Teljesítményvizsgálatok és tenyészkiválasztás I.

A törvényi szabályozás:1993. évi CXIV. törvény

• Tenyésztı szervezetek

• Tenyésztési program

• Teljesítményvizsgálatok

• Teljesítményvizsgálati kódex

• Központi adatbázis

• Tenyészérték információk

Tenyésztésszervezés

A tenyésztésszervezés definiciója

A tenyésztésszervezés egy olyan szervezett és tudatos tevékenység, amely a tenyésztıi munka összes fázisát magában foglalja, nevezetesen:

• tenyészcél meghatározása,

• fajta, ill. genotípus kiválasztása,

• tenyésztési eljárások megválasztása,

• teljesítményvizsgálatok és tenyészkiválasztás: törzskönyvezés, egyedi jelölés, termelés-ellenırzés, tenyész-értékbecslés, és szelekció,

• apaállat-gazdálkodás és tenyészállat-forgalmazás,

• génmegırzés, ıshonos állatfajták megtartása.

A szarvasmarha-tenyésztés szervezete

Agrárkormányzat - ágazati stratégia -szervezet - fajtaelismerés

Állattenyésztési hatóság: ellen-ırzés, tevékenység engedélye-zés, központi adatbank

ÁT Kft. Számító köz-pont Kft.

Mesterséges Termékenyítı Állomások

Magyar Állattenyésztık Szövetsége

Magyar Szarvasmarha-tenyésztık Szövetsége

HFTE MTE Li Ch He Msz KbKTTE

Tenyésztı szervezet felépítése

• Elnök (egy elismert tenyésztı)

• Ügyvezetı igazgató (napi ügyeket intézi)

• Elnökség: 3-6 tagból áll (elıkészít, tárgyal, dönt)

• Felügyelı bizottság: elnök, 2 felügyelı

• Közgyőlés: évente egyszer kötelezı összehívni és beszámolni a munkáról.

Tenyésztési program elemei• Fajta kialakulása, hazai és nemzetközi

szerepe

• Tenyészcél: fajtastandardok, teljesítmény paraméterek magadása

• Tenyésztési módszerek leírása

• Termelésellenırzés: módszertani leírás

• Törzskönyvezés szabályai

• Tenyészállat elıállítás szabályai

• Küllemi bírálati szabályzat

Törzskönyvezés fogalma:• Olyan tevékenység amelynek keretében az

állatok termelékenységével kapcsolatos öröklıdı tulajdonságok és ezek kialakításában szerepet játszó lényeges tényezıket oly módon tartjuk nyílván, hogy az állatok tenyészértéke felismerhetılegyen, ezáltal az egész állatállomány nemesítése és termelıképességének fokozása lehetıvé váljon (Bíró István).

Törzskönyvek típusai:

• Nyitott - zárt

• Származási - termelési

Hazánkban minden szarvasmarha fajtánál:

nyitott és származási• A törzskönyveket az egyesületek adják ki.

Példák a törzskönyvi osztályba sorolásra

Holstein-fríz

• Fıtörzskönyv: A, R4, 96,87% hf génarány (4 ısi sor, húsfajta ne legyen!)

• Melléktörzskönyv: B, >75% hf génarány

Limousin

• Fıtörzskönyv: A, >75% génarány

• Melléktörzskönyv: B, 75-50% génarány

MagyartarkaTejhasznú:

• Fıtörzskönyv: A, >75% génarány

• Melléktörzskönyv: B, 75-50% génarány

Húshasznú:

• Fıtörzskönyv: A, >93,75% génarány

• Melléktörzskönyv: B, 75-50% génarány

CharolaisFıtörzskönyv: AA, Charolais, R4, 96,87%

Melléktörzskönyv:

• AB, Magyar charolais, > 75%

• BA, Charolais keresztezett, 75-50%

• BB, Charolais keresztezési bázis

Apai oldal

Anyai oldal

Egyed adatai

Aláírások

Holstein- fríz származási igazolás

1.

