studiedag boomtown: sessie boombar door evr-architecten
TRANSCRIPT
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15
HAALBAARHEIDSSTUDIE VOORONTWERP SEPTEMBER 2014 - JANUARI 2015
WAAROM?
BOOMTOWN citaten site boomtown: ,Boomtown neemt verschillende maatregelen om de ecologische voetafdruk van het festival stap voor stap kleiner te maken’ ‚Het meest ecologische festival is uiteraard datgene dat niet georganiseerd wordt’
BOOMBAR - drank duurzamer serveren? - duurzamere drank serveren?
beide!
WAT? BOOMTOWN Een zeer gericht/ helder duurzaamheidsbeleid
BOOMBAR een mobiele, modulaire en duurzame BOOMBAR ontwikkelen voor gebruik op evenementen
HOE?
PIJLERS DUURZAAMHEIDSBELEID BOOMTOWN
01 AFVAL > minder afval > minder flesjes
> meer wisselbekers! 02 ENERGIE > groene stroom > groene (eigen) energie > verbruik doen dalen > minder/ zuiniger verbruik
03 AANKOOPBELEID > lokale & natuurlijke producten > bio/ lokaal/ … keuzes! > meest duurzame keuzes > producten met minder verpakking > specifiek assortiment!
04 TRANSPORT > publiek > bewustmaking > materieel > licht/ mobiel/ vlot transporteerbaar
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 3
A/ DRAGER
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 7
HOE?
04 TRANSPORT > licht/ mobiel/ vlot transporteerbaar
DRAGER - MATRIX
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 9
MODULES bar-tout-terrain? opstellen (type) transport gewicht materiaal stabiliteit moduleerbaar/ schakelbaar?
01 mobiel (bus/ camper)
- pleinen/ verharding - risico op grasvelden/ drassig terrein- afhankelijk van eigen motor
- op 1/2/3 - zefstandig - tarra = hoog(voertuig +cabine)
- stevig/ robuust- zwaar- lichtgewicht materialen cabine?
- hoog- niet- uitbreidbaar met andere elementen
02 aanhangwagen > 750 kg < 750 kg
- vlot te manoeuvreren- op alle terreinen (afhankelijk van onderstel)
- afhaken- pas zetten- steunen plaatsen- open zetten
- voertuig met trekhaak nodig- >750: specifiek rijbewijs
- tarra = laag
- stevig/ robuust- zwaar- lichtgewicht materialen cabine?
- hoog- correct pas plaatsen belangrijk
- mogelijk- uitbreidbaar met andere elementen
03 container - minder vlot te manoeuvreren- op alle terreinen- afhankelijk van vrachtwagen
- afladen- pas zetten- open zetten
- vrachtwagen met laadbrug nodig- specifiek rijbewijs
- tarra = zeer hoog(container + vrachtwagen)
- stevig/ robuust- zwaar
- zeer hoog
- zeer moduleerbaar- uitbreidbaar met andere elementen
04 structuur- tent - op alle terreinen
- werkvloer = terrein = onvoorspelbaar
- arbeidsintensief- uitladen- opzetten &stabiliseren- invullen- open zetten
- voertuig met voldoende laadruimte nodig
- tarra = zeer laag- lichtgewicht- specifieke opstelling vereist
- laag - sterk onderhevig aan wind/ regen/ …
- inherent
05 structuur- wanden
- op meeste terreinen- bij voorkeur vlakke ondergronden- uizetten werkvloer = essentieel
- arbeidsintensief- uitladen- opzetten &stabiliseren- invullen- open zetten
- voertuig met voldoende laadruimte nodig
- tarra = laag- lichtgewicht- specifieke opstelling vereist
- gemiddeld - inherent
2. inplanting 3. mobiliteit 6. materialen en afval
waar - context - de ruimte, de plek
transport - alternatief vervoer
gebruikte materialen / recuperatie
DRAGER - MATRIX
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 10
MODULES energieverbruik bij transport
koppelen E-plugins ergonomie veiligheid budget potentie qua innovatie
01 mobiel (bus/ camper)
- gemiddeld
- op dak- op openklapbare elementen- koppelen aan motor
- afhankelijke van afmetingen cabine- gefixeerd
- hoog- risico's bij manoevres
- hoog- veel mogelijkheden 2e hands- zelfbouw?
