tarif équipement gamko 2014
TRANSCRIPT
Tarif 2014
www.gamko. fr
Gamko tarif 2014
Découvrez nos conseils pour réaliser votre projet de bar, p. 4 Une nouvelle génération de meubles réfrigérés GM-LINE, p. 17 Facilitez-vous le service du vin avec VINO-STAR, p. 30 Installez le comptoir de bar exclusif TRENDY BAR de Gamko, p. 60
NOUVEAUtés 2014 !
tarifs applicables à partir du 01 juillet 2014
Créateur de concept Gamko
GA
RAN TIE 5 A N S p
Ièc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Mathieu LamacqPDG Gamko France
Responsable Grands Comptes
M. 06 07 28 44 [email protected]
DirecTion eT SecTeurS coMMerciaux
stANdArd / sErVicE cOmmErciAl01 34 29 41 [email protected] sUppOrt tEchNiqUE / sAV01 34 29 41 42 [email protected]
BUrEAU d’étUdEs / chiffrAGE01 34 29 41 [email protected] sErVicE cOmptABilité01 34 29 41 [email protected]
> LES ServiceS cenTraux
2 cONTAcTS
Laurent FioreResponsable Nord-Est Belgique Luxembourg
01 25 55 62
80 023957
67880851
58688910
52597090
21546071
Départements
M. 06 89 29 02 [email protected]
Sylvain JoannyResponsable Sud - Ouest
03 16 32 47
66 091933
48811123
34638212
24406487
15314665
Andorre
Départements
M. 06 16 72 11 [email protected]
Laurent LefebvreResponsable
Sud-Est et Suisse
43 26
69 98
73 07
38 74
42
Départements
M. 06 62 25 33 [email protected]
Sébastien FaxioloTechnico Commercial
Sud-Est
04 05
0613
3083
842A
2B
Départements
M. 06 83 36 77 [email protected]
M. 06 33 64 17 [email protected]
najiba HouotResponsable
Paris / Ile de France
75 93
77 94
78 95
91
92
Départements
régis LamacqResponsable
Export & Outre-Mer
M. 06 08 67 61 [email protected]
Une équipe à taille humaine à votre service !
26/28 rue de Piscop95350 Saint-Brice-Sous-Forêt
M. 06 44 31 29 [email protected]
xavier PelabonResponsable Nord - Ouest
14 28 41 53
79 17 29 44
56 85 18 35
45 61 86 22
36 49 72 76
27 37 5076
Départements
Créateur de conceptwww.gamko.fr
Gamko
2a
2b
10
11
12
13
14
15
1617
18
19
21
22
23
24
25
26
27
2829
30
3132
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
4647
48
49
5051
5253
5455
56
57
58
59
60
61
62
63
6465
66
67
68
6901
02
03
04
05
06
07
08
09
70
71
72
73
74
76
7778
79
80
8182
83
84
8586
87
88
89 90
91
95
3SoMMaire
réuSSir Son ProJeT De bar 04/07
eco-Line, DeSSerTe De bar Monocoque 08/14Desserte avec groupe logé, prête à brancher ................................................................ 10/11Desserte de bar pour groupe à distance et meuble à café .............................................. 12/13Desserte avec groupe logé, dessus et plonge ............................................................ 14
GM-Line, nouveLLe GénéraTion De DeSSerTe De bar 16/19Desserte avec groupe logé ou à distance .................................................................... 17/18
MaxiGLaSS, viTrine De PréSenTaTion PrêTe à brancHer 20/24Vitrine basse de 140 à 315 litres NOVERTA .................................................................... 22/23Vitrine haute de 300 à 500 litres .................................................................................... 24
cAVES A VIN pRO 26/37CAVES à VIN individuelles de 42 à 199 bouteilles ........................................................ 28/29VINOSTAR - Distribution et conservation du vin ............................................................... 30/32WINETHEQUE - Rangement et présentation du vin .................................................... 34/37
FLexbar, un concePT unique Pour créer voTre bar 38/58Présentation du concept / décors personnalisés ............................................................ 38/41Groupes réfrigérés prêts à brancher ou à distance ................................................... 42Accessoires et options ............................................................................................... 43Modules portes pleines finition anthracite ............................................................. 44Modules portes pleines finition inox AISI 304 ....................................................... 45Modules portes vitrées LED Blancs et/ou RGB .................................................... 46Réfrigérateur congélateur indépendant ................................................................. 47Modules traversants et spéciaux ................................................................................... 48/49Modules neutres et spécifiques (marc à café, poubelles, tiroir caisse...) ...................... 50/51
LeS PLanS De TravaiLInox AISI 304, 40 mm ...................................................................................................... 52/53Staron et Polyrey ........................................................................................................ 54Accessoires inox pour bar et plan de travail ....................................................... 55Stations Cocktail .......................................................................................................... 56/57Capacité tiroirs des modules Flexbar .............................................................. 58
Mini reFroiDiSSeur De bouTeiLLeS à PoSer ou encaSTrer 59
TrenDy bar, coMPToirS De bar Sur MeSure 60/75Présentation du concept et composition du comptoir .................................................... 60/63Socle technique et caisson de façade ............................................................................. 64/65Habillage de façade ...................................................................................................... 66/69Piste de bar .................................................................................................................. 70/73Verriers et podiums ...................................................................................................... 74/75
viTrine SanDwicH 76/79
reFroiDiSSeur De FûTS 80/83
GaSTro-Pro, TabLeS De PréParaTion FroiDe a FLux LaMinaire 84/87
reFroiDiSSeurS De PoubeLLeS 88/91
PLaTine GrouPe FriGoriFique, Pour inSTaLLaTion à DiSTance 92
conDiTionS GénéraLeS De venTe eT De ServiceS 93
TariF PièceS DéTacHéeS 94/95
SoMMaire
Dans un but constant d’amélioration ou suivant des exigences techniques, nous nous réservons le droit, tout en ne changeant pas les ca-ractéristiques essentielles des appareils, d’apporter sans avis préalable toutes modifications jugées indispensables. Photographies non contractuelles.
conception & impression : Agence Péricard Conseil - 06 30 29 19 37 - Photos produits : Jacques GIral - 06 60 45 04 16
4 cOmmENT RéuSSIR SON pROjET dE bAR ?
coMMenT réuSSir Son ProJeT De bar ?
choisir un thème pour fidéliser ses clients
Pour réussir son projet de bar, le futur propriétaire du bar doit trouver un
thème porteur, qui fidélisera ses clients. Les bars à thème sont nombreux:
Sandwicherie, restauration rapide, bar exotique, bar bio, bars lounge, bar à
vin, bar tabac, bar de supporter... Ce choix sera déterminant et conditionnera
la réussite de votre projet sur le long terme.
valider son projet via une étude de marché
Pour mettre un maximum de chances de votre côté, il est conseillé en premier
lieu de réaliser une étude de marché. Elle permettra de mieux cibler votre
marché, votre clientèle et le contexte concurrentiel. En fonction des informations
recueillies, vous serez plus à même d’établir un plan de développement pour
votre bar et de choisir le thème le plus adéquat à votre marché.
créer un univers en adéquation avec son thème
Ensuite, le futur propriétaire du bar doit créer un univers en adéquation avec
son thème portant à la fois sur le concept d’aménagement et de décoration,
sur les types de services proposés (accueil, service, animation...) et bien
entendu sur les produits et services proposés à la vente…
Permis d’exploitation et niveau de licence
Lorsque vous ouvrez un bar (avec débit de boissons à consommer sur
place), vous devez suivre une formation dispensée par un centre agréé par
arrêté du ministre de l’intérieur et travaillant en liaison avec le syndicat
professionnel représentatif du secteur d’enseignement. A la fin de la
formation, vous obtiendrez votre licence d’exploitation valable 10 ans
• Licence 1 : elle autorise la vente de boisson non alcoolisée• Licence 2 : elle autorise la vente de boisson fermentée (bière)• Licence 3 : elle autorise la vente de boisson alcoolique comme le vin• Licence 4 : elle autorise la vente de spiritueux.• Licence des boissons à emporter
Le bar en France est le lieu de rencontre et de convivialité par excellence. Depuis quelques an-nées, l’image du bar traditionnel du “coin” est chahutée. Frappés par les changements d’habitude des consommateurs, les bar-men doivent donc trouver des nouveaux codes pour assurer leur développement. Un chef d’entreprise qui veut ouvrir un bar en France doit bien réfléchir à son projet avant de se lancer. Suivez ces quelques conseils...
5GuIdE N°1
EN détAils
Déterminer l’emplacement idéal du bar dans votre local Il sera fonction des contraintes d’accessibilité, des arrivées techniques (eau, électricité,
écoulements, passage tube bière ou ligne froid...) et de la visibilité : le bar est un
élément de convivialité important et doit être visible pour attirer le client.
Déterminer la forme : droite, arrondie, en L ou en u Si les formes arrondies sont très “tendance“, attention au budget qui est plus
important de 30 à 50 %. De plus, la réalisation et l’implantation sont plus complexes.
En revanche, les formes droites plus simples, et faciles à mettre en œuvre sont bien
plus économiques.
A propos des formes en L ou en U, elles sont certes attrayantes mais nécessitent une
implantation rigoureuse pour préserver les vis-à-vis entre clients.
Déterminer les dimensions Il convient qu’un barman puisse opérer sur un linéaire de moins de 3 mètres (avant bar
et arrière bar) avec la possibilité de répondre à toutes les demandes des clients dans
ce même espace.
En avant bar, doivent se trouver tous les éléments permettant d’assembler une
commande, tout en privilégiant dans cette partie les éléments peu esthétiques
(poubelle, plonge, blender, machine à glaçons, machine à laver ou lave-verres,
rangement neutre...)
En arrière bar, il convient de privilégier dans la partie haute tout ce qui peut susciter
des impulsions de consommation, en mettant en avant les produits.
Dans la partie basse, prévoir le stockage froid de toute la mise en place pour le service
(bouteilles, canettes et autres), en privilégiant le côté pratique : tiroirs adaptés aux types
de bouteille à stocker (3 tiroirs pour les petites bouteilles ou canettes... 2 tiroirs pour
les bouteilles de vin rosé, rouge, blanc, Champagne... et si possible en présentation,
c’est à dire derrière des parties vitrées (montrer le produit pour le vendre...)
l’espace entre l’avant et l’arrière bar doit être d’une unité comprise entre 0,80 et 1
mètre maxi. pour calculer la longueur de cet ensemble, se reporter à notre tableau
des capacités par porte ou par tiroir.
Déterminer les besoins Avec les lave-verres ou le lave-vaisselle intégré dans le bar, la plonge correspond plus
à un point d’eau. Le besoin est réduit, et un petit bac plonge est suffisant. La plonge
peut ainsi être associée à un égouttoir rainuré ou perforé (encore mieux).
Un rince verre, pour nettoyer les vases blender peut aussi s’avérer très utile.
machine à glaçons ou/et bac à glace ? La tendance est d’essayer de sortir la machine
à glaçons du bar, en la positionnant plutôt dans un office. Dans ce cas, l’intégration
de un ou de plusieurs bacs à glaçons est indispensable et d’ailleurs bien pratique :
prendre les glaçons par le dessus plutôt que de les prendre dans la machine en se
cassant le dos en deux... Autre avantage : les bacs à glaçon étant isolés permettent de
conserver plusieurs heures les glaçons intacts.
02
03
04
01
6 RéALISER SON pROjET dE bAR AVEc GAmkO
Pourquoi réaLiSer Son ProJeT De bar avec GaMko ?
Conception, fabrication et installation de comptoirs de bar sur mesure : Le TrenDy bar
Fort de son expertise sectorielle dans le secteur du bar et de la restauration depuis plus de 50 ans, c’est
pour répondre à une forte demande de sa clientèle que Gamko a créé son système de comptoirs de bar
TRENDY. En tant que professionnel du bar et de la restauration, la solution TRENDY BAR répond à toutes
vos problématiques et s’impose désormais comme la solution idéale pour réaliser votre comptoir de bar sur
mesure et en toute souplesse...
Fabrication et fourniture de matériels de réfrigération professionnels : équiPeMenTS De reFroiDiSSeMenT
Gamko est aussi un important fabricant et fournisseur de refroidisseurs professionnels pour l’industrie des
loisirs et bars. Depuis sa création en 1958, Gamko est devenue une entreprise internationale spécialisée
dans la conception, fabrication, la vente et le maintien d’une gamme complète de refroidisseurs de boissons
professionnels.
Fabrication européenne : qualité, flexibilité, durabilitéAvec sa propre production et un département de recherche à Etten-Leur, Pays-Bas, Gamko développe,
fabrique et fournit des produits qui sont adaptés aux besoins et aux exigences de qualité de l’industrie de
la restauration d’aujourd’hui. Des aspects tels que la conception, la fonctionnalité, la satisfaction du client
et l’environnement jouent un rôle majeur dans ce domaine. L’usine Gamko est certifié ISO9001 et ISO14001
garantissant la qualité de nos produits et l’amélioration continue de nos procédures.w
La production moderne de l’équipement garantit un excellent rapport qualité-prix et parce que la production
a lieu dans les Pays-Bas, Gamko a aussi des délais de livraison très flexibles. Si vous choisissez Gamko,
alors vous choisissez la qualité, la flexibilité et la durabilité.
Des produits reconnus de classe mondialeGamko a son propre département d’exportation avec un réseau mondial d’agents et de ses propres
organisations de vente dans le Benelux, le Royaume-Uni et la France. Notre organisation de vente offre une
gamme complète d’équipements de refroidissement, en particulier pour l’industrie des loisirs bar dans le
monde entier.
Gamko développe une expertise globale dans le secteur du bar et de la restauration, elle répond ainsi à toutes les demandes de ses clients depuis l’étude de projet de conception et d’aménagement de bar à la fabrication et fourniture d’équipements de refroidissement professionnels.
01
02
03
04
7GuIdE N°2
L’offre est déclinée à travers 3 catégories de produits :
LeS cLaSSiqueSecoline, Maxiglass, cave à vins
Matériel prêt à poser. Ce matériel s’adapte notamment à tout projet de bar ou de snack.
LeS concePTSFlexbar, Trendy bar
Matériel modulable, qui permet de créer des ensembles de bar sur mesure, s’adaptant
à toute problématique : bar de restaurant, bar lounge, bar à bière...
LeS SPeciaLiTeS
vitrines Sandwich, refroidisseur Poubelle, Gastro Pro, Mini Gamko
Matériel spécifique pour des usages particuliers, pour le bar ou la cuisine : Table à flux
luminaire. Gastro Pro, Refroidisseur de poubelle, Mini Gamko.
reMarque iMPorTanTe Deee, Dea
Gamko s’inscrit dans une démarche en faveur de la préservation de l’environnement et est en
conformité avec les normes sur la fin de vie des produits. A ce titre, ses prix incluent une contribution
environnementale de 6,5 euros / 100kg. Gamko atteste en outre déclarer ses mises sur le marché dans
le registre national des producteurs sous le statut professionnel.
Gamko est membre du SYNEG
LES cLASSIquES
eco-Line - DESSERTES DE BAR
8
Ecoline est une gamme de dessertes de bar résolument modernes et fonctionnelles pour vous simplifier le travail tout en vous offrant un design sobre. Prêtes à brancher ou groupe à distance, finitions anthracite, inox ou vitrées, ces dessertes sont équipées de portes pleines en configuration standard. Elles disposent de grandes poignées et de nombreuses options qui amélioreront vos capacités de rangements. En option, vous pouvez configurer vos dessertes avec des blocs tiroirs à la place des portes, des serrures, un marc à café ou un dessus inox avec plonge.
Facilité d’utilisation pilotage automatique par thermostat digital
nombreuses possibilités d’aménagement tiroirs, marc à café, plonge...
Gamme complète, anthracite ou inox, portes pleines ou vitrées, groupe logé ou à distance
nouvelle présentation : très design, s’harmonisant avec tous les décors
robuste, portes bien fixées et poignées solides
Fiable avec 5 ans de garantie pièces
Performant, froid ventilé et évaporateur central, double flux gainé, excellente répartition du froid
economique, compresseurs adaptés et bien ventilés, 4 prises d’air possibles, excellente isolation
compétitivité : le meilleur rapport qualité prix
Maintenance : sécurité d’approvisionnement de pièces détachées
les points forts de l’Ecoline
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES ECOLINES, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
EcO-LINE 9
Gamko EcolineConfigurez votre desserte de bar selon vos exigences
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
SG
ARANTIE 5 ANS pIè
cES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES cLASSIquES
eco-Line - DESSERTES DE BAR
10
réFérence
ECO/22MU
ECO/22MUCS
ECO/222MU-PP
ECO/222MU
ECO/222MUCS
ECO/2222MU
ECO/2222MUCS
Prix HT
1 930
2 200
2 150
2 150
2 500
2 550
2 900
2 Portes, extérieur skin-plate gris anthracite Avec 4 plateaux pleins réglables - Volume: 325 L - Poids: 90 KgCapacité bouteilles: 330 x 33 cl - Puissance absorbée: 356 W*Dimensions avec pieds: L 1462 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
2 Portes, extérieur tout inox
3 Portes courtes, extérieur skin-plate gris anthraciteCOMPATIBLE AVEC TOUTE LA GAMME ECO-LINE !3 Petites Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 392 L - Poids: 95 KgCapacité bouteilles: 380 x 33 cl - Puissance absorbée: 356 W*Dimensions avec pieds: L 1588 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)Peut être équipé de l’option marc à café mais pas des blocs tiroirs
3 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 495 L - Poids: 117 Kg Capacité bouteilles: 509 x 33 cl - Puissance absorbée: 356 W*Dimensions avec pieds: L 2002 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
3 Portes, extérieur tout inox
4 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 8 plateaux pleins réglables - Volume: 630 L - Poids: 144 KgCapacité bouteilles: 688 x 33 cl - Puissance absorbée: 356 W *Dimensions avec pieds: L 2542 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
4 Portes, extérieur tout inox
> PorTeS PLeineS
AVEC GROUPE LOGé, PRêTES à BRANCHER
Fabriquée selon les normes C.E. Construction monocoque. Deux versions: extérieur skin-plate gris anthracite ou inox. Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation polyurétane injecté in situ sans C.F.C., épaisseur 40 mm. Groupe incorporé (toujours positionné à droite), réfrigérant R134a, évaporateur central ventilé double flux. Régulation automatique, réévaporation automatique des eaux de condensats. Pieds réglables par l’intérieur de 860 mm à 880 mm. Puissance frigorifique : 488 W* (8,8 cc) pour tous les modèles. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ - Thermostat électronique di-gital : +2° C/+18° C.
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
eco-Line - DESSERTES DE BAR
EcO-LINE 11
2 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 4 plateaux pleins réglables - Volume: 325 L - Poids: 105 KgCapacité bouteilles: 330 x 33 cl - Puissance absorbée: 368 W*Dimensions avec pieds: L 1462 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
2 Portes vitrées, extérieur tout inox
3 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 495 L - Poids: 138 KgCapacité bouteilles: 509 x 33 cl - Puissance absorbée: 372 W*Dimensions avec pieds: L 2002 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
3 Portes vitrées, extérieur tout inox
4 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 8 plateaux pleins réglables - Volume: 630 L - Poids: 172 KgCapacité bouteilles: 688 x 33 cl - Puissance absorbée: 376 W*Dimensions avec pieds: L 2542 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
4 Portes vitrées, extérieur tout inox
oPTionS De bLocS TiroirS reMPLaçanT DeS PorTeS. Précisez l’emplacement à la commande. Voir la capacité tiroir sur gamko.fr
bloc 2 tiroirs anthracite ht. maxi 350mm/tiroirbloc 2 tiroirs anthracite asymétrique ht. maxi tiroir 277mm haut -406mm basbloc 3 tiroirs anthracite ht. maxi 210mm/tiroirbloc 2 tiroirs façades inox ht. maxi 350mm/tiroirbloc 2 tiroirs inox asymétrique ht. maxi tiroir 277mm haut -406mm basbloc 3 tiroirs façades inox ht. maxi 210mm/tiroir
Tiroir marc à café, façade skin-plate gris anthracite *Tiroir marc à café, façade inox (aiSi 430) ** Le volume des bacs ci-dessus est de 5.8 litres uniquement sur groupe logé
option fermeture à clef par porte ou par tiroir rehausse pour pied 30 mmSupport plateau/grille/clayette Prix unitaire, 4 pour un plateau/grille/clayette
réFérence
ECO/22GMU
ECO/22GMUCS
ECO/222GMU
ECO/222GMUCS
ECO/2222GMU
ECO/2222GMUCS
ECO/3DA
ECO/5DA
ECO/6DA
ECO/3DCS
ECO/5DCS
ECO/6DCS
ECO/MC
ECO/MCCS
013050219
013060023
013010001
Prix HT
2 060
2 460
2 500
3 000
2 900
3 530
490
510
750
550
570
780
620
640
35
5
5
> PorTeS viTréeS
ACCESSOIRES
capacité en fonction du type de rangement, droit ou en quinconce, minimum 48 bouteilles de 33cl en diamètre 60mm par plateaux et 36 à 42 bouteilles par tiroirs.
Tiroir marc à café ECO/MC
Tiroirs ECO
*version LeD disponible courant 2014
eco-Line - DESSERTES DE BAR
LES cLASSIquES
eco-Line - DESSERTES DE BAR
12
2 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 4 plateaux pleins réglables - Volume: 325 L - Poids: 40 KgCapacité bouteilles: 322 x 33 cl - Puissance absorbée: 54 W*Dimensions avec pieds: L 1162 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
2 Portes, extérieur tout inox
3 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 495 L - Poids: 55 KgCapacité bouteilles: 501 x 33 cl - Puissance absorbée: 54 W*Dimensions avec pieds: L 1702 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
3 Portes, extérieur tout inox
4 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 8 plateaux pleins réglables - Volume: 630 L - Poids: 72 KgCapacité bouteilles: 680 x 33 cl - Puissance absorbée: 54 W* Dimensions avec pieds: L 2242 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm)
4 Portes, extérieur tout inox
> PorTeS PLeineS (sans éclairage) Prix HT
1 760
1 980
1 990
2 350
2 370
2 800
réFérence
ECO/22VS
ECO/22VSCS
ECO/222VS
ECO/222VSCS
ECO/2222VS
ECO/2222VSCS
Fabriquée selon les normes C.E. Construction monocoque. Deux versions: extérieur skin-plate gris anthracite ou inox. intérieur skin-plate gris argenté. Isolation: polyurétane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Modèle pour groupe à distance avec bouton marche - arrêt, évaporateur central ventilé double flux identique sur les modèles 2, 3 ou 4 portes. Pieds réglables par l’intérieur de 860 mm à 880 mm. Prévoir évacuation des condensats, sortie pvc diamètre 20 mm. Le coude de la vidange se trouve à 108 mm du sol (meuble sans pieds) ou de 128 à 148 mm du sol avec les pieds réglables. Puissance frigorifique 488 W* à -5°C - Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ - Thermostat électronique digital : +1° C/+18° C avec détendeur R134a et éléctrovanne montés. Diamètre des cuivres 1/4 et 3/8.
POUR GROUPE à DISTANCE (cf. groupes page 84)
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
Voir nos platines équipées en R134a en page 92
nouveau thermostat électronique digitaldisponible courant 2014
eco-Line - DESSERTES DE BAR
EcO-LINE 13
2 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 4 plateaux pleins réglables - Volume: 325 L - Poids: 55 KgCapacité bouteilles: 322 x 33 cl - Puissance absorbée: 66 W*Dimensions avec pieds: L 1162 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
2 Portes vitrées, extérieur tout inox
3 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 495 L - Poids: 76 KgCapacité bouteilles: 501 x 33 cl - Puissance absorbée: 70 W*Dimensions avec pieds: L 1702 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
3 Portes vitrées, extérieur tout inox
4 Portes vitrées, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 8 plateaux pleins réglables - Volume: 630 L - Poids: 100 KgCapacité bouteilles: 680 x 33 cl - Puissance absorbée: 74 W*Dimensions avec pieds: L 2242 x P 513 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Avec fermetures à clefs et éclairage LED*
4 Portes vitrées, extérieur tout inox
voir acceSSoireS eT oPTionS P.11
rangement neutre skinplate anthracite L 1162x P 513x H 860/880mm pouvant etre equipe de portes, de blocs tirors, de serrures. Livre sans portes, avec 4 etageres reglables
rangement neutre version inox même modèle
Porte skinplate anthracite Porte version inox même modèle
Station machine à cafééquipée d’une porte avec 2 étagères réglables, d’un blocs 3 tiroirs dont 1 marc à café isolé - Ne peut être réfrigéré (serrures 013050219 en option) L1162 x P513 x H860/880mm - Le marc à café peut être installé à droite ou à gauche selon vos besoins.
