ligera; su forma de manipulación,

es decir, si va en cajas, bolsas o a granel. Para

almacenar adecuadamente la mercancía y proponer

una solución conveniente de espacio en el área de

bodegas.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 17

-Exposición de la mercancía: es la forma como se

exhibe el producto (a granel, en mostrador, cajas,

vitrinas o simplemente apilada), ya que así se

determina el funcionamiento del puesto, es decir, fijo,

semifijo, ambulante, o en el piso. Además, se debe

indicar el horario de actividades. Por lo que se refiere al

producto, se debe saber si es temporal o permanente,

o si el producto necesita preparación para su venta.

Todo esto determina las dimensiones del puesto, su

frente y su fondo.

4.1.5.5 Personal:

Las personas que intervienen en el funcionamiento

de un mercado son:

-Vendedor: es el locatario o personal empleado por

el mismo, que da atención a los compradores.

-Comprador: amas de casa, padres de familia,

jóvenes, niños, ancianos y público en general que

adquiere la mercancía.

-Administrador: es el que se encarga de mantener

las instalaciones en buen estado, así como las

relaciones entre los comerciantes y el gobierno.

-Personal de mantenimiento: se encargan de

atender los sanitarios públicos, recolección de basura y

mantenimiento de los desperfectos de las

instalaciones.

4.1.5.6. Edificio:

Lugar en donde se realiza la actividad comercial y

que da carácter al mercado. En la solución de su

volumetría debe predominar la unidad, y esta puede

ser: de una sola unidad, por secciones o por cuerpos

aislados.

Las partes principales que conforman un

mercado son:

-Administración: esta se puede localizar próxima

al acceso principal, con un espacio mínimo de 4.00 x

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 18

6.00 en plan libre es más que suficiente. Deberá

contar con: secretaría y sala de espera, área privada

del administrador, área de contabilidad y control.

-Puestos tipo: la distribución de productos se

realiza tomando en cuenta la orientación. El tipo del

puesto depende del tipo de producto. Para

productos perecederos como las flores, se

recomienda ubicarlos al Norte, las frutas, verduras,

legumbres, en la parte intermedia cargada al Norte y

Oriente; la sección de carnes al Norte-Sur. Los

productos no perecederos se ubican al poniente, ya

que son productos a los que no les afecta el calor. En

caso de construir el mercado en varios niveles, es

conveniente instalarlos en un segundo piso.

-Modulación de puestos: se parte del módulo

de 0.30m, ya que es compatible con el espacio y los

materiales existentes en el mercado. La profundidad

varía de 1.80 a 3.60m, y el frente de 2.10 a 4.20 m. Su

construcción debe ser sencilla y de fácil

mantenimiento. Los puestos puedes ser fijos, sobre

una mesa o caballete, puestos en los que el vendedor

permanece sentado dentro del puesto, o en los

cuales permanece en el pasillo. (Ver imagen 4 en

página 19)

-Bodegas: son elementos opcionales. Su espacio

es más amplio que el de los puestos comunes. Se

localizan en el exterior del mercado.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 19

Imagen 4 Diferentes tipos de puestos

Fuente Planificación y diseño de

mercados rurales, John Tracy-White Año: 1995

4.1.5.7. Circulaciones:

Es la parte encargada de distribuir a los usuarios a

las diferentes partes que conforman el mercado,

pueden ser de manera horizontal o vertical.

-Horizontal: deben ser por corredores en línea

claramente definidos e interrelacionados entre sí, con

absoluta visibilidad en toda el área para que el

comprador pueda transitar sin dificultad. Se deben

evitar circulaciones en línea quebrada o escalonadas. El

ancho mínimo debe ser de 2.40m.

-Vertical: las rampas tendrán una pendiente

máxima del 8%. El ancho mínimo recomendable para

rampas y escaleras es de 2.40m., con piso

antiderrapante, de preferencia con estrías.

4.1.5.8. Servicios para el consumidor:

-Alimentos: Los puestos tendrán acceso a la calle, la

plaza, o alguna circulación intermedia. También se

distribuyen de forma lineal.

-Servicios sanitarios: se instalan en el espacio

menos rentable. Tendrán ventilación natural para

evitar que el mal olor invada alguna zona comercial. Las

dimensiones con las que deben contar estos locales

serán de 1.30m2 por usuario, con una altura mínima de

2.70m. El número de mobiliario depende de los

usuarios del servicio.

4.1.5.9. Servicios generales:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 20

Están constituidos por las áreas de apoyo para el

buen funcionamiento del mercado.

-Basura: este cuarto se sitúa cerca de un andén de

carga y descarga de mercancía para facilitar su

recolección. Las paredes y pisos deben ser de

materiales lavables y no deben permitir la acumulación

de bacterias.

-Bodegas: opcionales. Se localizan junto al

andén de carga y descarga.

-Cuarto de máquinas: se pueden aprovechar los

sótanos para proyectar la sección de maquinaria.

En cualquier población encontramos un mercado,

ya que este es indispensable para el desarrollo de la

comunidad, pero el concepto de un edificio que cumpla

con los parámetros de antropometría, higiene y

comodidad, y que al mismo tiempo sea

arquitectónicamente es poco usual, ya que la mayoría

de los mercados se desarrollan bajo un edificio de

planta cuadrada, con techos planos o a dos aguas, y

difícilmente se encuentran edificios con diseños e

instalaciones innovadoras. Estas características pueden

ser encontradas en este proyecto y en los mencionados

a continuación:

1. Mercado de Moratalaz

2. Mercado Roldán Manzanares

3. Mercado Municipal de Ixtepec

4.2.1 Mercado de Moratalaz:

Este proyecto esta ubicado en la ciudad de

México y tiene varias cualidades que caben resaltar:

-Su ubicación en un punto estratégico de la ciudad,

lo cual facilita tanto el abastecimiento de productos

como la accesibilidad del mismo para con los

consumidores.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 21

-Su arquitectura moderna, fuera del concepto

convencional de los mercados tradicionales, en los

que predominan las galeras y los techos a dos

aguas. En este caso se opto por una arquitectura

masiva, pero arquitectónica y estéticamente

agradable.

