tema 10 nutrición ii
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nutrición animal IITRANSCRIPT
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TEMA 10. EL PROCESAMIENTO DEL
ALIMENTO EN ANIMALES
I.E.S. RICARDO BERNARDO
DEPARTAMENTO BIOLOGÍA-GEOLOGÍA
BELÉN RUIZhttp://biologiageologiaiesricardobernardobelenruiz.wordpress.com/1o-bachiller/biologia-1º-bachillerato/
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EVOLUCIÓN APARATOS CIRCULATORIOS
NO EXISTE EN:•PROTOZOOS
•CELENTÉREOS
•PLATELMINTOS
•NEMATODOS
EN ELLOS, LOS NUTRIENTES Y PRODUCTOS DE EXCRECIÓN SE
INTERCAMBIAN ENTRE LAS CÉLULAS Y CON EL MEDIO POR DIFUSIÓN SIMPLE.
TRANSPORTE DE NUTRIENTES
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1. TRANSPORTE DE NUTRIENTES
En los animales más complejos, el aparato circulatorio está formado por:
LÍQUIDO DE TRANSPORTE VASOS SANGUÍNEOS CORAZÓN
HIDROLINFA
HEMOLINFA
SANGRE
LINFA
Transporta nutrientes y sustancias de desecho pero no gases.
Contiene hemocianina que transporta el oxígeno.
Formada por plasma sanguíneo y células: eritrocitos, leucocitos y plaquetas.
Su composición es análoga a la de la sangre pero sin plaquetas ni eritrocitos.
ARTERIA
VENA
CAPILAR
TUBULARES
ACCESORIOS
TABICADOS
Presentan aurículas y ventrículos.
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LOS MEDIOS CIRCULANTES
MEDIO CIRCULANTEANIMALES EN LOS
QUE SE ENCUENTRA
CÉLULAS QUE CONTIENE
PIGMENTOS RESPIRATORIOS
HIDROLINFA Equinodermos Amebocitos
HEMOLINFA Moluscos Artrópodos
Amebocitos Hemocitos
Hemocianina
SANGRE Anélidos Vertebrados
Eritrocitos Leucocitos Plaquetas
Clorocruorina Hemoeritrina Hemoglobina
LINFA Vertebrados Leucocitos, principalmente linfocitos
ANIMALES SIN SISTEMA CIRCULATORIO (Circulación No Sistémica) ANIMALES CON SISTEMA CIRCULATORIO (Circulación Sistémica)
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Pigmento respiratorio Metal Color
Hemoglobina Fe++ Rojo
Hemocianina Cu++ Azul
Hemeritrina Fe++ Rojo
Clorocruorina Fe++ Verde
CUADRO COMPARATIVO DE PIGMENTOS RESPIRATORIOS
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HEMOGLOBINA
Formada por 4 cadena proteicas (globinas)
Cada cadena de globina tiene un grupo hemo.
Cada Fe+2 puede unirse a una molécula de O2
(unión débil, reversible, no covalente)
Cada molécula de hemoglobina puede
transportar hasta 4 moléculas de O2
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Reacciones de carga y descarga
Oxihemoglobina(con O2)
Desoxihemoglobina(sin O2)
Reacción de descargaLos eritrocitos con oxihemoglobina descargan el O2 a los tejidos
Reacción de cargaLos eritrocitos con desoxihemoglobinaa su paso por los pulmones captan el O2
DesoxiHb +O2 OxiHb Pulmones
Tejidos
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Transporte de O2 en la sangre
HemoglobinaCada molécula tiene:- 4 cadenas proteicas (globinas 2 y 2) con 1 grupo hemo cada una
-4 Grupos Hemo (contiene Fe2+)
Transporte de O2:Disuelto en plasma (2%)Unido a Hemoglobina(98%)
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Transporte CO2
10 % disuelto en plasma.
20-25 % carbamino Hb.