- lichtgewicht materialen cabine?- moduleerbaarheid/ opstellen/ uitbreidbaarheid
02 aanhangwagen > 750 kg < 750 kg - gemiddeld
- op dak- op openklapbare elementen
- afhankelijke van afmetingen cabine- gefixeerd
- hoog- risico's bij manoevres
- relatief hoog- veel mogelijkheden 2e hands- zeflbouw?
- lichtgewicht materialen cabine?- moduleerbaarheid/ opstellen/ uitbreidbaarheid
03 container
- hoog (transport)- op dak- op openklapbare elementen
- afhankelijke van afmetingen cabine- gefixeerd
- hoog- risico's bij manoevres
- laag- veel mogelijkheden 2e hands
- enkel qua invulling en plugins
04 structuur- tent
- laag - moeilijk- aparte modules
- aanpasbaar ifv situatie
- weersafhankelijk- brandreactie zeilen
- hoog- keuring onderdelen/ zeilen essentieel (nieuw!)
- lichtgewicht materialen structuur- moduleerbaarheid/ opstellen/ uitbreidbaarheid
05 structuur- wanden
- laag - op dak- aparte modules
- aanpasbaar ifv situatie
- hoog- hoog- keuring onderdelen essentieel
- lichtgewicht materialen structuur- moduleerbaarheid/ opstellen/ uitbreidbaarheid
7. energie 8. welzijn, gezondheid, leefbaarheid en toegankelijkheid
9. sociale economie en werk
10. innovatie
verbruik reduceren / opwekken van energie
geluid / veiligheid / ergonomie
tewerkstelling/ budget vernieuwend / communicatie nr derden
B/ TOOG
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 21
BBAR-TROEBELEen ‘overgangsmodel’ met een minimum aan dranken op fles (compromis!).
MAATVOEREND ELEMENT
BAK
Praktisch: > frigo’s nodig > hoger gewicht geheel(bakfrigo’s/ windowkoelers) > locatie van frigo’s/ ergonomie (grijpen naar flesjes, omdraaien en bukken naar de windowkoelers) van bakfrigo’s tov (rechtstaand) tappen > verbruik frigo’s!
B/ TOOG
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 22
BBAR-PUUREen bar-model met enkel en alleen getapte dranken, alles geserveerd uit de wisselbeker
MAATVOEREND ELEMENT
VAT
Praktisch:
> geen frigo’s > verbruik tapinstallatie? > transport > universele module > beperkter aanbod op vat? > rest/ grootte van vat
B/ TOOG
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 23
BBAR-TROEBELEen ‘overgangsmodel’ met een minimum aan dranken op fles (compromis!).
> wat is het intrinsieke verschil met een gewone Maes bar? > de verpakking van het geheel? > zaken als vervoer, gewicht, opstelling, koeling zijn belangrijk in het totale duurzaamheidsverhaal, maar adresseren ze voldoende, spreken ze een voldoende breed publiek aan?
BBAR-PUUR:Een bar-model met enkel en alleen getapte dranken, alles geserveerd uit de wisselbeker
> radicale keuze, doortrekken van het wisselbeker-concept > minimaliseren afval > er wordt van de ‘gebruiker’ (de concertganger) ook een engagement gevraagd (beperkter/ ander drankenaanbod), de gebruiker wordt geadresseerd en betrokken in het BBAR-verhaal > lobby-werk, onderzoek en onderhandelingen nodig om dit model leefbaar te maken! > interessant, gedurfd, voortrekkersrol! > utopie of niet? Alles op vaten, alles met dezelfde wisselbeker op de Gentse feesten
TOOG - BRANDING
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 24
STERK MERK = HELDERE/ CONSEQUENTE/ COMPROMISLOZE VISIE
cfr.- ecover- tintelijn- noordboom- …
BOOMVATBOOMTAP
VAT ALS MERK-UITHANGBORD?
CONCLUSIE - TOOG
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15 28
BBAR-PUUR:Een bar-model met enkel en alleen getapte dranken, alles geserveerd uit de wisselbeker
51
evr-architecten I BBAR I STUDIEDAG 24/07/15
MEI 2015
TERUG NAAR HET BASISIDEE - energiezuinig - licht - mobiel - te verplaatsen met een ‘normale’ personenwagen