tesis monnina

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

Facultad de Farmacia y Bioquímica

Escuela Académica Profesional de Farmacia y Bioquímica

Asignatura Botánica General

Estudio botánico: morfo-anatómico de

Monnina salicifolia (Anca usa)

ALUMNA: Eri Goya Shimabukuro

PROFESOR: Mg. Raúl Soria López

Lima, 2012

Estudio botánico: morfo- anatómico de la especie Monnina salicifolia (Anca usa)

DEDICATORIA

Quiero dedicar este trabajo a Dios, por

dejarme estar sana y salva, a mis profesores

Eva Ramos y Raúl Soria, quienes me

apoyaron dentro y fuera del laboratorio, en

agradecimiento por el conocimiento brindado

y el incondicional respaldo en las

investigaciones requeridas. A mis padres,

por creer y confiar siempre en mí, y a mi

primo, por su asistencia y custodia en los

trabajos de campo.


ÍNDICE

Pág.

RESUMEN

ABSTRACT

INTRODUCCIÓN

I. OBJETIVOS………………………………………………………….……………8

1.1. Objetivo general………………………………………………….………….8

1.2. Objetivos específicos…………………………………………….………….8

2. MARCO TEÓRICO…………………………………………….………………....9

2.1. Estudio del género Monnina……………………………………………….9

2.2. Estudio de la Especie Monnina salicifolia…….……………………….....10

2.2.1. Descripción Botánica…………………………………………...……10

2.2.1.1. Tallos….…………………………………………….………10

2.2.1.2. Hojas…………………………………………….…….....…10

2.2.1.3. Tricomas…………………………………………..………..11

2.2.1.4. Inflorescencia…………………………………...…….……11

2.2.1.5. Flor…………………………………………………………..11

2.2.1.6. Fruto…………………………………………………………12

2.2.2. Descripción Sistemática…………………………………….……….12

2.2.3. Distribución Geográfica de la Especie……………………………..14

2.2.4. Composición Química……………………………………………….14

2.2.5. Importancia en la Salud……………………………………..………19

3. PARTE EXPERIMENTAL…………………………………………………….…20

3.1. Lugar de desarrollo del trabajo……………………….…………….20

3.2. Muestra biológica…………………………………….………………20

3.3. Meteriales y métodos…………………………….………………….20

3.3.1. Materiales…………………………………………..…………………20

3.3.1.1. Equipos……………………………………..………………20

3.3.1.2. Reactivos……………………………………………………20


3.3.2. Métodos…………………………………………………….…………21

3.3.2.1. Recolección y desinfección de la muestra………………21

3.3.2.2. Herborizado……………………………………...…………22

3.3.2.3. Cortes y mediciones…..…………………..………………23

4. RESULTADOS…………………………………………………………...………25

4.1. Hojas……………………………………………………………….…………25

4.2. Tallo………………………………………………………………..…………27

4.3. Peciolo…………………………………………………………..……………30

4.4. Raíz…………………………………………………………......……………31

4.5. Flor……………………………………………………………………………33

4.6. Fruto…………………………………………………………….……………34

5. CONCLUSIONES…………………………………………..……………………37

6. DISCUSIÓN………………………………………………………………………38

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS…………………………………...........40


RESUMEN

La medicina tradicional, especialmente la herbaria, nunca ha dejado de ser la

más común de todas. Las plantas medicinales son la base de muchos pueblos

marginados y hasta de grandes industrias. En este trabajo de investigación, se

analizó la especie Monnina salicifolia, que tiene utilidad industrial (tinte azul

para escribir o teñir hilos), alimenticio (para los aves) y medicinal (crecimiento

de cabello, anticaspa). Y como componentes químicos presenta flavonoides,

saponinas, taninos. Se llevó a cabo en el Laboratorio de Botánica de la

Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San

Marcos, en donde se procedió a realizar cortes transversales, longitudinales y

paradermales a la hoja, tallo, peciolo, flor, fruto y raíz de la muestra extraída del

centro poblado de Carhua, provincia de Canta, departamento Lima – Perú,

usando un microscopio óptico compuesto y tintes como safranina y lugol, con el

objeto de visualizar las estructuras interiores y exteriores de la especie. Y

posteriormente, se clasificó según lo observado, confirmando descripciones de

Ramón Ferreyra.

Palabras clave: planta medicinal, medicina herbaria, Monnina salicifolia,

Monnina, Polygalaceae, anticaspa, tinte azul.