60-70% bicarbonato
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SISTEMA CIRCULATORIO
SANGUÍNEO
EL APARATO CIRCULATORIO O DE TRANSPORTE DE SUSTANCIAS POR EL ORGANISMO
SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICO
CIRCULA LA SANGRE
comprende
Por el que Se encarga de
Transportar nutrientes y oxígeno por el organismo
Recoger los productos de desecho líquidos y gaseosos de las células para llevarlos a los aparatos excretores
CIRCULA LA LINFA
Por el que Se encarga
de
Transportar las grasas que se absorben en el intestino
Recoger el exceso de líquido que hay entre las células y devolverlo a la sangre
Tipos de aparatos circulatorios
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Corazón
Sangre
Vasos sanguíneos
COMPONENTES DEL APARATO CIRCULATORIO
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Características del medio internoConjunto de líquidos que rodean las células de un organismo:PLASMA INTERSTICIAL: líquido que rodea a las células con función defensiva y nutritiva, formado a partir de la sangre.SANGRE: líquido para transporte de sustancias.LINFA: líquido formado a partir del plasma intersticial.
SangreLinfa
Vaso sanguíneo
Líquido intersticial
Vaso linfático
HOMEOSTASIS
MECANISMOS PARA MANTENER SIN VARIACIONES LAS CARACTERÍSTICAS DEL MEDIO
INTERNO ( COMPOSICIÓN TEMPERATURA ETC)
EL MEDIO INTERNO TIENE UNAS CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES (COMPOSICIÓN, TEMPERATURA ETC) QUE PERMITEN EL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL ORGANISMO.
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SANGRE
COMPONENTES
PLASMA CÉLULAS SANGUÍNEAS
Formado por:
Agua.
Sales minerales.
Sustancias de desecho.
Nutrientes
Lípidos.
Proteínas.
Glóbulos rojos o hematíes o eritrocitos.
Glóbulos blancos o leucocitos.
Plaquetas
Esquema funciones y componentes
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SUERO = PLASMA MENOS EL FIBRINOGENO
COMPOSICIÓN DEL PLASMA SANGUÍNEO
Composición plasma
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LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS Y SUS FUNCIONES
Sangre
Glóbulos rojos , hematíes o eritrocitos: 4-
5 millones por mm3
Glóbulos blancos o leucocitos: 8.000 mm3
Plaquetas: 300.000 mm3
CONTIENEN HEMOGLOBINA PAR A EL TRANSPORTE DE OXIGENO y
DIÓXIDO DE CARBONO.
Defiende contra los patógenos y las células tumorales
Contienen trombina para la coagulación de la sangre. No son verdaderas células
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Los principales componentes del plasma
sanguíneo son:
•AguaSalesaminoácidosÁcidos grasosGlucosa
Urea
•Sustancias disueltas
De cada 100 mL de sangre...
55% corresponde a plasma sanguíneo.
2% corresponde a glóbulos blancos.
43% corresponde a glóbulos rojos.
Fibrinógeno ( proteina para la coagulación)
hormonas
Gases ( CO2)
vitaminas
SUERO = PLASMA MENOS EL FIBRINOGENO
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SANGRE
FUNCIONES
TRANSPORTE DEFENSA REGULACIÓN TERMICA
•De nutrientes
•De Oxígeno
•De sustancias de desecho de las células
Regula la temperatura corporal
Contiene las células que nos defienden de la entrada de microorganismos o de las hemorragias
Las plaquetas intervienen en la coagulación sanguínea
Esquema funciones y componentes
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EL SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICORecoge el exceso
de líquido intersticial,
transporta grasas, fabrica glóbulos
blancos
Apéndice
Amígdalas
Timo
Vasos linfáticos
Placas de Peyer en intestino
Bazo
Médula ósea
TRASNPORTA LA LINFA (líquido de color claro que se forma a partir del líquido intersticial)ÓRGANOS: Capilares linfáticos: conductos de pequeño tamaño Vasos linfáticos: se forman por la unión de capilares sanguíneos y van a parar al sistema circulatorio. Ganglios linfáticos: engrosamiento de los vasos y el lugar donde se fabrican los glóbulos blancos
Ganglios linfáticos
Interior de un ganglio linfático visto al microscopio electrónico.
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2. El sistema circulatorio linfáticoRecoge el exceso
de líquido intersticial, transporta grasas,
fabrica glóbulos blancos
1. PLASMA INTERSTICIAL:
Rodea a las células.Los capilares vierten en él los nutrientes y el O2..Los nutrientes y el O2 se lo pasan a las células.Recogen de las células las sustancias de desecho.Del plasma las sustancias de desecho pasan a la sangre.
