Šta i koliko izvozimo?

• Letnji krompir: 3.081tona

• Jelovni krompir: 6.090t

• Semenski krompir: 151t

• Pomfrit: 61t

• PreraĎevine –čips i pire: ?????

• Izvoz krompira za preradu u čips

**Podaci Asocijacije “Plodovi Srbije” za 2011

Glavni regioni izvoza

• Zapadna Srbija (Moravički i Zlatiborski okrug)

• Bačka

• Leskovac

• Subotica

Šta i koliko uvozimo?

• Semenski krompir: 5.968 tona

• Rani krompir: 1.039t

• Jelovni krompir: 5.268t

• Pomfrit: 5.945t

**Podaci Asocijacije “Plodovi Srbije” za 2011

Gde sada izvozimo?

• PreraĎevine u zemlje bivše YU

• Krompir za preradu u čips u Bosnu

• Letnji krompir u Crnu Goru, Rusiju,

Moldaviju, i ponekad u Srednju Evropu

• Jelovni krompir u Crnu Goru, Rusiju,..?

Gde možemo ubuduće uvoziti? • Crna Gora

• Hrvatska

• Rusija

• Rumunija

• Bugarska

• Letnji krompir bi se mogao izvoziti u Junu i

Julu mesecu do 1.200km daleko u Srednju

Evropu, odnosno tamo gde roba uglavnom

stiže drumskim transportom

• Izvoz kao razvojna šansa ili

• “gašenje požara” na domaćem tištu?

• Ne smemo videti izvoz SAMO kao šansu da

se oslobodimo tržišnih viškova

Naša šansa?

• Povoljni agroekološki uslovi za rani i letnji krompir

• Kvalitet i cena letnjeg krompira

• Relativno brz (ali i skup) transport

• Razvijen letnji turizam u susednim zemljama

• Rumunija i Bugarska sporo naprediju u

proizvodnji

Šta treba unaprediti?

• Tehnologiju proizvodnje i kvaliet robe

• Sistem pakovanja i transporta (frigo kamion)

• Marketing i istraživanje tržišta

• Informisanost o susednim tržištima

• Sistem regionalnog organizovanja proizvoĎača

• Sistem kontrole robe pre isporuke

• Podsticaji države za izvoz

Supermarket u Moskvi

Supermarket u Moskvi

Kvalitet za stepenicu niže

Pranje ranog krompira

Rani krompir

Savremeno pakovanje

Četkanje krompira

Luksuzno pakovanje

I ovo ima svoju cenu i kupca

Ogrtanje krompira

Presek banka koji je napravila sadilica

i trenutak kada treba obaviti ogrtanje

– krompir samo sto nije nikao

ili je tek počeo da niče

Presek banka dobro ogrnutog krompira

Kvalitetno zagrtanje

Rod za svaku cenu

Uniformnost roda

Unutrasnje modrice

Izrasline krtola

Larva gundelja i žičnjaka

Krompirov moljac

Krompirov moljac

Najopasnija štetočina u krompiru

Njiva napadnuta larvama