t ap ioka- s t är kels e

14
Utskriftsdatum: 2021-12-02

Upload: others

Post on 03-Dec-2021

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

Tapioka-stärkelse

AR TI K ELNR

67270042 (Mellan)V AR U MÄR K E

MAIZENA

F ÖR P AC K NI NG SSTOR L.

2 kgU P P G I F TSLÄMNAR E

Unilever Food Solutions

Sverige

Ingredienser

Modi�erad tapiokastärkelse.

Marknadsbudskap

Maizena Tapiokastärkelse är en modi�erad stärkelse

som är speciellt utvecklad för att inte ge någon smak

och för att ge såser och desserter ett transparant och

vackert utseende. Stärkelsen blir helt klar och blank

efter kokning och den korta strukturen ger såser, så

väl som desserter, den rätta strukturen och en trevlig

munkänsla. Maizena Tapiokastärkelse är mycket stabil

för syrapåverkan och kan både frysas och förvaras i

kylen under en längre period utan att separera.

Dabas produktklassi�cering

100110134022 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övrigt

mjöl -- Majsstärkelse

Ursprung

Ingrediensandel: 100%

Frankrike

Tillverkningsland:

Råvaruursprung:

Tapioka

PLATS FÖR

ODLING

Thailand

Page 2: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

Märkning

Typ av

märkning:

Vegansk

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

GMO-fri vara, 10887, Bas

Information om ursprung - enkla produkter, 11010,

Bas

Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt: Späda

Anvisningar: Tillagning: Blanda stärkelsen

med en liten mängd kall

vätska och tillsätt under

omröring när temperaturen

på rätten är minst 95°C. Koka i

4 minuter och sänk

temperaturen till max 70°C,

annars fortsätter stärkelsen

att verka och tjockna. Vid

tillberedning av fruktdesserter

tillsätts endast hälften av

sockret i receptet innan

avredning och den andra

hälften först efter det att

desserten har tjocknat.

Dosering: Dosering per liter

Sås: 30-36 g Fruktsoppa med

bär: 18-20 g Fruktsoppa med

saft: 26-28 g Frukt- och bärsås:

30-32 g Frukt- och bärkräm:

34-36 g

Tillagningsmetod: Späda

Receptlänk:

http://www.unileverfoodsolutions.se/recept

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad

Basmängd: Per 100 gr

Energi: 1500 kJ

Energi: 353 kcal

Fett: < 0.5 g

- Varav mättat fett: 0 g

Kolhydrat: 88 g

- Varav sockerarter: 0 g

Protein: < 0.5 g

Fiber: 0 g

Salt (SALTEQ): 0.03 g

Page 3: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

Förvaring

Temperatur (°C): Min: 15 °C

Max: 25 °C

Total hållbarhet (dagar): 753

Förvaringsinstruktioner: Torrt vid

rumstemperatur.

Användningsinstruktioner: Varmhållningsstabil:

3 timmar vid 72 °C.

Page 4: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

ARTIKEL IDENTITET

Artikelns identitet, GTIN: 08714100795057

Målmarknadsområde: Sverige

Konsumentartikel: Ja

Är artikeln en logistisk enhet: Nej

Fakturerbar enhet, indikator Ja

Beställningsbar artikel, indikator Nej

Ingår i: 4 st Mellannivåförpackningar 08714100795064

BES KRIVNING

Artikelbenämning: Tapioka-stärkelse

Artikelbeskrivning: Tapioka-stärkelse

Hyllkantskvittotext: TAPIOKA REDNING

Varumärke: MAIZENA

Förpackningsstorlek: 2 kg

REFERENS TIL L ANNAN ARTIKEL

Refererad artikel GTIN: 08712100174117

Typ av referenskod: Ersatt artikel

Basnivå • GTIN 08714100795057

Page 5: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

MARKNADS INFORMATION

Sökbegrepp E-handel REDNING, FRUKTREDNING

Övrig Information - Tapioka påverkar inte smaken av maträtten. -

Tapioka är helt neutral i smaken- Tapioka är

syrastabil, frysstabil och funkar bra i värmehållning. 

MARKNADS BUDS KAP

Marknadsbudskap: Maizena Tapiokastärkelse är en modi�erad

stärkelse som är speciellt utvecklad för att inte ge

någon smak och för att ge såser och desserter ett

transparant och vackert utseende. Stärkelsen blir

helt klar och blank efter kokning och den korta

strukturen ger såser, så väl som desserter, den rätta

strukturen och en trevlig munkänsla. Maizena

Tapiokastärkelse är mycket stabil för syrapåverkan

och kan både frysas och förvaras i kylen under en

längre period utan att separera.

ARTIKEL INFORMATIONS DATUM

Dokumentets giltighetstidpunkt: 2017-06-07

L EVERANS OC H KÖP:

Tillgänglighetstidpunkt: 2017-09-15

Första leveranstidpunkt: 2017-09-18

Artikel lanseringstidpunkt: 2017-09-21

S ÄS ONG

Är artikeln en säsongsvara: Ja

Säsong kod: Året runt

Page 6: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

GPC PRODUKTKL AS S IFIC ERING

Produktklass, kod: 10000600

INGREDIENS FÖRTEC KNING

Ingrediensförteckning: Modi�erad tapiokastärkelse.