-Sus interiores amplios, higiénicos y cómodos, los

cuales transmiten a los consumidores confianza

hacia los productos que se venden dentro del

mercado.

Imagen 5 Vista del mercado de Moratalaz Fuente: www.mmoratalaz.com.mx

Imagen 6 Fachada del mercado de Moratalaz Fuente: www.mmoratalaz.com.mx

Imagen 7 Interior del mercado de Moratalaz Fuente: www.mmoratalaz.com.mx

Uno de los aspectos de mayor valor dentro del

mercado es su lema: “Pero los tiempos cambian; y el

progreso pide que no se deje en el olvido el lugar de

donde parten los alimentos que componen esa mesa

familiar que nos ha hecho adultos....””””

Otros casos análogos a este proyecto, en cuanto a su

diseño son:

4.2.2 Mercado Roldán Manzanares:

En el barrio de La Merced en el centro histórico de la

Ciudad de México. Las fachadas se realizaron por

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 22

medio de muros de ladrillo de gran espesor, estos

presentan perforaciones alineadas a los ejes

perpendiculares para definir las circulaciones, las cuales

llevan al visitante hasta el espacio central compuesto

por la intersección de dos estructuras circulares (Ver

imagen 8). Al centro de estas dos estructuras el

espacio alcanza su máxima altura, en la intersección de

dos grandas arcos con un tragaluz perimetral y otro al

centro, inundando de luz natural el corazón del edificio.

(Ver imagen 9)

Imagen 8: Planta baja general mercado Roldan Manzanares

Fuente: Enciclopedia de Arquitectura, Plazola

Imagen 9: Planta alta mercado Roldan Manzanares

Fuente: Enciclopedia de Arquitectura, Plazola

4.2.3 Mercado Municipal de Ixtepec:

Ubicado en Oaxaca, realizado en 1973 por Fernando

Pereznieto Castro responde a un pasado de costumbres

y a la localización específica del mercado dentro de una

comunidad. Este toma elementos geométricos claros

donde se distingue la distribución de las partes que

corresponden a los alimentos, ropa y servicios en

diferentes partes. La planta forma un tipo de estrella con

varias entradas, (ver imagen 10 y 11) formando ejes de

circulación rápidos para el desplazamiento del

consumidor. El acceso permite la entrada de aire frío y

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 23

las aberturas del techo facilitan la salida de aire caliente

formando un tiro natural que mantiene el lugar siempre

fresco. La techumbre consiste en cuatro grandes planos

a dos aguas, construidos de lámina esmaltada, que dejan

el paso a la luz y permiten la ventilación entre estas

cuatro estructuras.

Imagen 10 Planta de conjunto mercado municipal

de Ixtepec, Oaxaca

Fuente: Enciclopedia de Arquitectura, Plazola

Imagen 11 Planta amueblada mercado municipal de Ixtepec

Fuente: Enciclopedia de Arquitectura, Plazota

• La saturación del área comercial, y la carencia de

espacios adecuados para la realización de actividades

económicas de una población, específicamente la

cabecera municipal de Santa Catarina Pinula, provoca

desorganización y cambio de uso de suelo para

realizar dichas actividades comerciales.

• La cabecera municipal no cuenta con instalaciones

adecuadas para atender a la población, tanto

comercial como consumidora, lo cual les cierra las

puertas a un desarrollo comercial total.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 24

• La creación de instalaciones adecuadas para la

compra/venta de productos, promueve el

intercambio comercial y el crecimiento

socioeconómico de un municipio, y en este caso en

específico, ayudaría a promover los productos de el

área rural.

• Debido a su cercanía con la ciudad capital y a su

aumento tan acelerado de la población (89% de

crecimiento poblacional en 2 años) la cabecera

municipal cuenta con los recursos humanos para

promover su desarrollo económico, pero estos no

están siendo explotados como se debería.

• Es indispensable la creación de un espacio adecuado

para la comercialización, y en este caso en específico,

un mercado que promueva los productos

característicos del área.

5.1.2 Objetivo general:

Satisfacer la necesidad actual de un espacio

amplio, higiénico, cómodo y sobre todo seguro, que

cumpla con los espacios necesarios para desarrollar las

actividades comerciales del municipio, por medio de un

edificio innovador diseñado según los conocimientos

adquiridos a lo largo de la carrera, que tome en cuenta

las necesidades de los usuarios y refleje el progreso del

municipio durante los últimos años.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 25

5.1.2 Objetivos específicos:

• Proponer instalaciones, arquitectónicamente

estéticas, amplias, que cuenten con áreas de servicios,

tales como servicios sanitarios, áreas de mantenimiento

y de desechos sólidos.

• Prever un espacio amplio, con suficiente iluminación y

ventilación natural, y con capacidad para albergar un

número considerable de comercios, tomando en

cuenta la tasa de crecimiento del municipio y una

proyección futura.

• Considerar al usuario como base principal del diseño,

tomando en cuenta la importancia del peatón, así

como el espacio necesario para que cualquier persona

con discapacidad pueda utilizar las instalaciones sin

problema alguno.

• Determinar las necesidades de la población, tanto

comercial como consumidora, a fin de plantear una

solución que responda a estas.

• Analizar los elementos del comercio dentro del

municipio, y los conflictos generados en la actualidad,

para identificar los elementos de diseño a considerar

desde una solución arquitectónica.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 26

5.2.1 Descripción del contexto:

5.2.1.1 Delimitación física:

Guatemala es la más septentrional de las

Repúblicas Centroamericanas, su extensión superficial es

de 131,800 kilómetros cuadrados. Tiene como

colindancias o límites los siguientes:

-Al norte: Estado de Campeche y Quintana Roo (México)

-Al este: Mar de las Antillas y las Repúblicas de

Honduras y el Salvador

-Al sur: Océano Pacífico

-Al oeste: Chapas y Tabasco

La República de Guatemala, de conformidad con el

Artículo 224, Cáp. III, Título V de la Constitución Política

de la República de Guatemala 1,985 está dividida en

departamentos, y estos en municipios.