- Version anthracite - Version finition inox
> PorTeS viTréeS
> ranGeMenTS neuTreS
Prix HT
1 950
2 350
2 350
2 850
2 700
3 350
900
1 100
172
175
2 071
2 305
réFérence
ECO/22GVS
ECO/22GVSCS
ECO/222GVS
ECO/222GVSCS
ECO/2222GVS
ECO/2222GVSCS
ECO/OS22
ECO/OS22CS
ECO-FR2
ECO-FRCS
ECO/0S-MC
ECO/0S-MCCS
*version LeD disponible courant 2014
> MeubLe SPéciaL MacHine à caFé
MEUBLES NEUTRES SPéCIAUx
eco-Line - DESSERTES DE BAR
LES cLASSIquES
eco-Line - DESSERTES DE BAR
14
eco-Line - DESSERTES DE BAR
réFérence
ECO/22MUPL
ECO/22MUPLCS
ECO/222MUPL
ECO/222MUPLCS
ECO/2222MUPL
ECO/2222MUPLCS
ECO/3DA
ECO/5DA
ECO/6DA
ECO/3DCS
ECO/5DCS
ECO/6DCS
013050219
> PorTeS PLeineS Prix HT
2 990
3 300
3 550
3 900
3 900
4 400
490
510
750
550
570
780
35
2 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 4 plateaux pleins réglables - Volume: 325 L - Poids: 90 Kg Capacité bouteilles: 330 x 33 cl - Puissance absorbée: 370 W*Dimensions avec pieds: L 1500 x P 550 x H 893/913 mm (sans pied H 873 mm)
2 Portes, extérieur tout inox
3 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 6 plateaux pleins réglables - Volume: 495 L - Poids: 117 KgCapacité bouteilles: 509 x 33 cl - Puissance absorbée: 370 W* Dimensions avec pieds: L 2040 x P 550 x H 890/910 mm (sans pied H 870 mm)
3 Portes, extérieur tout inox
4 Portes, extérieur skin-plate gris anthraciteAvec 8 plateaux pleins réglables - Volume: 630 L - Poids: 144 KgCapacité bouteilles: 688 x 33 cl - Puissance absorbée: 370 W*Dimensions avec pieds: L 2580 x P 550 x H 890/910 mm (sans pied H 870 mm)
4 Portes, extérieur tout inox
oPTionS De bLocS TiroirS reMPLaçanT DeS PorTeS. Précisez l’emplacement à la commande. Voir la capacité tiroir sur gamko.fr
bloc 2 tiroirs anthracite ht. maxi 350mm/tiroirbloc 2 tiroirs anthracite asymétrique ht. maxi tiroir 277mm haut -406mm basbloc 3 tiroirs anthracite ht. maxi 210mm/tiroirbloc 2 tiroirs façades inox ht. maxi 350mm/tiroirbloc 2 tiroirs inox asymétrique ht. maxi tiroir 277mm haut -406mm basbloc 3 tiroirs façades inox ht. maxi 210mm/tiroiroption fermeture à clef par porte ou tiroir ht. maxi 210mm/tiroir
Fabriquée selon les normes C.E. Construction monocoque. Deux versions: extéri-eur skin-plate gris anthracite ou inox. Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation Polyurétane injecté in situ sans C.F.C., épaisseur 40mm. Groupe incorporé, réfrigé-rant R134a, évaporateur central ventilé double flux. Régulation automatique, rééva-poration automatique des eaux de condensats. Pieds réglables par l’intérieur de 890 à 910mm. Dessus inox avec bord anti-ruissellement, bac plonge L x P x H: 240 x 370 x 150mm, robinetterie mélangeuse, bonde surverse. Puissance frigorifique 463 W* (8,8 cc) pour tous les modèles - Voltage 220-240V / 50Hz / 1~ Thermostat électronique digital : +2° C/ +18° C.
AVEC GROUPE LOGé, DESSUS ET PLONGE
ACCESSOIRES
aTTenTion : Le bac plonge empêche de mettre l'option marc à café sur ces modèles.
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
capacité fonction du type de rangement, droit ou en quinconce, minimum 48 bouteilles de 33cl en diamètre 60mm par plateaux et 36 à 42 bouteilles par tiroirs.
LES cLASSIquES16 17
Depuis une décennie, les meubles réfrigérés pour boissons GM-Line de Gamko sont utilisés dans le secteur de la restauration. Ils sont largement plébiscités pour leur simplicité d’utilisation, notamment facilitée par leurs poignées ergonomiques, leur durabilité et, bien entendu, pour leurs excellentes performances de refroidissement. Mais ce n’est pas tout ! Gamko ne cesse de développer et d’améliorer cette solution traditionnelle. Aujourd’hui, la GM-Line vous permettra de réaliser des économies sur votre facture d’électricité, tout en respectant l’environnement. Gamko a baptisé cette nouvelle génération de meubles réfrigérés “Noverta Premium GM-Line”.
economique sa nouvelle conception offre au minimum 35% d’économie d’énergie
Design s’harmonisant avec tous les types de décors
Performant avec son évaporateur central ventilé double flux, excellente répartition du froid
Fiable avec 5 ans de garantie pièces
robuste avec des portes et poignées bien fixées
ergonomique pour une prise en main rapide
encastrable offrant une parfaite respiration par devant
Facilité d’utilisation grace au pilotage automatique par thermostat digital
compétitif avec le meilleur rapport qualité prix
Discret la finition anthracite s’intègre aisément dans tous environnements
les points forts de GM-line
POUR + D’INFORMATIONS SUR GM-LINE, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
Gm-LINE16 17
Gamko GM-lineLa nouvelle génération de meubles réfrigérés
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES cLASSIquES18 19
Caractéristiques généralesGM-Line noverta
Avec groupe incorporé ou à distance Faible puissance absorbée Excellentes performances de refroidissement Fluide frigorigène naturel écologique Garantie constructeur 5 ans Thermostat électronique digital Dégivrage automatique éclairage LED pour les modèles GM2/2 et GM2/22. Extérieur: panneaux anthracite en acier revêtu. Intérieur: panneaux gris argenté en acier revêtu. Extérieur identique aux refroidisseurs de fûts Gamko Pieds réglables en hauteur également disponible avec une mitraillette Plateaux réglables en hauteur. Option: portes avec système de verrouillage
(option disponible pour les modèles GM2/2 et GM2/22). Thermostat +1° C / +18° C
Economies annuelles avec la gamme GM-line Noverta
* Note; Tous les calculs ci-dessus sont basés sur un prix au KWh de 0,20 euros et testés avec la desserte GM-line Noverta Premium...
Type Economies Economies Economies Economies après en KWh en % en euro 10 ans en euro
GM2/2 600 55 120 1200 GM2/22 900 55 180 1800 GM2/212MU 900 35 180 1800
GM-Line - BLOCS DE MEUBLES RéFRIGéRéS POUR BOISSONS
La gamme GM-Line propose trois modèles autonomes avec groupe logé. Avec d’excellentes performances de refroidissement et un fluide frigorigène naturel (R600a), GM-Line est écologique. Les refroidisseurs sont dotés d’un thermostat électronique digital (+1°C / +18°C), du dégivrage automatique et d’un éclairage LED pour les modèles GM2/2 et GM2/22. L’extérieur est en panneaux skinplate anthracite et l’intérieur en panneaux skinplate gris argente isolés de 30mm de polystyrène. Les pieds et les plateaux sont réglables en hauteur.
La nouvelle génération de meubles réfrigérés pour boissons Noverta Premium GM-Line assure une diminution de la consommation d’énergie pouvant atteindre jusqu’à 55 % par an grâce à sa conception améliorée et son fluide frigorigène respectueux de l’environnement. GM-Line propose aussi un modèle pour groupe à distance: le GM/212VS qui est fourni avec un détendeur au R134 et une électrovanne. Un tiroir réfrigéré se trouve sous la mitrailleuse.
Diminuez immédiatement vos coûts d’exploitation en réalisant un inveSTiSSeMenT écoLoGique.
Gm-LINE18 19
Prix HT
1 250
1 600
2 200
2 050
35
36
62
27
5
réFérence
GM 2/2
GM 2/22
GM2/212MU
GM/212VS
013050219
004010403
004010404
000050300
013010001
1 Porte, extérieur skinplate anthracite Avec 2 clayettes simples et ferrure à gauche (Porte réversible)Dimensions L 602 x P 594 x H 840/870 mmCapacité bouteilles : 155 x 33 cl (ø60 mm) Puissance de refroidissement : 262 W*Thermostat : +1˚ C / +18˚ CAlimentation 117 W* - Poids 52kg
2 Portes, extérieur skinplate anthracite Avec 2 clayettes simples Dimensions L 1110 x P 600 x H 840/870 mmCapacité bouteilles : 323 x 33 cl (ø60 mm) Puissance de refroidissement : 262 W*Thermostat : +1˚ C / +18˚ CAlimentation 117 W* - Poids 78kg
2 Portes et support bouteilles, extérieur skinplate anthracite Panneau isolé en mousse injectée in situ 40mm. Avec 4 plateaux simples Dimensions L 1670 x P 570 x H 860/880 mmCapacité : 332 x 33 cl (ø60 mm) ou 116 x 1/1.5 l, support mitraillette 8x 1/1,5 l Puissance de refroidissement : 515 W*Thermostat : +1˚ C / +18˚ CAlimentation 380 W* - Poids 102kg
2 Portes et support bouteilles + tiroir, extérieur skinplate anthracite Avec 4 plateaux simples Dimensions L 1670 x P 570 x H 840/860/880 mmCapacité : 380 x 33 cl (ø60 mm) ou 132 x 1/1.5 l, support mitraillette 8x 1/1,5 l Puissance de refroidissement : 450W à -5°CThermostat : +1˚ C / +18˚ CAlimentation 68 W* - Poids 80kg
Serrureclayette pour GM2/2 (besoin de 4 supports)clayette pour GM2/22 (besoin de 6 supports)Plateau pour GM2/212Mu & GM/212vS (besoin de 4 supports) Support pour plateau
> GrouPe LoGé
> GrouPe à DiSTance équipé de detendeur R134a et électrovanne panneau isolé en mousse injectée in situ 40mm
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
ACCESSOIRES
GROUPE LOGé OU à DISTANCE
Voir nos platines équipées en R134a en page 92
GM-Line - BLOCS DE MEUBLES RéFRIGéRéS POUR BOISSONS
LES cLASSIquES20
Les vitrines de présentation Maxiglass avec portes vitrées sont spécialement conçues pour une présentation optimale des boissons en bouteille tout en les gardant à tempé-rature idéale. Les boissons sont toujours servies à la bonne température garantissant ainsi le goût et la qualité. Les vitrines Maxiglass sont disponibles en version basse ou haute selon les besoins et s’adaptent aussi bien à un agencement dans l’avant ou l’arrière bar. Les modèles MAxIGLASS NOVERTA (vitrines basses) sont économes en énergie avec une capacité maximale de 333 bouteilles (33cl) et 3 portes. Les modèles hauts ont une capacité maximale de 500 litres ou 490 bouteilles (33cl).
éconoMique les nouveaux modèles offrent 30% d’économies d’énergie
DeSiGn eT erGonoMie : Nouvelle poignée sur toute la hauteur, très pratique
PerForManT pour des usages intensifs et professionnels, puissance adaptée et froid ventilé
encoMbreMenT MiniMuM et STockaGe MaxiMuM groupe logé à l’arrière du meuble
viSion LarGe et mise en avant des bouteilles avec les portes vitrées
ecLairaGe LeD illuminant les produits
encaSTrabLe avec un système unique de condensateur à tube sans nettoyage (Maxiglass basses)
une GaMMe eTenDue 1,2 ou 3 portes, vitrine basse ou haute
PorTeS couLiSSanTeS pratiques et fonctionnelles (selon modèles)
nouveau Look : très design
les points forts de maxiglass
POUR + D’INFORMATIONS SUR MAxIGLASS, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
mAxIGLASS 21
Gamko maxiglassLes vitrines de présentation “prêtes à brancher”
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros€ HT pour 100KG
LES cLASSIquES22
MaxiGLaSS - VITRINES DE PRéSENTATION PRêTES à BRANCHER
Prix HT
1 240
1 380
1 240
1 380
1 250
1 400
1 250
1 400
1 500
réFérence
MG1/140RG
MG1/140RGCS
MG1/140LG
MG1/140LGCS
MG1/150RG
MG1/150RGCS
MG1/150LG
MG1/150LGCS
MG1/150SD
1 Porte vitrée, ferrure à droite, version anthracitevolume 140L - Capacité bouteilles: 135 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 250 W* - Dimensions avec pieds: L 602 x P 514 x H 840/850 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 65 Kg
Même modèle, version inox
1 Porte vitrée, ferrure à gauche, version anthracitevolume 140L - Capacité bouteilles: 135 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 250 W* - Dimensions avec pieds: L 602 x P 514 x H 840/850 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 65 Kg
Même modèle, version inox
1 Porte vitrée, ferrure à droite, version anthracitevolume 150L - Capacité bouteilles: 144 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 250 W* - Dimensions avec pieds: L 602 x P 514 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 65 Kg
Même modèle, version inox
1 Porte vitrée, ferrure à gauche, version anthracitevolume 150L - Capacité bouteilles: 144 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 250 W* - Dimensions avec pieds: L 602 x P 514 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 65 Kg
Même modèle, version inox
2 Portes vitrées coulissantes, version anthracite uniquementvolume 150L - Capacité bouteilles: 144 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 250 W* - Dimensions avec pieds: L 602 x P 524 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 65 Kg
> PorTeS viTréeS
Economisez 30% d’énergie avec les nouvelles vitrines Maxiglass Noverta !**Fabriquée selon les normes C.E. Construction: skin-plate, extérieur: couleur gris anthracite, inté-rieur: couleur gris argenté. Isolation polystyrène épaisseur 30 mm sans C.F.C. Groupe incorporé réfrigérant R134a, évaporateur ventilé, condenseur à tube. Régulation automatique, réévapora-tion des eaux de condensats. Encastrable, éclairage, fermeture à clef . Petits pieds réglables de 10mm. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ - Thermostat électronique digital réglable de +1°C à +18°C. Sur les modèles version inox, le corps est en anthracite et l’entourage de la porte en inox.
VITRINES BASSES DE 140 à 315 LITRES
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.* *par rapport aux anciens modèles équipés de néons et de ventilateurs 220 v
Maxiglass Noverta
Model No Dimensions(w x d x h)
33cl Bottle
Capacity
DoorFinish
DoorType
ExteriorFinish
FrontFinish
No. ofShelves
WineShelves
WineRacks
NEW Flat
Shelf
MG1/150G 602 x 514 x 900 144 Glass Hinged Anthracite Anthracite 2
MG1/250G 900 x 514 x 900 215 Glass Hinged Anthracite Anthracite 2
MG1/275G 1200 x 514 x 900 295 Glass Hinged Anthracite Anthracite 2
MG1/315G 1350 x 514 x 900 333 Glass Hinged Anthracite Anthracite 6
MG1/150GCS 602 x 514 x 900 144 Glass Hinged Anthracite Stainless Steel 2
MG1/250GCS 900 x 514 x 900 215 Glass Hinged Anthracite Stainless Steel 2
MG1/275GCS 1200 x 514 x 900 295 Glass Hinged Anthracite Stainless Steel 2
MG1/315GCS 1350 x 514 x 900 333 Glass Hinged Anthracite Stainless Steel 6
MG1/150SD 602 x 524 x 900 144 Glass Sliding Anthracite Anthracite 2
MG1/250SD 900 x 524 x 900 215 Glass Sliding Anthracite Anthracite 2
MG1/275SD 1200 x 524 x 900 295 Glass Sliding Anthracite Anthracite 2
MG1/315SD 1350 x 524 x 900 333 Glass Sliding Anthracite Anthracite 6
MG1/150DD 602 x 514 x 900 144 Anthracite Hinged Anthracite Anthracite 2
MG1/250DD 900 x 514 x 900 215 Anthracite Hinged Anthracite Anthracite 2
MG1/150DDCS 602 x 514 x 900 144 Stainless Steel Hinged Anthracite Stainless Steel 2
MG1/250DDCS 900 x 514 x 900 215 Stainless Steel Hinged Anthracite Stainless Steel 2
Gamko Noverta & Noverta PremiumThe new generation of green, professional refrigeration unitsGet to know our Noverta professional refrigeration units! Noverta Premium refrigeration units are extra
environmentally friendly, primarily due to the use of a natural refrigerant.
= Optional extra
Maxiglass Noverta
Maxiglass Noverta models are currently being approved for the
Energy Technology List (ETL), models that are already on the list
are the MG1/150G and GCS and the MG1/250G and GCS.
For orders and/or more information,Please call (+44) (0)161 876 5118 and ask for the customer service team.
All Gamko bottle coolers now come with 2 years parts and labour and a third year parts only warranty
Standard and optional flat shelf
éclairage LED + nouveau look
mAxIGLASS 23
MaxiGLaSS - VITRINES DE PRéSENTATION PRêTES à BRANCHER
Prix HT
1 560
1 800
1 720
1 950
2 300
2 250
2 230
2 560
2 530
réFérence
MG1/250G
MG1/250GCS
MG1/250SD
MG1/275G
MG1/275GCS
MG1/275SD
MG1/315G
MG1/315GCS
MG1/315SD
2 Portes vitrées, version anthracitevolume 250L - Capacité bouteilles: 215 x 33cl - Puissance frigorifique: 271W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 278 W* - Dimensions avec pieds: L 900 x P 514 x H 900/910 mm -2 Grilles chromées réglables - Poids: 85 Kg
Même modèle, version inox
2 Portes vitrées coulissantes, version anthracite uniquementvolume 250L - Capacité bouteilles: 215 x 33cl - Puissance frigorifique: 271 W* (5,6 cc) - Puissance absorbée: 278 W* - Dimensions sans pieds: L 900 x P 524 x H 900 mm et avec pieds: L 900 x P 524 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 85 Kg
2 Portes vitréesvolume 275L - Capacité bouteilles: 295 x 33cl - Puissance frigorifique: 451 W* (8,85 cc) - Puissance absorbée: 437 W* - Dimensions avec pieds: L 1200 x P 514 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 95 Kg
Même modèle, version inox
2 Portes vitrées coulissantes, version anthracite uniquementvolume 275L - Capacité bouteilles: 295 x 33cl - Puissance frigorifique: 451W* (8,85 cc) - Puissance absorbée: 437 W* - Dimensions avec pieds: L 1200 x P 524 x H 900/910 mm - 2 Grilles chromées réglables - Poids: 95 Kg
3 Portes vitréesvolume 315L - Capacité bouteilles: 333 x 33cl - Puissance frigorifique: 451W* (8,85 cc) - Puissance absorbée: 437 W* - Dimensions avec pieds: L 1350 x P 514 x H 900/910 mm - 6 Grilles chromées réglables - Poids: 95 Kg
Même modèle, version inox
3 Portes vitrées coulissantes, version anthracite uniquementvolume 315L - Capacité bouteilles: 333 x 33cl - Puissance frigorifique: 451W* (8,85 cc) - Puissance absorbée: 437 W* - Dimensions avec pieds: L 1350 x P 524 x H 900/910 mm - 6 Grilles chromées réglables - Poids: 95 Kg
> PorTeS viTréeS suite
LES cLASSIquES24
MaxiGLaSS - VITRINES DE PRéSENTATION PRêTES à BRANCHER
réFérence
MG/300RG-HC
MG/300RGCS-HC
MG/300LG-HC
MG/300LGCS-HC
MG/500G-HC
MG/500GCS-HC
MG/500SD-HC
Prix HT
1 870
2 100
1 870
2 100
2 400
2 800
2 850
Prix HT
1 870
2 100
1 870
2 100
2 400
2 800
2 850
réFérence
MG/300RG
MG/300RGCS
MG/300LG
MG/300LGCS
MG/500G
MG/500GCS
MG/500SD
1 porte vitrée, ferrure à droite, anthracite volume 300L - Capacité bouteilles: 300 x 30 cl Dimensions L 602x558x1800/1825 mmPuissance absorbée: 338 W* Poids : 97 kg
Même modèle, version inox
1 porte vitrée, ferrure à gauche, anthracitevolume 300L - Capacité bouteilles: 300 x 30 cl Dimensions L 602x558x1800/1825 mmPuissance absorbée: 338 W* Poids : 97 kg
Même modèle, version inox
2 Portes vitrées, anthracitevolume 500L - Capacité bouteilles: 508 x 30 clDimensions L 900x558x1800/1825 mmPuissance absorbée: 338 W* Poids : 130 kg
Même modèle, version inox
2 Portes vitrées coulissantes, anthracitevolume 500L - Capacité bouteilles: 508 x 30 clDimensions L 900x571x1800/1825 mmPuissance absorbée: 338 W* Poids : 130 kg
Pour ce modèle, version anthracite uniquement
> PorTeS viTréeSStandard r134a avec Gaz r600a
Fabriquées selon les normes C.E. Construction: skin-plate, extérieur: couleur gris anthracite, in-térieur: couleur gris argente. Isolation polyuréthane 25 mm sans C.F.C. Groupe incorpore en partiebasse, réfrigérant standard R134a (disponibles en R600a) , évaporateur ventilé. Régulation automa-tique, reevaporation des eaux de condensats. éclairage LED et fermeture a clef. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ Thermostat électronique digital : +2°C / +18°C - Puissance frigorifique: 488 W* (8,8 cc). Les vitrines sont livrées avec fermeture a clef et 5 grilles réglables.. Sur les modèles version inox, le corps est en anthracite, l’encadrement de la porte vitrée et la grille cache moteur sont en finition inox. *Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C. La profondeur des meubles prend en compte la prise éléctrique située à l’arriere du meuble (25mm)
VITRINES HAUTES DE 300 à 500 LITRES
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
Nouvelle version avec LED 12 V, poignées plus solides et pieds réglables 25 mm
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES MAxIGLASS, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
LES cLASSIquES26
Conçues pour les professionnels de la restauration et du bar, les caves à vins sélec-tionnées par Gamko s’intègrent dans tous les espaces de travail. Suivant les modèles, elles permettent de gérer de 1 à 2 zones de températures différentes assurant ainsi de parfaites conditions de conservation et de rafraichissement pour vos vins. La capacité de stockage est variable de 42 à 199 bouteilles. Toutes les caves a vins dela gamme sont encastrables et prêtes à brancher. Très pratique, le modèle VINO50 peut également se placer sous un plan de travail par exemple a côté des gammes Flexbar et Ecoline.
