tealevÉl - ag foods...2018/05/10 · receptverseny inspirÁciÓ csak egy nap ÚjdonsÁgaink...

RECEPTVERSENY

INSPIRÁCIÓCSAK EGY NAPÚJDONSÁGAINKÖTLETEK

VITAMINOKAZ ÉLET NÉLKÜLÖZHETETLEN ÖSSZETEVŐI

TAVASZI GARDRÓBFIRSSÍTÉSNAGYÍTÓ ALATT AZ OCTO CODES

PETR HAVLÍČEK PÁRBESZÉD

WWW.AGFOODS.EU / 2018

TEALEVÉL

1:14hígítás

tartósítószerek és édesítőszerek

NÉLKÜL

gyümölcs/zöldség-tartalom

Petrezselyem& Ringló

újdonság

bővebb info 37 old.

a fo

tó il

lusz

trác

ió

Kiadja: AG FOODS Group a. s., Škrobárenská 506/2 617 00 Brno, CZ. Szerkesztőség: [email protected], www.agfoods.eu Nyomda: Dekameron | Foto: shutterstock.com | Copyright: AG FOODS Group a. s. | Példányszám: 1 000 db | Ingyenesen terjesztett. MK ČR E 11247

A nyomdai hibákért felelősséget nem vállalunk.

TartalomjegyzékINSPIRÁCIÓTippek és ötletek . . . . . . . . . . 4–5

AKTUÁLISKiállunk a minőségért . . . . . . 6–7

PÁRBESZÉDIng. Petr Havlíček . . . . . . . . . . . 8–11

LÁTOGATÓBANHartmann Gabriella

dietetikusnál . . . . . . . . . . . . . . . 12–13

ÉRDEKESSÉGEKVitaminok . . . . . . . . . . . . . . .14–15

LIFE STYLETavaszi gardróbfrissítés . .16–17

RECEPTEKTányéron az egészség . . 18–19

Receptverseny . . . . . . . . . . . . 18

TERMÉKKATALÓGUS . . . .20–58

Újdonságok

29, 31, 37–41, 43, 44, 46, 49, 50, 52

KAPCSOLATOKTerületi képviselet . . . . . . . . . .22

Kedves Olvasóink!A természet ébredezik, a napsütéses órák száma egyre több. Az élet körforgása folytatódik; elég egy rövid sétát tennünk a természetben, elveszni a madárcsicsergésben, és egyértelművé válik: tényleg elérkezett a tavasz.Tele vagyunk energiával, kedvvel, többet mosolygunk, elégedettebbek, vidámabbak vagyunk. Tegyünk meg mindent azért, hogy ne égjünk ki. Ne akarjunk minden feladatot azonnal elvégezni, rendbe rakni az egész házat, a ruhásszekrényt, a kertet, palántázni, és bikini-alakot szerezni. Figyeljünk a testünkre, hangolódjunk rá a belső húrjainkra.Petr Havlíček étrend-specialista megosztotta velünk, hogy véleménye szerint mi az egészséges életmód: „Összhangban lenni, elsősorban saját magunkkal”. Ez az alap, megtalálni saját magunkat, észlelni az értékeinket, és elkezdeni bízni. És igaz ez az élet minden területére – az emberi kapcsolatokra, az étkezésre, az egészséghez való hozzáállásunkra. Ha ismerjük az értékeinket, akkor alapvető igényünk lesz, hogy ne ártsunk magunknak. Legyen szó ételről, folyamatos stresszről, vagy az aktív, ill. passzív pihenés hiányáról. Mindezek mellet olvassák el a tavaszi böjttel kapcsolatos tippjeit, és a bél mikroflórájának egészségünkre gyakorolt jótékony hatását.Romana Opršalová élelmezésvezetővel folytatott beszélgetésünkből megtudhatják, hogy tavaly második helyezést értek el a „Legjobb iskolai ebéd” versenyen, inspirálódhatnak a nem mindennapi receptekkel, valamint a gyermekek és a nyilvánosság számára szervezett akcióikkal. Lessen be velünk a vitaminok tárházába, és olvassa el fejlesztési részlegünkről szóló érdekességeket.Nálunk, Košíkovban, a tél az új receptúrák kidolgozásával (is) telt. Ennek köszönhetően olyan újdonságokkal köszönthetjük Önöket, mint az ízletes és egészséges kásák, és az új ízesítésű almapépek.Egészségükre! Jó étvágyat!

Az AG FOODS csapat nevébenMgr. Jana VodičkováA Food Service részleg igazgatója

Az AG FOODS Košíkov-ban minőségi és biztonságos termékeket gyárt, ezzel teljesítve az IFS tanúsítvány által támasztott követelményeket.

05Keverem a kását...Új taggal bővült az AG FOODS gluténmentes kásáinak termékcsaládja: Rizs-köles kása banánnal és Rizs-köles kása sárgabarackkal. Ízletes, lágy kásák minden korcsoportnak. Cöliákiában szenvedők, és a diabetikus étrend keretén belül cukorbetegek is fogyaszthatják. Kiváló tízórai, ebéd, vagy uzsonna. Elkészítés után ízlés szerint szárított-, vagy friss gyümölccsel ízesíthető.

Bővebb info: 43.-44.old.

07Egészséges fogakHERBADENT® HOMEO gyógynövényes fogkrém ginzenggel. A fogkrém fluort és mentolt nem tartalmaz. Ideális választás a fogzománc rendszeres

ápolására, túlérzékenység, ill. fluor-, vagy mentolallergia esetén. Egyedülálló összetétel, 7

gyógynövény, természetes habosító, kémiai színezékek nélkül.

www.notino.hu

Inspiráció

08 Majestic LoveEgy egyedülálló válogatás, a Majestic Tea termékcsalád legkedveltebb teáiból. Szeretet, csodálat, köszönet és figyelmesség egy dobozban. Minden egyes darab kézzel készített.06

Gyorsan száradó kéztörlőA nagy nedvszívó képességgel rendelkező mikroszálas kéztörlő kis helyigényű, így ideális bármilyen sporthoz, vagy kiránduláshoz. Gyorsan szárad, az elasztikus pánt segítségével könnyen összehajtható és tárolható. Különböző méretekben kapható.

www.decathlon.hu

4 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

01Nyári kancsó szűrővelEgy hűsítő limonádét? Menta, citrom, málna, eper, uborka, sárgadinnye? Lehetőségek végtelen kombinációja, melyhez praktikus segítséget nyújt a 2,5 l-es tescoma myDrink kancsó. Kivehető, szűrő a limonádéhoz szükséges alapanyagoknak, valamint 4 pohár fedővel a stílusos tálalásért. Készítsen Ön is egyedi, egészséges italokat.

www.alza.hu

02EredetHonnan származunk? Hová tartunk? Szeretne választ kapni arra a két kérdésre, mely ősidők óta foglalkoztatja az emberiséget? Kövesse Dan Brown főhősét, Robert Langdont. A lebilincselő történet most a napsütötte Spanyolországba vezet el egy relytéjes emléktúrára.

www.lira.hu

03 ÉLOSZ konferenciák09.19. – Miskolc09.20. – Kecskemét10.17. – Győr11.14 – Budapest

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 5

04Csak egy napTabajdi Mezítlábas Park - Tabajd kevesebb, mint 50 km-re van Budapestről. Az 1-es úton Budaörs-Biatorbágy-Alcsútdoboz felől könnyen megközelíthető. A Nepomuki Szent János szobrától induló Mezítlábas Park 2008-ban épült. 21-féle anyagon sétálhatunk keresztül a 20-30 perces séta folyamán. Bazalt tőzeg, agyag, mulcs, kukoricacsutka, fenyőtoboz és patakmeder. A séta egy felfelé és egy lefelé vezető lépcsősorral ér véget, ezért a legkisebbeknek csak hordozóval ajánlott. Az út végén egy játszótér is található, mászókával, csúszdával, homokozóval. Érdemes túra- vagy vizezős szandált vinni. A park környékén nincs büfé, ezért enni- és innivalóról gondoskodjunk indulás előtt.

KIÁLLUNK A MINŐSÉGÉRT

aktuális

Minden az alapanyagok beszerzésével és beérkezésével kezdődikMinden alapanyagot és csomagolóanyagot kizárólag jóváhagyott és hitelesített beszállítóktól szerzünk be, akik megfelelnek az általunk támasztott követelményeknek – tanúsítványok, rugalmasság, szállítmányok állandó minősége, és sok más. A gyárba való bekerülés előtt minden szállítmányt ellenőrzünk: a gépjárművek rakodófelületének tisztaságát, megnézzük, hogy a szállítmányt tartalmazó csomagolóanyag nem nedves, vagy sérült-e, nem észlelhetőek-e a rágcsálók nyomai. Mindezek után raktárra veszik az alapanyagokat a dolgozók. Minden alapanyagból és csomagolóanyagból a laboratóriumi dolgozók mintát vesznek, melyet szenzorikus és fizikális értékelésnek vetnek alá, és összehasonlítják azokat az egyes alapanyagok specifikációival, valamint a minőségi tanúsítvánnyal.

Ha az alapanyag valamennyi követelményeknek megfelel, befogadásra kerül. Ezek után meghatározásra kerül az új tárolási rendszer szerinti helye (allergén / allergénmentes), kialakításra kerülnek az etikettek, melyek minden törvény által szabott követelménynek megfelelnek. Ha az alapanyag allergént tartalmaz, az etiketten feltüntetésre kerül az „A” betű (allergén), mely egyértelműen csökkenti az alapanyagok felcserélésének veszélyét.

A gyártás megtervezése egy kicsit olyan, mint a rubik-kocka kirakásaA gyártás tervezése során a technológusainkkal sok paramétert kell összehangolnunk, pl. figyelni kell az allergént tartalmazó (pl. tej), és nem tartalmazó (pl. tea) termékek szétosztására, a keverékek színére, a technológiai folyamatokra, a termékek különböző kiszerelésére, stb.

Négy kiló, húsz, kiló, mérünk, csomagolunkA gyártási folyamat az alapanyagok lemérésével kezdődik, melyek ezután egy csőrendszer segítségével a homogenizátorba kerülnek. Ez egy spirállal ellátott nagy dob, mely biztosítja a tökéletest keverést. A receptúrák többsége ún. big bag-ekből kerül átmozgazásra (egy nagy, akár 1000 kg tömegű

Az AG FOODS társaság 1990 óta italkeverékek gyártására és értékesítésére szakosodik.

Minden nap több ezer liternyi italt gyárt. A minőséghez való viszonyt, illetve azt, hogy milyen folyamatok előzik meg a termék raktárra kerülésért, a gyártási részleg igazgatója mutatja be nekünkFotó: AG FOODS archívum

zsák), a kisebb kivonatokat (pl. gyógynövények, gyümölcsök) manuálisan adagolják a kollégák. Mindez egy vonalkódos rendszer alapján történik, mely úgy működik, mint egy szalag, mely végigviszi az alapanyagokat gyártási folyamat során. Ezáltal minden lejárat nyomon követhetővé válik.

A laboratóriumban a mintákat két évig megőrizzükAzután, hogy az alapanyagokat a homogenizátorban 10-15 percig keverjük az egyenletes eloszlás érdekében, levesszük a mintát. Ezt összehasonlítjuk porított állapotban, és folyadékként elkészítve az előző gyártási folyamat mintájával, vagy a laboratóriumban elkészített mintával. Ha mindent rendben találunk, a keverék a csomagoló rész feletti tárolóba kerül. Majd újra összehasonlítjuk az érzékszervi profilt a mintákkal.

A triplex fólia megtarja az italok minőgégétEzután kerülhet sor a fogyasztói csomagolásra. A csomagolást ismét két ellenőrzés követi – először röntgennel kontrolláljuk az idegen anyagok jelenlétét a csomagban. A rendszer képes kiszűrni azokat a termékeket, melyek 0,8mm-nél nagyobb vasdarabokat, vagy 1,2 mm-nél nagyobb üvegdarabokat tartalmaznának. Nem arról van szó, hogy a gyártási folyamat során

belekerülnének ezek a részecskék a termékbe, ez inkább az alapanyag-beszállítók következő ellenőrzése. Ezt követi az egyes csomagok tömegének lemérése, amennyiben az a beállított határértéken kívül esik, kiszelektálódik. Érdekesség, hogy a mérleg közvetlen összeköttetésben van a csomagolóegységgel, így információt tud szolgáltatni annak arról, hogy növelni, vagy csökkenteni kell a töltendő mennyiséget. Egyes csomagok a kartonba való elhelyezés előtt optikai ellenőrzésen esnek át, majd leragasztott kartonba kerülnek a raklapra.

A laboránsok minden nap rengeteg italt kóstolnak meg, a tesztelés számunkra már természetessé vált.

Pontos terv alapján a laboratóriumba a kész termékekből is mintát vesznek, ahol szenzorikusan értékelik azokat, majd további fizikai-kémiai elemzésnek vetik alá azokat. A laboratórium véglegesített pozitív állásfoglalása után a készterméket raklapokon a Pohořelice-i raktárba szállítjuk; innen kerülnek majd kiszállításra a partnereinknek.

A termék minősége számunkra elsőrendűA gyártási folyamat teljes egésze alatt betartjuk a Cseh Köztársaság, valamint az EU törvényei által támasztott követelményeket. Ezen felül önként döntöttünk arról, hogy a gyártási folyamatba bevezetjük az IFS nemzetközi norma követelményeit, mely további 262 előírást foglal magába. Ezzel biztosítjuk Önöknek a Košíkov-ban és České Budějovice-ban gyártott termékek legmagasabb minőségét. Büszkék vagyunk arra, hogy az osztrák ellenőrök előtt, már 2011 óra sikeresen védjük meg a norma által támasztott követelményeket. Ez nemzetközi szinten is az elit gyártók közé emel minket.

„Kiállunk amellett, amit csinálunk, és sosem

veszélyeztetjük cégünk jóhírét.“

Specifikáció – egy többoldalas dokumentum, mely alapanyag esetén minden kvalitatív paramétert tartalmaz, mint pl. a küllem, az íz, az egyes összetevők leírását, a kémiai követelményeket, az allergéneket, a mikrobiológiai követelményeket; alapanyagok esetén a migrációs teszteket, a szavatosságot, a tárolási követelményeket.

A mérlegelés ellenőrzése

20 csomagot gyártunk le percenként.

6 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 7

EZ EGÉSZSÉGHEZ A HASON ÁT VEZET AZ ÚT

párbeszéd


Petr Havlíček már 25 éve a táplálkozás-tudománynak él. Szereti a felvágottakat, és távol tarja magát a párolt zöldségektől. Korábban kulturisztikával foglalkozott. „Ma már azt a korszakot nem kezdeném újra. Ugyanakkor nem is változtatnám meg utólag. A keresés

időszaka volt ez.”Szöveg: Mgr. Aneta Vítová, Fotó: Petr Havlíček archívum

természetes. Ráadásul, mindenki valamiben egyedi, ezért más-más megoldások a megfelelőek. Éppen ezért, ha valaki bizonytalan, érdemes szakember segítségét kérni. Vele együtt megtalálni azt, ami az adott egyénre az optimális modell, és megérteni a probléma alapjait annyira, hogy a jövőben egyénileg is képesek legyünk eligazodni.