ABSTRACT

Traditional medicine, especially herbal medicine, has never ceased to be the

most common of all. Medicinal plants are the first health of many people

marginalized and even the raw material of large industries. In this investigation,

we analyzed the species Monnina salicifolia, which has industrial (blue dye to

write or to dye yarns, medicinal (hair growth and dandruff) and food (for the

birds) utility. Moreover, it has chemicals like flavonoids, saponins and tannins.

The investigation was conducted in the laboratory of Botany, Faculty of

Pharmacy and Biochemistry, National University of San Marcos, where we

proceeded to do cross-sectional, longitudinal and paradermal to the leaf, steam,

petiole, flower, fruit and root sample that were taken from the Carhua village,

Canta province, Lima department, Peru, using a compound light microscope

and stains as safranin and lugol, in order to visualize the interior and exterior

structures of the species. And then, classified as observed, confirming

descriptions from Ramon Ferreyra.

Key words: medicinal plants, herbal medicine, Monnina, Monnina salicifolia,

Polygalaceae, dandruff, blue dye


INTRODUCCIÓN

Según la Organización Mundial de la Salud, en países asiáticos y africanos, el

80% de la población depende de la medicina tradicional para recibir atención

primaria de la salud.

La medicina tradicional que ha sido adoptada por otras poblaciones (distintas

de su cultura de origen) suele denominarse medicina alternativa o

complementaria. La medicina herbaria se sirve de hierbas, preparaciones y

productos herbarios acabados, cuyos ingredientes activos son parte de plantas

u otras materias vegetales.

El gran avance científico en las áreas de botánica y farmacognosia, han

demostrado que en muchos casos, el uso de las plantas medicinales, son

efectivas y muy provechosa. Actualmente, varias de ellas han sido revaloradas

para el empleo de drogas, para dolencias o males de altura, que son

situaciones muy comunes en el mundo.

En el Perú, gracias a nuestra cultura desde tiempos precolombinos, la medicina

tradicional es la primera instancia de consulta y tratamiento en gran parte del

país. En ella, las plantas medicinales, ocupan el rol principal, con una variada

flora de aproximadamente 80,000 especies, según la OMS.

La especie Monnina salicifolia, es una de las pertenecientes en el género de

Monnina, familia Polygalaceae, originarias la zona norte de Sudamérica, en los

países de Ecuador, Colombia y Perú. (Antonio Brack, 1999)

En el Perú, a pesar de no ser tan conocida como una maca, o un molle, desde

tiempos remotos, ya ha sido usada dentro de las familias andinas:


“No se indica con qué fin, en el siglo XVIII las peruanas usaban Monnina

salicifolia, Sida americana y la yerba pilapila, así como la Urera villosa y

U. hamata” (RUIZ, 1952, I, 99, 201, 327).

Además, según Wenceslao Medina, en su tesis narra que la Monnina salicifolia

que para las personas solteras, esta planta causa esterilidad.

La gran mayoría de plantas medicinales existentes en el Perú, son nativas y

muy aprovechadas por ciertos pueblos e industrias. Sin embargo, hay una

larga lista de plantas que no son reconocidas y mucho menos gozadas. La

especie Monnina salicifolia, es una de ellas. Por eso, se decidió a realizar esta

investigación, extrayendo información de libros especializados y confiables,

comparándolo con lo observado en el laboratorio para evitar su extinción, más

aun aprovecharla dándole un buen uso a sus estructuras.


1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo General

Analizar las estructuras microscópicas de la especie Monnina salicifolia

1.2. Objetivos Específicos

1.2.1. Identificar las estructuras microscópicas de Monnina salicifolia.

1.2.2. Clasificar cada estructura reconocida en Monnina salicifolia, para su

claro reconocimiento y sacarla del anonimato.


II. MARCO TEÓRICO (Ferreyra, R. 1945)

2.1. Estudio del género Monnina

El género Monnina pertenece a la familia Polygalaceae, es un grupo

americano de 200 especies aproximadamente, las cuales viven desde

Estados Unidos, hasta Argentina y Chile. Pero han sido encontradas

principalmente en la región noroeste de Sudamérica, en territorios de Perú,

Ecuador y Colombia. Del Perú se conocen más de 55 especies.

El género Monnina fue fundado por RUIZ y PAVON en 1798 con las

siguientes especies: M. polyetachya, M. salicifolia, M. conferta, M. linearifolia,

M. macrostachya y M. pterocarpa de las cuales 5 fueron encontradas en el

centro del territorio peruano y solamente M. linearifolia propia del “Regni

Chilensis”.