2.3.

Három ısi sor adatait közlik.

Egyedi jelölés

EU harmonizáció az ENAR füljelzınél

Érvényes: 2004.05.01,-tıl

Rendeletek

• FVM 12/2004. (I.31)

• Bizottsági Rendelet: 2629/97/EK

• Új Bizottsági Rendelet: 911/2004

A füljelzık feliratozásának típusai

• Régi rendszer (2015): négy füljelzı (kismérető, nagymérető/hátsó üres, nagymérető/elsı üres, magyar szürke.

• Új: a négy füljelzı levélen megegyezı, elıírt tartalmú felirat.

Az azonosítószám kiírása

• Régi rendszer: 10 számjegy, használati szám nagyítva.

• Új: nem ismételhetı meg a használati szám.

• Ezért a használati szám nagyobb nyomtatásban a 10 szám részeként jelenik meg (2 sorban).

• A vonalkód a számok fölött van.

A külföldi azonosító szám

• Fel kell tüntetni a kibocsátó ország két karakteres betőjelét.

• Az EU tagországból importált állatokat eredeti azonosítójukon kell nyilvántartásba venni.

• Igénylılap: 2006

Kibocsátó hatóság logója és a pótlás verziószáma

• OMMI logója megjelenik

• Pótlás száma: római számmal: sorszám/szarvasmarha

Új ENARRégi jelölés Új jelölés

Ellenırzı szám

Ország jelölés

Az ENAR kérés folyamata

15 nap a berakásra! Külföldön

Füljelzı behelyezése

A helyes berakás: a két nagy porc közé.

SZIRA Szarvasmarha Információs Rendszer struktúrája

SZIR és TIR Adatbázis

TIR

Tartók, tenyészetek és vágóhidak adatai

ENAR

Új egyed

Ellések és vetélések

Kiesések, átkötések, vágások és

export

ENAR Füljelzı logisztika

és pénzügyi alrendszer

Füljelzı igénylések, átadások, szállítások, címek

Termékenyítési alrendszer

Termékenyítések, szabad tartások Apa

Embrió alrendszer

Kimosások, átültetések

Származás ellenırzés alrendszer

Tenyészbika alrendszer

İsi sorok adatai, bika specifikus

információk

Törzskönyvi alrendszer

İsi sorok adatai, törzskönyvi információk,

HF származási

Termelés- ellenırzési alrendszer

Termelési adatok

Tenyészérték becslési

alrendszer

Tenyészértékek

Küllemi alrendszer

Küllemi bírálati eredmények

Szülık megerısítése vagy meghatározása

TIR Tenyészet Információs Rendszer

A D A T K Ö

Z P O N T

Ügyfélszolgálat

1 fı

Adatrögzítés

1 fı

Üzemeltetés

1 fı

Postázás

1 fı

Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenırzı

Állomás 20

Tenyészetek/vágóhidak részletes adatai

Önálló tenyészet és tenyésztıi

körzet 1184 fı

Körzetek és tenyészetek visszaigazolása, listák,

részletes adatok

Megyei kacsolattartó

állatorvos 1102 fı

Körzet, új tenyészet

adatai

OMMI

Körzet, tenyészet visszaigazolása,

részletes adatok, listák

Listák

FVM Állategészségügyi és Élelm. Ell. Fıosztály

Listák

Tenyészet : egy jogi vagy természetes személy által, egy tartási helyen tartott állatállomány.

