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荷兰:“花痴的国度” 3 大郁金香主题路线 巴黎:最美的花都 5 大经典赏花地推荐 荷兰&巴黎 赏花季 SPRING BLOSSOM guide.qunar.com 主题系列 Special Interest Guide

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荷兰:“花痴的国度”

3 大郁金香主题路线

巴黎:最美的花都

5 大经典赏花地推荐

荷兰&巴黎赏花季

SPRING BLOSSOM骆 驼 书

guide.qunar.com

主 题 系 列Special Interest Guide

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Qunar 骆驼书 | 02

花痴的国度荷兰PART 1

About Spring Blossom in the Netherlands

关于荷兰赏花 P01 一分钟了解“魔幻之花”郁金香

P02 荷兰的郁金香情结P03 从数字看郁金香 & 郁金香花语

Before the Tirp行前计划

P04 郁金香最佳赏花期 & 郁金香手信P05 荷兰赏花节日

Classic 经典 • 荷兰赏花

P08 趣玩花间:不可错过的四大体验

Do & Don'tP10 必备物品 & 注意事项

Explore探索 • 荷兰赏花

P11 自行车骑行线路图P12 荷兰赏花地位置分布图

P13 一路向南 ‧ 郁金香起源之旅P19 阿姆斯特丹近郊 ‧ 花卉之都阿斯米尔小时光

P24 一路向北 ‧ 花田区畅骑之旅

聪明旅行家介绍 :谢宝贤,一名荷兰文化学者和自由撰稿人,专注荷兰旅游近十年,对荷兰旅游拥有深厚的认识,

对荷兰文化拥有独特的见解,曾为国内外多家媒体撰写荷兰文化专栏文章及旅游攻略。与别人分享和讨论荷兰旅程及文化,是他认为人生最有意义的乐事。“ 眼前没有世界,心中只有荷兰”正是他

的格言。(新浪微博 @ 谢宝贤 _ 荷兰)

叶骁,一位旅居荷兰多年的摄影师。在来荷求学旅途中喜爱用摄影来记录自己的眼中世界,并用自己的切身感受把周围的人与事物融入其中 , 所以能用定格的图像,把他的故事和灵感分享给大家。叶骁曾为多

家荷兰知名媒体、新闻社供稿,也积极为一些艺术画廊提供作品。(新浪微博 @ 我在喝汤)

个人主页 & 网上作品集:www.xiaoye.nl & www.flickr.com/xiaoyephoto

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Qunar 骆驼书 | 01

一分钟了解“魔幻之花”郁金香

bout Spring Blossom in the Netherlands关于荷兰赏花

郁金香自然小知识:一种球茎草本植物,属于百合科郁金香,原产地从西亚一直伸延至中国西北部。由于生长地区纬度的不同产生花期各异,一般在 3 月下旬至 5 月之间。虽然全世界约有 2000 多个郁金香品种,但大量培植的大约只有 150 种。

郁金香名称的起源:有关郁金香中文名称的来源已经很难考证,但外文名字的起源却关系到中东地区的穆斯林头巾。由于花型似穆斯林头巾,波斯语称为“delband”。后来土耳其语借了过来,被译作“tülbend”。之后,经过法文“tulipe”和拉丁文“tulīpa”,再演变成现在的英文“tulip”。当然,英文“tulip”已经不会翻译为穆斯林头巾,但在英文中的穆斯林头巾为“turban”,正是由土耳其语的“tülbend”演变而来的。

谁将郁金香带到欧洲:究竟是谁首先将郁金香带进西欧至今仍未能确定,最被广泛流传的是比斯贝克 (Ogier Ghiselin de Busbecq) 的故事。比斯贝克是一名佛兰德作家,草药医生,并受奥地利君王雇用为外交官。他在 1551 年

委任到伊斯坦布尔作为大使官,并根据他在当地的所见所闻写了一本书。他曾在信件中写道,“鲜花随处可见,水仙和风信子在土耳其被称为拉尔 (Lale)。最感到惊喜的是现在接近隆冬时节,并非一个温暖的花季”。他把郁金香种子带回奥地利,并随后在现时比利时的安特卫普种下,标志着欧洲郁金香种植的开始。

荷兰国花与象征:但不管郁金香是否这样来到欧洲,它在荷兰的地位,及荷兰人对待郁金香的重视程度是显著的。自 1593 年卡罗卢斯 •克卢修斯 (Carolus Clusius) 种下首朵荷兰郁金香后,便为荷兰的种植业带来非比寻常的影响。时至今日,郁金香已经是荷兰的国花和象征,也被称为“四宝之一”。荷兰拥有全世界最大的郁金香花园,还有一望无际、绚丽灿烂的花田,赏花成为荷兰旅程不可缺少的元素!而花卉业是荷兰的支柱性产业,每年要出口 2 兆多颗球茎到国外,年出口额达 100 亿欧元,出口量占国际市场的 60%。荷兰已经成为全球最大的郁金香与球茎花卉出产国,享有“欧洲花园”的美誉。

你知道荷兰有哪四宝 ?除了郁金香之外,风车、奶酪和木鞋也是重要的荷兰象征,从明信片到实际缩小版的木鞋和风车皆成为旅人最佳的伴手礼。

Tips 小贴士

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Qunar 骆驼书 | 02

虽然荷兰并非郁金香的发源地,但也是欧洲其中一个较早成功培植的国家。“魔幻之花”这个褒贬结合的别称,在荷兰的郁金香历史中可以完全体现。郁金香以杂交的方式培植,产生大量不同花型花色的品种,变幻无穷,自古以来就有一种莫名的魔力使园艺学家热衷于品种改良。而且,在荷兰成功培植出郁金香不久后,便引发了一场史无前例的泡沫经济“郁金香狂热”(荷兰文:Tulpenmanie, 1637 年发生在荷兰,是世界上最早的泡沫经济事件),有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。虽然最后这场泡沫经济被瓦解,让无数人贫困潦倒,但事实上却在另一方面促进了荷兰人的园艺业及艺术。

大多数高价的郁金香通常被称为伦勃朗,这些郁金香因为伦勃朗的一幅画成名。而郁金香也许是荷兰人在植物绘画中最常见的,其中最著名的是来自 17 世纪的《花册》。《花册》由几十幅单株郁金香绘画集成,每一幅代表不同的品种,活灵活现,完全体现郁金香的美态。即使过了郁金香狂热时期,在 18 世纪早期仍然出现了几千幅这样的绘画,可见荷兰画家们

对绘画郁金香的痴迷。现时《花册》的原本收藏在哈勒姆的弗兰斯哈尔斯博物馆,在阿姆斯特丹郁金香博物馆也可以看到部分复制本。

虽然荷兰郁金香产业早在 17 世纪已经开始,在许多节日也融合了赏花元素,但早期并没有订立正式的赏花节日,甚至同在欧洲的意大利及奥地利也比荷兰更早有鲜花节。直到 19 世纪末,在女王威廉敏娜(Wilhelmina)登基就职典礼期间,荷兰东部举办了首次大型鲜花巡游。自此,各省各地便陆续争相效仿,举办各种不同形式的赏花节日。时至今日,即使在非花季的时节,一些城镇仍然保留着举办鲜花节的传统。

郁金香虽然贵为荷兰国花,但与荷兰人的生活十分密切,几乎每户人家都会种植。种植郁金香对于荷兰人来说就像家常便饭,感觉荷兰人天生就是个园艺家。然而,郁金香在隆冬逆境生长的特性,也往往提醒荷兰人在困难时期自强不息的精神,这与千百年来与海水抗争保卫家园不无关系。

荷兰的郁金香情结

17 世纪荷兰最伟大的画家之一伦 勃 朗( 荷 兰 语:Rembrandt Harmenszoon van Rijn,1606—1669)代表作品《木匠家庭》、《 夜 巡》( 藏 阿 姆 斯特丹国立博物馆)、《三棵 树》 等, 擅 长 肖 像画、风景画、风俗画、宗教画 。

Tips 小贴士

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从数字看荷兰郁金香

荷 兰 境 内 有 将 近 20000公顷的土地是种植球茎花卉的农地

荷兰首朵郁金香种 于 1593 年,至今已有 400 多年的历史

荷兰出产的郁金香畅销 120 多个国家

每年出口 2 兆多颗球茎花

年出口额达 100 亿欧元

出口量占国际市场的 60%

目前,荷兰已经培植出超过 3500 个郁金香杂交品种在商业上传播

20000 400

2 兆120

60% 3500100 亿

郁金香花语郁金香 ——爱的表达、荣誉、祝福、永恒郁金香(紫) ——无尽的爱、最爱郁金香(白)—— 纯情、纯洁郁金香(粉)——美人、热爱、幸福郁金香(红)——爱的告白、喜悦郁金香(黄)——高贵、珍重、财富郁金香(双色)——美丽的你、喜相逢郁金香(羽毛)——情意绵绵

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efore the Trip 行前计划

郁金香最佳赏花期郁金香在荷兰的开花期一般在 3 月下旬至 5 月之间,但往往由于天气因素,大多数野外的郁金香都会延迟开花。如果遇到晚春,开花期更会被延迟至 4 月中。因此根据经验,最佳赏花期是 4 月中至5 月初。当然,荷兰许多地方都有温室,即使是反季节也同样可以看到郁金香。在花季期间,花田集中地的荷兰西部便彩色缤纷,大片大片的花田让人无比赞叹。值得一说的是,荷兰省南部的花田区最为著名,但也同样是人最多的。如果要想体验一望无际的花田景色,甚至是要得到一幅一望无际的花田照片,时间允许的话就到荷兰省北部吧。

郁金香手信旅游购买伴手礼是不能少的,最受欢迎的郁金香伴手礼便是当地的郁金香种子。100 粒种子价格在 8 ~ 10 欧元,但需提醒一下的是,并非所有国家都允许花种子入境,如果不清楚,可以先向花店老板请教,他一定能答出你要前往的国家是否可以携带这些花与种子上飞机及入境。另外,一些郁金香型的小工艺品也是不错的选择,例如木制的郁金香,5欧元就可以买到几根,而购买郁金香伴手礼最著名的地方,就是阿姆斯特丹的水上鲜花市场。

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国家郁金香日 (Nationale Tulpendag) 每年 1 月每年的国家郁金香日,会有成千上万朵郁金香将阿姆斯特丹的达姆广场变成一个色彩艳丽的大花园。人们不仅可以随意亲近这里的郁金香花,沉醉于繁花的浪漫,还可以免费将它们采摘回家。国家郁金香日的到来,标志着荷兰一年的郁金香

季正式揭幕!

