tendências em turismo e hotelaria no natal
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Em época de Natal onde a correria das compras e dos preparativos de eventos familiar pouco deixa imaginar viagens, há um número crescente de viajantes que se desloca em busca das melhores oportunidades de Natal (Black Friday, Cyber Monday e Green Monday). A delicia de família antes do Natal em viagens a parques temáticos recheados de espírito natalício, sem falar nos Mercados de Natal mais populares do mundo como os que decorrem em Londres, Berlim e Viena e claro, a época alta das estâncias de esqui e de neve em todo o mundo. E como podemos re-inventar a época baixa e entrar no espírito? Que tendências se movem e como apanhar a corrente? O Natal, comercialmente falando, explicado aos profissionais do turismo e da hotelaria. >>> Uma apresentação desenvolvida por Catarina Varão, empresa TH2, para a Universidade Lusófona: 9.º Seminário de História do Património e da Ciência, 18/12/2014TRANSCRIPT
tendências em turismo & hotelaria no natal9º seminário de história do património e da ciência
agenda
• preferências & motivações (destinos) • mercados de natal no mundo • natal português • ideias • marcadores de mesa, árvores e mood board
definições oportunidades comerciais
1.Thanks Giving2.Black Friday 3.Cyber Monday 4.Green Monday
comercialmente explicando
Não basta os dias feriados e demarcados no calendário. Há dias comerciais criados a pensar em compras atempadas e empowerment de vendas
destinos o natal como mote
1.Turismo Interno: Visitar família, visitar o countryside
2.Destinos Quentes: fuga ao natal típico
3.Destinos de Neve: pico alto
4.Destinos Natal e Fim de Ano: Magia das Luzes, loucura de fim-de-ano
preferências e motivações
A sazonalidade marca também as escapadas de Natal, já que são conduzidas ao sabor das férias escolares
mercados de natal no mundo•Compras e Mercados: Suíça, Áustria, Bélgica, Dinamarca, Inglaterra,
Alemanha, França, Polónia; Canadá e Estados Unidos (NY)
•Montras: Grandes armazéns e superfícies comerciais. Cultura rua
•Concertos, espectáculos: Clássicos
•Parques Temáticos: Tempo qualidade em família
•Comida: Chocolates, caramelos, fábrica de doces, bolos
o que é o natal português
•Descaracterização: tudo igual em todo o lado (defender uma tradição e explorá-la, contá-la) • Converter num produto vendável: sem esquecer o mix• Buscar tradições, receitas típicas, pontos fortes que nos
tornam já conhecidos (maior árvore de Natal, fogo de artifício, iluminação)
Presépios: com farelo, musgo, pedras, pontes, casas, luzes, em grande escala
Vilas-Presépio: e presépios humanosMissa do Galo: na passagem de 24 a
25 de Dezembro, à meia-noite“O Menino Mija”: Açores, partilharCantar as Janeiras: de 1 a 6 de JaneiroFesta dos Rapazes: Trás-os-MontesCantar os Reis: dia 6 de Janeiro (dia de
Reis)
Natal por cá
tendências em turismo & hotelaria no natal9º seminário de história do património e da ciência
19h00 de dia 24 Dezembro: bacalhau, bolo-rei, coscorões, vinho do porto, doçaria
Depois da Meia-Noite: frenesim de prendas & missa do galo
Dia 25: Perú recheado ao almoço; dia oficial de abrir prendas
Prendas: Cabazes, embrulhos requintados, bebidas, chocolates, pijamas
Reunião Familiar: dias 24 e 25
Natal por cá
tendências em turismo & hotelaria no natal9º seminário de história do património e da ciência
Aldeia Natal & Baixa: hotéis na proximidade disparam tarifas. Programas que incluem ceia, na cidade, são poucos
Neve, Serra da Estrela: procura dispara, programas familiares de vários dias com ceia
Fim de Ano, Algarve: programas de 2 e 3 dias com planos de bem-estar, réveillon, festa e animação
Natal por cá
tendências em turismo & hotelaria no natal9º seminário de história do património e da ciência
Hotéis: workshops doçaria de natal, live cooking temática natal (thanksgiving), personal shopper, gift-concierge
Decoração & mimos: incluir surpresas de natal escondidas no quarto ir além da árvore na recepção
Animação Turística: oficina de DIY & hand-made gifts; aprender músicas de Natal na guitarra portuguesa
Ideias
tendências em turismo & hotelaria no natal9º seminário de história do património e da ciência
_marcadores de mesa
_árvores de natal
_mood boards
perguntas?
obrigada :)
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_catarina varão [email protected]
TH2- Turismo & Hotelaria, Lda Av. Álvaro Pais, 12 D
1600-007 Lisboa | [t] (+351) 210 994 958 [email protected] | www.th2.com.pt
#atelierth2 | facebook: atelier.th2
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