Szarvasmarha élı tenyészetek száma: 78 438

Körzet, tenyészet visszaigazolása

TERSzarvasmarha Termékenyítési Rendszer

A D A T K Ö Z P O N T

Adatrögzítés 3 fı

Adatellenırzés, feldolgozás, apameghatározás

(szervezı, programozó, üzemeltetı) 4 fı

Postázás, csomagolás 1 fı

Rögzített termékenyítés

10 e/hó

Nagyüzemi szarvasmarhatartó 1205

Nem ellenırzött Ellenırzött

Termékenyítési napló

, (e-mail)

Hiba visszaigazolás

, apa visszaigazolásTER

Ügyfélszolgálat 1 fı

ÁT Kft. Területi központ

17

Betöltött termékenyítés

70-80 e/hó

Hibavisszaigazolás 10 e/hó

TER felelıs 20 fı

Listák

Regisztrált inszeminátor 1455 fı

Mesterséges Állomás

5

Feldolgozott eredmények

Hibavisszaigazolás 1200/hó

OMMI

Feldolgozott eredmények

FVM ÁEÜ Tenyésztı szervezet

Igazolások az állami támogatáshoz

elektronikus adat papíron érkezı

Spermaforgalmazások

Termékenyítési jegy

Feldolgozott erdmények

Donor anyák termékenyítési jegyei (e-mail)

Termékenyí-tések

Regisztrált termékenyítés 2000-ben: 720 802

KBRKüllemi Bírálati Rendszer

BÍRÁLAT

Bírálati lap

E-MAIL

Üzemeltetés1 fı

MAIL-SERVER

Tenyészetleválogatás

kérés

Tenyészetleválogatás

fogadás

Bírálati adatoktovábbítása

~30 e/év

A

D

A

T

K

Ö

Z

P

O

N

T

Összes regisztrált küllemi bírálat: 384 657

Bíráló laptop

ŁŁŁ

Termelésellenırzés

Hitelesített mérımőszer

Termelésellenırzés: az állatokfenotípusos teljesítményének meghatározott

rendszerességő vizsgálata.

Típusai:• Hivatalos: A, (szakember végzi térítés ellenében,

közhitelő módon, együttmőködve az állat tartójával)

• Hivatalos: B, (gazda végzi hitelesített eszközökkel, az ellenırzés szúrópróba szerő)

• Hivatalos: C, (szakember csak 4-6 alkalommal mér, a többi a gazdáé)(Ez még csak javaslat!!)

Tejtermelés ellenırzés

• Tenyésztési adatok (tehén, vemhes üszı):elsı termékenyítési kor, elsı ellési életkor, két ellés közötti idı, termékenyítési index, ellés lefolyása, vetélés, apa kpl. száma stb.

• Termelési adatok:

• Tej kg, tejzsír kg, tejfehérje kg, koncentrációk, perzisztencia, fejhetıség, SCC, küllemi bírálati adatok stb.

Mérések

• A4 = tejmennyiség mérése 28-30naponként, minden fejéskor (24 órás), hitelesített tejmérıvel.

• Av = mintavétel a beltartalom vizsgálatára, 25 ml-es fiolába egységmintaként. Páratlan hónapban a reggeli fejésbıl, párosban az esti fejésbıl vesznek mintát (váltogató mintavétel).

Hústermelés ellenırzése

• Tenyésztési adatok: ua, mint a tejnél + bikák herekörmérete

• Születési súly

• Borjú választási kora és súlya

• Beállítás idıpontja és az élısúly

• Zárás idıpontja és az élısúly

• Küllemi bírálati adatok

GGyyıırr

SSzzoommbbaatthheellyy

VVeesszzpprréémm

ZZaallaaeeggeerrsszzeegg

KKaappoossvváárr

SSzzéékkeessffeehhéérrvváárr GGööddööllllıı

EEggeerr

MMiisskkoollcc

NNyyíírreeggyyhháázzaa

DDeebbrreecceennSSzzoollnnookk

BBéékkééssccssaabbaa

SSzzeeggeedd

KKeeccsskkeemméétt

SSzzeekksszzáárrdd

PPééccss

AAZZ ÁÁTT KKFFTT TTEERRÜÜLLEETTII KKÖÖZZPPOONNTTJJAAII

ÁÁllllaatttteennyyéésszzttééssii TTeelljjeessííttmméénnyyvviizzssggáállóóKKfftt

22110011 GGööddööllllıı,, DDóózzssaa GGyy.. uu.. 5588.. PPff..225588..TTeelleeffoonn:: ((2288)) 551155--554400TTeelleeffaaxx:: ((2288)) 551155--555500