aDaPTéeS à un usage intensif dans le secteur de la restauration et de l’hotellerie
viSibiLiTé pour vendre vos vins, il faut les montrer dans les meilleures conditions de conservation
PerForManTeS pour des usages intensifs et professionnels, puissance adaptée et froid ventilé
ecLairaGe LeD sans apport de calorie dans la cave
GaMMe eTenDue à bi-température (vins rouges, blancs ou rosés), encastrable ou à poser
FiabiLiTé 100% pour la conservation des grands vins, sans vibration, garantie 5 ans
SécuriTé 100% avec double ou triple vitrage traités anti-UV
caPaciTé de 42 à 199 bouteilles type Bordeaux tradition
PréSenTaTion DeSiGn permettant de présenter votre cave en salle
coMPéTiTiviTé meilleur rapport qualité prix pour des caves professionnelles
les points forts des caves à vin
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES CAVES à VINS, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
27cAVES à VIN
Gamko caves à vinsLes vitrines de présentation “prêtes à brancher” *
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Modèle présenté VINO200M
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros€ HT pour 100KG
* Nouvelles caves disponible à partir du 15 septembre 2014
LES cLASSIquES28
Prix HT
1 370
1 980
2 130
réFérence
VINO50-M
`
VINO120-M
VINO120-D
cave à vin “mise en température” 42 bouteilles
Encastrable ou Pose libre - Classe B - Porte réversible entourage Noir - Poignée Inox - Verre double vitrage traité anti-UV - 2 Clayettes Bois + 2 demi pouvant servir de présentoir - 4 Pieds réglables - Fermeture à clés
Gestion électronique de température avec affichage LED +5°- +22° CEclairage intérieur LED - Volume Utile : 145L
Poids Brut / Net : 49 Kgs / 44 Kgs - Classe climatique : N-ST-T (+16 à +43°C) Consommation électrique : 174 kwh/an - Niveau sonore : 39 dB - No Frost - Sys-tème anti-vibration - LxPxH: 595 x 570 x 870 mm
cave à vin “mise en température” version mono zone 121 bouteilles
Encastrable ou pose libre - Classe C - Porte réversible entourage inox - Poignée Inox - Verre triple vitrage traité anti-UV - 10 Clayettes Bois avec plinthe inox + 1 demi clayette coulissante sur rails - 4 Pieds réglables 80 mm - Fermeture à clés
Gestion électronique de température avec affichage LED +5°-+18° CEclairage intérieur LED - Volume Utile : 321L
Poids Brut / Net : 98 Kgs / 86 Kgs - Classe climatique : N (+16 à +32°C) Consommation électrique : 250 kwh/an - Niveau sonore : 45 dB - No Frost Système anti-vibration - LxPxH: 595 x 680 x 1392 mm
cave à vin “mise en température” double zone 110 bouteilles
Encastrable ou pose libre - Classe D - Porte réversible entourage inox - Poignée Inox - Verre triple vitrage traité anti-UV - 9 Clayettes Bois avec plinthe inox + 1 demi clayette coulissante sur rails - 4 Pieds réglables 80 mm - Fermeture à clés
zone supérieure de mise en température (+5°- +10°C) capacité de 55 bouteilles zone inférieure Conservation (+10°- +18°C) capacité de 55 bouteilles
Gestion électronique de température avec affichage LEDEclairage intérieur LED Volume Utile : 312L
Poids Brut / Net : 98 Kgs / 87 Kgs - Classe climatique : N (+16 à +32°C) Consommation électrique : 290 kwh/an - Niveau sonore : 45 dB - No Frost Système anti-vibration - LxPxH: 595 x 680 x 1392 mm
> MiSe en TeMPéraTure
GROUPE INCORPORé
Présentation design, forme épurée !cave à vinS - PRêTES à BRANCHER
29cAVES à VIN
Prix HT
2 250
2 390
2 480
2 590
réFérence
VINO150-M
`
VINO150-D
VINO200-M
VINO200-D
cave à vin “mise en température” version mono zone 165 bouteillesEncastrable ou pose libre - Classe D - Porte réversible entourage inox - Poignée Inox - Verre triple vitrage traité anti-UV - 14 Clayettes Bois avec plinthe inox + 1 demi clayette coulissante sur rails - 4 Pieds réglables 80 mm - Fermeture à clés
Gestion électronique de température avec affichage LED +5°- +18° CEclairage intérieur LED - Volume Utile : 426L
Poids Brut / Net : 119 Kgs / 105 Kgs - Classe climatique : N (+16 à +32°C) Consommation électrique : 337 kwh/an - Niveau sonore : 45 dB - No Frost Système anti-vibration - LxPxH: 595 x 680 x 1762 mm
cave à vin “mise en température” double zone 154 bouteillesEncastrable ou pose libre - Classe D - Porte réversible entourage inox - Poignée Inox - Verre triple vitrage traité anti-UV - 14 Clayettes Bois avec plinthe inox + 1 demi clayette coulissante sur rails - 4 Pieds réglables 80 mm - Fermeture à clés
zone supérieure de mise en température (+5°- +10°C) capacité de 77 bouteilles zone inférieure Conservation (+10°- +18°C) capacité de 77 bouteilles
Gestion électronique de température avec affichage LEDEclairage intérieur LED Volume Utile : 416L
Poids Brut / Net : 119 Kgs / 106 Kgs - Classe climatique : N (+16 à +32°C) Consommation électrique : 337 kwh/an - Niveau sonore : 45 dB - No FrostSystème anti-vibration - LxPxH: 595 x 680 x 1762 mm
cave à vin “mise en température” version mono zone 199 bouteillesPose libre - non encastrable - Classe E - Porte non réversible entourage Noir Poignée Inox - Verre double vitrage traité anti-UV - 5 Clayettes Bois + 3 demi pou-vant servir de présentoir - 2 Pieds réglables - Fermeture à clés
Gestion électronique de température avec affichage LED +5°- +18° CEclairage intérieur LED - Volume Utile : 428L
Poids Brut / Net : 113 Kgs / 102 Kgs - Classe climatique : SN - N (+10 à +32°C)Consommation électrique : 380 kwh/an - Niveau sonore : 39 dB -No FrostSystème anti-vibration - LxPxH: 660 x 760 x 1750 mm
cave à vin “mise en température” double zone 188 bouteillesPose libre - non encastrable - Classe E - Porte non réversible entourage Noir Poignée Inox - Verre double vitrage traité anti-UV - 5 Clayettes Bois + 3 demi pou-vant servir de présentoir - 2 Pieds réglables - Fermeture à clés
zone supérieure de mise en température (+5°- +18°C) capacité de 77 bouteilles zone inférieure Conservation (+5°- +18°C) capacité de 77 bouteilles
Gestion électronique de température avec affichage LEDEclairage intérieur LED Volume Utile : 418L
Poids Brut / Net : 116 Kgs / 105 Kgs - Classe climatique : SN - N (+10 à +32°C)Consommation électrique : 383 kwh/an - Niveau sonore : 39 dB -No FrostSystème anti-vibration - LxPxH: 660 x 760 x 1750 mm
> MiSe en TeMPéraTure
GROUPE INCORPORé
Nous consulter pour les possibilités de clayettes supplémentaires
cave à vinS - PRêTES à BRANCHER
LES cLASSIquES30
vino-STar est un distributeur de vin par doses réglables qui offre jusqu’à 21 jours de conservation par surpression d’azote. Il dispose d’une large plage de températures de service, d’un faible encombre-ment. La transparence avant et arrière du distribu-teur permet une installation sur un bar ou en îlot.
a noter l’éclairage d’ambiance LeD rGb à télé-commande, la robustesse, la fiabilité, la simplicité d’utilisation, la souplesse d’intégration, la facilité de maintenance.
Capacité 4 bouteilles ouvertes plus 8 bouteilles en stock Dosage électronique réglable entre 2cl et 25 cl Ouverture par porte pivotante réversible Eclairage d’ambiance LED RGB 7 couleurs + variateur Fonctionne avec alimentation en azote par bouteille
Accès aux bouteilles sécurisé / fermeture avec serrure Désactivation indépendante par clé Accès sécurisé au réglage de la température Mode automatique/mode manuel/arrêt
Caractéristiques générales
caveS à vin - VINO-STAR DISTRIBUTEUR DE VIN
vino-STar, un nouvel outil pour booster votre chiffre d’affaires !
VINO-STAR distributeur de vin au verre innovant !
TARIFS VINO-STARPrix HT
3 980
484
198
279
réFérence
VINO/4
VINO/A
VINO/DET
VINO/SEP
Distributeur de vin au verre 4 bouteilles (et 8 en stock)Dimensions H865 x L500 x P330/420mm avec egoutoirPoids emballé 40Kg max - Puissance 150 W
bouteille azote aligal 1 air liquide O,9M(cube) 200bars incluant la consigne (permet de conserver en moyenne 1200 bouteilles, soit 7200 doses de 12cl)
Détendeur azote
cloison de séparation mobile pour utilisation en bi-température
Vue avant
Vue arrière
31cAVES à VIN
caveS à vin - VINO-TOUR CONSERVATION DE BOUTEILLES OUVERTES
TARIFS VINO-TOURPrix HT
3 820
2 488
5 070
77
73
73
66
65
réFérence
VINO/TOUR-V
VINO/TOUR-C
VINO/TOUR-VC
VINO/CO2
VINO/BOU20
VINO/BOU10
VINO/BOU3
VINO/BOU3SP
Tour de conservation de vinsLivrée avec 20 bouchons vin
Tour de conservation de champagnesLivrée avec 3 bouchons champagne + régulateur CO2
Tour de conservation double (vin/champagne)Livrée avec 20 bouchons vin + 3 bouchons champagne + régulateur CO2
bouteilles co2 Sodastream (dont consigne) et adaptateur 250 recharges en moyenne
1 lot de 20 bouchons pour bouteilles de vin standard 1 lot de 10 bouchons pour bouteilles de vin à vis (goulots élargis) 1 lot de 3 bouchons pour bouteilles de champagne 1 lot de 3 bouchons pour bouteilles de champagne col étroit (Dom Pérignon, Krug)
VINO-TOUR - Un système comptact de conservation de bouteilles ouvertes de vins et champagnes !
vino-Tour est un système innovant de conservation des vins par le vide et des champagnes par ajout de CO2. Un seul équipement est nécessaire pour conserver un nombre illimité de bouteilles. L’encombrement minimal et l’absence de maintenance alliés à une technologie approuvée par les professionnels du vin et du champagne rendent ce produit INDISPENSABLE !
3 gestes simples pour la conservation !
Vins
Servir Boucher Protéger Servir Boucher Protéger
Champagnes
1 2 3 1 2 3
Modèle VINO TOUR-VC
une technologie innovante approuvée par les professionnels du vin et du champagne !
Dimensions L120 x P135 x H510mm Poids 8,8Kg max - Puissance max : 60W
VINO-TOUR et VINO-
COMPACT sont réglés
pour fonctionner entre
0 et 500 mètres au
dessus du niveau de la
mer. Pour une instal-
lation à une altitude
supérieure, merci de
nous le signaler.
LES cLASSIquES32
VINO-COMPACT
caveS à vin - FACILITEz VOUS LE SERVICE DU VIN !
vino-coMPacT possède les mêmes caratéristiques que le VINO-TOUR mais offre un encombrement encore plus faible. Il s’intègre facilement sous un plan de travail ou une étagère. Prévoir 400 mm sous le dustributeur
Dimensions L177 x P330 x H130mm Poids10,6Kg max - Puissance max : 60W
Pour stocker les bouteilles entamées, testez le MINI-CELLIER*
Le Mini-ceLLier est une cave à vin de stockage des bouteilles ouvertes. Cave à vin à poser, mono température réglable de 4° à 18°c, ambiance maxi 25° - Capacité 12 bouteilles, porte vitrée, froid statique, cou-leur noire, entourage porte en inox. Prévoir 50mm d’espace autour de l’installation pour permettre la circulation de l’air et la dispersion de l’air chaud.
2 mini-celliers présentés avec un VINO-TOUR au centre
Mettez en valeur vos bouteilles et attirez l’oeil de vos clients avec le Mini-ceLLier...
MINI CELLIERS présentés avec VINO TOUR-VCDimensions L430 x P555 x H540mm Poids 12Kg max - Conn 0,5 KW/jour
Caractéristiques générales Porte vitrée pivotante réversible Capacité 12 bouteilles en présentation Mono température Contrôle digital de la température entre 4°cC et 18°C Ambiance maximum de 25°C 18°C Eclairage d’ambiance LED RGB 7 couleurs Froid par comrpesseur gaz R600A Consommation électrique 0,52kwh/24h
*Le MINI-CELLIER est compatible avec vino-STar (P30) et vino-Tour (P31)
TARIFS VINO-COMPACTPrix HT
3 820
2 488
5 070
réFérence
VINO/COMPACT
VINO/COMPACT-C
VINO/COMPACT-VC
vino-coMPacT conservation de vinsLivrée avec 20 bouchons vin
vino-coMPacT conservation de champagnesLivrée avec 3 bouchons champagne + régulateur CO2
vino-coMPacT conservation double (vin/champagne)Livrée avec 20 bouchons vin + 3 bouchons champagne + régulateur CO2
voir acceSSoireS P 31(bouteille de CO2, lots de bouchons)
VINO-TOUR et VINO-
COMPACT sont réglés
pour fonctionner entre
0 et 500 mètres au
dessus du niveau de la
mer. Pour une instal-
lation à une altitude
supérieure, merci de
nous le signaler.
réFérence : miNi cElliEr
Prix HT : 968 euros
33cAVES à VIN
caveS à vin - FACILITEz VOUS LE SERVICE DU VIN !
MINI CELLIERS présentés avec VINO TOUR-VC
Associez le MINI-CELLIER, le VINO-TOUR et le VINO-STARToutes les configurations sont possibles pour sublimer et faciliter votre service !
LES cLASSIquES34
TraDiTionneL
Chêne européen et multiplis finition huilé avec 4 teintes possibles naturel, fumé, blanc, noir.
MoDuLariTé
Nombreux types d’étagères : plateau plein fixe, plateau plein sur glissières, plateau alvéolé fixe, plateau alvéolé sur glissières, croisillon pour stockage vrac, plateau incliné pour présentation des bouteilles.
aDaPTabiLiTé
Les bouteilles doivent être toujours rangées couchées pour que le bouchon reste humide. Les plateaux pleins ou alvéolés, fixe ou sur glissières, ainsi que les croisillons permettent de respecter cette règle. Stockage des bouteilles en caisse ou en coffret. Sy-stème d’alvéoles étudié pour recevoir les différentes bouteilles (Bourguignonnes, Ligériennes, Bordelaises) de façon stable et sécurisée. Pieds à vérins réglables de l’intérieur permettant de récupérer les différences de planéité des sols (40 m/m)
coMPLeT
Une profondeur de 580 mm pour des rangements tête-bêche. Trois possibilités pour la hauteur :1000 mm, 1900 mm ou toute hauteur jusqu’à 2500 mm (au millimètre près); Outre tous les types d’étagères réglables tous les 32 mm la Winethèque peut être dotée de nombreuses options très utiles : porte étiquette, plateau et table de dégustation, porte ou grille avec fermeture à clef, porte verre
MonTaGe FaciLe
Tout aménagement se construit de la façon suivante : 1 côté de départ sur lequel on assemble 1 dessus et 1 socle , et entre les 2, les étagères que vous avez sélectionnées, 1 côté suivant et ainsi de suite… Nous pouvons vous aider à faire le concept de votre Winethèque grâce à notre système de dessin 3D
Vos vins sont précieux et sensibles, ils méritent la plus
grande attention. C’est pourquoi nous avons créé la
Winethèque.
Conçue dans l’esprit de l’ébéniste, la Winethèque est un rayonnage traditionnel modulable, adapté
à toutes vos bouteilles et à tout mode de stockage. Complet et facile à monter dans votre cave ou votre cellier, mais aussi en salle pour de la présentation.
cave à vinS - WINETHèQUE
35cAVES à VIN
Dimensions L x P x H: 615 x 380 x 1019 mm
Mini wineTHèque pour le coin dégustation
Stockez vos vins de la plus belle manière avec un rayonnage
traditionnel et sur mesure !
cave à vinS - WINETHèQUE
réFérence : miNi wiNEthEqUE
Prix HT : 968 euros
LES cLASSIquES36
Créez un rayonnage traditionnel sur mesure pour votre cave, cellier ou pour présenter vos vins en salle !
exeMPLe De conFiGuraTion
1 - Côtés et intermédiaires verticaux 2 - Socle avec plinthe 3 - Dessus et intermédiaires horizontaux 4 - Plateau coulissant alvéolé 5 - Plateau coulissant simple
6 - Tablette fixe horizontale 7 - Tablette fixe inclinée 8 - Bandeau arc 9 - Rangement croix 10 - Cave VINO50-M
cave à vinS - WINETHèQUE
9
1
2
3
4
5
6
7
38
1
10
37cAVES à VIN
> éLéMenTS De conFiGuraTion De La wineTHèque
cave à vinS - WINETHèQUE
éLEMENT / DIMENSIONS MM RéFéRENCE TARIF HT
Profondeur 580 mm
choisir la structure
CôTé DE HAUTEUR 1000 WCO1058 201 € REPèRE 1
CôTé DE HAUTEUR 1900 WCO1958 383 € REPèRE 1
CôTé DE HAUTEUR 2500 WCO2558 504 € REPèRE 1
choisir les éléments intérieurs (L 619)
SOCLE AVEC PLINTHE 1 FACE WS06158 168 € REPèRE 2
DESSUS ET INTERMéDIAIRES WDI6158 147 € REPèRE 3
PLATEAU COULISSANT ALVéOLé WPCA6158 201 € REPèRE 4
PLATEAU COULISSANT SIMPLE WPCS6158 160 € REPèRE 5
TABLETTE FIxE ALVéOLéE HORIzONTALE WTFA6158 142 € REPèRE 6
TABLETTE FIxE HORIzONTALE WTFH6158 96 € REPèRE 6
TABLETTE FIxE INCLINéE WTFI6158 116 € REPèRE 7
RANGEMENT CROIx DOUBLE 615 x 615 WRCD 116 € REPèRE 9
autres éléments et accessoires
BANDEAU ARC WBA 132 € REPèRE 8
PORTE VERRE CHROMé WPV 54 €
PORTE éTIQUETTES WPE 21 €
PLINTHE SUPPLéMENTAIRE WPS 62 €
TABLETTE GLACE 615x580MM WTG 132 €
MINI WINETHèQUE 615 x 365 x 1019 968 €
*CAVE à VIN VINO50-M (MODèLE PRéSENTé) VINO50-M 1370 € REPèRE 10
* Caves à vin présentées en page 28
LES cONcEpTS38
Le Flexbar de Gamko est disponible en trois versions différentes ; Finition gris an-thracite. La couleur anthracite s’allie harmonieusement à tous vos décors. Inox : Fi-nition inox en façade. Elle donne un “look design” à votre ensemble. Façade Vitrée : les portes et tiroirs vitrés sont équipés de double-vitrages en verre de sécurité. Les tiroirs vitrés sont uniques sur le marché ! Ils offrent un visuel parfait de vos produits.
MoDuLariTé 150 modules pour répondre à tous vos besoins FLexibiLiTé permet de s’adapter à toutes les configurations ecLairaGe equaL LeD offre une excellente diffusion de la lumière FerMeTure cenTraLiSée : sécuriser vos produits en un tour de clé PoiGnée innovanTe permettant une bonne prise en main DeSiGn un look incomparable PerForMance froid ventilé double flux, excellente répartition du froid FiabiLiTé garantie 5 ans pièces coMPLeT pour agencement avant et arrière bar FaciLiTé D’inSTaLLaTion
les points forts de flexbar
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES FLExBAR, RENDEz-VOUS SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
FLExbAR 39
Gamko flexbarUn concept unique pour créer votre bar
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES cONcEpTS40
FLexbar - CONCEPT DE BAR
Fabriqué selon les normes C.E. Deux versions: extérieur skin-plate gris anthracite ou inox AISI 304. Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation: polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Livré avec 2 plateaux pleins réglables par porte et 2 séparations réglables par tiroir.
PréSenTaTionLe Flexbar de Gamko est disponible en trois versions différentes ; Gris anthracite : tôle métal-lique skinplate. Le fini des bords et des coins arrondis facilite l’entretien. La couleur anthracite s’allie harmonieusement à tous vos décors. Inox : présentation tôle inox en façade. Elle donne un « look design » à votre ensemble. Vitré : les portes et tiroirs vitrés sont équipés de double-vitrages en verre de sécurité. Les tiroirs vitrés sont uniques sur le marché ! Ils offrent un visuel parfait de vos produits.
ecLairaGe equaL-LeD
Le Flexbar de Gamko utilise un éclairage LED à la place des traditionnels tubes néon. Tout module Flexbar à façade vitrée est standard avec ce nouvel éclairage blanc EQUAL-LED.
L’éclairage EQUAL-LED a plusieurs avantages comparé au tube au néon :
- Moins de consommation d’énergie. 2 x 3 W par porte au lieu de 1 x 72 W (néons).- Une durée de vie d’au moins 50,000 heures.- Un faible voltage à l’intérieur du module. 24 Volts au lieu de 230 Volts.- Le LED rejette moins de calories, il est plus facile de refroidir l’ensemble.- Pas de radiation d’ultra-violet ou d’infrarouge.- Le LED prend peu de place et offre plus d’espace de rangement.- La lumière diffusée est homogène.
Le Flexbar offre en option une version colorée de l’éclairage EQUAL-LED muni d’un boitier multifonction qui vous permettra soit, de choisir une même couleur (bleu, rouge, vert), soit une couleur différente pour chaque module, soit enfin une couleur tournante sur l’ensemble avec la possibilité de régler la vitesse de défilement et l’intensité lumineuse. Summum de la tech-nologie, vous pourrez aussi connecter votre bar sur un système externe à l’aide d’un cordon DMx et laisser l’ensemble vibrer au son de la musique!
PoiGnée innovanTeLa nouvelle poignée de porte Flexbar est composée de deux parties: l’extérieur en aluminium et un insert en caoutchouc pour avoir une prise de main agréable et optimale, même avec les mains mouillées.
ceLS, FerMeTure à cLé éLecTronique cenTraLiSée. Le Flexbar de Gamko peut être équipé en option du système de fermeture centralisée. Vous pouvez verrouiller le bar d’une seule action: Tournez la clé. Le bar est fermé. Simple, rapide et sûr. Vous pouvez aussi fermer les portes ou tiroirs après la fermeture des serrures.
FLexibiLiTéDeux longueurs disponibles pour chaque module Flexbar 41 cm et 54 cm de façon à vous ap-procher au maximum de vos dimensions requises. Les modules Flexbar vous permettront tous montages, soit en ligne, soit en angle ou en arrondi. Un bar central double service est tout à fait envisageable en Flexbar, de quoi réaliser tous vos rêves !
FaciLiTé D’inSTaLLaTionLes modules Flexbar se connectent facilement ensemble grâce à un système d’accroche excentré. Ils sont dotés de pieds réglables en hauteur, aussi bien de l’intérieur comme de l’extérieur.
N’hésitez pas à demander la notice de montage détaillée FLExBAR
Un concept unique pour créer votre bar
LES cONcEpTS42
RéFéRENCE
x/MU
x/MUS
x/1HB
x/1M
x/1MS
x/VS20
x/VS20-404
x/VSS20
x/VSS20-404
x/VS00
x/VS00-404
230386A08230385A08
PRIx HT
1 890
2 100
2 420
2 420
2 640
1 310
1 310
1 520
1 520
805
805
4042
Module de réfrigération à groupe incorporé pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockage.Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Puissance frigorifique: 656 W* - Puissance absorbée: 500 W*Dégivrage: automatique - Poids: 43 Kg
version façade inox aiSi 304
Module de réfrigération à groupe incorporé avec mitrailleuse en façade pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockageDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Puissance frigorifique: 656 W* - Puissance absorbée: 500 W*Dégivrage: automatique - Capacité bouteilles: 8 x 100/150 cl - Poids: 52 Kg
Même modèle avec tiroir marc à café et barre renforcée
version façade inox aiSi 304
Module évaporateur pour groupe à distance équipé détendeur r134a et électrovanne pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockageDimensions avec pieds: L 200 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Puissance frigorifique: 656 W* - Puissance absorbée: 80 W* - Prévoir une évacuation des condensats 20 mm - Poids: 21 Kg (Important: Si le module x/VS est utilisé avec un seul module à réfrigérer, il aura besoin d’être installé à gauche de ce module pour pouvoir être accessible de l’intérieur en cas de réparation. Autrement, pour réfrigérer plus d’un module, il devra se placer au centre de l’installation)
Modèle équipé pour le r404version façade inox aiSi 304Modèle inox équipé pour le r404
évaporateur entre 2 modules (sans épaisseur) pour installation à distance équipé détendeur r134a et électrovanne pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockage Dimensions : L 80 x P 380 x H 735 mm - Puissance frigorifique: 656 W* Puissance absorbée: 80 W* - Prévoir une évacuation des condensats 20 mm Poids: 10 Kg L’utilisation de cet évaporateur empêche l’installation de fermeture centralisée et d’éclairage LED
Modèle inox équipé pour le r404si le x/vs00 est entre 2 modules portes utiliser les plateaux suivants:Plateau pour module 410 mmPlateau pour module 540 mm
> GrouPe incorPoré
FLexbar - GROUPES RéFRIGéRéS
Fabriqué selon les normes C.E. extérieur skin-plate gris argenté (façade gris anthracite) . Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Avec eclairage systeme EQUAL-LED blanc sur toutes les portes ou tous les tiroirs, 2 plateaux pleins réglables par porte et 2 séparations réglables par tiroir. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ - Thermostat électronique: +2°C / +12°C. Toujours commencer par une unité de réfrigé-ration et une joue à chaque extrémité.