EL SISTEMA LINFÁTICO Y EL MEDIO INTERNO
MEDIO INTERNO = PLASMA INTERSTICIAL + SANGRE + LINFA
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MEDIO INTERNO = PLASMA INTERSTICIAL + SANGRE + LINFA
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¿QUÉ ES Y DÓNDE ESTÁ EL BAZO?
ALMACÉN DE SANGRE
DEFENSA
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Venas
Capilares
Arterias
VASOS SANGUÍNEOS
Conducen la sangre desde el corazón hacia los órganos.
Se ramifican y originan arterias de menor calibre
arteriolas
Conducen la sangre desde los órganos hacia el
corazón. Se forman por la reunión de pequeñas venas:
vénulas.
comunican las arterias con las venas.
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Los vasos sanguíneos
Arteria
Vena
Órganos Corazón
Órganos Corazón
VENAS
ARTERIAS
sangre
Válvula venosa
Endotelio
Músculo liso
Tejido conectivo
Endotelio
Músculo liso
Tejido conectivo
Capilares
sangre
Paredes de los vasos sanguíneos
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CARACTERISTICAS DE LOS VASOS SANGUÍNEOS
Capilares
Arterias
Venas
Válvulas
Conducen la sangre desde el corazón hacia los órganos.
Paredes gruesas , resistentes y elásticas.
La sangre circula a gran presión
Según se van ramificando, su
diámetro disminuye mucho, hasta que se
convierten en capilares.
Arteriolas
Llevan la sangre desde los órganos hacia el corazón.
Paredes finas y poco elásticas. La sangre circula con poca
presión Tienen válvulas en su interior
Impiden el retroceso de la sangre en su camino hacia el corazón.
•Vasos microscópicos que comunican las arterias con las venas.•PAREDES MUY FINAS PARA EL INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS
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Arterias Venas
Capilares
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![Page 29: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/29.jpg)
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TRANSPORTE DE OXÍGENO EN LA SANGRE
Cesión del oxígeno a la sangre
Alveolo
Tejidos
Glóbulos rojos con desoxihemoglobina
Glóbulos rojos con oxihemoglobina
Absorción de oxígeno por los tejidos
El oxígeno se combina con la hemoglobina
La hemoglobina desprende oxígeno
Aire rico en oxígeno
Aire pobre en oxígeno
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INTERCAMBIO GASEOSO EN EL CAPILAR
Nutrientes
Nutrientes
Desechos
Desechos
O2
O2
CO2
CO2
Una pequeña porción de plasma también sale de los capilares, que va penetrando
en el sistema linfático, que posteriormente lo devuelve a la
circulación.
Representación de la cantidad de oxígeno que lleva la sangre
a su paso por los alvéolos pulmonares.
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*
*
*
** *
*
*
PASO DE NUTRIENTES A LAS CÉLULAS
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![Page 35: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/35.jpg)
Microscopio óptico
Capilar
Arteria
Vena
Microscopio electrónico
Capilar
Arteria Vena
Vista microscopio vasos sanguíneos
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Vías de entrada y salida
Ventrículo derecho Ventrículo izquierdo
Aurícula derecha
Aurícula izquierda
Venas cavasVenas pulmonares
Arteria pulmonar Arteria aorta
CORAZÓN
FUNCIÓN: ENCARGADO DE IMPULSAR LA SANGRE A TRAVÉS DE LOS VASOS SANGUÍNEOS
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Aurícula derecha
Ventrículo izquierdo
Ventrículo derecho
Arteria pulmonar
Aurícula izquierda
Miocardio
Arteria aorta
Vena cava superior
Vena cava inferior
Venas pulmonares
Válvula tricúspide
Válvula mitral
Válvula sigmoidea aórtica
Válvula sigmoidea pulmonar
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El corazón
Vena cava superior
Venas pulmonares
Arteria aorta
Arteria pulmonar
Aurícula derecha
Válvula sigmoidea pulmonar
Válvula tricúspide
Ventrículo derechoVena cava inferiorTabique interventricular
Válvula mitralMiocardio
Válvula sigmoidea aórtica
Venas pulmonares
Aurícula izquierda
Arteria pulmonar
Ventrículo izquierdo
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1. Abierto: los vasos no forman un circuito cerrado, sino que se abren formando lagunas que bañan las células del
individuo. Es suficiente para organismos simples y pequeños: artrópodos y moluscos.