TIL L VERKNINGS L AND

Tillverkningsland: Frankrike

DIET

Diettyp Diettyp underkategori

Produkten är vegansk

REC EPT

Receptlänk: http://www.unileverfoodsolutions.se/recept

KONS UMENTINS TRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument: Torrt vid rumstemperatur.

Användningsinstruktioner Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C.

FUKTIGHET

L IVS L ÄNGD

Total hållbarhet (dagar): 753

Page 7: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod: mm/yyyy

DATAMÄRKNING

Databärartyp: EAN UPC

S KATT

Skattesats 12%

FÖRPAC KNING/PL ATTFORMS TYP:

Förpacknings-/kollityp: Låda

Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald

Antal enheter: Styck

VIKT

Artikelns bruttovikt: 2122 gram

Jämförmängd färdigvara: 2000 gram

Jämförmängd kod: Per kilogram

Variabelmåttsvara: Ja

NETTOINNEHÅL L

Nettoinnehåll värde: 2000 gram

Page 8: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

MÅTT

Artikelns bredd: 150 mm

Artikelns djup: 105 mm

Artikelns höjd: 264 mm

Page 9: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

ARTIKEL IDENTITET

Artikelns identitet, GTIN: 08714100795064

Leverantörens artikelnummer: 67270042

Konsumentartikel: Nej

Är artikeln en logistisk enhet: Nej

Fakturerbar enhet, indikator Ja

Beställningsbar artikel, indikator Ja

Består av: 4 st Basnivåförpackningar 08714100795057

Ingår i: 36 st Toppnivåförpackningar 08714100795088

BES KRIVNING

Artikelbenämning: Tapioka-stärkelse

Varumärke: MAIZENA

Förpackningsstorlek: 4x2 kg

ARTIKEL INFORMATIONS DATUM

Dokumentets giltighetstidpunkt: 2017-06-07

L EVERANS OC H KÖP:

Tillgänglighetstidpunkt: 2017-09-15

Första leveranstidpunkt: 2017-09-18

Artikel lanseringstidpunkt: 2017-09-21

Mellannivå • GTIN 08714100795064

Page 10: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

S ÄS ONG

Är artikeln en säsongsvara: Ja

Säsong kod: Året runt

GPC PRODUKTKL AS S IFIC ERING

Produktklass, kod: 10000600

KONS UMENTINS TRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument: Torrt vid rumstemperatur.

Användningsinstruktioner Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur: 25

Lägsta förvaringstemperatur: 15

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen: Märkt med bäst-före-datum

DATAMÄRKNING

Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information

Databärartyp: EAN UPC

S KATT

Skattesats 12%

Page 11: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

FÖRPAC KNING/PL ATTFORMS TYP:

Förpacknings-/kollityp: Låda

Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald

Antal enheter: Styck

VIKT

Artikelns bruttovikt: 8800 gram

Jämförmängd färdigvara: 8000 gram

Variabelmåttsvara: Nej

NETTOINNEHÅL L

Nettoinnehåll värde: 8000 gram

MÅTT

Artikelns bredd: 238 mm

Artikelns djup: 315 mm

Artikelns höjd: 274 mm

Page 12: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

ARTIKEL IDENTITET

Artikelns identitet, GTIN: 08714100795088

Konsumentartikel: Nej

Är artikeln en logistisk enhet: Ja

Fakturerbar enhet, indikator Nej

Beställningsbar artikel, indikator Nej

Består av: 36 st Mellannivåförpackningar 08714100795064

BES KRIVNING

Artikelbenämning: Tapioka-stärkelse

Varumärke: MAIZENA

ARTIKEL INFORMATIONS DATUM

Dokumentets giltighetstidpunkt: 2017-06-07

L EVERANS OC H KÖP:

Tillgänglighetstidpunkt: 2017-09-15

Första leveranstidpunkt: 2017-09-18

Artikel lanseringstidpunkt: 2017-09-21

S ÄS ONG

Är artikeln en säsongsvara: Ja

Säsong kod: Året runt

Toppnivå • GTIN 08714100795088

Page 13: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

GPC PRODUKTKL AS S IFIC ERING

Produktklass, kod: 10000600

KONS UMENTINS TRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument: Torrt vid rumstemperatur.

Användningsinstruktioner Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur: 25

Lägsta förvaringstemperatur: 15

DATAMÄRKNING

Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information

Databärartyp: GS1 128

FÖRPAC KNING/PL ATTFORMS TYP:

Förpacknings-/kollityp: Pall (PX)

Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald

Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm

Antal enheter: Styck

VIKT

Artikelns bruttovikt: 341800 gram

Variabelmåttsvara: Nej

Page 14: T ap ioka- s t är kels e

Utskriftsdatum: 2021-12-02

MÅTT

Artikelns bredd: 800 mm

Artikelns djup: 1200 mm

Artikelns höjd: 1005 mm

S TAPL INGS BARHET

Staplingsbarhet 1 toppförpackningar i höjd

Typ av staplingsbarhet: Staplingsbarhet, ospeci�cerad

PAC KMÖNS TER

Antal per lav: 12 st

Antal ingående lav: 3 st

Unilever Food Solutions Sverige

OR G . NR .

556011-6146

G LN

7310390000119

TELEF ON

08-619 95 00

AD R ESS

Postboks 706, DK-2770, Kastrup

E-P OST

[email protected]://www.unileverfoodsolutions.se