PRêTS à BRANCHER OU à DISTANCE
> GrouPe à DiSTanceModèle x/1M
Voir nos platines équipées en R134a en page 92
FLExbAR 43
RéFéRENCE
x/EPBA04
x/EPBC04
x/EPBA02
x/EPC02
x/TP02
x/ACCELS1
x/ACCELS2
x/ACCELS3
x/ACLED1
x/ACLED2
x/ACLED3
x/ACML
x/ACPUMP
x/CURVE
PE4197
008110192
PRIx HT
315
335
315
335
160
138
148
170
520
148
170
74
228
827
27
64
Paire de joues standard anthracite Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues standard inox Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues étroites anthracite ( à visser) Dimensions L x P x H: (2x) 20 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues étroites inox (à visser) Dimensions L x P x H: (2x) 20 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPanneau gris argenté isolé, séparant deux modules sans épaisseur entre modules - Dimensions P x H: (1x) 20 x 460 x 780 mm - Poids: 2 Kg
Serrure cenTraLiSée : ceLS, boitier pour dispositif élect. de verrouillage centralisé (max. 7 modules)
Dispositif électronique de verrouillage centralisé pour module avec porte (supplément par module)
Dispositif électronique de verrouillage centralisé pour module avec tiroir (supplément par module)
ecLairaGe LeD : Le contrôleur equaL-LeD est à utiliser avec les LeD couleurs (Il contrôle un maximum de 5 façades).
boitier pour dispositif de couleur rGb
equaL-LeD couleur pour module avec porte(2 LED par porte, supplément par module)equaL-LeD couleur pour module avec tiroirs (1 LED par tiroir, supplément par module)
SerrureS ManueLLeS : option par porte ou par tiroir, uniquement surles façades anthracites. Ne se montent pas sur les façades inox ou vitrées. Montage usine uniquement, prévoir délai.
kit pompe de relevage avec flotteur pour x/vS20
Module de liaison en angle, prix par angle
cable plat 5 m pour connecter 2 boitiers d”éclairage LED entre euxcable DMx rJ45 > xLr pour connecter boitier d’éclairage sur un système exterieur
PAIRES DE JOUES
FLexbar - GROUPES RéFRIGéRéS
ACCESSOIRES ET OPTIONS
n’hésitez pas à demander le catalogue de nos réalisations Flexbar.
Les joues étroites ne sont pas compatibles avec les modules x/VS20 et xVS00
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
LES cONcEpTS44
RéFéRENCE
x/2RA54
x/2RA41
x/3DA54
x/3DA41
x/3DHBA54
x/3DHBA41
x/5DA54
x/5DA41
x/6DA54
x/6DA41
x/7DA54
x/7DA41
PRIx HT
690
650
1 230
1 180
1 540
1 480
1 260
1 200
1 550
1 510
1 290
1 240
Ferrure à droite porte réversibleDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - 2 plateaux pleins réglable - Poids: 21 Kg
Ferrure à droite porte réversibleDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fût2 plateaux pleins réglable - Poids: 16 Kg
2 x Tiroir 1/2 plein - Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) - Poids: 35 Kg
2 x Tiroir 1/2 plein - Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) - Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) - Poids: 27 Kg
Mitrailleuse en façade et tiroir 1/2 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles mitrailleuse: 8 x 100/150 cl et tiroir: 49 x 33 cl ou 20 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) - Poids: 43 Kg
Mitrailleuse en façade et tiroir 1/2 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles mitrailleuse: 6 x 100/150 cl et tiroir: 34 x 33 cl ou 15 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) - Poids: 33 Kg
Tiroir 5/12 plein et tiroir 7/12 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Poids: 35 Kg
Tiroir 5/12 plein et tiroir 7/12 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Poids: 27 Kg
3 x Tiroir 1/3 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) - Poids: 41 Kg
3 x Tiroir 1/3 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 102 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) - Poids: 31 Kg
Tiroir 1/3 plein et tiroir 2/3 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 49 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) et 20 x 100/150 cl ou 49 x 33 cl et 1 fût de 30 L - Poids: 35 Kg
Tiroir 1/3 plein et tiroir 2/3 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 34 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) et 15 x 100/150 cl - Poids: 27 Kg
> MoDuLeS PorTeS
> MoDuLeS TiroirS eT MiTraiLLeuSeS
Fabriqué selon les normes C.E. extérieur skin-plate gris anthracite. Intérieur skin-plate gris ar-genté. Isolation : polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Livré avec 2 plateaux pleins réglables par porte et 2 séparations réglables par tiroir.
FLexbar - MoDuLeS De STockaGe VERSION ANTHRACITE
FLExbAR 45
Ferrure à droite porte pleine non réversibleDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - 2 plateaux pleins réglable - Poids: 21 Kg
Même modèle ferrure à gauche
Ferrure à droite porte pleine non réversibleDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fût - 2 plateaux pleins réglable - Poids: 16 Kg
Même modèle ferrure à gauche
Ferrure à droite porte vitrée non réversibleDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - 2 plateaux pleins réglable - Poids: 21 Kg
Même modèle ferrure à gauche
Ferrure à droite porte vitrée non réversibleDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fût - 2 plateaux pleins réglable - Poids: 16 Kg
Même modèle ferrure à gauche
2 x Tiroir 1/2 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) Poids: 35 Kg
2 x Tiroir 1/2 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) Poids: 27 Kg
Tiroir 5/12 plein et tiroir 7/12 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Poids: 35 Kg
Tiroir 5/12 plein et tiroir 7/12 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Poids: 27 Kg
3 x Tiroir 1/3 plein Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) - Poids: 41 Kg
3 x Tiroir 1/3 plein Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 102 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) - Poids: 31 Kg
RéFéRENCE
x/2RS54
x/2LS54
x/2RS41
x/2LS41
x/2RSG54
x/2LSG54
x/2RSG41
x/2LSG41
x/3DS54
x/3DS41
x/5DS54
x/5DS41
x/6DS54
x/6DS41
PRIx HT
840
840
790
790
1 060
1 060
1 025
1 025
1 400
1 350
1 480
1 420
1 750
1 690
> MoDuLeS PorTeS
> MoDuLeS TiroirS
FLexbar - MoDuLeS De STockaGe VERSION INOx
Fabriqué selon les normes C.E. Façade inox AISI304, extérieur module et montant frontaux skin-plate gris anthracite. Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation: polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Livré avec 2 plateaux pleins réglables par porte et 2 séparations réglables par tiroir.
aTTenTion : Délai de livraison de 6 semaines pour la version Inox
LES cONcEpTS46
RéFéRENCE
x/2RG54
x/2RG41
x/3DG54
x/3DG41
x/5DG54
x/5DG41
x/6DG54
x/6DG41
PRIx HT
960
920
1 560
1 480
1 590
1 510
1 800
1 720
Ferrure à droite poignée réversibleDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles :189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - 2 plateaux pleins réglable - Puissance absorbée : max. 6 WPoids: 25 Kg
Ferrure à droite poignée réversibleDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles :147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fûts 2 plateaux pleins réglable - Puissance absorbée : max. 6 W - Poids : 20 Kg
2 x Tiroir 1/2 vitré Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles :98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) Puissance absorbée : max. 6 W - Poids : 39 Kg
2 x Tiroir 1/2 vitré Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles :68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max.: 350 mm) Puissance absorbée : max. 6 W - Poids : 31 Kg
Tiroir 5/12 vitré et tiroir 7/12 vitré Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 98 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Puissance absorbée: max. 6 WPoids: 39 Kg
Tiroir 5/12 vitré et tiroir 7/12 vitré Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl ou 30 x 100/150 cl (hauteur max. 5/12 tiroir: 288 mm, hauteur max. 7/12 tiroir: 412 mm) - Puissance absorbée: max. 6 W Poids: 31 Kg
3 x Tiroir 1/3 vitré Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) Puissance absorbée: max. 9 W - Poids: 45 Kg
3 x Tiroir 1/3 vitré Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 102 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) Puissance absorbée: max. 9 W - Poids: 35 Kg
> PorTeS viTréeS
FLexbar - MODULES DE STOCKAGE VITRéS
> TiroirS viTréS
Fabriqué selon les normes C.E. extérieur skin-plate gris argenté (façade gris anthracite) . Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Avec eclairage systeme EQUAL-LED blanc sur toutes les portes ou tous les tiroirs, 2 plateaux pleins réglables par porte et 2 séparations réglables par tiroir. Voir en page 21 pour équiper les modules en éclairage LED couleur RGB.
PORTES ET TIROIRS VITRéS
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
FLExbAR 47
RéFéRENCE
004010405
004010408
013010001
RéFéRENCE
x/SCRA
x/SFLG
x/SFRG
x/SFRGC
x/SFLGC
PRIx HT
2 376
2 652
2 652
2 706
2 706
PRIx HT
42
55
5
refroidisseur, porte pleine pivotante, ferrure à droiteDimensions avec pieds: L 540 x P 560/582 x H 854/880 mmPuissance frigorifique: 464 W* - Puissance absorbée: 785 W*Dégivrage: évaporation électrique - Capacité bouteilles: 35 x 33 cl ou 20 x 100/150 cl - Poids: 53 Kg - Avec 2 grilles réglables
congélateur, porte vitrée pivotante, ferrure à gaucheDimensions avec pieds: L 540 x P 560/582 x H 854/880 mmPuissance frigorifique: 464 W* - Puissance absorbée: 785 W*Dégivrage: évaporation électrique - Capacité bouteilles: 35 x 33 cl ou 20 x 100/150 cl - Poids: 58 Kg Avec 2 grilles réglables
congélateur, porte vitrée pivotante, ferrure à droite
congélateur, porte vitrée pivotante, ferrure à droiteModèle pouvant être connecté uniquement sur un ensemble Flexbar RGB
congélateur, porte vitrée pivotante, ferrure à gaucheModèle vitré pouvant être connecté uniquement sur un ensemble Flexbar RGB,
Grille chromée
Grille chromée support verres
Support plateau/grille/clayette Prix unitaire, 4 pour un plateau/grille/clayette
FLexbar - RéFRIGéRATEUR CONGéLATEUR INDéPENDANT
Fabriqué selon les normes C.E. Isolation épaisseur et 50 mm (sans C.F.C.). Groupe incorporé. Evaporateur ventilé. Régulation automatique, thermostat électronique digital, réévaporation au-tomatique des eaux de condensats. Petits pieds réglables. Avec éclairage EQUAL-LED blanc, 2 grilles réglables par porte et fermeture à clef. Seul le refroidisseur à porte pleine peut avoir le sens de son ouverture inversé après sa mise en place. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ Thermostat électronique: +2°C / +18°C ou -20°c / +2°c. Volume : 73.8 litres
Tous les refroidisseurs peuvent être réglés en température positive ou négative. Veuillez nous le préciser au moment de la commande pour que nous puissions vous le paramétrer avant le départ.
REFROIDISSEUR OU CONGELATEUR AVEC GROUPE INCORPORE
> PorTe reverSibLe, PoSiTiF ou neGaTiF (anthracite)
ACCESSOIRES
> PorTe viTrée non réverSibLe, PoSiTiF ou neGaTiF
!
Les congélateurs Flexbar sont souvent utilisés pour givrer les verres.
LES cONcEpTS48
RéFéRENCE
x/PTMU
x/PTMUS
x/PTVS20
x/PTVSS20
x/PT54
x/PT41
x/PTEPA04
x/PTEPC04
FLexbar - MODULES TRAVERSANTS ET SPéCIAUx
unité de réfrigération pour modules traversant pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockageDimensions avec pieds: L 410 x P 600 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Puissance frigorifique: 656 W* - Puissance absorbée: 500 W*Dégivrage: automatique / évaporation - Poids: 48 Kg. équipées de façades Flexbar montées sur l’avant et l’arriere.
version façade inox - aiSi 304
Module évaporateur** pour modules traversant pouvant réfrigérer 4 autres modules de stockageDimensions avec pieds: L 200 x P 600 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Puissance frigorifique: 656 W* - Puissance absorbée: 80 W*Dégivrage: automatique / Prévoir une evacuation en 20 mm - Poids: 26 Kg équipé détendeur R134a et electrovanne + façades Flexbar montées sur l’avant et l’arriere.
version façade inox - aiSi 304
Module traversant sans porte Dimensions avec pieds: L 540 x P 600 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - Poids:12 Kg. Se reporter à la page 27 pour les portes correspondantes
Module traversant sans porte Dimensions avec pieds: L 410 x P 600 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fûts - Poids: 10 KgSe reporter à la page 27 pour les portes correspondantes
Paire de joues standard anthracite Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 Kg
Paire de joues standard inox Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 Kg
PRIx HT
2 040
2 150
1 350
1 380
850
830
350
370
Fabriqué selon les normes C.E. Intérieur skin-plate gris argenté. Isolation: polyuréthane injecté in situ sans C.F.C. épaisseur 40 mm. Pieds réglables de l’intérieur. Avec 2 plateaux pleins régla-bles par porte. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ Thermostat électronique: +2°C / +12°C. * Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
MODULES DE RéFRIGéRATION ET éVAPORATEURS
> MoDuLeS avec PorTeS
> MoDuLeS SanS PorTeS
PANNEAU DE JOUE pour module traversant
aTTenTion : Délai de livraison de 6 semaines
Voir nos platines équipées en R134a en page 92
FLExbAR 49
RéFéRENCE
x/FRONTRG54
x/FRONTRG41
x/FRONTRA54
x/FRONTRA41
x/FRONTRS54
x/FRONTLS54
x/FRONTRS41
x/FRONTLS41
FLexbar - MODULES TRAVERSANTS ET SPéCIAUx
Porte vitrée, pour module traversant 540 mm, ferrure à droite Dimensions: L 530 x P 40 x H 800 mm - Poids: 10 Kg
Porte vitrée, pour module traversant 410 mm, ferrure à droite Dimensions : L 400 x P 40 x H 800 mm - Poids: 6 Kg
note: les modules traversants équipés de portes vitrées sont livrésen standard avec les LED blancs
Porte pleine, pour module traversant 540 mm, ferrure à droiteDimensions : L 530 x P 40 x H 800 mm - Poids: 6 Kg
Porte pleine, pour module traversant 410 mm, ferrure à droiteDimensions : L 400 x P 40 x H 800 mm - Poids: 5 Kg
Porte pleine, pour module traversant 540 mm, ferrure à droiteDimensions : L 530 x P 40 x H 800 mm - Poids: 6 KgPorte pleine inox ferrure droite
Même modèle ferrure à gauche
Porte pleine, pour module traversant 410 mm, ferrure à droiteDimensions : L 400 x P 40 x H 800 mm - Poids: 5 KgPorte pleine inox ferrure droite
Même modèle ferrure à gauche
PRIx HT
290
260
230
210
370
370
340
340
PORTES pour module traversant
> PorTeS viTréeS réverSibLeS
> PorTeS PLeineS réverSibLeS (anthracite)
> PorTeS PLeineS non réverSibLeS aiSi 304 (inox)
Pour les options LED et fermeture centralisée, voir en page 43
Nous contacter si vous avez besoin d'aide dans vos chiffrages
LES cONcEpTS50
PRIx HT
650
610
800
750
540
510
930
840
PRIx HT
315
335
315
335
160
120
140
120
RéFéRENCE
x/EPBA04
x/EPBC04
x/EPBA02
x/EPC02
x/TP02
x/EPA00
x/EPC00
x/TPC00
RéFéRENCE
x/PLS54
x/PLS41
x/PLS54S
x/PLS41S
x/OS54
x/OS41
x/OSDISH50
x/OSDISH40
FLexbar - MODULES DE STOCKAGE NEUTRES
Module neutre avec porte pleine, dessus et arrière pré-découpé de L x I : 440 x 410 mm, pouvant recevoir un bac-plonge de 330 x 350 x 200 mm, avec 2 plateaux pleins réglables - Dimensions avec pieds : L 540 x P 560 x H 860/880mm (sans pieds H 840mm).
Module neutre avec porte pleine, dessus et arrière pré-découpé de L x I : 310 x 410 mm, pouvant recevoir un bac-plonge de 290 x 350 x 200 mm, avec 2 plateaux pleins réglables - Dimensions avec pieds : L 410 x P 560 x H 860/880mm (sans pieds H 840mm).
Même modèle, module 540 mm avec porte inox
Même modèle, module 410 mm avec porte inox
Module de stockage neutre, sans porteDimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 189 x 33 cl ou 58 x 100/150 cl ou 3 x 20 L fûts ou 1 fût de 30/50 L - Poids: 15 Kg
Module de stockage neutre, sans porteDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 147 x 33 cl ou 40 x 100/150 cl ou 2 x 20 L fûts - Poids: 12 Kg
Module de stockage neutre, sans façade,pour stockage panier lave verre 500 x 500 mm - Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) - Poids: 17 Kg
Module de stockage neutre, sans façade,pour stockage panier lave verre 400 x 400 mm - Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) - Poids: 20 Kg
MODULES DE STOCKAGE POUR L’AVANT BAR
PAIRES DE JOUES
Paire de joues standard anthracite Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues standard inox Dimensions L x P x H: (2x) 40 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues étroites anthracite Dimensions L x P x H: (2x) 20 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPaire de joues étroites inox Dimensions L x P x H: (2x) 20 x 510 x 840 mm - Poids: 10 KgPanneau gris argenté isolé, séparant deux modules sans épaisseur, entre modules Dimensions P x H: (1x) 20 x 460 x 780 mm - Poids: 2 KgPanneau anthracite non isolé pour extrémité de moduleDimensions P x H: (1x) 510 x 840 mm - Poids: 2 KgPanneau inox non isolé pour extrémité de moduleDimensions P x H: (1x) 510 x 840 mm - Poids: 2 KgPanneau inox non isolé, séparant deux modules Dimensions P x H: (1x) 460 x 780 mm - Poids: 2 Kg
A
A
c
c
d
d
FLExbAR 51
PRIx HT
1 700
1 560
1 930
1 450
1 450
1 620
764
913
743
891
249
478
297
254
424
281
RéFéRENCE
x/6DMA41
x/6DA41cash
x/6DMS41
x/7DMA41
x/7DA41cash
x/7DMS41
x/2DA54
x/2DS54
x/2DA41
x/2DS41
x/ACWB54M
x/ACWB54L
x/ACWB54xL
x/ACWB41M
x/ACWB41L
x/ACWB41xL
FLexbar - MODULES DE STOCKAGE NEUTRES
Module marc à café barre renforcée, 3 x tiroir 1/3 anthraciteDimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 68 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) - Poids: 33 Kg Même modèle avec 3 tiroirs identiques dont 1 équipé de serrure pour caisse
Module marc à café barre renforcée, 3 x tiroir 1/3 façade inox
Module marc à café, tiroir 1/3 et 2/3 anthracite Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) Capacité bouteilles: 34 x 33 cl (hauteur max. 215 mm) ou 15 x 100/150 cl Possibilité de mettre un container poubelle x/ACWB41M (voir poubelle ci dessous) Poids: 30 Kg Même modèle avec 2 tiroirs asymétriques dont 1 équipé de serrure pour caisse et de panneaux de protection. Ce modèle n’existe pas en finition inox
Module marc à café, tiroir 1/3 et 2/3 façade inox
Tiroir 1/1 anthracite Dimensions avec pieds: L 540 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) - Capacité: Poubelle de 48 à 113 L non fournie - Poids: 25 Kg
Même modèle façade inox
Tiroir 1/1 anthracite Dimensions avec pieds: L 410 x P 560 x H 860/880 mm (sans pied H 840 mm) - Capacité: Poubelle de 33 à 76 L non fournie - Poids: 19 Kg
Même modèle façade inox
container poubelle inox pour x/2Da54, x/2Dc54, x/7DMa54, x/7DMc54Dimensions : L 400 x P 410 x H 420 mm - Capacité: 69 L - Poids: 5 Kg
2 containers poubelles inox pour x/2Da54 et x/2Dc54 Dimensions : (2x) L 400 x P 175 x H 690 mm - Capacité: 2 x 48 L - Poids: 2 x 5 Kg
container poubelle inox pour x/2Da54 et x/2Dc54Dimensions : L 400 x P 410 x H 690 mm - Capacité: 113 L - Poids: 5 Kg
container poubelle inox pour x/2Da41, x/2Dc41, x/7DMa41, x/7DMc41Dimensions : L 270 x P 410 x H 420 mm - Capacité: 46 L - Poids: 5 Kg
2 containers poubelles inox pour x/2Da41 et x/2Dc41Dimensions : (2x) L 270 x P 175 x H 690 mm - Capacité: 2 x 33 L - Poids: 2 x 5 Kg
container poubelle inox pour x/2Da41 et x/2Dc41Dimensions : L 270 x P 410 x H 690 mm - Capacité: 76 L - Poids: 5 Kg
MODULES SPéCIFIQUES
> MoDuLeS Marc à caFé, Tiroir caiSSe
> MoDuLeS Pour PoubeLLeS
ou
ou
b
p
b
p
iMPorTanT: les modules en finition inox et vitrés ne peuvent être équipés que de serrures centralisées (les serrures mécaniques ne peuvent pas être installées)
Voir schéma page 52
LES cONcEpTS52
FLexbar - PLANS DE TRAVAIL INOx éPAISSEUR 15/10, PANNEAU HYDROFUGE
Plan de travail inox AISI 304 pour toute configuration. Toute dimension possible, avec ou sans dosseret de 100 mm, égouttoir, plonge simple ou double, robinetterie, etc... Largeur 600 ou 650 mm, épaisseur 40 mm. Longueur maximum en 1 seule pièce: 3800 mm. Au delà de 3800 mm, prévoir l’option de la soudure bord à bord SBB1 en page 53
k
IGHmNOL
j
d
E
c F
A
Attention, dans vos calculs de mesures, nous vous conseillons de faire déborder de 10 mm de chaque côté et de prendre une marge de sécurité de +1mm entre chaque module. La profondeur tient compte d’un débordement de 30 mm.
Longueur
500 à 800801 à 1000
1001 à 12001201 à 14001401 à 16001601 à 18001801 à 20002001 à 22002201 à 24002401 à 26002601 à 28002801 à 30003001 à 32003201 à 34003401 à 36003601 à 38003801 à 4000
référence
D800D1000D1200D1400D1600 D1800D2000D2200D2400D2600D2800D3000D3200D3400D3600D3800D4000
référence
D800DD1000DD1200DD1400DD1600DD1800DD2000DD2200DD2400DD2600DD2800DD3000DD3200DD3400DD3600DD3800DD4000D
référence
D800ARD1000ARD1200ARD1400ARD1600ARD1800ARD2000ARD2200ARD2400ARD2600ARD2800ARD3000ARD3200ARD3400ARD3600ARD3800ARD4000AR
référence
D800DARD1000DARD1200DARD1400DARD1600DARD1800DARD2000DARD2200DARD2400DARD2600DARD2800DARD3000DARD3200DARD3400DARD3600DARD3800DARD4000DAR
Prix HT
536553575650688716730770815
1 0471 1101 2761 4351 6301 8402 0802 458
Prix HT
657681702760795838878921987
1 0711 1751 3501 4771 7341 9232 2602 600
Prix HT
672694746800851924
10001 0451 1711 3761 5551 6181 7811 9862 2592 4702 941
Prix HT
769809846924
10001 0451 1241 2091 2561 4081 5241 6811 8492 0502 3162 6263 080
Plan de travailstandard
Plan de travailavec dosseret
Plan de travailb.a.r*
Plan de travailb.a.r* avec dosseret
k
* B.A.R = Bord Anti Ruissellement
p b
FLExbAR 53
egouttoir rainuré largeur 410x400 mm
egouttoir rainuré largeur 540x400 mm
Grille egouttoir perforée avec vidange sans rince verre 400x400
Grille egouttoir perforée avec vidange sans rince verre 500x400
Grille egouttoir perforée avec vidange sans rince verre 800x400
Grille egouttoir perforée avec vidange sans rince verre 1000x400
Grille égouttoir perforé avec vidange et rince verre 400x200 mm
Grille égouttoir perforé avec vidange et rince verre 500x200 mm
Grille égouttoir perforé avec vidange et rince verre 800x200 mm
Grille égouttoir perforé avec vidange et rince verre 1000x200 mm
bac plonge simple 290 x 350 x 200 mm pour module 41 + bonde surverse
bac plonge simple 330 x 330 x 200 mm pour module 54 + bonde surverse
bac plonge simple 400 x 400 x 300 mm pour module 54 + bonde surverse
robinetterie mélangeuse
robinetterie mitigeur, avec col de cygne haut totale 185 mm
robinetterie mélangeuse avec col de cygne haut totale 185 mmrobinetterie mitigeur + douchette haut totale 420 mmrobinetterie mitigeur + douchette haut totale 120 mm
Découpe dans le plan pour bac à glaçon 410 ou 540 mm
Découpe dans le bord relevé du plan de travail pour prise de courant
Dosseret du côté droit du plan de travail
Dosseret du côté gauche du plan de travail
Trou vide ordure + collerette diam. 235 mm
chassis 2 pieds permettant de supporter ou renforcer un plan de travailHauteur 860mm rehaussable de 40mm (l’unité)
Piètement support d’avant bar avec réglage de 1150 à 1200mmpour la piste de bar (l’unité) Prévoir 1 piètement tous les 500 mm
Jonction droite entre 2 dessus pour configuration en angle droite
Jonction gauche entre 2 dessus pour configuration en angle droit
Soudure bord à bord pour créer plan de plus de 3800 mm
RéFéRENCE
eG410
eG540
eGP4042
eGP5042
eGP8042
eGP10042
eGPrv400
eGPrv500
eGPrv800
eGPrv1000
b232
b332
b443
rMDc
rMDM
rMD
rMDMD
rMDMDc
DTc
DPc
DLMD
DLMG
Tvo
D/PieD
D/PiSTe
JaDrD
JaDrG
Sbb1
PRIx HT
130
150
1 100
1 110
1 480
1 530
1 220
1 220
1 580
1 580
600
620
750
138
280
141
515
515
282
68
110
110
487
315
371
405
405
530
FLexbar - ACCESSOIRES PLANS DE TRAVAIL INOx
ACCESSOIRES ET OPTIONS
L
m
N
O
Réf D/PIED
Réf D/PISTE
LES cONcEpTS54
Le Staron est un composé acrylique fonctionnel, résistant, facile à nettoyer et à entretenir. Son imperméabilité répond aux normes d’hygiène demandées en restauration. Facile à mettre en oeuvre, le Staron permet de réaliser toutes sor-tes d’aménagements innovants. Largeur 600 ou 650 mm, épaisseur 32 mm, retombée rive avant. Longueur maximum en 1 seule pièce: 3600 mm.