„Nem jó módszer a táplálkozással kísérletezni, vagy ahogy Hippokratész mondta, az ember egészsége a hasában kezdődik.” Egyre világosabbá válik, hogy táplálkozásunk nagyobb hatással van az egészségünkre, mint ahogy azt a legtöbb ember gondolja.

Kik a leggyakoribb ügyfelei, és milyen problémákkal fordulnak Önhöz?Az ügyfelek skálája nagyon széles, az élsportolóktól kezdve egészen az egészségügyi problémákkal rendelkező magánszemélyekig. Leggyakrabban azok fordulnak hozzám, akik észlelik, hogy valami nincs rendben velük. Hogy már nem úgy érzik magukat, ahogy azelőtt, kevesebb az energiájuk, elvesztették a kontrollt a testsúlyuk felett, és egészségügyi problémákkal küszködnek.

Mi kell ahhoz, hogy az ügyfelek elégedetten távozzanak?Az, hogy jobban érezzék magukat. Ez a fő célunk. Nem az számít, hogy hány kg-ot fogynak, vagy hogy növekszik-e a teljesítő-képességük, hanem az, hogy észleljék: javult az életminőségük.

Sokat hallani a mindenható egészséges bélflóráról. Hogy érhető el, és tényleg olyan fontos? A bél mikroflórája, vagyis a mikrobióta sokat emlegetett téma, nemcsak a laikusok körében, de a szakértők és a tudósok közt egyaránt. A múltban

ezzel nem foglalkoztak, azon oknál fogva, hogy nem ismerték, és nem is volt lehetőség a felfedezésére. A génkutatás fejlődése szolgáltatta az alapot ahhoz, hogy ráébredjünk, mennyi mikroorganizmus rejtőzködik bennünk, elsősorban a beleinkben. És ezzel együtt arra is, hogy mi mindent befolyásolnak, illetve hogy „öreg barátainkat” az antibiotikumok túlszedésével, a stresszes életmóddal és a nem megfelelő táplálkozással milyen nagymértékben megtizedeltük.„Kiderült, hogy épp a bél mikroflórájának megbomlása az egyik alap tényezője a civilizációs betegségek növekedésének”.Ezért aztán érdekünkben áll, hogy törődjünk a bélflóránkkal, elsősorban minőségi, iparilag nem módosított élelmiszerekkel, kémiailag nem kezelt, megfelelő mennyiségű gyümölcs- és zöldség-fogyasztással, teljes kiőrlésű termékekkel, szükség esetén pedig akár a „jó mikroorganizmusok” pótlásával, megfelelő prebiotikumok és probiotikumok segítségével.

Érkezik a tavasz, hogy vélekedik az esetleges egynapos éhezésekről, ill. a tavaszi böjtökről?Olyan időket élünk, melynek egyik jellemzője a folyamatos táplálék-bevitel, sokszor felesleges, túlzott, és teljesen alkalmatlan fogyasztással. Ez a múltban nem így volt, táplálkozási szokásaink

Már hosszú évek óta az egészséges életmód képviselője. Ilyen példamutató volt már gyerekkorában is?Határozottan nem. Elsőrangú naplopó voltam, és az étkezés tekintetében is problémás. Emlékszem, már az óvodában is panasz volt rám amiatt, hogy sok ételt elutasítottam, legfőképp azokat, melyek főtt zöldséget tartalmaztak. És az is megmaradt, hogy sokszor finnyáskodtam a hús felett, amikor egy kis darab zsírt megláttam rajta. A főtt zöldségekkel szembeni ellenérzésem a mai napig kitart.

Mit jelent Önnek az egészséges életmód?„Összhangban lenni, elsősorban saját magunkkal. Ha ez sikerül, akkor tisztában vagyunk az értékeinkkel”. Logikusan, ha ismerjük az értékeinket, akkor alapvető igényünk lesz, hogy ne ártsunk magunknak. Legyen szó ételről, folyamatos stresszről, vagy az aktív, ill. passzív pihenés hiányáról.

Olvasóink találkozhatnak Önnel a Petr Havlíček Központban. Ugyanakkor sok ember tart attól, hogy táplálkozással kapcsolatos speciális tanácsadásra menjen el. Van egy uralkodó nézet, mely szerint ez felesleges, és a szükséges információkat megtalálják a neten és a könyvekben. Ön hogy vélekedik erről? Ha egy adott problémára egységes megoldás lenne (és most nemcsak a táplálkozásra gondolok), akkor nagyon egyszerű lenne azt önállóan is megtalálni. Napjainkban azonban a táplálkozás kész káosz – tengernyi információ, tanács és ajánlás, melyek közül sokat kimondottan ellenzek. Nagyon nehéz egy egyértelmű elképzelést összerakni. És minél több az információ, annál bonyolultabb. Ez talán teljesen


„Összhangban lenni, elsősorban önmagunkkal.

Ha ez megvan, akkor tisztában vagyunk az

értékeinkkel.“

Ing. Petr Havlíček egészséges életmód specialist több sportolóval dolgozik együtt szakmai megbízott, a Prima TV „Az vagy amit eszel“ tanácsadó műsorának társ-műsorvezetője több könyv társszerzője a „Tudom, mit eszem“ projekt tagja a cseh BM EP „Megváltozunk“ projektjének tagja gyermekek: egy lány és egy fiú

Petr Havlíček (49)

egészen másmilyenek voltak. Éppen emiatt, az emésztőrendszer folyamatos terhelését időnként érdemes lenne kompenzálni egy kis pihentetéssel, akár rendszeres egynapos „éhezés” formájában. Ez azonban nem újkeletű, ez régen is így volt. A péntek volt a böjtnap, és az évben két böjtidőszak is volt (Karácsony és Húsvét előtt), amikor könnyített táplálékbevitel volt tapasztalható. A böjtről való vélekedésem, amennyiben az értelmes keretek között zajlik, és összhangban vannak az egészségi állapottal, határozottan pozitív.„Lassanként bizonyítást nyer, hogy az időnkénti éhezés egészségünkre jobb hatással van, mint a folyamatos fogyasztás, még ha minőségi és kiegyensúlyozott táplálkozásról is van szó.

Milyen tavaszi böjtöt javasolna?Rendszeres, heti egyszeri, egynapos ételmegvonás, vagy heti egyszeri gyümölcs-zöldség-nap beiktatása az étrendbe az egészséges szervezetet nem veszélyezteti, sőt, jó hatással van rá. Fizikailag és lelkileg egyaránt. A karácsonyi és húsvéti időszak előtti könnyített étrend sem ördögtől való.

Mi az, aminek nem kellene hiányoznia az étrendünkből?Megfelelő mennyiségű tiszta víznek, és minőségi, iparilag nem módosított alapanyagoknak, valamint

ezekből megfelelő módon elkészített ételeknek, gyümölcsöknek, zöldségeknek… Fontos a tápanyagok megfelelő összetétele, hiszen bizonyos tápanyagok hiánya, vagy túlfogyasztása – még a legjobb minőségű élelmiszerekből is – idővel veszélyezteti az

egészségünket.

Az AG FOODS italok és élelmiszerek terén is jelen van az iskolai étkeztetésben. Önnek iskoláskorú lánya van, meg van elégedve az iskolai étkeztetéssel?Ha visszagondolok az iskolás éveimre, a saját étkezdénkre, az akkori készítményekre, és összehasonlítom a mai trendekkel, a különbség óriási. Az ételek változatosságában, az elkészítés módjában, az ízekben és a választási lehetőségekben egyaránt. Úgy gondolom, hogy az utóbbi időben az iskolai étkeztetés hatalmas lépést tett meg a jó irányba. Őszintén szólva, emelem a kalapom a konyhai dolgozók előtt, akik a nem megfelelő megbecsülés mellett (anyagi és emberi oldalról egyaránt) azon igyekeznek, hogy valami finom ételt varázsoljanak a gyermekeink elé.

Kapcsolatban áll az iskolájuk konyhájával? Szükség esetén konzultálunk az igazgatónővel. Leginkább akkor volt erre szükség, amikor a törvényi változások miatt meg kellett reformálni az iskolai büfé kínálatának összetételét. Az iskolai konyhát teljes egészében a „Tudom mit eszem”-es kollégákkal a „Szurkolunk az egészségnek” program keretén belül egyezettük, 2017-ben.

Mit tehet a gyermekekért az iskolai konyha? Van valami, amit ajánlana nekik? Miben szorulnak támogatásra?Nagyon tetszik néhány iskolakonyha, illetve

élelmezésvezető hozzáállása, akik azon dolgoznak, hogy bevonják a gyerekeket az étkeztetés problematikájába, meghallgatják az álláspontjukat, és megpróbálnak együtt dolgozni velük. Úgy gondolom, a gyerekekkel való kommunikáció a táplálkozást illetően nagyon fontos. Hiszen nekik is megvan a saját véleményük, amin nem lehet csak úgy egyszerűen átnézni, és a saját elképzeléseink szerint cselekedni.

Képzeljük azt, hogy az iskolakonyha tápanyagokban gazdag, egészséges ételeket szolgál fel a gyerekeknek. Elégendő ez? Hogy érvényesül a családi környezet befolyása?Mondjon bárki bármit, a család hatása alapvető. Nem háríthatjuk az iskolára, ill. az iskolakonyhára a gyermekeink egészséges táplálkozásának felelősségét. Hiszen a legfőbb alakító erők mi, szülők vagyunk. Ha az iskola a feje tetejére állna, napi két órában oktatnák az egészséges életmóddal kapcsolatos témákat, és a konyha szuperegészséges ételeket kínálna, akkor sem tudna változni semmi, míg a családi minta nem ezt a vonalat képviseli. A gyerekek elhízása ettől sokkal összetettebb probléma, nem redukálhatjuk le kizárólagosan a táplálkozásra. A helytelen étkezés sok negatív hatás eredménye, mely gyermekeinket nap, mint nap körülveszi. De ez már egy másik téma.

Olvasóink között sok élelmezésvezető, konyhai dolgozó van. Adna pár tippet, hogy hogyan indítsanak el egészségesen egy napot? Ne feledkezzünk meg arról, hogy ők már sokszor reggel öt előtt ébrednek, és nem biztos, hogy olyankor reggelire vágynak.Ezt teljes mértékben megértem, főleg ha az illető alapjáraton nem egy koránkelő típus. A gyakorlatban nem sokunknak van kedve reggel ötkor egy kiadós reggelihez. Ebben az esetben egy könnyű, jól emészthető ételt ajánlanék, hideg időben mindenképpen valami meleget, pl. gabonakását, vagy levest (de ne instant alapanyagból). A nyári hónapokban legyen az első étkezés enyhén hűsítő, pl.

friss zöldségsaláta joghurt-öntettel. Aztán ha a délelőtt folyamán ránk törne az éhség, válasszunk kiadósabb tízórait. Tulajdonképpen cseréljük fel a reggelit és a tízórait oly módon, hogy a tízórai és az ebéd között hosszabb idő teljen el.

Ki felügyeli Önöknél az otthoni étkezéseket?Ez legtöbbször az én feladatom. De bevallom, egy kicsit összetettebb a feladat, mert mindannyian más ízvilágot preferálunk. A közös étrend így azokra az ételekre koncentrálódik, melyeket egyöntetűen szeretünk.

Végezetül egy személyes kérdés. Szokott bűnözni?Természetesen, hiszen hús-vér ember vagyok, ugyanúgy, ahogy mindenki más én is szoktam bűnözni. Ezzel együtt nem szeretem ezt a szót használni, mert nem feltétlenül pozitív kicsengésű, és a saját örömeimet nem szívesen kapcsolom össze negatív érzelmekkel. Szeretem a jófajta szalámikat, a finom fehér borokat, és alkalmanként elszívok egy szál cigarettát. De ez nem azt jelenti, hogy napi egy doboz cigit és egy üveg bort elfogyasztanék, fél kiló felvágott mellett.

„Mindent csak mértékkel, hiszen az öröm sem öröm többé, ha általánossá válik.


„Nem jó módszer a táplálkozással kísérletezni,

vagy ahogy Hippokratész mondta, az ember egészsége

a hasában kezdődik.“


párbeszéd

Havlíček az életmódra, mint 4 részből álló kirakóra tekint: táplálkozás, mozgás, pihenés, pszichika.

Petr figyelmét a legutóbbi újdonságaink közül a gyümölcs-zöldség pürék és a gesztenyés ropogós szelet keltette fel.

És mi az ami nehézségeket okoz? Nehéz a normát betartani,egyre drágulnak az alapanyagok. Lehetőség van arra, hogy új eljárásokat, alapanyagokat építsenek be a receptekbe?Mivel nálunk főzőkonyha nem működik, valójában erre nincsen lehetőség. Néha új termékekkel próbálkozunk, melyet uzsonnára beépíthetünk az étlapokba.

Mely ételeket szeretik a legjobban?Nagyon változó. Vidék, idős emberek... A tésztaféléket imádják, a pörkölt nokedlivel még mindig sláger, tehát a hagyományos, magyaros ételek a kedvencek.

És mi az, ami a legkisebb közkedveltségnek örvend?A kukoricás raguk nem kedveltek és azok az „újítások“, melyek nagyon eltérnek a megszokott ízektől. Például amikor egy zöldborsófőzelék kaporral készül, azt nem díjazza senki (még én sem). Az sem arat nagy sikert, amikor egy főzelékben pár szem alapanyag úszkál és sok a sűrítőanyag. Azt gondolom ez nem újítás-beli probléma, hanem odafigyelés kérdése.

Milyen az együttműködés a vezetőséggel?Nagyon jó, mindenre odafigyelnek és a lehetőségekhez mérten megkap a konyha minden segítséget, hogy jól működjön.

Ha lehetne bármilyen kívánsága a munkáját illetően, mi lenne az?A dolgozóimnak kérnék több bért. A konyhai kisegítők bére a minimálbérrel egyezik meg. Ők nehéz fizikai munkát végző nők. Soha, mióta itt dolgoznak nem kaptak béremelést akkor, mikor az egészségügyi dolgozók bérét rendezték. A konyha mindig mostoha gyermek. Nyugdíj előtt álló dolgozóim vannak, naponta több száz kilót emelgetnek és havi 80 ezer forint körüli bért visznek haza. 62 éves a legidősebb.