Imagen 12 Mapa de Guatemala Fuente: Enciclopedia Microsoft Encarta

5.2.1.1.1 Ubicación regional:

Para su estudio los departamentos se agrupan en

regiones, las cuales están conformadas de la siguiente

forma:

I. Región metropolitana: Depto. de Guatemala

II. Región norte: Alta y Baja Verapaz

III. Región nororiente: Izabal, Chiquimula, Zacapa

y El Progreso.

IV. Región sur-oriente: Jalapa, Jutiapa y Santa

Rosa.

V. Región central: Chimaltenango, Sacatepéquez

y Escuintla.

VI. Región sur-occidente: San Marcos,

Quetzaltenango, Totonicapán, Sololá,

Retalhuleu y Suchitepéquez.

VII. Región nor-occidente: Huehuetenango y

Quiché.

VIII. Región Petén: Departamento de Petén

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 27

Imagen 13 Regiones de la República de Guatemala

Fuente: www.santacatarinapinula.gob.gt

5.2.1.1.2 Departamento de Guatemala:

Único departamento de la región metropolitana, su

extensión territorial es de 2,126 kilómetros cuadrados.

Limita al norte con Baja Verapaz y el Progreso, al sur

con Escuintla y Santa Rosa, al oeste con Sacatepéquez

y Chimaltenango y al este con el Progreso, Jutiapa y

Santa Rosa.

El Departamento de Guatemala se divide en 17

municipios, siendo estos:

1. Guatemala

2. SANTA CATARINA PINULA

3. San José Pinula

4. San José del Golfo

5. Fraijanes

6. Chinautla

7. San Pedro Ayampuc

8. Mixto

9. San Pedro Sacatepéquez

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 28

10. San Juan Sacatepéquez

11. Palencia

12. Chuarrancho

13. San Raimundo

14. Amatitlán

15. Villa Nueva

16. Villa Canales

17. Petapa

5.2.1.1.3 Municipio de Santa Catarina Pinula:

Santa Catarina Pinula es uno de los 17 municipios del

departamento de Guatemala. Su área aproximada es de

51kilómetros cuadrados. La altura de la cabecera

municipal es de 1,550 mts. SNM, su latitud 14° 34’ 13’’, y su

longitud de 90° 29’ 45’’.

Colinda al norte con Guatemala, el este con San José

Pinula y Fraijanes, al sur con Fraijanes y Villa Canales y al

Oeste con Villa Canales y Guatemala.

El municipio cuenta con una cabecera municipal, 10

Aldeas y 7 Caseríos. Las aldeas son:

1. Cristo Rey: con los caseríos

1.1. Laguna Bermeja

1.2. Piedra Parada el Rosario

2. Canchón

Imagen 14 Mapa de la región metropolitana Fuente: www.santacatarinapinula.gob.gt

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 29

3. Don Justo

4. El Carmen: con los caseríos:

4.1. El Zarzal

4.2. La Cuchilla del Carmen

4.3. Trapichito

5. El Manzano

6. El Pajón: con los caseríos:

7. El Pueblito

8. La Salvadora

9. Puerta Parada: con el caserío

9.1. La nueva Concepción

10. Los Cipreses

5.2.1.2 Contexto natural:

5.2.1.2.1 Clima y temperatura:

Entiéndase por clima a la condición promedio de la

atmósfera de un punto o región de la superficie terrestre

calculada, tomando en consideración la temperatura, la

presión, los vientos y las precipitaciones.

Según la clasificación de las zonas de vida de

Guatemala, Santa Catarina Pinula pertenece a la zona de

vida del bosque húmedo montano bajo sub-tropical.

• Precipitación: su precipitación anual MN. va desde

1,057 al 1,588.

• Elevación: pertenece a la zona cuya elevación sobre

el nivel del mar es de 1,500 a 2,400 mts.

• Temperatura: su temperatura oscila entre los 15°C y

los 23°C, su evo transpiración es del 70% y el porcentaje

de días claros al año es del 50%.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 30

17,387

4,272

13,115

0 5,000 10,000 15,000 20,000

TOTAL

URBANA

RURAL

GRÄFICA 1 : POBLACIÓN SEGÚN SEXO Y ÁREACenso elaborado en 1981

Fuente: INE-Elaboracion propia

POBLACIÓN

Imagen 15 Isotermas de temperatura máxima promedio anual

Fuente: Insivumeh

5.2.1.3 Contexto social:

5.2.1.3.1 Demografía:

Los seres humanos son el recurso más importante de

una comunidad. Santa Catarina Pinula cuenta con 63, 767

habitantes, y estos están conformados en su gran

mayoría por ladinos (96.5%), y un pequeño grupo de

indígenas (3.5%), entre los cuales podemos encontrar:

mayas, garífunas y xinkas. Dependiendo de la

localización, la población puede dividirse en urbana y

rural. Según datos de estimación poblacional elaborados

por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en 1981, la

población se distribuía de la siguiente forma: (ver gráfica

1)

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 31

35,856

17,528

18,328

0 10,000 20,000 30,000 40,000

POBLACIÓN

Hombres

Mujeres

GRÁFICA 2 : POBLACION SEGÚN SEXOcenso elaborado en 1992

Fuente: Instituto Nacional de Estadistica INE

30,655

33,112

Hombres

Mujeres

GRÁFICA 3 : POBLACIÓN SEGÚN SEXOCensos Nacionales XI de Población y VI de Habitación

Noviembre 2002Fuente: Instituto Nacional de Estadistica INE

63,767

44,974

18,793

0 20,000 40,000 60,000 80,000

TOTAL

Urbana

Rural

GRÁFICA 4 : POBLACIÓN SEGÚN ÁREACensos Nacionales XI de Población y VI de Habitación