Les plans stratifiés Polyrey possèdent une surface dure et non poreuse et n’exigent donc pas de soins particuliers. Ils sont insensibles aux bactéries et sont homologués pour le con-tact alimentaire. Le stratifié se nettoie facile-ment grâce à une éponge humide ou un chiffon doux. Réalisation à la dimension voulue, maxi-mum 4100mm. Largeur 600 ou 650 mm, épais-seur 38mm.
SO Longueur
1200180024003600
Sanded onyx
B057 Longueur
1200180024003600
béton naturel Fini Surf
SW Longueur
1200180024003600
Solid bright white
SG Longueur
1200180024003600
Sanded Grey
SI Longueur
1200180024003600
Solid ivory
PI Longueur
1200180024003600
Peeble ice
Longueur
1200180024003600
brushed Metal Fini Surf
B099
Longueur
1200180024003600
coeur de Pommier Fini a
C104
Longueur
1200180024003600
chêne Lavé Fini a
C103
Longueur
1200180024003600
chêne wengé Fini a
C047
Longueur
1200180024003600
Pierre de bourgogne Fini Soft
P105en option : Possibilité de mettre en option un dosseret de 100 mm ainsi qu’un bord anti-ruissellement (sur devis uniquement)
Prix HT
7081 0251 4162 056
Prix HT
253380505758
Prix HT
7831 1741 5662 348
Prix HT
7831 1741 5662 348
Prix HT
7831 1741 5662 348
Prix HT
8701 3081 7412 606
Prix HT
253380505758
Prix HT
253380505758
Prix HT
253380505758
Prix HT
253380505758
Prix HT
253380505758
référence
STSO1200STSO1800STSO2400STSO3600
référence
POLA1200POLA1800POLA2400POLA3600
référence
STSW1200STSWO1800STSW2400STSW3600
référence
STSG1200STSG1800STSG2400STSG3600
référence
STSI1200STSI800STSI2400STSI3600
référence
STPI1200STPI800STPI2400STPI3600
référence
POLB1200POLB1800POLB2400POLB3600
référence
POLC1200POLC1800POLC2400POLC3600
référence
POLD1200POLD1800POLD2400POLD3600
référence
POLE1200POLE1800POLE2400POLE3600
référence
POLF1200POLF1800POLF2400POLF3600
FLexbar - PLANS DE TRAVAIL STARON & STRATIFIé POLYREY
FLExbAR 55
Support bouteilles pour module 410 mm capacité env. 4 btles. Diam. 88mmDimensions L x P x H: 410 x 134 x 250/120 mm
Support bouteilles pour module 540 mm capacité env. 6 btles. Diam. 88mmDimensions L x P x H: 540 x 134 x 250/120 mm
Support bouteilles pour 2 x modules 410 mm capacité env. 9 btles. Diam. 88mmDimensions L x P x H: 820 x 134 x 250/120 mm
Support bouteilles pour 2 x modules 540 mm capacité env. 13 btles. Diam. 88mmDimensions L x P x H: 1080 x 134 x 250/120 mm
Support mixer pour module 410 mm Dimensions L x P x H: 410 x 253 x 250/90 mm
Support mixer pour module 540 mm Dimensions L x P x H: 540 x 253 x 250/90 mm
bac à glaçons 18 Litres isolé avec évacuation > intégration au module 410 mmDimensions L x P x H: 330 x 430 x 230 mm, prévoir découpe inox DTC
bac à glaçons 26 Litres isolé avec évacuation > intégration au module 540 mm Dimensions L x P x H: 460 x 430 x 230 mm, prévoir découpe inox DTC
bac à glaçons 50 Litres isolé avec évacuation > intégration sur 2 modules 410 mmDimensions L x P x H: 750 x 430 x 230 mm, prévoir découpe inox DTC
bac à glaçons 70 Litres isolé avec évacuation > intégration sur 2 modules 540 mm Dimensions L x P x H: 1010 x 430 x 230 mm, prévoir découpe inox DTC
Séparation inox pour bac à glaçons au modules 410 ou 540 mm
couvercle inox à trappe coulissante à utiliser avec B/GLAS41
couvercle inox à trappe coulissante à utiliser avec B/GLAS54
Support bouteilles pour b/GLaS41, capacité bouteilles: 3 x 100/150 cl
Support bouteilles pour b/GLaS54, capacité bouteilles: 6 x 100/150 cl
Support inox à adosser pour 4 bacs gastro 1/9 fournis
Support inox à poser pour 4 bacs gastro 1/9 fournis
Planche à découper polimat à poser
Planche à découper polimat encastrée (découpe de l’inox incluse)
bac h. 150 mm, perforé pour plonges
Socle inox pour lave verre, machine à laver Socle bois marine pour lave verre, machine à laver
RéFéRENCE
S/bouT41
S/bouT54
S/bouT82
S/bouT108
S/Mix41
S/Mix54
b/GLaS41
b/GLaS54
b/GLaS82
b/GLaS108
x/acbD
b/TraP41
b/TraP54
S/3b
S/6b
S/couL19
S/couL19P
PP65
PP65e
S/bac
SocLe inoxSocLe
PRIx HT
430
475
725
825
346
370
975
1 060
1590
1 860
110
285
295
215
225
325
325
99
480
56
480270
Les plans de découpe sont consultables par Internet à l’adresse suivante : www.gamko.fr/ Vous pouvez également les recevoir par mail : [email protected]
FLexbar - ACCESSOIRES PLAN DE TRAVAIL “SPéCIAL COCKTAIL”
ACCESSOIRES ET OPTIONS
F
E
H
I
G
j
LES cONcEpTS56
Simplifiez vous le service !FLexbar - PLANS DE TRAVAIL / STATIONS COCKTAIL
Un poste de travail cocktail est un élément essentiel de l’équipement pour tout bar offrant des aliments et des boissons froi-des. Gamko lance une nouvelle gamme composée de 2 versions. vous permettant de simplifier la préparation des boissons et des aliments servis à vos clients avec nos stations cocktail.
verSion FLexbar SkinPLaTe anTHraciTe eT inox 304
2 modèles en 1740mm ou 2240mm de long composés de : • 2 modules de rangement, • 1 module poubelle avec trappe en facade ou TVO sur le dessus • 1 module tiroir avec poubelle, • 2 supports bouteilles en inox, • 2 bacs à glaçons dont 1 avec séparateur et support bouteille
et l’autre avec un couvercle isolant protégeant les glaçons• 1 support inox avec 4 bac gastro 1/9 en 65 mm de profondeur,• 1 planche à découper type polymat, • 1 plan de travail en inox avec dosseret de 100 mm, • 1 plonge inox incorporée avec sa robinetterie a mitigeur.
verSion courTe eT TouT inox
1 modèle en 1000 mm de long sur un chassis inox à pieds réglables avec dosseret de 100 mm. Tous les accessoires sont amovibles pour un nettoyage facile. Il est composé de :
• 1 grande reserve à glaçons avec vidange et avec un séparateur amovible pour glace pilée et cubes,
• 1 support 4 bacs gastro fournis GN 1/9 en 65 mm de profondeur, • 2 supports 4x bouteilles au contact de la glace, • 1 support bouteille frontal (environ 10 à 13 bouteilles), • 1 plaque polymat sur support inox pour préparer les boissons
1740 mm ou 2240 mm
695 mm
650 mm
GlaçonGla
çon
Exemple d’une configuration de station cocktail en utilisant des modules et accessoires
flexbar disponibles dans ce catalogue.
FLExbAR 57
RéFéRENCE
x/c1700
x/c1700/cS
x/c2200
x/c2200/cS
x/c1000
x/c1700-PLn
> verSion FLexbar inox ou SkinPLaTe anTHraciTe PRIx HT
10 427
11 103
10 454
11 118
3 850
6 700
> verSion courTe TouT inox
> verSion LonGue TouT inox avec PLonGe
FLexbar - PLANS DE TRAVAIL / STATIONS COCKTAIL
Station cocktail 1740 version anthraciteDimensions L x P x H : 1740 x 650 x 840 / 920 mmConfiguration selon vos besoins - Nous consulter.
Même modèle version INOx
Station cocktail 2240 version anthraciteDimensions L x P x H : 2240 x 650 x 840 / 920 mmConfiguration selon vos besoins - Nous consulter.
Même modèle version INOx
Station cocktail 1000 version standard en 650 mm de profondeurDimensions L x P x H : 1000 x 650 x 880 / 920 mm Volume glace : 100 litres.Intégrable dans les ensembles Flexbar.
Station cocktail inox avec plonge (modèle 3D ci-dessous)Robinetterie, réserve à glaçons 100 kg avec séparation amovible, support bouteilles, bacs gastro GN1/6, 65 mm, dosseret de 100 mm et niveau constant amovible pour panier à verres (non fournis). Dimensions L1740 x P650 x H840/920mm
voir détails p.56
voir détails p.56
Niveau constant pour panier à verres
Tarifs présentés à titre indicatif. configuration selon vos besoins et devis sur demande
LES cONcEpTS58
> MoDuLe avec Tiroir - Par Tiroir AVEC UTILISATION DES SéPARATEURS
MODULES 54
FLexbar - SCHéMA DE CAPACITé PAR TIROIRS ET PAR PLATEAUx
45 x 20 cl.(bouteille ø 50 mm)
36 x 25 cl.(bouteille ø 58 mm)
23 x 50 cl.(bouteille ø 70 mm)
40 x 20 cl.(canette ø 53 mm)
15 x 100/150 cl.(bouteille ø 88 mm)
24 x 33 cl.(canette ø 66 mm)
11 x 200 cl.(bouteille ø 105 mm)
34 x 33 cl.(bouteille ø 60 mm)
> MoDuLe avec Tiroir - PAR TIROIR AVEC UTILISATION DES SéPARATEURS
64 x 20 cl.(bouteille ø 50 mm)
49 x 25 cl.(bouteille ø 58 mm)
30 x 50 cl.(bouteille ø 70 mm)
59 x 20 cl.(canette ø 53 mm)
20 x 100/150 cl.(bouteille ø 88 mm)
36 x 33 cl.(canette ø 66 mm)
12 x 200 cl.(bouteille ø 105 mm)
49 x 33 cl.(bouteille ø 60 mm)
72 x 20 cl.(bouteille ø 50 mm)
49 x 25 cl. (ø 58mm)ou 49x33 cl. (ø 60mm)
35 x 50 cl.(bouteille ø 70 mm)
63 x 20 cl.(canette ø 53 mm)
20 x 100/150 cl.(bouteille ø 88 mm)
36 x 33 cl.(canette ø 66 mm)
16 x 200 cl.(bouteille ø 105 mm)
80 x 20 cl.(bouteille ø 50 mm)
63 x 25 cl. (ø 58mm)ou 63 x 33 cl. (ø 60mm)
42 x 50 cl.(bouteille ø 70 mm)
80 x 20 cl.(canette ø 53 mm)
29 x 100/150 cl.(bouteille ø 88 mm)
48 x 33 cl.(canette ø 66 mm)
20 x 200 cl.(bouteille ø 105 mm)
MODULES 41
> MoDuLe avec PorTe - Par PLaTeau
> MoDuLe avec PorTe - Par PLaTeau
FLExbAR 59
RéFéRENCE
vk/10
vk/12r
vk/10F
vk/12F
PRIx HT
806
859
827
870
refroidisseur de bouteilles, froid positifPuissance frigorifique: 156 W (5,6 cc) - Puissance absorbée: 175 WCapacité bouteilles: 10 x 100 cl - Thermostat: 0°C / +10°CIntérieur: Inox (AISI 304, 18/10) - Extérieur: InoxDimensions extérieur L x P x H: 510 x 423 x 253 mmSans vidange, à poser
refroidisseur de bouteilles, froid positifPuissance frigorifique: 156 W (5,6 cc) - Puissance absorbée: 175 WCapacité bouteilles: 12 x 100 cl - Thermostat: 0°C / +10°CIntérieur: Inox (AISI 304, 18/10) - Extérieur: Inox (AISI 304, 18/10) et Alu-zinc Dimensions extérieur L x P x H: 501 x 373 x 490 mm Dimensions intérieur L x P x H: 350 x 265 x 230 mmDimensions encastrable: L 478 x P 350 mmVidange avec robinet d’arrêt.
refroidisseur de bouteilles, froid négatifPuissance frigorifique: 156 W (5,6 cc) - Puissance absorbée: 175 W Capacité bouteilles: 10 x 100 cl - Thermostat: 0°C / -15°CPeut être utilisé en réserve à glaçons Intérieur: Inox (AISI 304, 18/10) - Extérieur: InoxDimensions extérieur L x P x H: 510 x 423 x 253 mmSans vidange, à poser
refroidisseur de bouteilles, froid négatifPuissance frigorifique: 156 W (5,6 cc) - Puissance absorbée: 175 WCapacité bouteilles: 12 x 100 cl - Thermostat: 0°C / -15°CPeut être utilisé en réserve à glaçons Intérieur: Inox (AISI 304, 18/10) - Extérieur: Inox (AISI 304, 18/10) et Alu-zinc Dimensions extérieur L x P x H: 501 x 373 x 490 mmDimensions intérieur L x P x H: 350 x 265 x 230 mmDimensions encastrable L x P: 478 x 350 mmVidange avec robinet d’arrêt.
> FroiD PoSiTiF
Mini reFroiDiSSeur De bouTeiLLeS
Fabriqué selon les normes C.E., Construction inox, extérieur AISI 430 et intérieur AISI 304. Groupe logé réfrigérant R134a., Régulation automatique. Voltage : 220-240 V / 50Hz / 1~
GROUPE INCORPORé
> FroiD néGaTiF
60 LES cONcEpTS
Nos clients sont toujours à la recherche de solutions d’aménagement de comptoirs de bars qui soient innovantes et fonctionnelles. Le Trendy Bar de Gamko répond à ces attentes en offrant une solution complète de comptoir de bar qui s’intègre à toutes les configurations et à toutes les exigences. Totalement à vos mesures, il s’adapte au centimètre près... Cette conception est garante d’une réalisation par-faite, unique et totalement durable.
DeSiGn, pouvant s’harmoniser avec tous types de décor (classique, traditionnel, moderne)
PerSonnaLiSabLe grâce aux nombreux choix de façades, de pistes et d’options
oriGinaL imprimer vos décors de façades sur poster evoLuTiF, les façades peuvent être changées facilement
FLexibLe, s’adapte au centimètre près grâce à sa fabrication sur mesure
réSiSTanT, pour un usage professionnel
FaciLiTé D’inSTaLLaTion MoDuLabLe par caisson
TrèS coMPéTiTiF
les points forts
POUR + D’INFORMATIONS SUR LE TRENDY BAR, RDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
61TRENdy bAR
Gamko trendy barTout l’univers du comptoir de bar by Gamko
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
62 LES cONcEpTS
Composition du TRENDY BAR
1 / Socle technique avec plinthe en façade 2/ Caisson de façade 3 / Habillages de facade pleins, habillés ou lumineux 4/ Piste de bar 5/ Bandeau sous piste (inclus dans le prix de la piste) 6/ éclairage sous bandeau (en option) 7/ éclairage derrière caissons vitrés (en option) 8/ Barre repose pieds
TrenDy bar - COMPTOIRS DE BAR SUR MESURE
Exemples de projets Trendy Bar
SoLiDe eT réSiSTance
La structure du comptoir « TRENDY » a été élaborée à par-tir de matériaux imputrescibles conçus pour résister dans le temps à un environnement et usage professionnel.
PerSonnaLiTé eT oriGinaLiTé
Un large choix de façades décoratives et de pistes de bar vous offre de nombreuses possibilités. Il est ainsi facile d’obtenir un comptoir de bar en adéquation avec le style de votre établissement. Les façades sont très facilement interchangeables pour changer d’ambiance ou donner un nouveau look à votre comptoir à l’occasion d’un événement particulier.
Vous pouvez créer vous-même vos décors grâce à notre système d’impression sur les façades (nous fournir votre visuel en haute resolution 1200dpi).
Sur MeSure
Le comptoir « TRENDY » s’adapte à vos mesures au cen-timètre près pour vous garantir une réalisation parfaite, unique et durable.
1
2
4
5
37
3
Projet reSTauraTion Projet 3D
La solution de comptoir de bar sur mesure et qui s’adapte à toutes les configurations !
63TRENdy bAR
TrenDy bar - COMPTOIRS DE BAR SUR MESURE
Méthodologie d’installationdu comptoir TrenDy bar
Tracer au sol l’implantation du socle
Assembler les éléments du socle entre eux
Fixer le socle au sol
Faire cheminer dans le socle les éventuels fluides
Positionner sur le socle les caissons de façade
Solidariser les caissons de façade entre eux et sur le socle
Faire cheminer dans les caissons de façade les éventuels fluides
Présenter la piste et la fixer sur les caissons de façade
Réaliser les éventuelles sorties de fluides
Mettre en place les habillages de façades
Solidariser les habillages de façades aux caissons
Parachever les branchements et raccordements des fluides
Mettre en place les caches obturateurs
On peut ensuite se livrer à l’installation de l’avant bar
6
7
Pour réussir votre projet de a à Z, réalisez au préalable un plan d’implantation du comptoir qui précise les mesures, la hauteur finie, les particularités d’accès... Choisissez en conséquence les différents éléments de composition du TrenDy bar et suivez la méthodologie d’installation décrite ci-dessous.
Projet LounGe Projet braSSerie
8
64 LES cONcEpTS
UNITé
M/L
unité
unité
unité
PRIx HT
350
125
325
325
RéFéRENCE
Tr/1
Tr/exv
Tr/1 anG
Tr/1 anG-S
TrenDy bar - LE SOCLE TECHNIQUE
Socle techniqueMultiplis noir CTBx sur le côté intérieur et face stratifiée aluminium (servant de plinthe) pour toutes les parties visibles. Partie inférieureau sol en compact imputrescible de 8mm d’épaisseur
extrémité visible
angle droit rentrantraccord d’angle de 208/208mm, lesquels peuvent être rentrant ou sortant et comportant des degrés différents de 90°
angle droit sortant
CONFIGURATION DU SOCLE TECHNIQUE
couPe Du coMPToir TrenDyavec ou sans plancher caisson rétro éclairé ou non
- Plan de travail
- Caisson retro éclairé
- Barre repose pieds
- Socle splité au sol
- Eclairage
- Module
- Plancher
- Piste
900m
m
1200
mm
150m
m
100m
m
350mm
650mm
Plans de coupes avec mesures sur demande
Le socle technique sert de base pour fixer tous les caissons de façade du TRENDY BAR. Il doit être impérativement fixé solidement sur un sol adapté à l’aide des vis et des chevilles fournies. Le socle technique est réalisé en multiplis noir CTBx sur le côté intérieur et face strati-fiée aluminium pour toutes les parties extérieures visibles. La partie inférieure au sol est en compact d’épaisseur 8 mm imputrescible. Il est possible de faire passer les fluides dans ce U technique de 117mm de largeur intérieure et de 217mm de hauteur.
Afin de réaliser des bars en angle, nous avons créé un raccord d’angle de 208/208mm rentrant ou sor-tant et comportant des degrés différents de 90°. Le socle peut recevoir une barre repose pied (Réf TR/RP)
65TRENdy bAR
TrenDy bar - CAISSON DE FAçADE
caisson de façadeConstruit en médium noir avec 2 flancs métalliques anthraciteDimension L765mm H940mm,
Décor angle droitConstruit en médium noir avec 2 flancs métalliques anthracitePanneau de décor standard inclus, autres décors en option Dimension L765mm H940mm
PRIx HT
400
400
RéFéRENCE
Tr/2
Tr/2 anG
CONFIGURATION DU CAISSON DE FAçADE
Caisson d’angle
Décor carré - TR/2 ANG DIC Décor rond - TR/2 ANG DIR Décor pointe diamant - TR/2 ANG DPD
Caisson de façade TR/2
UNITé
unité
unité
Le caisson de façade a une longueur unique de 765mm. Le der-nier caisson permet de s’ajuster à la côte exacte demandée avec un maximum de 765mm. La hauteur du caisson est de 940mm et permet d’obtenir une hauteur totale avec le socle et la piste de 1182mm avec une épaisseur de piste de 25mm, ou de 1200mm avec un épaisseur de piste de 43mm.
Le caisson de façade est construit en médium noir avec 2 flancs métalliques thermolaqué anthracite. Les caissons doivent impé-rativement être fixés au socle technique et entre eux latéralement à l’aide des vis fournies. Personnalisez les caissons avec les pan-neaux de façades décor (voir p 58).
Il existe également un caisson de façade d’angle à positionner sur le socle d’angle de façon à construire des bars en angle. Optez pour un décor standard (inclus) ou 3 autres décors en option.
66 LES cONcEpTS
TrenDy bar - HABILLAGE DE FAçADE
Des centaines de décors pour habiller votre bar !
Chaque panneau décor vient se positionner par l’extérieur sur le caisson de façade permettant d’habiller à votre gré la façade de votre bar. Il se fixe ensuite par l’intérieur du bar en partie supéri-eure à l’aide d’un système original de blocage. Dimensions du panneau : L765mm H940 mm
panier rotin
aulne naturel
bambou
banian noirci
pierre
olivier de séville
Panneaux Décor PaPier (TR/PAP)
Panneaux Décor STraTiFié (TR/STRAT)
Décor bambou bar
67TRENdy bAR
TrenDy bar - HABILLAGE DE FAçADE
Personnalisez le style et l’ambiance de votre bar !
Une grande variété de décors est disponible. Panneau décor papier, décor Stratifié, décor Total Stone ou encore décor Staron... Il est très facile de changer un panneau de décor, ce qui est un argument fort de ce système.
ardoise anthracite brique talweg
Panneaux Décor ToTaL STone (TR/TOSTO)
sanded onYx
Panneaux Décor STaron (TR/STR)
Décor brique
sanded greY solid bright white
68 LES cONcEpTS
TrenDy bar - HABILLAGE DE FAçADE
Créez une ambiance unique dans votre bar !
RéFéRENCE
Tr/bruT
Tr/PaP
Tr/STraT
Tr/STr
Tr/ToSTo
Tr/PDL
Tr/PDc
PRIx HT
63
325
325
550
800
450
nc
Panneau brut à habillerPanneaux de particules à revêtir
Panneau décor papierinclus protection verre transparent feuilleté de 33,2
Panneau décor stratifiéRevêtu stratifié selon choix
Panneau décor StaronDécor suivant choix
Panneau décor Total stoneinclus montants bois
Panneau décor lumineuxVerre feuilleté opale de 44,2 pour rétroéclairage inclus fluo bas
Panneau décor créatifImpression 1200 DPI, format optimal 2500x1500 pixels
OPTION D’HABILLAGE DE FAçADES PAR CAISSON
UNITé
unité
unité
unité
unité
unité
unité
nc
Décor LuMineux (TR/PDL)
Décor créaTiF (TR/PDC)
L’option décor lumineux vous permet de disposer aisément de deux zones d’éclairage sous bandeau et derrière caissons vitrés. Les choix de couleurs sont nombreux pour s’adaper à vos besoins.