Végezetül pedig, milyen az együttműködés az AG FOODS céggel? Nagyon jó termékeik vannak, nekünk nagy segítség a pépes betegek változatos ellátásában/

Milyen út vezetett oda, hogy ezt a szakmát válassza?Egészségügyi probléma. Volt/van egy olyan betegségem, amivel kizárólag erre az egészségügyi pályára jelentkezhettem. Azt tudtam, hogy kizárólag az egészségügyi pálya érdekel, így nem volt más választásom, mint a dietetika szakra jelentkezni.

Mikor döntötte el, hogy dietetikus szeretne lenni?Nem én döntöttem, az édesanyám találta számomra ezt a lehetőséget, ami akkor - 1986-ban, mikor érettségiztem- még egyáltalán nem volt ilyen „felkapott“ szakma.

Bemutatná nekünk az Ön által szervezett étkeztetési részleget?A tálalókonyhánk kissé rendhagyó módon működik, mert a kórházi étkeztetésben megvalósítandó napi négyszeri étkezésből három étkezést én tervezek meg és csupán az ebéd az, melyet külső beszállító cégtől rendelünk meg. Az ebéd elkészítése külső főzőkonyhán történik. Mind a normál menü, mind a különféle diéták. A tálalókonyha személyzete 4 konyhai kisegítő és 1 szakács végzettségű szakemberből áll. Ők végzik az összes konyhai munkát (reggeli, uzsonna és vacsora normál és diétás ételeinek elkészítése az elkészült dokumentációk alapján, tálalása, a visszaérkező edények mosogatása, a konyha takarítása, stb.). Kolléganőm és én készítjük el az összes dokumentációját az élelmezési üzemnek (étlapok, megrendelések, napi létszámok, kiszabatok, napi és havi zárások, raktárkezelés, raktárgazdálkodás teendői, HACCP dokumentációk kezelése, anyaggazdálkodás, beosztások elkészítése, stb.)

Milyen a felszereltség?A reggeli folyadékok elkészítésére üstök állnak a rendelkezésünkre, továbbá meleg ételeket tudunk készíteni a pépes betegeink részére reggelire és vacsorára. Erre van egy négylapos elektromos tűzhelyünk, mely sütőtérrel is rendelkezik. Univerzális konyhagépünk segítségével olyan reggeli és vacsorai krémeket készítünk, mellyel változatosabbá és olcsóbbá tudjuk tenni az étkeztetést.

Mi az, ami megkönnyíti a midennapi munkát?A mosogatógép mindenképpen nagy segítség, mert még, ha csak 130 fő részsére is, de napi négyszeri étkezés biztosítása esetén ez nagyon sok edényt jelent. Nem beszélve arról, hogy az ebédet egyéni tálcás tálalás keretében biztosítjuk betegeink számára.

Bemutatjuk Nagy Éva partnerét, Hartmann Gabriella táplálkozástudományi szakembert, aki egy vidéki városi kórház tálalókonyhájának élelmezésvezetője és egyben dietetikusa.

TAVASZI BESZÉLGETÉSlátogatóban

Az étkeztetettek száma: 130 fő ellátottSzemélyzet száma: konyhai személyzet: 4 konyhai kisegítő, 1 szakács, 1 élelmezésvezető, 1 él.vez. helyettes

inze

rce

AtrAktiv Tea a Biogena márka wellness-termékcsaládja.

Valódi tea, a gyógynövények és a gyümölcsös tónusok egyedülálló összhangban. Ezek a wellness teák azt adják, amire a testünknek adott pillanatban szüksége van.

Hartmann Gabriella


VITAMINOKAZ ÉLET NÉLKÜLÖZHETETLEN ÖSSZETEVŐI

érdekességek

MeghatározásNem energiaforrás, és nem alkotóeleme kötőszöveteinknek. Mégis nélkülözhetetlenek az emberi szervezet helyes működéséhez, az immunrendszertől egészen az anyagcsere-folyamatokig

CsoportosításA vitaminokat oldhatóságuk alapján két csoportba soroljuk: vízben oldódó – B, C; és zsírban oldódó – D, E, K vitaminokra. A vízben oldódó vitaminokat a szervezet nem tárolja, az azokból bevitt felesleg a vizelettel kiválasztódik. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminokat a máj tárolja.

StabilitásÁltalánosan igaz, hogy a vitaminok labilis élelmiszer-összetevők. Egy részük bizonyos mértékben érzékeny a fényre, a napsugárzásra, a hőre, páratartalomra, vagy az oxigén-jelenlétre. Ebből egyértelműen adódik, hogy nagyon fontos a helyes tárolásuk, valamint a kíméletes technológiai- és kulináris feldolgozásuk.

Hiány – Felesleg: Hol van a veszély?A hiány (hipovitaminózis), vagy a felesleg (hipervitamonózis) egyaránt egészségügyi komplikációk sokaságának okozói. Példaként említve a C-vitamin-deficit depressziót, hangulatváltozásokat eredményez, a szervezet védekezőképessége lecsökken, hosszantartó hiánya a felnőtteknél skorbutot okoz. A fejlett országokban ez a betegség, melyben leggyakrabban a tengerészek szenvedtek hosszú útjaik során, ritkán fordul elő. Ugyanakkor a harmadik világ térségeiben még mindig felüti a fejét. A B12-vitamin – mely kizárólag állati eredetű élelmiszerekben található meg - hiánya a vegánokat fenyegeti. A vegán életmód követőinél, a kizárólagosan növényi eredetű táplálékok fogyasztása eredményeként, nem megfelelő szintre eshet a sejt- és csontvelő-képződés, melynek következménye a sápadtság, fáradékonyság, szédülés, de akár súlyos neurológiai problémákat is okozhat. A nem megfelelő mennyiségű A-vitamin bevitele farkasvagságot eredményezhet. A D-vitamin támogatja a csontok növekedését és a csontszövetek mineralizációját, leggyakrabban halakban és májban található meg, de napsugárzás hatására a bőrben is termelődik.

A táplálkozás mindennek az alapja…Kevés kivételtől eltérően a szervezetünk nem állít elő vitaminokat, így azokat külső forrásból kell beszereznünk. A stresszes életmód, a környezeti hatások, a gyorséttermi ételek egyre nagyobb arányú fogyasztása, valamint a különféle, alternatív táplálkozási szokások mind abba az irányba mutatnak, hogy szükséges a vitaminok szervezetbe való bevitele, leginkább olyan termékek

Tavaszi fáradtság, betegségek, levertség. Sokszor érkezik a felmerülő problémákra a környezeti tanács:

„Egyél vitaminokat!” Mélyedjünk most egy kicsit bele a természetes anyagok e széles skálájába, melyek az élelmiszerek alap összetevői közé tartozni, még akkor is, ha csak látszólag csak kis mennyiségben van rá szükséges a szervezetünknek. Szöveg: Ing. Lenka Jelínková, Fotó: AG FOODS archívum

fogyasztása által, melyek a szükséges vitaminokat természetes összetevőként tartalmazzák. Egy másik megoldás, hogy olyan termékeket választunk, melyek a szükséges vitaminokkal gazdagítva vannak. Ennek elérése érdekében a gyártók sokszor ún. vitamin-keverékeket használnak, melyekben a vitaminok a céltermék jellegére vonatkozóan, a szükséges kombinációban és mennyiségben találhatóak meg. Ezt a módszert alkalmazza az AG FOODS is egyes termékeinél. Konkrétumként említve, B1, B2, B2, B5, B6, B7,B9, B12, E és C-vitaminokat tartalmaznak a következő termékek:• Gluténmentes kásá: Köleskása, Rizs-köles kása,

Rizs-köles kása banánnal• Tejsavó tartalmú italok: Vitamaxima és MultiQ

különböző ízesítésekben• Pótkávé italok: Cappuccino Málna• Tejitalok: Milky Shake Yogo különféle ízesítésekbeinzerce


Az AG FOODS bizonyos termékei is tartalmaznak vitamin-keveréket.

csökkentett cukortartalom

szárított eper

chia- és lenmag

tejjel, vagy vízzel

Bővebb info 41 oldChia kása

a fo

tó il

lusz

trác

ió

TAVASZI GARDRÓB-FRISSÍTÉSSzívesen vásárol olyan ruhákat, melyek

aztán elő sem kerülnek a szekrény mélyéből? Előfordul, hogy a vásárlási

körútról elcsigázottan, „zsákmány” nélkül tér haza? Szeretné, ha a ruhatára csak olyan darabokból állna, melyeket szívesen hord, melyekben jól érzi magát, és amelyek valóban tükrözik a személyiségét? Ismerje meg, mi az, ami közel áll a lelkéhez, és spórólja meg a feleslegesen megvásárolt ruhákra költött pénzt.Szöveg: Mgr. Věra Robotková, Fotó: AG FOODS archívum

life style


Az inspirációt Tána Havlicková szolgáltatja. Egy rendhagyó divattanácsadó, aki szerint a divat nemcsak a test felöltöztetése, hanem az ember belső énjének kinyilatkoztatása. Azt vizsgálta, mit közvetít az öltözet, és hogyan lehet azon dolgozni, hogy mindez ne csak egy csinos külsőt tükrözzön, hanem megjelenítse a test és a lélek közötti harmóniát, ezzel egyidejűleg pedig a kiegyensúlyozott életet egyaránt.

Az OCTO CODES eredeteHosszú évek tapasztalataira alapozva megalkotta az OCTO CODES rendszert, melye alapján a nők 8 alap öltözködési típusba sorolhatók – természetesen ezekből a férfiak is inspirálódhatnak. Tipológiája azért érdekes, mert nem a belső tulajdonságok határozzák meg az egyes csoportokat, hanem az ember természete az, ami a „lelket öltözteti”. Elmélete szerint az alábbiakban felsorolt nyolc típusban mindenki megtalálja önmagát, már gyermekként is, és ez a típus végigkísér minket egész életünk is.

Jin és JangA stílusok osztályozásának alapját az ókori kínai Változások Könyve adja, melynek sok közös vonása van a keleti Jin és Jang filozófiával. A nyolc csoport egyik felét a Jin típusú stílusok adják, melyekben több a női energia, a másik felét a Jang típusú stílusok képviselik, erőteljesebb, férfiasabb energiákkal.

És hogy kapcsolódik ez a saját stílushoz?A nő mindig jin típusú lesz, függetlenül attól, hogy szoknyát, vagy nadrágot visel. De a lélek színe, a vibráció, a karakter jin, vagy jang elemekkel, tehát adott energiákkal van átszőve.

Jang típusoksportos barátnő• a legnagyobb akció (tehát jang) – energiával

átszőtt stílus• teljesítményközpontú, célorientált• igényli a fizikai aktivitást• könnyen barátkozik• kiváló logikai gondolkodásmóddal rendelkezik• két lábbal a földön áll• jól érzi magát férfi-társaságban

lezser megfigyelő• többnyire introvertált• lelkizős, nyugodt és empatikus• külsőleg nem észlelhető, nagy belső erővel• szívesebben fejezi ki magát írásban, mintsem

szóban

• lágynak hat, de nem törékenynek• legszívesebben egyedül pihen• szereti a mély témákat, a könyveket, a folyamatos

tanulást

rendhagyó lázadó• szereti a dolgokat a saját módján intézni, felborítja

a megszokott rendet• kalandvágyó• nem alázatos, mintha állandó lázadó korszakát élné• hatalmas kreativitással rendelkezik• érzéke van a szépre, a harmóniára, az esztétikára• szóbeli kifejezésmódja kifogástalan

extravagáns csillag• mint egy valódi csillag, szeret tündökölni, kitűnni

a tömegből• általában extrovertált, különc• szüksége van arra, hogy a történések

középpontjában álljon• intelligenciája magas, sokmindenben tehetséges• felelősségteljes, célirányos• természetes érzéke van az öltözködéshez és

a sminkeléshez, divatteremtő• képes hatni az emberekre, jól használja testalkatát

Jin típusokromantikus hercegnő• a leglágyabb energiák típusa (legtöbb jin)• lágy, törékeny, nagyon nőiesnek ható• nagymértékű együttérzéssel és intuícióval

rendelkezik, erőssége az érzelmeiben rejtőzik• elsőrendű számára a család és az otthon,

önfeláldozó• nagy érzéke van a részletekhez• szereti a tradicionális értékeket• dicséretre, elismerésre vágyik

elegáns dáma• mindig ízléses és decensen elegáns• konzervatív, a tradíció és a szabályok adják meg

neki a stabilitást• dolgos, felelősségteljes• tiszteletben tartja és betartja a szabályokat,

minden szinten• a tökéletességre törekszik• külsőleg szigorúnak hat, érzelmei ritkán törnek

felszínre• odaadóan és szeretetteljesen gondoskodik a családról• felelősségteljes, gondoskodó, körültekintő

hivalkodó díva• a stílusok királynője• magabiztos, gyönyörű, művelt, különleges• természetes autoritással és hatalommal rendelkezik• szívből eredő bőséget sugároz• mindenben megtalálja a szépet• nagylelkű és bőkezű, karitatív• mindenből a legjobbat akarja, és meg is kapja

(természetesen és egyértelműen)

avantgard boszorkány• vallása a természet, és minden, ami azzal

kapcsolatos• összeköttetésben van a földdel és a természettel• spirituális teremtmény, mély bölcsességekkel• természetes számára a káosz• kreatív; filozófiái: ezo, eko, bio• gyógyító az érintése• jól áll neki a telt alak

Nem találtunk magunkra?Próbáljuk ki Tána Havlicková stílus-tesztjét, mely talán segítségünkre lehet. Megtanulhatjuk, hogy hogyan kommunikáljuk az öltözékünkkel úgy, hogy közben saját magunkat adjuk, hogy jól érezzük magunkat, hogy a kiválasztott ruhák tényleg jól álljanak. És itt nemcsak a ruhákról van szó! Leginkább arról, hogy kik vagyunk. Fontos, hogy a külsőnkkel ugyanazt tükrözzük, ami a belsőnkben rejlik. Amint egyszer rájövünk ennek a titoknak a nyitjára… nyert ügyünk van. Időt, pénzt és energiát takaríthatunk meg.

Egyszerűbb élet!A nyolc stílusprofilnak köszönhetően megtanulhatjuk megérteni az öltözetünk non-verbális jelzéseit, így már elég lesz csak azokat a ruhákat megvenni, melyekben tényleg kitűnően érezzük magunkat. Könnyebben megérthetjük szeretteinket, harmonizálhatjuk a kapcsolatainkat, és a tudatos öltözködésnek köszönhetően beleláthatunk saját életünk mélyebb rétegeibe is.


Krémleves sült zellerbőlA zellert meghámozzuk és kockára vágjuk. Összekeverjük az olajjal, az őrölt paprikával, a sóval, majd 170°-on 20 percig sütjük. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, majd a kakukkfűvel rövid ideig dinszteljük. Hozzáadjuk a hámozott, kockára vágott burgonyát, a póréhagymát, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Végül hozzáadjuk a sült zellert,a z élesztőt, és krémesre turmixoljuk. Tejszínnel és vajjal lazítjuk, apróra vágott petrezselyemmel és tejföllel díszítjük.