阿姆斯特丹达姆广场 (Dam)

乘坐火车至阿姆斯特丹中央火车站 (Centraal Station),

有多条公交线至达姆广场

温室日 (Kom in de kas) 每年 4 月一连两天,全国百多个私人温室会对外开放。人们可以在这个特别的机会免费入内参观,观看不同品种的花卉、蔬菜、盆栽植物等,而且还有专人为游客展示和解说有关植物的艺术、文化、知识、及种植技巧等。

全国花田区温室 ( 当天在门外贴有”Kom in de kas”

标志 )

东北圩田郁金香节 (Noordoostpolder Tulpenfestival) 每年的 4 月中至 5 月初每年的 4 月中至 5 月初,东北圩田都会举办一年

荷兰赏花节日每年春夏,荷兰全国各地都会举办各种各样的鲜花节日,从世界著名的花车巡游到地方特色的鲜花马赛克展览,吸引了世界各地的游客来到荷兰。这些鲜花节日不仅展现娇艳的荷兰鲜花和先进的栽培技术,还体现了不同地方的花卉艺术、历史、传统、产业以及文化。

——去哪儿网聪明旅行家 谢宝贤

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一度的郁金香节。该节日起办于 1998 年,期间会举行各种各样的庆祝活动,例如绿色日、巡游、晚会、温室开放活动等。你可以参观郁金香示范花园和郁金香资讯中心,深入认识荷兰的郁金香文化,还可以看到浩浩荡荡的花车队伍穿越花田。

城市东北圩田 (Noordoostpolder) 圩田区

可乘坐火车至城市莱利斯塔德 (Lelystad

Centrum),再转乘 345 号巴士至东北圩田中心镇

Emmeloord(Busstation)

Bollenstreek 花 田 区 花 车 巡 游(Bloemencorso Bollenstreek) 每年 4 月底或 5 月初荷兰最著名的花车巡游,游行队伍由 20 多辆造型各异的大型花车,及超过 30 多辆用鲜花装饰的豪华轿车组成,每年吸引数十万游客到来。节日的前一晚会在南荷兰省的诺德韦克(Noordwijk) 简单预演,到了当天,浩浩荡荡的花车队从该镇出发,一直游行至北荷兰省省会哈勒姆 (Haarlem),途经库肯霍夫花园及十多个城镇,跨越整个花田区,总路程达40公里。

Bollenstreek 花田区多个城镇及库肯霍夫

安娜保罗娜鲜花节 (Bloemendagen Anna Paulowna) 每年 4 月底 5 月初北荷兰省北部小镇安娜保罗娜一年一度的鲜花节,镇内各家各户都会用各种颜色的鲜花制作成马赛克图案,布置在门外,形成大小街道的鲜艳装饰品。期间一连几天,各式特色花卉装饰在镇内随处可见。而节日主办方会对百余件鲜花马赛克进行评比,选出最有创意的作品。

安娜保罗娜 (Anna Paulowna)

乘坐火车至 Anna Paulowna

利门鲜花节 (Bloemendagen Limmen) 每年 5 月北荷兰省小镇利门一年一度的传统鲜花节,迄今已有 50 多年历史。节日为期两天,家家户户门外都会用鲜花精心制作立体马赛克图案,没有特定的主题,各自施展无限的创意,犹如鲜花嘉年华盛会。期间还会有展览、音乐会、各种艺术工作室开放等节目。

利门 (Limmen)

乘坐火车至 Castricum 或 Alkmaar,再转乘 167

号公车至 Limmen(Limmerbuurt)

更多荷兰赏花节日信息参见荷兰旅游局 (VVV)主页:www.vvv.nl

Tips 小贴士

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韦斯兰特花船巡游 (Varend Corso Westland) 每年 8 月南荷兰省的年度鲜花盛会,为期 3 天,每年都有特定的主题。期间近百艘当地传统平底帆船被设计成不同造型的花船,穿越韦斯兰特、莱茵蒙德、代尔夫兰特地区中心的多个城镇河道,当中包括海牙、鹿特丹、代尔夫特等,总路程约 70 公里。而游客可以在河岸两旁免费观看由鲜花点缀的船队,还会听到由船队传来的不同音乐声。

南荷兰省多个城镇

津德尔特花车巡游 (Bloemencorso_Zundert) 每年 9 月一个起源于 1936 年,以庆祝前女王威廉敏娜生日的花车巡游。几十辆设计奇异的花车在镇中心的特定道路进行巡游,游客坐在两旁的特建座位区便可逐一观看。这里的花车特色是大,最大的花车长 20 多米,高 10 多米,需要十几个工作人员才可以拉动。

津德尔特 (Zundert)

乘火车至 Breda,再转乘 115 号公车至

Zundert(Oranjeplein)

赫滕福德鲜花巡游 (Bloemencorso Lichtenvoorde) 每年 9 月荷兰东部历史悠久的鲜花节日,每年 9 月第二个周日举办。节日机构会安排数十辆不同设计的花车围绕村中心进行巡游,架架五彩缤纷,形态各异。结束巡游后,花车还会停在村中心的展览区,展示至次日,并由游客投票选出最受欢迎的花车。

利赫滕福德 (Lichtenvoorde)

乘火车至 Doetinchem,再转乘 74 号公车至

Lichtenvoorde(Twenteroute)

Eelde 花车巡游 (Bloemencorso Eelde) 每年 9 月在荷兰东部举办的传统年度鲜花节,当天会有经过几个月时间准备的花车巡游,气氛十分热闹。而在节日前的一周被定为节庆周,期间举办各种各样的艺术表演、演化汇演、大型市集等活动,每年吸引近 10 万的游客到来。

Eelde

乘火车至 Groningen Station,再转乘 2 号公车至

Eelde(Hoofdweg)

一个起源于 1936 年,以庆祝前女王威廉敏娜生日的花车巡游。几十辆设计奇异的花车在镇中心的特定道路进行巡游,游客坐在两旁的特建座位区便可逐一观看。

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lassic Spring Blossom in the Netherlands 经典 • 荷兰赏花

漫步花间步道

骑行球茎花田

趣玩花间不可错过的四大体验

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全球最大的郁金香花园名叫库肯霍夫(Keukenhof),每年初霜来临之前,这里便会种下几百万颗不同花种的球茎,其中有百余种郁金香,另外还有风信子、百合花等。当春季到来,鲜花绽放,游客徜徉在 15 公里的花间步行道间,置身于一片片争奇斗艳的众花齐放壮观美景,尽情享受春日气息。

荷兰拥有 2 万公顷的花卉农地,一望无际的花田已经成为荷兰的标志景色,尤其在西部乡间,几乎无处不在。这五彩缤纷的“画作”并非由上帝创造,而是荷兰人的成就。骑着一辆高大的自行车,迎着劲风,穿越排列有序的球茎花田,肆意在看不见尽头的花海狂奔,自由自在地沉醉。

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荷兰人利用怎样的方式,将国内种植的球茎花达到全球化?我们可以去到全球最大的阿斯米尔鲜花拍卖市场 (Aalsmeer Flower Auction),在芳香和缤纷的环境中解开一切谜团。从库存、监管、交易,再到运输、加工、分销等,每一环都是紧密连接,高效迅速。让人们见识到一个井井有条,壮观无比的现代化全球产业。

球茎花不仅是一个简单的植物品种,它有着自己的特质,自己的历史,自己的文化。单单在荷兰,就已经经历了 400 多年的时间。要认识它,就必须走进这里的植物园和博物馆。从科研培植开始,兴起广泛种植,经历狂热经济,再到全球产业,而且还带动了园艺业和艺术的发展。

阅读鲜花历史

体验花卉产业

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o&Don’t 必备物品 & 注意事项

Do 必备物品 Don't 注意事项

衣服帽鞋:由于荷兰属于海洋性气候,无论在哪个季节,风力特别强,尤其是在广阔的花田区。穿着以轻便暖和为宜,随身要带保暖外套。帽子和长袖衫是必备的,最好是更有效的防水性风衣。另外如计划骑自行车的朋友,建议穿着较宽松舒适的衣裤。鞋子也选择平底及方便的运动鞋,避免踏进花田带来不便。雨具:荷兰风雨时常转变,雨具是必备的,为了便于骑自行车,最好是雨衣。现金:建议准备好一定数量的欧元现金,并尽量选择小面值。因为 200、500 欧元面值的纸币在很多商铺都会被拒绝接收,而且有许多自行车租车点只接受现金支付。

租自行车:在荷兰租自行车需要出示护照,交押金或提供信用卡复印件。离开租车点时必须检查好车辆有没有问题,例如轮胎和刹车系统等。

选自行车:荷兰多数自行车是脚刹系统,所以在租车时如需要手刹要与租车点说明。而且荷兰的自行车普遍偏高,虽然分成普通车和儿童车,但没有年龄的限制。如果身材比较矮的朋友,建议选择儿童车。

坐公车:上下车都要刷卡,否则被视为逃票。乘搭小城镇公车时,例如利门 (Limmen) 和卡兰茨奥特 (Callantsoog),公车未必准确自动报站,为了避免坐过站,可以上车时告诉司机目的地,请他到站时给你特别提醒。

注意饮食:春季湿润,容易滋生细菌,要尽量避免饮用生水和吃不卫生的食物,不要席地而坐,以免受潮致病。

注意休息:春困是常有的感受,因此要避免过分劳累,春游骑行时要量力而行,不要走路太远。

警惕花粉过敏:花粉过敏症一般表现为呼吸道和眼部出现不适症状,如鼻塞、打喷嚏等,严重者还会出现胸闷、憋气。因此,有过敏反应的人尽量不要选择出行,如需外出要备上脱敏药物,如苯海拉明、扑尔敏等。

“眼观”为主:沉浸花海的同时别忘了赏花以“眼观”为主,爱护花草,不要随意攀折,也不要随意将花草放在鼻前嗅或者触摸花体,以防花粉过敏和花枝折损。

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AC

B

C

A

B

D

AB

卡兰茨奥特(Callantsoog)(P26)Zijpe大概 2.5 小时骑车路线,

路程约 29km

A. 租车点

B. 租车点

郁金香起源之旅(P13)Bollenstreek线路路程约 16km,1 小时左右

A. 租车点

B. 球茎花地区博物馆

(Museum Voor de Bollenstreek)

C. 租车点

自行车骑行线路图

尼沃布吕赫(Nieuwebrug)

丽斯(Lisse)

利门(Limmen)

Egmond aan den Hoef

Egmond-Binnen

佩滕(Petten)

卡兰茨奥特(Cailantsoog)

特赞德('T Zand)

一路向北 花田区畅骑之旅 (P25)埃赫蒙德 (Egmond)1.5 小时左右骑车路程,

约 18km

A. 租车点

B. 球茎花基因库植物园

(Stichting Hortus

Bulborum)

小镇 Egmond-Binnen

C. 租车点

D.Brasserie Wildschut

餐厅

xplore Spring Blossom in the Netherlands探索 • 荷兰赏花

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荷兰赏花地位置分布图

阿尔克马尔(Alkmaar)

卡斯特里克姆(Castricum)

阿姆斯特丹(Amsterdam)

阿尔斯梅尔(Aalsmeer)

丽斯(Lisse)

莱顿(Leiden)

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9:30't Suppiershuysinghe——老法院广场的晨早这家小咖啡馆位于老城中心内,距离莱顿大学老校区仅有 5 分钟不到的步行路程。它由一座 19 世纪的遗产建筑改建而成,标志性的传统砖墙门面与侧面的白色墙面明显有别。Gerecht 是一个小广场,最初四面运河围绕,里面竖立着法院及监狱楼。那幢前法院楼至今仍然健在,就在咖啡馆的斜对面。而且广场四周林立许多各不相同的历史建筑,环境宁静,蕴含浓浓的悠久气息。小咖啡馆室内同样没有经过现代化的改造,保留楼宇原本的间隔。简洁的木家具和吧座,白色的墙身挂着一幅幅展示 Gerecht 广场过去的图片。门外设有露天坐席,也更受到顾客的欢迎。点上一款喜欢的三文治,就在门前一边品尝一边晒着早阳感受历史的氛围。

Gerecht 2, Leiden

Breestraat,公车 2、3、4、45、169、182、186、187、365

星期一至星期五 9:30 ~ 21:00,星期六 10:00 ~ 18:00,星期日 11:00 ~ 18:00

人均 6 ~ 8 欧元

www.koffiehuisje.com

火腿奶酪三文治 (Ham en Kaas),鸡肉三文治 (Kipfilet)

10:00莱顿大学植物园 (Hortus Botanicus Leiden) ——荷兰郁金香始源地莱顿大学植物园位于莱顿老城中心内,于 16 世纪末成立,是荷兰最古老的植物园。经过几个世纪的发展,现在植物园内已经拥有过万种来自世界各地的植物,具备科研、教育、展览等各种职能。园内既有室外花园,也有室内温室。室外花园根据类别划分成多个部分,除了常规种植布置园区,