El nombre genérico fue dado en honor de Don José Moñino, Conde de

Floridablanca que patrocinó expediciones en favor del adelanto científico en

aquel tiempo.

Los caracteres del género Monnina son tan distintos con respecto de los de

los otros géneros de las POLYGALACEAE que no se ha podido encontrar

afinidad importante. Quizás se acerca al género Polygala; los estambres

colocados en 2 fascículos y sus filamentos unidos hasta cerca de las anteras

lo diferencia fácilmente. Además el estigma más o menos truncado presenta 2

lóbulos desiguales y finalmente el fruto es indehiscente (drupa o sámara).

En las cadenas occidentales central y oriental aparentemente en centro

situados en los Departamentos de Santander, Tolima, Caldas, Antioquíay

Cauca o sea en “tierras templadas y frescas”, cuya altura está entre los 1500


y 3500 metros. Con respecto al Ecuador la concentración de especies es

menos y ellas están distribuidas en su mayor parte a lo largo de las cadenas

andinas. Al parecer, M. salicifolia ocupa el área geográfica más extensa

comprendiendo los Andes del Ecuador, Perú y Bolivia, entre los 1800 y 3600

metros de altura.

2.2. Estudio de la especie Monnina salicifolia

2.2.1. Descripción botánica

2.2.1.1. TALLO: 2-8mm de diámetro, leñosos. Hay

presencia de nudos conspicuos. Es ramoso, las

ramas terminales son numerosas, apretadas y

ascendentes de 2.5- 5cm de largo por 1- 2cm de

ancho.

2.2.1.2. HOJAS: son alternas, distribuyéndose a veces en

forma de grupos. El limbo es elíptico de 2-7cm de

largo por 1-2,4cm de ancho, largamente atenuadas

a la base. Su margen es entero; el ápice, agudo u

obtuso- emarginado; las nervaduras del limbo

tienen una disposición pennada. El haz es

glabrescente; el envés, ligeramente pubescente,

posee un nervio medio prominente en el envés con

5 pares de nervios laterales. El largo del peciolo

varía de 1-2mm.


2.2.1.3. TRICOMAS: Presenta pelos uniculares,

escamosos, luego glabrescente, articulados. El

indumento está formado por los pelos cortos y algo

dispersos que después caen. Muestra pubescencia

densa con pelos laxos y amarillentos alcanzando

2,5mm de longitud.

2.2.1.4. INFLORESCENCIA: Racimos simples, cónicos,

agudos de 6-8mm de diámetro, axiales, cortamente

pedunculados, pedúnculo de 2-5mm de longitud.

Tiene brácteas lanceoladas de 2-2,2mm de largo

por 1-1,2mm de ancho, el dorso pubescente,

conspicuamente bracteados.

2.2.1.5. FLOR: son zigomorfas y hermafroditas, de 5-5,5mm

de largo, por 1,8- 2mm de ancho, aovada,

convoluta, glabra adentro, obtusa en la base, 3-

nerviada. El cáliz es persistente con 5 sépalos

cóncavos, 3 exteriores, dos interiores. Los

exteriores son libres, unidos por el lado inferior. Los

interiores denominados también alas, son

petaloides y más o menos azul índigo. Los dos

sépalos inferiores son más cortos que el sépalo

superior. Las alas tienen el margen involuto. Son

muy pubescentes por afuera. La corola está

constituida por tres pétalos, uno medio inferior

convoluto llamado carina o quilla y 2 pétalos

laterales superiores unidos con el tubo estaminal.


La carina es amarilla. El ápice de la carina es

trilobulado y presenta pelos blancos en abundancia.

Los pétalos superiores son espatulados.

Los estambres son 8, están unidos y dispuestos en

2 fascículos, forman el androceo. La porción libre

del filamento de 4-4,4mm de largo, es glabra. Las

anteras son de ápice dehiscente.

El ovario es de 1,2-1,5mm de largo por 0,6-0,8mm

de ancho, oblongo, pubescente o más o menos

glabrescente; el estilo de 2,5-3mm de largo, recto,

luego geniculado, glabro, cilíndrico; el estigma con

el ápice superior tuberculado, papiloso; el estilo, es

cilíndrico y geniculado; el estigma posee 2 lóbulos

desiguales, siendo el inferior agudo y el superior

bituberculado. El pedicelo es cilíndrico y

pubescente, de 1,8-2mm de longitud, pubescente;

ovario.

2.2.1.6. FRUTO: unilocular y monospermo, es una drupa o

sámara.