Spenótos-krémsajtos pulykamell-tekercs,tradicionális cseh burgonyapüré, sárgarépa-bio szezám saláta

A pulykamellet szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. Ráhelyezzük a szeletekre

a fokhagymával elkevert spenótleveleket és a krémsajtot. Feltekerjük, és sütőedénybe egymás mellé helyezzük. 180°C-on kb. 30 perc alatt készre sütjük. A hámozott burgonyát sózzuk, köménnyel ízesítjük, majd megpároljuk. Eközben a borsót

a babérlevéllel puhára főzzük. A megfőtt burgonyát vajjal eturmixoljuk,majd elkeverjük benne a főtt borsót. A salátaleveleket megmossuk, vékonyabb csíkokra daraboljuk. A megtisztított sárgarépát durvább szeletekre vágjuk. A frissen facsart narancsléből, olívaolajból és szezámmagból salátaöntetet készítünk. Tálalás előtt az öntetet összekeverjük a zöldségekkel.

Céklás-diós tönkölyszeletekA céklát megmossuk, puhára főzzük, meghámozzuk és pürésítjük. Egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a tojást, az olajat, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet, a karobot, a durvára vágott diót és az áfonyát. Kis sütő- vagy tortaformában 160°C-on 30 perc alatt készre sütjük. Gőzfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, elkeverjük a tejföllel, majd a kihűlt tésztára kenjük. Ehető virágokkal díszítjük.

Tipp Peter Havlíček-től: egészséges tízórai a kis sportolóknak

Tonhal wrap A tonhalat lecsöpögtetjük, elkeverjük a joghurttal, sóval és a metélőhagymával. A tortilla-lapokat kiterítjük, az egyik felüket megkenjük a tonhalas krémmel, ráhelyezzük az avokádó szeleteket, az uborkát és a salátalevelet. Feltekerjük, kétfelé vágva, citromos teával tálaljuk. A citromot helyettesíthetjük Limonekkel (termékkatalógus, 36 oldal).

receptek

Készítsünk egészséges ételeket a gyermekeknek. Hogy mi kell hozzá? Legyen az étel a tányéron első látásra figyelemfelkeltő. A modern, esztétikus és ízletes kidolgozás a siker alapja, ha a legfiatalabb korosztályt szeretnénk meggyőzni arról, hogy egészségesen étkezzenek. A Český Brod-i általános iskola háromfogásos menüje a fent felsorolt „követelményeknek” egészen biztosan megfelel. A 2017-es évben második helyezést értek el vele a „Legjobb Iskolai Ebéd” versenyen. Bízunk abban, hogy az ízletes, tápanyagokban gazdag ételek motivációként szolgálnak majd mindenki számára. Kóstolják meg! Foto és szöveg: Miroslav Formánek

TÁNYÉRON AZ EGÉSZSÉG,GYERMEKI FINOMSÁGOK

Verseny: Tavasz tálalvaFriss ízek, varázslatos színek – hogy jelenik meg a tavasz a tányérokon?Küldje be nekünk inspiráló tavaszi receptjét, és cserébe megajándékozzuk egy Majestic Tea Meggy & Bodza teával.

Hozzávalók:Zeller 400 g ■ póréhagyma 200 g ■ burgonya 500 g ■ vöröshagyma 120 g ■ friss kakukkfű ■ őrölt paprika ■ főzőtejszín 200 g ■ repceolaj 30 g ■ deaktivált élesztő 20 g ■ vaj 10 g ■ fodros metélőpetrezselyem ■ tejföl 70 g

Hozzávalók: Cékla 250 g ■ tojás 2 db ■ napraforgóolaj 65 ml ■ kristálycukor 65 g ■ teljes kiőrlésű bio tönkölyliszt 125 g ■ sütőpor 7 g ■ karob 35 g ■ dió 45 g ■ szárított áfonya 45 g ■ főzőcsokoládé 40 g ■ tejföl 40 g ■ ehető szárított virágok

Hozzávalók: 2 tonhal-konzerv ■ 150 g fehér joghurt ■ só ■ 1 kk metélőhagyma ■ 4 tortilla-lap ■ avokádó-szeletek ■ kisebb kígyóuborka karikázva ■ 8 salátalevél

Hozzávalók: Pulykamell 1000 g ■ leveles spenót 500 g ■ fokhagyma ■ krémsajt 240 g ■ őrölt csemegepaprika ■ medvehagyma ■ őrölt kömény ■ babérlevél ■ fejessaláta 150 g ■ sárgarépa 100 g ■ bio fekete szezámmag 10 g ■ narancslé 50 ml ■ olívaolaj 30 ml


A recepteket 2018.06.30-ig a következő e-mail címre várjuk: [email protected].


TERMÉKKATALÓGUS

GLUTÉNMENTES MÉZESKALÁCS PÓTKÁVÉK CEREÁLIÁK

BÉBIRÉPA

MILKY SHAKETEÁK

Bővebb info 24–26 oldal

minoségi teakivonatokkal"

Próbálja ki fekete-, piros- és zöld teáinkat 17-féle ízesítésben.

A Fine Tea porított teák télen felmelegítenek, nyáron lehűtenek.

aszpartám - aceszulfám-K -

cik

lam

át -

MENTES

a fo

tó il

lusz

trác

ió


Tradicionális, porított tea fekete tea kivonattal, C-vitaminnal dúsítva, alacsony energiatartalommal. Igény szerint forró italként és frissítő jeges teaként is elkészíthető.

Ízesítés: Őszibarack (ID 23041) Citrom (ID 23042) Mandarin (ID 23043) Feketeribizli (ID 23044) Tengerész (ID 23045) Narancs (ID 23046) Alma (ID 23047) Körte (ID 23048)

Felhasználás:Forró- vagy jeges tea.

A termék fő előnyei: fekete tea kivonat alacsony energiatartalom C-vitamin

KCAL FEHÉRJE SZÉNHIDRÁT ZSÍR

8 0 1,8 00,4 % 0 % 0,66 % 0 %

fekete tea kivonatC-vitamin

Fekete tea

Tömeg / tartalom (g) Kész termék (l/kg) Adagszám (0,2l) Db / kt Szavatosság Min. eladási egység

Minden íz 200 g 10−12 50−60 50 12 db

termék megnevezése

termékfotó

termék előnyök

termék logó

alap jellemzők leírása

elérhető ízesítések, beleértve az identifikációs számot a gördülékenyebb megrendelés érdekében

táblázat az alapadatokról, kiszerelésről,

szavatosságról

a termék fő előnyeiajánlott felhasználás

INBÉ (irányadó napi beviteli érték) felnőttek számára

ajánlott napi beviteli érték %-a 100 ml italra / 100 g

termékre (2000 kcal értéket alapul véve).

aszpartám - aceszulfám-K

- c

ikla

mát

-

MENTES

AG FOODS Hungary Kft. HU-1033 Budapest Szőlőkert utca 4/A - B épület

Tel: +36-1-430-2260 Fax: +36-1-430-2261@ [email protected] www.agfoods.eu

Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Hajdú-Bihar megye) 06-20-319-7020

Budapest, Pest megye, Jász-Nagykun-Szolnok megye) 06-20-319-7005

Zala megye, Veszprém megye) 06-20-319-7006

Budapest, Pest megye, Nógrád megye, Fejér megye) 06-20-319-7012

Bács-Kiskun megye, Csongrád megye, Békés megye) 06-20-319-7002

Győr-Moson-Sopron megye, Vas megye, Komárom-Esztergom megye) 06-20-319-7015

Borsod-Abaúj-Zemplén megye, Heves megye) 06-20-319-7013

Somogy megye, Baranya megye, Tolna megye) 06-20-319-7009

VasVasVeszpremVeszprém FejerFejér

TolnaTolna CsongradCsongrád

BekesBékés

PestPest

BudapestBudapest

BacsKiskunBács

Kiskun

BaranyaBaranya

SomogySomogyZalaZala

KomaromEszteromKomaromEszterom

GyorMosonSopron

GyőrMosonSopron

SzabolcsSzatmarBereg

SzabolcsSzatmárBereg

Borsod AbaujZemplen

Borsod AbaújZemplén

HajduBiharHajdúBihar

HevesHeves

NogradNograd

JaszNagykumSzolnok

JaszNagykumSzolnok

VeszpremVeszprém

SzegedSzeged

BekescsabaBékéscsaba

KecskemetKecskemet

KaposvarKaposvar

PecsPecs

ZalaegerstegZalaegersteg

TatabanyaTatabanya

GyorGyőrSopronSopron

SzombathelySzombathely

NyiregyhazaNyiregyhaza

MiskolcMiskolc

DebrecenDebrecen

SolnokSolnok

EgerEger

Italok TechnológiaÉlemiszerek

ITALOK

Teák

Porított teák

Fine Tea Fekete tea 24

Fine Tea Piros tea 24

Fine Tea Zöld tea 25

Fine Tea Rózsaszín tea 26

Piros tea Mangó / alma 26

Gyógynövény ízesítésű tea 27

Édesítés nélküli tea, LIDO Tea 27

Szálas teák

Agtivitea, AG Fekete Tea 28

Gyümölcslevek

Happy Day 100% ÚJ ÍZ 29

Mustok

Mustok 100% 29

Kakaó és csokoládé

AG Cacao Exclusive 30

Kao Grande 30

Chocoplus LIMITÁLT KIÁDÁS 31

Pótkávé italok

Chicory Dream 32

Chicory Standard 32

Chicory Premium 33

Chicorea 33

Tejitalok

Milky Shake 34

Gyümölcstartalmú italok

Bébirépa 35

Bravo 25% 35

Kiegészítők kávéhoz, teához

Cat Creamer 36

Limonek 36

Szirupok és koncentrátumok

Fruity Garden ÚJ ÍZEK 37

Happy Garden ÚJ ÍZEK 38

BIO Körte 38

ÉLELMISZEREK

Cereális termékek

Reggelizőpelyhek ÚJDONSÁG, Müzli 39

Kuszkusz, Bulgur, Hajdina ÚJDONSÁG 40

Instant csicseriborsó liszt 40

Rizs ÚJDONSÁG, Chia kása 41

Burgonyakeverékek

Burhonyapüré tejjel és sóval;Burgonyás tészta Speciál 41

Gluténmentes kása

AG Hajdinakása, AG Rizs - sütőtök kása, AG Rizs - köles kása 42

AG Köleskása 43

AG Rizs - köles kása sárgabarackkal ÚJDONSÁG 43

AG Rizs - köles kása banánnal ÚJDONSÁG 44

Édességek

Dia ostyaszeletek, Banános csoki, Bombi Star 45

Piskóták ÚJDONSÁG 46

Attack, Mogyorókrém 47

Snack és müzliszeletek

Müzliszelet és Snack ProFigur, DeNuts 48

Street XL, Mesefit ÚJDONSÁG, Zab szelet ÚJDONSÁG 49

Puffasztott rizs ÚJDONSÁG 50

Ropogós kenyér, Gyors Snack 51

Feldolgozott gyümölcs és zöldség

AG Gyümölcspüré ÚJ ÍZEK 52

Porciós csomagolás, Szilva lekvár és Dzsemek 53

Édesítőszerek

Fru Sweet, Big Sweet, NATUR Sweet 54

Fűszerek, fűszerkeverékek, ételízesítők

Fűszerkeverékek 55

Szórt keverékek sütéshez, főzéshez

AG Gluténmentes mézeskalács-keverék 56

Instant élesztő 56

TECHNOLÓGIA

Technológia

NATEC vízforraló, Vízforraló 57

Cofrimell italadagoló 58

Helios termosz 58

Részlet az ÁNTSZ AG Foods Hungary Kft számára megküldött hivatalos állásfoglalásából (amennyiben a teljes dokumentumra van szüksége, kérjük vegyék fel a kapcsolatot központunkkal vagy területi képviselőinkkel): „ Az instant „kényelmi“ termékek közétkeztetésben történő felhasználása sem az Ajánlásban, sem pedig a rendelet-tervezetben nincs tiltva, felhasználásuk - amennyiben annak összetétele, valamint a felhasználandó mennyisége ezt engedi - nem korlátozott.“

tartalomjegyzék


Tradicionális, porított tea fekete tea kivonattal, C-vitaminnal dúsítva, alacsony energiatartalommal. Igény szerint forró italként és frissítő jeges teaként is elkészíthető.

Ízesítés: Őszibarack (ID 23041) Citrom (ID 23042) Mandarin (ID 23043) Feketeribizli (ID 23044) Tengerész (ID 23045) Narancs (ID

23046) Alma (ID 23047) Körte (ID 23048)

aszpartám nélkülhibiszkusz-kivonat

TEÁK – PORÍTOTT TEÁK

Fekete tea

TEÁK – PORÍTOTT TEÁK


A termék fő előnyei: tartósítószer- és színezék mentes telt szín, erős illat

és lágy íz C-vitamin alacsony energiatartalom nem tartalmaz teint

Piros tea

Telt szín, intenzív illat és lágy íz – ez a Fine Tea piros tea; alacsony energiatartalommal és hozzáadott C-vitaminnal. A tea hibiszkusz-kivonatból készült, teint nem tartalmaz. Valódi, jeges felfrissülés a nyári hónapokban – illatos, forró ital a hideg télben.

Ízesítés: Meggy (ID 26031) Gyümölcskeverék (ID 26034) Eper (ID 26032) Dinnye (ID 26033) Naturea Vaníliás Karibik (ID 26056N) Téli Nyugalom (ID 26035)

C-vitaminaszpartám nélkül

zöld tea kivonatFelhasználás:Forró- vagy jeges tea.

A termék fő előnyei: fekete tea kivonat alacsony

energiatartalom C-vitamin


- c

ikla

mát

-

MENTES Minden ízesítés


8 0 1,8 00,4 % 0 % 0,66 % 0 %


Minden íz 200 g 10−12 50−60 50 12 db

Közkedvelt porított tea valódi zöld tea kivonattal, alacsony energiatartalommal és a nélkülözhetetlen C-vitaminnal. Elkészítése egyszerű – csak oldja fel igény szerint forró vagy hideg vízben, és a forró/hűsítő tea máris fogyasztható.