Noviembre 2002Fuente: Instituto Naciona de Estadistica INE

Según la actualización cartográfica realizada por el

INE en 1992, la población había aumentado a 35,856

habitantes, distribuidos de la siguiente forma: 17,528

hombres y 18328 mujeres. (Ver gráfica 2) Actualmente

el municipio duplicó su población, hoy en día, cuenta con

63,767 habitantes distribuidos de la siguiente forma:

30,655 hombres y 33,112 mujeres. (Ver gráfica 3) 44,974

en el área urbana y 18,793 en el área rural. (Ver gráfica 4)

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 32

Con los datos citados anteriormente podemos

determinar que el crecimiento poblacional se ha dado

de la siguiente forma:

Tabla 1: % de crecimiento

Fuente: Diversos censos elaborados por el INE

Estos resultados indican el crecimiento acelerado

de la población, ya que esta casi se duplicó, factor

determinante en cualquier planificación o proyecto que

se tenga en el municipio. Debido a que el análisis

urbano se realizó en la cabecera municipal, se

presentarán una serie de datos estadísticos para poder

tener una mejor percepción de las condiciones actuales

de la población.

Tabla 1 Población total por tipo de local de habitación en que vive, según grupo de edad y sexo

Municipio: Sta. Catarina Pinula - Urbano Fuente: Censos Nacionales XI de Población y VI de Habitación Nov. 2002

POBLACIÓN TOTAL- Tipo de local de habitación

Edad Total Sub-total

Casa

formal Apto

cuarto en

vecindad Rancho

Casa

improvisada otro colectivo

TOTAL 44,974 44958 40,030 1,305 1,213 366 1,957 87 16

0-4 5,200 5,200 4,404 208 213 71 295 9 0

5-9 5,519 5,519 4,807 153 190 57 299 13 0

10-14 5,152 5,152 4,617 107 108 48 258 14 0

15-19 4,618 4,617 4,167 113 103 41 183 10 1

20-24 4,647 4,640 4,065 172 166 27 206 4 7

TIEMPO % DE CRECIMIENTO

De 1,981 a 1,990 51%

De1,990 a 1,992 36%

De 1,992 a 2,002 89%

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 33

25-29 3,740 3,736 3,727 147 110 19 127 6 4

30-34 3,449 3,448 3,037 121 108 26 147 9 1

35-39 3,034 3,034 2,738 88 72 18 112 6 0

40-44 2,516 2,525 2,317 58 51 12 73 4 1

45-49 2,026 2,026 1,876 34 29 11 71 5 0

50-54 1,653 1,653 1,513 43 14 13 67 3 0

55-59 1,018 1,018 935 29 15 5 34 0 0

60-64 761 760 706 8 10 7 28 1 1

65-69 579 579 535 10 15 2 15 2 0

70-74 445 445 407 3 6 3 25 1 0

75-79 280 279 254 6 2 14 1 0

Tomando en cuenta que Santa Catarina Pinula

cuenta con 63,767 habitantes y que su extensión

territorial es de 51 kms2, podemos deducir que la

densidad de población es de 1,250 habitantes por

kilómetro cuadrado, 67.5% más que en 1992.

5.2.1.3.2 Ubicación social:

El municipio de Santa Catarina Pinula, esta habitado

por personas con deseo de superación y ganas de

trabajar, lo cual ha contribuido mucho al desarrollo tan

acelerado del mismo. En este caso, el análisis urbano

esta enfocado principalmente a la clase media y

media/baja y media/alta que trabaja en el sector

económico del municipio, por consiguiente, la población

a evaluar son todos los comerciantes que por diferentes

motivos, tienen posibilidades de abrir un comercio,

desde una pequeña tienda o abarrotería, hasta una

distribuidora o una clínica médica en un centro

comercial. Para poder tener un mejor enfoque de este

sector de la sociedad, es muy importante mencionar que

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 34

el marco económico del municipio se divide en tres

grandes grupos, y estos a su vez en sub-grupos:

1. Sector primario

1.1 Producción agrícola

1.2 Producción pecuaria

2. Sector secundario

2.1 Industria

2.2 Artesanías

2.3 Comercio

3. Sector terciario

3.1 Comunicaciones

3.2 Salud

3.3 Seguridad

3.4 Educación

5.2.1.3.3 Costumbres y tradiciones:

Como todo territorio Guatemalteco, Santa Catarina

Pinula tiene sus tradiciones, costumbres y folklore, los

cuales están ligados a la religión y la familia. Existen

también creencias maléficas de algunos animales como

el tecolote, la lechuza, las mariposas negras, los cuales

anuncian la muerte de uno de sus habitantes.

En la cabecera municipal se tienen las siguientes

costumbres y tradiciones: La feria titular se celebra el 25

de noviembre, en honor a la patrona Santa Catalina de

Alejandría. Durante la semana santa, los viernes de

cuaresma efectúan procesiones, adornan las calles y

callejones con bambú, plástico morado y blanco.

Durante la semana mayor, se hacen procesiones y se

comen torrejas, pescado en fríjol blanco y arroz en leche.

Para las fiestas familiares se prepara pollo guisado

con arroz, estofado con arroz curtido, y en el caso de

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 35

la celebración de nueve días de difunto y cabo de año, es

costumbre entregar tamales a las distintas familias. Para

noche buena y año nuevo el tradicional tamal.

El municipio también cuenta con una serie de

leyendas, entre las cuales podemos mencionar:

• El tesoro escondido

• La cueva de a serpiente

• La leyenda del barranco encantado

5.2.1.3.4 Idioma:

El idioma que se habla es el español, en un 100% de su

población.

5.2.2 Servicios:

5.2.2.1 Comunicación vial:

Los medios de comunicación se han incrementado y

mejorado considerablemente, prueba de ello es que el

municipio cuenta con comunicación vial con otros

municipios y entre las aldeas y caseríos. Se cuenta con la

carretera CA-1, la Ruta Nacional 2, roderas o veredas,

revestimiento suelto ligero 1 vía y revestimiento suelto

(seco). (Ver imagen 15) Al mismo tiempo, se cuenta con

comunicación a través de vía telefónica pública y

privada y de transporte comunitario a través de servicio

extra urbano y línea preferencial.