L’option décor créatif permet de personnaliser les façades grace à une solution d’impression HD.
70 LES cONcEpTS
TrenDy bar - LA PISTE DE BAR
Soignez l’ambiance et le style de votre Trendy Bar !
UNITé
M/L
unitéunité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
Un grand choix de pistes est possible pour s’accorder avec vos caissons de façade et l’ambiance générale de votre bar. La piste vient se positionner et se fixer sur le caisson de façade. Dimensions : P350 mm, épaisseur variable en fonction des matières.
CHOISIR LES PISTES
RéFéRENCE
ST/inox
ST/ex-inox
ST/anG-inox
ST/ineco
ST/ex-ineco
ST/anG-ineco
ST/inboiS
ST/ex-inboiS
ST/anG-inboiS
ST/inZinc
ST/ex-inZinc
ST/anG-inZinc
PRIx HT
270
95200
430
153
281
720
246
447
605
217
397
> PiSTe inox PoLi SaTiné
Piste inoxLargeur 350mm bord tombé de 150mm Longueur maxi un seul tenant 3800mm
extrémité visible inox
angle droit entrant ou sortant inox
> PiSTe STraTiFié ineco retombée 120mm décor design
Piste mélaminéeDim 350mm avec épaisseur de 38 mm, rives visibles ABS noir, Longueur maxi un seul tenant 2295mm
extrémité visible ineco
angle droit entrant ou sortant ineco à l’unité
> PiSTe cHêne inboiS retombée 120mm décor bois
Piste chêne massif teinté vernis Dim. 350 mm avec épaisseur de 38 mm, rives massivesRetombée verticale, placage chêne teinté vernis
extrémité visible ineco
angle droit entrant ou sortant ineco
> PiSTe inZinc retombée 120 mm décor zinc
Piste inZinc Dim. 350 mm zinc alimentaire patiné (ép. 27mm), rives stratifiés Roche, Staron ou Bois
extrémité visible inZinc
angle droit entrant ou sortant inZinc
71TRENdy bAR
TrenDy bar - LA PISTE DE BAR
Un large choix de pistes pour personnaliser votre bar :
inox, stratifié, massif, zinc, tôle, staron...
UNITé
M/L
unitéunité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
RéFéRENCE
ST/inSTraT
ST/ex-inSTraT
ST/anG-inSTraT
ST/inaLu
ST/ex-inaLu
ST/anG-inaLu
ST/inMeT
ST/ex-inMeT
ST/anG-inMeT
ST/inSTar
ST/ex-inSTar
ST/anG-inSTar
PRIx HT
475
167311
581
203
380
700
251
458
755
265
493
CHOISIR LES PISTES (suite)
> PiSTe inSTraT retombée 120 mm décor stratifié et zinc
Piste inSTraTDim 350mm avec épaisseur de 27mm, rives Staron et stratifié, Longueur maxi un seul tenant 2295mm
extrémité visible inSTraT
angle droit entrant ou sortant inSTraT
> PiSTe inaLu retombée 120mm décor design
Piste inaLuPVC tôle larmée (ép. 43mm), rives profilée aluminium argent satiné, Dim 350mm, longueur maxi un seul tenant 2295mm
extrémité visible inaLu
angle droit entrant ou sortant inaLu
> PiSTe inMeT retombée 120 mm décor stratifié
Piste chêne massif teinté vernis dim. 350mm stratifiée Roche (ép, 41mm), décor rouilleRives acier profil U avec rivetages, finition patine ton rouille
extrémité visible inMeT
angle droit entrant ou sortant inMeT
> PiSTe inSTar retombée 120mm décor design
Piste STaron 4 coloris au choix - Rives Staron et ABSDim 350mm avec épaisseur de 25mm Longueur maxi un seul tenant 2295mm
extrémité visible inSTar
angle droit entrant ou sortant inSTar
72 LES cONcEpTS
TrenDy bar - LA PISTE
UNITé
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
M/L
unité
unité
CHOISIR LES PISTES (suite)
> PiSTe inroc rouiLLe retombée 120mm décor rouille
Piste inroc rouiLLe Dim. 350 mmStratifiée Roche (ép, 27mm), décor ROUILLERives stratifiées Roche, décor ROUILLE
extrémité visible inMeT
angle droit entrant ou sortant inMeT
> PiSTe inroc noir retombée 120mm décor noir
Piste inroc noir Dim. 350 mm
extrémité visible inroc noir
angle droit entrant ou sortant inroc noir
> PiSTe inroc Zinc retombée 120mm décor zinc
Piste inroc Zinc Dim. 350 mm
extrémité visible inroc Zinc
angle droit entrant ou sortant inroc Zinc
> PiSTe inroc FonTe retombée 120mm décor fonte
Piste inroc FonTe Dim. 350 mm
extrémité visible inroc FonTe
angle droit entrant ou sortant inroc FonTe
RéFéRENCE
ST/inroc-r
ST/ex-inroc-r
ST/anG-inroc-r
ST/inroc-n
ST/ex-inroc-n
ST/anG-inroc-n
ST/inroc-Z
ST/ex-inroc-Z
ST/anG-inroc-Z
ST/inroc-F
ST/ex-inroc-F
ST/anG-inroc-F
PRIx HT
550
196
360
550
196
360
550
196
360
550
196
360
73TRENdy bAR
TrenDy bar - éCLAIRAGE SOUS PISTE
Optez pour un éclairage sous piste !
UNITé
M/L
M/L
M/L
unité
L’éclairage sous piste permet de mettre en valeur les panneaux décor. L’éclairage sous piste est réalisé par des réglettes fluo T5 de 8, 13 ou 21W selon vos besoins. La dimension est de L 310 x l30 x H 43mm (8W), L 540 x l30 x H 43mm (13W) ou L 870 x l30 x H 43mm (21W). Les différentes réglettes sont interconnectables et peuvent être configurées avec des filtres couleur sur les fluos.
OPTIONS
RéFéRENCE
Tr/e1
Tr/Fc
Tr/rP
ST/PMr1
PRIx HT
240
38
138
4 326
éclairage fluo avec connectique
Filtres de couleur
barre repose pieds
PMr Monobloc venant se positionner en extrémité de comptoir, Composé d’un plateau parement et rives en Staron®, d’une caisse de rangement bas avec 2 portes battantes fermant à clé en stratifié noir, 2 tablettes. Ensemble avec côtés de finition et socle en retrait. Dimensions L1000 xH800 mm. Hors décors façade et latéraux.
Ci-dessus, piste de bar en Inox poli satiné
74 LES cONcEpTS
TrenDy bar - SYSTèME DE VERRIERS
verrier box verrier LaDDer
corps de verrier (côtés, derrière, crémaillères) P 226mmcorps de verrier (côtés, derrière, crémaillères) P 336mmbandeau simplebandeau doubleFond miroirTablette verre feuilleté + consoles P 160 mmTablette verre feuilleté + consoles P 260 mmTablette stratifié + consoles P 160 mmTablette stratifié + consoles P 260 mméclairage bandeau 3 spots led orientables + transformateuréclairage bandeau 1 réglette fluo blanc T5 lg 572/13W
TARIFS VERRIERS BOx ET LADDERRéFéRENCE
Tr/LaD-cv-226
Tr/LaD-cv-336
Tr/bS
Tr/bD
Tr/FM
Tr/TvF-160
Tr/TvF-260
Tr/TSc-160
Tr/TSc-260
Tr/eb-3
Tr/eb-1
RéFéRENCE
Tr/box-cv-226
Tr/box-cv-336
Tr/bS
Tr/bD
Tr/FM
Tr/TvF-160
Tr/TvF-260
Tr/TSc-160
Tr/TSc-260
Tr/eb-3
Tr/eb-1
PRIx HT
840
840
390
390
178
188
203
210
229
460
49
PRIx HT
765
765
390
390
178
188
203
210
229
460
49
Valorisez vos bouteilles et verres de service !
Verrier BoxDimensions : H1180 (+ bandeau éventuel) x L886 x L226 ou 336 mm
Verrier LadderDimensions : H1180 (+ bandeau éventuel) x L886 x L226 ou 336 mm
Principe d’une ossature en chêne massif teinté et huilé pouvant recevoir des panneaux
d’habillage de fond de toute nature. Stratifié, STARON, Total Stone, verre translucide ou mi-
roir. Ponctuellement, les échelles assurent le supportage du bandeau haut. Les échelles per-
mettant également la mise en place de tablettes grâce aux perçages prévus sur les 2 faces.
Un bandeau haut en chêne teinté et huilé formant casquette, chapeaute l’ensemble et peut
également être équipé de spots leds encastrés. Des tablettes glace en verre feuilleté 44.2 ou
en chêne massif teinté et huilé, peuvent s’installer sur les taquets réglables au pas de 32 mm.
Principe de caissons sans dessous en mélaminé noir, équipés de miroir clair en fond,
bordé latéralement de crémaillères alu argent. Plates bandes de finition en stratifié ou
en miroir. Un bandeau haut en stratifié formant casquette chapeautant l’ensemble peut
également être équipé de spots leds encastrés. Des tablettes glace en verre feuilleté
44.2 ou en stratifié peuvent s’installer sur des consoles ton argent, réglables au pas de
36.5 mm.
Les systèmes de verriers de Gamko offrent de nombreuses possibilités d’aménagements en fonc-tion de la configuration de votre comptoir Trendy Bar. Trois styles différents de verriers sont propo-sés au choix avec fond simple ou miroir, des tablettes stratifiées ou en verre feuilleté et une option d’éclairage en bandeau 3 spots leds orientables ou 1 réglette fluo blanc. Le podium de présentation permettra de sublimer votre présentation en mettant en valeur vos plus belles bouteilles.
75TRENdy bAR
La touche finale !
TrenDy bar - SYSTèME DE VERRIERS
Montant eco-rackTablette verre feuilleté + consoles P 260 mmTablette stratifié + consoles P 260 mm
exemple du modèle présenté ci-dessus : 3 montants + 4 tablettes verre feuilleté
TARIF VERRIER ECO-RACKRéFéRENCE
Tr/eco-rack
Tr/TvF-260
Tr/TSc-260
ecorack/Me
PRIx HT
325
203
229
1 787
PoDiuMS
Verrier Eco-RackLe verrier ecorack se compose d’éléments à solidariser et à fixer sur site. les
tablettes s’installent entre les montants qui sont sont indépendants. Hauteur
1180mm, profondeur 305mm (les tablettes prof. 260 mm) - Largeur maxi. d’un
élément 850 mm (790mm entre montants) - Possibilité d’y adjoindre un ban-
deau haut.
verrier ecorack
Podium 1 niveau Dimensions 750x120x120mm éclairage 1 réglette fluo blanc T5 lg 572/13W
Podium 2 niveaux Dimensions 750x240x240mm éclairage 2 réglettes fluo blanc T5 lg 572/13W
Podium 3 niveaux Dimensions 750x360x360mm éclairage 3 réglettes fluo blanc T5 lg 572/13W
TARIF PODIUMS DE PRéSENTATIONRéFéRENCE
PoD1
PoD2
PoD3
PRIx HT
449
998
1 547
Podiums de présentationIl s’installe sur le bas des verriers. Le podium éclairant est en stratifié noir pour les faces visibles extérieures, le dessus
en PMMA opale. L’éclairage intérieur est assuré par une réglette fluo T5 avec cordon d”alimentation.
POD1 POD2 POD3
LES INNOVANTS76
Vitrine réfrigérante, pour conservation de sandwichs, de boissons ou de patisseries; Fabriquée selon les normes C.E. Construction: intérieur et extérieur inox avec vit-rage thermopane et portes coulissantes. Groupe incorporé positionné seulement à gauche, coté chargement, réfrigérant R134a, évaporateur ventilé. Régulation au-tomatique, thermostat électronique digital, réévaporation des eaux de condensats. Température +2° à +12° C. Eclairage et réglage de l’hygrométrie (position ventilée pour les sandwichs emballés et les boissons, position statique pour les pâtisseries). Pieds réglables. Froid ventilé / froid statique. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~. * Condi-tions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
FiabLe garantie 5 ans pièces
robuSTe fabrication inox et double vitrage
PerForManT pour usage professionnel
erGonoMique porte coulissante, porte double service
coMPacT groupe encastrable ; 4 faces vitrées
aDaPTabLe fonctionne aussi bien en froid ventilé ou froid statique
norMe aLiMenTaire respecte les températures de conservation des sandwich
FaciLiTé D’enTreTien intérieur inox
FaciLiTé D’uTiLiSaTion thermostat électronique automatique
les points forts
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES VITRINES SANDWICH, RDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
VITRINES SANdWIcH 77
Gamko vitrines sandwichVitrine réfrigérante pour conservation de produits frais
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES INNOVANTS78
> MoDèLeS à PoSer PRIx HT
2 002
2 370
2 016
2 513
2 597
3 395
RéFéRENCE
av/MS111
av/MS111SF
av/MS131
av/MS131SF
av/MS131H
av/MS131HSF
vitrine sandwich prête à brancher, volume net 150 L1 grille chromée réglable - Puissance frigorifique: 271 W (5,6 cc)Puissance absorbée: 245 W - Dimensions extérieur sans pieds: L 1110 x P 510 x H 550 mm (avec pieds: H 555/565 mm) Dimensions intérieur : L 770 x P 430 x H 460 mm - Poids: 75 Kg
Même modèle avec fermeture Flip Flap côté client seulement
vitrine sandwich prête à brancher, volume net 190 L1 grille chromée réglable - Puissance frigorifique: 271 W (5,6 cc)Puissance absorbée: 245 W- Dimensions extérieur sans pieds: L 1310 x P 510 x H 550 mm (avec pieds: H 555/565 mm) Dimensions intérieur : L 970 x P 430 x H 460 mm - Poids: 80 Kg
Même modèle avec fermeture Flip Flap côté client seulement
vitrine sandwich prête à brancher, volume net 305 L2 grilles chromée réglables - Puissance frigorifique: 587 W (12,05 cc)Puissance absorbée: 445 W- Dimensions extérieur sans pieds: L 1310 x P 510 x H 815 mm (avec pieds H 825/840 mm) - Dimensions intérieur: L 970 x P 430 x H 735 mm - Poids: 100 Kg
Même modèle avec fermeture Flip Flap côté client seulement
viTrineS SanDwicH
Vitrine réfrigérante, pour conservation de sandwichs, de boissons ou de patisseries; Fabriquée selon les normes C.E. Construction: intérieur et extérieur inox avec vitrage thermopane et portes coulis-santes. Groupe incorporé positionné seulement à gauche, coté chargement, réfrigérant R134a, évaporateur ventilé. Régulation automatique, thermostat électronique digital, réévaporation des eaux de condensats. Température +2° à +12° C. Eclairage et réglage de l’hygrométrie (position ventilée pour les sandwichs emballés et les boissons, position statique pour les pâtisseries). Pieds réglables. Froid ventilé / froid statique. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~. * Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
GROUPE INCORPORé
VITRINES SANdWIcH 79
> MoDèLeS à PoSer ou à encaSTrer PRIx HT
2 056
2 488
2 164
2 597
390
432
488
605
74
74
74
74
5
RéFéRENCE
av/Mu64
av/Mu64SF
av/Mu84
av/Mu84SF
006130042
006130044
006130046
006130048
004010375
004010371
004010378
004010377
013010001
vitrine sandwich prête à brancher, volume net 135 L1 grille chromée réglable - Puissance frigorifique: 271 W* (5,6 cc)Puissance absorbée: 245 W*- Dimensions extérieur sans pieds: L 642 x P 610 x H 782 mm (avec pieds H 792/807 mm) - Dimensions intérieur : L 580 x P 530 x H 435 mm - Poids: 70 Kg
Même modèle avec fermeture Flip Flap côté client seulement
vitrine sandwich prête à brancher, volume net 180 L1 grille chromée réglable - Puissance frigorifique: 271 W* (5,6 cc)Puissance absorbée: 245 W*- Dimensions extérieur sans pieds: L 842 x P 610 x H 782 mm (avec pieds H 792/807 mm) - Dimensions intérieur : L 780 x P 530 x H 435 mm - Poids: 75 Kg
Même modèle avec fermeture Flip Flap côté client seulement
Fermeture Flip Flap (Pour utilisation en double service. Installation en usine et uniquement du côté de la vitre fixe)
AV/MU64 AV/MS111 et AV/MU84AV/MS131AV/MS131H
Grille chromée réglable AV/MS111: 750 x 410 mmAV/MS131(H): 950 x 410 mmAV/MU64: 560 x 510 mmAV/MU84: 760 x 510 mm
Support grille (prix unitaire, 4 pour une grille)
viTrineS SanDwicH
ACCESSOIRES
LES INNOVANTS80
Les nombreuses années d’expérience de Gamko dans la réfrigération ne peuvent que vous donner toute quiétude quant à vos problèmes de froid. Les refroidisseurs de fûts sont adaptés à vos plus récentes exigences. Le stockage réfrigéré de vos fûts vous donne la garantie supplémentaire pour une meilleure qualité des produits distribués. Les refroidisseurs de fûts sont tout à fait appropriés dans le cas de faibles rotations des fûts ou lorsqu’il n’y a pas la possibilité de stocker ceux-ci dans un local séparé. Les refroidisseurs à groupe incorporé peuvent être positionnés sous le bar. Les re-froidisseurs en panneau peuvent être déportés dans une cave ou dans une réserve, et peuvent également être utilisé comme chambre froide pour pré-refroidir vos stocks de boissons.
PrêT à brancHer FaciLiTé D’uTiLiSaTion pilotage de la température et ré-évaporation automatiques des eaux
econoMique 40% d’économie d’énergie grâce à sa nouvelle conception
FiabLe garantie pièces détachées 5 ans
PerForManT erGonoMique poignée large, absence de montant pour facilité l’accès des fûts
robuSTe avec un socle renforcé
les points forts
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES REFROIDISSEURS DE FUTS, RDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
REFROIdISSEuRS dE FuTS 81
Gamko refroidisseurs de futsLe refroidisseur à régulation automatique et froid ventilé
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES INNOVANTS82
refroidisseur de fûts en panneaux sans monobloc Capacité: 2 x 50 L ou 4 x 30 L - Dimensions extérieur sans pieds: L 1060 x P 713 x H 1060 mm (avec pieds: H 1080/1100 mm)Dimensions intérieur : L 980 x P 620 x H 980 mm - Poids: 85 Kg
refroidisseur de fûts en panneaux sans monobloc Capacité: 4 x 50 L ou 8 x 30 L - Dimensions extérieur sans pieds: L 1060 x P 980 x H 1060 mm (avec pieds: H 1080/1100 mm)Dimensions intérieur : L 980 x P 885 x H 980 mm - Poids: 95 Kg
refroidisseur de fûts en panneaux sans monobloc Capacité: 6 x 50 L ou 12 x 30 L - Dimensions extérieur sans pieds: L 1465 x P 980 x H 1060 mm (avec pieds: H 1080/1100 mm)Dimensions intérieur : L 1385 x P 885 x H 980 mm - Poids: 120 Kg
refroidisseur de fûts en panneaux sans monobloc Capacité: 8 x 50 L ou 16 x 30 L - Dimensions extérieur sans pieds: L 1870 x P 980 x H 1060 mm (avec pieds: H 1080/1100 mm)Dimensions intérieur : L 1790 x P 885 x H 980 mm - Poids: 145 Kg
refroidisseur de fûts en panneaux sans monobloc Capacité: 10 x 50 L ou 20 x 30 L - Dimensions extérieur sans pieds: L 2200 x P 980 x H 1060 mm (avec pieds: H 1080/1100 mm) Dimensions intérieur: L 2120 x P 885 x H 980 mm - Poids: 180 Kg
** Le monobloc est nécessaire pour la réfrigération. voir ci-dessous
Pour Fk/2, 4, 6, 8 ou 10 Puissance frigorifique: 463 W* (8,8 cc) - Puissance absorbée: 385 W*Dimensions : L 612 x P 523 x H 310 mm
Pour groupe à distance à poser sur caisson Fk2 Fk4 Fk6 Fk8 Fk10Puissance frigorifique 540 W* à -5°C - Puissance absorbée 80 W*, Dimensions : L 465 x P 523 x H 315 mm - Détendeur pour r134a et électrovanne montée - Thermostat électronique - Platine à prévoir
Pour ligne python sur modèle Fk/2, 4, 6, 8 ou 10Puissance frigorifique: 587 W* (12,05 cc) - Puissance absorbée: 510 W*Thermostat électronique: +2 / +12°C (refroidisseur) et -3 / +8°C (ligne python) Dimensions : L 870 x P 523 x H 370 mm - Bain d’eau, cuve 20 litres - Pompe Type Totton SPC51, dénivelé 6.2 m, 15.6L/mn
RéFéRENCE
Fk/2
Fk/4
Fk/6
Fk/8
Fk/10
Fk/Mu
Fk/vS
Fk/MuP
> SanS MonobLoc**
> PrêT à brancHer / à DiSTance
PRIx HT
1 327
1 407
1 719
1 835
2 334
806
963
1 527
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
reFroiDiSSeur De FûTS
Fabriqué selon les normes C.E. Construction monocoque. Isolation polyuréthane injecté in situ sans C.F.C., épaisseur 30 mm. Groupe incorporé, réfrigérant R134a, évaporateur central, ventilé double flux. Régulation automatique, thermostat électronique digital, réévaporation. Le refroidisseur de fût arrive en panneau à monter et dans un emballage bois. Ainsi, cette chambre froide peut être instal-lée dans des locations difficiles d’accès. Le monobloc frigorifique s’installe sur le dessus.
REFROIDISSEURS DE FûTS EN PANNEAUx
REFROIdISSEuRS dE FuTS 83
RéFéRENCE
FkG20/2
FkG25/4r
Fk25/4L
FkG25/6r
FkG25/6L
FkG25/8r
FkG25/8L
> 1 PorTe
> 2 PorTeS
PRIx HT
1 280
1 687
1 687
1 859
1 859
1 963
1 963
refroidisseur de fûts avec 1/2-porteCapacité : 2 x 20 L (ø 240 mm)Puissance frigorifique: 262 W* Puissance absorbée: 185 W*Dimensions sans pieds: L 555 x P 588 (619mm avec prise électrique) x H 840 mm (848/860mm avec pieds) Poids 50kg Modèle avec bloc moteur à droite uniquement
refroidisseur de fûts avec 1-porteCapacité: 1 x 50 L (ø 425 mm) ou 4 x 20 L (ø 240 mm)Puissance frigorifique: 515 W* - Puissance absorbée: 294 W* Dimensions sans pieds: L 880 x P 589 x H 840 mm (860/880mm avec pieds) Poids 67kg
Même modèle moteur à gauche
refroidisseur de fûts avec 1,5-portesCapacité: 6 x 20 L (ø 240 mm) ou 1 x 50 L (ø 425 mm) et 2 x 20 L (ø 240 mm) Puissance frigorifique: 515 W* - Puissance absorbée: 294 W* Dimensions sans pieds:L 1110 x P 589 x H 840 mm (860/880mm avec pieds) - Poids 76kg
Même modèle moteur à gauche
refroidisseur de fûts avec 2-portesCapacité: 8 x 20 L (ø 240 mm) ou 1 x 50 L (ø 425 mm) et 4 x 20 L (ø 240 mm) Puissance frigorifique: 515 W* - Puissance absorbée: 294 W* Dimensions sans pieds: L 1350 x P 589 x H 840 mm (860/880mm avec pieds) - Poids 85kg
Même modèle moteur à gauche
reFroiDiSSeur De FûTS
GROUPE INCORPORé
Fabriqué selon les normes C.E. Construction monocoque 220/240V-50Hz-1~. Isolation polyuréthan-ne sans C.F.C. injecté in situ 40 mm (sauf modèle FKG20/2 qui à une isolation polystyrène, épaisseur 30 mm). Tous les modèles ont groupe incorporé, réfrigérant R600a, évaporateur central, ventilé double flux. Régulation automatique, thermostat électronique digital +0°c/+7°c, ré-évaporation, ex-térieur skinplate anthracite, intérieur skinplate argenté.
