t1. análisis del sector agropecuario de méxico
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TEMA 1. ANÁLISIS DEL SECTOR AGROPECUARIO DE
MÉXICO. CONCEPTOS BASICOS
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
MODULO VI
En este tema revisaremos los
conceptos Básicos que están
involucrados en la economía
agropecuaria de nuestro país y
que están relacionados con los
servicios, infraestructura y
políticas agrarias que permiten
conocer las condiciones
necesarias para la producción y
comercialización de productos
agrícolas.
¡Bienvenido al tema Análisis del Sector
Agropecuario de México!
MODULO VI
Objetivo Particular
Al finalizar el tema conocerás la
estructura y dinámica del sector
agropecuario con el fin de que
establezcas e identifiques las
relaciones que guarda este sector
con el estado como proveedor de
infraestructura, servicios rurales y
de políticas agrarias que
condicionan la producción.
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Te invitamos a que revises los objetivos específicos
MODULO VI
Contenido Temático
Subtema 1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria:
• Población Económicamente Activa (PEA)
• Producto Interno Bruto (PIB)
• Balanza Comercial
• Producción Nacional
• Consumo Nacional
• Exportación
• Importación
• Mercado Interno
• Mercado Externo
• Mercado de Futuro
• Alternativas Comerciales para México
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
MODULO VI
Es importante que conozcas y
analices este tema como parte de
tu desarrollo profesional diario.
Para darte un Panorama General
te mencionamos que en México,
el sector agropecuario juega un
papel estratégico tanto en la
economía como en la estabilidad
política y social.
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
Los aspectos antes mencionados
tienen que ver con la seguridad
agroalimentaria de los
mexicanos, vía el usufructo de
los activos rurales para la
producción de alimentos y otros
satisfactores relacionados, así
como en la creación de empleos
y el suministro de mano de obra
para otras industrias.
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1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
Población Económicamente Activa
(PEA):
Abarca todas las personas de uno u otro
sexo que aportan su trabajo para producir
bienes y servicios económicos, es decir,
la producción y tratamiento de productos
primarios que se destinan al mercado,
trueque o autoconsumo; así como la
producción de todos los otros artículos y
servicios para el mercado.
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PIB nominal: Valor de mercado de los bienes y los servicios finales producidos en un país durante un período. Es el indicador más utilizado para medir la producción de una economía.
PIB agropecuario: Valor de mercado de los bienes y los servicios finales producidos en el sector rural durante un período.
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1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
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Balanza comercial: Registra el
intercambio de mercancías de un
país con el resto del mundo.
Producción nacional: Bienes y
servicios producidos en un país,
mediante la combinación de factores
necesarios para conseguir satisfacer
las necesidades de la población.
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1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
Consumo nacional: Parte del
PIB que no se destina al ahorro,
sino que es aplicado, por parte
de las economías domésticas, a
la adquisición de alimentos,
educación, ocio y otros bienes
más duraderos, como ropa o
automóviles.
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Exportaciones: Venta o salida de bienes,
capitales, mano de obra, etc., del territorio
nacional hacía terceros países.
Importaciones: Adquisición de bienes o
servicios procedentes de otro país. El
concepto también se puede aplicar a
capitales o mano de obra.
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1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
Mercado interno: Es el mercado
que opera dentro de límites
acotados y que a su vez está
rodeado por un mercado más
grande.
El caso más habitual lo constituye
un mercado nacional puesto en
contraste con el comercio
internacional.
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MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
Mercado externo: Es el mercado
de valores que se emiten fuera de
la jurisdicción de cualquier país y
se ofrecen a los inversionistas en
varios países simultáneamente.
Algunas ocasiones también se le
llama “Euro mercado”.
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MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
Mercado de futuros: Mercado en
el que se efectúan contratos en los
cuales las partes se comprometen a
comprar o vender en el futuro un
determinado bien (producto agrícola,
mineral, etc.), definiendo en el
presente la cantidad, precio y fecha
de vencimiento de la operación.
Este tipo de mercado está
normalizado y se negocia a través de
un organismo intermediario,
generalmente una Cámara de
Compensación.
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
El objetivo del mercado de futuros es
proporcionar liquidez y seguridad, aun
cuando pocas veces se llega a la entrega
física del bien.