郁金香起源之旅从 16 世纪末到 17 世纪,荷兰郁金香从培育研究迅速地发展成为产业栽种,为新时代的经济带来爆发性的增长。时至今日,那片小小的荷兰郁金香始源地仍然保存完好,而最悠久的产业栽种地区已经成为荷兰旅程不能缺少的目的地,而且这里还有全世界最大的郁金香花园——库肯霍夫 (Keukenhof) 郁金香花园。

——去哪儿网聪明旅行家 谢宝贤

莱顿 (Leiden)一个以荷兰第一所大学—莱顿大学而著名的老城,距离海牙只有 20 公里,拥有一个大型火车站,并有完善的公交线路连接,交通十分便利。而且莱顿位于丽斯镇 (Lisse) 以南 15 公里处,有公车线路直达库肯霍夫花园,成为赏花之旅的起点是不错的选择。

如何到达阿姆斯特丹中央火车站 (Amsterdam Centraal) 至莱顿中央火车站 (Leiden Centraal):直达火车连接,车程约 40 分钟,单次火车票价格 8.6 欧元。在莱顿中央火车站 (Leiden Centraal) 乘坐公车 365号,可直达公车站 Breestraat。路程约 10 分钟,单次车票价格约 1.2 欧元。

Tips 小贴士

在 公 车 站 Breestraat 下 车 后, 沿 着Breestraat 向西北方向行约 300 米,转 入 Diefsteeg 小 道 后 向 西 行, 一路 经 过 Lokhorststraat 街 后 就 到 达Gerecht 广场。总步行路程约 900 米

9:55 从 't Suppiershuysinghe 出发,向 西 沿 着 Houtstraat 街 行 不 到 100米,经过小桥后转入 Rapenburg 运河的西岸,然后向南行约 100 米就到,总路程约 200 米

一路向南

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还设立系统花园,展示各个物种的历史及栽培信息,而最异国风味的当属日本花园。温室内聚集了大量热带、亚热带的植物以及众多稀有物种,比如食肉类植物、苏铁类植物等。值得说明的是,该植物园正是荷兰郁金香的发源地。时至今日,植物园仍然保留最初的小花园,并拥有品种最纯且没有进行任何杂交或基因改造的,与 1593 年引进时完全一样的郁金香品种。

Rapenburg 73, Leiden

Paterstraat

4 月至 10 月每天 10:00 ~ 17:00,11 月至 3 月星期二至星期日 10:00 ~ 16:00,

星期一关闭;10 月 3 日、12 月 23 日至 1 月 1 日关闭

成人票 (13 岁或以上 )7 欧元,儿童票 (6 ~ 12 岁 )3 欧元

导览需要提前预约,费用 60 欧元,适合最大 20 人的团队

www.hortusleiden.nl

12:30库肯霍夫 (Keukenhof)——全世界最大的郁金香花园全世界最大的郁金香公园,占地面积达 32 公顷,超过 7 百万株春季花卉竞相开放,品种超过 1600 个。这里有世界上最芬芳的春天,是荷兰最受欢迎的景点之一,每年吸引到 500 万名游客到来。自 2006 年起,库肯霍夫公园开启了一个新的传统,每年会特定一个公园主题,而2014 年是“荷兰”。室内主题画展、鲜花马赛克、儿童寻宝、花帽服饰秀、花车游行、复活节周末,每周都有不一样的精彩。别具匠心的灵感花园,各自展现它们不同的风格,激发人们的艺术灵感。另外,公园专门建立了多个以历任君主命名的室内花园展厅,其中 1000 平米的“贝娅特丽克丝女王展厅”里展览名贵的兰花,是世界上最大的兰花展。而闻名于世的最大百合花展则通常在“威廉亚历山大国王展厅”里举办,6000 平米展厅内,游客可以观赏 300

11:30 从莱顿大学植物园出发,沿着 Rapenburg 西 岸 街 道 向 北 走,进 入 Prinsessekade 街 后 就 会 看 到Blauwpoortsbrug 小桥。过桥后沿着Steenstraat 街继续向北走,大概 200米后经过 Rijnsburgerbrug 桥就会来到火车站大道 Stationsweg,再向前行 200 米就会看到公交车站 Leiden Centraal。总路程约 1.1 公里。在公车站乘坐 854 号库肯霍夫专线,直达库肯霍夫,车程约 30 分钟

1,库肯霍夫花园为游客提供花田游船旅程,静静地坐在小舟上穿越花田间的小河道,欣赏颜色缤纷的壮观花景。行程约 45 分钟;费用为成人票 (12 岁或以上 )8 欧元,儿童票 (4 ~ 11 岁 )4 欧元。2,飞越花田,波澜壮阔的色彩盛宴,这是由库肯霍夫与 DDA 景点航空公司合作的空中欣赏花田活动。飞行会从史基浦东飞机场出发,经过利斯镇花田到达诺德韦克豪特,带您从空中领略令人惊叹的花海景象。行程约 30 分钟;费用为 125 欧元;详细预订日历:www.dutchdakota.nl/en3,库肯霍夫内共有 5 家餐厅,分布在各个亭阁内,提供各种不同特色菜单,例如东方美食和意大利风味。其中朱莉安娜阁是公园最悠久的亭阁餐厅,提供一些荷兰传统小食及热饮。苹果派 5 欧元左右,咖啡 3欧元左右。简单一个午餐休息片刻后,又再继续沉醉花海。

Tips 小贴士

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多个品种的大约 35000 多株百合花。

Stationsweg 166A, Lisse

Lisse, Keukenhof

3 月 20 日至 5 月 18 日,每天 8:00~19:30,周日和公众假期照常开放 ( 包括国王日 )

成人票 (12 岁或以上 )15 欧元,儿童票 (4 至 11 岁 )7.5 欧元

每日下午 14:00 有一次免费导览服务,从球茎信息阁 (Bulb Information

Pavilion) 开始

www.keukenhof.nl

15:55自行车租车点 Rent A Bike Van Dam

Stationsweg 166a, Lisse( 库肯霍夫花园停车场附近 )

每天 9:30 ~ 18:00,最后还车时间 19:30

普通自行车 10 欧元一天,儿童自行车 8 欧元一天,电动车 20 欧元一天

www.rentabikevandam.nl

16:15球茎花地区博物馆 (Museum Voor de Bollenstreek) ——认识荷兰最悠久的花田区球茎花地区博物馆也被称为黑郁金香博物馆,设在丽斯(Lise)中心的一座老建筑内。该博物馆于 1985 年正式开幕,对外展示荷兰最悠久的球茎花种植区历史,以及球茎花文化的起源和发展。在博物馆内,墙上布满了显示不同周期的郁金香图片,利用图片、照片、影像展示郁金香的培植过程。让游客认识到低地地区怎样与北海分隔,花卉贸易怎样成长,球茎花区面貌发生了什么转变,还有球茎花怎样栽培、加工及保存。另外馆内有一个郁金香花棚,放置许多相关的文物和种植工具,以及一个小型专业图书馆。博物馆的楼下是一家小商店,在里面可以找到有关球茎花的物品和书籍。而馆内还有两间新文艺复兴风格装修的华丽房间,

15:45 从 库 肯 霍 夫 正 门 出 发, 沿着 Loosterweg Noord 道 向 北 行 至Stationsweg 道,再向东南方向行不远处就到。总路程约 500 米

16:00 从自行车租车点出发,沿着Stationsweg 道向东南面骑驶,经过N208 公路口后进入 Berkhoutlaan 道继续向东南面骑驶。直至 Heereweg街转向南再骑驶约 150 米就到。总路程约 1.6 公里,骑驶约 10 分钟

1,自行车路线选择:在以上租车点租自行车会免费提供路线地图,已经备有 5 条从 5 公里至 35 公里不等的路线建议选择。其中第 2 条长约 10 公里,比较适合不想花太多体力的游客。该路线带你进入库肯霍夫北面的花田,沿途经过丽斯镇(Lise),因此刚好可以参观镇内的球茎花地区博物馆。2,有库肯霍夫花园门票连租自行车套餐,价格是24.5 欧元,还会送一瓶饮用水。

Tips 小贴士

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这里为游客提供简单的餐饮服务。

Grachtweg 2a, Lisse

Lisse, Eikenlaan

星期二至星期日 13:00 ~ 17:00,星期一关闭

成人票 (17 岁或以上 )5 欧元,儿童票 (6 至 16 岁 )3 欧元

导览需要提前预约,费用 25 欧元,适合最大 20 人的团队

museumdezwartetulp.nl

17:15骑行游览 Bollenstreek 花田区——骑着自行车穿越花田Bollenstreek 是荷兰最著名及最悠久的球茎花卉栽培地区,位于悠久的荷兰省中部,老莱茵河的下游地区,东至莱顿,南至海牙,北至哈勒姆。有多个城镇完全在该地区之内,例如丽斯。该地区的花卉栽培历史在 16 世纪末就开始,期间在 17 世纪的郁金香狂热起到特别重要的作用。这里气候和土壤十分适合培植优良的球茎花卉,西面邻近北海为这里带来充足的雨水。秋冬温和,虽冷但阳光的春天,还有干燥的夏季确保从早春至晚秋持续生长的时节。该花田区的特色在于呈带状,西东连接沙脊及村庄,南北无边延伸。由于并非辟水造田而成,因此花田形状并不统一,但仍然是紧密排布的。

19:30 Vrouw Holle Pannenkoekenboerderij——丽斯中心美食一家位于丽斯(Lise)镇中心很受欢迎的荷兰煎饼餐厅,设在一座百年历史的农舍内。餐厅室内格调简朴,家具、吧台、天花、吊灯、墙壁的装饰全部都是木造的,加上怀旧色调的窗帘,墙上的田园风景小壁画,充满浓浓的乡村风味。每张桌上都置有烛光,让人倍感温馨。露天座区由绿墙围绕,晴天的时候任由阳光温暖照耀。而木桌面上,烛光换成了小盆栽。餐厅主理传统的荷兰煎饼,厨师 Stegeman 来自海牙,已有几十年的烹饪经验,出品的煎饼地道传统,而且口味选择多样。除了常见的苹果、葡萄、火腿、奶酪、培根等,还有厨师经过多年创新的特色配搭。值得一提的是价格也十分实惠,传统口味的煎饼从 5 欧元至 8 欧元不等,创新特

17:00 从球茎花地区博物馆出发,根据骑行路线进入库肯霍夫北面花田 区, 至 小 村 De Zijp 后 折 返 至 库肯霍夫西面花田。最后从西面进入Stationsweg 道,大概 19:00 返回租车点归还自行车。总路程约 10 至 15公里,具体骑行路线可大致如租车点提供的第 2 条线路,也可参考作者综合出来的线路推荐(P22)

19:00 从自行车租车点出发,沿着Stationsweg 道 向 东 南 面 行, 经 过N208 公 路 口 后 进 入 Berkhoutlaan道 继 续 向 东 南 面 行。 最 后 进 入Kanaalstraat 街向东行约 70 米就到。总路程约 1.3 公里

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别口味也只是 12 欧元不到。而且,每周都有一款特别口味煎饼做特价,只需 10 欧元不到。

Kanaalstraat 22-A, Lisse

Kanaalstraat Blokhuis

星期二至星期六 11:00 ~ 20:00,星期日 14:00 ~ 20:00,星期一休息

人均 10 欧元

www.vrouwhollelisse.nl

原味煎饼 (Naturel),农家煎饼 (Boeren)

延伸体验:其它邻近餐厅推荐Ristorante Il Mulino一家位于丽斯镇中心的意大利餐厅,自 2007 年开业至今。门面采用全黑的色调,结合落地玻璃幕墙,现代时尚的外表与旁边的建筑明显有别。餐厅不大,里面大概有 50 个座位,而装修设计同样舒适时尚。真皮沙发,纯黑木餐桌,柔和的灯光,墙上红酒和高脚酒杯的摆设,还有彩色抽象画的装饰,环境相当迷人。而里面的气氛友好热情,服务也很贴心。餐厅出品的菜色完全是意大利特色,从常见的面食到广泛的鱼和肉料理,都是根据传统意大利食谱烹调的。据说这里的主厨已经拥有 25 年的制作意大利菜经验,运用意大利南部那不勒斯的传统方法,结合新鲜食材及特备香料精制菜肴。

Heereweg 194, Lisse

Eikenlaan

星期二至星期日 17:00 ~ 23:00;星期一休息

人均 20 欧元

www.ristoranteilmulino.nl

海鲜意大利面 (Spaghetti ai frutti di mare),烤鲑鱼 (Salmone al forno)

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Restaurant De Vier Seizoenen位于丽斯镇中心的著名餐厅,已有十多年的历史。餐厅设在一座悠久的楼房内,从 17 世纪至 19 世纪是市长的住所。大楼的面貌保持完好,外表可以看出典型的 19 世纪后期风格,也是所在的街道内最具象征性的建筑。餐厅的空间十分宽敞,连同室外庭院共有 100 多个座位。室内装修比较高雅,虽然明显经过翻新,但仍然维持着点点 19 世纪的氛围。餐厅菜式以法国菜为主,主厨 Ton 拥有丰富的烹饪经验,曾在多家酒店担任首席厨师一职。这里出品的法国菜结合了东方口味进行创新,而且别出心裁地命名。而菜单会随季节的变更而改变,有时甚至可能一个月就出一些新款菜式,以吸引不同口味的顾客。

Heereweg 224, Lisse

Eikenlaan

午餐 12:30 ~ 14:30,晚餐 17:30 ~ 21:30,星期二休息

人均 20 ~ 25 欧元

www.restaurantdevierseizoenen.nl

鸭胸配时蔬 (Tamme eendenborst met in gestoofde groenten),咖喱马沙拉鸡

肉 (Gevogeltejus en marsala kerrie)

延伸体验:附近的住宿选择Rembrandt Hotel Leiden 中档|适合人群:家庭一家位于莱顿老城中心,以黄金时代著名画家伦勃朗而命名的酒店,而莱顿便是伦勃朗的出生地。在酒店的周围,都是一些老建筑、广场、街道、运河,充满悠久的历史气息。而且只需要几分钟步行路程,就可以到达城中心各个景点。酒店拥有 20 间舒适优美的客房,以单人房和双人房为主,可以加床。所有房间都设有独立浴室、迷你酒吧、电视、电话、免费WIFI、保险柜。在顶层还有 5 间行政套房,可以俯瞰老城中心景色。酒店的质量、服务、气氛都很好,性价比不错。而且酒店还会制定套餐优惠,最便宜只要 130 欧元左右便可住宿两晚。

Nieuwe Beestenmarkt 10-12, Leiden.

Nieuwe Beestenmarkt

标间 85 欧元起

www.rembrandthotel.nl

Hotel IBIS Leiden Centre 中档|适合人群:背包客该酒店位于莱顿中心火车站的对面,交通便利,十分适合旅行者。而且这里是市中心的外围,旅客只需通过简单的步行便可到达历史悠久的老城中心。酒店设有几十间不同类型的客房,从单人房至三人房,全部配备了独立浴室、免费 WIFI、平板电视。而房间的设计舒适无比,带有干净舒适的寝具和复合地板。酒店房价在市内相对实惠,而 6 楼的开放式露台可以欣赏市中心全景。

Stationsplein 240, Leiden

Centraal Station

标间 70 欧元起

www.ibis.com

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8:00Hulleman——心思的早点一家家族式经营的面包及点心店,始创于上世纪 60 年代,除了阿斯米尔门店外,还有 3 家分店分布在阿姆斯特丹等地,而阿斯米尔门店也已经拥有 25 年历史了。经过多年的改良和创新,目前该店已经有过百款面包和点心,从传统的荷兰式面包、华夫饼,到常见的曲奇、奶酪蛋糕,还有新颖的 Cupcake、水果味挞等,可以说应有尽有。而出品的食物都是每天新鲜制作的,全部使用最天然的材料,面粉、糖、黄油、鸡蛋、奶油、坚果和水果,不仅注重口味,还注意品质和健康。门店位于阿斯米尔镇中心内,距离鲜花拍卖市场只有 2 公里路程,因此常常有许多游客到此品尝一顿可口的早餐。

Ophelialaan 111, Aalsmeer

Spoorlaan,公车 171,N71

星期一至星期五 8:00 ~ 17:30,星期六 7:30 ~ 15:30,星期日休息

人均 5 欧元

www.hullemanbroodenbanket.nl

苹果肉桂蛋糕 (Appel kaneel Muffin),火腿奶酪羊角包 (Croissant, ham-kaas)

8:40阿斯米尔鲜花拍卖市场 (Aalsmeer Flower Auction) ——花卉产业的华尔街阿斯米尔被花卉业称为“花卉之都”,最大的原因是这里拥有全世界最大的鲜花拍卖市场。该鲜花拍卖市场属于花荷鲜花拍卖公司 (Flora Holland),它是全世界最大的鲜花拍卖公司。而市场大楼占地面积近 100 万平方米,是全世界楼面面积第四大的建筑,被誉为“花卉产业的华尔街”。每年,约有 120 亿鲜花和 50 万株植物,在阿斯米尔鲜花拍卖市场售出。一眼望不到头的仓库大厅,足足有 200 个足球场大小。游客可以在特设的高架通道居高临下俯瞰下面的工作情景,只见成千上万种鲜花一箱箱齐

花卉之都阿斯米尔小時光阿斯米尔 (Aalsmeer) 被称为“花卉之都”,每天有大约两千万株花卉和两百万株植物,经这里的市场以特别的交易方式达成交易,并在当天下午出现在世界各地的鲜花店。这种庞大并高效的产业并非一朝一夕可以达成,它需要商业的智慧结合不懈的坚持。让我们一起走进这里的鲜花拍卖市场及历史花园,解密这个全球化且世界首屈一指的荷兰花卉产业。

——去哪儿网聪明旅行家 谢宝贤

08:30 从 Hulleman 出 发, 沿 着Ophelialaan 里 向 西 走 约 400 米至 公 车 站 Hortensiaplein, 乘 坐172 号 公 车 8 个 站 至 Floraholland Hoofdingang 就 是 正 门。 总 路 程 约10 分钟,车资约为 1.2 欧元

在公交站 Spoorlaan 旁边,下车后就看到

阿姆斯特丹近郊

阿斯米尔 (Aalsmeer)被称作世界花卉之都的城镇,虽然并非荷兰最热门的旅游地,但对于当地人来说,这里是一个休闲轻松的好地方。由于其地理位置在史基浦机场以南约 7 公里处,而且距离阿姆斯特丹只是 13 公里路程,有公交线路连接两地,因此往往成为游客行程的一部分。可在阿姆斯特丹中央火车站 (Amsterdam Centraal)乘坐公车 172 号,直达阿斯米尔 (Aalsmeer) 公车站 Hortensiaplein,车程约 1 小时,单次车票价格约 3.9 欧元。从公车站 Hortensiaplein 出发,沿着Ophelialaan 道向东行约 350 米就到。

因为今天主要行程是参观鲜花拍卖市场。建议早起因为市场早上 7 点半已经是一片繁忙的景象,号称为“荷兰最早的市场”。而市场方也建议游客在 9 点前到达,才能看到有趣的鲜花拍卖。因此如果能够越早到达越好,那么就前一天预备好早餐在路上吃,一早直达拍卖市场。

Tips 小贴士

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整地放在特制的架子上,层层叠叠,五颜六色。红色的郁金香、粉色的玫瑰、白色的水仙等等,不同品种的花卉分门别类,条块分明,有如一个彩色积木世界。

Legmeerdijk 313, Aalsmeer

Floraholland Hoofdingang

星期一至星期三、星期五 7:00 ~ 11:00,星期四 7:00 ~ 19:00,星期六日关闭

成人票 (12 岁或以上 )6 欧元,儿童票 (6 至 11 岁 )3.5 欧元

导览需要提前预约,费用 102 欧元,适合最大 25 人的团队

www.floraholland.com

延伸阅读——“荷兰式拍卖”在二楼的交易大厅内,商家们安静地坐在一排排的阶梯座席上,通过大屏幕查看花卉资料,忙碌地计算及按下拍卖按钮进行竞价。拍卖方式相当独特有趣,采用表盘式无声拍卖,涨价和降价交替进行,即现代化的减价拍卖形式。拍卖时,先由拍卖师报出起始价,利用带刻度的电子拍卖钟显示出来,然后由买家按动电钮逐一应价。拍卖从这个起始价开始降价,直到有买家认购。而拍卖钟的指针会持续逆时旋转,即代表价格下降,当有买家按动电钮认购后,拍卖钟也随即停转表示购买为止。凡遇到两个或以上买家同时应价时,拍卖钟指针会反方向顺时旋转,变成了竞高价,直到最后一位买家按钮使其停止。而中标的买家会透过麦克风告知市场所需购买的数量。在这里电子拍卖钟取代木制拍卖槌作为成交工具,而每天拍卖市场中共有近 40 个表盘运行,每一个拍卖钟都有职员对拍卖过程进行监督。减价拍卖最大的优点在于成交过程特别迅速,尤其是表盘式无声拍卖方式,利用机械化、电子化,让交易速度大大加快。通常每笔交易只需几秒钟时间便完成,整个过程十分迅速,充满刺激。

10:30佛洛拉雕像 (Flora Statue)——花之女神位于镇中心的市政广场一点也不起眼,大约400平方米的长方形空地广场,平时不会举行什么集会,日常只是被用作为停车场。广场最著名的建筑是1960 年建成的市政厅办公楼,由建筑师 J.F. Berghoef 设计,但它并非广场最引人注目的。在广场的东部,有一尊约 10 米高的佛洛拉 (Flora) 铜雕像,从 1962 年至今一直矗立于此。她是罗马神话中司花朵、青春与欢乐

鲜花拍卖市场提供景点联票,从而让游客获得优惠。地点包括拍卖市场、历史花园、及阿斯米尔湖游船。价格是成人 13.5 欧元,儿童票 8.25 欧元,只适用于星期二、三、五。

Tips 小贴士

10:00 从鲜花拍卖市场出发,在正门站 Floraholland Hoofdingang 乘 坐172 号公车 7 个站至 Gloxiniastraat,在同一站转乘 140 号公车 2 个站至Drie Kolommenplein 下车就到。总路程约 25 分钟,车资约为 1.3 欧元

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的女神,掌管花朵和青春永驻的权利。在古典时代的艺术作品中,佛洛拉的形象通常是一个与鲜花相伴的少女。不仅鲜花拍卖市场的所属机构以她而命名,就连阿斯米尔也视她为象征之一。留下与她合影,成为了“到此一游”的最好标志。

Raadhuisplein, Aalsmeer

Drie Kolommenplein

免费

11:00阿斯米尔历史花园 (Historische Tuin Aalsmeer) ——种植业的穿越旅程一个位于阿斯米尔市政广场附近的植物花园,内有一个种有历史品种的农场,一个花场,两个温室,结合一些古老的建筑和物件,营造一个阿斯米尔种植业的历史氛围。园内用杨树篱分隔了许多小区域,除了郁金香外,可以看到许多不同品种的植物,例如在温室内外都有的玫瑰。另外还有大丽花、菊花、花坛种植植物、松树、果树、葡萄树、皇室莱檬、灌木、梨树等。整个参观过程就像按历史顺序过渡,首先看到果树和草莓作物,然后介绍先后看到灌木、玫瑰、户外鲜花、花坛草花,塑造一个发展文化。最后,你可以看到盆栽和温室花卉植物的开始。这里拥有超过 1.3 万平方米的空间,展示当地种植业的历史和发展,从 1700 年间一直至 20 世纪中,就像一个活生生的露天博物馆。

Uiterweg 32, Aalsmeer

Drie Kolommenplein

4 月至 10 月,星期二至星期五 10:00 ~ 16:30,星期六至星期日,星期一关闭

成人票 (13 岁或以上 )4 欧元

导览需要提前预约,在 68 欧元的基础上,每位游客再增加 6 欧元的费用

www.historischetuinaalsmeer.nl

12:00Grootcafé In de Zotte Wilg——湖岸写意午餐由于所处的地理位置,位于阿斯米尔湖区沿岸,而且邻近运河区及历史花园,因此 In de Zotte Wilg 是一家环境独特的餐厅。餐厅设在一个码头上,旁边有许多水上的房屋围绕,而且经常可以看到大大小小的私人游艇经过。室内部分装修雅致,旁边有不少艺术品和绘画装饰,而且每张桌面都摆放烛光,十分温馨。而特别设计的宽阔露天座位,坐在那里用餐就如在渡头的感觉一样,晒着阳光迎着清风,既舒适又写意。这里出品国际化的菜式,可以看到不同国家各式牛肉、鸡肉、及鱼肉的料理,还有多种选择的汤和配菜。此外,餐厅还提供不同菜式选择范围的自助餐,如果你有意无极限地饱吃一顿,那么该餐厅就是最好的选择了。

Uiterweg 27, Aalsmeer

Drie Kolommenplein

星期一至星期五 11:30 ~ 21:30,星期六至星期日 12:00 ~ 21:30

人均 15 ~ 18 欧元

10:45 从市政广场出发,广场西北角对出就是 Uiterweg 道,然后向西走150 米就到

11:45 从阿斯米尔历史花园出发,沿着 Uiterweg 道向西走约 200 米就到

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www.zottewilg.nl

金枪鱼意大利面 (Spaghetti met stukjes tonijn),鸡肉皮塔饼 (Pita kip)

13:15阿斯米尔湖游船 (Boat Trip on the Westeinderplassen) ——悠闲湖光除 了 花 卉 产 业, 阿 斯 米 尔 在 荷 兰 还 以 悠 闲 娱 乐 为 主 的 广 阔 湖 区(Westeinderplassen) 而著名。尤其是度假季节,湖区内就出现大大小小的私人游艇,而且有许多游客到这露营及玩水上活动。每年的5月至10月,游客便可以乘坐当地旅游机构的游船服务,亲身进入优美的湖光景色。游船从镇中心的小运河开始,沿途游览历史花园的外围,经过环形运河后到达阳光明媚的湖区。这不仅是一次旅游,还是一个发现的过程。行船过程中,船长会向游客讲述有关阿斯米尔的历史和迷人故事,就像带你进入一个阿斯米尔世界一样。你可以清晰闻到环境的气息,还感受到城镇的发展,是一个纯粹的阿斯米尔体验。

Praamplein 1, 1431 CW Aalsmeer

Drie Kolommenplein

成人票 7 欧元,儿童票 (12 岁或以下 )4 欧元

4 月至 9 月,逢周二、三、五、六,分开 13:30、14:45、16:00 三班

游船时长 1 小时

www.westeinderrondvaart.nl

16:00阿姆斯特丹郁金香博物馆——解析“穆斯林头巾”的历史郁金香博物馆 (Amsterdam Tulip Museum) 位于邻近运河带的佐丹区,著名安妮之家博物馆的对岸。博物馆虽小,但挤满了有趣的郁金香物品展览。详细描绘郁金香在荷兰的历史,在土耳其的起源;“郁金香狂热”;荷兰人在战争期间以球茎花用作充饥;现代种植和培植技术的解析等等。尤其是郁金香狂热,为 17 世纪中的荷兰带来着魔的经济力量。而展览包括大量的郁金香绘画,其中最具代表性的必属朱迪思·莱斯特 (Judith

13:00 从阿斯米尔历史花园出发,沿 着 Uiterweg 道 向 东 约 300 米 至Grundelweg 道,再向北走约 100 米就到游船码头。总路程约 400 米

14:30 从 游 船 码 头 出 发, 沿 着Uiterweg 道 向 南 至 Stationsweg道, 再 一 直 向 南 行 至 Ophelialaan里, 期 间 经 过 Stommeerweg 道。最 后 向 东 行 约 300 米 至 公 交 站Hortensiaplein。总路程约 1.2 公里。在 公 交 站 Hortensiaplein 乘 坐 172号公车,往阿姆斯特丹回市中心途经 42 个车站,至阿姆斯特丹公交站Westermarkt。车程约 1 小时,车资约为 4 欧元。 在公交站 Westermarkt 下车后,向西行至王子运河 Prinsengracht 西岸,然后向北行约 300 米就到。总路程约1.5小时(含1小时乘车时间)

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Leyster) 的作品,她就是绘画著名《花册》的 17 世纪画家。此外,博物馆还会提供常年有关郁金香的节日的历史背景,体现时至今日郁金香产业仍然遍及荷兰的乡村景象。而博物馆还设立了一个 200 多平方米的商店,在里面可以购买到各种各样有关郁金香的纪念品。

Prinsengracht 116, Amsterdam

Westermarkt

成人票 (12 岁或以上 )6 欧元

每日 10:00 ~ 18:00,国王节和圣诞节关闭

www.amsterdamtulipmuseum.com

延伸体验:阿斯米尔(Aalsmeer)的住宿推荐Hotel Restaurant 't Schouwse Hof 中档|适合人群:家庭酒店位于阿斯米尔中心的城镇广场,距离史基浦机场仅 4 公里路程,提供免费往来机场的穿梭巴士服务,到达鲜花拍卖市场也只需要十多分钟。虽然酒店仅有 20 多间房间,但类型多样,从单人间到四人间都有,十分适合家庭旅行。所有房间每天都会清洁,十分干净整洁,都配备有私人浴室、平板电视、免费 WIFI,而且房间价钱也十分实惠。

Raadhuisplein 16, Aalsmeer

Dropsstraat

标间 75 欧元起

www.schouwsehof.com

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9:30't Gulden Vlies——清晨河边的法式早餐该餐厅名为“金羊毛”,位于城中心内的圣劳伦斯教堂附近,设在一座百年历史的大楼内,是市内其中一家最悠久的餐厅。餐厅分布两层,设成餐区和酒吧区,从早上一直营业至凌晨。室内十分宽敞,不同的区域有不同的装修风格,个别极具气派。而且,在室外还有一个运河旁的露天雅座,在那里可以一边品餐一边欣赏运河景色,环境十分优美。该餐厅以法式餐单而著名,其中早餐以甜品为主,例如巧克力梳芙厘、鲜橙煎饼、莓子焦糖布丁等。而这里出品的咖啡也十分突出,从常见的卡布奇诺,到著名的爱尔兰咖啡、意大利咖啡,还有以店名而命名的招牌咖啡及梵高咖啡。

Koorstraat 30, Alkmaar

Alkmaar, Heul,公车 1、4、5

星期一至星期四 9:30 ~ 1:00,星期五至星期六 9:30 ~ 2:00,星期日 11:30 ~ 0:00

人均 7 ~ 10 欧元

guldenvlies.nl

巧克力梳芙厘 (Soufflé),招牌咖啡 (Koffie Gulden Vlies)

10:30海洛自行车租车点 Bosman Tweewielers

花田区畅骑之旅位于阿姆斯特丹北方不远处的阿尔克马尔 (Alkmaar) 周边地区拥有无边无际的花田,犹如步步梯阶一直延伸,仿佛能够把你带到天边。色彩斑斓的花田由不同种类的鲜花组成,深红、炫橙、湖蓝,兰紫、艳黄、粉白……置身花海,让人心旷神怡!阵阵清风泛起片片花瓣,送来纷纷花香,就像浪花和海水的气息!骑着自行车,穿越这个彩色世界!

——去哪儿网聪明旅行家 谢宝贤

在公车站 Heul 附近,下车后向西行就是 Koorstraat 街,然后向南转走 50米就看到餐厅,总路程 100 米不到

10:00 从 't Gulden Vlies 出发,返回公车站 Heul,乘坐 4 号公车至阿尔克马尔火车站 Alkmaar Station,车程约5 分钟。在阿尔克马尔火车站乘坐火车一个站至海洛 (Heiloo),从第 2 站台出站后沿着车站大街 Stationsweg向西行,至 Westerweg 街后向南行约 400 米就会看到自行车租车点。总路程约 30 分钟

阿尔克马尔 (Alkmaar)荷兰著名旅游城镇之一,尤其是夏季期间开放的奶酪集市。这里位于阿姆斯特丹以北约 35 公里处,设有火车服务,交通方便。而且,阿尔克马尔刚好是北荷兰省圩田区的中心,南至沃尔默费尔 (Wormerveer),北至登海尔德 (Den Helder),圩田围绕四周。到北部花田区赏花,阿尔克马尔成为了必经之地。阿尔克马尔火车站位于老城中心的西北面,踏出火车站后只需简单步行便可进入老城中心。

如何到达阿姆斯特丹中央火车站 (Amsterdam Centraal) 至阿尔克马尔火车站 (Alkmaar):直达火车连接,车程约50 分钟,单次火车票价格 7.2 欧元。在阿尔克马尔火车站 (Alkmaar) 乘坐公车 4 号,可直达公车站 Heul。路程约 15 分钟,单次车票价格约 1.1 欧元

Tips 小贴士

一路向北

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Westerweg 295, Heiloo

星期一至星期五 9:00 ~ 12:30、13:30 ~ 18:00,星期六 9:00 ~ 17:00,

星期日休息

普通自行车 6.5 欧元一天,电动车 20 欧元一天

骑行游览埃赫蒙德花田区——穿梭乡间花带埃赫蒙德花田区的花田排布紧密,但大小及形状不一,有弯曲,也有方正,甚至有不规则图形。因此,行走主要的道路更易于辨认方向,避免迷失在花海之中。而且租车点不会提供花田区的骑行路线建议,所以在出发前要先准备好。这里推荐一个中距离的自行车汽车路线。从租车点出发,先向北骑行至 Zeeweg 道,然后一直向西便进入埃赫蒙德花田区。进入 Heilooër Zeeweg 道后继续向西骑行,直至小镇 Egmond aan den Hoef 的南端后转入 Herenweg 道一直南下,直至 Zeeweg/N513 道,期间经过小镇Egmond-Binnen。之后沿着 Zeeweg/N513 道向东骑行,经过 N203 公路口进入 Hazelaantje 小道,最后在 Zuideinderweg 道转向北骑行便到达球茎花基因库植物园。大概 1 小时多点的骑行路程,约 14 公里。

11:45球茎花基因库植物园 (Stichting Hortus Bulborum)——荷兰球茎花编录位于北荷兰省小镇利门 (Limmen) 的球茎花基因库植物园是全世界最大的球茎花基因库,拥有超过 3500 个不同品种的球茎花卉,约 2600 种郁金香,120 种风信子,800 种水仙等等,其中包括一些不会再商业培植的品种。植物园内划分成多个大小相等的小方块花田,一列列整齐排列着。虽然杂拼种植,而且密密麻麻,但给人感觉是井井有条的。不同品种的花卉之间根据颜色和花型清晰分明,并在每格鲜花旁边插着一个小牌子,上面注明花的品种名字和诞生年份。许多历史悠久的品种都可以找到,郁金香和贝母桃可追溯至 16 世纪,而水仙也有好几个世纪历史。因此,花园提供一个跨越几个世纪的,广阔的迷人花卉生长概述。植物园设有一个由花卉农舍改建而成的信息中心,在里面可阅读到大量有关荷兰人对球茎花编录系统地维护的重要信息。

Zuidkerkenlaan 23a, Limmen

Limmen, Limmerbuurt

4 月 6 日至 5 月 16 日,星期一至星期六 10:00 ~ 17:00,星期日

12:00 ~ 17:00,其余日子关闭

成人票 (13 岁或以上 )7 欧元,儿童票 (6 ~ 12 岁 )3 欧元

导览需要提前预约,费用 60 欧元,适合最多 20 人的团队

www.hortus-bulborum.nl

13:10 Brasserie Wildschut 餐厅——艺术品格的意大利风味餐厅一家很时尚特色的餐厅,位于海洛火车站附近。餐厅设在一座只有 2 层高的建筑内,虽然不比旁边的建筑高,但经过现代艺术设计的门面十分突出,

延伸阅读埃赫蒙德 (Egmond) 是北荷兰省其中一个著名的花田区,位于海洛的西面,西至沿海城镇 Egmond aan Zee,由沙脊系统保护免受水患。区内还有Egmond aan den Hoef 及 Egmond-Binnen 等 多个城镇,并延伸至南面的利门 (Limmen) 附近。这里最初只是一片零散的农场,在 16 至 17 世纪利用风车将内陆湖水排出,并进一步复垦从而形成最初的圩田。该区的圩田有部分在 19 世纪开始被用作球茎花栽培而形成了花田,还有一部分仍然是各种用途的小农场。

Tips 小贴士

12:30 离开基因库植物园,向西面出发进入 Rijksweg/N203 道,随后向北骑行。直至 Vennewatersweg 道转向西行,到了 Hoogeweg 道向北行,最后进入 Westerweg 道继续向北行就是租车点。不到 30 分钟的骑行路程,不足 5 公里。13:00 从海洛自行车租车点 Bosman Tweewielers 出发,沿着 Westerweg道向北行至 Stationsweg 道,再向东直行约 200 米就到。总路程约 600 米

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明显有别于周边建筑。室内分成多个餐厅区,既有室内也有露天。但无论是哪个位置,都布置有当代艺术的装饰。桌椅、灯饰、壁画、就连桌上的餐具摆设及座地的蜡烛台都心思非凡,环境舒适。餐厅的菜单以意大利风味为特色,午餐以面包、三文治、沙拉为主,也有少量肉类盘菜,价钱从几欧到十几欧不等。

Stationsweg 82, Heiloo

Heiloo

星期二至星期日 12:00 ~ 22:00,星期一 17:00 ~ 22:00

人均 10 ~ 12 欧元

www.wildschutetenendrinken.nl

烟熏鲑鱼配鸡蛋沙拉搭面包 (Huisgerookte zalm geserveerd met eiersalade),

山羊奶酪蜂蜜松子三文治 (geitenkaas, honing en pijnboompitten)

15:30卡兰茨奥特 (Callantsoog) 自行车租车点 Harry's Tweewielers

Dorpsplein 6, Callantsoog

星期一至星期六 9:00 ~ 18:30,星期日 10:00 ~ 13:00

普通自行车 6 欧元一天,24 英寸儿童自行车 5 欧元一天,电动车 19 欧元一天

骑行 Zijpe 花田区——在无边无际的花海中狂奔Zijpe 花田区是明显规划建立的,花田的形状和排布都明显规则,即使是转弯角都是两条直路构成。而该地区仍保留着多座圩田风车,它们曾经是这里的花田水位线守护者,现在仍能正常运作,成为了花田地平线上的亮点。这里的租车点同样不会提供花田区的骑行路线建议,所以在出发前要先准备好。这里推荐一个中长距离的自行车骑行路线。从租车点出发,先向南进入Zuidschinkeldijk/N502 道,然后一直向东南面便进入花田区。进入花田区后沿着Westerduinweg/N502道一直向南骑行,直至小镇佩滕(Petten)转向 Pettemerweg/N502 道向东行,然后到了 Belkmerweg 道回头向北行。Westerduinweg/N502 道是花田区边界道,东面花田西面沙脊,

14:00 从 Brasserie Wildschut 餐厅 出 发, 向 西 行 至 海 洛 火 车 站(Heiloo)。在第一站台乘火车至斯哈亨 (Schagen),车程约 30 分钟,车资约 5.1 欧元,从第 2 站台出站后就见到公车站 Schagen Station。在此公车站乘坐 152 号公车 12 个站,至站Callantsoog Zeeweg 下 车。 下 车 后沿着 Zuidschinkeldijk 向北行就到村中心广场 Dorpsplein,步行约 100 米。总路程约 1.5 小时

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而 Belkmerweg 道是花田间小道,两道平行。之后经 Zeeweg 道转至 Rijksweg/N9 道往向北返行,再经 Stolperweg/N503 道转至 Anna Paulownaweg/N249 道向北骑行。直至转弯角转入Kanaalkade 继续沿着河边向北骑行,到达另一个小镇特赞德 (’T Zand)。渡过小桥后,经过 Verbindingsweg 道、Parallelweg 道、Groteweg 道,进入 Zijperdijk 道向西骑行返回卡兰茨奥特。最后经过村中心的小道后,在18:30 前返回广场到达租车点。大概 2.5 小时的骑行路线,路程约 29 公里。如 担 心 路 程 太 长, 也 可 不 至 佩 滕 (Petten), 到 了 Zeeweg 道 便 转 至Rijksweg/N9 道往向北返行,这样线路会缩小成 20 公里左右。

延伸阅读Zijpe 是荷兰最著名的花田区之一,并有拥有著名的 14 公里的海岸线,从 Callantsoog 延伸到 Petten。这里的圩田总面积约有 6500 公顷。该地区最初是一片沼泽地区,在 12 世纪开始开挖农地。到了 16 世纪末,荷兰人利用 20 多座风车,建立一系列的水利系统,日夜不停地将水对外排出,有效地解决了农地的水患问题。由于土壤是沙质并不肥沃,因此最初的圩田主要用作放牧,到了 19 世纪下半叶才开展球茎花的栽培,逐渐形成了时至今日的花田区。

延伸体验:附近的住宿选择Grand Hotel Alkmaar 高档|适合人群:商务阿尔克马尔老城中心内最著名的四星级酒店,设在一座 19 世纪建成的城市中央职能建筑内。这座新歌德式风格的建筑,曾经是城市繁荣的象征,从室外已经可以感受到辉煌的过去。酒店室内装修豪华,有六个不同类型的房间选择,从标准客房到行政套房。所有房间都配备独立浴室、平板电视、免费 WIFI 等,不仅舒适,而且十分气派。酒店还提供 24 小时接待服务,以便旅客在不同时间到达。

Gedempte Nieuwesloot 36, Alkmaar

www.grandhotelalkmaar.nl

标间 130 欧元起

Alkmaar, Kanaalkade

Familiehotel Alkmaar 中档|适合人群:家庭一家位于阿尔克马尔老城中心内的公寓式酒店,距离著名的奶酪广场(Dutch Cheese Markets) 只是一箭之遥。酒店客房分成适合单人至四人的房间,有一个公共厨房可供使用。而公寓方面适合 2 至 6 人入住,里面带有宽敞客厅及独立厨房。室内装修豪华,干净整洁,提供一个舒适的居住环境。而且所有房间都设有独立浴室、免费 WIFI、平板电视、DVD播放机。而且在公共区还有冰箱、洗衣机、干衣机给旅客使用。

Payglop 17-19, Alkmaar

www.familiehotelalkmaar.nl

标准间两人 75 欧元起,公寓两人 110 欧元起

Alkmaar, Laat

离开卡兰茨奥特——结束行程后,可在自行车租车点附近的车站 Callantsoog Zeeweg 乘搭 152 号公车回斯哈亨 (Schagen) 火车站,然后转乘火车到其他城市。

Tips 小贴士

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最美的花都巴黎PART 2

About Spring Blossom in Paris关于巴黎赏花

P29 巴黎人的花情结P29 必须知道的花的秘密

Before the Tirp 行前计划

P30 巴黎最佳赏花期P31 法国人喜爱的几种花的历史

Classic 经典 • 巴黎赏花

P32 经典赏花地推荐

聪明旅行家介绍 :吴辛欣,曾任中国国际广播电台驻巴黎记者。因为有了记者工作的便利性,以及于这份职

业所练就的独特视角,她可以从巴黎的大街小巷中寻找到最能让中国人着迷的法国“味道”。在驻外期间,她还完成了自己的第一本著作《一个人住在巴黎》,这本书还请到了现任法国

驻华大使白林亲笔作序。辛欣认为,人生最好的旅行,就是在一个陌生的地方,发现一种久违的感动。如果你已经准备好了,就请收拾行囊,跟随她在巴黎寻找自己可遇而不可求的邂

逅吧。微博:weibo.com/criwuxinxin

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«Capitale-fleurie» (花都),是世界对于法国巴黎的美誉。这座城市的居民不是刻意追逐对花的喜好,而是从骨子里渗透着对花的细腻感情。漫步花都,清晨的巴黎从不缺少露水与花香的味道,那是因为每家每户的阳台上都有几盆鲜花做点缀。这似乎是一种巴黎人的生活习惯,是街景也是文化景观。面包店、首饰店、餐厅、商场的橱窗以及大大小小的街心花园、公园中都是鲜花的影子,所以你可以在这座城市中刻意的去寻花,也可以在这里不经意间闻到各种花的味道。如同法国人的随性与浪漫一般,巴黎赏花不用拘泥于某时某处,雨中有花香与泥土的交融,太阳下有干草香与花蕊的多姿多彩。巴黎人爱花,爱的虽然随性却也讲究。他们的生活中,买花、送花、赏花都“有章可循”,不妨跟随我们一起来了解巴黎人的“鲜花习俗”吧。

bout Spring Blossom in Paris 关于巴黎赏花

巴黎人的花情结

必须知道的花的秘密

法国的国花——香根鸢尾

1

4

去法国朋友家做客可以带一束鲜花,但是花的支数最好为单数

2

7

5

3 男人不能送红玫瑰给已婚的女性,因为红玫瑰代表爱情

巴黎的花店都是古朴欧式风格,如果不是为了送人,店 主 通 常 会 用 简 单 的 包装纸或者报纸给顾客包一下,因为他们习惯性地认为,这样做方便回家后直接褪去包装插花

花语:玫瑰花代表爱情;郁金香代表爱慕;兰花代表虔诚;百合花代表尊敬(通常是探望病人时送的);雏菊代表我很想你;金盏花代表悲伤;鸢尾花代表国家的骄傲,是权力的象征;铃兰花代表好运