LES INNOVANTS84
Les plans de travail “GASTRO-PRO” sont des équipements indispensables à l’organisation de votre poste de travail pour des préparations froides et des assem-blages culinaires. Idéal pour les cantines, les cuisines collectives, les labos, les res-taurants, les sandwicheries, les pizzerias ou les bars à sushi, les “GASTRO-PRO” sont faciles à utiliser.
iDéaLe Pour LeS PréParaTionS FroiDeS par exemple la préparation des sushis
conForT De TravaiL respectueux du personnel
HyGiène facilité de nettoyage, démontage facile
MobiLe installation d’un poste de préparation réfrigéré fixe ou temporaire
FaciLiTé D’inSTaLLaTion et d’usage
éconoMique beaucoup moins couteux qu’un laboratoire isolé et réfrigéré
robuSTe construction tout INOx AISI 304
HaccP renforce les méthodes de travail fondées sur l’HACCP
coMPLeT livré complet avec de nombreux accessoires
les points forts
POUR + D’INFORMATIONS SUR LES GASTRO-PRO, RDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
GASTRO-pRO 85
Gamko gastro-proTable multifonction de préparation froide
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES INNOVANTS86
Les plans de travail “GaSTro-Pro” sont des équipements indispensables à l’organisation de votre poste de travail pour des préparations froides et des assemblages culinaires. Idéal pour les cantines, les cuisines collectives, les labos, les restaurants, les sandwiche-ries, les pizzerias ou les bars à sushi, les “GaSTro-Pro” sont faciles à utiliser.
GaSTro-Pro - TABLES DE PRéPARATION FROIDE à FLUx LAMINAIRE
Organisez votre poste de travail... uSaGe FaciLe
Le “GASTRO-PRO” est prêt à brancher. La température est préréglée pour que vous puis-siez à commencer à travailler rapidement. Une couverture d’air réfrigéré circule seulement au niveau des mains et des préparations sur une hauteur de 170 mm.
Fixe ou MobiLe
La mobilité du “GASTRO-PRO” permet d’installer un poste de préparation réfrigérée fixe ou temporaire dans une zone comme la cuisson, le déconditionnement, la distribution, la préparation froide, la préparation à thèmes (brunch), le buffet froid et plus encore.
quaLiTé De TravaiL
Fini les labos climatisés et fini le personnel qui travaille dans une ambiance à 12°c et qui conduit à l’arrêt du diffuseur d’air froid ou à l’arrêt du personnel.
STabLe eT SécuriSé
Le “GASTRO-PRO” permet la préparation des produits à température contrôlée ≤ à + 10°c dans une ambiance ≤ à + 25°c. Les risques microbiologiques sont maîtrisés au niveau du seul poste de travail. Cette table de préparation permet de renforcer les méthodes de travail fondées sur l’H.A.C.C.P. La sécurité électronique est renforcée au niveau de l’étanchéité du tableau de commande et du carénage des moteurs électriques, les protégeant des projecti-ons d’eau. La stabilité repose sur un piètement inox de fort diamètre, 38 mm, muni de roues pivotantes caoutchoutées, de freins et d’un pare-chocs de protection.
FaciLe D’enTreTien
Tous les éléments sont facilement démontables. Toutes les surfaces sont nettoyables au pi-stolet désinfectant et au canon à mousse. Les assemblages acier inoxydable sont à angle ar-rondis. Il est également équipé d’un bac de vidange situé sous la case compresseur.
éconoMique
Le “GASTRO-PRO” permet de respecter la législation sans avoir à investir dans de coûteux frais de création de salle climatisée. Une simple prise de courant 16A./220V avec terre suf-fit ! Prévoir une protection de 30mA. Il doit être placé dans une zone de travail ou son fux laminaire ne peut être perturbé par des phénomènes extérieurs (bouche de soufflage de climatisation, courants d’air).
Nouveau desigN
plus compact !Nouveau desigN
plus compact !
GASTRO-pRO 87
RéFéRENCE
GP-3n
GP-4n
GP-5n
GP-PPD
GP-ciSbG
GP-SGS
PRIx HT
6 507
6 987
8 307
273
222
386
> GrouPe LoGé, PrêT à brancHer
GaSTro-Pro - TABLES DE PRéPARATION FROIDE à FLUx LAMINAIRE
Plaques polyéthylène de découpe Dimensions : L x P x H: 550 x 345 x 20 mm ép.
cadre inox support bacs Gastro 1/1Cadre supplémentaire prof. 100 mm maxiDimensions : L x P : 530 x 325mm (bac non fourni)
Grille coulissantepour travailler au dessus des plaques
PLAN DE TRAVAIL MULTIFONCTIONS à TEMPéRATURE CONTRôLéE
GaSTro-Pro GP-3nModule de base collectivité, dessus cuve pentée 3 Modules Gastro 1/1 + 6 bacs et couvercles GN1/6 inclus, prof. 65 mmDimensions : L 1105 x P 700 x H 1200 mmPoids : 110 Kg
GaSTro-Pro GP-4nModule de base collectivité, dessus cuve pentée4 Modules Gastro 1/1 + 8 bacs et couvercles GN1/6 inclus, prof. 65 mmDimensions : L 1457 x P 700 x H 1200 mmPoids : 128 Kg
GaSTro-Pro GP-5nModule de base collectivité, dessus cuve pentée5 Modules Gastro 1/1 + 10 bacs et couvercles GN1/6 inclus, prof. 65 mmDimensions : L 1800 x P 700 x H 1200 mmPoids : 142 Kg
OPTIONS / PIèCES DE RECHANGE
Ils sont faciles à utiliser !• Construction inox 18/10• Plan de travail hauteur 900mm avec plaques
polyéthylène remplaçables par bacs GN 1/1• Support bac pour bacs GN 1/6• Plage au dessus du meuble de 180 mm• évacuation des eaux par l’arrière avec bonde
• Evacuation des eaux par le dessous avec bonde et bac de récupération
• Puissance absorbée 700 W• Puissance frigorifique 650 W• Gaz réfrigérant 404 A
nos Gastro Pro sont livrés avec supports, bacs gn1/6 en 65 mm,couvercles et bac gn1/3 pour les condensats.
LES INNOVANTS88
Les refroidisseurs de poubelles gamko sont conçus pour les cuisines profession-nelles mais aussi pour les boucheries, hôtels et restaurants. Ce matériel permet de réfrigérer à +5°C de 1 à 2 containers poubelle de 240 litres chacun. Le chargement par clapet s’effectue par le dessus du refroidisseur conçu entièrement en inOx 18/10.Sa facilité d’utilisation est déconcertante. Le nettoyage peut s’effectuer aisément par un jet haute pression. Le refroidisseur de poubelles Gamko est indispensable pour l’hygiène de toutes les cuisines professionnelles.
HyGiène évite le développement de bactéries et les mauvaises odeurs
PraTique couvercle à ouverture automatique
GranDe caPaciTé modèle pour une ou deux poublles (240L)
coMPacT une efficacité maximum pour un espace réduit (Pas de local poublelle contraignant)
éconoMique évite les solutions onéreuses type local à poubelle
SoLiDe construction robuste
eFFicaciTé maintien de température à +5°C entièrement automatique
FiabLe avec une garantie de 5 ans
cHoix 2 versions, inox ou skinplate anthracite
cHarGeMenT raPiDe par le dessus
PoubeLLe STanDarD 240 L homologuée UE
les points forts
POUR + D’INFOS SUR LES REFROIDISSEURS DE POUBELLESRDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéL AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
REFROIdISSEuR dE pOubELLES 89
Gamko refroidisseur de poubellesidéal pour les cuisines professionnelles
GA
RANTIE 5 ANS pIèc
ES
G A R
A N T I E 5 A N S p I è c E S
GA
R A N T I E 5 AN
S
GA
RANTIE 5 ANS
GA
R A N T I E 5 AN
SGA
R A N T I E 5 AN
S
Contribution environnementale comprise sur toute la gamme. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
LES INNOVANTS90
Fabriqué selon les normes C.E. Construction par panneaux prêts à monter. Inox (AISI 304) extérieur et intéri-eur. ou skin-plate anthracite. Isolation: polyuréthane injecté in situ sans C.F.C., épaisseur 40 mm. Groupe in-corporé, réfrigérant R134a, évaporateur ventilé. Régulation automatique, thermostat. Température réglable de 0°C à +12°C, pré-réglé à + 5°C. Fourni sans poubelle. Prévoir évacuation des condensats. Au montage, le bloc moteur (37kg) se glisse par le dessus du meuble. Puissance frigorifique: 650 W*(12 cc) Puissance absorbée: 450 W*- Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~ Ouvertures et fermetures du clapet assistées par un vérin pneumatique.
kFk - REFROIDISSEURS DE POUBELLES
L’hygiène des cuisines professionnelles !
Livré démonté, poubelles non fournies.Prévoir 2 heures à 2 personnes pour l’assemblage
REFROIdISSEuR dE pOubELLES 91
RéFéRENCE
kFk/1
kFk/1cS
kFk/2
kFk/2cS
kFk/vL
kFk/T
PRIx HT
2 690
2 990
3 300
3 860
240
75
refroidisseur de poubelle avec 1 porte pouvant recevoir 1 container de 240 LExtérieur et intérieur: skin-plate anthracite - Avec clapet de chargementDimensions: L 965 x P 853 x H 1550 mm - Poids: 80 Kg
Même modèle version inox (aiSi304)
refroidisseur de poubelle avec 2 portes pouvant recevoir 2 containers de 240 LExtérieur et intérieur: skin-plate anthracite) - Avec clapets de chargement Dimensions: L 1550 x P 853 x H 1550 mm - Poids: 117 Kg
Même modèle version inox (aiSi304)
Système de réévaporation automatique des eaux de dégivrageThermo-régulé à positionner sur le côté bas à droite ou à gauche. Prévoir alimentation supplémentaire avec terre ou utiliser la prise supplementaire fournie avec le KFK/MU. puissance maxi 270W - lxpxh: 400x170x120 mm. peut se fixer sur le coté du KFK.
Thermostat LcD sur platine inoxà fixer sur le bloc moteur
kFk - REFROIDISSEURS DE POUBELLES
GROUPE INCORPORé
ACCESSOIRES
pLATINES GROupE92
Gain de temps... platine déjàéquipée :
PLaTineS GrouPe FriGoriFique r134a
Une installation à distance offre la possibilité de raccorder les évaporateurs sur un groupe distant. Les appareils peuvent être placés dans des pièces différentes. Les temps de fonctionnements plus courts de l’appareil permettent de générer moins de chaleur. Ils réduisent aussi la consommation d’énergie et prolongent la vie du groupe. Réduction du bruit. Economie de la place utilisée. Tous les composants sont prêts à l’utilisation. Les platines comprennent un ventilateur, un filtre déshydrateur, un voyant de liquide, un filtre burn-out et un presostat BP. Groupes hermétiques avec réfrigérants R134a. Voltage: 220-240 V / 50Hz / 1~
> GrouPe FriGoriFique r134a PRIx HT
859
1 103
1 268
1 273
RéFéRENCE
1/3Pk-r134a
1/2Pk-r134a
3/4Pk-r134a
1Pk-r134a
1/3 cv (r134a)Débit d’air: 800/980 m3 / h - Puissance absorbée: 500 W* - Puissance frigo-rifique: Te 0°C: 949 W*, Te -5°C: 781 W*, Te -10°C: 631 W* - Diamètre des cuivres: 1/4 et 3/8 - Dimensions L x P x H: 498 x 338 x 298 mm - Poids: 26 Kg
1/2 cv (r134a)Débit d’air: 980/1150 m3 / h - Puissance absorbée: 680 W* - Puissance frigo-rifique: Te 0°C: 1315 W*, Te -5°C: 1099 W*, Te -10°C: 895 W* - Diamètre des cuivres : 1/4 et 3/8 - Dimensions L x P x H: 485 x 350 x 300 mm - Poids: 31 Kg
3/4 cv (r134a)Débit d’air: 980/1430 m3 / h - Puissance absorbée: 1020 W* - Puissance frigo-rifique: Te 0°C: 1985 W*, Te -5°C: 1656 W*, Te -10°C: 1347 W* - Diamètre des cuivres : 1/2 et 3/8 - Dimensions L x P x H: 490 x 430 x 340 mm - Poids: 35 Kg
1 cv (r134a)Débit d’air: 980/1430 m3 / h - Puissance absorbée: 888 W* - Puissance frigo-rifique: Te 0°C: 2423 W*, Te -5°C: 2050 W*, Te -10°C: 1709 W* - Diamètre des cuivres : 1/2 et 3/8 - Dimensions L x P x H: 490 x 430 x 340 mm - Poids: 36 Kg
Peuvent être utilisés sur toute installation !
MODèLES STANDARDS (POUR INSTALLATION à DISTANCE)
• Ventilateur• Filtre déshydrateur• Voyant de liquide• Filtre burn-out• 1 presostat BP• 1 presostat HP de sécurité• 1 presostat HP de régulation
*Conditions : Te = -5°C, Tc = 45°C, température ambiante = 25°C.
Contribution environnementale comprise. Coût: 6,50 euros HT pour 100KG
Les prix catalogues sont des prix publics et hors taxes GAMKO SAS I R.C.S. n° 392 852 661, n° TVA FR 41 392852661, 26-28 Rue de Piscop, 95350 Saint-Brice-sous-forêt
DeFiniTionSDans les présentes Conditions Générales de Vente et de Services (ci-après « CGVS ») sont entendus par « VEN-DEUR » GAMKO, au capital de 130.000 Euros, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Pontoise sous le numéro RCS 392 852 661, dont le siège social est situé 26/28 Rue de Piscop, 95350 Saint-Brice-sous-forêt, et par « CLIENT », toute personne physique ou morale de droit public ou privé avec laquelle le VENDEUR conclut un contrat de vente ou de service. Par « Commande », le contrat liant le CLIENT au VENDEUR pour toute vente de matériels et/ou services commercialisés.
1 - GeneraLiTeSLes présentes CGVS annulent et remplacent celles diffusées antérieurement par le VENDEUR ou par toute autre entité juridique à laquelle le VENDEUR a succédé par voie de fusion, de transmission universelle de patrimoine ou autrement, ainsi que tout autre document faisant état de garantie contractuelle. Le fait de passer Commande implique l’acceptation expresse et sans réserve par le CLIENT de l’intégralité des clauses et conditions prévues dans les présentes CGVS. Le CLIENT renonce par la même à l’application de tout ou partie de ses conditions générales d’achat. Par conséquent, en cas de contradiction avec les conditions générales d’achat du CLIENT, les dispositions des présentes CGVS prévaudront. Le VENDEUR se réserve le droit de modifier unilatéralement et à tout moment les présentes CGVS et, en tel cas, de les appliquer à toutes les Commandes passées après la date de modification. Le fait que le VENDEUR ne se prévale pas pendant une période donnée de l’une quelconque des présentes conditions ne peut être interprété comme valant renonciation à se prévaloir ultérieurement de ladite condition ou plus généralement des autres conditions.
2 - DeviS, coMManDeS De MaTerieLS eT / ou De PreSTaTionS De ServiceS2.1 Les Commandes peuvent donner lieu à l’établissement préalable par le VENDEUR, à la demande du CLIENT, d’un devis ou d’une offre. Sauf convention contraire, la validité des offres et devis est limitée à deux (2) mois. Les études, plans, dessins, documents, catalogues, notes techniques, schémas et autres remis au CLIENT demeurent la propriété exclusive du VENDEUR et doivent lui être rendus à sa demande. Le CLIENT s’engage à ne faire aucun usage de ces documents, susceptible de nuire au VENDEUR ou de porter atteinte aux droits de propriété industrielle ou intellectuelle du VENDEUR, et s’interdit toute divulgation à des tiers.2.2 Toute Commande doit faire l’objet d’un ordre écrit et signé par le CLIENT, rappelant le cas échéant, la référen-ce du devis ou de l’offre. Les Commandes transmises au VENDEUR sont irrévocables. Il appartient au CLIENT de s’assurer par lui-même ou avec le concours d’un conseil de son choix, dont il assumera la rémunération, que les caractéristiques du matériel commandé correspondent bien à ses besoins. Le CLIENT reste seul responsable de la conception, la réalisation de l’installation, l’utilisation et de l’exploitation du matériel proposé ou fourni, même si des informations, conseils ou schémas lui ont été communiqués par le VENDEUR à son sujet. La Commande n’est conclue que sous réserve de son acceptation expresse par le VENDEUR, formalisée par l’émission d’un accusé de réception de la Commande et, le cas échéant, du versement de l’acompte demandé par le VENDEUR. L’accusé de réception est adressé au CLIENT par courrier ou par télécopie. L’accusé de réception qui comprendra les spécifications du matériel ou de la prestation de services, les conditions de paiement, le prix, les délais et lieu de livraison et le mode de transport est déterminant pour les conditions d’exécution de la Commande. Le CLIENT est tenu de signaler toute erreur ou omission éventuelle figurant dans l’accusé de réception dans les quarante huit (48) heures de sa réception. Passé ce délai, aucune contestation ne pouvant être acceptée et la Commande sera considérée comme définitive. Toute Commande est personnelle et ne peut pas être transmise à un tiers sans l’accord préalable et écrit du VENDEUR. Les formalités d’obtention d’autorisations officielles incombent au CLIENT.2.3 La rapidité des mutations technologiques, l’évolution des normes, les améliorations susceptibles d’être apportées, notamment pour raisons de sécurité, et plus généralement d’autres considérations peuvent motiver des modifications que le VENDEUR se réserve toujours la faculté d’apporter aux matériels et services objet de la Commande, et notamment en ce qui concerne les dispositions, les performances, les formes, les couleurs, les dimensions, les poids, les matières, et cela sans pour autant créer d’obligation à la charge du VENDEUR de les appliquer aux matériels déjà livrés, ni aux commandes en cours d’exécution. 2.4 Une Commande acceptée par le VENDEUR pourra toujours être annulée par le VENDEUR dans les cas suivants et ce sans aucune indemnité d’aucune sorte: cas de force majeure (tel que défini à l’article 11-4), arrêt de fabrication par le constructeur ou le sous-traitant, modification de la réglementation concernant les importations et ou exportations et, le cas échéant, de toute modification de la situation financière (notamment détérioration du crédit, diminution de la cotation effectuée par le service de renseignement du VENDEUR, refus de l’assurance crédit de couvrir le montant de la vente, inscriptions ou privilèges sur le fonds du Client) ou juridique du CLIENT. Dans ces cas, les versements éventuellement effectués à la date de l’annulation seront remboursés.2.5 Les parties déclarent que les informations issues des systèmes informatiques du VENDEUR font foi entre les parties tant qu’aucun écrit contradictoirement authentifié, venant remettre en cause ces informations infor-matisées, n’est produit, et ce nonobstant toute réglementation contraire. En cas de transmission à distance de données, les éléments tels que les coordonnées de la réception ou de l’émission, ainsi que la qualité des données reçues feront foi par priorité telles que figurant dans les systèmes du VENDEUR, ou telles qu’authentifiées dans ses systèmes, par une signature électronique ou, à défaut, par les procédures informatisées du VENDEUR.
3 - DeLaiS De LivraiSon DeS MaTerieLS ou D’execuTion DeS PreSTaTionS De ServiceS3.1 Les délais de livraison des matériels ou d’exécution des prestations de services commencent à courir à comp-ter de la dernière des deux dates suivantes, à savoir la date d’émission de l’accusé de réception de la Commande et celle du versement de l’acompte lorsqu’un tel acompte a été convenu. Les délais de livraison et/ou d’exécution de la prestation de services indiqués dans l’accusé de réception de la Commande ainsi que, le cas échéant, dans le devis ou l’offre, ne sont donnés qu’à titre indicatif. Le CLIENT sera informé dans les meilleurs délais et dans la mesure du possible de tout retard qui viendrait à se produire. Les retards de livraison ne peuvent donner lieu à aucune pénalité ou indemnité d’aucune sorte, ni motiver l’annulation de la Commande par le CLIENT, quel qu’en soit le motif. 3.2 Le VENDEUR se réserve la possibilité de procéder à des livraisons partielles et de les facturer séparément.3.3 Les prestations de services du VENDEUR constituent des actes professionnels réalisés à la demande d’entreprises soit sur le site du CLIENT, soit dans les locaux du VENDEUR. Dans tous les cas, le VENDEUR agira en toute indépendance, par les moyens en personnel et matériel, y compris logiciels s’il y a lieu, de son choix. Le VENDEUR pourra faire appel à la sous-traitance à sa totale discrétion. En cas d’interruption des prestations de services du fait du CLIENT et selon sa durée, le VENDEUR sera autorisé à facturer les frais supplémentaires occasionnés, notamment de séjour et/ou de déplacement de son personnel, et pourra réclamer toute indemnité compensatrice du fait de la désorganisation du travail et plus généralement de tout préjudice subi.
4 - Prix 4.1 Sauf accord particulier écrit, les prix s’entendent départ usine ou entrepôt du VENDEUR, matériel sous emballage standard. Un franco de port s’applique camion non déchargé à partir de 1 200 euros H.T. sur la France métropolitaine. Les prix et tarifs sont indiqués hors taxes. Ils se fondent sur les barèmes de prix en vigueur à la date de la Commande. 4.2 Le VENDEUR se réserve le droit de modifier les prix en cours d’année, après information préalable des clients. Toute modification tarifaire sera automatiquement applicable à la date indiquée par le VENDEUR sauf s’agissant des commandes en cours à la date de la modification sous réserve de ce qui est dit ci-dessous. Les prix mention-nés dans l’accusé de réception de la Commande peuvent être modifiés, jusqu’à quinze (15) jours avant la livraison, en fonction de l’augmentation de l’indice du coût de la main-d’œuvre de l’industrie mécanetteique et électrique ou des prix d’achat des matériaux ou toutes variations du cours des monnaies pour des matériels d’importation ainsi que, le cas échéant, des frais de douane ou de transit. Le CLIENT aura alors la faculté de dénoncer sa Com-mande par notification écrite, dans un délai de dix (10) jours suivant l’avis de modification de prix, sans toutefois prétendre à d’autres réclamations.
5 - conDiTionS De PaieMenT 5.1 La facturation est effectuée au moment de la livraison du matériel ou de la réalisation de la prestation de service, en tenant compte, le cas échéant, des modifications intervenues. Toute livraison, même partielle, donne lieu à facturation. 5.2 Sauf convention expresse entre les parties, les modalités de règlement sont les suivantes: - France (y compris DOM TOM): 100 % à la commande par chèque ou virement bancaire sans escompte,- hors France: 100% par crédit documentaire irrévocable et confirmé par une banque Française émis lors de la passation de Commande sans escompte.Si des modalités de règlement dérogatoires ont été négociées et prévoient un règlement par effets de commerce, ceux-ci devront être acceptés et retournés au VENDEUR par le CLIENT dans le délai de quarante huit (48) heures à compter de la date de livraison du matériel.5.3 Dans l’hypothèse où le VENDEUR aurait accordé des conditions dérogatoires de paiement, le VENDEUR se réserve le droit de revenir, à sa discrétion, aux conditions de paiement susmentionnées en cas d’incident de paiement ou d’indices graves et concordants mettant en cause la crédibilité financière du CLIENT. En cas de refus par le CLIENT, le VENDEUR pourra refuser d’honorer la (les) Commande(s) passée(s) et de livrer les matériels ou réaliser la prestation concernée, sans que le CLIENT puisse prétendre à une quelconque indemnité. 5.4 La date limite de paiement est indiquée dans le devis ou l’offre, ainsi que dans l’accusé de réception de la Commande. Toute demande de prorogation d’échéance sera soumise à l’agrément du VENDEUR par courrier recommandé au moins trente (30) jours avant la date d’échéance. En cas d’acceptation par le VENDEUR, la prorogation donnera lieu à l’établissement d’une facture d’intérêts.