EEmmaaiill:: aattkkfftt@@aattkkfftt..hhuu

A teljesítményvizsgálati szolgáltatási díj A teljesítményvizsgálati szolgáltatási díj költségeköltsége

extra tej liter/tehén/évextra tej liter/tehén/év

ÉvÉv liter extra tejliter extra tej19931993 45,545,519941994 43,543,519951995 40,140,119961996 37,237,219971997 35,435,419981998 33,933,919991999 33,633,620002000 33,433,420012001 31,631,6

Nagyon kedvezı a szolgáltatás díja!

A tejtermelésA tejtermelés--ellenırzés ellenırzés adatáramlási folyamatábrájaadatáramlási folyamatábrája

Tehenészeti telepekTehenészeti telepek

ÁT Kft TerületiÁT Kft Területiközpont, igazgatóközpont, igazgató

TermelésellenırökTermelésellenırök

ÁT Kft Központi ÁT Kft Központi Tejvizsgáló Tejvizsgáló LaboratóriumLaboratórium

OMMI: Országos OMMI: Országos adatbankadatbank

(SZIR,OSZA,ENAR)

ÁT Kft ÁT Kft Központi Központi AdatfeldolgozásAdatfeldolgozás

Területi Területi adatfeldolgozásadatfeldolgozás

A tejelı tehénállományok termelés-ellenırzésének adatgyőjtési és feldolgozási folyamatábrája

TENYÉSZET

Telepi számítógép

Adathordozó, merev lemez

WORKABOUTKézi számítógéppel ellenırzött adatrögzítés

TRU-TESTTejmennyiség mérés, tejmintavétel

IBM PC (területi központ)Megyei állományok törzsadataival feltöltve.Közvetlen szolgáltatások: istálló-könyv, szomatikus listák, szap. biol.értékelések, tak. értékelések, teny.-ökonómiai értékelésekKözponti adatbázisból (OSZA): havi jelentés,zárt laktációk listája, tehén egyedi lap, éves zárásokNYOMTATOTT LISTA/MÁGNES-LEMEZ/MODEM/E-MAIL

TEJVIZSGÁLÓ LABORFOSS-ELECTRIC, COMBI-FOSS 5000COMBI FOSS 6000, Bacto-scan 50H + PC kapcsolat

Tej beltartalmi adatok: tejzsír%, fehérje%tejcukor%, szomatikus sejtszám, karba-mid (mg%), aceton vizsgálat, nyerstejvizsgálat, mikrobiológiai vizsgálat

Adatbank (OSZA)

Ellenırzött telepek megoszlása Ellenırzött telepek megoszlása stst. laktációs . laktációs termelési szintenként (OSZAtermelési szintenként (OSZA--ÁT Kft.)ÁT Kft.)

(2003.)(2003.) Telep % Tehén %

10000 kg < 12 1,5 4 700 2,7

9001-10000 kg 58 7,2 21 455 12,2

8001- 9000 kg 141 17,5 41 537 23,5

7001- 8000 kg 217 26,9 58 647 33,2

6001- 7000 kg 166 20,6 29 600 16,8

5001- 6000 kg 129 16,0 14 252 8,1

4001- 5000 kg 69 8,6 5 434 3,1

3001- 4000 kg 13 1,6 767 0,4

< 3000 kg 1 0,1 19 0,0

Összesen: 806 100,00 176 411 100,00

AZAZ ,,A’’,,A’’ MÓDSZERREL ELLENİRZÖTT TELEPEKMÓDSZERREL ELLENİRZÖTT TELEPEKÁLLOMÁNYMÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSAÁLLOMÁNYMÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA

( 2005. December )( 2005. December )