Es un mercado transparente que ofrece
información diaria de los precios, además
ofrece un mecanismo eficiente de
protección de precios para personas o
empresas expuestas a fluctuaciones
adversas de precios; en otras palabras,
hacen posible la transferencia de riesgos.
Reflejan los niveles de precios que puede alcanzar un producto durante los meses
esperados.
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
En relación a las Alternativas
Comerciales para México tenemos
que en los últimos 14 años, la
participación de los productos
agropecuarios en las exportaciones
totales ha disminuido: en 1995 esta
alcanzo el 6%, actualmente
representa menos del 3%.
Esto se explica por la
especialización de la canasta
exportadora de México. Las
exportaciones de manufacturas e
hidrocarburos han mantenido mayor
importancia.
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Para el año 2005, las exportaciones
agroalimentarias fueron a Estados
Unidos y Canadá, sumando 10,623
millones de dólares y
representando el 86% de dichas
exportaciones.
El segundo destino de estas
exportaciones fue a la Unión
Europea (EU), cuyo valor en ese
año fue de 462 millones de dólares,
representando un 4% de las
exportaciones.
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
En el caso del año 2006, la
exportación de los productos
agroalimentarios que se realizó
de México a la UE rebasó los
730 millones de dólares,
representando el 5.3% de las
compras totales de la UE a
México.
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1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Principales frutas y hortalizas exportadas por México en el año 2006.
MODULO VI
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Algunos ejemplos de oportunidades de mercado para productos
agroalimentarios mexicanos en el mundo.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Ejemplos de productos agrícolas tal
como el caso del aguacate
Mexicano que cubrió el 13% de las
importaciones de Francia,
equivalentes a 23 millones de
dólares en el 2006. Los principales
competidores fueron España e
Israel.
El valor del mercado francés fue de
176 millones de dólares, existiendo
de esta manera un comercio
potencial para México de
aproximadamente 153 millones de
dólares.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
México participó con el 39% de las exportaciones mundiales de aguacate, lo que representó 329 millones de dólares en el 2006. Las exportaciones a la UE fueron superiores a los 33 millones de dólares, y el principal destino fue Francia.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Café sin tostar y sin descafeinar:
México cubrió el 1.1% de las
importaciones de Alemania,
equivalente a 22 millones de dólares
en el 2006. Siendo su principal
competidor Brasil.
El valor del mercado alemán fue de
2,061 millones de dólares,
existiendo un comercio potencial
para México de aproximadamente
2,039 millones de dólares.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
México participó con el 2.4%
de las exportaciones
mundiales, lo que
representó 264 millones de
dólares en el 2006.
Las exportaciones a la UE
sumaron 64 millones de
dólares y el principal destino
fue Alemania.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Cebollas y chalotes, frescos o
refrigerados: México cubrió el
28% de las importaciones de
Irlanda, equivalente a 1.5 millones
de dólares en el 2006. Su principal
competidor fue Holanda.
El valor del mercado irlandés fue
de 25 millones de dólares,
existiendo un comercio potencial
para México de aproximadamente
23 millones de dólares.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
México participo con el 12% de
las exportaciones mundiales, lo
que represento 222 millones de
dólares en el 2006. Las
exportaciones a la UE fueron
equivalentes a 5.4 millones de
dólares y los destinos fueron Reino Unido e Irlanda.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Frambuesas, zarzamoras y moras
frescas: México cubrió el 9% de las
importaciones del Reino Unido,
equivalente a 9 millones de dólares
en el 2006. Su principal competidor
fue España.
El valor del mercado británico fue
de 94 millones de dólares,
existiendo un comercio potencial
para México de aproximadamente
85 millones de dólares.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
México participó con el 33%
de las exportaciones
mundiales, lo que representó
123 millones de dólares en el
2006. Las exportaciones a la
UE sumaron 15 millones de
dólares y el principal destino fue Reino Unido.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
Limones y lima agria, frescos o
secos: México cubrió el 5% de las
exportaciones de Francia,
equivalente a 4.5 millones de
dólares en el 2006. Su principal
competidor fue España.
El valor del mercado francés fue de
95 millones de dólares, existiendo
un comercio potencial para México
de aproximadamente 91 millones
de dólares.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria
MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos
México participo con el 16% de
las exportaciones mundiales, lo
que represento 193 millones de
dólares en el 2006. Las
exportaciones a la UE
rebasaron los 16 millones de
dólares, el principal destino fue Francia.
1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria