Systemy utrzymania zwierząt

• Systemy bezściołowe• Systemy ściołowe

SYSTEMY BEZŚCIOŁOWE

Systemy bezściołowe stosuje się przede wszystkim w gospodarstwach, posiadających ziemię, nadającą się do nawożenia gnojowicą. Nie mogą więc to być gleby lekkie, przepuszczalne, gdyż groziłoby to zanieczyszczeniem ziemi i wód gruntowych, a same zastosowanie gnojowicy jako wartościowego, organicznego nawozu dawałoby niskie efekty. System bezściołowy stosuje się też tam, gdzie nie ma wystarczającej ilości słomy do zastosowania systemów ściołowych. Istotne też jest posiadanie odpowiedniego sprzętu i urządzeń do usuwania odchodów zwierzęcych i ich utylizacji. Zaletą systemów gnojowicowych są niskie nakłady na pracę przy usuwaniu odchodów. Systemy te najczęściej są więc stosowane na fermach wielkotowarowych.

SYSTEMY ŚCIOŁOWE

Ściołowe systemy utrzymania stosowane są najczęściej w gospodarstwach położonych na ziemiach lekkich, na których można, a nawet trzeba stosować obornik, który przesiąkującdo gleby zatruwałby wody gruntowe związkami azotu i fosforu. W przypadku stosowania ściółki istniejązróżnicowane technologie, wybór których daje możliwośćuzyskiwania dowolnej masy obornika oraz różnej jego jakości. W systemie ściołowym utrzymania zwierząt ścieleniu podlegają w zasadzie wszystkie stanowiska.

SYSTEMY ŚCIOŁOWE

Systemy ściołowe można podzielić na: 1) tzw. płytką ściółkę, 2) głęboką ściółkę; 3) chów na posadzkach o dużym, tj. 8-10o, stopniu nachylenia, tzw. posadzkach samooczyszczających się. W tych technologiach konieczna jest płyta obornikowa.

SYSTEMY ŚCIOŁOWE

System płytkiej ściółki

Jest systemem najbardziej pracochłonnym. Na bieżąco usuwa się z kojców obornik i ścieli się w nich świeżą słomą, tak żeby nie doprowadzać do mokrej i brudnej ściółki na całej powierzchni posadzek.

SYSTEMY ŚCIOŁOWE

System głębokiej ściółki

Używa się ściołów wchłaniające mocz i wodę technologiczną. Można stosować słomę, trociny lub torf, jak również mieszaninętych ściołów. Ze względu na chłonność wilgoci najlepiej nadaje się słoma żytnia, dająca większe możliwości na samodzielnośćzwierząt w samoobsłudze. Szybciej również fermentuje i osiada. Nie powinno używać się słomy jęczmiennej i owsianej, gdyż zwiększa to emisję amoniaku. Trociny mogą byćwyłącznie z drewna drzew iglastych (liściaste zawierajągarbniki powodujące uszkodzenia skóry). Temperatura na powierzchni ściółki powinna kształtować się w granicach 16-24oC, a w głębi, w zależności od wysokości podłoża od 30 do 45, a nawet 50oC.

SYSTEMY ŚCIOŁOWE

System na posadzkach o dużym kącie nachylenia

System ten, zwany też utrzymywaniem na posadzkach samooczyszczających się, zapewnia komfort utrzymania zwierząt bez potrzeby bieżącego, ręcznego czy mechanicznego, usuwania nieczystości z kojca. Usuwanie obornika, wymuszone prostokątnym kształtem kojca i spadkiem podłogi, odbywa się samoczynnie, to jest przez ruch zwierząt i przedeptywanie nieczystości, wzdłuż dłuższego boku kojca w kierunku kanału gnojowego przyległego do węższego i położonego niżej boku kojca. Posadzki mają 8-10-% nachylenie w kierunku kanału gnojowego. Kształt kojca musi prostokątny i ułożony krótszym bokiem wzdłuż kanału gnojowego.