6法国人认为粉色的花是积极向上的意味;蓝色是宁静和忠诚的意味

8杜鹃花、纸花被认为十分不吉利商标上忌讳用菊花

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efore the Trip 行前计划

巴黎最佳赏花期闻香赏花识巴黎——春、夏、秋三个季节是巴黎赏花的好时光,从年初的风信子、玉兰花到年

尾的菊花、芙蓉花。尤其推荐盛夏时节,各种花卉应有尽有,“花都”邀你亲临“缤纷巴黎”。

——去哪儿网聪明旅行家 吴辛欣

初夏(5 月)杜鹃花、铃兰花、茉莉花、丁香花、牡丹花、泡桐花、

玫瑰花、蔷薇花

春季(3~4 月)风信子、连翘、樱花、

山茶花、紫罗兰、雏菊、玉兰花

盛夏(6~7 月)鸢尾花、满天星、

凤仙花、薰衣草、牵牛花、吊兰、荷花、百合、

康乃馨、莲花

秋天(9~11 月)菊花、芙蓉花

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画家玫瑰(Rose des Peintres)。这种玫瑰花原产于波斯。4、大马士革玫瑰(Rosiers de Damas),也被称为玫瑰之王(Rose du Roi)或者四季玫瑰(Quatre Saisons)。这种玫瑰原产于叙利亚,是最常供蒸馏精油的玫瑰,同时还拥有很高的医疗价值。5、苔藓玫瑰(Rosiers Moussus), 顾名思义,这种玫瑰花貌不惊人,颜色犹如苔藓一般不为人注意,躲在阴暗的角落。但是正是这种特质,让人们格外喜欢这种花谦虚的美丽。

鸢尾花 (Iris)鸢 尾 花 是 法 国 的 国 花, 也 是 路 易 十 四(Louis XIV)国王为之称赞的“最圣洁的花”。这种花于每年 5 月份开放,颜色多呈蓝紫色,就好像花丛中一只只蓝色的蝴蝶。这种花在法国被视作光明和自由的象征,相传是上帝赐予法兰西第一个国王的礼物。法国的公园中还可以看到白色、黄色和紫色的鸢尾花,著名的印象派画家莫奈也在自己的画布上留下了鸢尾花的“身姿”。

法国人喜爱的几种花的历史

玫瑰花说起玫瑰花总会不禁让人想到玫瑰人生(La vie en rose)。法国人与玫瑰结缘其实要追溯到中古时期。虽然说这种花起源于中国,但是欧洲人因为喜欢这种花迷人的芳香和色彩艳丽的形态而早早就将其引进欧洲大陆。很久以前,玫瑰是种植在欧洲的修道院中,那时的玫瑰品种还不多。欧洲的植物学家觉得这种来自于“较热”地区的花不太适合在欧洲生长,于是便用杂交的方法将其品种改善而后不断繁衍。法国人最初是将玫瑰花蒸馏做来萃取玫瑰纯露,这一历史要追溯到法国大革命(1789 年)前后。野生的玫瑰大约有 250 多种,而杂交后变种的玫瑰则有成千上万种之多。目前在法国主要种植的玫瑰有以下几种:

1、 红 玫 瑰, 也 被 称 为 法 国 玫 瑰( Roses de France )或普罗旺玫瑰(Rose de Provins)。2、白玫瑰,也被称为 Alba 或者 Céleste, Jeanne d'Arc, Cuisse de Nymphe。3、千叶玫瑰(Rosiers Centfeuilles),也被称为

鸢尾花是法国的国花,也 是 路 易 十 四(Louis XIV)国王为之称赞的“最圣洁的花”。

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lassic Flower Tours of Paris 经典 • 巴黎赏花

巴黎的百花园名不虚传,尽管她的诞生年代是在距离我们不远的 1969 年,但是这座缤纷的现代园林却是为第三届国际花卉展专门而建的。作为巴黎四大植物园之一的百花园,拥有多种花卉植物。每年的第一季度,花园里的茶梅(Camélias)、铁线莲 (Clématites)、藏红花(Crocus)成为了早春的使者;四、五月份时,鸢尾花(Iris)、玉兰花(Magnolias)、玫瑰花(Rosiers)、杜鹃

花(Rhododendrons)、 郁 金 香(Tulipes) 争奇斗艳,迎来了整个公园最炫丽的季节;六月到十月份,紫菀花(Asters)、倒挂金钟(Fuchsias)、天竺葵(Géraniums)、八仙花(Hortensias)以及各种多年生的小灌木成为了花园里夏秋季节的主人。即使是在寒冬腊月,茶梅(Camélias)也依然傲然开放,与公园里的灌木相映成趣,点缀着冬季的百花园。百花园中花多景也多,这里的每一处“亭台楼阁”都展现着现代建筑的艺术特色。这座公园中还有小朋友们喜欢的布袋木偶剧场(Guignol)以及爵士、古典夏季音乐会。法国人的生活中,缤纷的花朵永远少不了音乐的陪伴,这就好像法餐中鹅肝旁边总是不能缺少一杯红酒。值得一提的是,这座公园中的鸢尾花有自己的专门“领地”,作为法国的国花,建议游客们不妨与这种花多花些时间亲密接触一下。有特色的鸢尾 花 都 有 好 听 的 名 字:Boo、Prairial、Peggy Chambers 等等。

Route de la Pyramide, 75012 PARIS

1 号线地铁 Château de Vincennes(地铁站出来后

找到 Cours des Maréchaux 后向南步行 400 米后转

入 Avenuedes Minimes 这条路,步行 55 米后向右转

入 Route de l'Artillerie 这条路后步行 140 米,而后

向左转入 Route de la Pyramide,步行 1300 米后即

可到达公园门口)

1 月 1 日至 2 月 28(29)日 9:30 ~ 17:00;3 月 1 日

至夏令时开始 9:30 ~ 18:00;夏令时开始至 3 月 31

日 9:30 ~ 18:30;4 月 1 日至 9 月 30 日 9:30 ~ 20:00;

10 月 1 日至冬令时开始 9:30 ~ 18:30

每年 9 月到次年 5 月免费;全价票 5.5 欧元; 7 ~ 26

岁青少年半价;7 岁以下儿童免费

经典赏花地推荐

1宛若桃花源 走进百花园(Parc Floral)

一年四季花团锦簇 随时随地都可以领略“花都”之花

从百花园到巴葛蒂尔公园,巴黎东西两大公园让您尽享花团锦簇与“玫瑰人生”的乐趣;从莫奈

花园到索镇公园,印象派的睡莲与漫天的樱花让您读懂巴黎人对花的诠释;最后请将脚步停留

在雪铁龙公园,看看蕴含着传统味道的后现代园林是如何在巴黎落地生根的。

——去哪儿网聪明旅行家 吴辛欣

① 百花园

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1、文森森林百花园所在的文森森林(Bois de Vincennes)地处巴黎东部,面积约 1000 公顷。作为巴黎最大的一片绿化区,这里曾经是法国君主的狩猎场。十九世纪中叶,拿破仑三世将这片森林重新规划,绿波荡漾的湖面周围被种类繁多的植物包围着,使得这里成为巴黎市民十分喜欢的悠闲之地。游客可以在这里参观著名的动物园(Parc Zoologique),还可以领略坐落在森林里面的欧洲佛教研究中心。当然,森林中的文森城堡也是不容错过的。这里记载了几个世纪流传在法国王宫中的大事小情,也留下了君主时代法兰西民族的点点滴滴。

Esplanade du Château 75012 Paris

1 号线 Château de Vincennes (地铁站出来后找

到 Cours des Maréchaux 后向南步行 400 米后转入

Avenuedes Minimes 这条路便可以看到文森城堡了。

文森森林的美好精致就在您的身旁)

2、杰尔巴岛(Djerba)特色的突尼斯餐厅 Le Méditerranée 在文森森林的地铁站不远处有一家有名的突尼斯餐厅 Le Méditerranée。来到这里的人们首先要熟知一个地名——Djerba。这座岛屿是突尼斯著名的度假胜地,也是 2011 年中国利比亚撤侨时包机降落的主要地点。在这座北非风情的餐厅中,传统的古斯古斯(Couscous)和塔吉锅羊肉(tajine)都十分推荐,还建议大家品尝一下香嫩可口的烤羊排。值得一提的是,餐厅还会赠给客人许多餐前小菜。

14 Rue Robert Giraudineau 94300 Vincennes

1 号线 Château de Vincennes (地铁站出来后找到

Avenue de Paris 这条路后向西步行 250 米后转入

Rue Robert Giraudineau 这条路,步行 55 米即可抵

达餐厅)

前菜 7.85 欧元,主菜大约 16 欧元

延伸体验 ① 百花园

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巴黎西郊的布洛涅森林(Boulogne)里有一处静谧的花园,被称作 Parc de Bagatelle(巴葛蒂尔公园),也被称作巴黎最负盛名的玫瑰园。这座公园始建于 1775 年,是巴黎四大植物园之一。有人说这里是皇室园林中最迷人的一座,除了与它走过的百年沧桑有关,还与那一株株娇艳欲滴的玫瑰花有着千丝万缕的关系。每年六月份的第三个星期三,这座公园都会举行一年一度的“国际巴卡黛儿玫瑰新品种大赛 ” (Le Concours international de roses nouvelles de Bagatelle)。这项赛事于 1907 年在巴黎市议会上决议通过,每年玫瑰盛开的季节这里不但是玫瑰种植者的盛会,也是巴黎市民一睹玫瑰风采的良机。游客们可以在园中找到许多标识牌,上面写着哪一株玫瑰是当年的一等奖,等等。当然,法国人随性地认为,并不是一等奖的花才最美,因为这些玫瑰花各有千秋也各有故事。值得一提的是,2001 年开始,这一赛事还设立了儿童评选的最佳玫瑰奖项,此外还有记者评选的最佳玫瑰以及公众评选的最佳玫瑰。这座公园中种植了 1200 个品种的玫瑰,数量多达上万株。夏天来临之际,伴随着盛开的玫瑰,公园还为游客们准备了许多场夏日夜晚音乐会。除了玫瑰出名,这座公园里还有一座中式的宝塔。

始建于 19 世纪的宝塔成为了这座公园里别具一格的景观。

Château de Bagatelle 75016 PARIS

地铁一号线 Pont de Neuilly ( 地铁 1 号线 Pont de

Neuilly 站下来后向西南方向找到 Route de Sèvres à

Neuilly 这条路后步行 2 公里即可抵达公园。如果觉得

步行比较辛苦,可以在这条路上找到公交车 43 路 或

者 93 路 到 Place de Bagatelle 下 , 跟着车开的方向

向前走会发现一个十字路口 , 左边就是公园了)

3 月 1 日至夏季每周一至周日 9:30~18:30;夏季

至 9 月 30 日每周一至周日 9:30~20:00;10 月 1

日之后每周一至周日 9:30~18:30;冬季到二月末

每周一至周日 9:30~17:00

5.5 欧元,淡季免费

巴葛蒂尔公园(Parc de Bagatelle)内最有名的餐馆 Bagatelle Restaurant巴葛蒂尔公园中让人流连忘返的不只有鲜花,还 有 公 园 中 魅 力 十 足 的 花 园 餐 馆 Bagatelle Restaurant。屋内的用餐环境静谧舒适,适合客人们静静地回味游园的乐趣;喜欢户外用餐的客人则可以选择在露台上慢慢品尝午餐、晚餐、鸡尾酒又或是下午茶。这里适合家庭聚餐、情侣约会,当然用餐时游客还有可能偶遇新婚夫妇在这里举办法式婚宴。

Château de Bagatelle 75016 PARIS

地铁一号线 Pont de Neuilly ( 地铁 1 号线 Pont de

Neuilly 站下来后向西南方向找到 Route de Sèvres à

Neuilly 这条路后步行 2 公里即可抵达公园。如果觉得

步行比较辛苦,可以在这条路上找到公交车 43 路 或

2 巴葛蒂尔公园(Parc de Bagatelle)

巴黎最负盛名的玫瑰园 告诉你什么叫做玫瑰人生

(La vie en Rose)