Ízesítés: Mandarin (ID 26531) Alma (ID 26532) Citronella (ID 26554)


8 0 1,8 00,5 % 0 % 0,66 % 0 %

fekete tea kivonatC-vitamin

Zöld tea


Minden íz 200 g 10−12 50−60 50 12 db

Mandarin


- c

ikla

mát

-

MENTES


- c

ikla

mát

-

MENTES


8 0 1,8 00,4 % 0 % 0,66 % 0 %


Minden íz 200 g 10−12 50−60 50 12 db

Minden ízesítés


A termék fő előnyei: zöld tea kivonatból gyártva alacsony energiatartalom tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 2726 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

TEÁK – PORÍTOTT TEÁK TEÁK – PORÍTOTT TEÁK

A Fine Tea rózsaszín teát a telt szín, az intenzív illat és a különleges íz jellemzi. A tea hibiszkusz- és csipkebogyó kivonatból készült, C-vitaminban gazdag, alacsony energiatartalmú. Forró- és jeges italnak egyaránt elkészíthető.

Ízesítés: Málna (ID 27011) Indiánnyár (ID 27012)


A termék fő előnyei: csipkebogyó- és hibiszkusz-kivonat alapú frissítő tea C-vitamin alacsony energiatartalom színezékek és

tartósítószerek nélkül


8 0 1,8 00,4 % 0 % 0,66 % 0 %

csipkebogyó kivonatC-vitamin

Rózsaszín tea


Minden íz 200 g 10−12 50−60 50 12 db

Minden ízesítés


- c

ikla

mát

-

MENTES


Mangó / alma 450 g 10 50 20 6 db

Piros instant tea az érett mangó és alma lágy ízével. Fruktózzal és szteviol-glikoziddal (Stevia rebaudiana levélkivonat) édesített, így cukorbetegek is fogyaszthatják. Tartósítószereket és színezékeket nem tartalmaz. Hideg és meleg vízzel egyaránt elkészíthető.

Ízesítés: Mangó / alma (ID 23400)


A termék fő előnyei: színezékek és tartósítószerek nélkül fruktózzal

és szteviol-glikoziddal (Stevia rabaudiana levélkivonat) C-vitamin alacsony energiatartalom cukorbetegek

is fogyaszthatják


18 0 4,4 00,9 % 0 % 1,63 % 0 %

szteviol-glikoziddal édesítettcukorbetegek is fogyaszthatják

Piros tea


- c

ikla

mát

-

MENTES

Gyógynövény ízesítésű teák gyógynövény-kivonatokkal és C-vitaminnal; a Hárs/málna ízesítésűek mindezek felett csipkebogyó kivonattal. A teák forró és jeges változatban egyaránt elkészíthetőek.

Ízesítés: Citromfűlevél (Alma) (ID 26600) Gyömbér (méz és citrom) (ID 26603)

A termék fő előnyei: színezékek és tartósítószerek nélkül fruktózzal és szukralózzal

édesített

gyógynövény kivonatokcukorbetegek is fogyaszthatják

Gyógynövény ízesítésű tea


Gyömbér 230 g 10−12 50−60 50 9 db

Egyéb ízesítések 230 g 10−12 50−60 50 12 db


- c

ikla

mát

-

MENTES

Fekete tealevél kivonatot, C-vitamint és szárított citromlevet tartalmaznak.

LIDO tea. Lágy teák kellemes ízzel és intenzív illattal. A klasszikus porított teákkal ellentétben fruktózzal édesített, így cukorbetegek is fogyaszthatják. C-vitaminnal dúsított.

Ízesítés: Citrom (ID 23198) Feketeribizli (ID 23199)

A termék fő előnyei: fekete tea kivonat C-vitamint és szárított citromlevet tartalmaz egyszerű adagolás és elkészítés színezékek és tartósítószerek nélkül

Ízesítés: Édesített tea (ID 23304N) Édesítés nélküli tea (ID 23305N) Classic édesített (ID 23312N) Classic édesítés

nélküli (ID 23313N) Red tea Meggy (ID 23314N) Citrom (ID 23318) Meggy (ID 23319) Barack (ID 23320) Sweet Citrom (ID 23321N) Sweet Őszibarack (ID 23322N) 25 Sweet Citrom (ID 23324N) 25 Sweet Őszibarack (ID 23325N) 25 Sweet Citrom (ID 23328N) porciós Citrom (ID 23334N) 100 Hospital Őszibarack (ID 23337)


0,7 0 0,1 00,035 % 0 % 0,04 % 0 %

cukorbetegek is fogyaszthatjákszárított citromlé

Édesítés nélküli tea

LIDO Tea


minden íz 20 g 10−12 50−60 100 12 db


édesített, édesítés nélküli 200 g 100 500 50 12 db

Classic 20 g 10 50 100 12 kt

23314N, 23321N, 23322N, 23333N, 23336, 23337 400 g 100 500 25 12 db

23318, 23319, 23320, 23328N 500 g 100 500 20 12 db

23324N, 23325N 1000 g 25 125 10 12 db

Porciós Citrom 6 g 1,5 7,5 500 12 kt

Minden ízesítés


TEÁK – SZÁLAS TEÁK GYÜMÖLCSLEVEK

MUSTOK

Minőségi szálas teák, kifejezetten a közétkeztetési szektorba. Gondosan válogatott tealevelek a legkiválóbb ültetvényekről; hatalmas gyümölcsdarabokkal a még intenzívebb ízekért. Győződjön meg róla minden egyes csésze teánál.

Egy csésze fekete tea kíváló kiegészítője a napi folyadékbevitelnek.


Fekete tea 50 g 15–20 75–100 100 24 csomag

Fekete tea citrommal 50 g 15–20 75–100 100 24 csomag

Fekete tea 20x25g 25 g 15–20 75–100 200 24 csomag

Gyümölcstea 100 g 15–20 75–100 80 24 csomag

Gyümölcstea 20x50g 50 g 15–20 75–100 160 24 csomag

Zöld tea 70 g 15–20 75–100 100 24 csomag

Gyógynövény tea 50 g 15–20 75–100 100 24 csomag


AG Fekete tea 500 g (2 x 250 g) 150 l 750 18 24 csomag

Felhasználás:Forró- vagy jeges gyümölcstea.

A termék fő előnyei: tisztán természetes teák mesterséges színezékek nélkül hatalmas szárított gyümölcsdarabokkal a valódi teák telt

íze

Felhasználás:Forró- vagy jeges fekete tea.

A termék fő előnyei: tealevelek tartósítószer mentes mesterséges színezék

mentes mesterséges édesítőszer mentes

Ízesítés:Fekete tea ízesítések: Fekete tea (ID 520900) Fekete tea citrommal (ID 520901) Fekete tea 20x25 g (ID 520902)Gyümölcstea ízesítések: Vadmálna (ID 520910) Feketeribizli (ID 520911) Eper-tejszínes (ID 520912)

Erdei gyümölcs – tejszínes (ID 520913) Trópusi sziget (ID 520914) Vadmálna 20x50 g (ID 520920) Feketeribizli 20x50 g (ID 520921) Trópusi sziget 20x50 g (ID 520924)Zöld tea ízesítések: Narancs-gránátalma (ID 520930) Friss citrom (ID 520931) Gyógynövény tea ízesítések: Citromfű – alma (ID 520935)

Ízesítés: AG Fekete tea (ID 520903)

AGTIVITEA

AG Fekete Tea

kíváló ízgazdaságos csomagolás

HAPPY DAY 100%Egy márka, mely egyet jelent a 100%-os tiszta természettel, és a gyümölcsök valódi, telt ízével. Minden egyes liter 2,5 kg, forró nyári napon érlelt narancs levét rejti magában.

Ízesítés: Narancs 100% (ID 33222) Alma 100% (ID 33223) Multivitamin RED (ID 33345) ÚJDONSÁG

A termék fő előnyei: praktikus 0,2l-es TP csomagolás higiénikus utazásokra,

kirándulásokra 100%-os gyümölcstartalom egyszerű elkészítés tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül

C-vitamin100%-os gyümölcstartalom


Minden ízesítés 200 ml 200 ml 1 27 12 kt


45,20,68 9,5 0,242,26 % 1,36 % 3,52 % 0,34 %

minden ízesítés

Ízesítés: 100% Alma must (ID 520722)

A termék fő előnyei: 100% must hozzáadott cukor nélkül,

természetes cukrokat tartalmaz kémiai kezelések nélkül

Lédús almából készült, farmokról származó mustok. A lágy pasztörizálásos tartósításnak köszönhetően akár egy évig is megőrzi vitamin- és ásványi anyag tartalmát. Modern, bag in box csomagolásban. A mustok KOSHER tanúsítvánnyal rendelkeznek.


Alma must 5 l 5−10 l 25−50 1 12 db

100% mustok


Ízesítés: Chocoplus II (ID 24305N) Chocoplus Basic (ID 24320N) Chocoplus Meggy (ID 24313) LIMITÁLT KIÁDÁS

KAKAÓ ÉS CSOKOLÁDÉ KAKAÓ ÉS CSOKOLÁDÉ

Felhasználás:Forró vízben való feloldással elkészíthető kakaós ital.

A termék fő előnyei: minőségi, holland kakaóból szárított sovány tejporral tejsavóval

egyszerű elkészítéstejsavóval

tejben és vízben oldódik

100% tiszta kakaó csökkentett energiatartalommal. Széleskörű felhasználás. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Ízesítés: AG Cacao Exclusive (ID 24201)

Felhasználás:100% kakaó sütéshez, desszertek díszítéséhez

A termék fő előnyei: 100% kakaó intenzív, sötét szín csökkentett energiatartalom

100% tiszta kakaóhozzáadott cukor nélkül

Tömeg / tartalom (g) Db / kt Szavatosság Min. eladási egység

AG Cacao Exclusive 200 g 25 12 db


299 23,5 8,5 10,514,95 % 47 % 3,15 % 15 %

Cacaoe x c l u s i v eAG

CacaoexclusiveAG

CacaoexclusiveAG

CacaoAG Exclusive

CacaoAGexc lus i ve

e x c l u s i v e

AG CACAO Exclusive

Ízesítés: KAO Grande (ID 24306N)

Felhasználás:Forró vagy hideg ital; joghurtok, pudingok vagy édes péksütemények ízesítésére

A termék fő előnyei: sovány kakaópor 28% alacsony energiatartalom egyszerű

adagolás

A KAO Grande egy ideális termékválasztás kakaós italok készítéséhez. Édesített, sovány kakaóporból (28%) gyártott. Tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül. Hideg vagy forró tejjel egyaránt elkészíthető.


16 0,3 3,2 0,20,8 % 0,6 % 1,18 % 0,29 %

28%-os kakaótartalomtejben oldódó


KAO Grande 350 g 8 40 20 12 db

KAO Grande

Forró kakaós Chocoplus ital minőségi holland kakaóból, szárított tejsavóból, sovány tejből. Lágy ízének köszönhetően igazán közkedvelt.

CHOCOPLUS


30 1 4,9 0,71,5 % 2 % 1,81 % 1 %

Chocoplus Basic


52 0,7 9,9 12,6 % 1,4 % 3,66 % 1,43 %


Chocoplus 1000 g 8 40 10 12 db

Chocoplus Meggy 1000 g 8 40 10 18 db

Chocoplus Basic 750 g 10 50 10 12 db

Chocoplus

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 3332 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

PÓTKÁVÉ ITALOK

Ízesítés: Basic (édesítés nélkül) (ID 24403N) Delicate (szukralóz)

(ID 24404N) Mild (ID 24411N) Sweet (cukor) (ID 24434) Easy (ID 24415N) Classic (ID 24410)

Felhasználás:Pótkávé ital (fehér kávé).

A termék fő előnyei: ízletes, kiválóan oldódó pótkávé ital ízesítés cukorbetegek

számára is (DELICATE), szukralózzal édesítve egyszerű elkészítés, vízben oldódó nem szükséges szűrni mesterséges tartósítószerek és színezékek nélkül

tejsavóvalkiváló íz

cukor nélkülkiváló oldódás

PÓTKÁVÉ ITALOK

Ízletes, jól oldódó, kiadós pótkávé ital, melyet nem szükséges szűrni, készítése során nem képződik üledék. Cukrot és egyéb adalékanyagokat nem tartalmaz. Elkészítése egyszerű: hideg vagy forró vízben feloldani, majd ízlés szerint tejjel ízesíteni.

A termék fő előnyei: ízletes pótkávé ital magas rosttartalom (12%)

CHICORY

Ízesítés: Standard (ID 24401)


4,3 0,07 0,7 00,22 % 0,14 % 0,26 % 0 %


Chicory Standard 130 g 10−14 50−70 25 12 db

Minden ízesítés

Ízletes Chicory Dream pótkávé italok szárított tejporral és szárított malátakivonattal. Könnyen elkészíthető; elegendő csupán meleg vízben feloldani – nem szükséges szűrni. Kínálatunkban hatféle ízesítés közül választhatnak, az édesítőszer fajtájától, valamint a tej- és pótkávé arányától függően.

CHICORY DREAM


44 0,7 7 1,52,2% 1,4% 2,6 % 2,14 %

Chicory Dream Mild


Basic 750 g 10 50 10 12 db

Delicate 750 g 10 50 10 12 db

Mild 1000 g 10 50 10 12 db

Sweet 1000 g 8 40 10 12 db

Easy 600 g 10 50 10 12 db

Classic 750 g 10 50 10 12 db

KCAL FEHÉRJE SZÉNHIDRÁT TUKY

3 0,1 0,6 00,15 % 0,2 % 0,22 % 0 %

CHICOREA

Chicorea cereális kávéital pótkávéval és instant kávéval.

Ízesítés: Chicorea Standard (ID 24402)

A termék fő előnyei: alacsony koffein-tartalom édesítőszerek nélkül tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül

alacsony koffein-tartalomcukor és édesítőszer nélkül


Chicorea 100 g 10 50 40 12 db


27,8 1,57 4,96 0,071,39 % 3,14 % 1,84 % 0,1 %

CHICORY PREMIUM

Chicory Premium. Egy kiadós pótkávé ital hozzáadott cukor és édesítőszerek nélkül, szárított sovány tejjel és szárított tejsavóval. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

A termék fő előnyei: mesterséges édesítőszerek és hozzáadott

szacharóz nélkül tartósítószereket és mesterséges színezékeket nem tartalmaz


Chicory premium 750 g 10 50 10 12 ks

hozzáadott cukor nélkültejsavó

szárított tej

Ízesítés: Chicory Premium (ID 24436)


TEJ ITALOK

Ízesítés: Naturea Eper (ID 22021N) Naturea Vanília (ID 22022N) Naturea Karamell (ID 22025N) Naturea Banán (ID 22226N) Naturea Málna (ID 22027N) Naturea Földi szeder (ID 22229)

Milky Shake termék, tej ízesítésére, alacsony energiatartalommal, édesített formában. Hideg vagy meleg tejkoktélnak egyaránt kitűnő.