2.2.2. Descripción sistemática

Familia Polygalaceae

La familia Polygalaceae es subcosmopolita, ampliamente distribuida

por todo el mundo, menos en Nueva Zelanda, algunas islas del sur

del Pacífico, y del norte del Hemisferio Norte. Es de hábito muy


variado, desde herbáceas, arbustivos, hasta pequeños árboles,

algunas trepadoras. Las hojas generalmente son alternas, en otros

casos, opuestas o verticiliadas. Las inflorescencias más comunes se

presentan en racimos o espigas. Flores hermafroditas, zigomorfas;

cáliz persistente, imbricado; corola de 3 pétalos hipóginos,

comúnmente soldados al androceo, el anterior cóncavo con o sin la

cresta fimbriada; estambre 10 en dos grupos, pero generalmente 8,

más raro 3-7, soldados en vainas hendidas hasta la mitad, pocas

veces libres, anteras basifijas, a menudo 1 loculares por

confluencia, dehiscencia apical o por un poro subterminal

(raramente biloculares con dehiscencia longitudinal), disco anular o

reducido a una glándula en la base del ovario o ausente; ovario

súpero; estigmas 2, tanto como carpelos. Fruto generalmente

cápsula loculicida, menos frecuente drupa o sámara. Semillas

frecuentemente pubescentes solitarias en cada lóculo, con arilo,

endospermo generalmente presente, embrión recto.

La familia se distingue por su particular estructura del androceo,

perianto y por el ovario, generalmente bilocular. Comprende 13

géneros y aproximadamente 800 especies; para el Perú se

consideran 6 géneros.

El género Monnina

El género Monnina, presenta hierbas, arbustos o árboles a veces

escandescentes. Las hojas son alternadas y enteras, sin estípulas,

pubescentes o glabras, la mayorías de ellas, lanceoladas, elípticas u

oblongas; las flores están en racimos terminales o axilares; el

pedúnculo es corto a largo; el eje de la inflorescencia es bracteado.


Sépalos 5, las 3 exteriores herbáceas, libres, las dos exteriores

(alas) usualmente más largas, más o menos cóncavas; estambres

8, los filamentos unidos al ápice salen al exterior; anteras 2-

unicelulares; ovario 1-unicelula; estilo genicular, glabro, a veces

pubescente; el estigma posee dos lóbulos desiguales, la inferior

aguda y la superior papilosa con 1 tubérculo. El fruto es una drupa o

sámara, con una superficie rugosa, glabra o pubescente.

2.2.3. Distribución Geográfica de la especie

La especie Monnina salicifolia está distribuida principalmente en las

regiones andinas de clima templado, desde el norte de Colombia

hasta Chile. Al parecer, según estudios de Ramón Ferreyra, ocupa

el área geográfica más extensa comprendiendo los Andes del

Ecuador, Perú, Bolivia y Colombia, entre los 1400 a 4000. En

territorio peruano, esta especie abunda en Junín y Huánuco.

Posee evidentemente una mayor concentración en el territorio

peruano donde hasta la década del 50 se conocían 46 especies. La

repartición de especies en los demás países va decreciendo hacia

el sur.

2.2.4. Composición química (Agapito, T. Sung, I, 2000)

Contiene los principios activos: ácido benzoico, fenólico, salicilato de

metil, flavonoides, lignanos, xantona, taninos, saponinas.


TANINOS:

Compuestos fenólicos hidrosolubles que presentan junto a las

reacciones clásicas de fenoles, la propiedad de precipitar

alcaloides, gelatina y otras proteínas. Actúan uniendo las

proteínas de la piel y dela mucosa, transformándolas en

sustancias insolubles resistentes. Quitan la base de cultivos a

las bacterias que han colonizado la piel, o mucosas.

Propiedades:

- Forman complejos con macromoléculas, especialmente con

proteínas (enzimas digestivas y otras, proteínas fúngicas.)

- Favorecen la regeneración de los tejidos en caso de heridas

superficiales.

- Por vía interna tiene efecto antidiarreico.

- Algunos taninos elágicos se oponen al efecto mutagénico de

ciertos cancerígenos y al trasplante de tumores experimentales.

ÁCIDO FENÓLICO

Compuestos orgánicos que poseen como mínimo una función

carboxílica y un hidroxilo fenólico. Uso:


- Antiséptico urinario

- Analgésico, antiinflamatorio

Fig.2 Complejo de estructuras de compuestos fenólicos

http://www.dfarmacia.com/farma/ctl_servlet?_f=37&id=13063508

LIGNANOS:

Compuestos que tienen una estructura formado por dos

unidades fenil propano, se encuentran en el leño. Uso:

- Protege por envenenamiento contra el envenenamiento por

faloidina. Tienen actividad antimicótica y efecto antihepatotóxico,

inhiben el crecimiento de ciertos tumores.