6 - reTarD De PaieMenT / DeFauT De PaieMenT6.1 Le défaut de paiement d’un seul effet ou d’une seule facture à son échéance rend immédiatement exigibles toutes les créances même non encore échues envers le CLIENT. Dès la date d’échéance, des pénalités de retard dont le montant s’élève à une fois et demie le taux d’intérêt légal seront appliquées de plein droit, sans aucune mise en demeure, et ce, jusqu’au paiement intégral des sommes dues.6.2 Le VENDEUR se réserve le droit, en cas de retard de paiement d’une seule fraction d’une vente ou d’une pre-station de service avec paiement échelonné, de suspendre toutes les livraisons ou prestations en cours jusqu’au complet paiement. En outre, le VENDEUR se réserve la faculté de saisir le tribunal compétent afin que celui-ci fasse cesser cette inexécution, sous astreinte journalière par jour de retard.6.3 En cas de défaut de paiement total ou partiel quarante-huit heures après mise en demeure restée infructu-euse la vente sera résiliée de plein droit si bon semble au VENDEUR, qui pourra demander en référé la restitution des produits, sans préjudice de tous autres dommages et intérêts. 6.4 Le CLIENT devra rembourser tous les frais occasionnés par le défaut de paiement (y compris les frais de retour sur impayés) et le recouvrement des sommes dues, y compris les honoraires d’officiers ministériels et/ou de sociétés de recouvrement. 6.5 En aucun cas, les paiements ne peuvent être suspendus ni faire l’objet d’une quelconque compensation sans l’accord écrit et préalable du VENDEUR.
6.6 Conformément à l’article L441-6 du Code de commerce, tout retard de paiement donnera lieu, si bon semble au fournisseur, et dès le premier jour de retard : - à l’application d’un intérêt de retard égal au taux de refinancement le plus récent de la Banque centrale euro-péenne majoré de dix points (loi de modernisation de l’économie – LME - N°2008-776 du 4 août 2008), - à l’application d’une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement d’un montant de 40 euros (directive euro-péenne 2011/7 du 16 février 2011, loi 2012-387 du 22 mars 2012,et décret 2012-1115 du 2 octobre 2012), - lorsque les frais de recouvrement exposés sont supérieurs au montant de cette indemnité forfaitaire, une indemnisation complémentaire, sur justification.
7 - TranSPorT7.1 Comme indiqué à l’article 4.1, sauf accord particulier écrit, les prix s’entendent départ usine ou entrepôt du VENDEUR, matériel sous emballage standard. En cas d’accord exceptionnel pour une autre forme de livraison (comme par exemple franco, CPT …), le VENDEUR a le libre choix du mode de transport.7.2 Le matériel voyage aux risques et périls du CLIENT.7.3 Le CLIENT ou tout intermédiaire ou transporteur de son choix doit s’assurer de l’état des colis qui lui sont présentés avant d’en prendre livraison et d’en donner décharge. Il devra émettre des réserves au moment de la livraison à l’encontre du VENDEUR ou de tout intervenant, en cas de manquants ou d’avaries, et les confirmer si nécessaire selon la législation applicable, et plus généralement faire le nécessaire à la bonne résolution du litige.7.4 En cas de commande émanant d’un CLIENT situé dans un Etat autre que la France, le CLIENT est considéré comme l’importateur des produits en vertu de la législation applicable. Tous droits de douane ou autres taxes sont à la charge de l’importateur qui supportera seul les conséquences de toute responsabilité à cet égard, notam-ment en termes de déclaration et de paiement aux autorités compétentes de l’Etat concerné.
8 - TranSFerT DeS riSqueSLes risques de vol, perte ou de détérioration du matériel ainsi que tous risques liés à son existence ou son utilisa-tion, sont transférés au CLIENT au moment de la livraison qui est réputée réalisée dans les usines ou entrepôts du VENDEUR. Le CLIENT devra souscrire les polices d’assurances garantissant les risques encourus à compter de la livraison du matériel.
9 - reServe De ProPrieTeLe matériel est vendu avec une clause subordonnant expressément le transfert de propriété au paiement intégral du prix en principal et accessoires, même en cas d’octroi de délais de paiement. Il est toutefois entendu que la simple remise d’un titre créant une obligation à payer, traite ou autre, ne constitue pas un paiement au sens de la présente disposition, la créance originaire du VENDEUR sur le CLIENT subsistant avec toutes les garanties qui y sont attachées y compris la réserve de propriété jusqu’à ce que ledit effet de commerce ait été effectivement payé. Les dispositions ci-dessus ne font pas obstacle dès la livraison des matériels au transfert au CLIENT des risques de perte ou de détérioration des matériels soumis à réserve de propriété ainsi que des dommages qu’ils pourraient occasionner dans les conditions prévues aux articles 7 et 8 ci-dessus. En cas de saisie ou de toute autre intervention d’un tiers sur le matériel ou en cas de redressement judiciaire ou de toute autre procédure d’insolvabilité équivalente, le CLIENT devra impérativement en informer le VENDEUR sans délai afin de lui permettre de s’y opposer et de préserver ses droits. Le CLIENT s’interdit en outre de donner en gage ou de céder à titre de garantie la propriété du matériel. L’exécution de la réserve de propriété ne vaut pas retrait de la Com-mande, et n’est pas exclusive d’autres revendications du VENDEUR à l’encontre du CLIENT.
10 - GaranTie10.1 > une GaranTie 5 anS PieceS Parce que nous accordons beaucoup de temps à leur élaboration et à leurs tests, nous avons une confiance ab-solue dans chacun de nos produits. C’est pourquoi nous offrons certaines des garanties les plus longues de notre secteur. Toutes les pièces des matériels Gamko sont ainsi garanties 5 ans (hors main d’oeuvre).Outre la garantie contractuelle énoncée ci-dessus, Gamko est tenu vis-à-vis du Client des garanties légales de conformité et des vices cachés dans les conditions prévues aux articles L211-4 et suivants du Code de la consom-mation et 1641 et suivants du Code civil.10.2 > coMMenT en beneFicier ?Pour bénéficier de cette double garantie « contractuelle » et « légale », le Client doit conserver et adresser une copie de la facture d’achat ainsi qu’une photo de la plaque signalétique de l’appareil avec le numéro de série lisible.Toute garantie et/ou responsabilité du Vendeur est exclue en cas de mauvaise utilisation, négligence ou défaut d’entretien de la part du Client, comme en cas d’usure normale du bien, d’utilisation anormale ou de modification par le Client, d’accident, du fait imprévisible et insurmontable d’un tiers ou de force majeure, et la garantie du Vendeur est limitée au remplacement ou au remboursement des produits non conformes ou affectés d’un vice.Afin de faire valoir ses droits, le Client devra, sous peine de déchéance de toute action s’y rapportant, informer le Vendeur, par courrier électronique, de l’existence des vices dans un délai maximum de 7 jours à compter de leur découverte.Le Vendeur remplacera les pièces sous garantie jugées défectueuses. La responsabilité du Vendeur est limitée aux caractéristiques des produits. Le Client est seul responsable du choix des produits, de leur conservation et de leur utilisation.Le retour et l’envoi de matériel ou de pièces détachées au titre de la garantie est effectué par un transport express et sécurisé.
10.3 > conDiTionS ParTicuLiereSIl est expressément stipulé que la garantie du Vendeur n’est applicable que pour les matériels et pièces détachées neufs vendus par le Vendeur au premier acquéreur sur toute l’étendue du territoire français incluant les départements et territoires d’Outre-mer. Elle ne s’applique ni pour les ventes à l’étranger, ni pour le matériel d’occasion.Les échanges de pièces faits au titre de la garantie contractuelle ne sauraient avoir pour effet de prolonger celle-ci. Aucun retour du matériel ne pourra être effectué par le Client sans l’accord préalable exprès et écrit du Vendeur. Les frais de transport et de remise en stock éventuels sont en toute hypothèse à la charge du Client.
11 - reSPonSabiLiTe - Force MaJeure11.1 En passant Commande, le CLIENT reconnaît que le VENDEUR a mis à sa disposition les informations néces-saires afin de lui permettre d’apprécier l’adéquation du matériel ou de sa prestation et de prendre les précautions nécessaires pour limiter le dysfonctionnement du matériel ou d’une mauvaise réalisation de la prestation de services. Le VENDEUR n’assume aucune obligation ni responsabilité quant à l’exactitude ou non des informations communiquées par le CLIENT, le VENDEUR n’étant nullement tenu de vérifier la pertinence ou l’exactitude de ces informations.11.2 Le CLIENT, en tant que professionnel averti, s’engage expressément tant pour lui-même et pour le compte de ses préposés et ayants-droits que pour ses assureurs, à renoncer, à quelque titre que ce soit, à l’exercice de tout recours pour, sans que cette énumération soit limitative, des dommages directs ou indirects, matériels ou immatériels, tels que les pertes d’exploitation, de production, de profit, de données, de jouissance, résultant de ou liés à la livraison, au fonctionnement et à l’usage des matériels, à l’impossibilité pour le CLIENT de les utiliser, ou à toute prestation de service, quelque soit l’identité de la personne qui invoque ou qui a subi ledit dommage.11.3 Le CLIENT s’engage à rendre opposable à ses assureurs, à ses propres clients et à leurs assureurs les limitations contractuelles de responsabilité définies aux présentes.11.4 Le VENDEUR ne pourra voir sa responsabilité recherchée et mise en cause, en cas de force majeure retardant, entravant ou paralysant l’exécution des obligations qui lui incombent. De convention entre les parties, sont considérés comme des cas de force majeure outre ceux habituellement retenus par la jurisprudence des tribunaux français: les cas de grève, lock-out, attentats, intempéries, épidémie, blocage des moyens de transport et d’approvisionnement, tremblement de terre, incendie, tempête, inondation, dégâts des eaux, restrictions gouvernementales ou légales, perturbations dans les télécommunications y compris le réseau commuté des opé-rateurs de télécommunication et tous autres cas indépendants de la volonté des parties, empêchant l’exécution normale du présent contrat. 11.5 Toute obligation du VENDEUR en vertu des présentes est une obligation de moyens, non de résultat, nonob-stant toute disposition contraire.
12 - conTeSTaTionS eT aTTribuTion De coMPeTence JuriDicTionneLLeLes présentes CGVS sont régies par la loi française. Toutes les contestations émanant d’une application des présentes CGVS et qui ne peuvent pas être réglées à l’amiable seront de la compétence du Tribunal de Commerce de Paris.
Responsabilité du détenteur final.Dans la mesure où les équipements vendus sont des équipements électriques et électroniques profession-nels visés par le Décret N° 2005-829 du 20 juillet 2005 transposant la directive 2002/96/CE du 27 janvier 2003, il est convenu que l’Acheteur détenant ces équipements assurera, sauf convention contraire, le financement et l’organisation de l’élimination des déchets issus de ces équipements dans les condition définies aux articles 21 et 22 dudit décret.En cas de contrôle, le Constructeur pourra demander à son Acheteur de lui communiquer les documents établis-sant qu’il remplit, pour ces équipements, l’ensemble des obligations qui lui ont été transférées au titre du contrat de vente. A défaut de communication de ces documents, le client sera présumé responsable d’une inexécution des obligations mises à sa charge et le fabricanettet se réserve le droit de lui demander la réparation de tout dommage qu’il pourrait subir de ce fait.
13 - PHoToS eT iLLuSTraTionS non conTracTueLLeS Toutes les illustrations présentées sur ce catalogue n’entrent pas dans le champ contractuel. La responsabilité du vendeur ne peut être engagée si elles ne sont pas conformes au produit acheté. Pour toutes demandes de visuels, vous pouvez vous adresser à notre service commercial aux coordonnées présentées en page 2 du catalogue.
accéDeZ aux conDiTionS GénéraLeS De venTe éGaLeMenT Sur : http://gamko-online.fr/conditions-generales-de-vente.pdf
Pour La rePriSe DeS ProDuiTS en Fin De vie, nouS conTacTer Sur [email protected]
NOUS SOMMES ADHéRANTS DU SYNEG
conditions générales de vente
pIécES déTAcHéES94
EcOLINE mOdELES GROupE LOGE (mu) VITREE (G) GROupE A dISTANcE (VS) INOx (cS)001020248 CoMPResseuR THK4430YKs 134a 230v 50Hz 391002010187 CoNdeNseuR eCoLiNe sTN 7221 88002030124 evaPoRaTeuR 280x295x88 eCoLiNe 188005050171 THeRMosTaT eCo/vs (PoTeNTioMèTRe) - TYPe iNveNsYs e-70 eCo/CooL 62005050172 soNde dixeLL sPéCifique PouR 005050171 - TYPe L66L3073 23006050168 PoigNee CHaRNieRe gauCHe eCo viTRee - saNs seRRuRe 16006050169 PoigNee CHaRNieRe dRTe eCo viTRee - saNs seRRuRe 16006110470 JoiNT MagNeTique 503 x 764 MM (PoRTe) 120007030203 MoTeuR veNTiLaTeuR 12W (CoNdeNseuR) 103007030243 MoTeuR veNTiLaTeuR 5W (évaPoRaTeuR) 70008060005 PeNduLe de degivRage (aNCieNNe eCoLiNe) 95008090204 TuBe NeoN 13W, Ø16MM, LoNg =517MM, LuMiLux CooL WHiTe 840 28012080307 vis PouR CHaRNieRe Basse eCoLiNe (BesoiN de 2 PaR CHaRNieRe) M6x20 PLasTiTe z 1012080308 vis PoigNée eCoLiNe viTRée M4x10 PLasTiTe (BesoiN de 2 PaR PoigNée) 1013010001 suPPoRT PLaTeau (BesoiN de 4 PaR PLaTeau) 5013020009 PoigNee eCoLiNe eNCasTRée 100x50 MM 16013040033 CHaRNieRe Basse PTe eCoLiNe 12013040034 CHaRNieRe HauTe PTe eCo (PivoT) 11013050219 seRRuRe sTaNdaRd eCoLiNe PoRTe PLeiNe eT TiRoiR aNTRaCiTe eT iNox (dePuis 2011) 34013050261 seRRuRe eCoLiNe viTRee aNTHaCiTe 24013050262 LoqueT PouR seRRuRe eCoLiNe viTRee aNTHRaCiTe 2013050272 seRRuRe eCoLiNe viTRee iNox (PoigNée iNox veRTiCaLe) 40215492a30 BaC de ReCuPeRaTioN des CoNdeNsaTs iNox 46eCo-fR2 PoRTe eCoLiNe aNTHRaCiTe ReveRsiBLe (dePuis 2011 - PoigNée LoNgue, JoiNT) 160eCo-fR2Cs PoRTe eCoLiNe iNox ReveRsiBLe (dePuis 2011 - PoigNée LoNgue, JoiNT) 184exP95022401 KiT vidaNge PouR eCoLiNe 15HT07062801 THeRMosTaT dixeLL xR02 + soNde NTC + KiT adaPTaTioN 140mAxIGLASS mOdELES mG (NEON) mG1 (LEd)001020238 CoMPResseuR TL5g PouR ModèLes 140/150/250 LiTRes (NéoN & Led) 324001020248 CoMPResseuR THK4430YKs PouR ModèLe 275/315/300/500 LiTRes(NéoN & Led) 391002030181 evaPoRaTeuR 470x250x50MM PouR Tous ModèLes (NéoN & Led) 188006050146 PoigNee MaxigLass 140 à 315 LiTRes (NéoN) 14007040005 TRaNsfoRMaTeuR 100-240v/12v/35W ModèLes 140/150/250/315 LiTRes (Led) 60007040008 TRaNsfoRMaTeuR 100-240v/12v/12W ModèLes 300/500 LiTRes (Led) 60008090204 TuBe NeoN 13W T5, Ø16MM, LoNg 517MM, CooL WHiTe 840 28008090205 TuBe NeoN 18W T8 - Ø26MM , LoNg 590MM, CooL WHiTe 840 28008090206 TuBe NeoN 36W T8 - Ø26MM, LoNg 1200 MM, CooL WHiTe 840 28008090212 TuBe NeoN 15W T8 - Ø26MM, LoNg 438 MM, CooL WHiTe 840 28008090320 BaLasT 13W - 220v (NéoN) 15008090333 BaLasT 40W - 220v (NéoN) 15008090336 BaLasT 18W - 220v (NéoN) 15013020119 PoigNee MaxigLass 140 à 315 LiTRes (Led) 15HT07062801 THeRMosTaT dixeLL xR02 + soNde NTC PouR Tous ModèLes aveC NéoN + Mg300/500 140HT13100901 THeRMosTaT dixeLL xR07 + soNde NTC PouR ModèLes 140 à 315 LiTRes (Led) 140FLExbAR mOdELES GROupE LOGE (mu) ET A dISTANcE (VS)001020224 CoMPResseuR NeK6187z 134a 230v 50Hz PouR x/1-x/Mu 391001020230 CoMPResseuR NeK2134gK PouR x/s 390002010170 CoNdeNseuR x/1-x/Mu-x/sf aveC veNTiLo 232002030465 evaPoRaTeuR x/1-x/Mu-x/vs20 - CuaL 3x12 188002030466 evaPoRaTeuR x/vs00 - CuaL 3x11 - 350x275-65 167002030469 evaPoRaTeuR x/s - CuaL 3x8 350x206x57 MM 188005010215 eLeCTRovaNNe saNHua - x/vs20-x/vs00 - 1 suR 2 - (vaNNe) 53005010216 eLeCTRovaNNe saNHua - x/vs20-x/vs00 - 2 suR 2 - (soLeNoide 10W) 53005050165 CLavieR THeRMosTaT NuMéRique x/Mu-x/1-x/vs20-x/s 110005050166 THeRMosTaT x/1-x/Mu-x/vs20-x/s - TYPe xW60K 134005050167 NaPPe de LiaisoN PouR THeRMosTaT > oN-off x/Mu - x/1 - x/vs20 - x/s 12005050171 THeRMosTaT x/vs00 (PoTeNTioMèTRe) - TYPe iNveNsYs e-70 eCo/CooL 62005050172 soNde dixeLL sPéCifique PouR 005050171 - TYPe L66L3073 23005050332 soNde dixeLL NTC 3,5M - Tous ModèLes sauf x/vs00 24005060125 deTeNdeuR daNfoss R134a 138005060170 deTeNdeuR daNfoss R404a / R507 138007030203 MoTeuR veNTiLaTeuR evaPoRaTeuR 230v/50Hz/12W PouR x/Mu-x/vs20 / x/1 103007030203 MoTeuR veNTiLaTeuR CoNdeNseuR 230v/50Hz/12W PouR x/Mu /x/1 / x/s 103007030229 MoTeuR veNTiLaTeuR evaPoRaTeuR x/vs00 - 120 x 120 x37 MM - 220/240 v - 50/60 Hz 55007030231 MoTeuR veNTiLaTeuR evaPoRaTeuR x/s - 220 240v~50/60Hz 10W 25008100031 ResisTaNCe sous evaPoRaTeuR x/s - 330W/230v 45008100032 eLeMeNT de CHauffage x/s - 30W/230v 85008110163 TRaNsfoRMaTeuR Led suR x/s - Ld-Cu7021af 32008110169 Led RgB dRoiT 45008110170 Led RgB gauCHe 45
TariFS DeS PièceS DéTacHéeS
pIécES déTAcHéES 95
008110172 KiT RePaRaTioN CaBLes BLoC 2 TiRoiRs viTRés x/3 - x/5 88008110173 KiT RePaRaTioN CaBLes BLoC 3 TiRoiRs viTRés x/6 117008110173 CaBLe CouRT deRouLaNT PouR TiRoiR viTRé - aveC CoNNeCTeuR feMeLLe/feMeLLe 27008110174 KiT RePaRaTioN CaBLes BLoC 1 PoRTe viTRée x/2 35008110197 Led BLaNC dRoiT 39008110198 Led BLaNC gauCHe 39012080311 vis 5x25 PouR CHaRNieRe HauTe ou Basse fLexBaR - BesoiN de 2 PaR CHaRNieRe 1013010001 suPPoRT gRiLLe & CLaYeTTe (BesoiN de 4 PaR PLaTeau/gRiLLe) 5013020117 PoigNee fLexBaR sTaNdaRd 36013040046 CHaRNieRe HT dTe&Bas gCH fLex 16013040047 CHaRNieRe HT gCH&Bas dTe fLex 16013050127 eLeCTRo-aiMaNT CeLs - soLeNoid 77013050129 seRRuRe sTaNdaRd x/vs20 & x/Mu (001) 95013050130 CoNNeCTeuR BLeu douBLe seRRuRe sTaNdaRd x/vs20-x/Mu BesoiN de 2 PaR seRRuRe 26013050138 CLé seuLe PouR fLexBaR (001) 16013050219 seRRuRe x/s 34x/aCCeLs2/41 KiT RePaRaTioN seRRuRe PoRTe 410 MM 155x/aCCeLs2/54 KiT RePaRaTioN seRRuRe PoRTe 540 MM 155x/aCCeLs3/41-54 KiT RePaRaTioN seRRuRe TiRoiRs 410 MM eT 540MM 155mINI GAmkO mOdELES Vk10 & Vk12 (pOSITIF) ET Vk12F & Vk10F (NEGATIF)001020189 CoMPResseuR THB 1350Ys R134a PouR vK10 & vK12 (PosiTif & NégaTif) 339005050202 THeRMosTaT MeCaNique (NégaTif) vK/10f & vK12f (PosiTif & NégaTif) 55005050217 THeRMosTaT MeCaNique (PosiTif) vK/12 55005050224 THeRMosTaT MeCaNique (PosiTif) vK10 55007030243 MoTeuR veNTiLaTeuR 5W 70exP95022401 KiT vidaNge PouR vK 15VITRINES SANdWIcH001020110 CoMPResseuR ae4440Y-fz1a PouR ModèLe av/Ms131H 391001020190 CoMPResseuR THB 3419Y R134a PouR ModèLe av/Ms111 & 131 - av/Mu64 & 84 391002010103 CoNdeNseuR av/Ms 111/131 eT av/Mu64/84 88002010104 CoNdeNseuR 1/4 -1/3 sTN 7321 - 210x210x90 MM PouR av/Ms131H 82002030121 evaPoRaTeuR 350x206x68MM - CuaL 3x8 - TRaiTe aNTi CoRRosioN 188007030229 MoTeuR veNTiLaTeuR evaPoRaTeuR 22W - 220/240v - 50/60Hz av/Ms131H 55007030231 MoTeuR veNTiLaTeuR evaPoRaTeuR 10W - 220/240v - 50/60Hz av/Ms111/131 25007030243 MoTeuR veNTiLaTeuR 5W (CoNdeNseuR) av/Ms111/131/131H eT av/Mu64/84 70007030243 MoTeuR veNTiLaTeuR 5W (évaPoRaTeuR) suR av/Mu64 & 84 70008090204 TuBe NeoN 13W, Ø16MM, LoNg =517MM, LuMiLux CooL WHiTe 840 28008090320 BaLasT 13W - 220v (NéoN) 15013010001 suPPoRT gRiLLe & CLaYeTTe (BesoiN de 4 PaR Niveau) 5
HT07062801 THeRMosTaT dixeLL xR02 + soNde NTC + KiT adaPTaTioN 140REFROIdISSEuR dE pOubELLES
001020110 CoMPResseuR ae4440Y-fz1a 391
002010104 CoNdeNseuR 1/4 -1/3 sTN 7321 - 210x210x90 MM 82
002030125 evaPoRaTeuR 350x275x65MM TRaiTé aNTi CoRRosioN 201
005050217 THeRMosTaT MeCaNique (PosiTif) vK/12 55
007030243 MoTeuR veNTiLaTeuR 5W (PouR évaPoRaTeuR ou CoNdeNseuR) 70pLATINE GROupE FRIGORIFIquE u.H.005030308 PRessosTaT 580068 Basse PRessioN 45
005030309 PRessosTaT 580067 HP seCuRiTé 49
005030310 PRessosTaT 580073 HP ReguLaTioN 45
TariFS DeS PièceS DéTacHéeS
rEpérEz cEttE EtiqUEttE Elle vous renseignera sur le type de matériel et l’année de fabri-cation. Pour toutes commandes de pièces détachées, au moindre doute, notre SAV est à votre écoute. En cas de doute sur les piè-ces à commander, communiquez au SAV le numéro de série, les références produits ou les photos.
Standard : 01 34 29 41 42 Mail : [email protected]
Leader du marché européen, Gamko est concepteur, fabricant et fournisseur de matériel de réfrigération professionnel pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
Riche d’une longue expérience de plus de 50 ans, Gamko apporte des réponses sur mesure et adaptées aux exigences de tous les entrepreneurs du secteur de la res-tauration et de l’hôtellerie.
A propos de Gamko
POUR + D’INFORMATIONS SUR NOS éQUIPEMENTS, RDV SUR www.GAmkO.fr OU PAR TéLéPHONE AU 01 34 29 41 4126/28 rue de Piscop - 95350 Saint-Brice-Sous-Forêt - [email protected]
Dans un but constant d’amélioration ou suivant des exigences techniques, nous nous réservons le droit, tout en ne
changeant pas les caractéristiques essentielles des appareils, d’apporter sans avis préalable toutes les modifications
jugées indispensables. Photographies non contractuelles.