5.2.2.2 Servicios de salud:

Se cuenta con un centro de salud, el cual presta los

siguientes servicios: consultas pediátricas, odontológicas

y a mujeres (embarazos, planificación familiar,

morbilidad), visitas domiciliares y de alto riesgo,

tratamientos

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 36

Imagen 16 Mapa de las vías de comunicación

Fuente Municipalidad de Sta. Cat. Pinula

ambulatorios, antirrábicos, antimaláricos, hipodérmicos,

curaciones y suturas, toma de muestras, inmunizaciones,

vigilancia epidemiológica, etc., y este está en vías de ser

ampliado y convertirse en hospital. Además de ello, la

cabecera municipal cuenta con farmacias, clínicas

médicas particulares, laboratorios clínicos. (Ver foto 7)

Además, existe un puesto de salud en Puerta Parada

Cristo Rey.

5.2.2.3 Servicios municipales:

En el trabajo de campo se pudo visualizar que los

servicios prestados por la municipalidad son: agua,

drenajes, luz, y teléfono, por medio de teléfonos

públicos y servicio de empresas privadas.

5.2.2.4 Servicios de educación:

El sector educativo ha ido creciendo a pasos

agigantados, principalmente en cuanto a cobertura. Se

cuenta con 14 escuelas oficiales, y más de 13

establecimientos privados. En el sector cooperativa, 3

institutos, y en el sector comercial, 6 academias privadas

de mecanografía. Cada uno de estos establecimientos

está a cargo de la supervisión educativa 91-50.

Actualmente, se está construyendo la nueva Escuela

Oficial Urbana Mixta No. 810 (ver foto 8) la cual fue

demolida para mejorar sus instalaciones

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 37

Foto 7 Clínica Medica Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Foto 8 Terreno designado para la escuela Oficial

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

5.2.2.5 Seguridad:

Existe con una sub-estación de policía nacional civil y

un juzgado de paz en la cabecera municipal, y una garita

de policía en Puerta Parada.

Foto 9 Juzgado de Paz

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Foto 10 Iglesia Santa Catarina de Alejandría

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 38

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

5.2.3 Contexto físico construido:

5.2.3.1 Ubicación geográfica:

El sector urbano analizado consta de 9 cuadras, el

área del parque central y la iglesia. Así mismo, también se

toma en cuenta el comercio ubicado en las vías

principales, las cuales forman un circuito alrededor de la

cabecera municipal. (Ver imagen 17)

Imagen 17 Sector Analizado Fuente Mapa proporcionado por la municipalidad

Año: 2005

En el mapa adjunto se presenta la vialidad del área

analizada.

Imagen 18: Vías principales dentro del sector analizado

Fuente: Mapa proporcionado por la municipalidad,

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 39

Elaboración propia Año: 2005

5.2.3.2 Ubicación temporal:

Actualmente, los comerciantes de la cabecera

municipal de Santa Catarina Pinula, al igual que todo el

país, viven en una lucha constante por sobrevivir, por lo

que se ven en la necesidad de abrir comercios en sus

viviendas, pero estos son ubicados en un área que está

tan saturada y en condiciones poco aptas, que un

análisis urbano del sector se debe realizar urgentemente,

siendo este un proyecto que presente soluciones que se

manifiesten a corto plazo, o en último caso, a mediano

plazo, ya que tener que esperar mucho tiempo por una

solución significaría terminar de saturar el área, hasta

que esta colapse. Además, el municipio ha presentado

un avance tan notorio, que el corazón comercial del

mismo necesita desarrollarse, no solamente en

comunicaciones e infraestructura vial, en tecnología y

educación, sino que también en el aspecto comercial, ya

que este representa la mayor fuente de ingresos y

empleos de la comunidad.

La proyección a corto, mediano y largo plazo de este

análisis es el siguiente:

• Corto plazo: realizar un análisis y proponer una

solución que satisfaga las necesidades de la población, y

ponerlas en práctica para empezar a ver resultados.

• Mediano plazo: empezar a sacarle provecho a los

resultados propuestos, encaminando al municipio a un

desarrollo total de su sector comercial.

• Largo plazo: desarrollo total de la cabecera municipal.

5.2.3.2.1 Antecedentes históricos:

De acuerdo a las estadísticas poblacionales realizadas

por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la población

del municipio de Santa Catarina Pinula aumentó de forma

acelerada de 1992 para el presente año, aumentando en

un 89%, lo cual, a su vez, trajo consigo un aumento del

40% de la población económicamente activa, esto

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 40

representa un crecimiento comercial bastante

significativo.

El comercio existente ha ido transformándose, desde

una venta improvisada en la parte trasera de un vehículo

hasta llegar a un local comercial ubicado en una vía

importante. Tal es el caso del mercado, el cual ha sido

trasladado tres veces. (Ver imagen 19) Inicialmente, este

se encontraba ubicado en la 1ª calle y 5ta avenida de la

zona 1, en un área bastante pequeña, muy significativa

para la población, ya que en el centro del lugar se

encuentra una Ceiba.

Este mercado se inicio debido a una venta de comidas

típicas, la cual constaba solamente de una mesa de

madera, atendida por una ama de casa y sus

dos hijas, poco a poco, se fueron uniendo a ellas puestos

de diferentes tipos. El mercado tuvo que ser trasladado

por prevención, debido a que una rama de la Ceiba se

desprendió. Este fue trasladado a la 4ta avenida,

entre 0 y 1ª calle, la cual pasa en medio del parque. Aquí

se podían

encontrar

ventas en las

partes traseras

de vehículos

estacionados

en el lugar y

puestos de

venta

construidos con madera y cubiertas de nylon.