SAPONINAS:

Son poderosas surfactantes, causan hemólisis y son potentes

toxinas plasmáticas, venenosas para los peces, pero sin efecto

tóxico para los hombres al ser ingeridos, porque no lo absorben.

Muchas tienen actividad antibiótica, principalmente contra

hongos inferiores. Tienen acción irritante a nivel de la mucosa

bronquial facilitando la expectoración. Por vía oral a dosis

http://www.dfarmacia.com/farma/ctl_servlet?_f=37&id=13063508


terapéutica no son tóxicas, a dosis altas pueden producir

vómitos, incrementan la sudoración, y provocan diarreas. Tienen

actividad antiinflamatoria, antialérgica y antiviral con efectos

sobre la fisiología del sistema cardíaco y de la sangre, también

como moluscisida.

FLAVONOIDES:

Fig.4 Esqueleto básico de flavonoides

Virtual Quim. RJ, 2009, 1 (3), 241-256. Base de datos en Web:

http://www.uff.br/RVQ

Fig.3 Estructuras de saponinas aisladas

Rev. Biol. Trop v.56 n.4 San José dic. 2008

http://www.uff.br/RVQ


Son importantes para los vasos sanguíneos, los protege de

infecciones y enfermedades, inhibe la agregación plaquetaria,

tienen una reacción similar a la vitamina C, previene la

arterioesclerosis, relajan el músculo y el sistema cardiovascular.

Son antioxidantes, también previenen la oxidación del colesterol

LDL, también pueden detener el agrupamiento de las plaquetas

en la sangre, reduciendo la coagulación de la sangre.

XANTONAS: (http://www.xantonas.com.es/estrutura.html)

Fig. 5 Gamma xantona (http://www.xantonas.com.es/estrutura.html)

Poseen estructura de anillo, caracterizado por ser un grupo de

moléculas de 6 carbonos con uniones dobles. Tiene un efecto

regenerador del organismo, es antiinflamatorio, mejora el

funcionamiento cardiovascular, es un antibiótico natural y elimina

los radicales libres causantes del envejecimiento celular.

También es antihistamínico, antitumoral, son absorbidos

fácilmente.

http://www.xantonas.com.es/estrutura.html

http://www.xantonas.com.es/estrutura.html


2.2.5. Importancia en la salud (Agapito, T. Sung, I, 2000)

Raíz machacada:

- Hacer crecer el cabello

- Reumatismo

Frutos: tinte

- Para teñir el cabello

- Para combatir caspa

- Hacer crecer el cabello

Un baño con la decocción de las hojas al 5%, se suministra para

calmar y bajar la fiebre alta, males respiratorios y dolor de cabeza.


III. PARTE EXPERIMENTAL

3.1. Lugar de desarrollo del trabajo

Laboratorio de Botánica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica,

Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

3.2. Muestra biológica

Hojas, tallos, flores, frutos, raíces de Monnina salicifolia. La muestra con la

que se trabajó, se extrajo del centro poblado de Carhua, provincia de Canta

del departamento de Lima.

3.3. Materiales y Métodos

3.3.1. Materiales

- Placa Petri

- Pincel

- Navaja

- Gotero

- Papel lente

- Lamina portaobjeto

- Lamina cubreobjetos

- Pinza

- Papel absorbente

3.3.1.1. Equipos

- Microscopio óptico compuesto (4x, 10x, 40x) Olympus, serie

CHC.

- Estereomicroscopio Olympus SZ40


- Cámara digital Lumix DC vario, 12Mega pixeles. Zoom 5x

3.3.1.2. Reactivos

- Safranina

- Lugol

- Azul de toluidina

- Fast Green

- Hipoclorito de sodio (lejía)

- Agua destilada

- Alcohol

3.3.2. Métodos (Soria, R. Manual de Prácticas de Botánica General, 2009)

3.3.2.1. Recolección y Desinfección de la muestra

La muestra fresca vegetal se extrajo del pueblo de Carhua,

provincia Canta en el departamento de Lima el 17 de mayo del

2012. Después de un largo camino gran parte hacia el

laboratorio, se infestó de insectos, se pudo distinguir a la

garrapata Boophilus microplus. Así que, se seleccionaron las

mejores partes hojas, tallos, ramas, flores, frutos y se procedió a

una desinfección con hipoclorito de sodio, y enjuagándolo

posteriormente con agua destilada.