2. Cerrado: hay un circuito vascular cerrado, donde las arterias se continúan con una red capilar, que finaliza un
sistema venoso. Es necesario para animales grandes y/o más complejos, con mayores necesidades metabólicas.
2. MODELOS DE APARATOS CIRCULATORIOS
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CIRCULATORIO ABIERTO
CIRCULATORIO CERRADO
![Page 43: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/43.jpg)
• Moluscos: aparato circulatorio abierto y corazón tabicado (aurícula y
ventrículo). Con corazones branquiales o accesorios.
• Atrópodos: aparato circulatorio abierto con corazón tubular no tabicado
(bomba simple).
• Anélidos: aparato circulatorio cerrado con vasos longitudinales y
corazones múltiples sencillos denominados ensanchamientos contráctiles.
APARATO CIRCULATORIO DE INVERTEBRADOS
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.El fluido se transporta por vasos abiertos, llegando a salir a las lagunas tisulares, que constituyen el hemocele, bañando los órganos internos.
Organismos que presentan circulación abierta:
Moluscos (en caracol), presentan un corazón con aurícula y ventrículo, con numerosos vasos. La hemolinfa fluye a través de lagunas tisulares.
SISTEMA CIRCULATORIO ABIERTO O LAGUNAR
![Page 45: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/45.jpg)
CIRCULATORIO INSECTOS: HEMOLINFA, SÓLO TRANSPORTA NUTRIENTES, NO GASES (SE TRANSPORTAN POR LA HEMOCIANINA).
tienen un corazón tubular situado en posición dorsal, el cual presenta orificios laterales llamados ostiolos. La hemolinfa fluye el corazón hacia las arterias, y estos
la vierten a los espacios tisulares (hemocele), de allí retornan al espacio
pericárdico ingresando al corazón por lo ostiolos. En los insectos el sistema
circulatorio transporta principalmente nutrientes.
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SISTEMA CIRCULATORIO CERRADO
La sangre permanece dentro de vasos: arterias, venas y capilares; permitiendo un
transporte más rápido y mayor control de su distribución.
En InvertebradosAnélidos, presentan un vaso dorsal contráctil
con cinco anillos o corazones que se unen a otro vaso ventral que distribuyen la sangre hacia los tejidos. Se presentan capilares en toda la piel
del gusano. El pigmento hemoglobina esta disuelto en el plasma.
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Moluscos cefalópodos
ANÉLIDOS
![Page 48: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/48.jpg)
Moluscos cefalópodos, en los pulpos y
calamares la hemolinfa circula dentro de
los vasos, la hemolinfa es bombeada
hacia las branquias por el corazón
branquial, de las branquias pasan al
corazón sistémico y de ahí a todo el
organismo. Poseen hemocianina para
transportar O2
![Page 49: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/49.jpg)
APARATO CIRCULATORIO: VERTEBRADOS
El aparato circulatorio de los vertebrados es cerrado y con corazón tabicado de
2, 3 o 4 cavidades (aurículas y ventrículos). Hay dos tipos de circulación:
Circulación simple: típica de los peces (con respiración branquial). Un
corazón con una aurícula y un ventrículo (tienen además una cámara
accesoria: el seno venoso).
Circulación doble: en vertebrados que respiran mediante pulmones
(anfibios, reptiles, aves y mamíferos). Poseen dos circuitos sanguíneos
el mayor o principal (distribuye la sangre arterial por todo el organismo y
el menor o pulmonar que tiene como finalidad oxigenar la sangre).