Finalmente, este fue trasladado al terreno en el que se

encuentra actualmente. Este terreno era utilizado

durante la feria titular del municipio para instalar los

juegos mecánicos. La municipalidad logró llegar a un

acuerdo con el propietario, quien lo alquila para el uso

antes mencionado.

Ya que los mercados informales que han existido

no cuentan con las condiciones ni el espacio suficiente

para albergar la cantidad necesaria para cubrir las

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 41

necesidades de toda la población, han ido apareciendo

comercios de diferentes tipos, los cuales, debido a la

falta de planificación, han sido ubicados en puntos

erróneos, hasta llegar a saturar el área.

Imagen 19 Esquema de los traslados del mercado. Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Fotos 11 y 12 Vistas actuales del 1er. Mercado

5.2.3.2.2. Condición actual:

Actualmente, el municipio cuenta con un mercado

informal para abastecer a toda la población, el cual carece

de espacio para abastecer a la cantidad de personas que

habitan el municipio, y a pesar de haber sido remodelado,

no posee servicios básicos. Los comerciantes se han visto

en la necesidad de instalar locales en los alrededores del

parque y en diversos puntos dentro del casco urbano

creando un desorden comercial, lo cual afecta a la

población en general. El área se ha saturado de tal forma

que se pueden encontrar hasta 3 tiendas y abarroterías en

100 metros, y comercios del mismo tipo uno al lado del

otro.

La cabecera municipal tiene mucho potencial

económico, y la municipalidad tiene en lista de espera el

proyecto del nuevo mercado, ya se tiene un terreno

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 42

Gráfica 6 : Dist ribución del comercio en vías principales- elaboracion propia

25%

10%3%10%8%

3%

3%

38%

varios

salud

iglesias

tort illerías

belleza

educación

comedores

tiendas

específico para su construcción, el cual se trabajará en

conjunto con el salón comunal y canchas polideportivas.

Imagen 20: Distribución del comercio

Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Al igual que el sector específico a analizar, las vías

principales del municipio, las cuales forman un circuito,

también presentan bastante movimiento, 62 comercios

entre los que destacan las tiendas y abarroterías (39) y los

comercios tales como librerías, heladerías, etc. (26).

A continuación se presentan fotografías de la

cabecera municipal, en las cuales se puede apreciar en

que condiciones se encuentra el sector comercial.

Foto 13 Vista posterior del mercado actual Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Gráfica 5 : Dist ribución del ComercioElaboración propia

12% 10%

2%

8%7%

5%13%

34%

4%

3% 2%

varios

salud

iglesias

tort illerías

belleza

educación

comedores

tiendas

ferreterías

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 43

Foto 14 Vista interior del mercado actual Fuente: Elaboración propia Año: 2005

Fotos 15 y 16 Comercios ubicados alrededor del Parque Año: 2005

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 44

Fotos 17, 18 y 19 Comercios ubicados en las vías principales Fuente: Elaboración propia Año: 2005

5.2.4 Selección de terreno:

El terreno deberá contar con un área de influencia

que abarque la mayor parte de la población, tomando

en cuenta la circulación de vehículos y peatones, así

como dimensiones para poder albergar el número de

puestos necesarios para cubrir las necesidades actuales

y la proyección de ellas. Después de establecer el área

física necesaria, se procedió a ubicar terrenos

específicos. Las dos opciones encontradas fueron las

siguientes:

Ubicado a inmediaciones del parque municipal.

Aquí podemos encontrar las instalaciones del mercado

provisional.

BENEFICIOS

• Ubicado en un lugar bastante céntrico.

• Se pueden apreciar tres de sus fachadas, ya que

solamente cuenta con una colindancia.

• Colinda con la terminal de buses, lo cual facilita a la

población el transportar los productos.

DEFICIENCIAS

• No se cuenta con el área suficiente.

• No cuenta con instalaciones de ningún tipo.

Este es el terreno asignado por la municipalidad de

Santa Catarina Pinula para la construcción de mercado.

BENEFICIOS

• Cuenta con área suficiente para construcción del

edificio, así como espacio amplio para incluir

estacionamientos y área de carga y descarga.

• Cuenta con instalaciones eléctricas, drenajes y agua

potable.

• Colindará con las canchas polideportivas.

DEFICIENCIAS

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 45

• Esta a dos cuadras del parque municipal, lo cual

implica que el usuario deberá caminar para llegar a la

estación de buses.

Imagen 21 Opciones de terreno Fuente: Mapa proporcionado por la Municipalidad-elaboración propia

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 46

Imagen 22 Opción 1

Fuente: Elaboración propia

Fotos 21 y 22 Opción 1 Fuente: Elaboración propia Año: 2005

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 47

Imagen 23 Opción 2 Fuente: Elaboración propia

Fotos 23 y 24 Opción 2 Fuente: Elaboración propia Año: 2005

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 48

Tabla 3

Comparación de las

opciones

de terre

no Fuen

te: Elaboración propia Año: 2005

Después de haber analizado los beneficios y

deficiencias de las dos opciones, se decidió que el

mejor terreno para la construcción del mercado

municipal es la opción 2, ya que a pesar de estar un

poco más alejado del parque municipal, este cuenta

OPCIONES DE TERRENO

No. CARACTERISTICAS OPCIÓN 1 OPCIÓN 2

1 Cercano al parque

municipal si si

2 Área necesaria para

puestos de venta no si

3 Área necesaria para estacionamientos

no si

4 Instalación de

drenajes no si

5 Instalación de agua

potable no si

6 Instalaciones

eléctricas no si

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 49

con espacio suficiente, así como con los servicios

básicos necesarios.