1、建议游客不要光顾照相,最好一株一株地细细“品味”玫瑰花。因为漂亮的玫瑰花不但会很香,而且每一株、每一个品种的香气都不同。2、公园内的孔雀很漂亮,而且对游人很友善,不妨让她的身影走进您的镜头里面吧。3、玫瑰园的玫瑰都有自己的名字,推荐几个Andre Brichet, Pride of England,Bonica

Tips 小贴士

延伸体验

② 巴葛蒂尔公园

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者 93 路 到 Place de Bagatelle 下 , 跟着车开的方向

向前走会发现一个十字路口 , 左边就是公园了。进入公

园即可找到餐厅 Bagatelle Restaurant)

午餐 12:00 ~ 15:00,下午茶 15:00 ~ 18:00(一年四

季);增加晚餐 19:00 ~ 23:00,周五不营业(旺季)

+33140 679829(英法)(旺季时最好提前预订位子)

www.bagatellelerestaurant.com/articles/

restaurant-bois-de-boulogne.php

布洛涅森林(Bois de Boulogne)巴黎西郊和东郊有两座森林,被称为巴黎的“左肺”和“右肺”,因为这两座森林起到了净化城市空气的作用。巴葛蒂尔公园(Parc de Bagatelle)就坐落在西郊的布洛涅森林(Bois de Boulogne)中。这里是巴黎人运动、休闲的好去处,天气晴好的时候,家人朋友们在草地上野炊聚餐别有一番乐趣。除了著名的巴葛蒂尔公园,这座森 林 中 还 有 欧 特 义 植 物 园 (Jardin des serres d’Auteil) 以 及 龙 骧 跑 马 场(Hippodrome de Longchamp)。喜欢划船的游客还可以在公园中享受湖上泛舟的乐趣。

Avenue Jean-Baptiste Clément, 92100 Boulogne-

Billancourt, France

10 号线 Boulogne Jean Jaurès (地铁站出来后

沿着 Rue Jean Jaurès 向北步行 180 米后向左转

入 Rue Escudier,步行 170 米后向右转入 Rue Alfred

Laurant, 步行 190 米后向左转入 Avenue Jean-

Baptiste Clément,也就达到布洛涅森林了)

森林全年免费开放

印象派画家莫奈(Claude Monet)创作的《睡莲》(Les Nymphéas)大家都很熟悉。然而,无论是在奥塞博物馆(Musée d’Orsay),还是在杜乐丽花园中的桔园博物馆 (Musée de l’Orangerie),画作虽然引人入胜,却远不如亲临莫奈的花园一看究竟。这座花园位于巴黎以西 88 公里处的吉维尼小镇

(Giverny),记录下了莫奈后半生创作的点点滴滴。来到莫奈花园中,游客们在莫奈故居前面会看到一片花海。姹紫嫣红的郁金香、玫瑰、百合、鸢尾花 ...... 让这座花园灵动与优雅展现的淋漓尽致。从花园往里走便可以看到“水园”。六七月份的盛夏时节正是看睡莲的好季节,岸边的垂柳和竹林掩映着小桥流水人家,莫奈作品中的实景就在眼前。如果时间充裕,建议大家欣赏完正午的睡莲,也别错过晚霞中的睡莲。

84 rue Claude-Monet 27620 Giverny

每年 4 月 1 日至 11 月 1 日 9:30 ~ 18:00

9.5 欧元

巴黎 Saint-Nazaire 火车站搭乘去往 Vernon 的火车。

下来后再乘坐衔接大巴(Navette)前往 Giverny。

诺曼底特色“农家乐”——“睡莲”餐厅(RESTAURANT LES NYMPHÉAS)这家名为“睡莲”的餐厅是莫奈花园(Jardin de Claude Monet)的“好邻居”。游客们游览完毕后可以在这里用餐或来杯咖啡歇脚。这里采用诺曼底风格的传统法式烹饪方法。推荐这里的“莫奈套餐”(A la Table de Monet)以及店主亲手制作的冰淇淋。

109 rue Claude-Monet 27620 Giverny

www.giverny-restaurant-nympheas.fr(英法双语)

套餐价格从 21 至 35 欧不等

2014 年 3 月 28 日至 11 月 1 日 9:00~18:00

3 印 象 派 画 中 游 —— 吉维 尼 小 镇 的 莫 奈 花 园(Jardin de Monet)

让艺术照进现实 精致小镇里莫奈居住 43 年之久的大花园

延伸体验

③ 莫奈花园

③ 莫奈花园

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松,挂在枝头的松果寿命最长可以达到三年。此外,这座公园中的郁金香也格外耀眼。花坛中大片的郁金香颜色各异,整齐漂亮又不乏俏皮。尽管这是荷兰的特色,但是法国大大小小的公园中都可以见到郁金香的身影。园林中的城堡也是不可错过的一景。登高望远,整齐划一的菩提树与圆椎数列的紫杉遥相呼应,凸显出法国园林公园的最大特色。

8 Avenue Claude Perrault 92330 Sceaux France

RER B 线 Parc de Sceaux (Anthony) 站 (地铁站

出来后沿着 Avenue Raymond Poincaré 这条路向东

北方向步行 180 米而后向右转入 Rue Albert 1er 后步

行 190 米,随后在 Rue de Bagneux 步行 35 米后

向右转入 Rue Michel Voisin 步行 25 米,这之后向

左转入 Rue Lakanal 后步行 290 米向右转入 Avenue

du Président Franklin Roosevelt,步行 10 米后再左

转进入 Avenue Claude Perrault , 找到门牌号 8 号

就是苏镇公园的入口了。这期间大约需要 15~20 分钟)

1 月 8:00 ~ 17:00;2 月 8:00 ~ 18:00;

3月7:30~19:00 (夏令时后到20:30);4月7:00~21:00;

5 月 7:00 ~ 21:30;6 月 7:00 ~ 22:00;

7月7:00~22:00;8月7:00~21:00; 9月7:30~20:30;

10 月 8:00 ~ 19:00(冬令时后到 17 点);

11 月 8:00 ~ 17:00;12 月 8:00 ~ 17:00

法国二十世纪著名的诗人雅克 • 普莱维尔(Jacques Prévert)曾经说过,“生命是一颗樱桃,死亡是樱桃核,爱是樱花树”。(La vie est une cerise, la mort est un noyau, l'amour un cerisier)。巴黎人对樱花是情有独钟的,特别是在索镇公园,这里是巴黎种植樱花最多也最集中的区域。这座公园地处巴黎的南部 150 公顷的索镇园林之中,这里曾经是 Jean Baptiste Colbert 男爵的领地,他也是著名的太阳王路易十四手下的权臣。作为一处典型的皇家法式园林,它的设计出自著名园林大师 André Le Nôtre 之手。作为凡尔赛宫、枫丹白露的设计者,他将城堡的雍容与花园的舒适温馨搭配的淋漓尽致,使得这里成为法国的“恭王府后花园”。从地铁站前往索镇公园的路上会看到很多高级别墅,它们属于巴黎南部高级的住宅区。每年四五月份,人们都可以在这些高档别墅的庭院中看到浮上枝头的樱花,绚烂的色彩引领着游客急于想去索镇公园一看究竟。公园里面的樱花区在每年的四月迎来自己最绚烂的季节。每棵樱花树都有几十年的寿命,而索镇公园中最常见的要数粉红色的樱花,也难怪很多人形容这里是“粉雪漫天”。当然,白色、紫色的樱花在这里也有种植。樱花园旁边种植着巴黎的雪

4 落樱缤纷,尽在索镇公园(Parc de Sceaux)

待到樱花烂漫时,巴黎索镇公园风景独好

1、索镇公园的秋天也很美,虽然不是赏花的季节,但是金黄的落叶洒在古老的法式园林中,游客可以体会到别样的“落花”美景。2、索镇公园所在的索镇园林中还有一大一小两个城堡、马厩(Ecuries)、桔园(Orangerie)等供游客免费参观的景点。特别是在城堡里可以欣赏到路易十四时期的绘画、家具、雕塑以及瓷器作品。

Tips 小贴士

④ 索镇公园 ⑤ 雪铁龙公园

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法式古典园林中绽放的葡萄牙味蕾——L'Auberge du Parc天气晴好时,索镇公园的美妙时刻缺少不了美食的陪伴。这家名为 L'Auberge du Parc 的餐厅正好顺应了游客们的需要。客人在这家葡式餐厅中可以享受到正宗葡萄牙特色的牛排和猪排,佐餐酒十分推荐葡萄牙别具一格的葡萄牙青酒 vino verde,产地该国北部的这种白葡萄酒喝起来十分爽口。

6, avenue Franklin Roosevelt 92330 Sceaux

RER B 线 Parc de Sceaux (Anthony)站 (地铁站

出来后沿着 Avenue Raymond Poincaré 这条路向

东北方向步行 180 米而后向右转入 Rue Albert 1er 后

步行 190 米,随后在 Rue de Bagneux 这条路步行 35

米后向右转入 Rue Michel Voisin 步行 25 米,这之后

向左转入 Rue Lakanal 后步行 290 米向右转入

Avenue du Président Franklin Roosevelt,餐厅就在

这条街的 6 号)

主菜 15 欧元(推荐葡式牛排 Steak à la

Portugaise);周一至周五,特价午餐套餐 11 欧元

巴黎著名的雪铁龙汽车生产厂是这座公园的前身。上个世纪 70 年代,工厂搬迁后,如何利用这块空地,成为了巴黎市政府仔细考量的事情。1992 年,这座著名的雪铁龙公园与公众见面,尽管最开始质疑声不绝于耳,但是群众们对它的认可使这座现代园林逐渐让建筑师们对其刮目相看。这里是后现代园林,却也流淌着法国传统园林的血液。大家喜欢在这里休闲漫步、野餐、欣赏植物景观和享受空气和阳光。这里的园区都以颜色来划分,而您可以通过色彩的划分找到自己喜欢的植物。“白色园”中的常绿灌木和小乔木与白色鹅卵石相映成趣;“红色园”中的海棠花与桑葚让这种烂漫的色彩芬芳四溢;“金色园”中则不乏各种色彩搭配在一起的植物;“橙色园”中可以看到杜鹃花、拥有橙黄色叶片的日本花柏的身影;“蓝色园”和“绿色园”中植物和花卉各有千秋,却让人的心境无比宁静。雪铁龙公园里有著名的热气球游览项目,赏花的游客不妨登高望远,用别样的视角看看巴黎。

2 rue Cauchy 75015 Paris

10 号线或者 RER(C 线 )Javel-André-Citroën(地铁

出来后,沿着 Av. Emile Zola 这条路步行 100 米后

向南转入 Quai André Citroën,步行 350 米后向左转

入 Rue Cauchy,公园入口就在这条路的 2 号)

免费

冬季一般为 9:00~17:45;春夏秋一般为 8:00~21:00

(具体时间详见公园提示)

巴黎热气球 Le Ballon Air de Paris这是游览巴黎一种及其特别的方式,也是一个雪铁龙公园里面的经典项目。这个氢气热气球一次可以搭乘 150 名游客,10 分钟的游览时间您可以到达 490 尺的高空去俯瞰巴黎。值得一提的是,热气球常常会变换不同的颜色,这是和巴黎当天的空气指数挂钩的。如果是绿色,那么代表最洁净的空气;黄色、橘色代表略微差的空气质量;红色是最差的空气质量。

节假日 12 欧元,平时 10 欧元,儿童酌减

延伸体验

延伸体验

5 流淌着传统园林血液的后现代园林——雪铁龙公园(Parc André-Citroën)

工厂变园林,几何空间中的植物氧吧

⑤ 雪铁龙公园

⑤ 雪铁龙公园

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