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APARATOS CIRCULATORIOS DE VERTEBRADOS
CIRCULACIÓN SIMPLE CIRCULACIÓN DOBLE
INCOMPLETA COMPLETA
Ventrículo
Aurícula
Seno venoso
Aorta ventral
Aorta dorsal
Branquias
Aurícula derecha
Arteria pulmonar Arteria
aorta
Vena pulmonar
Aurícula izquierda
Ventrículo
Vena cava
Arteria pulmonar
Vena pulmonar
Arteria aorta
Ventrículo derecho
Aurícula izquierda
Aurícula derecha
Ventrículo izquierdo
Peces Anfibios y reptiles
Aves y mamíferos
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![Page 52: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/52.jpg)
1 AURÍCULA Y 1 VENTRÍCULO
CIRCULACIÓN SIMPLE Y COMPLETA
Sólo realiza un circuito: del corazón va a las branquias, donde se carga de oxígeno y descarga el dióxido de carbono. De ellas va al
resto del cuerpo del pez.El corazón consta de una aurícula, que recoge la sangre venosa, y
un ventrículo, que la impulsa para realizar el circuito
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DOS AURÍCULAS Y UN VENTRÍCULO
ANFIBIOS Y REPTILES INFERIORES
CIRCULACIÓN DOBLE E INCOMPLETA
El corazón de los anfibios y el de los reptiles, excepto el de los cocodrilos, tiene dos aurículas y un ventrículo. Una de las aurículas recibe la sangre oxigenada de los pulmones, y la otra, la sangre desoxigenada que vuelve del resto del cuerpo. En el ventrículo se mezclan en cierta medida ambos tipos de sangre. A este tipo de circulación se le llama incompleta.
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En los cocodrilos, las aves
y los mamíferos existen dos
aurículas y dos ventrículos,
de modo que no se mezclan
la sangre oxigenada y la
desoxigenada. A este tipo de
circulación, en la que no hay
mezcla, se le llama
completa.
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CIRCULACIÓN MENOR O
PULMONAR
CIRCULACIÓN MAYOR O GENERAL
CORAZÓN DE AVES Y
MAMÍFEROS
4 CÁMARAS
CIRCULACIÓN DOBLE Y
COMPLETA
![Page 56: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/56.jpg)
Circulación: CERRADA, DOBLE Y COMPLETA
Circuito pulmonar o menor
Circulación menor
Circulación mayorCircuito general o mayor
Vena cava
Arteria pulmonar
Arteria aorta
Vena pulmonar
La sangre circula dentro de conductos
Pasa dos veces por el corazón y se establecen dos circuitos.
No hay mezcla de sangres.
CARACTERISTICAS DE LA CIRCULACIÓN:
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LA DOBLE CIRCULACIÓN DE LA SANGRE
Circuito general o mayor:VI-AO-CA-CV-VC-AD
Arteria AORTA
Arterias PULMONARES
Venas CAVAS (superior e
inferior)
Venas PULMONARES
Circuito Pulmonar o Menor:
VD-AP-CA-CV-VP-AI
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EL RECORRIDO DE LA SANGRE EN EL CORAZÓN
Sangre rica en oxígeno (CIRCULA POR LA PARTE IZQUIERDA DEL CORAZÓN)
Sangre pobre en oxígeno (CIRCULA POR LA PARTE DERECHA DEL CORAZÓN)
1 2
34
VENAS PULMONARES
AURICULA IZQUIERDA
VENTRICULO IZQUIERDO
ARTERIA AORTA
VENAS CAVA
AURICULA DERECHA
VENTRICULO DERECHO
ARTERIA PULMONAR
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TRONCO BRAQUIOCEFÁLICO.
CARÓTIDA+SUBCLAVIA DCHAS.
CAYADO DE LA AORTA
AORTA DESCENDENTE
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Circulación Portal (Hepática) La sangre entra en el hígado por dos caminos. La arteria hepática libera sangre oxigenada del aparato digestivo, el bazo, el páncreas y la vesícula biliar.El término circulación portal hepática se refiere al flujo de sangre venosa desde los órganos vasointestinales y del bazo al hígado antes de regresar al corazón. Durante la fase de absorción, la vena portal hepática es enriquecida con sustancias que no se absorben del aparato digestivo. El hígado vigila estas sustancias antes que pasen a la circulación general.
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3. EL CICLO CARDÍACO
Secuencia de procesos que ocurren para que se produzca un latido completo.
DIÁSTOLE SÍSTOLE AURICULAR SÍSTOLE VENTRICULAR
Músculos relajados.Válvulas semilunares cerradas.
Contracción de músculos auriculares.
Ventrículos relajados.
Contracción de ventrículos. Válvulas mitral y tricúspide se
cierran.