5.3.1 Programa de necesidades:

NECESIDAD LOCALES TAMAÑO ALTURA AREA M2

INGRESO Y ESTACIONAMIENTO

Plaza de ingreso 50

Estacionamiento 32 2.5x5.00 400

AREA ADMINISTRATIVA

Administrador 1 5.50x5.50 3.00 30.25

Secretaria 1 4.00x2.00 3.00 8.00

Cobradores 2 3.00x3.00 3.00 18.00

Área de espera 1 4.50x3.75 3.00 17.00

SS generales 4 6.00x10.00 3.00 240.00

SECTOR DE APOYO

Deposito de basura 1 7x5.75 5.10 40.25

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 50

Mantenimiento 1 7x11.25 5.10 78.75

Área de carga y descarga 1 70.00 70.00

AREA DE VENTA

Sector de carnes

Carnicerías 25 3.00x2.00 2.60 150.00

Pollerias 20 3.00x2.00 2.60 120.00

Marranerías 25 3.00x2.00 2.60 150.00

Pescado y mariscos 10 3.00x2.00 2.60 60.00

5.3.2 Concepto de diseño:

El concepto de diseño del proyecto esta basado en

los antiguos bazares europeos y asiáticos como el de

Roma o Estambul, donde las construcciones juegan un

papel muy importante al atraer un mayor número de

visitantes por la belleza misma del inmueble.

El municipio de Santa Catarina Pinula ha presentado

un gran desarrollo, y esto se ve expuesto claramente en

su infraestructura. En los últimos años, se han construido

escuelas, salones comunales, el edificio de la

municipalidad, y todos estos tienen como factor común

el ser estéticamente agradables, destacando el uso de

ladrillo, lámina con apariencia de teja, y diseños

agradables. Este es el caso de este proyecto, en el cual se

trata de evitar de la imagen típica de los mercados, y

Sector agrícola

Venta de verduras 35 2.40x2.00 2.60 168.00

Venta de frutas 35 2.40x2.00 2.60 168.00

Venta de granos 15 2.40x2.00 2.60 72.00

Sector de comida

Comedores 15 3.20x4.00 2.60 204.00

Refrescos 5 3.00x2.00 2.60 30.00

Venta de lácteos 5 3.00x2.00 2.60 30.00

Sector de abarrotes

Abarrotes 25 3.00x2.00 2.60 150.00

Venta de ropa 20 3.00x2.00 2.60 120.00

venta de cerámica 10 3.00x2.00 2.60 60.00

venta de plásticos 10 3.00x2.00 2.60 60.00

2494.25

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 51

Anden de distr.

Manteni -miento

Deposito Basura

Adm.

Estacionamiento carga/descarga

Estacionamiento

Acceso peatonal

Carnes

Abarrotes

comida

PLAZA DE ACCESO

hacer del espacio un lugar amplio, higiénico y seguro,

pero principalmente agradable, desde su ingreso hasta

su estructura.

Todo esto se logrará a través del uso de materiales

característicos del las construcciones del lugar, en este

caso el ladrillo, pero fusionándolos con un diseño

arquitectónico innovador, el cual no descuide la

iluminación y ventilación natural, tan importante en este

proyecto.

La belleza del edificio se ve reflejada en su cubierta,

la cual esta formada por una estructura metálica a base

de vigas de alma abierta, en este caso vigas joist y joist

tridimensionales, y cubiertas de lámina con apariencia de

teja. Esta cubierta consta de cuatro techos individuales a

diferentes alturas, los cuales se unen al centro, de donde

se surge un techo de menor tamaño, con la misma

estructura, pero con cubierta de lámina transparente, lo

cual provee luz natural al corazón del edificio.

5.3.3. Proceso de prefiguración:

5.3.3.1 Diagrama de relaciones:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 52

Carnes

Abarrotes

Frutas y verduras

comida

PLAZA DE ACCESO

Anden de distr.

Manteni -miento

Deposito S.S. Adm.

Estacionamiento

Acceso peatonal

5.3.3.2 Diagrama de interrelaciones:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 53

CARNES

CARNES

FRUTAS Y VERDURAS

FRUTAS Y VERDURAS

GRADAS

GRADASS.S.

S.S.

PUNTO FOCAL

CARGA Y DESCARGA

DEPÓSITO DE BASURA

RAMPA

PLAZA DE INGRESO

PRIMER NIVEL

Relación Indirecta

Relación Directa

5.3.3.3 Diagrama de bloques:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 54

5.3.3.4 Modulación geométrica:

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 55

5.3.4 Propuesta arquitectónica:

La propuesta arquitectónica es el resultado del análisis

realizado, y busca plantear una solución funcional al

problema comercial del área. Para su mejor percepción, se

presentarán una serie de planos, los cuales están

compuestos por:

• Planta de localización y ubicación en las cuales se

presentarán las vías de acceso el conjunto.

• Planta del conjunto arquitectónico.

• Plantas amuebladas del centro comercial y las

oficinas.

• Plantas de cubiertas.

• Elevaciones y secciones arquitectónicas, en las cuales

se indicarán los materiales a utilizar, así como alturas

y elementos de importancia dentro del conjunto,

tales como gradas, rampas, etc.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 56

• Plano de cortes estructurales que presentarán el

concepto estructural utilizado para la construcción

del proyecto.

• Apuntes perspectivados, los cuales ayudarán a

apreciar la belleza del complejo.

• Plantas de instalaciones hidráulicas, de drenajes, de

fuerza e iluminación.

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 57

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 58

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 59

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 60

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 61

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 63

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 68

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 69

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 70

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 71

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 72

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 73

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 74

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 75

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 76

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 77

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 78

º

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 79

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 80

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 81

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 82

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 83

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 84

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 85

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 86

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 87

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PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 88

NO. TOTAL1 25 ,892 .9 52 Q919,850.00

3 Q275,000.00

4 Q360,900.00

OBRA GRIS

CUBIERTA

PRESUPUESTOMERCADO MUNICIPAL SANTA CATARINA PINULA

DESCRIPCIONPRELIMINARES

Incluye cimentación, columnas y soleras, levantado de muros y la losa prefabricada del ent repiso.

