tehniČko reŠenje rashladne instalacije …kgh-kongres.rs/images/2017/prezentacije/44.pdf• klipni...

16
TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE FABRIKE ZA HLADNU PRERADU VOĆA I POVRĆA decembar 2017. 1

Upload: others

Post on 04-Mar-2020

13 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE FABRIKE ZA HLADNU

PRERADU VOĆA I POVRĆA

decembar 2017.

1

Page 2: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

2

1. Rezultati proračuna toplotnog opterećenja2. Termodinamički proračun rashladnog ciklusa3. Dimenzionisanje osnovnih elemenata opreme

rashladnog sistema4. Zaključna razmatranja

Sadržaj rada:

Page 3: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

Režim rada

• I) Režim -40/-10 °C;• II) Režim -32/-10 °C;• III) Režim -10/+34°C;• IV) Međupritisak, odnosno pritisak na koji se

vrši sabijanje suvozasićenje pare iz niskog stupnja, odgovara temperaturi zasićenja od -10 °C.

• Temperatura kondenzacija je +34 °C.

3

Page 4: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

4

Pregled toplotnih opterećenja za hlađene prostorije na temperaturnom režimu to=-10 °C

Komora K1 K2 ULO 250t ULO 210t ES ProizvodnjaQ1 [kW] 4,59 5,63 5,62 4,60 -0,66 33,18Q2 [kW] 47,12 78,54 36,44 30,67 0,00 10,72Q3 [kW] 5,75 7,25 4,35 3,93 0,06 26,49Q4 [kW] 14,63 24,38 4,17 3,74 0,00 0,00Q5 [kW] 8,17 13,48 3,83 3,63 0,00 1,50Q6 [kW] 0,67 1,01 0,38 0,25 0,20 3,94Q7O [kW] 1,28 2,04 0,99 0,81 1,04 27,95Q7E [kW] 4,48 5,60 1,67 1,67 21,27 21,00Q8 [kW] 3,47 6,21 5,74 5,42 0,44 4,99QoR [kW] 91,16 144,14 63,19 54,72 22,35 129,77

Page 5: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

5

Pregled toplotnih opterećenja za hlađene prostorije na temperaturnom režimu to=-32 °C

Komora K3 K4 K5 K6 K7 K8

Q1 [kW] 15,95 15,83 17,83 9,52 10,65 13,74

Q2 [kW] 13,68 13,68 15,99 6,61 7,68 10,09

Q3 [kW] 12,61 12,61 13,45 9,00 9,90 11,01

Q4 [kW] 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Q5 [kW] 2,08 2,08 2,37 1,15 1,30 1,59

Q6 [kW] 0,50 0,50 0,50 0,34 0,34 0,34

Q7O [kW] 2,81 2,81 3,24 1,44 1,68 2,15

Q7E [kW] 4,20 4,20 4,73 2,10 2,10 2,10

Q8 [kW] 4,67 4,65 4,65 3,02 3,37 4,10

QoR [kW] 56,50 56,37 62,77 33,17 37,02 45,12

Page 6: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

Pregled toplotnih opterećenja za hlađene prostorije na temperaturnom režimu to=-40 °C

• Protočni tunel FFA 50: 568 kW;• Protočni tunel FFA 40: 457 kW;

6

Page 7: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

7

Hladnjaci vazduha Kelvion

Page 8: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

8

1

2

9

104

13

18

15

+34°C

2119 20

-10°C

-40°C

14

Po1

Po3

Po4

Pc

5

6

11

12

-32°C17 22

7

8

16

log p

h

2524 -7°C23

27

26

Page 9: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

9

Kompresorski Agregati GEA Grasso

- Režim -40/-10 °C;1. Vijčani GEA Grasso YR-Y30B-28; 2. Vijčani GEA Grasso ZR-Y38B-28;- Režim -32/-10 °C :1. Klipni GEA Grasso V1400;- Režim -10/+34 °C :1. Klipni GEA Grasso V1400;2. Klipni GEA Grasso V1100;3. Klipni GEA Grasso V1100;

Page 10: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

10

Kompresorski Agregati GEA Grasso

Page 11: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

11

Evaporativni kondenzatori Baltimor

Page 12: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

• U zaključku data su uporedna razmatranja kroz niz prednosti i mana industrijskih rashladnih instalacija koje rade sa klipnim i vijčanim kompresorskim agregatima.

12

Zaključna razmatranja

Page 13: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

Zaključna razmatranja

• Klipni kompresorski agregati imaju bolji COP (odnos proizvedene rashladne energije, naspram utrošene električne energije). Isti može da bude veći i do 22% u odnosu na vijčane kompresorske agregate za iste parametre rada;

• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom.

13

Page 14: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

• Kod vijčanih agregata za hlađene ulja često se koristi termosifonski hlađenje. Toplota preuzeta od ulja predaje se kondenzatorima. To zahteva povećanje kapaciteta u kondenzatorima za cca 20%, a time i povećanu potrošnju struje za cca 25%;

• Bez termosifonskog hlađenja, smanjuje se količina amonijaka u sistemu, što je jedna od prednosti, zbog tendencije smanjenja količine amonijaka u sistemu;

• Klipni kompresori, kontrolisani frekventnim regulatorima, rade sa cca 1200 min-1, a vijačni sa cca 3600 min-1.

14

Zaključna razmatranja

Page 15: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

• Servisiranje klipnih kompresora je moguće raditi i sa sopstvenom službom;

• Za servis vijčanih agregata potrebni su specijalizovani alati, čija vrednost se kreće i do cca 15.000 eura.

• Za klipne agregate svi alati se mogu naći lokalno, u prvoj malo bolje snadbevenoj prodavnici alata;

• Za kompresore na režimu -40 odlučeno je da budu vijčani, jer imaju velike isporuku u ovom režimu i rade daleko manji broj časova godišnje u odnosu na kompresore na režimima -10 i -30, te je njihova primena na ovom režimu opravdana.

15

Zaključna razmatranja

Page 16: TEHNIČKO REŠENJE RASHLADNE INSTALACIJE …kgh-kongres.rs/images/2017/Prezentacije/44.pdf• Klipni kompresori GEA Grasso imaju vazdušno hlađenje glava kompresora prirodnom cirkulacijom

16

HVALA NA PAŽNJI!