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EL CICLO CARDIACOMovimientos del corazón: SÍSTOLE (CONTRACCIÓN) Y DIÁSTOLE (DILATACIÓN)
El corazón es tejido muscular cardiaco llamado MIOCARDIO
FUNCIÓN DEL MÚSCULO CARDIACO Y MIOCARDIO
“Bombear la sangre” (lo realiza contrayéndose y dilatándose):
Diástole: dilatación.
Sístole: contracción.
Tiempo de duración: menos de 1 segundo. Disminuye con el ejercicio intenso y como
consecuencia del estrés.(eL ritmo se duplica)
El ciclo cardiaco es CONTINUO (EN TODO MOMENTO LOS VASOS SANGUÍNEOS PERMANECEN LLENOS DE SANGRE
Ciclo cardiaco
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EL CICLO CARDIACO
Diástole auricular (dilatación)Sístole ventricular (contracción)
•La sangre esta entrando a las aurículas por las venas y saliendo por las arterias de los ventrículos.
Sístole auricular (contracción)Diástole ventricular (dilatación)
•las válvulas semilunares de entrada de las venas están cerradas
•Las válvulas del corazón ( bicúspide y tricúspide) están cerradas
•Las aurículas están dilatadas y los ventrículos contraídos
•La sangre esta pasando de las aurículas a los ventrículos
•Las válvulas sigmoideas de salida de las arterias están cerradas.
•Las válvulas del corazón ( bicúspide y tricúspide) están abiertas
•Las aurículas están contraídas y los ventrículos dilatados
•Las válvulas sigmoideas de salida de las arterias están abiertas.•las válvulas semilunares de entrada de las venas están abiertas
Movimientos del corazón: SÍSTOLE (CONTRACCIÓN) Y DIÁSTOLE (DILATACIÓN)
Los dos movimientos no se producen a la vez si no alternativamente en las aurículas y
ventrículos
![Page 67: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/67.jpg)
ETAPAS DEL CICLO CARDIADO O EL LATIDO CARDIACO
DIÁSTOLE
SÍSTOLE AURICULAR
SÍSTOLE VENTRICULAR
![Page 68: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/68.jpg)
ORIGEN Y PROPAGACIÓN DEL LATIDO CARDÍACO
Marcapasos cardíaco: el corazón
tiene un sistema de generación y
conducción del estímulo cardíaco a
través de sus paredes que origina y
facilita la contracción cardíaca y le
permite realizar su trabajo
adecuadamente.
La estructura está conformada por los
nodos sinusal y atriventricular, desde
aquí se transmite por el fascículo de
Hiss hasta las fibras de Purkinje, que
diseminan el estímulo por toda la
musculatura cardíaca.
![Page 69: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/69.jpg)
![Page 70: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/70.jpg)
Frecuencia cardíaca : Aproximadamente 70
pulsaciones por minuto en un individuo adulto del sexo
masculino, y en este mismo intervalo bombea
aproximadamente cinco litros de sangre
![Page 71: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/71.jpg)
![Page 72: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/72.jpg)
PRINCIPALES TIPOS DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL APARATO CIRCULATORIO.
ENFERMEDADES APARATO
CIRCULATORIO
Vasos sanguíneos
HIPERTENSIÓN
*Tensión alta
*Tabaco, sal
ARTERIOSCLEROSIS
*Endurecimiento arterias. Por placas de colesterol ATEROSCLEROSIS
ANEURISMA
*Dilatación arteria, derrame, por ateroma
VARICES
*Dilatación venas, en el recto:hemorroides
CorazónINFARTO
*Muerte tejido cardíaco por falta de riego
ANGINA DE PECHO*Falta de riego tejido cardíaco, no muerte tejido.
INSUFICIENCIA CARDÍACA
*Falta de fuerza en el bombeo de la sangre.
ENDOCARDITIS
*Inflamación del endocardio, tejido interno del corazón, puede afectar a las válvulas (soplo)
Sangre
*ANEMIA: Bajo nº de glóbulos rojos o cantidad de hemoglobina.
*LEUCEMIA: Cáncer médula ósea. Exceso nº glóbulos blancos.
*HEMOFILIA: Genética, dificultad coagulación.
*TROMBOSIS: Coágulo en arteria que impide el riego a un tejido.