Incluye la est ructura metálica de todos los techos, incluyendo la est ructura de ingreso, y el material de cubierta

PUESTOSIncluye la const rucción de los puestos, asi como los artefactos necesarios, t ales como lavamanos y lavat rastos

5.3.5 Presupuesto

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN 89

• La propuesta planteada para el Mercado Municipal de

Santa Catarina Pinula responde a la necesidad de un

espacio apto para realizar las actividades comerciales

del mismo, ya que proporciona un espacio amplio,

higiénico, cómodo y seguro para comercializar

exitosamente.

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

CONCLUSIONES 90

• A pesar de no estar sobre una de las vías principales,

la opción de terreno 2 definitivamente es la mejor, ya

que si bien es cierto que la ubicación estratégica es

100% necesaria, el espacio amplio es aún mas

indispensable.

• El centralizar las actividades comerciales impulsará el

comercio del municipio, y le abrirá las puertas a los

comerciantes que cultivan sus productos en el resto del

municipio pero que no tienen un lugar adecuado para

comercializarlos.

• La creación de instalaciones adecuadas para la

comercialización de productos, promueve el

intercambio comercial de un municipio y su crecimiento

socioeconómico, y en este caso en específico, ayudaría

a promover los productos del área rural.

• El Municipio de Santa Catarina Pinula cuenta con los

recursos humanos para promover su desarrollo

económico, pero necesita de un espacio apto para

poder desarrollar su potencial económico como se

debería.

• Para que una actividad comercial sea realizada

exitosamente, se debe contar con espacios amplios,

que cumplan con todos los requerimientos

antropométricos y de circulación.

• Crear arquitectura de acuerdo a los avances

tecnológicos de la época, aprovechando al máximo los

nuevos materiales y sus aportes formales y

estructurales para una mejor solución.

• Crear un reglamento para la construcción de

mercados e instalación de comercios, estableciendo

parámetros de antropometría y circulación que

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MERCADO MUNICIPAL DE SANTA CATARINA PINULA

RECOMENDACIONES 91

satisfagan las necesidades de la población, así como

establecer en la dirección de planificación un área

destinada exclusivamente al control de los comercios,

para evitar una futura saturación.

• En cualquier proyecto futuro, se deberá tomar en

cuenta el espacio necesario para que una persona con

discapacidad pueda utilizarlo cómodamente.

• Promover actividades que den a conocer el potencial

de los productos agrícolas y porcinos del municipio.

• En el diseño de futuros mercados, se recomienda

prestar especial importancia a la ubicación del edificio

dentro del terreno a utilizar, para que dichas

instalaciones cuenten con ventilación e iluminación

natural.

• Para que un diseño sea funcional, se deben de aplicar

todos los conceptos arquitectónicos que se posean,

pero principalmente se recomienda tomar al usuario, y

a sus necesidades como los cimientos del mismo, ya

que este siempre será el corazón del proyecto, y quien

lo convertirá en un proyecto exitoso.

• Luis Achaerandio Zuazo, S.J. Iniciación a la práctica

de la Investigación. Guatemala: Universidad Rafael

Landívar, 2000

• Mitchell, William J. E-topia: urban life, Jim-but not as

we know it. 1999. Cambridge, Estados Unidos: Editorial

The Mid Press

• Rossi, Aldo. La Arquitectura de la ciudad. 1986,

Editorial Gustavo Gil. Barcelona, España.

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BIBLIOGRAFÍA 92

• Le Corbusier. Como concebir el urbanismo. Cuarta

Edición, 1984. Ediciones Infinito, Buenos Aires

Argentina.

• Municipalidad de Santa Catarina Pinula. Monografía

de Santa Catarina Pinula.

• Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta, 2005

• Instituto Nacional de Estadística. Características de la

Población y de los locales de habitación censados.

Censos nacionales XI de Población y VI de habitación

2002.

• Visitas de campo y a la municipalidad de Santa

Catarina Pinula. Entrevistas con:

-La señora Mirma de Coro, esposa del Alcalde Lic. José

Antonio Coro

-Arquitecta Patricia Castañeda, directora del

departamento de planificación

-Lic. Sergio Leal, Director del departamento de

servicios públicos

• Visitas a diferentes sitios de Internet:

www.insivumeh.gob.gt

www.maga.gob.gt

www.ine.gob.gt

www.santacatarinapinula.gob.gt

1. Abarrotes: artículos para el abasto.

2. Abasto: Provisión de bastimentos, y especialmente

de víveres.

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ANEXOS 93

3. Carnicería: tienda o lugar donde se vende al por

menor la carne para el abasto público Conjunto de

edificios y calles, regidos por un ayuntamiento, cuya

población densa y numerosa se dedica por lo común

a actividades no agrícolas. 2. Lo urbano, en

oposición a lo rural.

4. Ciudad: (Del lat. civĭtas, -ātis). conjunto de edificios y

calles, regidos por un ayuntamiento, cuya población

densa y numerosa se dedica por lo

común a actividades no agrícolas. 2. Lo urbano, en

oposición a lo rural.

5. Ciudad Dormitorio: conjunto suburbano de una gran

ciudad cuya población laboral se desplaza a diario a

su lugar de trabajo.

6. Comerciante: que comercia. 2. Persona propietaria

de un comercio. 3. Persona a quien son aplicables las

especiales leyes mercantiles.

7. Comprar: obtener algo con dinero.

8. Mercado: (Del lat. mercātus). Contratación pública

en lugar destinado al efecto y en días señalados. 2.

Sitio público destinado permanentemente, o en

9. días señalados, para vender, comprar o permutar

bienes o servicios.

10. Pollería: sitio, casa o calle donde se venden gallinas,

pollos o pollas y otras aves comestibles.

11. Porcino: (Del lat. porcīnus). perteneciente o relativo

al puerco. 2. Puerco pequeño. 3. Chichón, porcel.

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ANEXOS 94

12. Vender. (Del lat. vendĕre). traspasar a alguien por el

precio convenido la propiedad de lo que uno posee.

2. Exponer u ofrecer al público los géneros o

mercancías para quien las quiera comprar.

13. Verdulería: tienda o puesto de verduras.