Összes ellenırzött telep : Összes ellenırzött telep : 627627

Összes ellenırzött tehén : 204 899 Összes ellenırzött tehén : 204 899

Átlag ( tehén / telep ) : Átlag ( tehén / telep ) : 327327

8,98,918 15818 1582,42,415151000 felett1000 felett

7,57,515 38715 3872,712,711717801801--10001000

6,56,513 30613 3062,92,91818701701--800800

11,611,623 73523 7355,95,93737601601--700700

12,912,926 42726 4277,67,64848501501--600600

30,130,161 64561 64524,424,4153153301301--500500

19,019,038 96038 96030,830,8193193101101--300300

2,52,55 1275 12711,011,069695151--100100

1,11,12154215412,312,3777750 alatt50 alatt

Tehenek %Tehenek %--aaTehenek Tehenek számaszáma

Telepek %Telepek %--aaTelepek Telepek számaszáma

Létszám Létszám kategóriákkategóriák

Telepek Tehén- Átlagszáma létszám létszám

Részvénytársaság 165 85 251 516

Korlátolt fel.társ. 244 77 205 316

Betéti társaság 11 1 538 139

Szövetkezet 133 38 954 292

Vállalkozás 116 9 396 81

Intézmény * 19 1 379 72

Összesen: 688 213 723 311

* oktatás,kutatás

Tulajdonformák

A TEHENÉSZETI TELEPEK ÉS A TEHÉNLÉTSZÁM MEGOSZLÁSA TULAJDONFORMÁK SZERINT

( 2004. JÚNIUS )( 2004. JÚNIUS )

Az ÁT Kft. által végzett „B” típusú Az ÁT Kft. által végzett „B” típusú teljesítményvizsgálatteljesítményvizsgálat

Alaptevékenység körébe tartozó szolgáltatásAlaptevékenység körébe tartozó szolgáltatás

-- tej beltartalmi vizsgálatoktej beltartalmi vizsgálatok-- adatfeldolgozás, termelésellenırzés, törzskönyvi adatfeldolgozás, termelésellenırzés, törzskönyvi

adatgyőjtésadatgyőjtés-- információ szolgáltatásinformáció szolgáltatás

•• kistermelıi szaktanácsadáskistermelıi szaktanácsadás

A ,,B’’ MÓDSZERREL ELLENİRZÖTT TELEPEK ÁLLOMÁNYMÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA

(2004. JÚNIUS)(2004. JÚNIUS)

Összes ellenırzött telep :Összes ellenırzött telep : 444444

Összes ellenırzött tehén:Összes ellenırzött tehén: 6 5406 540

Átlag (tehén/telep ):Átlag (tehén/telep ): 1515

4,94,93203200,70,733100 felett100 felett

20,920,91 3671 3674,54,520205151--100100

26,926,91 7621 76211,711,752522626--5050

10,110,16646646,56,529292121--2525

8,38,35445446,86,830301616--2020

11,111,172772712,812,857571111--1515

10,110,165965919,419,4868666--1010

5,95,938738722,322,3999933--55

1,71,711011015,315,368682 alatt2 alatt

Tehenek %Tehenek %--aaTehenek számaTehenek számaTelepek %Telepek %--aaTelepek Telepek számaszámaLétszám Létszám

kategóriákkategóriák

A A „B” módszerrel„B” módszerrel történı ellenırzés történı ellenırzés eredményközlı listái eredményközlı listái

(milyen adatokat kap vissza a tenyésztı)(milyen adatokat kap vissza a tenyésztı)

•• IstállókönyvIstállókönyv•• SzomatikusSzomatikus--sejtszám listasejtszám lista•• SzomatikusSzomatikus--sejtszám összesítı sejtszám összesítı

értékelı táblázatokértékelı táblázatok•• Jelentés a laktációs eredményekrılJelentés a laktációs eredményekrıl•• Tehén törzslapTehén törzslap