Fig. 6 Carhua, Canta

Fig. 7 Rama infectada de garrapatas./ Fig. 8(Boophilus microplus) (100x)

3.3.2.2. Herborizado

La mitad de la planta se procedió a herborizarlo.

Se colocó, acomodó y envolvió la muestra de forma ordenada,

en papel periódico. Luego se llevó al planchado; colocándolo

debajo de ladrillos y guías telefónicas. Todos los días, se iba

cambiando de papel, para evitar que las estructuras de la planta

se maltraten. Hasta que toda la humedad quede absorbida y se

colocó en una cartulina blanca, se cosieron los tallos con hilo

blanco y las hojas se pegaron.


Fig. 9 Proceso de herborizado./ Fig. 10 Proceso de herborización de tallo

3.3.2.3. Cortes y mediciones

Al ejemplar que quedó, se le hizo cortes, para poder analizar las

estructuras internas.

- HOJAS

Se realizaron cortes paradermales en el haz y en el envés de la

hoja y también cortes transversales. Se usó azul de toluidina.

- TALLO

Se realizaron cortes transversales y longitudinales. Se usó

safranina, fast Green y lugol. También cortes longitudinales en el

ápice terminal y axilar.

- PECIOLO

Se realizaron cortes transversales, y se usó azul de toluidina.

- RAÍZ


Se realizaron cortes transversales y longitudinales

- FLOR

Se hizo corte longitudinal a la flor.

- FRUTO

Se partió a la mitad el endocarpio (semilla).

Y se procedió a medirlos cada uno de ellos.


IV. RESULTADOS

4.1. HOJAS

Fig 11. Cortes paradermales al haz de la hoja. A. Tricoma unicular (400x) material fresco, B. Tricoma

escamoso (400x) material fresco, C.Tricomas uniculares y cromoplastos (400x) con azul de toluidina, D.

Tricomas. (100x) material fresco.

A

Fig 12. A. Corte paradermal al envés de la hoja. Estomas (100x), material fresco. B. Corte transversal

de la hoja. Nervadura (100x) con azul de toluidina. Co = colénquima, Pe = Parénquima esponjoso,

Pem = Parénquima en empaliza. Ead = epidermis adaxial, Eab = epidermis abaxial.

B

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Se midieron hojas de diferentes tamaños.

4.2. TALLO

Fig 13. Corte transversal dela hoja. A. Estructura heterofacial (100x) Et = Estomas, B. F = Floema (100x)

Et

Ead

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Fig. 14 La hoja más pequeña: 17mm y la hoja más grande: 70mm

Pem

Pe

Pe

Pem

Fig. 15 Hojas elípticas, de margen entero. Nervadura pennada.


Fig. 16 Corte transversal del tallo (100x) A. Material fresco. X = xilema, Pm = parénquima

medular. B. Muestra con safranina. Pc = parénquima cortical. Es = esclerénquima.

A

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E

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Fig. 17 Corte transversal del tallo con lugol A. Corteza (100x). B. Drupa, (400x). C. (400x) D. (100x)

A

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Pc

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Fig. 19 Corte longitudinal del tallo (100x) A. Muestra con safranina a) vasos en espiral, b) vasos

reticulados. B. Muestra fresca.

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Fig. 18 Corte transversal del tallo con safranina y fast green

Pm

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F


Fig. 20 Corte longitudinal del tallo. Muestra con safranina y fast Green (100x) A. c) engrosamiento

anular (xilema). B. a) Fibras puntuados (floema) B. b) Vaso puntuado (floema) (160x).

A

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Fig. 21 Corte longitudinal del ápice del tallo.(100x) A. Yema terminal del tallo B. Yema axilar del tallo.

A

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Con una regla escolar, se midió las partes del tallo

4.3. PECIOLO

Se realizaron cortes transversales, y se usó azul de toluidina.

Fig. A.22 los entrenudos median aproximadamente 2cm. B. El Tallo hueco, midió aproximadamente

3mm de diámetro.

A

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Fig.23 Cortes transversales del peciolo (40x) A. Muestra fresca Ca = cambium B. Muestra con azul de

toluidina

A

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Ca

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Pc

E

E


Se procedió a medir el peciolo de la hoja

4.4. RAÍZ

Se realizaron cortes transversales y longitudinales a la raíz, usando

safranina en esta última.

Fig.24 El peciolo midió aproximadamente 2mm

Fig. 25 Cortes transversales de la raíz, muestra fresca. A. Rm = radio medular

(400x) B. S = Súber (400x)

A

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X

Ca

E

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F


También se procedió a la medición de la de la raíz extraída.