4 0 1 00,2% 0% 0,37 % 0 %

Felhasználás:Meleg vagy hideg tejkoktél; joghurtok, túrókrémek, pudingok, vagy kásáink ízesítésére (AG Rizs - köles kása)

A termék fő előnyei: kiváló íz egyszerű elkészítés alacsony energiatartalom

meleg vagy hideg italegyszerű elkészítés

támogatja a tejfogyasztást


Minden ízesítés 100 g 10−12 50−60 70 12 db

Milky Shake Naturea Eper

MILKY SHAKE

Ízesítés: Sárgarépa – alma (ID 21098)

A termék fő előnyei: szárított alma- és sárgarépalé tartósítószert,

színezéket és édesítőszert nem tartalmaz megnövelt zöldség- és gyümölcsfogyasztás Egy adag (200 ml) 9,5g sárgarépát és 4 g almát tartalmaz

megnövelt zöldségfogyasztásszárított alma és sárgarépalé


31 0 7,7 01,55 % 0 % 2,85 % 0 %

Italpor, szárított sárgarépa lével (koncentrált sárgarépalé) és almalével. Ízletes, frissítő ital, mely mosolyt csal minden gyermek arcára.

BÉBIRÉPA RÉPÁS-ALMÁS ITALPOR


Bébirépa 800 g 10−12 50−60 10 12 db

GYÜMÖLCSTARTALMÚ ITALOK

Bravo gyümölcsital, az ideális szomjoltó. 25%-os gyümölcstartalommal. Praktikus és higiénikus 0,2l-es TP csomagolás utazásokhoz, kirándulásokra.

Ízesítés: Őszibarack 25% (ID 33266)

A termék fő előnyei: praktikus 0,2l-es TP csomagolás higiénikus egyszerű

elkészítés lágy íz

BRAVO 25% GYÜMÖLCSITAL


Bravo 200 ml 200 ml 1 27 12 kt

utazásokhoz, kirándulásokragyümölcs-összetevő


Elkészítési tipp a nyári napokraCitromos limonádé készítéséhez is kiváló alapanyag. Próbálja ki Ön is!

A Fruity Garden koncentrátumok az iskolai étkezdék állandósult résztvevői. Egyedülálló összetételüknek, min. 50% gyümölcstartalmuknak, széles ízválasztékuknak és kétféle kiszerelésüknek köszönhetően széleskörűen közkedveltté váltak.

Ízesítés:5 l-es kiszerelés: Alma (ID 28500) Citrom (ID 28501) Narancs (ID 28503) Mangó (ID 28504) Tropic (ID 28505)

Cola (ID 28508) Feketebodza - citrom (ID 28595) Feketeribizli (ID 28596) Kivi (ID 28597) Grapefruit (ID 28599) ÚJDONSÁG Cékla & Faeper (ID 28598) ÚJDONSÁG Sárgadinnye (ID 28670) ÚJDONSÁG

Petrezselyem & Ringlószilva (ID 28671) ÚJDONSÁG1 l-es kiszerelés: Alma (ID 28510) Citrom (ID 28511) Narancs (ID 28513) Mangó (ID 28514) Tropic (ID 28515)

Cola (ID 28518) Feketebodza - citrom (ID 28590) Feketeribizli (ID 28591) Kivi (ID 28592) Grapefruit (ID 28593) ÚJDONSÁG Cékla & Faeper (ID 28594) ÚJDONSÁG Sárgadinnye (ID 28660) ÚJDONSÁG

Petrezselyem & Ringlószilva (ID 28661) ÚJDONSÁG

Felhasználás:1:14 arányban hígítva

A termék fő előnyei: kiváló íz min.50%-os gyümölcstartalom tartósítószerek nélkül színezékek nélkül mesterséges tartósítószerek nélkül


5 l-es kiszerelés 5 l 75 375 3 12 db



25 0,1 6,2 0,11,25 % 0,2 % 2,3 % 0,14 %

FRUITY GARDEN

Minden ízesítés

SZIRUPOK ÉS KONCENTRÁTUMOK

A CAT Creamer a minőségi instant tejszínpótló márkája, mely mártásainak, leveseinek; kávéjának – teájának lágy, tejszínes ízt kölcsönöz. Felhasználható a klasszikus, folyékony tejszín, vagy az édesítés nélküli sűrített tej helyettesítésére.

Ízesítés: CAT creamer (ID 24104)

Felhasználás:Levesek, mártások, vagy kávé ízesítésére.

A termék fő előnyei: minőségi instant tejszínpótló lágy, tejszínes íz hosszú szavatosság egyszerű adagolás


22 0 0,4 1,41,1 % 0 % 0,15 % 2 %

minőségi instant tejszínpótlókedvező ár/érték arány


CAT Creamer 1000 g 10 18 db

CAT CREAMER

min. 50%-os gyümölcstartalomszínezékek nélkül

kiváló íz

Tömeg / tartalom (g)

Kész termék (l/kg) Adagszám (0,2l) Db / kt SzavatosságMin. eladási

egység

Limonek 20 g 10 50 20 12 kt

Kiváló kiegészítője egy csésze zöld- vagy fekete teának. Könnyen oldódó formájának köszönhetően tökéletes választás.

LIMONEK

Ízesítés: Limonek (ID 23197)

Felhasználás:Forró tea ízesítésére. Egy tasak 10 l teához elegendő.

A termék fő előnyei: szárított citromlé ideális forró tea ízesítésére tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül

forró tea ízesítéséreszárított citromlé

KIEGÉSZÍTŐK KÁVÉHOZ, TEÁHOZ


Reggelizőpelyhek

Ízesítés: Corn flakes 1 kg (ID 28265) Honey Rings 25 g

(ID 28264) Honey Rings 375 g (ID 28264) Cereal Snack 35 g (ID 28457) Cereális kakaós golyócskák (ID 5872389Z ) Kakaós hajócskák (ID 28142)

Gabonapárnácskák mogyorókrémmel töltve (ID 33109) Cinnamon Magic (ID 28459) ÚJDONSÁG

A termék fő előnyei: népszerű a gyerekek körében

A gyermek- és felnőtt étrend közkedvelt részét képezik. Keverje tejjel vagy joghurttal, bolondítsa szárított vagy friss gyümölccsel.

Joghurttal is fogyaszthatógyors elkészítés

CEREÁLIS TERMÉKEK

Müzli

Ízesítés: Müzli mézzel és mogyoróval (ID 28359) Csokoládés müzli (ID 28365) Müzli gyümölcsökkel (ID 28366)

A termék fő előnyei: ásványi anyagokat, fehérjéket és rostokat

tartalmaz gazdag vitaminforrás gyors és egyszerű elkészítés

A müzli kiváló vitamin- (B11, B2, B6, B12 és E), ásványi anyag-, rost- és fehérjeforrás. Hőkezelt zabpelyhet és gyümölcsöt tartalmaz. Olyan energiaforrás, melyet testünk lassan felszívódó szénhidrát formájában kap.


Corn flakes 1 kg 4 12 db

Honey Rings 25 g 28 12 kt

Cereal Snack 35 g 15 12 kt

Honey Rings 375 g 375 g 12 12 db

Kakaós golyócskák, hajócskák

500 g 10 12 db

Porciós hajócskák 25 g 100 12 kt

Gabonapárnácskák 500 g 10 12 db

Cinnamon Magic 600 g 10 9 db


Müzli 750 g 12 12 db

Müzli gyümölcsökkel 2000 g 1 10 db

egyszerű elkészítésgazdag vitaminforrás


450 8,1 67,7 15,922,5 % 16,2 % 25,07 % 22,71 %

SZIRUPOK ÉS KONCENTRÁTUMOK

Ízesítés:1 l-es kiszerelés: Narancs (ID 28570) Alma (ID 28571)

Őszibarack (ID 28572) Málna (ID 28573) Eper (ID 28574) ÚJDONSÁG

5 l-es kiszerelés: Narancs (ID 28560) Alma (ID 28561) Őszibarack (ID 28562) Málna (ID 28563) Eper (ID 28564) ÚJDONSÁG

Felhasználás:1:29 arányban hígítva.




A Happy Garden szirupok termékcsaládja soha nem látott ár/érték arányt hoz a közétkeztetésbe. A kedvező árú termékből ízletes ital készíthető, mesterséges tartósítószerek és színezékek nélkül.

kizárólag vízbepraktikus csomagolás


11,7 0,1 3,1 0,10,58 % 0,2 % 1,15 % 0,14 %

HAPPY GARDEN

Minden ízesítés

Ízesítés: BIO Körte (ID 28583)

Felhasználás:Hideg vízzel hígítva 1:14 arányban, Hideg tejjel hígítva 1:18 arányban, Meleg tejjel hígítva 1:25 arányban


BIO Körte 1 l 15 75 15 12 db

BIO körte ízesítésű szirup, mely lágy, elragadó ízével azonnal rabul ejt. Tartósítószereket, színezékeket és mesterséges édesítőszereket nem tartalmaz. Vízzel és tejjel hígítva egyaránt fogyasztható.

BIO minőségVízzel vagy tejjel hígítva


23 0,1 5,6 0,11,15 % 0,2 % 2,07 % 0,14 %

BIO KÖRTE

Některé příchutě již v novém designu lahví.


CEREÁLIS TERMÉKEK

Rizs ÚJDONSÁG

Ízesítés: Jázmin rizs (ID 28044) Basmati rizs (ID 28051)

A termék fő előnyei: Gyors elkészítés

Nem hiányozhat egyetlen konyhából sem, számtalan étel alap összetevője, kiváló köret, és a legkevésbé allergén élelmiszerek egyike. Kínálatunkban a jázmin rizs és a basmati rizs egyaránt megtalálható. A jázmin rizs fehér ill. aranybarnás színű, illata a jázminra emlékeztet. Gyermekek és felnőttek körében egyaránt közkedvelt. A basmati rizs jellemzője a hosszúkás rizsszem, főzés során nem ragad össze, nagyon könnyen emészthető.

gyors elkészítésívaló íz

CEREÁLIS TERMÉKEK

Instant csicseriborsó liszt

Ízesítés: Instant csicseriborsó liszt (ID 28064)

Felhasználás:Vajkrémek, köretek, levesek készítésére.

A termék fő előnyei: magas rosttartalom természetes alapanyagokból koleszterin nélkül alacsony zsírtartalommal


Csicseriborsó liszt 500 g 20 12 db

A csicseriborsó, vagy más néven római borsó, a humán táplálkozás legjobb minőségű hüvelyesei közé tartozik. A csicseriborsó liszt jellegzetes ízű, és sokféle felhasználási lehetőséggel bír a közétkeztetés terén.

glutén- és só nélkülcukorbetegek is fogyaszthatják


320 19,8 53,7 4,416 % 39,6 % 19,88 % 6,3 %

Kuszkusz, Bulgur és Hajdina

Ízesítés: Kuszkusz (ID 20741) Bulgur (ID 20740) Kuszkusz Ázsia íze (ID 20743) ÚJDONSÁG KKuszkusz csokoládédarabokkal (ID 20744) ÚJDONSÁG Hajdina hántolt, világos (ID 20742)

Elkészítés:Kuszkusz: ¼ liter vizet öntsünk egy mély edénybe. Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat, 1 teáskanál sót és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről. Keverjük el és adjunk hozzá 250 g kuszkuszt. Várjunk 3 percet. Adjunk hozzá 2 vagy 3 teáskanál vajat és nagyon kis lángon kevergessük kb. 2 percig, hogy a szemek elváljanak egymástól.Bulgur: Forrásban lévő vízzel felöntjük, sózzuk és közepes lángon 5-7 percig főzzük. Ha marad rajta felesleges víz, szűrjük le. Lefedjük, és hagyjuk még 5-10 percig állni, míg teljesen megpuhul. Az így elkészített bulgurt tovább süthetjük, párolhatjuk. Tökéletes köretnek rizs, vagy burgonya helyett.Kuszkusz Ázsia íze: állandó keverés mellett szórjuk bele a 2 kg-os keveréket 3 l forró vízbe (kb. 90°C), majd hagyjuk állni 10 percig. Eközben legalább 2x keverjük át. Ne főzzük!Kuszkusz csokoládédarabokkal: állandó keverés mellett szórjuk bele a 2 kg-os keveréket 2 l forró vízbe (kb. 90°C), majd hagyjuk állni 10 percig. Eközben legalább 2x keverjük át. Ne főzzük!Hajdina: A hajdinát öblítsük át vízzel. Közepes lángon 12 percig főzzük vízben 1:1,5 arányban. Lefedve állni hagyjuk, hogy a maradék vizet felszívja. Vajjal és sóval ízesítsük.

Kuszkusz. Főételként, és különböző zöldséges, ill. húsos ételek mellé is kiváló alapanyag. Előnye az elkészítés gyorsaságában (is) rejlik. Elegendő csupán forró vízzel felönteni, és 2 percig főzni. Az új, Ázsia Íze változat most távoli tájakra repít el minket, a Csokoládédarabos kuszkusz pedig igazán egészséges finomság.A Bulgur egy teljes kiőrlésű gabona. Előfözött, ez könnyíti meg a további felszhasználását.


Kuszkusz és Bulgur 5 kg 1 24 db

Hajdina 2 kg 6 12 db

Kuszkusz ízesített 2 kg 6 10 db

rostoktartósítószer nélkül

Chia kása eper-tejszín

Ízesítés: Eper-tejszín (ID 28057)

A chia kása kiváló omega-3 zsírsav-forrás, mely segít a vér koleszterinszintjét megfelelő szinten tartani. A csökkentett cukortartalomnak köszönhetően az egészségesebb vonal képviselője. Előnye a gyors elkészítésben is rejlik.: Elegendő csupán forró vízzel vagy tejjel lelönteni.


385 13,458,8 8,119,25 % 26,8% 21,77 % 11,57 %

magas rosttartalommalalfa-linolénsav- és béta-glükán forrás

A termék fő előnyei: 10% chia mag alfa-linolénsav- és béta-glükán forrás magas rosttartalommal


Rizs 5 kg 1 18 db

Tömeg / tartalom (g) Adagszám (0,2l) Db / kt Szavatosság Min. eladási egység

Chia kása 850 g 15 5 10 db

BURGONYAKEVERÉKEK

Ízesítés: Burgonyapüré tejjel és sóval (ID 20731) Burgonyás tészta Speciál (ID 28362)

A termék fő előnyei: granulált termék (jól oldódik)

Tömeg / tartalom (g)) Szavatosság Min. eladási egység

Burgonyakása 5 kg 12 db

Burgonyás tészta 5 kg 12 db

Instant burgonyakása szárított tejporral és sóval, 94,5% szárított burgonyával. A burgonyás tészta olyan félkész termék, melyet minden konyha díjazni fog.

kiváló íz

Burgonyapüré tejjel és sóval; Burgonyás tészta Speciál


363 10,2 78 1,118,15 % 20,4 % 28,88 % 1,57 %

Burgonyakása


GLUTÉNMENTES KÁSA GLUTÉNMENTES KÁSA

AG Rizs – sütőtök kása

Ízesítés: Sütőtök – Körte (ID 24497)

Gluténmentes kása rizs-köles alappal és szárított sütőtökkel. Vitaminokkal gazdagítva. Nem szükséges sem édesíteni, sem ízesíteni.