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ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO
Enfermedades cardiovasculares Salud cardiovascular
Arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias)
Depósito de grasas
Deposito de colesterol
Arteria con arteriosclerosis
Infarto de miocardio (muerte de células musculares)
Trombo
Angina de pecho
Síntomas:
Presión y dolor intensoen la zona torácica
Hábitos saludables
Hacer ejercicio
Tener una buena alimentación
No fumar
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ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Tasa de mortalidad por enfermedad cardiaca (por 1.000 habitantes)
Tasa de colesterol en sangre (g/L)
16
12 8 6 5 4 0
1,8 2 2,2 2,5 2,6 2,8
Luz de la arteriaCoágulo
Pared de la arteria
ARTERIOESCLEROSIS
INFARTO DE MIOCARDIO
Endurecimiento de las arterias por deposición de placas de grasa y
colesterol. A estas placas se adhieren plaquetas y forman
coágulos que pueden obstruir la arteria.
El infarto se produce cuando un coágulo tapona una arteria
coronaria y una parte del corazón deja de funcionar.
![Page 75: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/75.jpg)
![Page 76: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/76.jpg)
![Page 77: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/77.jpg)
Enfermedades de la sangre
ANEMIA
LEUCEMIA
Médula ósea roja
La mayoría de las enfermedades relacionadas con la sangre, como la anemia o la leucemia, tienen su origen en un mal funcionamiento de
la médula ósea roja.
Sus principales síntomas son la fatiga y la pérdida de energía.
La sangre contiene una baja cantidad de hemoglobina.
La anemia más común se produce por la falta de hierro, un componente esencial de la hemoglobina.
Es un cáncer que afecta a las células de la médula ósea. Se produce un aumento de glóbulos blancos incapaces de luchar
contra las infecciones, y disminuye el número de glóbulos rojos y plaquetas.
![Page 78: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/78.jpg)
HEMOFILIA
En la mayoría de los casos en los
hemofílicos, se dan antecedentes
familiares.
Se manifiesta por la aparición de hemorragias, debido a problemas de coagulación de la sangre.
Para que se produzca la coagulación se necesita la colaboración de doce sustancias diferentes llamadas factores de coagulación. En el plasma de los hemofílicos falta alguno de estos factores.
Se debe inyectar a la persona el factor del que carece.
![Page 79: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/79.jpg)
Bibliografía y páginas web
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA. PEDRINACI, Emilio. GIL, Concha. GÓMEZ DE SALAZAR, José María..
Editorial SM.
CONCEPTOS ANIMADOS EN HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE BIOLOGÍA
www.departamentobiologiaygeologiaiesmuriedas.wordpress.com
http://docentes.educacion.navarra.es/~metayosa/1bach/1nutriani7.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/ccnn/
http://www.kalipedia.com/ciencias-vida/tema/circulacion-insectos.html?x1=20070417klpcnavid_117.Ke
s
http://www.lourdesluengo.es/animaciones/animaciones.htm
http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/1bachillerato/animal/invesclona.htm
http://www.youtube.com/watch?v=rjKRQYmi1Lk
http://www.youtube.com/watch?v=Sy_hwmrdbiw&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Wx5oNXLTM7c
![Page 80: Tema 10 nutrición ii](https://reader030.vdocuments.site/reader030/viewer/2022012905/558c0bd1d8b42a7e178b456e/html5/thumbnails/80.jpg)
http://www.youtube.com/watch?v=tvNXgFlHUfs
http://www.youtube.com/watch?v=z10iiTkV3XU&feature=related
https://sites.google.com/site/materialclasebio3/home/unidad-iii-nutricion-2o-parte-aparato-
respiratorio-circulatorio-y-excretor
http://sebra8889.blogspot.com/2010/03/glandulas-gastricas-se-dividen-en.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/digesti.htm
http://www.araucaria2000.cl/digestivo/sistemadigestivo.htm
http://www.salonhogar.net/cuerpohumano/La_digestion.htm
http://www.ieslosremedios.org/~pablo/webpablo/web3eso/4nutricion/guianutricion.html
http://www.monografias.com/trabajos24/circulacion-animal/circulacion-animal.shtml
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/Estomago/Ulcera_Gastrica/ulcera_gastrica.html
http://nsalud.com/la-hepatitis-una-enfermedad-frecuente/
http://www.anatomiahumana.ucv.cl/efi/modulo23.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/respira.htm
PÁGINAS WEB CONSULTADAS