X

Fig. 26 Corte transversal de la raíz, muestra con safranina. (100x)

Fig. 27 Corte longitudinal de la raíz (100x) A. Muestra con safranina. a) Fibra reticulada

d) vaso escaleriforme B. Muestra fresca. b) vasos punteados c) fibras anular

X

F

X

F

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Pm

Ca

F

E

Fig. 28 Raíz pivotante


4.5. FLOR

A la flor se le hizo corte longitudinal, y se vio en el

estereomicroscopio

También se midió la flor

Fig. 29 Interior de la flor A. Corte longitudinal de la flor. A = antera, O = ovario (Presenta ocho

anteras y un ovario) (10x). B. Pi = pistilo, Etl = estilo. Etg = estigma. Pedicelo pubescente.

Flor zigomorfa, hermafrodita, superovárica, monocárpica, poliandra, diadelfo.

A

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A

A

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Fig. 29 A. Gineceo B. Androceo. Esb = estambre

A

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Etl

Fig. 30 largo: 8mm, ancho: 5mm

A


4.6. FRUTO

El endocarpio se cortó por la mitad y se vio por el estereomicroscopio

Fig. 31 Fruto

Fig. 31 Semilla: A. óvulo B. cavidad del endocarpio

A

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Se midió una parte de la planta que se llevó a herborizar

Fig. 32 El fruto en forma de drupa, mide aproximadamente

8mm de largo por 5mm de ancho.

Fig. 33 Medición de la muestra de la planta herborizada.


Para poder identificar la planta extraída de Carhua, se llevó al Museo de

Historia Natural de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

(http://museohn.unmsm.edu.pe/)

Herborizado finalizado

Fig. 34 Constancia de clasificación de la planta (ver ANEXO)

Fig. 35 herborizado de Monnina salicifolia

http://museohn.unmsm.edu.pe/


V. CONCLUSIONES

- Al realizar los cortes a todas las partes de la planta, se pudo ver

las estructuras internas, es decir, los tejidos (parenquimático,

colenquimático, meristemático, conductores). Gracias a ello, se

pudo diferenciar el cambium en el peciolo (figura 22), y una

estructura heterofacial en el corte transversal de la hoja

confirmando que era una dicotiledónea.

- Es un número alto, la cantidad de especies del género Monina y

además, son muy parecidas; no obstante M. salicifolia se

diferencia por sus estructuras como la de su fruto, la distribución

de sus sépalos. Cada detalle marca una desigualdad que se

debe rescatar para poder reconocerla.

- Monnina salicifolia es una planta medicinal, ya que posee,

principios activos como flavonoides, taninos, lignanos. Además

se usa como anticaspa, crecimiento de cabello y para el

reumatismo.


VI. DISCUSIÓN

Casi un 80% de la información en la que se ha basado el trabajo ha sido una

recopilación de las investigaciones del Dr. Ramón Ferreyra, biólogo que

estudió el género Monnina, siendo el primero en hacer una monografía

científica en el Perú con ese tema. En la parte experimental, se confirmaron

muchos de los postulados de este personaje, como en los cortes paradermales

del haz, que se comprobó la presencia de tricomas uniculares y escamosos.

También en la estructura floral, al hacerle el corte longitudinal a la flor, se

confirmaron los 8 estambres y el estigma bilobulado.

Según Brack en su libro Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú,

los usos medicinales de la especie Monnina salicifolia son crecimiento de

cabello, y anticaspa; sin embargo, Sung y Agapito, en su libro Fito Medicina, le

aumentan a estos usos, el tratamiento al reumatismo. Concuerdan en el uso

industrial, que sirve de tinte, ya sea para escribir o teñir hilos, cabello, además

de ser comida para las aves.

En un documento que encontré en internet, llamado Estudios críticos sobre la

flora en Chile, del autor Karl Reiche, se menciona 4 especies de Monnina y

presenta que las hojas de ellas son cuneiformes, mientras que la estudiada en

esta investigación posee hojas elípticas. Es decir, uno puede diferenciar la

especie por la forma de sus hojas.

Por otro lado, María Sánchez y Orlando Vargas del departamento de Biología

de la Universidad Nacional de Colombia, cuentan en su artículo científico

Fenología Reproductiva y dispersión de semillas del arbusto altoandino

Monnina Salicifolia R & P (polygalaceae) en el embalse San Rafael, La Calera,


Cundinamarca, Colombia, publicada en el Acta Biológica Colombiana, Vol. 9

No. 2, 2004 sobre las estaciones de reproducción de Monnina salicifolia,

exponen que florece todo el año; especialmente en temporadas secas. Pero,

sus frutos, en épocas de lluvias. Es por eso, que abundan en la sierra peruana,

ya que se asemeja a las características mencionadas.


VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Agapito T. Sung, I. Fito Medicina, TOMO I. Primera Edición. Editorial Isabel,

1999 (págs. 9-20, 83, 84)

2. Brack Egg, A. Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú.

Universidadde Texas. Editorial Centro de Estudios Regionales Andinos

Bartolomé de las Casas. Cuzco, 1999.

3. Ferreyra Huerta, R. Revisión de las especies peruanas del género Monnina.

[Tesis doctoral]. Lima: Facultad de Ciencias. Ciencias Biológicas,

Universidad Nacional Mayor de San Marcos; 1945.

4. Ferreyra Huerta, R. Dos especies nuevas de Monnina (Polygalaceae) para

la flora peruana. Publicaciones del Museo de historia natural “Javier Prado”.

Serie B. Botánica N°1. Lima, 1963. (págs.1-10)

5. Ferreyra Huerta, R. A revisión of the Colombian species of Monnina

(Polygalaceae), Smithsonian Miscellaneous Collections Volume 121,

Number 3, Publicación 4100. Washington, 1953.

6. Ferreyra Huerta, R. Dos especies nuevas de Monnina (Polygalaceae) para

la flora peruana. Publicaciones del Museo de historia natural “Javier Prado”.

Serie B. Botánica N°14. Lima, 1963. (págs.1-5)

7. Francis Macbrite, J. Flora of Peru. Volumen XIII Part 3, N°3. Publicación

653. Estados Unidos, 1950

8. Medina Ch, Wenceslao. Estudio Biocenótico en Huaylas y alrededores del

departamento de Ancash- Perú. Rev. Per. Biol. 4 (1-2): 37-56. Lima, 1992

9. Mostacero León, J. Mejía Coico, F. Taxonomía de fanerógamas peruanas.

CONCYTEC. Primera Edición. Lima, 1993. (págs.232, 233, 913-945)

10. Ulloa Ulloa C. Moller Jorgensen P. Árboles y Arbustos de los Andes del

Ecuador. Edición Abya-Yala. Quito, 1995.


ANEXO 1

Fig1. Procedimiento. A. Examinando plantas (Carhua) B. Recolección de la planta (Carhua) C.

Observación de los cortes realizados por medio del microscopio (laboratorio). D. Cuanto más

altura, más cantidad de Monnina salicifolia


ANEXO 2

Vocabulario (Diccionario de Botánica. Editorial Labor, Barcelona, España)

Glabro: Desprovista de pelos o pelusas.

Pubescente: Cualquier órgano vegetal cubierto de pelo fino y corto.

Estrigoso: Cubierto con pelos o cerdas rígidas y agudas.

Indumento: Cubierto con cualquier tipo de pelo.

Racimo: Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados

van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.

Axial: Relativo al eje de una estructura.

Bráctea: Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinto de las hojas

normales así como del cáliz y la corola.

Revoluto, ta: Dicho de una hoja, que tiene los bordes encorvados sobre el envés(2) En

la vernación y dicho de una hoja, que se encorva por sus bordes sobre el envés.

Bráctea: Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinto de las hojas

normales así como del cáliz y la corola.

Convoluto, ta: (1) En la vernación y dicho de una hoja, que se arrolla longitudinalmente

formando un tubo (2) En la estivación, imbricado.

Involuto, ta: (1) En la vernación y dicho de una hoja, que se encorva por

sus bordes hacia la haz o la cara interna, arrollándose en mayor o menor grado(2)

Dicho de una hoja, que tiene los márgenes encorvados hacia la haz.

http://www.chilebosque.cl/diccionario/index.php?a=term&d=19&t=91




http://lengua-y-literatura.glosario.net/terminos-filosoficos/indefinido-5843.html


http://ciencia.glosario.net/botanica/c%E1liz-7959.html

http://arte-y-arquitectura.glosario.net/construccion-y-arquitectura/bordes-6580.html

http://ciencia.glosario.net/botanica/vernaci%F3n-9241.html


http://ciencia.glosario.net/botanica/c%E1liz-7959.html




http://ciencia.glosario.net/agricultura/haz-11424.html

tesis monnina

Documents

y posteriormente

botnica y farmacog

fruto y raz

species monnina salicifolia

cortes y mediciones

meteriales y mtodos

conocimiento brindado

longitudinales y paradermales