401 3,5 88,3 3,220,05 % 7 % 32,7 % 4,57 %

szárított sütőtökkelfruktózzal édesítve

A termék fő előnyei: gluténmentes fruktózzal édesítve szárított sütőtök egy adag (150 ml) kása ajánlott adagolás szerint elkészítve

60 g sütőtököt tartalmaz.

AG Hajdinakása

Ízesítés: Hajdinakása 750 g (ID 24498)

A termék fő előnyei: inulin hajdina

Ízletes hajdinakása, egy egészséges reggeli vagy uzsonna. Ízesíthető friss, vagy szárított gyümölccsel, dióval. Az instant hajdinalisztnek, az inulin, valamint a rostok magas arányának köszönhetően kétség kívül helye van az Ön étrendjében is. Elkészítése csupán pár percet vesz igénybe: vízben kiválóan oldódik, tejjel elkészítve lágy és krémes finomság. Válasszon ízlése és kedve szerint.

hajdinainulin


335 14 66 1,216,8 % 28 % 24,4 % 1,7 %


Hajdinakása 750 g 2,25 l 15 10 12 db


AG Rizs–sütőtök kása 750 g 2,25 l 15 10 12 db

AG Rizs-köles kása

Ízesítés: AG Rizses-köleskása (ID 24499)

Felhasználás:Ízlés szerint friss, vagy szárított gyümölccsel ízesítve.

A termék fő előnyei: gluténmentes oldódó rostokkal vitaminkeverék


AG Rizses-köleskása 750 g 2,25 l 15 10 12 db

Ízletes, lágy kása valamennyi korcsoport számára. Gluténmentes, hozzáadott szacharóz nélkül (szukralózzal édesített). Oldódó rostokat és vitaminkeveréket tartalmaz.

vitaminokkalgluténmentes


384 7 79 3,319,2 % 14 % 29,26 % 4,71 %

AG Köleskása

Ízesítés: AG Köleskása (ID 24496)

Felhasználás:Univerzális alap kása készítésére.

A termék fő előnyei: széleskörű felhasználási lehetőség természetesen gluténmentes


AG Köleskása 750 g 4,5 l 23 10 12 db

Egy univerzális alap a közkedvelt ételek készítése során. A kása igény szerint ízesíthető gyümölccsel, mézzel, lekvárral - a fogyasztók ízlése és fantáziája szerint.

univerzális alaptermészetesen gluténmentes


355 10,5 73,3 4,217,75 % 21 % 27,15 % 6 %

AG Rizs-köles kása sárgabarackkal ÚJDONSÁG

Ízesítés: Rizs-köles kása sárgabarackkal (ID 24492)

Felhasználás:Ízlés szerint friss, vagy szárított gyümölccsel ízesítve.


Gluténmentes kása az édes sárgabarack ízével. Minden korcsoportnak.

vitaminokkalgluténmentes


384 7 79 3,319,2 % 14 % 29,26 % 4,71 %


AG Rizs-köles kása 750 g 2,25 l 15 10 12 db


GLUTÉNMENTES KÁSA


AG Rizs-köles kása 750 g 2,25 l 15 10 12 db

AG Rizs-köles kása banánnal ÚJDONSÁG

Felhasználás:Klasszikus kása: 50 g / 100 ml forró vízItalként: 50 g / 200 ml forró víz


Az AG gluténmentes termékcsaládjának új tagja: Rizs-köles kása banánnal 750g. Minden korcsoport számára.


384 7 79 3,319,2 % 14 % 29,26 % 4,71 %

kása, vagy italcöliákiban szenvedők is fogyaszthatják

vitaminok

Ízesítés: Rizs-köles kása banánnal (ID 24493)

ÉDESSÉGEK

Banános csoki

Ízesítés: Banános csoki (ID 33044)

A termék fő előnyei: minőségi ízletes csokoládé


Banános csoki 25 g 35 7 kt

Közkedvelt csokoládés finomság gyermekeknek és felnőtteknek. Banános ízesítésű zselé étcsokoládéba mártva.

klasszikus finomsággyermekeknek és felnőtteknek egyaránt

DIA ostyaszeletek

Ízesítés: Dialky - földimogyorós ostyaszelet, kakaós bevonatban (ID 33357) DIABETA tejszínes-vaníliás ostya (ID 28235) DIABETA kókuszos

mártott ostya (ID 28236) DIAFABI áfonya ostya (ID 28238)

A termék fő előnyei: kiadós tízóra / uzsonna ropogós ostyaszeletek

Tömeg / tartalom (g) Db / kt Szavatosság ktMin. eladási egység

Dialky 40 g 36 9 kt

DIABETA tejszínes-vaníliás 32 g 24 11 kt

DIABETA kókuszos mártott 34 g 24 10 kt

DIAFABI áfonya ostya 25 g 17 11 kt

Ropogós ostyaszeletek, melyek feltöltenek energiával; édes meglepetés egy tea vagy kávé mellé. Valamennyi ostyaszelet fruktózzal édesített, így speciális étrendbe egyaránt beilleszthető.

BOMBI STAR

Ízesítés: Bombi Star Eper (ID 33193) Bombi star Sárgabarck (ID 33194)

A termék fő előnyei: elsősorban a gyermekek körében közkedvelt édes gyümölcsös töltelék ízletes

kakaós bevonóba mártva


Bombi Star 45 g 18 7 kt

Bombi Star: omlós mézeskalácsok gyümölcsös töltelékkel, kakaós bevonóba mártva.

omlós mézeskalácsgyümölcsös töltelék


Chokoboy, Cream Milk, Golosini, Brio Kakao, Croissant

ÉDESSÉGEK

Chokoboy (ID 28089) Lágy, piskótatésztából készült tartós péksütemény kakaós töltelékkel (24%) Kedvező ár/érték arány.Egy csomag 10 db, egyenként csomagolt süteményt tartalmaz (adag = 25 g)

Cream Milk (ID 28090) Tejkrémmel (17%) töltött, lágy, tartós péksütemény, sovány kakaós bevonóba (34%) mártva.

Golosini – Sárgabarack (ID 28093) Sárgabarackos krémmel (24%) töltött, lágy, tartós péksütemény Kiváló tízórai, uzsonna, vagy akár ebéd utáni nassolnivaló.

Sorrisi red fruits (ID 28108) ÚJDONSÁGOmlós tartós péksütemény tejkrémmel, és gyümölcsös töltelékkel.

Brio Kakao (ID 28097) Lágy, tartós péksütemény kakaós töltelékkel.

Csokoládés Croissant (ID 33167) Közkedvelt, hagyományos eljárással készült Croissant, csokoládés töltelékkel.

Tömeg / tartalom (g) Adag / csomag Csomag/kt Szavatosság Min. eladási egység

Chokoboy 250 g 10 15 8 csomag

Cream Milk 280 g 8 15 8 csomag

Golosini Sárgabarack 200 g 8 15 6 csomag

Sorrsi red fruits 250 g 10 15 6 csomag

Brio Kakao 280 g 10 15 6 csomag

Croissant 240 g 6 12 8 csomag

tartós péksüteményminőségi töltelék

ÉDESSÉGEK

ATTACK

Ízesítés: Attack csokoládé ízű ostya (ID 33354) Attack tejkrém ízű

ostya (ID 33355) Attack mogyoró ízű ostya (ID 33356)


Minden ízesítés 30 g 48 10 kt

klasszikus finomság kirándulásokra, vagy csak az íz kedvéért. Ostyaszelet tejes – kakaós bevonatban ízletes töltelékkel,többféle ízesítésben.

klasszikus ízutázásokhoz kiváló

Mogyorókrém

Ízesítés: Mogyorókrém 20 g (ID 33010) Melinda mogyorókrém 1000 g vödrös

(ID 33359) Melinda mogyorókrém 400 g műanyag poharas (ID 33358)


Mogyorókrém 20 g 240 24 kt

Mogyorókrém 1000 g 12 24 db

Mogyorókrém 400 g 12 30 db

Mogyorókrémek gyerkőcöknek higiénikus, porciós kiszerelésben, vagy nagy csomagolásban – az előre elkészített uzsonnákhoz. Fenséges kakaós íz, melynek senki nem tud ellenállni.

kiváló uzsonnafenséges íz


SNACK ÉS MÜZLISZELETEK

Ízesítés: Mogyoró csokoládéban (ID 28169) Tejszínes meggy joghurtban (ID 28168) Sárgabarack cikk-cakk csokoládéöntettel (ID 28177) Eper cikk-cakk csokoládéöntettel (ID 28178) Áfonya cikk-cakk csokoládéöntettel (ID 28179)

A termék fő előnyei: egészséges cereáliák egészséges szelet, mely eltelít lecitin 10-féle vitamin

Ízesítés: Exotic joghurtban (ID 28167) Szilva joghurtban (ID 28204)

A termék fő előnyei: 20 g gyümölcs minden szeletben kiváló íz 10 vitamin az egészségért lecitint tartalmaz rostok az egészséges emésztésért

Ízesítés: Mesefit – kakaós (ID 33302) Mesefit – erei gyümölcsös (ID 33308)

A termék fő előnyei: élelmi rostok kiváló íz

Ízesítés: Almás-zabpelyhes keksz (ID 33303) Erdei gyümölcsös – zabpelyhes

keksz (ID 33309)

A termék fő előnyei: egészséges finomság zabpehely teljes kiőrlésű búzaliszt


Mogyoró, Meggy 33 g 35 12 kt

Cikk-cakk 28 g 35 12 kt




Minden íz 40 g 48 10 kt


Minden íz 42 g 48 10 kt

Lédús snack magas rosttartalommal. Lágy, gyümölcsös íze mellett vitaminokban és L-carnitinban gazdag. Cikk-cakk (minimális mennyiségű öntettel) és félig mártott formában egyaránt elérhető. Ideális finomság bárhol, bármikor. Elhessegeti az édesség utáni vágyat és feltölt a szükséges rostokkal és vitaminokkal.

Egy müzliszelet telis-tele gyümölccsel, válogatott zab-, búza- és szójapehellyel, cereáliákkal. Összetételének köszönhetően az egészséges életmód ideális kiegészítője. A ProFigur müzliszelet vitaminokban gazdag, iparilag keményített zsírokat semmilyen formában nem tartalmaz. Kétféle ízesítésben érhető el. Gluténmentes diétára nem alkalmas.

Új termékcsalád az AZ FOODS kínálatában! Mesefit gabonás omlós keksz kétféle ízesítésben.

Zabpelyhes omlós keksz. Ízletes és egészséges tízórai / uzsonna.

10-féle vitaminlecitin

gyümölcsökben gazdagkiváló íz

élelmi rostokkiváló íz

zabpehelykiváló íz

ProFigur Müzliszeletek

MESEFIT ÚJDONSÁG

ZAB SZELET ÚJDONSÁG

Snack ProFigur


Ízesítés: Kesu és mandula (ID 28186) Pisztácia és napraforgó (ID 28187) Áfonya (ID 28188)

A termék fő előnyei: tartósítószer-mentes iparilag keményített zsírok nélkül

Street XL Ízesítések: Banános csokoládé öntettel (ID 28100) Csokoládés joghurt

öntettel (ID 28101) Sárgabarackos joghurt öntettel (ID 28102) Epres joghurt öntettel (ID 28103)

Street XL Fruity Ízesítések: Exotic csokoládé öntettel (ID 28184) Erdei gyümölcs csokoládé öntettel (ID 28185)

A termék fő előnyei: vitaminok inulin szárított gyümölcs




Street XL 30 g 30 12 kt

Street XL Fruity 40 g 30 9 kt

DeNuts. Egyedülálló szelet válogatott diófélékkel és mézzel. A diófélék és a méz természetes vitamin- és energiaforrás. A DeNuts kiváló finomság bármikor a nap folyamán, tartósítószereket és transz-zsírsavakat nem tartalmaz. Engedjen meg magának egy egészséges mézes nassolnivalót. Engedjen meg magának egy DeNuts-ot.

Ropogós snack tele cereáliákkal, fehérjével és energiával. Inulin és bifiduszkultúra az egészséges emésztés támogatásáért.

inulin és bifiduszkultúrarostokkal

Street XL és Street XL Fruity

DeNuts

Ízesítés: Monkeys - tejcsokoládés rizsszelet (ID 28521) Monkeys - fehér csokoládés rizsszelet (ID 28520)

A termék fő előnyei: csokoládés rizses alap

Könnyű és egészséges finomság, mely kiváló kiegészítője a főétkezéseknek. Rizses alap ízletes tejcsokoládés, vagy fehér csokoládés öntettel. Kiváló alternatívája a klasszikus édességeknek.

scokoládésrizses szeletek

RIZSES SZELETEK ÚJDONSÁG



Ízesítés: Tejcsokoládés (ID 28080)

A termék fő előnyei: Attraktív mackó forma tartósítószerek nélkül tejjel teljes kiőrlésű korpusz természetesen gluténmentes

Ízesítés: Pirates (ID 28099)

A termék fő előnyei: a termék alakja – kalóz csomagolás és csontok; felkelti a gyermekek

érdeklődését természetesen gluténmentes teljes kiőrlésű korpusz C-vitaminban és kalciumban gazdag öntet alacsony transz-zsírsav

tartalom rostok


Macik 3,5 g 100 12 kt


Pirates 30 g 13 12 kt


Monkeys 11 g 30 12 kt

Attraktív forma és teljes kiőrlésű korpusz, mindenkit elvarázsol. Ideális falatok gyermekeknek, de felnőttek körében egyaránt közkedvelt.

A Pirates rizses falatok fő előnye a vonzó forma, mely elsősorban a gyermekek érdeklődését kelti fel. Porciós, 30g-os csomagolás, teljes kiőrlésű korpusz, rostok és C-vitamin. Gluténmentes diéta során is fogyasztható.

tejjelgluténmentes

RIZSES MACIK

PIRATES rizses falatok


464 6,1 72 16,223,2 % 12,2 % 26,66 % 23,14 %


470 7,1 68,4 18,623,5 % 14,2 % 25,33 % 26,57 %


A racionális étkezés képviselői – magas rosttartalommal; Kínálatunkban kétféle ízesítésben, joghurtos vagy csokoládés öntettel.

Ropogós kenyér magas rosttartalommal, vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag; könnyen emészthető, természetes alapanyagokból gyártva.

Ízesítés: Gyors Snack kakaós 12 szelet 144 g (ID 28073) Gyors Snack kakaós 2 szelet 24 g (ID 28074) Gyors Snack joghurtos 2 szelet 24 g (ID 28075) Gyors Snack joghurtos 12 szelet 144 g (ID 28076)

A termék fő előnyei: kiváló íz természetes alapanyagokból

Ízesítés: Zöldséges (ID 28066) Sajtos (ID 28067) BIO Ropogós gesztenyés szelet (ID 28045)

Felhasználás:Ropogós kenyér kiváló köret mindennemű ételhez, ideális redukciós diétához; sósan és édesen egyaránt elkészíthető.

A termék fő előnyei: DIA gluténmentes termék (zöldséges) koleszterinmentes alacsony zsírtartalommal

rostokkalkiváló finomság

magas rosttartalomtermészetes alapanyagok


2 szeletes csomag 24 g 20 12 kt

12 szeletes csomag 144 g 56 12 db


Zöldsége, Sajtos 75 g (10 szelet) 56 18 kt

Gesztenyés 49 g (7 szelet) 44 12 kt

ROPOGÓS EXTRUDÁLT KENYÉR

GYORS SNACK


323 9,8 66,4 116,15 % 19,6 % 24,59 % 1,43 %

Knuspi kenyér Zöldséges


FELDOLGOZOTT ZÖLDSÉG ÉS GYÜMÖLCS

Felhasználás:Kiváló tízórai / uzsonna, ízletes jégkrém.

A termék fő előnyei: mesterséges tartósítószerek nélkül mesterséges

színezékek nélkül magas gyümölcstartalom C-vitaminnal aszeptikus csomagolás fruktózzal édesített

Egy termék, mely széleskörű felhasználási lehetősége mellett (reggeli, uzsonna, desszertek alapja) valamennyi korcsoport számára ajánlott. Fagyasztva egy igazán egészséges alternatívája a fagylaltnak, jégkrémeknek. Valamennyi ízesítést cukorbetegek is fogyaszthatják.

AG Gyümölcspüré

FELDOLGOZOTT ZÖLDSÉG ÉS GYÜMÖLCS

magas gyümölcstartalommegnövelt gyümölcsfogyasztás

cukorbetegeknek egyaránt

Ízesítések 5 kg: Alma (ID 28407) Alma / Eper (ID 28396) Alma / Sárgabarack (ID 28397)

Ízesítések 120 g: Alma (ID 28425) Alma / Eper (ID 28426) Alma / Sárgabarack (ID 28427) Alma / Körte (ID 28428) Alma / Sárgarépa (ID 28429) Alma-Málna-Cékla (ID 28423) ÚJDONSÁG Alma-Őszibarack-Túró (ID 28424) ÚJDONSÁG Alma-Körte-Sütőtök (ID 28435) ÚJDONSÁG Alma-Banán-Búzadara (ID 28436) ÚJDONSÁG

Ízesítések 100 g: Alma (ID 28390) Alma édesítés nélkül (ID 28391)


5 kg 5 kg 2 12 db

120 g 120 g 48 12 kt

100 g 100 g 48 17 db

Almapüré


66 0,2 15,7 0,13,3 % 0,4 % 5,81 % 0,14 %

Ízesítések:Tubusos csomagolás termékfajták és ízesítések:

Gyümölcskrém Eper (ID 28316) Gyümölcskrém Sárgabarack (ID 28318) Gyümölcskrém Sárgabarack – hozzáadott szacharóz nélkül (ID 28320) Ketchup – édes (ID 28322) Virágméz (ID 28315) Mustár (ID 28321)

Tálcás Jumel termékfajták és ízesítések: Extra dzsem Eper – 45% gyümölcstartalom (ID 28312) Extra dzsem Sárgabarack - 45% gyümölcstartalom (ID 28313) Diabetikus dzsem Eper (ID 28337) Diabetikus dzsem Őszibarack (ID 28338) Méz (ID 28330)

A termék fő előnyei: normák betartása az adagolás során cseh gyártótól (tubus) spanyol gyártótól (tálca)


AG méz 20 g 200 36 kt

AG gyümölcskrém 20 g 200 12 kt

Ag gyümölcskrém - hozzáadott szacharóz nélkül 20 g 100 12 kt

AG mustár 17 g 200 12 kt

AG ketchup 20 g 200 12 kt

Jumel méz 20 g 288 12 kt

Jumel dzsem 20 g 120 12 kt

Jumel dzsem - cukorbetegek számára 20 g 288 18 kt

Cseh méhészektől származó eredeti méz (paszta), magas gyümölcstartalmú gyümölcskrémek – cukorbetegeknek is, édes ketchup és mustár. A praktikus csomagolást a magas gyümölcstartalmú spanyol dzsemek esetén is értékelni fogja.

tartósítószerek nélküllágy íz

Gyümölcskrémek, dzsem, ketchup, mustár és méz

Ízesítés: Szilvalekvár almával (ID 28420) Sárgabarackos-

almás dzsem (ID 28421) Almás-epres dzsem (ID 28422) Hőálló dzsem - gyümölcskeverék (ID 28399)

A termék fő előnyei: tartósítószerek nélkül mesterséges édesítőszerek

nélkül gluténmentes termék


Lekvár 4 kg 1 12 db

Dzsemek 4 kg 1 12 db

Édes kevert lekvár az alma lágy ízével – egy igazán remek hozzávalója a kalácsoknak, buktáknak. Ízletes dzsem gyümölcsdarabokkal, kétféle ízesítésben, elsősorban hidegkonyhai felhasználásra.

megnövelt gyümölcsfogyasztásgluténmentes

Szilva-alma lekvár és Dzsemek


256 1 61,6 0,612,8 % 2 % 22,81 % 0,86 %


Ízesítés: Fru Sweet (ID 24002N)

Felhasználás:Krémek, tejszínhab és töltelékek készítésére, saláták, öntetek, kávé, tea, sütemények és gyümölcs édesítésére, ételek utóízesítésére.

A termék fő előnyei: fruktóz és szukralóz alapú édesítőszer 40 x édesebb a cukornál


FruSweet 50 g 40 24 db

Fruktóz és szukralóz alapú, alacsony energiatartalmú édesítőszer – valamennyi típusú cukorbetegség esetén fogyasztható. 50 g Fru Sweet 2 kg cukrot helyettesít

50 g Fru Sweet = 2 kg cukorcukorbetegek is fogyaszthatják


379 0 93,5 018,95 % 0 % 34,63 % 0 %

ÉDESÍTŐSZEREK

FRU SWEET

Ízesítés: Big Sweet (ID 24003N)

A termék fő előnyei: alacsony kalóriatartalmú édesítőszer 10 x édesebb a cukornál


BigSweet 100 g 80 24 db

Cukor és szukralóz alapú, instant, alacsony kalóriatartalmú asztali édesítőszer.

Big Sweet = 1 kg cukor10 x édesebb a cukornál


399 0 98,5 019,95 % 0 % 36,48 % 0 %

BIG SWEET

Ízesítés: Natur Sweet (ID 24004)

A termék fő előnyei: fruktóz, édesítőszer szteviol-glikozid


Natur Sweet 100 g 80 24 db

Asztali édesítő sztívia kivonattal. Krémek, tejszínhab és töltelékek készítéséhez, kávé, tea, sütemények, gyümölcsök, lekvárok, dzsemek édesítéséhez, vagy ételek utóízesítéséhez is használható. 100g NATUR Sweet 1 kg cukrot helyettesít.

100 g Natur Sweet = 1 kg cukorsteviol-glykosid


388 0 97 019,4 % 0 % 35,93 % 0 %

NATUR SWEET

AGáta klasik – fűszerkeverék

FŰSZEREK, FŰSZERKEVERÉKEK, ÉTELÍZESÍTŐK

Ízesítés: AGáta (ID 28002)

Felhasználás:Levesek, mártások, szószok, rizs, saláták, tojásos- és tésztafélék, burgonyakása, vagy akár hús ízesítésére.

A termék fő előnyei: nem tartalmaz glutamátot (AGáta) gyermekek is fogyaszthatják


AGáta Klasik 1000 g 10 24 db

Ételízesítő szárított zöldségekkel, mely ételeinek utánozhatatlan ízt kölcsönöz.

szárított zöldséggelglutamát nélkül

Őrölt édes csemegepaprika

Ízesítés: Őrölt csemegepaprika (ID 28038x)

Felhasználás:Gulyás, mártások, levesek, húsos ételek.


Őrölt édes csemegepaprika 500 g 24 24 db

Az édes paprika jellegzetes illata és íze. Felhasználható gulyások, öntetek, levesek és húsos ételek készítéséhez. csemege

aromatikus illat


SZÓRT KEVERÉKEK SÜTÉSHEZ ÉS FŐZÉSHEZ

Ízesítés: Szárított pékélesztő (ID 5001)

A termék fő előnyei: egyszerű használat, akárcsak a friss élesztő esetében a liszttel összekeverhető, vagy a keverés során a tésztához

adható hatékonysága hasonló a friss élesztőéhez (1 rész szárított élesztő = 2-4 rész friss élesztő) egyszerű tárolás

megbízhatóság és stabil minőség a szavatosság teljes időtartama alatt.


Instant élesztő 500 g 20 24 db


Instant élesztő 750 g 10 12 db

A szárított élesztő teljes értékű helyettesítője a friss élesztőnek. Fő jellemzői a kiváló minőség, az alacsony tárolási követelmények és a hosszú, 24 hónapos szavatosság. Garanciája a minőségi kelt tésztának.

stabil minőséghosszú szavatosság

Instant élesztő


400 59 45 920 % 118 % 16,66 % 12,86 %

TECHNOLÓGIA

Típusok: VHV 11 l (ID 564241) VHV 16 l (ID 564242)

A termék fő előnyei: költségcsökkentés az italok készítése és disztribúciója során gyors és egyszerű kezelés

A gép tömege Garancia

VHV Natec 11 l 3 kg 12

VHV Natec 16 l 4 kg 12

Kétrétegű NATEC vízforraló, az optimális italkészítéshez a közétkeztetésben. Gyors és egyszerű használatának köszönhetően könnyedén elkészíthető vele a kívánt mennyiségű víz, 30 – 100°C hőmérséklet között.

11 és16 literes kiszerelésmagas minőség

NATEC vízforraló-adagoló

Típusok: VHV 7 l D (ID 29100048) VHV 15 l D (ID 565776) VHV 30 l ADM

(ID 565777) VHV 30 l D (ID 565778)

A termék fő előnye: inox kivitel vízrekötéssel, félautomata, vagy manuális feltöltéssel


VHV 7 l D 13 kg 12

VHV 15 l D 13 kg 12

VHV 30 l ADM 14 kg 12

VHV 30 l D 14 kg 12

Egy kiváló megoldás a folyadékok hőmérsékletének megtartására. Vízrákötéssel, félautomata (ADM), vagy manuális (D) feltöltéssel. A gyors és egyszerű kezelésének köszönhetően a 30-100°C közötti hőmérsékletű víz könnyedén elkészíthető.

Vízforraló-adagoló

gluténmenteslahodná svačinka

Instant keverék mézeskalács készítésére - egy ideális alapanyag, mely a közétkeztetésben igazán széleskörűen felhasználható. Gluténmentes, így cöliákiában szenvedők is fogyaszthatják.

AG Gluténmentes mézeskalács-keverék


369 5,1 78,6 3,218,45 % 10,2 % 29,11 % 6,53 %

Ízesítés: AG gluténmentes mézeskalács-keverék (ID 24494)

Egyszerű elkészítésAdjon a keverékhez 4 tojást, 250 ml olajat és 400 ml langyos vizet vagy tejet. - Keverje simára, majd sütőpapírral bélelt tepsiben (38x26 cm) 180°C-on 40 perc alatt süsse készre- Tipp: bolondítsa almával és mézzel.

A termék fő előnyei: gyors elkészítés mézeskalács íz kakaó


Típusok: Cofrimell italadagoló 1M (ID 532013) Cofrimell italadagoló 2M (ID 561111) Cofrimell italadagoló 3M (ID 561112) Cofrimell italadagoló 2M 25 l (ID 532016)

A termék fő előnyei: lehetővé teszi az ital gyors elkészítését, tárolását higiénikus és

önkiszolgáló kiadás önálló keverésindítás és hűtés hőmérsékletszabályozás alacsony működtetési költségek egyszerű kezelés

A gép méretei (Sz x Ma x Mé)


Cofrimell 1M 200 x 620 x 430 mm 25 kg 12



Cofrimell 2M 25 l 790 x 620 x 420 mm 60 kg 12

Egy berendezés italkészítésre és adagolásra tervezve, egyszerű kezeléssel, karbantartással és alacsony működési költségekkel. A választott italmennyiség mértékétől függően választható egy-, kettő-, vagy három, egyenként 12 literes tartállyal. A tartályok törésálló polikarbonátból készültek, az adagoló teste inox kivitelezésű.

egyszerű kezelésalacsony működtetési költségek

Cofrimell italadagoló

Típusok: HELIOS Wash termosz 1 l piros, mosogatógépbe (ID 740655) HELIOS Wash termosz 1 l fehér, mosogatógépbe (ID 740656)

A termék fő előnyei: vákuumos, hőmérséklet-izolációs betét italkiadás 100%-os higiéniája hőmérsékletcsökkenés 24 óra alatt 100°C-ról csak 50°C színkombinációs

tipp: FEHÉR (italok cukorbetegeknek), PIROS (édesített italok) egyszerűen karbantartható üvegbetétes vagy inox-vákuumos modell

A termosz űrtartalma A termosz tömege Garancia

HELIOS Wash termosz, piros, mosogatógépbe 1 l 0,7 kg 12

HELIOS Wash termosz, fehér mosogatógépbe 1 l 0,7 kg 12

Egy termosz-kancsó, mely az ipari mosogatógépek 95°C hőmérsékletű mosására lett kifejlesztve. A termosz háromféle típusa kétféle kivitelben érhető el – mosogatógépbe való; üvegbetétes; inoxbetétes.

1 literes tartálykis hőmérséklet-csökkenés

HELIOS Wash termosz

TECHNOLÓGIA

• Gluténérzékenyek is fogyaszthatják

• Alacsony laktóztartalommal

• C-, E-, és B-vitaminokkal

• Jól emészthető

• Egyszerű elkészítés

• Kiváló reggeli, tízórai, vagy uzsonna

ÚJDONSÁGPróbálja ki Ön is

AG Rizs-köles kása banánnal

Adagolás:Klasszikus kása:50 g / 100 ml forró vízFolyadékként:50 g / 200 ml forró víz


a fo

tó il

lusz

trác

ió

AG Gyümölcspürékúj ízesítések

Alma · Málna · Cékla

gyümölcs

zöldség95 %

Alma · Őszibarack · Túró

g y ü m ö l c s

90 %

Alma · Körte · Sütőtök

gyümölcs

zöldség95 %

Alma · Banán · Búzadara

gy ü m ö l cs

95 %


tealevÉl - ag foods...2018/05/10 · receptverseny inspirÁciÓ csak egy nap ÚjdonsÁgaink...

Documents